植物生理学名词
植物生理学部分名词解释
１．必需元素：缺乏时不能完成生活史、缺乏时产生专一症状、直接效应２．原初反应：光能的吸收、传递和光能向电能的最初转换
３．三重反应：乙烯抑制黄化豌豆幼苗伸长、促进加粗、负向重力性消失４．水势:同温同压下体系中每偏摩尔体积水与纯水的化学势差。
５．光呼吸：与光合作用密切相关、只有在光下才能进行的吸收氧气释放二氧化碳的过程。
６．植物生长物质：调节和控制植物生长发育的物质。
７．长日植物：日长大于临界日长才开花的植物。
８．生长素梯度学说：认为器官脱落与近轴和远轴端生长素比例有关。
远轴大于近轴器官不脱落；差异小或无差异器官脱落；远轴小于近轴促进器官脱落。
９．温周期现象：存在周期性昼夜温差时植物生长速度大于合适恒温下的生长速度。
１０．碳氮比理论：认为碳水化合物和含氮化合物比例大时促进植物开花，反之不利于开花，此即为碳氮比理论。
该理论不能解释短日植物长日下不能开花的现象。
１１．能荷：ATP及其等效物质占总腺苷酸代谢库的比例。
１２．理碱性盐：如Ca(NO3)2等盐类，植物对负离子吸收量大于正离子，最终导致土壤pH增大，故称生理碱性盐。
１３．春化作用：低温促进植物开花的作用。
植物生理学名词解释
名词解释自由水:不被原生质胶体吸附的，能自由移动并起溶剂作用的水。
束缚水:被原生质胶粒紧密吸附的或存在于大分子结合空间的水，不能自由移动，也不起溶剂作用的水。
扩散: 以浓度为动力,物质从浓度高的区域向浓度低的区域移动的现象。
集流：液体中成群的原子或分子在压力梯度作用下共同移动。
生理需水：直接满足植物生命活动的所需的水。
生态需水：通过改变栽培环境，特别是土壤条件，从而间接地对植物产生影响的水分。
水孔蛋白aquaporin, AQP是指细胞膜上能选择性地高效转运水分子的水通道蛋白。
水势：在相同温度、压力下，体系中水与纯水之间每mol体积水的自由能之差。
用ψw表示，单位为帕（Pa）。
标准状态下，纯水水势=0。
渗透作用：osmosis以压力和浓度两者为动力,水分子透过半透膜从水势高的系统向水势低的系统移动的作用称渗透作用。
渗透势ψs，是由于溶质的存在而引起水的自由能下降的值，为负值，ψS＝-iCRT。
ψp：由于压力存在而增加的水势。
(在细胞中是细胞壁压力)一般压力势为正值，只有在特殊情况下如质壁分离时ψp=0，强烈蒸腾时ψp＜0。
ψm：(衬质势)：由于衬质存在而引起水势降低的数值。
一般为负值。
衬质：亲水层表面能吸附水的物质。
根压：是指植物根系的生理活动使液流从根部上升的压力（叶片未展开时，是主要动力）。
主动吸水——由于根系生理活动而引起的吸水过程叫主动吸水。
被动吸水：由于枝叶蒸腾引起的根部吸水，叫被动吸水。
被动吸水是植物吸水的主要方式。
蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生一系列水势梯度使导管中水分上升的力量称为蒸腾拉力。
蒸腾拉力-内聚力-张力学说(内聚力学说):由于水的内聚力大于张力，还由于水与输导组织间有强的附着力，所以水柱不会中断而使水分向上运输。
蒸腾作用:水分以气态形式通过植物体表面散失到体外的过程。
蒸腾速率(蒸腾强度):单位时间单位叶面积蒸腾的水量。
蒸腾比率TR (蒸腾效率）表示指植物在一定生长期内所积累的干物质与蒸腾失水量之比。
植物生理学名词解释
名词解释水分临界期：是指植物在生命周期中，对水分最敏感、最易受害的时期。
渗透势：亦称溶质势，是由于溶质颗粒的纯在，降低了水的自由能，因而其水势低于纯水的水势，以负值表示。
质外体：由细胞壁及细胞间隙等空间〔包含导管与管胞〕组成的体系。
小孔律：气体分子通过小孔外表扩散的速率，不是与小孔的面积成正比而是与小孔的周长成正比。
蒸腾系数：又称需水量〔water requirement〕，指植物合成1克干物质所蒸腾消耗的水分克数。
蒸腾系数是一个无量纲数，值越大说明植物需水量越多，水分利用率越低。
田间持水量〔field moisture capacity〕：指在地下水较深和排水良好的土地上充分灌水或降水后，允许水分充分下渗，并防止其水分蒸发，经过一定时间，土壤剖面所能维持的较稳定的土壤水含量〔土水势或土壤水吸力到达一定数值〕，是大多数植物可利用的土壤水上限。
衬质势：生长点分生区的细胞、风干种子细胞的中心液泡未形成，其水分组分即衬质势。
束缚水：〕被细胞胶体颗粒或大分子吸附或存在于大分子构造空间，不能自由移动，具有较低的蒸汽压，在远离0℃以下的温度下结冰，不起溶剂作用，并似乎对生理过程是无效的水。
蒸腾速率：是指植物在一定时间单位叶面积蒸腾的水量。
一般用每小时每平方米叶面积蒸腾水量的克数表示(g· m-2·h-1)。
聚力学说：解释水分沿导管向上运输的聚力学说的主要容。
灰分元素：亦称矿质元素。
当枯燥的植物体经过充分燃烧后，会留下一些呈灰白色的残渣，这就是所谓的灰分。
矿质元素以氧化物的形式存在于灰分中，将灰分进展化学分析，就会发现其中含有磷、钾、钙、镁、铁、钴等多种元素，通常将这些元素称为灰分元素。
离子拮抗：假设在单盐溶液中参加少量其它盐类〔不同族金属盐类〕，单盐毒害现象就会消除，这种离子间能够互相消除毒害的现象，称离子拮抗。
单盐毒害：由于溶液中只含有一种金属离子而对植物起毒害作用的现象称为单盐毒害。
植物生理学名词解释
