【精品课件】肠道微生物与儿童健康
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肠道菌群与人体健康PPT课件
肠道正常菌群与人体健康和疾病
1
菌群
消
疾
生
化
病
物
代
感
学
谢
染
屏
障
2
一 肠道正常菌群
• 厌氧无芽胞菌 ,例如类杆菌、优杆菌、消化球菌和双岐杆 菌； 中等数量的是乳杆菌、韦荣氏菌；大肠杆菌和肠球 菌不超过总数的 1 % ；少数梭状芽胞杆菌和葡萄球菌。
• 健康人肠道菌群的稳定和平衡对宿主的营养、生理和免疫 功能、疾病、老化、致癌等都有极大的影响。
• 转基因食物对肠道 菌群毒害的“蝴蝶 效应”
8
谢谢！
9
2019/11/14
.
10
Байду номын сангаас
4
• 2、碳水化合物
• 单糖的代谢 几乎所有的细菌都能利用单糖 ,酵解为 6-磷 酸葡萄糖或6-磷酸果糖、再通过 EMP途径酵解为丙酮酸 , 再酵解为多种脂肪酸。
• 多糖的酵解 抵抗性淀粉、食物纤维、木质素等多糖 • SCFA功能
• 脂肪消化 胆汁酸 、胆盐。 • 胆汁酸代谢的毒性后果
5
二 疾病感染
• 外源性感染 • 内源性感染 口腔、上呼吸道、尿路、盆腔及腹腔内感染
而引致全身炎症性（双岐杆菌和乳杆菌） • 机体全身免疫防御功能下降 • 菌群失调症 • 抗生素
6
三 生物学屏障
• 肠粘膜上皮 • M细胞 • 抗原提呈细胞( APC) • • 肠上皮内淋巴细胞 • 固有层淋巴细胞( LPL)
7
问题讨论
• 益处：提供维生素 B1、 B2、 B6、 B12、泛酸、烟酸及 维生素K; 刺激宿主免疫器官及其功能的发育 ,对外源侵入 的病原菌具有生物拮抗作用。
• 害处：代谢产物 ,如氨、硫化氢、毒素和致癌物等对宿主 有害。
1
菌群
消
疾
生
化
病
物
代
感
学
谢
染
屏
障
2
一 肠道正常菌群
• 厌氧无芽胞菌 ,例如类杆菌、优杆菌、消化球菌和双岐杆 菌； 中等数量的是乳杆菌、韦荣氏菌；大肠杆菌和肠球 菌不超过总数的 1 % ；少数梭状芽胞杆菌和葡萄球菌。
• 健康人肠道菌群的稳定和平衡对宿主的营养、生理和免疫 功能、疾病、老化、致癌等都有极大的影响。
• 转基因食物对肠道 菌群毒害的“蝴蝶 效应”
8
谢谢！
9
2019/11/14
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10
Байду номын сангаас
4
• 2、碳水化合物
• 单糖的代谢 几乎所有的细菌都能利用单糖 ,酵解为 6-磷 酸葡萄糖或6-磷酸果糖、再通过 EMP途径酵解为丙酮酸 , 再酵解为多种脂肪酸。
• 多糖的酵解 抵抗性淀粉、食物纤维、木质素等多糖 • SCFA功能
• 脂肪消化 胆汁酸 、胆盐。 • 胆汁酸代谢的毒性后果
5
二 疾病感染
• 外源性感染 • 内源性感染 口腔、上呼吸道、尿路、盆腔及腹腔内感染
而引致全身炎症性（双岐杆菌和乳杆菌） • 机体全身免疫防御功能下降 • 菌群失调症 • 抗生素
6
三 生物学屏障
• 肠粘膜上皮 • M细胞 • 抗原提呈细胞( APC) • • 肠上皮内淋巴细胞 • 固有层淋巴细胞( LPL)
7
问题讨论
• 益处：提供维生素 B1、 B2、 B6、 B12、泛酸、烟酸及 维生素K; 刺激宿主免疫器官及其功能的发育 ,对外源侵入 的病原菌具有生物拮抗作用。
• 害处：代谢产物 ,如氨、硫化氢、毒素和致癌物等对宿主 有害。
肠道微生物与健康ppt课件
加州理工学院的生物学家Sarkis K.Mazmanian
人体正常菌群
