快餐店选址分析报告
快餐巨头麦当劳选址策略分析
快餐巨头麦当劳选址策略分析随着经济逐渐全球化,麦当劳、肯德基这些外国快餐企业纷纷进入我国市场,深受年轻人的喜爱。
在麦当劳建店之初,选址是非常重要的,它是运营成功的关键,也是实现专业化、标准化连锁经营的重要前提。
要全面地分析各种影响因素,遵循麦当劳选址规律,采取适宜的经营策略,不断促进麦当劳连锁企业在我国走上持续发展的健康道路。
标签:麦当劳选址;地理因素;人流测算;商圈理论说一、研究目的及意义如今,快餐已经成为我们生活中不可或缺的一部分,麦当劳作为快餐业的领头羊,在快餐行业中占据优势。
在麦当劳的经营过程中,选址是尤为重要的一门科学,因此本文主要通过以麦当劳选址为例展开具体研究。
研究目的和意义如下:1.麦当劳作为快餐行业巨头之一,对麦当劳的选址模式的分析可以使我们对整个快餐行业的选址问题有更深入的了解。
2.通过对麦当劳选址模式的研究,可以进一步了解大多数快餐店的选址策略、影响选址的因素。
二、麦当劳简介麦当劳是大家耳熟能详的快餐店,也是一家大型全球跨国连锁餐厅,1940年于美国创立,主要经营快餐食品及其衍生品。
麦当劳遍布全球六大洲119个国家,在世界上拥有三万多家分店,2015年营业额达到了254.13亿美元,居于世界五百强第420位。
1990年,中国第一家麦当劳开业,此后在中国的发展越来越迅速,2016年新推出的自助点餐机器及送餐到桌等创新服务,深受消费者认可,如今已经成为快餐行业的巨头。
其独有的经营模式和选址策略是其成功必不可少的因素。
三、麦当劳选址特色日常生活中,常常看到肯德基和麦当劳比邻而坐,这其中有一定的经营奥秘。
首先他们在开店之前都要进行一定范围的市场调查,信息资料的采集,商圈的划分,对结果进行评估以此得出最终的合理位置,前期工作的流程都大同小异。
并且,因为他们都属于快餐,所以面对的消费人群种类大致相同,所以经过前期相差不大的调查工作,两者分析得到的结果大多相同。
同时,共处一地还可以分享共同的客户群体。
开餐饮店选址及调研报告
开餐饮店选址及调研报告一、引言本报告主要针对餐饮店选址及调研进行分析,并提出相应的建议。
餐饮店作为消费者日常生活中不可或缺的一部分,具有巨大的市场需求。
因此,选址对于餐饮店的经营非常重要。
本报告将基于市场调查数据、城市规划、人口密度等因素,为开餐饮店提供专业的选址方案。
二、市场调研在进行选址之前,我们先进行了市场调研,以了解当前餐饮市场的现状和潜在机会。
调研结果如下:1. 消费群体我们发现,消费群体主要包括白领、学生和家庭主妇等人群。
其中,白领群体占了消费总量的50%,学生和家庭主妇则占了30%和20%。
2. 饮食偏好调研结果显示,消费者对于餐饮店的偏好主要集中在快餐、小吃和西餐等类型。
而对于营养均衡、口味独特的餐饮店也有一定的需求。
3. 消费场所消费者更倾向于选择购物中心、办公楼附近和校园周边等人流量较大的地方进行用餐。
这些地方不仅便利,而且能够提供一定的娱乐休闲设施,吸引更多的顾客。
三、选址因素分析根据市场调研结果,我们对选址因素进行了分析,并将其分为以下几个方面:1. 人口密度人口密度是一个关键因素,直接影响到消费者的选择。
我们需要选择人口密集的地区,尤其是附近有学校、办公楼、住宅区等地方。
2. 竞争对手市场竞争态势对餐饮店的经营影响较大。
我们需要避免过多与竞争对手直接竞争的情况,选择竞争对手较少的地区进行选址。
3. 交通便利性交通便利性直接影响消费者的到达情况。
我们需要选择交通便利的地方,例如靠近公交站、地铁站等,以方便消费者的到达和流动。
4. 地租成本地租是每个餐饮店必须支付的成本之一。