第一章1.束缚水：与细胞组分紧密结合不能自由移动、不易蒸发散失的水。
2.自由水：与细胞组分之间吸附力较弱，可以自由移动的水。
3.扩散：物质分子从高浓度(高化学势)区域向低浓度(低化学势)区域转移，直到均匀分布的现象。
4.集流：液体中成群的原子或分子在压力梯度作用下共同移动的现象。
5.水通道蛋白：生物膜上具有通透水分功能的内在蛋白，亦称水孔蛋白6.自由能：在等温、等压条件下,能够做最大有用功的那部分能量。
7.化学势：在等温、等压下，1mol的组分（物质）所具有的自由能。
8.水势：每偏摩尔体积的水在体系中的化学势与纯水在相同温度、压力下的化学势之间的差。
9.渗透作用：溶液中的溶剂分子(水)通过半透膜而移动的现象。
10.渗透势：溶液中由溶质存在所产生的水势。
11.细胞的压力势：原生质体、液泡吸水膨胀，对细胞壁产生的压力称为膨压，细胞壁在受到膨压作用的同时会产生一种与膨压大小相等、方向相反的壁压，即压力势。
12.质外体途径：是指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动。
13.共质体途径：是指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移到另一个细胞的细胞质，形成一个细胞质的连续体，移动速度较慢。
14. 跨膜途径：是指水分从一个细胞移动到另一个细胞，要两次通过质膜，还要通过液泡膜。
15.根压：是指由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升的压力。
16.伤流：从受伤或折断的植物组织伤口处溢出液体的现象。
17.蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。
18.蒸腾作用：植物体内的水分以气态散失到大气中去的过程。
19.引起气孔运动的主要原因是：保卫细胞的吸水膨胀或失水收缩20.蒸腾速率：又称蒸腾强度，单位时间内、单位叶面积上通过蒸腾作用散失的水量。
21.蒸腾效率：植物每蒸腾1kg水时所形成的干物质的g数。
第二章1.溶液培养法(水培法)：将植物的根系浸没在含有全部或部分营养元素的溶液中培养植物的方法。
植物生理学名词解释
植物生理学——名词长发育与形态建成、物质与能量转化、信息传递和信号转导等3个方面。
每偏摩尔体积水的化学势差。
即水溶液的化学势(μw)与纯水(μ0w)的化学势之差，除以水的偏摩尔体积(Vw)所得的商。
的存在而引起的水势降低值。
恒为负值。
由于根部水势梯度使水沿导管上升的动力。
主动吸水。
水分子具有较大的内聚力足以抵抗张力，保证由叶至根水柱不断来解释上升原因的学说。
表面（主要是叶子），从体内散失到体外的现象。
化，称为矿质营养。
有全部或部分营养元素的溶液中栽培植物的方法。
植物在含有适当比例和浓度的多种盐分配制成的溶液中才能正常生长发育，这样的溶液称为平衡溶液。
foliar nutrition）指植物本来不含某种酶，但在特定外来物质的诱导下，可以生成这种酶。
中的游离氮固定转化为含氮化合物的过程，称为生物固氮。
光激发到引起第一个光化学反应为止的过程，其中包含色素分子对光能的吸收、传递和转换的过程。
现象。
化合物还原为低铁化合物，并释放氧。
PSⅡ和PS Ⅰ之间几种排列紧密的电子传递体完成电子传递的总轨道。
的质子动力势，质子动力势就把ADP和磷酸合成为ATP的过程。
O2和放出CO2的过程，被称为光呼吸。
同一叶子在同一时间内，光合过程中吸收的CO2与光呼吸和呼吸作用过程中放出CO2的等量时的光照强度。
递系统最后传递给分子氧并形成水或过氧化氢的酶类。
电子到氧合成ATP的数量抗氰呼吸电子传递的末端氧化酶，将电子从UQ传给O2，对氧的亲和力较高，易受水杨酸氧胯酸所抑制，对氰化物不敏感。
= 放出CO2/吸收O2学上端向下端运输；仅局限于胚芽鞘、幼茎、幼根的薄壁细胞之间；主动运输。
，促进横向生长（加粗），地上部失去负向重力性生长（偏上生长）。
黄化幼苗对乙烯的这三种反应被称为“三重反应”。
存在某种形态结构和生理生化上的梯度差异；细胞不均等分裂；极性一旦建立，即难于逆转。
依赖光控制细胞的分化、结构和功能的改变，最终汇集成组织和器官的建成，就称为光形态建成，亦即光控制发育的过程。
《植物生理学》名词解释
植物的矿质营养及其吸收、运输、同化1. 灰分：将在105 摄氏度下烘干的植物材料在600摄氏度下高温烘烤，剩余的不能挥发的灰白色残渣称为植物的灰分。
2. 灰分元素/矿质元素：构成植物灰分的元素称为植物的灰分元素，由于它们直接或间接地来自土壤矿质，故又称为矿质元素。
3. 必需元素：是指植物正常生长发育必不可少的元素。
4. 大量元素：包括C H O N P K Ga Mg S 9 种，此类元素分别占植物体干重的0.01%-10%。
5. 微量元素：包括Fe Cu B Zn Mn Mo Ni Cl 8 种，此类元素分别占植物体干重的0.00001%-0.01%。
6. 溶液培养法/水培法：是在含有全部或部分营养元素的溶液中培养植物的方法。
7. 砂基培养法：是在洗净的石英砂等基质中加入营养液、利用砂基作为固定植物根系的支持物来培养植物的方法，与溶液培养法并无实质性的不同。
8. 有氧溶液培养法/ 气培法/雾培法：是将植物根系臵于营养液气雾中培养植物的方法，植物根系并不直接浸入营养液。