人体内微生物以细菌为主，大约有几十万亿 到百万亿，重量1.5-2kg， 其中肠道约有1kg以上， 肺约有20g，口腔约有20g ，鼻孔约有10g ， 眼约有1g ，皮肤约有200g 。 视频
非常新颖的观点
经过20万年的进化，人体内的细菌群落和免 疫细胞已经达成了和平共处，也就是一种平 衡。免疫系统已经进化得既不会具有过强的 攻击性(进攻自己人)，也不过于放松(放过敌 人)。
其抗高血压效果在先天性高血压老鼠实验中得到证实,从
啤酒酵母和瑞士乳杆菌发酵乳中分离的三肽物质(ValPro-Pro和Ile-Pro-Pro)具有抑制血管紧张素转移酶活性的 作用。
9.益生菌的其他功能
提高食物转化率,促进人及动物生长发育; 改善人体健康水平,有益菌大量增殖,产生竞争性排 斥作用,控制消化道疾病;
3. 益生菌与肠道健康
益生菌(probiotics)的概念
是一类通过改善宿主肠道微生物菌群的平衡 而发挥作用的活性微生物。
经过研究发现：益生菌具有改善肠道菌群结构, 抑制病原菌,消除致癌因子,提高机体免疫力,降低 胆固醇等重要的生理功效；
益生菌的定义的变化
1965年，Lilly ：是对饲养动物肠道菌群平衡有益的促进物或微生物 1991年补充：是含生理活性物质,能通过胃肠或定植于结肠或在肠道增殖,
“肠”久之计
肠道微生物与健康
郑宗坤 博士
深圳大学食品科学与工程系
主要内容
人体健康与微生物 肠道构造及肠内生态 益生菌与肠道健康 认识益生菌产品 人体健康的思考
1.人体健康与微生物
人体正常菌群
人体内微生物以细菌为主，大约有几十万亿 到百万亿，重量1.5-2kg， 其中肠道约有1kg以上， 肺约有20g，口腔约有20g ，鼻孔约有10g ， 眼约有1g ，皮肤约有200g 。 视频
非常新颖的观点
经过20万年的进化，人体内的细菌群落和免 疫细胞已经达成了和平共处，也就是一种平 衡。免疫系统已经进化得既不会具有过强的 攻击性(进攻自己人)，也不过于放松(放过敌 人)。
其抗高血压效果在先天性高血压老鼠实验中得到证实,从
啤酒酵母和瑞士乳杆菌发酵乳中分离的三肽物质(ValPro-Pro和Ile-Pro-Pro)具有抑制血管紧张素转移酶活性的 作用。
9.益生菌的其他功能
提高食物转化率,促进人及动物生长发育; 改善人体健康水平,有益菌大量增殖,产生竞争性排 斥作用,控制消化道疾病;
3. 益生菌与肠道健康
益生菌(probiotics)的概念
是一类通过改善宿主肠道微生物菌群的平衡 而发挥作用的活性微生物。
经过研究发现：益生菌具有改善肠道菌群结构, 抑制病原菌,消除致癌因子,提高机体免疫力,降低 胆固醇等重要的生理功效；
益生菌的定义的变化
1965年，Lilly ：是对饲养动物肠道菌群平衡有益的促进物或微生物 1991年补充：是含生理活性物质,能通过胃肠或定植于结肠或在肠道增殖,
“肠”久之计
肠道微生物与健康
郑宗坤 博士
深圳大学食品科学与工程系
主要内容
人体健康与微生物 肠道构造及肠内生态 益生菌与肠道健康 认识益生菌产品 人体健康的思考
1.人体健康与微生物
肠道微生物及短链脂肪酸调控儿童生长机制
肠道微生物及短链脂肪酸调控儿童生长机制2023-11-11目录CATALOGUE•肠道微生物概述•短链脂肪酸概述•肠道微生物对儿童生长的调控作用•短链脂肪酸对儿童生长的调控作用目录CATALOGUE •肠道微生物与短链脂肪酸共同调控儿童生长的机制•结论与展望01CATALOGUE肠道微生物概述肠道微生物的定义肠道微生物是指寄生于人体肠道内的微生物群落，包括细菌、病毒、真菌等。
肠道微生物的种类肠道微生物的种类繁多，主要包括乳酸菌、双歧杆菌、大肠杆菌等，它们在肠道内发挥着重要的生理功能。
肠道微生物的定义与种类肠道微生物能够分解食物中的大分子物质，产生多种酶类，促进食物的消化和吸收。
