水煮南瓜的具体做法

水煮南瓜的具体做法

南瓜是我们常见的一种蔬菜，南瓜里面含有丰富的膳食纤维，常吃南瓜是非常有利于我们的身体健康，南瓜有预防癌症和糖尿病的好处，此外南瓜还可以起到解毒和通便的效用，南瓜有很多种做法，通常我们都是将南瓜拿来煮汤或者拿来炒肉，很少有朋友会采用南瓜来做成水煮菜，下文我们就介绍一下水煮南瓜的做法。

水煮南瓜

材料：日本南瓜、葱花适量

调料：玉米油、盐、糖、味精、胡椒

水煮南瓜的做法

1、葱切成葱花备用

2、油入锅中，我洒了一些盐，因为南瓜水分比较多，很怕类似“爆炸”的声音

3、油热后放入葱花炝锅

4、等葱味飘香时，下入南瓜块，翻炒

5、南瓜炒至稍软时倒入一些水，盖上锅盖煮开，放入盐、糖调味

6、大火收汤汁，放味精，胡椒调味即可装盘享用

碎碎念：

1、南瓜不要切的太小，煮的太烂，一是没有卖相，二是口感会差很多

2、喜欢甜的可以不放盐，喜欢咸的可以不放糖，自由选择哈，只是甜味中透着盐才是正宗的南通口味哈!

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是南瓜了，我们知道南瓜不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃南瓜可以起到很好的保健功效，上文为我们详细介绍了水煮南瓜的做法。