9. 有益元素：有些元素并非是植物的必需元素，但这些元素对植物的生长发育，或对植物生长发育过程中的某些环节有积极影响，这些元素被称为植物的有益元素。
10. 有害元素：有些元素少量或过量存在时均对植物有不同程度的毒害作用，将这些元素称为有害元素。
11. 质外体/自由空间：植物组织中细胞质膜外部的细胞壁部分在组织内构成一连续的结构空间被称为质外体。
土壤溶液中的各种矿质元素可顺着电化学势梯度自由扩散进入质外体空间，固有时又将质外体称为自由空间。
12. 相对自由空间（RFS：活组织自由空间的体积大小可通过某种离子的扩散平衡实验来估算，这个估算值称为相对自由空间。
13. 共质体运输：溶质通过跨膜运转进入原生质，并通过活细胞间的胞间连丝或连续不断的跨膜运转而从一个活细胞运输至另一个活细胞的过程称为共质体运输。
14. 生理碱性盐：将这类由于植物对离子的选择性吸收而使环境PH升高的盐类称为生理碱性盐，硝酸盐类（硝酸铵例外）一般均属于生理碱性盐。
植物生理学名词解释完整版
植物生理学是研究植物生命活动规律与细胞环境相互关系的科学，在细胞结构与功能的基础上研究植物环境刺激的信号转导、能量代谢和物质代谢。
水分代谢：植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过程。
水势：相同温度下一个含水的系统中一摩尔体积的水与一摩尔体积纯水之间的化学势差称为水势。
把纯水的水势定义为零，溶液的水势值则是负值。
压力势：植物细胞中由于静水质的存在而引起的水势增加的值。
渗透势：溶液中固溶质颗粒的存在而引起的水势降低的值。
根压：由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升的压力。
伤流和吐水现象是根压存在的证据。
自由水：与细胞组分之间吸附力较弱,可以自由移动的水。
渗透作用：溶液中的溶剂分子通过半透膜扩散的现象。
对于水溶液而言，是指水分子从水势高处通过半透膜向水势低处扩散的现象。
束缚水：与细胞组分紧密结合不能自由移动、不易蒸发散失的水。
衬质势：由于衬质(表面能吸附水分的物质，如纤维素、蛋白质、淀粉等)的存在而使体系水势降低的数值。
吐水：从未受伤的叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。
（水，温，湿）伤流：从受伤或折断的植物组织伤口处溢出液体的现象。
蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。
蒸腾作用：水分通过植物体表面（主要是叶片）以气体状态从体内散失到体外的现象。
蒸腾效率：植物在一定生育期内所积累干物质量与蒸腾失水量之比，常用g·kg-l表示。
蒸腾系数：植物每制造1g干物质所消耗水分的g数，它是蒸腾效率的倒数，又称需水量。
抗蒸腾剂：能降低蒸腾作用的物质，它们具有保持植物体中水分平衡，维持植株正常代谢的作用。
抗蒸腾剂的种类很多，如有的可促进气孔关闭。
吸胀作用：亲水胶体物质吸水膨胀的现象称为吸胀作用。
胶体物质吸引水分子的力量称为吸胀。
永久萎蔫：降低蒸腾仍不能消除水分亏缺恢复原状的萎蔫永久萎蔫系数：将叶片刚刚显示萎蔫的植物，转移至阴湿处仍不能恢复原状，此时土壤中水分重量与土壤干重的百分比叫做永久萎蔫系数。
植物生理学名词解释
植物生理学名词解释1、渗透势：由于溶质作用使细胞水势降低的值。
2 呼吸商：植物在一定时间内放出的CO2与吸收O2的比值。
3 荧光现象：叶绿素吸收的光能从第一单线态以红光的形式散失，回到基态的现象。
4 光补偿点：光饱和点以下，使光合作用吸收的CO2与呼吸作用放出的CO2相等的光强。
6 生长调节剂：人工合成的，与激素功能类似，可调节植物生长发育的活性物质。
7 生长：由于细胞分裂和扩大引起的植物体积和重量的不可逆增加。
8 光周期现象：植物通过感受昼夜长短的变化而控制开花的现象。
9 逆境：对植物生长发育有利的各种环境因素的总称。
10 自由水：在植物体内不被吸附，可以自由移动的水。
11、C02补偿点:植物光合同化C02量与呼吸释放C02量达到动态平衡时，环境C02含量。
12. 植物细胞全能性：植物的每个细胞均含有母体的全套基因，并在适宜条件下均能发育成完整个体的潜在能力。
13、氧化磷酸化：是指电子通过呼吸链传递给分子氧和生成水，并偶联ADP和磷酸生成A TP的过程。
14、源-库单位：代谢源与代谢库及其二者之间的输导组织；或同化物供求上有对应关系的源与库的合称。
15.乙烯的三重反应：随着浓度的升高，乙烯抑制茎的伸长生长、促进茎或根的横向增粗以及茎的横向地性生长的现象。
16、P680：光合作用中光系统II（PSII）的中心色素分子，主要特征是吸收680nm的红光，并进行光化学反应。
17、PEP：磷酸烯醇式丙酮酸，为C4循环途径中C02的受体，与C02结合形成草酰乙酸。
18．RQ：为呼吸商，指植物呼吸过程中，放出的体积与吸收O的体积之比。
19．逆境蛋白：逆境环境，如干旱、高温、低温、盐碱、病原菌、紫外线等诱导植物体内形成新的蛋白质的统称。
20诱导酶又叫适应酶。
指植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下可以生成的酶。