我们需要选择地租成本相对较低的地方,以降低运营成本。
5. 配套设施周边配套设施对餐饮店也有一定的影响。
我们需要选择靠近购物中心、娱乐场所等地方,以吸引消费者和提供便利。
四、选址建议基于市场调研和选址因素分析,我们提出以下选址建议:1. 商业中心我们建议选择市区商业中心的附近进行选址。
商业中心通常人流量大,消费者需求旺盛。
选址案例分析
选址案例分析选址是一个企业决策中非常重要的环节,选址合适与否直接影响到企业的运营和发展。
下面我将以某快餐连锁店选址的案例进行分析。
某快餐连锁店是一家以提供快速便捷美味的餐饮服务为主的企业,拥有较大的市场规模和良好的品牌口碑,打算在某城市新开一家分店。
在决定选址之前,企业的管理团队进行了详细的市场调研和分析,包括人口分布、竞争对手分布、目标消费群体等。
经过市场调研,企业发现该城市的人口密度较高,且周围没有其他竞争对手的快餐店,说明该地区存在着一定的市场需求。
此外,通过对目标消费群体的研究,企业了解到该地区的消费者多为年轻人,对快捷、方便、价格实惠的餐饮服务有较大需求。
基于以上分析,企业决定在该城市的城市中心区域选址,以最大限度地满足消费群体的需求。
具体选址时,企业综合考虑了以下因素:首先,企业重点考虑了交通便利性。
城市中心区域交通发达,交通枢纽、地铁站、公交站等交通设施密集,有利于吸引更多的消费者前来用餐。
其次,企业考虑到人流量密集。
城市中心区域是商业中心,商场、写字楼、大学等人流量较大,选择在附近开设分店,能够吸引到更多的顾客。
此外,企业还考虑了租金成本。
城市中心区域租金水平较高,但相对于企业在该地区可获得的消费潜力和利润空间,租金成本可以接受。
最后,企业还考察了周边环境。
城市中心区域的消费者更加注重环境和服务质量,所以企业选择了一处环境优美、周边设施完善的地段,以提供更好的就餐体验。
通过合理的选址,该快餐连锁店顺利落地并开展业务。
在选址的初期,由于消费者对该品牌的认可度较高,加上选址合理且市场需求较大,该连锁店迅速获得了稳定的顾客群体和良好的市场表现。
随着时间推移,该连锁店逐渐扩大规模并不断增加盈利。
综上所述,选址是一个重要的决策环节,对企业的运营和发展具有重要影响。
通过市场调研、分析市场需求、考虑交通便利性、人流量、租金成本以及周边环境等因素,企业能够进行科学、合理的选址,从而提高市场竞争力,获得良好的发展前景。
选址报告范文
选址报告范文随着城市化进程的加速,越来越多的企业和商家需要为自己选择一个优越的地理位置来稳固自家的生意。
而选址的成功与否往往决定着一个企业的成败。
本文以一家快餐店的选址为例,探讨选址的相关因素和选址的具体分析。
1. 市场需求量快餐店作为一种经济实惠且时间尺度短的餐饮方式,受到了大众的追捧,尤其是年轻人。
因此,快餐店的选址应该以人流量较大的地方为主,并且需要注意,所在区域是否有大型工业园区或商业街等,此类人群需求量相对较大。
2. 地段快餐店的地段位置直接影响到快餐店的生意,比如此地段是否繁华,是否是旅游区,工作区,或者教育区等等,都会直接影响到快餐店的业务量。
因此,快餐店的选址应该选择在城市中心或者人群密集的区域,而且这个地区应该是繁华的区域,才能达到最大效果。
3. 竞争情况竞争情况要看一下此地区是否已经出现了其他类似的快餐店,若过多,则需要考虑竞争力量和销售能力的对比,综合考虑之后,才能确定选址。
4. 交通便利性快餐店的顾客主要是在外就餐的人,如果不能在周边找到停车位,那么这个快餐店就很难让人在意。
因此,快餐店的选址应该选择在交通便利的地方,比如靠近公交站,地铁口,汽车站等等,在这些地方便于举办宣传活动及接收顾客,且停车便利,省去顾客停车的烦恼。
