2023新教材高考化学二轮专题复习 专题6 有机物的结构与性质
2023届高三化学高考备考二轮复习专题训练 物质的组成、性质和应用
2023届高三化学高考备考二轮复习专题训练物质的组成、性质和应用(河北适用)选择题（共27小题）1．（2022•沧州二模）作为我国将“碳达峰、碳中和”纳人生态文明建设整体布局后的首个世界级体育盛会，北京2022年冬奥会向世界展现了我国的科技实力。
下列说法错误的是（）A．速滑运动员佩戴的头盔使用的碳纤维属于无机材料B．可穿戴式智能测温设备“测温创可贴”的测温芯片主要成分是二氧化硅C．二氧化碳取代氟利昂作为制冷剂，对保护臭氧层作出重要贡献D．可降解餐具的原料玉米淀粉、甘蔗渣的主要成分都属于糖类2．（2022•张家口三模）化学与生产、生活密切相关，下列说法错误的是（）A．使用可降解的聚碳酸酯塑料有利于控制白色污染B．磷酸二氢钾是复合肥料，过量施用对环境无影响C．冬奥运动员的速滑竞赛服采用的合成纤维是有机高分子材料D．中国古代使用明矾溶液清除铜镜表面的铜锈利用的是明矾溶液的酸性3．（2022•河北模拟）化学是推动科技进步和现代社会文明的重要力量。
下列有关说法错误的是（）A．制造“蛟龙号”潜水艇载人舱的钛合金是金属材料B．“天和”核心舱舷窗使用的耐辐射石英玻璃的主要成分为Na2SiO3C．利用化石燃料燃烧产生的合成聚碳酸酯可降解塑料，有利于实现“碳中和”D．我国“硅﹣石墨烯﹣锗高速晶体管”技术获重大突破，C、Si、Ge都是主族元素4．（2022•邯郸一模）化学对提高人类生活质量和促进社会发展具有重要作用。
运用化学知识对下列选项进行的分析合理的是（）A．石油的分馏、海水晒盐、煤的气化都是物理变化B．烟熏腊肉中含有丰富的脂肪，脂肪属于酯类，是天然高分子化合物C．制作湘绣需使用大量的丝绸，古代丝绸所含的天然纤维主要是蚕丝纤维D．大量SO2排放到空气中，不但能形成酸雨，而且易产生光化学烟雾危害环境5．（2022•青龙县模拟）化学与生活息息相关。
下列说法正确的是（）A．生石灰和活性炭可作食品袋中的除氧剂B．K2FeO4可用于饮用水的净化和消毒C．用稀NaOH溶液清洗沾在皮肤上的苯酚D．为了防控新冠肺炎，勤用“84”消毒液洗手6．（2022•唐山一模）化学与生活、科技、传统文化密切相关。
2023届高三化学高考备考二轮复习专题训练 有机化合物的结构与性质
2023届高三化学高考备考二轮复习专题训练有机化合物的结构与性质选择题（共20小题）1．（2022春•吉林期末）分子式为C8H8O2，且能与饱和NaHCO3溶液放出气体的芳香族化合物共有（不含立体异构）（）A．3种B．4种C．5种D．6种2．（2022秋•青羊区校级月考）脱落酸（ABA）是一种抑制生长的植物激素，常用于植物组织分化、培养实验，其结构简式如图。
下列关于ABA的说法正确的是（）A．ABA含有三种官能团B．ABA中所有碳原子均能共平面C．ABA能发生氧化反应、加成反应、取代反应D．1molABA最多消耗2molNaOH3．（2022春•袁州区校级月考）某有机物A的结构简式如图所示，它是最早被禁用的兴奋剂之一，下列有关有机物A的叙述不正确的是（）A．有机物A属于烃的衍生物B．有机物A的分子式是C13H12O4Cl2C．有机物A可看作卤代烃，也可看作芳香族化合物D．有机物A分子中含有5种官能团4．（2022春•梅江区校级月考）2021年诺贝尔化学奖授予本杰明•李斯特（BenjaminList）、大卫•麦克米兰（DavidW•C．MacMillan），以表彰在“不对称有机催化的发展”中的贡献，用脯氨酸催化合成酮醛反应如图，下列说法正确的是（）A．该反应为取代反应B．c的分子式为C10H9NO4C．c发生消去反应后形成的产物存在顺反异构D．b与足量H2加成后分子中含有2个手性碳原子5．（2022秋•广西月考）奥昔布宁具有解痉和抗胆碱作用，其结构简式如图所示。
下列有关奥昔布宁的说法正确的是（）A．分子式为C22H30NO3B．分子中的三个氧原子一定不在同一平面C．可发生加成反应，不能发生取代反应D．既不是乙醇的同系物，也不是乙酸乙酯的同系物6．（2022秋•海淀区校级月考）中医药是中华民族的瑰宝，具有消炎、抑菌、抗病毒作用的大黄素是中药大黄的主要有效成分之一，其结构如图所示。
下列关于该有机物的说法中不正确的是（）A．该有机物分子式为C15H10O5B．1mol该分子可与3molNa2CO3发生反应C．大黄素与足量的H2加成后所得产物分子中含有10个手性碳原子D．该有机物中的官能团有羟基、羰基、碳碳双键7．（2022秋•常州月考）一种调味香精是由M、N、Q三种物质组成的混合物（结构如图所示）。
专题训练 陌生有机物的结构与性质
12.(2023·湖北宜昌4月调研)陈醋的特殊香气是由吡嗪类化合物、糠醛等 物质共同构成。其中四甲基吡嗪具有芳香性,本质上是一种活性生物碱,相 关结构如图所示。下列有关四甲基吡嗪与糠醛的说法错误的是( C ) A.两者分子中所有碳原子均可能共平面 B.两者都能使酸性KMnO4溶液褪色 C.两者均可与HCl反应,且反应类型相同 D.两者均可产生加成反应、还原反应