２1、光饱和点：在光照强度较低时，光合速率随光强的增加而相应增加；光强进一步提高时，光合速率的增加逐渐减小，当超过一定光强时即不再增加，这种现象称光饱和现象。
植物生理学名词解释
植物生理学名词解释植物生理学就是研究植物生命活动规律与细胞环境相互关系得科学,在细胞结构与功能得基础上研究植物环境刺激得信号转导、能量代谢与物质代谢。
水分代谢:植物对水分得吸收、运输、利用与散失得过程、水势:相同温度下一个含水得系统中一摩尔体积得水与一摩尔体积纯水之间得化学势差称为水势。
把纯水得水势定义为零,溶液得水势值则就是负值。
压力势:植物细胞中由于静水质得存在而引起得水势增加得值、渗透势:溶液中固溶质颗粒得存在而引起得水势降低得值。
根压:由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升得压力。
伤流与吐水现象就是根压存在得证据、自由水:与细胞组分之间吸附力较弱,可以自由移动得水、渗透作用:溶液中得溶剂分子通过半透膜扩散得现象、对于水溶液而言,就是指水分子从水势高处通过半透膜向水势低处扩散得现象。
束缚水:与细胞组分紧密结合不能自由移动、不易蒸发散失得水。
衬质势:由于衬质(表面能吸附水分得物质,如纤维素、蛋白质、淀粉等)得存在而使体系水势降低得数值。
吐水:从未受伤得叶片尖端或边缘得水孔向外溢出液滴得现象。
(水,温,湿)伤流:从受伤或折断得植物组织伤口处溢出液体得现象。
蒸腾拉力:由于蒸腾作用产生得一系列水势梯度使导管中水分上升得力量。
蒸腾作用:水分通过植物体表面(主要就是叶片)以气体状态从体内散失到体外得现象。
蒸腾效率:植物在一定生育期内所积累干物质量与蒸腾失水量之比,常用g·kg－l表示。
蒸腾系数:植物每制造1ｇ干物质所消耗水分得g数,它就是蒸腾效率得倒数,又称需水量。
抗蒸腾剂:能降低蒸腾作用得物质,它们具有保持植物体中水分平衡,维持植株正常代谢得作用、抗蒸腾剂得种类很多,如有得可促进气孔关闭。
吸胀作用: 亲水胶体物质吸水膨胀得现象称为吸胀作用。
胶体物质吸引水分子得力量称为吸胀。
永久萎蔫:降低蒸腾仍不能消除水分亏缺恢复原状得萎蔫永久萎蔫系数:将叶片刚刚显示萎蔫得植物,转移至阴湿处仍不能恢复原状,此时土壤中水分重量与土壤干重得百分比叫做永久萎蔫系数。
植物生理学名词
1.光合作用-植物、藻类和某些细菌利用太阳能将二氧化碳和水转化为有机物质（如葡萄糖）并释放氧气的过程。
2.呼吸作用-植物细胞消耗有机物质以产生能量（ATP）的过程，伴随着氧气的消耗和二氧化碳及水的生成。
3.蒸腾作用-植物体通过叶片气孔散发水分到大气中的过程，是植物体内水分循环和散热的重要途径。
4.植物激素-在植物体内自然产生的化学物质，调控植物生长发育、繁殖和对环境应答的各种生理过程，例如生长素、细胞分裂素、赤霉素、脱落酸和乙烯等。
5.细胞分裂素-一种促进细胞分裂和延缓衰老的植物激素。
6.生长素-对细胞伸长和器官分化具有重要作用的植物激素，主导茎尖生长和根部形态建成。
7.赤霉素-促进植物生长、开花、种子萌发和果实成熟的植物激素。
8.脱落酸-调控植物休眠、落叶和果实脱落的植物激素。
9.乙烯-主要参与植物成熟、衰老、果实落果及对环境胁迫响应的气体植物激素。
10.光周期-日照长度对植物生理活动影响的规律，决定植物开花或休眠等生命周期阶段转变的时间。
11.昼夜节律-植物体内生理活动随日夜交替而呈现的周期性变化。
12.叶绿体-植物细胞中进行光合作用的主要细胞器，含有叶绿素和其他光合色素。
13.线粒体-细胞的能量工厂，负责有氧呼吸过程，为植物细胞提供能量。
14.过氧化物酶体-参与细胞内过氧化氢分解及其他氧化反应的细胞器。
15.其他细胞器（如质体、高尔基体、内质网、液泡、细胞壁、原生质体等）在植物生理活动中也发挥着各自独特的作用，如结构支持、物质合成、分泌、储存、运输等。
16.气孔-叶片表皮上的微小开孔，由一对保卫细胞控制开闭，调节植物蒸腾和气体交换。
17.保卫细胞-控制气孔开放度的特殊细胞，通过细胞膨缩调节气孔大小。
18.蒸腾拉力-指因蒸腾作用导致水分从土壤经植物到达大气过程中形成的拉力，有助于植物根系吸收水分。
19.光合色素-吸收光能进行光合作用的色素，主要包含叶绿素和类胡萝卜素。
20.C3植物/C4植物/CAM植物-根据光合碳同化途径的不同分类，C3植物是最常见的一类，C4植物和CAM植物则具有较高的光合效率和适应高光照强度或干旱环境的能力。
植物生理学名词
束缚水：被植物细胞中的胶体颗粒或渗透物质亲水基团牢固吸附，不能自由移动的水分。
自由水：不被胶体颗粒或渗透物质亲水基团吸引或吸引力很小，可以自由移动的水分。
渗透作用：水分通过半透膜从水势高的区域向水势低的区域移动（扩散）的现象。
自由能：在等温、等压条件下，能够做最大有用功的那部分能量。
化学势：在等温、等压条件下，每偏摩尔物质所具有的自由能。
质外体途径：水分经由细胞壁、细胞间隙以及木质部导管等组成的质外体的移动途径。
（移动速度快）共质体途径：是指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质。
（移动速度较慢）跨膜途径：指水分从一个细胞移动到另一个细胞的过程，其中水分要两次跨过质膜，主要是膜上的水通道蛋白起重要作用。