5. 房屋租赁价格对于快餐店来说,成本控制很重要,因此快餐店的租赁单价也很重要。
但是,需要注意的是,略微贵一些的房租,在经济活跃的区域,恰好也代表着更有利的市场环境。
6. 人口结构和社会趋势人口结构和社会趋势也是选址的重要因素之一,例如,快餐店定位于商务会议快餐,那么就要考虑人口结构和社会趋势,比如该地区常住客群层数更高、每天午餐或者自助餐会议时间段更多等等,这也都会直接影响到快餐店的生意。
综上所述,选址报告范文中包含的因素有市场需求量、地段、竞争情况、交通便利性、房屋租赁价格、人口结构和社会趋势等等。
希望企业在搞选址之前,也需充分考虑这些因素,以取得更好的生意成果。
肯德基选址分析报告2024
引言概述:肯德基(KFC)作为全球领先的快餐连锁企业之一,选址对于其业务发展至关重要。
本文旨在通过对肯德基选址分析的研究,探讨影响选址决策的关键因素,包括人口、交通、竞争环境、土地成本等,并提供有助于选址决策的实用建议。
正文内容:1.人口因素1.1.人口数量和密度:选址时需考虑人口数量和密度的变化趋势,以确保有足够的人群支撑餐厅的客户基础。
1.2.人口结构:根据目标客户群体的年龄、收入水平等特征,选择具有潜力的地区进行选址。
1.3.人口流动性:考虑人口流入和流出的情况,以确定是否会对餐厅的客户流量产生影响。
2.交通因素2.1.道路和公共交通网络:选择交通便利的地点,确保顾客能够方便地前往肯德基餐厅。
2.2.停车场和周边设施:确保选址周边拥有足够的停车位和便利的周边设施,如加油站、商店等,以吸引更多的顾客。
3.竞争环境3.1.竞争对手分析:评估周边竞争餐饮企业的类型、规模和特点,以确定市场潜力和竞争压力。
3.2.品牌定位:根据市场需求和竞争对手的品牌定位,选择合适的选址以确保与竞争对手的差异化竞争。
4.土地成本4.1.房屋租金和购买成本:评估房屋租金和购买成本,以确定选址所带来的经济效益和风险。
4.2.土地供应和规划:了解区域土地供应和土地规划,以确定选址的可持续性和潜力。
5.政策法规5.1.城市规划和土地利用政策:了解当地的城市规划和土地利用政策,以确保选址符合相关要求。
5.2.卫生和食品安全管理:遵守当地的卫生和食品安全管理要求,确保选址周边环境符合相关标准。
总结:选址对于肯德基的业务发展至关重要。
成功的选址需要综合考虑人口因素、交通因素、竞争环境、土地成本和政策法规等多个因素。
在选择选址时,需要综合权衡各个因素的利弊,并根据目标市场的需求做出明智的决策。
只有在合适的选址条件下,肯德基才能够吸引更多的顾客,并实现业务的可持续发展。
因此,选址分析报告对于肯德基在全球市场的成功非常重要。
开餐饮店选址及调研报告
开餐饮店选址及调研报告开餐饮店选址及调研报告一、选址分析1. 当地人口结构和消费水平选址餐饮店的第一要素是考虑当地人口结构和消费水平。
在进行选址调研时,我们调查了当地人口数量、人口密度、年龄结构、职业分布以及消费习惯等因素。
这些数据可以帮助我们了解消费群体的规模和消费能力,从而决定是否有足够的潜在顾客群体支撑我们的餐饮店。
2. 竞争对手分析餐饮业竞争激烈,周边是否存在类似类型、口味相近的竞争对手对我们的经营会有重要的影响。
因此,在选址调研中,我们需要调查周边是否已经存在类似类型的餐厅,如果有,我们需要进一步考虑如何与竞争对手区分开来,并吸引顾客。
3. 交通便利度交通便利度对于餐饮店的经营非常重要。
我们需要选址附近是否有公交车站、地铁站、汽车站等交通枢纽,以便顾客能够方便快捷地到达我们的店铺。