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11.(2023·山东聊城二模)化合物P具有抗肿瘤活性,结构简式如图,下列有关 P的说法错误的是( B ) A.存在顺反异构 B.可产生取代反应、氧化反应、消去反应 C.与酸或碱溶液反应均可生成盐 D.水解后可得到三种有机物
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2024
热点提速练6 陌生有机物的结构与性质
命题角度1 侧重有机物的结构及分析 1.(2023·贵州毕节一模)中医推举中成药“藿香正气胶囊”治疗病毒性肺炎, 其主要成分广藿香酮结构简式如图。下列关于广藿香酮的叙述错误的 是( B ) A.分子式为C12H16O4 B.分子中含有苯环 C.分子中含4种官能团 D.能产生酯化反应
性碳原子(用“*”标注):
,D 正确。
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6.(2023·广东湛江二模)海藻酮 糖是一种还原性二糖,有很好 的保健效果。目前海藻酮糖 仅在天然无刺蜂蜂蜜中发现, 难以化学合成,其常见的两种 结构简式如图所示。下列说 法错误的是( A ) A.“1a”和“1b”都只含一种官能团 B.“1a”和“1b”都能产生银镜反应 C.“1a”→“1b”的原子利用率为100% D.“1a”或“1b”中1'和2对应的都是手性碳原子
2024届高三化学二轮复习+++有机物性质++课件
有机物性质
一、重要的物理性质 1．有机物的溶解性 （1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数 高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧 酸等。 （2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、 （酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。（它们都能与水形 成氢键）。
OHC-CHO + 4Cu(OH)2+2NaOH
NaOOC-COONa + 2Cu2O↓+ 5H2O
CH2OH(CHOH)4CHO + 2Cu(OH)2+2NaOH
CH2OH(CHOH)4COONa + Cu2O↓+ 3H2O
（6）定量关系： —COOH～½ Cu(OH)2～½ Cu2+ —CHO～2Cu(OH)2～Cu2O HCHO～4Cu(OH)2～2Cu2O
②苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g(属可溶），易溶于乙醇 等有机溶剂，当温度高于65℃时，能与水混溶，冷却后分 层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳 浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的 钠盐。
③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液 还能通过反应吸收挥发出的乙酸，溶解吸收挥发出的乙醇，便于 闻到乙酸乙酯的香味。
易断裂
（Mr：88）
1.发生水解反应 生成羧酸和醇 2.也可发生醇解 反应生成新酯和 新醇
类 别
通式
官能团 代表物 分子结构结点 主要化学性质
硝
硝酸酯
酸 RONO2 酯
基— ONO2
不稳定
易爆炸
硝
基 化 合
R—NO2
硝基— NO2
高考二轮复习化学教案专题 《有机物的组成结构和性质》
专题十二有机物的组成结构和性质【专题要点】有机物的组成结构和性质是有机化学内容考查的重要部分。
涉及烃类、卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的组成、结构特点和性质，从近两年课改区的高考试卷看，在填空题部分出现烃类知识点考察较多，多表现为结构及性质的考察尤以烯烃、芳香烃最甚。
烃的衍生物多考察基本反应类型，典型有机反应，典型实验，相关物质的相互转化等，主要以合成与推断为主要考察形式。
同时有机化合物组成和结构、碳的成键特征、官能团、异构现象、书写简单有机化合物的同分异构体、有机化合物的命名，这些点重现率很高，称为高考的重点。
【考纲要求】1．了解有机化合物中碳的成键特征。
了解有机化合物的同分异构现象。
2．了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质。