根压：指由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升的压力蒸腾拉力：指因叶片蒸腾作用而产生的使导管中水分上升的力量蒸腾作用：植物体内的水分以气态方式从植物体的表面向外界散失的过程蒸腾速率：一定时间内单位叶面积散失的水量(g H2O /m2·h)蒸腾比率：植物每消耗1kg水所形成干物质的g数(g DW/kg H2O)蒸腾系数：植物在一定生长时期内的蒸腾失水量与其干物质积累量的比值。
一般用植物生产1g干物质所消耗水的（千）克数(g或kg)来表示。
渗透吸水：含有液泡的成熟细胞以渗透作用为动力的吸水过程。
吸涨吸水：通过衬质势起主要作用的吸水方式渗透势Ψπ：溶液中由于溶质的存在而使水势发生改变的值压力势Ψp：由于细胞壁的存在，当植物细胞吸水膨胀，原生质体对细胞壁产生一个压力，称之为膨压，细胞壁则对原生质体产生一个反压力，由此生成的势能为Ψp衬质势Ψm：由于细胞胶体物质（如蛋白质、纤维素、染色体、膜系统等）的亲水性和毛细管对自由水的束缚而引起的水势降低值扩散：浓度为动力，是一种自发过程，物质从浓度高的区域向浓度低的区域移动的现象。
是细胞间水分的短距离迁移液的流动内聚力学说：由于蒸腾拉力和重力使水柱产生张力，而内聚力大于张力，保证水柱的连续性而使水分不断上升。
植物生理学名词解释
1.生物膜:构成细胞的所有膜的总称，它由脂类和蛋白质等组成，具有特定的结构和生理功能.2.水通道蛋白:存在生物膜上的具有通透水分功能的内在蛋白。
水通道蛋白亦称水孔蛋白。
3．必需元素:在植物生长发育中起着不可替代的直接的必不可少的作用的元素。
4.希尔反应:离体叶绿体在有适当的电子受体存在时，光下分解水并放出氧气的反应。
5.糖酵解:己糖在细胞质中分解成丙酮酸的过程。
6.比集转运速率:单位时间单位韧皮部或筛管横切面积上所运转的干物质的数量。
用其来衡量同化物运输快慢与数量。
7.偏上生长:指植物器官的上部生长速度快于下部的现象。
乙烯对茎和叶柄都有偏上生长的作用，从而造成茎的横向生长和叶片下垂。
8.脱分化:植物已经分化的细胞在切割损伤或在适宜的培养基上诱导形成失去分化状态的、结构均一的愈伤组织或细胞团的过程。
9.春化作用:低温诱导促使植物开花的作用。
10.逆境:亦称为环境胁迫，是对植物生存生长不利的各种环境因素的总称。
11. 共质体: 由胞间连丝把原生质（不含液泡）连成一体的体系，包含质膜。
12.水分代谢: 植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过程。
13．灰分元素:14．第二信使:细胞内容易扩散传播分子，它们参与将细胞外信息传递到细胞内靶酶的过程。
15．呼吸链:即呼吸电子传递链，指线粒体内膜上由呼吸传递体组成的电子传递的总轨道。
16．韧皮部装载:同化物从合成部位通过共质体或质外体运输进入筛管的过程。
17．植物激素:在植物体内合成的、能从合成部位运往作用部位、对植物生长发育产生显著调节作用的微量小分子有机物。
18．细胞的全能性:指植物的每一个生活细胞都具有该植物的全部遗传信息，在适当的条件下，具有分化成一个完整植株的能力。
19．光周期现象:昼夜的相对长度对植物生长发育的影响叫做光周期现象。
20．活性氧:指化学性质活泼、氧化能力很强的含氧物质的总称。
21. 植物细胞信号转导(signal transduction):指细胞偶联各种刺激信号(包括各种内外源刺激信号）与其引起的特定生理效应之间的一系列分子反应机制。
《植物生理学》名词解释
《植物生理学》名词解释1、春化作用：春化作用是指低温促进植物开花的作用。
2、水分临界期：水分临界期是指植物在生命周期中，对缺水最敏感、最易受害的时期。
3、光形态建成：光形态建成是指光控制植物生长、发育和分化的过程。
4、三重反应：用乙烯处理植物幼苗后，出现的抑制伸长生长、促进茎增粗、促进茎横向生长的现象称为三重反应。
5、末端氧化酶：末端氧化酶是指处于生物氧化反应的最末端，将底物脱下的H+或e-传递给O2，从而形成H20或H2O2的氧化酶。
6、临界日长：临界日长是指诱导长日植物开花所需的最短日照长度或诱导短日植物开花所需的最长日照长度。
7、临界夜长：临界夜长是指诱导短日植物开花所需的最短暗期或诱导长日植物开花所需的最长暗期。
8、感性运动：感性运动是指植物受无定向的外界刺激而引起的运动。
9、向性运动：向性运动是指植物受外界单方向刺激产生的生长性运动。
10、向光性：向光性是指植物向光照入射方向弯曲的反应。
11、自由水：自由水是指距离胶粒较远而可以自由流动的水，其含量制约植物的代谢强度。
12、束缚水:束缚水是指靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动的水。
13、溶液培养法：又名水培法，是指在含有全部或部分营养元素的溶液中栽培植物的方法。
14、荧光现象：荧光现象是指叶绿素溶液在透射光下呈绿色，在反射光下呈红色的现象。
15、同化能力：由于ATP和NADPH用于碳反应中CO2的同化，因此将这两种物质统称为同化能力。
16、光补偿点：光补偿点是指同一叶片在同一时间内光合作用吸收的CO2与呼吸作用放出的CO2相等时的外界光照强度。
17、光饱和点：在一定范围内，植物的光合作用强度随光照强度的上升而增加，当光照强度上升到某一数值之后，光合作用强度不再随光照强度的上升而增加，这个数值称为光饱和点。