此外,附近是否有停车场或停车位也是一个重要的考虑因素,以便方便顾客开车光临。
二、选址调研结果在对上述因素进行调研后,我们得出以下结论:1. 当地人口结构和消费水平:根据我们的调研数据,当地人口数量较多,人口密度较高。
主要消费群体主要以年轻人和上班族为主,消费能力较强,对于餐饮业有较大的需求。
2. 竞争对手分析:附近已有几家类似类型和口味相近的餐厅。
我们可以通过菜品创新、服务提升和宣传推广等方式与竞争对手形成差异化竞争,吸引顾客。
3. 交通便利度:附近有地铁站和公交车站,交通便利,能够方便顾客到达。
此外,附近还有停车场和停车位,为开车的顾客提供了方便。
结论:综合以上调研结果,我们决定在选址方面选择在人口密集、消费能力较强且交通便利的区域开设餐饮店。
我们将在菜品创新、服务质量和宣传推广等方面下功夫,与竞争对手形成差异化竞争并吸引顾客。
以上是关于开餐饮店选址及调研的报告,我们将会根据这些数据和结论来进行后续的实际操作,以期取得成功。
麦当劳选址分析报告2024
引言概述麦当劳作为全球最大的快餐连锁品牌之一,其选址策略对于其市场竞争力和成功运营至关重要。
本文旨在对麦当劳选址分析进行深入研究,以便为麦当劳未来的扩张和发展提供有效的建议与指导。
通过对市场环境、人口统计、竞争对手和道路交通等因素进行分析,本文将揭示麦当劳选址的关键要素和策略。
正文内容1.市场环境分析1.1经济发展情况1.2消费者偏好1.3餐饮市场竞争格局2.人口统计分析2.1人口规模与密度2.2年龄结构与消费能力2.3家庭结构与消费习惯3.竞争对手分析3.1餐饮品牌的定位与特色3.2竞争对手的分布与扩张3.3竞争对手的市场占有率4.道路交通分析4.1道路交通流量4.2道路网络覆盖情况4.3公共交通便利程度5.麦当劳选址策略5.1根据市场需求确定选址规模5.2选择具有商业潜力的地块5.3考虑周边消费配套与配送便利度5.4了解地方政府规划要求5.5进行市场调研与消费者洞察总结通过对麦当劳选址分析报告的详细阐述可以看出,麦当劳的选址策略十分重要且复杂。
市场环境、人口统计、竞争对手和道路交通等因素都会对选址产生影响。
因此,在进行选址决策时,麦当劳需要全面考虑这些关键要素,并仔细分析每个点位的优劣势。
只有这样,麦当劳才能在激烈的市场竞争中保持竞争优势,并实现可持续发展。
未来的麦当劳选址策略还需要更加注重消费者的需求和偏好,紧跟市场的变化,并适时调整选址战略。
同时,麦当劳还应该加强与地方政府的合作,了解地方政府的规划要求,并根据要求进行选址决策。
这样的策略将有助于麦当劳在未来继续扩大市场份额,并获得更大的商业成功。
麦当劳选址分析报告的编写对于麦当劳未来的扩张和发展具有重要意义。
只有通过深入研究和全面分析,麦当劳才能在选址策略上做出明智的决策,并实现持续的商业成功。
麦当劳选址规划的调研报告
麦当劳选址规划的调研报告麦当劳选址规划的调研报告一、引言麦当劳是全球最著名的连锁快餐品牌之一,在全球范围内拥有众多的门店。
而选址是麦当劳连锁店成功经营的重要因素之一。
为了了解麦当劳的选址规划策略,本报告进行了一系列的调研工作,主要包括市场调查、竞争对手分析以及人口密度研究等。
二、市场调查在市场调查中,我们对多个城市的麦当劳餐厅进行了实地考察,主要包括观察门店所在的商业区域、周边环境以及顾客流量等方面。
我们发现,麦当劳门店通常会选择繁华的商业区域作为选址,如购物中心、步行街或者交通枢纽附近。
这些地理位置优越的区域能够吸引更多的顾客流量,增加麦当劳连锁店的知名度和市场份额。
三、竞争对手分析为了更好地了解麦当劳的选址策略,我们还对其竞争对手进行了分析。
我们选择了几个与麦当劳直接竞争的快餐连锁品牌,包括肯德基、汉堡王等。