促进消化与吸收免疫调节防止致病菌入侵肠道微生物能够刺激免疫系统的发育和成熟，调节机体的免疫功能，增强抵抗力。
肠道微生物能够占据肠道黏膜表面，阻止致病菌的黏附和入侵，减少感染的发生。
03肠道微生物的功能与作用0201促进儿童生长发育肠道微生物通过提供营养、促进消化吸收、调节免疫等功能，对儿童的生长发育起到重要的促进作用。
影响儿童代谢和认知能力肠道微生物的种类和数量会影响儿童的代谢和认知能力，如影响儿童的血糖、脂肪代谢以及注意力和记忆力等方面。
肠道微生物与儿童生长的关系02CATALOGUE短链脂肪酸概述短链脂肪酸（SCFA）是由碳原子数小于6的脂肪酸组成的，主要包括乙酸、丙酸和丁酸。
根据其化学结构，SCFA还可分为异戊二烯类、脂环类和支链脂肪酸。
SCFA主要来源于膳食纤维在肠道菌群的作用下发酵产生。
SCFA可被结肠上皮细胞吸收，对肠道、肝脏和其他组织产生广泛的生理效应。
短链脂肪酸与儿童生长的关系SCFA可促进肠道健康，改善肠道炎症反应，对儿童肠道发育和功能有积极作用。
SCFA还可通过调节胰岛素分泌和能量代谢来影响儿童生长发育。
03CATALOGUE肠道微生物对儿童生长的调控作用改善消化与吸收功能肠道微生物可以分泌各种酶类，帮助儿童消化和吸收食物中的营养成分。
肠道微生物PPT课件
肥胖与肠道微生物区系
四、引起肥胖的直接参 与
以上几点表明了在肥胖人群中肠 道微生物区系发生了改变，但并没有 区分原因和后果，即是肠道微生物区 系促进了肥胖的发病机制呢？还是肠 道微生物区系的改变仅仅是肥胖的一 个后果？通过将肥胖小鼠与正常对照 组小鼠的肠道微生物区系定植到无菌 受体中，获得了肥胖个体的肠道微生 物区系促进肥胖发病机制的直接证据 。因此，肥胖表型能够通过微生物区 系在生物之间移植。
-
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Thank You!
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6
人 体 肠 道 微 生 物 区 系 的 组 成
-
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二、宿主对微生物定植的反应
定义
微生物定植： 各种微生物经常从不同环境落到人体，并能在一 定部位定居和不断生长、繁殖后代的现象。
早期肠道对微生物定植反应的研究大多都是从动物模 型中获得。无菌小鼠有细长和更薄的肠绒毛，然而，细长的 绒毛结构更容易受到感染，因此，一个正常肠道微生物区系 定植后,绒毛缩短变粗,细胞的组成明显改变。
一些研究已经证明了，炎性肠道疾病患者的肠 道微生物区系的多样性降低。
-
5
一可能是宿主的因素， 允许特定的细菌粘 附。 例如上皮细胞的糖 脂或宿主粘液中的 特定聚糖。
-
消极选择机制：
如饮食对于肠道微 生物区系的形成是 一个重要因素。 宿主的免疫系统通 过杀死特定的细菌 群体，也可能改变 肠道微生物群落。
-
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四、肠内分泌功能的调节
· 胆汁酸的代谢，肠道微生物区系对胆汁酸的降解结合、 脱氢和脱羟基有重要作用，会导致次级胆汁酸和增加这些 信号分子的化学多样性。结肠中微生物区系将胆酸生成石 胆酸，激活了G-偶联受体TGR5（也称为GPBAR1、M-BAR和 BG37)，增加了代谢率和能量的消耗。最近的数据证明了， 结肠中的L-细胞也表达TGR5，在L-细胞中激活TGR5会诱导 肠促胰岛素GLP-1的分泌，促进提高肥胖小鼠的胰腺功能和 糖代谢。
认识肠道微生态(精品PPT)