18、CO2补偿点：CO2补偿点是指在一定的光照条件下，叶片进行光合作用所吸收的CO2量与叶片进行呼吸作用所释放的CO2量达到动态平衡时，外界环境中的CO2浓度。
植物生理学名词解释
名词解释水分临界期：是指植物在生命周期中，对水分最敏感、最易受害的时期。
渗透势：亦称溶质势，是由于溶质颗粒的纯在，降低了水的自由能，因而其水势低于纯水的水势，以负值表示。
质外体：由细胞壁及细胞间隙等空间（包含导管与管胞）组成的体系。
小孔律：气体分子通过小孔表面扩散的速率，不是与小孔的面积成正比而是与小孔的周长成正比。
蒸腾系数：又称需水量（water requirement），指植物合成1克干物质所蒸腾消耗的水分克数。
蒸腾系数是一个无量纲数，值越大说明植物需水量越多，水分利用率越低。
田间持水量（field moisture capacity）：指在地下水较深和排水良好的土地上充分灌水或降水后，允许水分充分下渗，并防止其水分蒸发，经过一定时间，土壤剖面所能维持的较稳定的土壤水含量（土水势或土壤水吸力达到一定数值），是大多数植物可利用的土壤水上限。
衬质势：生长点分生区的细胞、风干种子细胞的中心液泡未形成，其水分组分即衬质势。
束缚水：）被细胞内胶体颗粒或大分子吸附或存在于大分子结构空间，不能自由移动，具有较低的蒸汽压，在远离0℃以下的温度下结冰，不起溶剂作用，并似乎对生理过程是无效的水。
蒸腾速率：是指植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。
一般用每小时每平方米叶面积蒸腾水量的克数表示(g· m-2·h-1)。
内聚力学说：解释水分沿导管向上运输的内聚力学说的主要内容。
灰分元素：亦称矿质元素。
当干燥的植物体经过充分燃烧后，会留下一些呈灰白色的残渣，这就是所谓的灰分。
矿质元素以氧化物的形式存在于灰分中，将灰分进行化学分析，就会发现其中含有磷、钾、钙、镁、铁、钴等多种元素，通常将这些元素称为灰分元素。
离子拮抗：若在单盐溶液中加入少量其它盐类（不同族金属盐类），单盐毒害现象就会消除，这种离子间能够互相消除毒害的现象，称离子拮抗。
单盐毒害：由于溶液中只含有一种金属离子而对植物起毒害作用的现象称为单盐毒害。
植物生理学名词解释
1.光敏色素：植物体内存在着的能吸收红光和远红光并具有可逆转能力的水溶性色素蛋白。
2.自由水：指不被胶体颗粒或渗透物质所吸附或吸附力很小而能自由移动的水。
3.束缚水：细胞中被蛋白质等亲水性生物大分子组成的胶体颗粒或渗透物质所吸附不能自由。
移动的水。
4.单盐毒害：任何植物，假若培养在某种单一盐溶液中，不久即呈现不正常状态，最后死亡。
这种单一盐溶液对植物的毒害现象称为单盐毒害。
5.离子拮抗：若在单盐溶液中加入少量其他盐类，单盐毒害现象就会减弱或者消除。
这种离子间能够互相消除毒害的现象，称离子拮抗，也称离子对抗。
6.平衡溶液：由多种盐按一定比例组合而成的能使植物生长良好的溶液。
7.无氧呼吸消失点：指使植物体内无氧呼吸停止进行的外界气体环境中氧的含量。
8.转移细胞：在疏导组织末梢存在的一些具有物质转移功能的特化细胞，其显著特点是：细胞壁向内伸向细胞质，形成许多褶皱，质膜的表面积大大增加，富含ATP酶，为跨膜运输提供足够的能量。
9.第二信使：又称细胞信号转导过程中的次级信号，是指细胞感受胞外环境信号和胞间信号后产生的、将细胞外信息转变为细胞内信息的胞内信号分子。
10.极性运输:生长素只能从植物体的形态学上端向下端运输，而不能倒转过来运输的现象。
同时这种生长素的极性运输可以逆浓度梯度进行。
11.永久萎蔫系数：植物刚刚发生永久萎蔫时土壤中尚存的水分含量（占土壤干重的百分数）。
达到永久萎蔫时土壤所含的水分植物不能利用，属无效水分。
12.生长大周期：指植物一生的生长进程中其生长速率总是表现出慢-快-慢的变化规律。
如果以植物生长的体积、干重等参数对时间做图则可得“S”形曲线。
这种周期性的变化规律称为生长大周期。
13.生物钟：也称生理钟，生物体内存在的一种测时系统，由此系统控制生物在无重力、光照、温度、压力等条件的变化下，按其原有的时期呈周期性运动。
接近24小时周期性、节奏性的变化现象。
14.光周期现象：指植物生长对昼夜温度周期性变化的反应，即白天温度高，夜间温度低对植物有利的现象称为光周期现象。
植物生理学名词
1）水分临界期：最大需水期。
根压：靠根部水势梯度使水沿导管上升的动力。
水势：每偏摩尔体积水的化学势差，用ψw表示。
压力势：由于膨压和细胞壁压力的的存在而增加的水势值。
渗透势：由于溶质颗粒的存在而引起体系水势降低的数值,用Ψπ或Ψs表示。
蒸腾作用：水分以气体状态，通过植物体的表面，从体内散失到体外的现象。
蒸腾速率：亦称蒸腾强度，一定时间内单位叶面积上蒸腾的水量。
水分利用效率（WUE）：TR倒数。
蒸腾比率(TR)：植物蒸腾作用丧失水分与光合作用同化二氧化碳的物质的量比值。
渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。
内聚力学说：以水分具有较大的内聚力足以抵抗张力，保证由叶至根水柱不断来解释水分上升原因的学说。
2）大量元素:在植物体内含量较多的元素。
微量元素：植物体内含量甚微的元素。