通过比较不同快餐连锁品牌门店的分布情况,我们发现麦当劳往往会选择与竞争对手有所区隔的地理位置进行选址,以避免过度竞争。
此外,麦当劳还注重与大型商场或超市等大型购物中心合作,以提高门店的曝光率和客流量。
四、人口密度研究人口密度是麦当劳选址规划中的另一个重要考虑因素。
通过对一些门店选址及周边人口数量的统计,我们发现麦当劳更倾向于在人口密集的地区开设门店。
这是因为人口密度高的地区意味着潜在的顾客数量大,同时也意味着市场潜力较大。
因此,选址在人口密度高的地区可以确保麦当劳连锁店的稳定运营与发展。
五、结论通过调研,我们得出以下结论:1. 麦当劳在选址规划中注重选择繁华的商业区域,以吸引更多的顾客流量。
2. 麦当劳在选址时尽量避免与竞争对手过于接近,以降低竞争压力。
3. 麦当劳更倾向于在人口密集的地区开设门店,以确保稳定的客流量和市场潜力。
综上所述,麦当劳选址规划是一个谨慎且经过深入研究的过程。
通过合理的选址策略,麦当劳能够在激烈的市场竞争中保持其连锁餐厅的成功运营。
我们希望通过本报告的调研成果,能够为麦当劳以及其他连锁餐厅的选址规划提供一定的参考和借鉴意义。
快餐店选址分析报告
提供充足的停车位是吸引驾车顾客的关键,因此选址时应考虑附近 是否有足够的停车空间。
易达性
店铺位置应便于顾客快速到达,避免因道路复杂或交通拥堵导致顾 客流失。
人均收入与消费水平
目标客户群
根据人均收入和消费水平,确定目标客户 群,从而选择相应的商圈和地段。
消费习惯
了解当地居民的消费习惯,如是否习惯外 出就餐、对快餐的需求量等,有助于制定 更符合市场的经营策略。
性,提高回头率。
城市规划与未来发展
政策支持
了解当地政府对餐饮业的态度和政策,确保快餐店的经营符合相 关规定。
城市规划与改造计划
关注城市规划与改造计划,以便及时调整经营策略。
未来发展潜力
选择具有发展潜力的地段,如新开发的商业区或即将改造的老城 区,可以获得更高的回报。
CHAPTER 04
选址策略与建议
附近。
03
竞争环境
在选址时,应考虑附近的竞争情况,尽量选择有竞争优势的位置,避免
与竞争对手直接对抗。
如何规避选址风险
市场调研
在选址前进行充分的市场调研,了解目标市 场的需求、竞争状况和潜在客户群体等信息 ,以降低投资风险。
法律法规
了解当地的法律法规和相关规定,确保所选位置符 合相关要求,避免因违法而导致的损失。
从案例中学习选址经验与教训
深入了解市场和竞争环境
在选址过程中,需要对目标区域的市场和竞争环 境进行深入调查和分析,了解当地的消费水平和 习惯、竞争对手的情况以及客流量等关键因素。
考虑交通和停车设施
在选址过程中,需要关注附近的交通和停车设施 。良好的交通和停车设施可以增加客户的便利性 ,提高快餐店的客流量。
选址分析方法
餐厅选址分析
餐厅选址分析最近在为客户做商圈调查时发现一些快餐店开了一段时间很快就关张了,此类现象层出不穷。
本人深感这些经营者决策草率,在对商圈和店址不了解的情况下盲目开店,最后落得一个惨败而归的结局,看了让人心痛。
人们都知道选址不当会造成很大损失,餐饮选址重要性到底体现在哪里,未见得都很清楚。
在这里特别要强调一下餐饮选址的重要之处,希望那些失利的经营者能有所警醒。
餐饮选址事关发展战略的实现。
快餐企业每年会有一个开店计划,计划好一年能进军多少个城市及在每个城市开多少家店。
好店址是稀缺资源,一个好店址就意味着每几百万甚至千万的营业额和几十万乃至上百万的利润,各品牌(特别是那些定位相似的品牌)都打破脑袋在争抢店址。
如果选址工作做不好,会因找不到店址而无法完成计划。