人体正常菌群种类达500余种 数量达100万亿个（人体体细胞 只有10万亿个）重量约1271克， 相当于肝脏的重量，如果将一个 人的肠内细菌排成一列，其长度 约可绕行地球2周多。
1g 10g
20g 20g
1000g
(78.67%)
200g 20g
胃肠道微生态系统
胃PH2
分泌酸（HCl) 对大分子物质进行消化
小结
肠道微生态系统是人体健康所必需的重要且 复杂的生物系统，是肠粘膜屏障的重要组成部 分，但对其认识仍然有限。
肠道微生态失调由多种因素参与，可产生与 代谢、免疫、炎症、肿瘤等相关的多种病理后 果。
生物制剂对肠道菌群失调的治疗有效，更有 效更精确的制剂有待开发。
Thanks！
肠道屏障Topic Goes Here
肠黏膜的机械屏障
由肠黏膜上皮细胞、侧面的细胞 连接和上皮下的固有膜等组成
肠黏膜的化学屏障
由胃肠道分泌的胃酸、胆汁、各种消化酶、溶 菌酶、黏多糖、糖蛋白和糖脂等化学物质组成
肠黏膜的免疫屏障
由肠道黏膜上皮的免疫相关 组织、细胞、和分子所组成
肠黏膜的生物屏障
肠黏膜的生物屏障主要由正常的肠道菌群构成， 正常菌群各种菌种之间彼此互相依赖又相互制约
菌群失衡的主要原因
抗生素 创伤 应激 酗酒 其他因素
数量改变
胃酸、胃肠液分泌下降 炎症性肠病（IBD） 糖尿病 SLE、硬皮病 贾弟鞭毛虫病或其他寄 生虫感染
老年人、营养不良
部位改变：细菌移位
肠粘膜通透性增加 肠道运动功能减弱 上移至小肠污染 外移致腹腔感染、MODS
肠道菌群失调
Y肠ou道r 菌To群pic失G调oes Here
效果
微生物
1g 10g
20g 20g
1000g
(78.67%)
200g 20g
胃肠道微生态系统
胃PH2
分泌酸（HCl) 对大分子物质进行消化
小结
肠道微生态系统是人体健康所必需的重要且 复杂的生物系统，是肠粘膜屏障的重要组成部 分，但对其认识仍然有限。
肠道微生态失调由多种因素参与，可产生与 代谢、免疫、炎症、肿瘤等相关的多种病理后 果。
生物制剂对肠道菌群失调的治疗有效，更有 效更精确的制剂有待开发。
Thanks！
肠道屏障Topic Goes Here
肠黏膜的机械屏障
由肠黏膜上皮细胞、侧面的细胞 连接和上皮下的固有膜等组成
肠黏膜的化学屏障
由胃肠道分泌的胃酸、胆汁、各种消化酶、溶 菌酶、黏多糖、糖蛋白和糖脂等化学物质组成
肠黏膜的免疫屏障
由肠道黏膜上皮的免疫相关 组织、细胞、和分子所组成
肠黏膜的生物屏障
肠黏膜的生物屏障主要由正常的肠道菌群构成， 正常菌群各种菌种之间彼此互相依赖又相互制约
菌群失衡的主要原因
抗生素 创伤 应激 酗酒 其他因素
数量改变
胃酸、胃肠液分泌下降 炎症性肠病（IBD） 糖尿病 SLE、硬皮病 贾弟鞭毛虫病或其他寄 生虫感染
老年人、营养不良
部位改变：细菌移位
肠粘膜通透性增加 肠道运动功能减弱 上移至小肠污染 外移致腹腔感染、MODS
肠道菌群失调
Y肠ou道r 菌To群pic失G调oes Here
效果
微生物
肠道微生态与儿童炎症性肠病PPT课件
增加，进一步加重炎症反应。
营养吸收障碍
肠道微生态失衡可影响营养物质 的吸收和利用，导致患者营养不
良，加重病情。
不同类型炎症性肠病与肠道微生态关系差异
克罗恩病与溃疡性结肠炎差异
克罗恩病和溃疡性结肠炎是两种常见的炎症性肠病，它们在 肠道微生态失衡方面存在差异。克罗恩病患者肠道内菌群多 样性降低更为明显，而溃疡性结肠炎患者肠道内有害菌增多 更为显著。
营养支持
对于炎症性肠病患者，营养支持是重要的治疗手段之一，包括肠内 营养和肠外营养，能够改善患者的营养状况。
手术治疗
对于药物治疗无效或病情严重的患者，手术治疗是有效的选择，能够 切除病变组织，缓解症状。