3．了解乙烯、氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。
4．了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要应用。
5．了解上述有机化合物所发生反应的类型。
6．了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。
【教法指引】在复习过程中要学生打好基础，理清概念。
更要明确有机化学中，结构特点性质，是学习的核心问题，抓住各类物质的结构特征给予正确解。
【知识网络】一、有机化学基本概念1、基和根的比较(1) “基”指的是非电解质（如有机物）分子失去原子或原子团后残留的部分。
(2)“根”指的是电解质由于电子转移而解离成的部分。
如：OH—、CH3+、NH4+等.两者区别：基中含有孤电子，不显电性，不能单独稳定存在；根中一般不含孤电子，显电性，大多数在溶液中或熔化状态下能稳定存在。
2、官能团：决定有机物化学特性的原子或原子团。
3、表示有机物的化学式（以乙烯为例）分子式C 2H 4 最简式（实验式）CH 2结构式电子式H C H HH .×.×.×.×H C C H HCH 2CH 2结构简式4、同系物与同分异构体(1)同系物：结构相似，分子组成相差一个或多个“CH 2”原子团的物质。
2023届高三化学二轮复习 常见有机物及其应用
加聚反应 单体中有
或—C≡C—等不饱和键
反应类型
反应的原子或原子团、反应试剂或条件 饱和烃与X2(卤素单质)反应需光照
烃与卤 两种卤代反应的条件不同
取代 素单质
反应
苯环上的氢原子可与卤素单质(加催化剂)或HNO3(浓硫酸催 化)取代
酯水解 酯基水解成羧基和羟基
酯化 按照“酸失羟基、醇失氢”的原则,在浓硫酸催化下进行
微点拨:判断二元取代物的同分异构体时,应该利用“同、邻、间”确定两支 链的相对位置,如:
、
、
。
3.有机物分子中原子共线、共面问题 (1)四种典型模型解读
甲烷分子中所有原子一定不共平面,最多有 3 个原子 处在一个平面上,若用其他原子代替其中的任何氢 原子,所有原子也一定不能共平面,如 CH3Cl 分子中 所有原子不在一个平面上
A.a 的一氯代物有 3 种
B.b 是
的单体
C.C 的二氯代物有 9 种 D.a、b、c 互为同分异构体
提示 根据等效氢原理可知,a 的一氯代物有 3 种:
,A 正确;b 的
加聚产物是
6.(2022贵州贵阳一模)苯乙烯(
)易溶于水及甲苯。( × )
提示 苯乙烯(
)属于烃类,难溶于水,易溶于甲苯。
7.(2022四川成都第二次诊断)石油分馏可获取裂化汽油,用溴水检验其中 是否含有不饱和烃。( × ) 提示 石油分馏得不到裂化汽油,石油裂化才得到裂化汽油。 8.(2022四川成都第二次诊断)大规模开采可燃冰,开发新能源,可以降低碳 排放。( × ) 提示 可燃冰燃烧会产生二氧化碳,大规模开采可燃冰,开发新能源,不能降 低碳排放。
反应类型
反应的原子或原子团、反应试剂或条件
与 O2 反应(加催 —OH(—CH2OH 氧化成醛基、
高三化学二轮复习专题 有机化学部分 有机结构
高三化学二轮复习专题有机化学部分有机结构一、有机化学分子结构的想像㈠掌握有机物中组成原子的成键情况（如C、N、O、P、S、Cl等）及键的分布伸展方向有机物的空间构型的考查都应用了我们学过的几种碳原子的空间“形象”：“”、“”、“”、“”“”。
㈡掌握有机分子（复杂分子）的空间想象1.掌握简单小分子（如CH4、C2H4、C2H2、C6H6、H2O、NH3等）空间结构。
2.复杂分子一般都是由简单小分子组合而成。
3.归纳常见的平面型分子、常见的直线型分子有那些。
4.复杂分子中共价单键的旋转问题对结构认识的影响。
㈢要熟练书写各类烃的重要代表物的结构式、电子式、结构简式及它们同系物的通式。
1.写结构式时要注意两点：一是符合分子组成，二是遵守价键规则。
2.书写结构简式时，要注意：双键，三键等不饱和键不能省略。
3.要建立“结构→性质→用途”的分析方法，分析有机物同系列的性质和用途。
4.通过分析有机物通式，建立判断有机物种类的基本方法。
㈣要准确比较不同碳碳键的键长、键角等数据，利用数据进行空间相象能力的培养。
[例1]：描述结构的下列叙述中，正确的是（）A.除苯环外的其余碳原子有可能都在同一条直线上B.除苯环外的其余碳原子不可能都在一条直线上C.12个碳原子不可能都在同一个平面上D.12个碳原子有可能都在同一个平面上解析：判断原子共平面、共直线问题时，要根据题中已给的结构简式结合原子成键情况，及双键、三键、苯环的空间构型画出一定共平面或一定共直线的部分，再结合碳碳单键可以旋转进行判断，判断时必须注意“一定”、“可能”等条件要求。
[例2]：异烟肼F（）是一种抗结核病药。