植物营养临界期：作物对缺乏矿质元素最敏感的时期溶液培养法:在含有全部或部分营养元素溶液中培养植物的方法。
生物固氮：由固氮微生物将大气中的游离氮转化为含氮化合物的过程。
诱导酶：适应酶，植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下可以生成的酶胞饮作用：物质吸附在内膜上，然后通过膜内折而转移到细胞内的摄取物质及液体的过程。
3）吸收光谱：在光谱上出现黑线或暗带的光谱。
同化力：NADPH和ATP合称。
光抑制：光能过剩导致光合效率降低的现象。
光反应：需光，在基粒类囊体上进行的反应。
碳反应：不需光，在叶绿体基质中进行的反应。
原初反应：光能的吸收、传递和转换的过程真正光合作用=表观光合作用+呼吸作用+光呼吸光呼吸：植物绿色细胞在光下吸收氧气、放出二氧化碳的过程。
希尔反应：离体叶绿体在光下所进行的分解水、放出O2的反应。
双光增益效应（爱默生效应）：两种波长的光促进光合效率的现象。
光补偿点：当叶片的光合速率与呼吸速率相等时的光照强度。
光饱和现象：在一定条件下，使光合速率达到最大时光照强度的现象。
二氧化碳补偿点：当光合速率与呼吸速率相等时外界环境中的CO2浓度。
植物生理学名词
1.束缚水：指与细胞组分紧密结合而不难自由移动的水。
2.自由水：与细胞组分之间吸附力较弱,可以自由移动的水。
3.生理需水：指用于植物生命活动和保持植物体内水分平衡所需要的水分。
4.集流：指液体中成群的原则或分子在压力梯度作用下共同移动的现象。
5.扩散：指物质分子以高化学势区域向低化学势区域转移，直到均匀分布的现象。
6.渗透作用：指溶液中的溶剂分子通过半透膜的扩散现象。
7.质壁分离：指由子细胞壁的伸缩性有限，原生质层的伸缩性较大，当细胞连续失水时，原生质层便和细胞壁分离开来的现象。
8.根压：由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升的压力。
它是根系与外液水势差的表现和量度。
根系活力强、土壤供水力高、叶的蒸腾量低时，根压较大。
伤流和吐水现象是根压存在证据。
9.水通道蛋白：指存在与生物膜上的具有选择性和高效转运水分功能的膜内在蛋白，也称水孔蛋白。
10.吸胀作用：衬质吸水后膨胀的现象。
11.共质体途径：指水分一次以一个细胞的细胞质经过胞间连丝进入另外一个细胞的细胞质的移动途径。
12.夸膜途径：水分透过细胞膜的运输途径。
13.主动吸水：指由根系代谢活动而引起的根系吸收水的过程。
14.蒸腾系数：植物每制造1g干物质所消耗水分的g数，它是蒸腾效率的倒数，又称需水量。
15.水分临界期：指在植物生命周期中，对水分缺乏最敏感、最易受害的时期。
16.矿质营养：通常把植物对矿质的吸收、转运、和同化以及矿质化在生命活动中的作用称为植物的矿质营养。
17.必须元素：指对植物生长发育不可少的元素。
18.大量元素：指占植物体干重的0.01%—10%的元素。
有碳、氢、氮、磷、硫、钾、钙、镁、硅。
19.微量元素：指占植物体干重的0.00001%—0.01%的元素。
有铁、锰、锌、铜、硼、氯、钠。
20.生理酸性盐：指因植物根系对阳离子的吸收多于阴离子而使介质变成酸性的盐类的化合物。
21.叶面营养：声场上常把速效性肥料直接喷洒在叶面上，供给植物吸收的施肥方法称为根外施肥或叶面施肥。
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作者：段一盛（江西农业大学资环）
名词解释：
1.生物膜：指由脂类和蛋白质组成的具有一定结构和生理功能的胞内所有被膜的总称。
2.内膜系统：通常指那些处在细胞质中，在结构上连续、功能上关联的，由膜组成的细胞器总称。
3.微梁系统:微管、微丝和中间纤维互相联结成立体的三维网架体系，分布于整个细胞质中，起细胞骨架(cytoskeleton)的作用,统称为细胞内的微梁系统。
4.主动吸收：需要利用代谢提供的能量,逆电化学势梯度吸收物质的过程。
故又称代谢性吸收。
5.诱导酶：受底物的诱导而合成的酶
6.营养最大效率期：施肥营养效果最好的时期，称为最高生产效率期，又称植物营养最大效率期。
作物的营养最大效率期一般是生殖生长时期。
7. 光合链：这种由一系列的电子传递体组成的，保证光合电子定向传递的总轨道称为光合链。
又称为“Z”链或“Z”方案。
8.光和磷酸化：叶绿体在光下把无机磷和ADP转化为ATP的过程,叫做光合磷酸化。
9.爱默生增益效应：在长波红光之外再加上较短波长的光促进光合效率的现象
10.光补偿点：随着光强的减弱,光合速率相应降低,当达到某一光强时，叶片的光合速率与呼吸速率相等,净光合速率为零。
这时的光强称为光补偿点。
11.CO2饱和点：当达到某一浓度时，光合效率变大最大值，开始达到光合最大速率时的CO2浓度。
12.光合“午睡“现象：气温过高,光照强烈,光合速率日变化呈双峰曲线,大的峰出现在上午,小的峰出现在下午,中午前后光合速率下降,呈现光合作用的“午睡”现象。
13.末端氧化酶：参与生物氧化反应的有多种氧化酶，其中处于一系列反应的最末端、能活化分子氧的酶
14.磷氧比（P/O）每消耗一个氧原子所转化ADP和无机磷为ATP的数目。
15.巴斯德效应：氧抑制酒精发酵的现象或氧抑制无氧呼吸的现象或氧抑制糖酵解的现象。