针对肠道微生态的干预措施探讨
益生菌补充
01
通过补充益生菌，调节肠道微生态平衡，减少有害菌的生长，
新型药物研发
针对炎症性肠病的发病机制，研发新型药物，如针对特定 免疫通路的小分子药物或生物制剂。
多学科联合治疗
炎症性肠病的治疗需要多学科联合，包括儿科、消化科、 营养科、心理科等，共同制定综合治疗方案，提高治疗效 果和患者生活质量。
06 预防措施和健康教育推广
饮食调整对预防作用分析
均衡饮食
建议儿童摄入均衡的饮食，包括足够的蔬菜、水果、全谷类和蛋 白质来源，以促进肠道健康。
揭示了肠道微生态通过影响免疫系统，参与儿童炎症性肠病发病过程的机制。
未来研究方向提
深入研究肠道微生态与儿童炎症性肠病的具体…
进一步解析肠道微生物与宿主免疫系统的相互作用，以及微生物代谢 产物对疾病进程的影响。
个性化治疗策略的探索
针对不同患者的肠道微生态特点，制定个性化的治疗策略，提高治疗 效果。
拓展研究领域
人工智能辅助诊断
营养吸收障碍
肠道微生态失衡可影响营养物质 的吸收和利用，导致患者营养不
良，加重病情。
不同类型炎症性肠病与肠道微生态关系差异
克罗恩病与溃疡性结肠炎差异
克罗恩病和溃疡性结肠炎是两种常见的炎症性肠病，它们在 肠道微生态失衡方面存在差异。克罗恩病患者肠道内菌群多 样性降低更为明显，而溃疡性结肠炎患者肠道内有害菌增多 更为显著。
营养支持
对于炎症性肠病患者，营养支持是重要的治疗手段之一，包括肠内 营养和肠外营养，能够改善患者的营养状况。
手术治疗
对于药物治疗无效或病情严重的患者，手术治疗是有效的选择，能够 切除病变组织，缓解症状。
针对肠道微生态的干预措施探讨
益生菌补充
01
通过补充益生菌，调节肠道微生态平衡，减少有害菌的生长，
新型药物研发
针对炎症性肠病的发病机制，研发新型药物，如针对特定 免疫通路的小分子药物或生物制剂。
多学科联合治疗
炎症性肠病的治疗需要多学科联合，包括儿科、消化科、 营养科、心理科等，共同制定综合治疗方案，提高治疗效 果和患者生活质量。
06 预防措施和健康教育推广
饮食调整对预防作用分析
均衡饮食
建议儿童摄入均衡的饮食，包括足够的蔬菜、水果、全谷类和蛋 白质来源，以促进肠道健康。
揭示了肠道微生态通过影响免疫系统，参与儿童炎症性肠病发病过程的机制。
未来研究方向提
深入研究肠道微生态与儿童炎症性肠病的具体…
进一步解析肠道微生物与宿主免疫系统的相互作用，以及微生物代谢 产物对疾病进程的影响。
个性化治疗策略的探索
针对不同患者的肠道微生态特点，制定个性化的治疗策略，提高治疗 效果。
拓展研究领域
人工智能辅助诊断
肠道微生态与儿童疾病ppt课件
粪链球菌
• 处于膜菌群的最外层，构成肠道外层生 物屏障，使其处于平衡状态 。
培菲康及其它微生态制剂 在儿科临床的应用范围
一、急性腹泻 二、迁延性、慢性腹泻 三、抗生素相关性腹泻和结肠炎 四、功能性便秘 五、功能性腹痛 六、新生儿黄疸 七、营养保健 八、食物过敏
一、急性腹泻
病因
约30%为细菌感染所致 。 70%为病毒和非感染因素
肠道微生态与儿 童疾病
• 随着微生态学理论研究的不断开展，人 们对微生态，尤其是肠道菌群对人体的 各种作用有了较深刻的认识。 • 从梅切尼科夫在欧洲提倡饮用酸牛奶可 健康长寿以来，微生态制剂从此而风靡 于世界各地
肠道微生态生理意义
• 肠道正常微生物群落 --微生物与宿主在共同的历史进化过 程中形成的。 --对宿主的健康有重要作用， 营养、 消化吸收、 生物拮抗、 免疫。
• 大肠杆菌、梭状芽孢杆菌、肠球菌、拟杆菌等 会促使食物中的亚硝酸盐与胺结合成亚硝酸胺； • 双歧杆菌、乳杆菌等能将亚硝酸胺降解成亚硝 酸盐与胺； • 在菌群平衡的情况下，抑癌的菌群占优势，主 要起到抑癌作用。 • 大鼠饮食中添加低聚果糖,双歧菌及乳酸菌能减 少氧化偶氮甲烷致实验性大鼠结肠癌的发生