关于F的以下说法正确的是（）（2002年理综教研题）A.F分子的三个氮原子有可能在一条直线上B.6个碳原子不可能在同一个平面内C.此物质可发生水解反应D.此物质不可能与亚硝酸反应二、有机物分子的结构确定1.如何由分子量确定有机物的分子式⑴商余法由烃的分子量求分子式的方法：①M/14，能除尽，可推知为烯烃或环烷烃，其商为碳原子数；②M/14，余2能除尽，可推知为烷烃，其商为碳原子数；③M/14，差2能除尽，推知为炔烃或二烯烃或环烯烃，其商为碳原子数。
2021届高考化学二轮复习常考题型大通关(全国卷)(六)有机物的结构与性质
2021届高考化学二轮复习常考题型大通关（全国卷）（六）有机物的结构与性质1.下列关于有机化合物的说法正确的是()A.CH 3CH=CHCH 3中所有碳原子一定共平面B.分子式为C 5H 10O 2的羧酸共有5种C.正戊烷和新戊烷互为同系物D.苯能使溴水褪色是因为发生了加成反应2.下列各化合物的命名中正确的是() A.2CH CH 2—CH CH 1，3-二丁烯 B.3-丁醇 C.2-甲基苯酚 D.2-乙基丙烷3.胡椒酚具有抗菌、解痉、镇静及升高白细胞的作用，结构简式如图，下列说法错误的是()A.胡椒酚的分子式为910C H OB.该分子中的所有碳原子可能共平面C.该物质易溶于水，遇3FeCl 溶液可呈现紫色D.1mol 该物质与足量浓溴水反应时消耗3mol 2Br4.有机化合物M 的结构简式如图所示。
下列有关M 的说法正确的是()A.可以发生加成反应、取代反应、氧化反应B.分子中最多有8个原子在同一条直线上C.一氯代物共有3种D.在酸性条件下，其水解产物含有3种官能团5.甲基丙烯酸甲酯是合成有机玻璃的单体，其结构简式为CH 2=C （CH 3）COOCH ，它有多种同分异构体，其中可以使紫色石蕊试液变红的链状结构有()A.7种B.8种C.9种D.10种6.乙酸乙酯是一种用途广泛的精细化工产品。
工业生产乙酸乙酯的方法很多,如下图:下列说法正确的是()A.反应①、②均是取代反应B.反应③、④的原子利用率均为100%C.与乙酸乙酯互为同分异构体的酯类化合物有2种D.乙醇、乙酸、乙酸乙酯三种无色液体可用Na2CO3溶液鉴别7.甲、乙、丙三种有机化合物的键线式如图所示。
下列有关三种有机物说法错误的是()A.甲的分子式为C H，分子中有四种氢原子814B.乙的二氯代物共有6种（不考虑立体异构）C.丙的名称为乙苯，其分子中所有碳原子可能共平面D.甲、丙均能使酸性高锰酸钾溶液褪色，褪色原理相同8.达菲是治疗流感的重要药物，M是合成达菲的重要中间体，下列说法错误的是()A.化合物M中含有3个手性碳原子B.化合物M能发生取代反应、消去反应、加聚反应、水解反应C.化合物M与N是同分异构体D.化合物M有5种不同的官能团9.有机物M（）是一种重要的有机合成中间体。
2023高考化学二轮专题复习：物质结构与性质题型突破课件
题型解读六 物质结构与性质题型突破
已 知 阿 伏 加 德 罗 常 数 为 NA ， 则 αAgI 晶 体 的 摩 尔 体 积 Vm ＝ ________________m3·mol－1(列出算式)。 解 析 ： (1)F 的 原 子 序 数 为 9 ， 其 基 态 原 子 电 子 排 布 式 为 1s22s22p5 。 a 项 ， 1s22s22p43s1，基态氟原子2p能级上的1个电子跃迁到3s能级上，属于氟原子的 激发态；b项，1s22s22p43d2，核外共10个电子，不是氟原子；c项，1s22s12p5， 核外共8个电子，不是氟原子；d项，1s22s22p33p2，基态氟原子2p能级上的2个
题型解读六 物质结构与性质题型突破
电子跃迁到 3p 能级上，属于氟原子的激发态；答案选 ad。而同一原子 3p 能级的能量比 3s 能级的能量高，因此能量最高的是 1s22s22p33p2，答案选 d。
(2)①一氯乙烯的结构式为
，碳为双键碳采取 sp2 杂化，因此 C
的 1 个 sp2 杂化轨道与 Cl 的 3px 轨道形成 C—Cl σ 键；②C 的杂化轨道中 s
②一氯乙烷(C2H5Cl)、一氯乙烯(C2H3Cl)、一氯乙炔(C2HCl)分子中，C—Cl键 长的顺序是____________________________，理由：(ⅰ)C的杂化轨道中s成分 越多，形成的C—Cl越强；(ⅱ)__________________________________ ________________________________________________________________。 (3)卤化物CsICl2受热发生非氧化还原反应，生成无色晶体X和红棕色液体Y。 X为________。解释X的熔点比Y高的原因：________________________ ________________________________________________________________。 (4)αAgI晶体中I－离子作体心立方堆积(如图所示)，Ag＋主要分布在由I－构成的 四面体、八面体等空隙中。在电场作用下，Ag＋不需要克服太大的阻力即可 发生迁移。因此，αAgI晶体在电池中可作为________。