同样如果为了完成计划而对店址把关不严,即使勉强开了很多家店,多数会因亏损甚至被迫关张。
每年开十家店八家亏损五家关闭,这样下去企业根本没办法发展起来。
餐饮选址事关企业的存亡。
对刚成立的小品牌来说,如果前几家店选址正确,很快就能盈利,企业就可以发展起来。
如果选址总是出错,开一家赔一家,自有资金和盈利店所赚取的利润全部用于补贴亏损店,甚至还不够,企业的资金不能实现良性循环,用不了多久整个企业就会因资金链断裂而夭折。
餐饮选址是决定快餐店成败的第一要素。
选址就是选顾客,选址错了会导致客源不足,也就是能接受某一快餐店的产品、价格、服务、环境的潜在顾客数量不够多,导致餐厅上座率很低,营业额不足以实现盈亏平衡,甚至持续亏损。
若开业一年不能扭亏为盈,很多餐厅很快就会倒闭。
酒香也怕巷子深。
有经验的人都知道,菜品质量、服务有问题还可以慢慢调整,如果选址错误客源不足,基本上无计可施了。
因此选址一旦出错就是致命的,投资者必须慎重。
餐饮选址成败事关资金的安全回收。
开一家快餐店一次性投资至少需要几十万元,多者甚至上百万,如果开业几个月就关张意味着所投资金都白白打水漂了。
规模大的快餐品牌关掉一家店不过伤了一指,影响不是很大。
百事快餐店选址分析
百事快餐店选址分析
百事快餐店在开店前要做准备,考虑因素尤为重要,其中最重要的就是选择最
佳店址。
百事快餐店的选址应根据当地的购物、休闲、办公和住宅分布情况,因此,需要分析,以确定适合百事快餐店的店面和最佳位置。
首先,百事快餐店要选择位置,这取决于该地区购物、餐饮消费及周围地理环境。
如果在商业店铺、餐厅较多的街区,有可能获得更多的顾客;反之,如果在空旷的地方,也许就没有太多客源。
所以,要慎重的寻找合适的店面,选择足够大的办公室和零售店,靠近地铁或公共交通系统,更好的体现百事快餐店的特色。
其次,百事快餐店的选址应与当地的潮流持续协调,潮流是一种时尚的风潮,
或者说有一份大众情绪可以影响大众行为,如果把百事快餐店选在流行吃饭地方,如青年街,可吸引更多的消费者前来就餐。
此外,百事快餐店在选址时要考虑地理优势及消费者实际需求,以满足他们的
口味和需求;百事快餐店店面应符合本地风俗和文化,并且在经营期间要遵守当地的法律和法规。
总的来说,百事快餐店选址需要详细了解当地的人口、消费习惯、竞争程度、
当地文化等因素,以确定最佳位置。
竞争激烈的市场环境要求百事快餐店有一个好的店面,这样它才能满足不断变化的消费者需求,为顾客提供更好的服务。
快餐店区位调查总结(模版)
快餐店区位调查总结(模版)第一篇:快餐店区位调查总结(模版)快餐店区位调查总结1.由于餐饮业所用原料为遍在原料,所以这些快餐店的选址都是靠近商业区,或者依稀人口比较密集的区域。
而且在它们附近都有相应的原料供应商,或是可以短时间内让原料供应商将原料送到。
四个快餐店大都毗邻学校和商务大厦等人员密集区域,面向消费群多为公司职员及学生,且交通便利。
其中友谊快餐厅东临水上公园,流动人口相对较大,客流量较多,由此可见,他们的区位选址还是合理的。
2.主要的竞争对象为一些附近的中小型餐馆、小吃摊以及各企业内部的餐厅等,同类竞争产业较多,竞争较为激烈。
3.对于处于繁华地段的快餐店,它们的快餐价位也相对高一些,以平衡相对较高的地价、房价和租金,同样它们的规模也更大一些。
4.这些快餐店的员工流动性比较大,所以他们一般选择在校的兼职大学生,同时,在校大学生的工资也较低。
5.这些快餐店的原料运费几乎可以省略不计,因为像蔬菜、米面这类食用原料都为遍在原料,而且这些快餐店的周围都有供应商。
6.这些快餐店的费用主要是原料进价、劳动力工资、以及房价租金等。