16.呼吸跃变现象：指果实在成熟过程中，呼吸速率首先是降低，然后突然增高，最后又下降，此时果实便进入完全成熟。
这个呼吸高峰便称为呼吸跃变现象。
17.安全含水量：适于周年长期安全储藏的种子含水量。
18.源：指能够制造或输出有机物质的组织、器官或部位。
19.库：指接纳、消耗或贮藏有机物质的组织、器官或部位。
20.源-库单位：通常把在同化物供求上有对应关系的源与库合称为源-库单位
21.P-蛋白：双子叶植物和某些单子叶植物筛分子中原生质体所含的一种特殊的蛋白质。
22.第二信使:通常是指由细胞感受胞外信号后产生的对细胞代谢起调控作用的胞内信号分子
23.受体:是指存在于细胞表面或细胞内，能感受信号或与信号分子特异结合，并能引起特定生理生化反应的生物大分子。
24.信号转导：这种从细胞受体感受胞外信号，到引起特定生理反应的一系列信号转换过程和反应机制
25.双信使系统：由于产生的IP3和DAG可以分别通过IP3／Ca2+和DAG／PKC两个信号途径进一步传递信号，因而人们常把肌醇磷脂信使途径称之为“双信使系统”。
26.植物生长物质:是一些能调节植物生长发育的微量有机物质。
植物激素是指在植物体内合成的、通常从合成部位运往作用部位、对植物的生长发育产生显著调节作用的微量有机物。
27.植物生长调节剂:人工合成的或从微生物中提取的，施用于植物后对其生长发育具有调控
作用的有机物。
包括植物生长促进剂、植物生长抑制剂、植物生长延缓剂
28.极性运输：生长素短距离单方向的运输又称为生长素的极性运输
29.偏上性生长：是指叶片、花瓣或其他器官的上部生长速度快于下部，因而出现向下弯曲生长的现象。
30.三重反应：是指乙烯抑制茎的伸长、促进茎或根的增粗、使茎横向生长（使茎失去负向地性生长）的三方面效应
31.光形态建成：由光所控制的植物生长、发育、分化的过程
32.向性运动是指植物器官对环境因素的单方向刺激所引起的定向运动
33.感性运动是指无一定方向的外界因素均匀作用于植株或某些器官所引起的运动。
34.平衡石：是指根冠柱细胞中的淀粉体
35.植物细胞全能性是指有核的植物细胞都具备母体的全部基因，在适宜的条件下可以发育成完整植株的潜能性。
36.脱分化是指已分化的器官、组织或细胞在人工诱导条件下又恢复细胞分裂的能力回复到分生组织状态的过程。
37.生长大周期：植物器官或整株植物的生长速度会表现出“慢-快-慢”的基本规律，即开始时生长缓慢，以后逐渐加快，然后又减慢以至停止。
这一生长全过程称为生长大周期
38.顶端优势：植物主茎的顶芽优先生长，侧芽生长受到抑制的现象。
39.黄花现象：植物在黑暗中生长时呈现黄色和形态结构变化的现象
花熟状态:植物具备感受环境信号刺激能力而诱导开花的生理状态被称为感受态(competence)，或叫花熟状态。
40.春化作用:指使冬小麦春麦化了，并将这种低温诱导植物开花的过程称春化作用
41．光周期现象:生长在地球上不同地区的植物在长期适应和进化过程中表现出生长发育的周期性变化，植物对昼夜长度发生反应的现象称为光周期现象
42.临界暗期:指在光周期诱导中短日植物所需的最短暗期时数或长日植物所需的最长暗期时数。
43.光周期诱导：指达到一定生理年龄的支柱，只要经过一定天数的适宜光周期，以后即使处于不适宜光周期下仍能开花的现象。
44.集体效应：即落在柱头上的花粉密度越大，萌发的比例越高，花粉管的生长越快。
45.植物的衰老通常指植物的器官或整个植株的生理活动和功能不可逆的衰退过程
46.活性氧：是化学性质活泼、氧化能力很强的含氧物质的总称。
47.脱落(abscission)是指植物细胞、组织或器官脱离母体的过程。
48.单性结实：指不经受精作用或没受其他刺激就结实形成无子果实的现象。
49.渗透调节：这种由于提高细胞液浓度，降低渗透势而表现出的调节作用称为渗透调节
50.交叉适应现象：植物经历了某种逆境后，能提高对另一些逆境的抵抗能力，这种对不良环境间的相互适应作用
51.水通道蛋白：是存在于生物膜上的具有选择性和高效转运水分功能的膜内在蛋白，也称水孔蛋白（AQP）
52.永久萎蔫系数：发生永久萎蔫时，土壤中的含水量占土壤干重的百分数。
53.内聚力学说：叶片因蒸腾失水而从导管或管胞吸水，使导管或管胞的水柱产生张力，而水分子之间的内聚力，保证水柱的连续性使水分不断上升。
54.水分临界期：植物对水分不足特别敏感的时期，称为水分临界期。
缩写
RER:粗糙内质网NR:硝酸还原酶NIR：亚硝酸还原酶GS：谷氨酰胺合酶
GOGAT：谷氨酸合成酶ATPase:ATP酶复合体BSC维管素鞘细胞Fd铁氧还蛋白OAA草酰乙酸PGA3-磷酸甘油酸PQ质体醌Rubisco1,5二磷酸核酮糖羧化酶/加氧酶TP
EMP糖酵解TCAC三羧酸循环PPP磷酸戊糖途径UQ泛醌RQ呼吸商
SE-CC筛管分子-伴胞复合体SPS蔗糖磷酸合成酶ADPG腺苷二磷酸葡萄糖CaM钙调素cAMP环腺苷酸IP31,4,5-三磷酸肌醇DAG二脂酰甘油
NAA萘乙酸2，4-D 2，4-二氯苯氧乙酸丁酯JA茉莉酸
ACC1-氨基环丙烷-1-羧基TIBA三碘苯甲酸KT激动素
Phy光敏色素cry 隐花色素Pr红光吸收型Pfr远红光吸收型
超氧化物歧化酶(SOD)脂氧合酶(LOX)过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)
Pro脯氨酸ROS活性氧。