新高考化学二轮复习有机化合物的结构与性质学案
有机化学基础高考评价必备知识1.有机化合物的结构特点，同系物、同分异构体的概念。
2．常见有机化合物的性质及转化关系，有机反应的类型。
3．有机合成的方法、官能团的引入和消除，有机合成路线设计等。
关键能力1.理解与辨析：能根据有机化合物结构辨析有机化合物类别，从官能团角度分析和推测有机化合物的性质。
2．归纳与论证：根据有机化合物的化学键和官能团变化，归纳有机化合物反应的机理。
学科素养1.宏观辨识与微观探析：从宏观上辨析有机化合物的结构，结合化学键和官能团从微观上认识有机化合物的性质。
2．证据推理与模型认知：根据信息进行有机合成路线的分析或设计，并建立分析有机推断及路线设计的思维模型。
核心价值通过有机合成在材料发展和医药研发中的作用，感受化学在人类发展和社会进步中的重大贡献。
考点一有机化合物的结构与性质[高考引领]1．(2021·河北高考)苯并降冰片烯是一种重要的药物合成中间体，结构简式如图。
关于该化合物，下列说法正确的是()A．是苯的同系物B．分子中最多8个碳原子共平面C．一氯代物有6种(不考虑立体异构)D．分子中含有4个碳碳双键解析：B苯并降冰片烯与苯在组成上相差的不是若干个CH2，结构上也不相似，故二者不互为同系物，A错误；由题给苯并降冰片烯的结构简式可知，苯环上的6个碳原子与苯环相连的2个碳原子共平面，则该分子中最多8个碳原子共平面，B正确；苯并降冰片烯的结构对称，其分子中含有5种不同化学环境的氢原子，则其一氯代物有5种，C错误；苯环中含有的碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间特殊的键，故1个苯并降冰片烯分子中含有1个碳碳双键，D错误。
2．(2021·全国乙卷)一种活性物质的结构简式为，下列有关该物质的叙述正确的是()A．能发生取代反应，不能发生加成反应B．既是乙醇的同系物也是乙酸的同系物C．与HO—COOH互为同分异构体D．1 mol该物质与碳酸钠反应得44 g CO2解析：C该有机物分子中含有碳碳双键，可以发生加成反应，A错误；该有机物分子中含有三种官能团：碳碳双键、羧基、羟基，与乙醇和乙酸的结构都不相似，既不是乙醇的同系物，也不是乙酸的同系物，B错误；该有机物分子与的分子式相同、结构不同，故二者互为同分异构体，C正确；1 mol该有机物分子中含有1 mol 羧基，与碳酸钠反应产生mol CO2，即22 g CO2，D错误。
2023年新高考化学二轮复习讲义：物质结构与性质选择题
这类题目往往将元素化合物知识、物质结构理论、化学基本理论等知识串联起来，综合性较强，难度较大，解题的关键是正确推断元素，常用的方法有：1．原子或离子结构示意图。
2．元素主要化合价的特征关系。
3．原子半径的递变规律。
4．元素周期表中短周期的特殊结构如：(1)元素周期表中第一周期只有两种元素H和He，H元素所在的第ⅠA族左侧无元素分布。
(2)He为0族元素，0族元素为元素周期表的右侧边界，0族元素右侧没有元素分布。
利用这个关系可以确定元素所在的周期和族。
如：已知X、Y、Z、W四种短周期元素的位置关系如图：则可以推出X为He，再依次推知Y为F、Z为O、W为P。
5．部分元素及其化合物的特性(1)形成化合物种类最多的元素或对应单质是自然界中硬度最大的物质的元素：C。
(2)空气中含量最多的元素或气态氢化物的水溶液呈碱性的元素：N。
(3)地壳中含量最多的元素或简单氢化物在通常情况下呈液态的元素：O。
(4)地壳中含量最多的金属元素：Al。
(5)最活泼的非金属元素或无正化合价的元素或无含氧酸的非金属元素或无氧酸可腐蚀玻璃的元素或气态氢化物最稳定的元素或阴离子的还原性最弱的元素：F。
(6)最活泼的金属元素或最高价氧化物对应水化物的碱性最强的元素或阳离子的氧化性最弱的元素：Cs。
(7)焰色试验呈黄色的元素：Na。
焰色试验呈紫色(透过蓝色钴玻璃观察)的元素：K。
(8)单质密度最小的元素：H。
单质密度最小的金属元素：Li。
(9)常温下单质呈液态的非金属元素：Br。
常温下单质呈液态的金属元素：Hg。
(10)最高价氧化物及其水化物既能与强酸反应，又能与强碱反应的元素：Al。
(11)元素的气态氢化物和它的最高价氧化物对应的水化物能发生化合反应的元素：N。
元素的气态氢化物和它的最高价氧化物对应的水化物能发生氧化还原反应的元素：S。
(12)短周期元素W的简单氢化物(常温下为气体)可用作制冷剂，则W是氮(N)；短周期元素T 的一种单质在空气中能够自燃，则T是磷(P)。
2023届高三化学高考备考二轮复习 有机物的结构与性质课件
命题视角