7.这些快餐店的消费对象主要是一些公司的员工和就餐时间无法回家的人群,其中一些为学生或游客,还有一些时间比较紧的人群。
8.快餐质量大同小异,服务质量大体相当。
9.四个快餐店在方圆1千米内都有菜市场,所以原料的运费及成本基本相差不多,劳动力方面基本都为相对廉价的劳动力,多为周围高校大学生,所以劳动力成本相对差别不大,主要成本差别在租金上,四个快餐店选址均不在市中心,所以租金均相对较低。
第二篇:一份快餐店调查问卷(范文)关于.com快餐的问卷调查表各位先生女士,您好!这里正在进行关于.com快餐的问卷调查,希望您能抽出一点宝贵的时间认真完成这份问卷,谢谢合作!1、您的性别?□男□女2、您的年龄?□18以下□19-25□26-30□31-35□36-45□45岁以上3、您的当前身份是?□学生□教师4、您多久选择一次快餐?□几乎每天□每星期至少一次□每月至少一次□每年至少一次5、您通常选择快餐主要是何时用餐?□早餐□午餐□晚餐□夜宵6、您每次的消费金额大约在?□10元以下□10-20元□20-30元□30元以上7、您去选择快餐的主要原因是什么?□方便□尝试新品8、您通常在哪里选择快餐?□家中□学校□外出地方□其它9、您个人喜欢哪种餐食?□中式快餐□西式快餐□中式炒菜馆□火锅店□其它10、影响您选择快餐的首要因素是?□价格□品种丰富□地理位置□品牌□卫生质量□服务态度□方便快捷□其它可复选12、您对目前.com快餐服务的满意度?□很满意□满意□一般□比较不满意□很不满意13、您觉得.com快餐最应该改进的地方是?□卫生□价格□口味□环境□食物质量安全□等待时间□服务态度□其它可复选14、对于目前.com快餐价格你认为?□便宜□合理□偏贵15、您喜欢什么样的就餐环境?□人多热闹□不希望有人打扰□有音乐伴奏□无所谓16、您认为广告对您的选择的影响是?□很大影响□没什么影响□随心情而定17、您认为快餐店是否应该有标志性建筑、员工着装和店面装饰保持一致?□是□不是□随便18、您会因为新开张餐饮店的促销优惠活动而过去就餐吗?□会□不会19、您在等外卖或就餐时感觉最不满意的是(可多选)□等待时间长□快餐价格贵□服务质量差□快餐质量差20、您认为一个快餐店的核心竞争力主要体现在□产品质量□管理体制□企业文化□品牌运作21、您对当前.COM餐厅食品质量的评价是□非常满意□满意□一般□不满意22、您觉得.COM餐厅的卫生状况如何?□非常满意□满意□一般□不满意23、您觉得.COM餐厅的服务质量状况如何?□非常满意□满意□一般□不满意24、对于餐厅新出的款式产品,您会选择尝试么?□会□不会25、您对.COM餐厅有什么意见或者建议么?感谢您的合作!欢迎到.com就餐~第三篇:快餐店实习总结快餐店实习总结在xx快餐店的工作已经有两个月的时间了,这段经历是我自小第一次在一个类似通常意义上的职场的环境里的工作生活(之前都是家教之类的简易结构的工作),蓦然回想,觉得感想颇多。
开早餐店选址情况汇报
开早餐店选址情况汇报
在开早餐店之前,选址是非常重要的一步。
选择一个适合的地点可以直接影响到店铺的生意兴旺和未来的发展。
因此,我们经过了一段时间的调研和考察,现在向大家汇报一下我们的选址情况。
首先,我们考虑到了交通便利性。
我们希望店铺的位置能够方便顾客的到达,因此我们选择在市中心或者繁华商业区附近寻找合适的地点。
这样不仅可以吸引附近上班族和学生,还能够吸引外地游客的光顾。
其次,我们也考虑了周边的竞争情况。
我们希望能够选择一个没有太多同类型早餐店的地点,这样可以减少竞争压力,也更容易吸引顾客。
因此,我们在选址的过程中,会进行市场调研,了解周边的竞争情况,选择一个相对空白的地段。