微生态与人类健康（五）
微生态制剂的分类
• 益生菌（probiotics）：主要是人体的有 益菌，可以是活菌、死菌、细菌组分或 产物。 • 益生元（prebiotics）：主要是寡糖等促 进双歧杆菌生长的因子。 • 合生元（synbiotics）：是益生菌与益生 元的组合制剂，或再加入维生素、微量 元素等。
培菲康的菌种组成
比例较少
肠道菌群的形成及演化 （新生儿时期）
出生时及1天 24小时后 3~4天后 肠道及胎粪中几乎无菌 需氧菌与兼性厌氧菌开始增殖，主
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• 肠道病原体绕过或破坏肠道菌群屏障，穿过肠上皮细胞，
引起炎症导致腹泻的发生。
• 肠道炎症是肠道原籍菌改变的主要推手，主要通过改变肠
道菌群的定植屏障，清楚部分原籍菌导致菌群紊乱。
• 病原菌“掌控”肠黏膜炎症反应，由炎症部位提供病原菌
代谢所需的营养素，排斥定植的肠道菌群、破坏上皮的物 理屏障等，因此，肠道反应的炎症是肠道菌群改变的“帮 凶”。
肠道菌群在不断的变化中
外界因素 饮食 抗生素使用 疾病 微生物相关因素 宿主相关因素 婴幼儿肠道菌群的定植，演替和成熟对小儿的健康
发育有着及其重要的作用。
• 恢复健康肠道菌群 • 激发粘膜免疫力 • 改善肠胃不适 • 改善泌尿道生殖菌群
与细菌共享人生！
肠道微生物可以被认为时宿主的“微生物• 肠道菌群的结构与喂养方式密切相关
• 新生儿肠道细菌定植是一很复杂的过程，
依赖于外界环境和饮食、微生物相关宿主
相关因素的合力作用
• 肠道病原体能够接触到肠上皮的表面，通过接触上皮的病
原体识别受体（PRR），释放PAMP越过黏膜天然免疫网络， 最终侵入到肠道黏膜组织。
肠道微生物与儿童健康
• 健康的肠道是食物营养消化吸收所必须 • 肠道菌群是膳食与人类健康的重要桥梁
肠道微生物功能 42.2%
肠道微生物结构与组成 32.9%
肠道微生物及疾病 24.8%
肠道微生物发挥作用
• 信息交流 • 消耗、储藏和重新分配分配能量 • 生理性调控重要的化学转换过程 • 通过自我复制来维持和修复自身
引起炎症导致腹泻的发生。
• 肠道炎症是肠道原籍菌改变的主要推手，主要通过改变肠
道菌群的定植屏障，清楚部分原籍菌导致菌群紊乱。
• 病原菌“掌控”肠黏膜炎症反应，由炎症部位提供病原菌
代谢所需的营养素，排斥定植的肠道菌群、破坏上皮的物 理屏障等，因此，肠道反应的炎症是肠道菌群改变的“帮 凶”。
肠道菌群在不断的变化中
外界因素 饮食 抗生素使用 疾病 微生物相关因素 宿主相关因素 婴幼儿肠道菌群的定植，演替和成熟对小儿的健康
发育有着及其重要的作用。
• 恢复健康肠道菌群 • 激发粘膜免疫力 • 改善肠胃不适 • 改善泌尿道生殖菌群
与细菌共享人生！
肠道微生物可以被认为时宿主的“微生物• 肠道菌群的结构与喂养方式密切相关
• 新生儿肠道细菌定植是一很复杂的过程，
依赖于外界环境和饮食、微生物相关宿主
相关因素的合力作用
• 肠道病原体能够接触到肠上皮的表面，通过接触上皮的病
原体识别受体（PRR），释放PAMP越过黏膜天然免疫网络， 最终侵入到肠道黏膜组织。
肠道微生物与儿童健康
• 健康的肠道是食物营养消化吸收所必须 • 肠道菌群是膳食与人类健康的重要桥梁
肠道微生物功能 42.2%
肠道微生物结构与组成 32.9%
肠道微生物及疾病 24.8%
肠道微生物发挥作用
• 信息交流 • 消耗、储藏和重新分配分配能量 • 生理性调控重要的化学转换过程 • 通过自我复制来维持和修复自身