1.(2022·石家庄二模)维生素C(如图)广泛存在于新鲜的水果和蔬菜中，能提高人
体免疫力。下列关于维生素C的说法错误的是( C )
A.最多能与等物质的量的H2发生加成反应 B.含有羟基、碳碳双键、酯基三种官能团 C.同分异构体中可能含有苯环结构 D.能发生酯化反应
目录
命题视角
解析 A.维生素C中含有1个碳碳双键，所以维生素C最多能与等物质的量的H2 发生加成反应，故A正确；B.根据维生素C的结构简式，维生素C中含有羟基、 碳碳双键、酯基三种官能团，故B正确；C.苯环的不饱和度是4，维生素C的不 饱和度为3，同分异构体中不可能含有苯环结构，故C错误；D.维生素C中含有 羟基，所以维生素C能与羧酸发生酯化反应，故D正确。
目录
命题视角
2.茶文化是中国人民对世界饮食文化的一大贡献，茶叶中含有少量的咖啡因(结
构简式如图)。关于咖啡因的说法错误的是( A )
A.分子式为C8H11O2N4 B.能溶于水 C.具有弱碱性，能与酸反应 D.一定条件下，能与H2发生加成反应
目录
命题视角
解析 A.根据咖啡因的结构简式可知，该分子式为C8H10O2N4，故A符合题意； B.茶叶中含有少量的咖啡因，可作茶饮，能溶于水，故B不符合题意；C.该有 机物含有酰胺基，具有弱碱性，能与酸反应，故C不符合题意；D.该有机物含 有碳碳双键和碳氮双键，一定条件下，能与H2发生加成反应，故D不符合题意。
例如
结构要整理成正四面体形“
”(注意为了看出四面体立体
结构，所以加了虚线轮廓)；双键整理成 C≡C—或—C≡N；苯环共线部分(对位)整理成
；三键整理Hale Waihona Puke — 。目录命题视角
1.(2022·福州抽测)连花清瘟颗粒中的蒽醌类成分具有抗菌效果，蒽醌的分子结
新教材2025届高考化学二轮专项分层特训卷第二部分常考热点特训6陌生有机物的结构与性质
热点特训6 生疏有机物的结构与性质1．[2024·广东汕头统考三模]味精的主要成分为谷氨酸单钠盐。
下图为谷氨酸的结构简式，有关说法错误的是( )A．谷氨酸能发生加聚、缩聚反应B．谷氨酸分子中有1个手性碳原子C．谷氨酸单钠能溶于水D．1mol谷氨酸能与2molNaOH发生反应2.[2024·河南洛阳校联考阶段练习]槟榔中含有槟榔碱，其结构简式如图所示，下列有关槟榔碱的说法正确的是( )A．槟榔碱的化学式为C8H12NO2B．槟榔碱能使酸性高锰酸钾溶液褪色C．1mol槟榔碱最多能与2molH2发生加成反应D．槟榔碱与槟榔次碱(NOOH)互为同系物3．[2024·河北校联考三模]一种合成布洛芬高分子载体药物的单体的结构简式如图所示，下列说法错误的是( )A．1mol该单体最多可与6molH2加成B．该单体可发生取代反应、加聚反应C．该单体中碳原子的杂化方式有sp2、sp3两种D．该单体分子中最少有8个碳原子处于同一平面上4．[2024·四川成都统考期末]下列关于蓖麻油酸()的说法正确的是( )A．能与Na反应生成H2但不能与NaHCO3溶液反应生成CO2B．分子中含有两种官能团C．肯定条件下能发生取代反应、加成反应、氧化反应、加聚反应D．能使溴的CCl4溶液、酸性KMnO4溶液褪色，且褪色原理相同5．[2024·山东鄄城第一中学校考三模]消炎镇痛药酮基布洛芬的结构式如图，下列说法不正确的是( )A．分子式为C16H14O3B．酮基布洛芬分子中的全部碳原子可能都共面C．常温条件下，1mol布洛芬完全与金属钠反应可得到0.5molH2D．可发生取代反应6．[2024·河北沧州校考三模]柠檬醛是一种具有柠檬香味的有机化合物，广泛存在于香精油中，是食品工业中重要的调味品，且可用于合成维生素A。
柠檬醛的结构简式为，下列说法错误的是( ) A．柠檬醛的分子式为C10H16OB．柠檬醛存在顺反异构现象C．向柠檬醛中滴加酸性KMnO4溶液时紫色褪去，可检验柠檬醛中的醛基D．1mol该物质与足量Br2的CCl4溶液反应时，消耗2molBr27．[2024·安徽合肥第六中学校考模拟]一种胺类催化剂J的结构简式如图，下列有关说法错误的是( )A．J含有氨基，易溶于水B．J的结构中存在手性碳原子C．J分子中全部碳原子可能共平面D．1molJ可以与2molHCl发生反应8．[2024·河南郑州外国语学校校考模拟]化合物：(a)、(b)、(c)HC≡C—CH===CH2的分子式均为C4H4。
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专题六有机物的结构与性质真题研练·析考情【真题研练】1.[2022·湖北卷]化学物质与生命过程密切相关，下列说法错误的是( )A．维生素C可以还原活性氧自由基B．蛋白质只能由蛋白酶催化水解C．淀粉可用CO2为原料人工合成D．核酸可视为核苷酸的聚合产物2．[2022·山东卷]γ-崖柏素具有天然活性，有酚的通性，结构如图。
关于γ-崖柏素的说法错误的是( )A．可与溴水发生取代反应B．可与NaHCO3溶液反应C．分子中的碳原子不可能全部共平面D．与足量H2加成后，产物分子中含手性碳原子3．[2022·湖南卷]聚乳酸是一种新型的生物可降解高分子材料，其合成路线如下：下列说法错误的是( )A．m＝n－1B．聚乳酸分子中含有两种官能团C．1 mol乳酸与足量的Na反应生成1 mol H2D．两分子乳酸反应能够生成含六元环的分子4．[2022·海南卷](双选)化合物“E7974”具有抗肿瘤活性，结构简式如下，下列有关该化合物说法正确的是( )A．能使Br2的CCl4溶液褪色B．分子中含有4种官能团C.分子中含有4个手性碳原子D．1 mol该化合物最多与2 mol NaOH反应5．[2022·河北卷](双选)在EY沸石催化下，萘与丙烯反应主要生成二异丙基萘M和N。
下列说法正确的是( )A．M和N互为同系物B．M分子中最多有12个碳原子共平面C．N的一溴代物有5种D．萘的二溴代物有10种【考情分析】核心突破·提能力考点1 常见有机物的性质及用途【核心梳理】1.常见有机物在生产、生活中的应用聚乙烯(CH2—CH2)性质稳定、无毒聚氯乙烯有毒聚四氟乙烯(CF2—CF2)具有抗酸、碱，抗各种2.重要的有机化学反应【典题精研】考向生活中常见有机物的性质及用途例1[2021·河北卷]高分子材料在生产生活中应用广泛。
下列说法错误的是( ) A．芦苇可用于制造黏胶纤维，其主要成分为纤维素B．聚氯乙烯通过加聚反应制得，可用于制作不粘锅的耐热涂层C．淀粉是相对分子质量可达几十万的天然高分子物质D．大豆蛋白纤维是一种可降解材料[题型分析] 这类题目一般以生活中常见的有机物为载体，考查有机物的基本性质和用途，题目难度不大，应注意有关知识的积累和识记。
就目前新高考命题来看，考查概率有减小的趋势，有时会和无机化合物的性质与用途结合到一起考查。
2023年高考可能这样考1．从天然有机物中可以获取工业生产所需的多种原料。
下列说法不正确的是( ) A．由蛋白质水解可以获得氨基酸B．由淀粉水解可以获得葡萄糖C．由油脂水解可以获得丙三醇D．由石油裂解可以获得乙酸考点2 有机物空间结构与同分异构体【核心梳理】1.几种典型的结构2.结构不同的基团连接后原子共面分析(1)直线与平面连接，则直线在这个平面上。
如苯乙炔：，所有原子共平面。
(2)平面与平面连接：如果两个平面结构通过单键相连，由于单键的可旋转性，两个平面可以重合，但不一定重合。
(3)平面与立体连接：如果甲基与平面结构通过单键相连，则由于单键的可旋转性，甲基的一个氢原子可能暂时处于这个平面上。
示例：，分子中共平面原子至少12个，最多13个。
3．同分异构体的书写与判断方法【典题精研】考向有机物分子结构分析例2[2021·山东卷](双选)立体异构包括顺反异构、对映异构等。
有机物M(2-甲基-2-丁醇)存在如图转化关系，下列说法错误的是( )A．N分子可能存在顺反异构B．L的任一同分异构体最多有1个手性碳原子C．M的同分异构体中，能被氧化为酮的醇有4种D．L的同分异构体中，含两种化学环境氢的只有1种[题型分析] 这类题目常以给定结构的有机物为载体考查有机物分子中原子共面、共线的个数、手性碳原子数目、顺反异构以及同分异构体的数目，多以选项或填空的形式出现在有机物结构与性质综合题中，解决这类问题应理清概念要点，能灵活利用“母体法”和“组合法”分析原子空间相对位置，选择适当的方法判断、书写同分异构体。
2023年高考可能这样考2．有机化合物Z可用于治疗阿尔茨海默症，其合成路线如下：下列说法错误的是( )A．该反应为加成反应B．X、Y分子中含有的手性碳原子个数相同C．Z的消去反应产物具有顺反异构体D．Z的同分异构体可能含两个苯环考点3 有机物的结构与性质【核心梳理】1.常见有机物或官能团与其性质的关系2.常见的检验方法3.有机反应中反应物的用量(1)H2的用量有机物分子中的、—C≡C—、、—CHO、 (羰基)都能在一定条件下与H2发生加成反应，当这些官能团或基团的物质的量相等时，消耗H2的物质的量之比为1∶2∶3∶1∶1。
特别注意—COOH、—COOR(酯基)中的通常不与H2发生加成反应。
(2)能与NaOH反应的有机物及其用量比例(设有机物分子官能团个数为1)：①卤代烃：1∶1；②苯环上连接的卤原子：1∶2；③酚羟基：1∶1；④羧基：1∶1；⑤普通酯：1∶1；⑥酚酯：1∶2。
(3)Br2的用量烷烃(光照下1 mol Br2可取代1 mol氢原子)、苯(FeBr3催化下1 mol Br2可取代1 mol 氢原子)、酚类(1 mol Br2可取代与—OH所连碳原子处于邻、对位碳原子上的1 mol H原子)、(1 mol双键可与1 mol Br2发生加成反应)、—C≡C—(1 mol三键可与2 mol Br2发生加成反应)。
【典题精研】考向信息给予型有机物的结构与性质例3[2021·河北卷](双选)番木鳖酸具有一定的抗炎、抗菌活性，结构简式如图。
下列说法错误的是( )A．1 mol该物质与足量饱和NaHCO3溶液反应，可放出22.4 L(标准状况)CO2B．一定量的该物质分别与足量Na、NaOH反应，消耗二者物质的量之比为5∶1C．1 mol该物质最多可与2 mol H2发生加成反应D．该物质可被酸性KMnO4溶液氧化[题型分析] 这类题目常以给定的陌生有机物的结构简式为载体，考查有机物分子式、官能团的性质、同分异构体的数目的判断以及一些定量关系，还应注意有机化合物与物质结构的融合考查。
2023年高考可能这样考3．在微波作用下物质Z可通过下列反应合成。
下列说法正确的是( )A．X分子中σ键、π键的数目比为9∶1B．物质Y易溶于水C．1 mol Y最多能与6 mol H2发生加成反应D．物质Z在铜催化下被O2氧化为醛模考精练·抓落实1．下列说法错误的是( )A．可用NaOH溶液鉴别植物油和矿物油B．苯酚和苯甲醇互为同系物C．多次盐析和溶解可以分离提纯蛋白质D．聚合物可由单体CH3CH===CH2和CH2===CH2加聚制得2．[2022·广东省梅州市一模]“我国科学家首次实现二氧化碳到淀粉人工合成的原创性突破，相关成果由国际知名学术期刊《科学》在线发表。
下列说法正确的是( ) A．氯水能使淀粉—KI试纸先变红后褪色B．CO2合成淀粉[(C6H10O5)n]过程发生了氧化还原反应C．淀粉[(C6H10O5)n]和纤维素[(C6H10O5)n]互为同分异构体D．淀粉水解液中加入银氨溶液，水浴加热一段时间，可观察到有光亮的银镜生成3．[2022·湖南省邵阳市一模]一种有机物结构简式为下列有关该有机物的说法正确的是( )A．该有机物分子式为：C11H10O7B．分子中最多有9个碳原子共平面C．该有机物能发生酯化反应，消去反应，银镜反应D．1 mol该有机物分别与足量NaHCO3溶液，NaOH溶液完全反应，最多消耗二者的物质的量分别为1 mol、5 mol4．[2022·山东省烟台市一模]中科院苏州纳米所5 nm激光光刻研究获最新进展。
如图所示A、B是一种光刻胶树脂的两种单体的结构简式。
下列说法错误的是( )A．A中存在3个手性碳原子B．B水解产物中的酸有2种同分异构体C．A、B都存在属于芳香族化合物的同分异构体D．A、B通过加聚反应生成光刻胶树脂5．[2022·广东省韶关市一模]2020年6月，我国化学家在基于苯炔的不对称催化研究方面取得了突破，为构建手性化合物提供了一种简便方法，反应示意图如下(已知：与四个各不相同的原子或原子团相连的碳原子叫手性碳原子)。
下列说法不正确的是( )A．该反应为加成反应B．苯炔的分子式为C6H4C．化合物甲的一氯代物有6种D．化合物乙中含有1个手性碳原子6．[2022·北京市西城区一模]聚乳酸(PLA)是最具潜力的可降解高分子材料之一，对其进行基团修饰可进行材料的改性，从而拓展PLA的应用范围。
PLA和某改性的PLA的合成路线如图。
注：Bn是苯甲基下列说法不正确的是( )A．反应①是缩聚反应B．反应②中，参与聚合的F和E的物质的量之比是m∶n C．改性的PLA中，m∶n越大，其在水中的溶解性越好D．在合成中Bn的作用是保护羟基，防止羟基参与聚合反应专题六有机物的结构与性质真题研练·析考情1．解析：维生素C具有还原性，可以还原活性氧自由基，A正确；蛋白质在酸、碱的作用下也能发生水解，B错误；将二氧化碳先还原生成甲醇，再转化为淀粉，实现用CO2为原料人工合成淀粉，C正确；核苷酸通过聚合反应制备核酸，D正确。
答案：B2．解析：由题中信息可知，γ-崖柏素中碳环具有类苯环的共轭体系，其分子中羟基具有类似酚羟基的性质。
此外，该分子中还有羰基可与氢气发生加成反应转化为脂环醇。
γ-崖柏素有酚的通性，且γ-崖柏素的环上有可以被取代的H，故γ-崖柏素可与溴水发生取代反应，A正确；酚类物质不与NaHCO3溶液反应，γ-崖柏素分子中没有可与NaHCO3溶液反应的官能团，故其不可与NaHCO3溶液反应，B错误；γ-崖柏素分子中有一个异丙基，异丙基中间的碳原子与其相连的3个碳原子不共面，故其分子中的碳原子不可能全部共平面，C正确；γ-崖柏素与足量H2加成后转化为，产物分子中含手性碳原子(与羟基相连的C原子是手性碳原子)，D正确。
答案：B3．解析：由质量守恒知m＝n－1，A项正确；聚乳酸分子中链节内有酯基，末端有羟基、羧基，共有3种官能团，B项错误；乳酸分子中的羟基与羧基均可与Na反应生成H2，C项正确；2个乳酸分子成环时，可形成，D项正确。
答案：B4．解析：根据结构，“E7974”分子中含有碳碳双键，可使Br2的CCl4溶液褪色，A正确；由“E7974”的结构分子中含有酰胺基、碳碳双键、氨基和羧基，共4种官能团，B正确；连有4个不同基团的饱和碳原子是手性碳原子，因此化合物“E7974”含有的手性碳原子如图，共3个，C错误；“E7974”分子中含有2个酰胺基和1个羧基，均能与NaOH溶液反应，故1 mol该化合物最多与3 mol NaOH反应，D错误。