另外,我们也需要考虑到租金成本。
开早餐店需要考虑到每月的租金成本,因此我们需要在选址的过程中,综合考虑租金成本和店铺位置的关系。
我们会选择一个租金适中,但是位置优越的地点,以确保店铺的盈利能力。
最后,我们还要考虑到店铺的面积和装修条件。
我们希望店铺的面积能够满足我们的经营需求,可以容纳一定数量的顾客,同时也需要考虑到店铺的装修条件,确保店铺的环境整洁、明亮、温馨,吸引顾客的光顾。
综上所述,我们在选址的过程中,会综合考虑交通便利性、周边竞争情况、租金成本和店铺面积装修等因素,选择一个最适合的地点开设早餐店。
我们会继续努力,确保店铺的位置选择得当,为未来的经营打下坚实的基础。
感谢大家的支持和关注。
快餐店选址分析报告
班级:营销112团队成员:李萌萌、徐芹、姚美香张艳梅、白露、李婷目录1、前言 (2)2、快餐店周围地理位置特征表述 (2)3、被选周围商业环境和竞争者情况 (3)4、新店址周围居民及流动人口消费结构、消费层次 (4)5、新店开业后预计能辐射的范围 (4)6、营业面积和商业结构 (5)7、市场定位和经营特色 (5)8、店址经营效益评估 (6)9、未来前景分析 (7)1、前言随着经济的飞速发展,人们生活水平的不断提高,对于这个快节奏的社会,人们前进的步伐更加不能停歇,人们不愿将更多的时间放在吃饭上面,因此,快餐成为了工作人员的首选,减少吃饭时间以此来提高工作时间以及效率,快餐作为当今中国餐饮行业的排头兵,以其适应大众化消费水平,快速应变能力强等特点,越来越受到广大消费者的青睐,逐步成为餐饮市场的主体力量。
中国快餐业快速增长,市场份额不断扩大。
在20世纪90年代国民生产总值同比增长78%的背景下,中国快餐业以20%的年递增率迅速增长,行业利润率在15%-25之间,快餐业成为支持餐饮业持续发展的重要力量和新的经济增长点。
中国快餐业产生至今,总体发展趋势良好,适应了社会发展要求,快餐业得以持续发展,市场稳步增长。
2010年的快餐市场可谓热点不断,中外快餐企业竞争升级,快餐业发展势头不错,不少企业开始进入扩张提速阶段中国社会经济稳定发展和人民生活水平继续提高,将使快餐业的发展环境和条件更趋成熟,市场需求将进一步增强,中国快餐业的发展前景将更加广阔。
中国的经济增长前景使得中国市场成为未来在全球市场中的黄金增长点,这也意味着中国快餐业将面临前所未有的激烈竞争。
因此,在淮安这样的二线城市,建立一个快餐店也是有很大的市场前景,具有很大的发展前景!2、快餐店周围地理位置特征表述经过观察研究,我们将快餐店选在杏园路和淮海东路的交叉口处,即在清江商场的东面,金鹰购物广场的西面,以及和新亚商城同在淮海东路主干道上,周围有乐园大厦,乐园步行街,时代花园,三联书店,沃尔玛,乐购广场,金马广场,在这个地理位置,如图所示红色圈注:交通便捷,有新亚商城公交车站主要有2路 23路, 26路, 31路, 88路, 91路等和淮海公交车站主要有1路, 14路, 16路, 22路, 23路, 83路,等和金马广场公交车站主要有1路, 4路, 13路, 15路, 16路, 22路, 33路, 34路,100路等,新亚商城公交车站,淮海公交车站以及金马公交车站环绕着我们快餐店的周围,交通极其便利除此之外,我们的快餐店地处淮安市中心,周围都是些大型的购物广场,地势平坦,具有很大的地理优势。
快餐选址分析报告
快餐选址分析报告1. 简介快餐行业目前蓬勃发展,快餐店的选址对于店铺的运营和成功至关重要。
本文将就快餐店选址的相关因素进行分析,帮助店主在选址时做出明智的决策。
2. 市场需求分析在选择快餐店选址之前,了解市场需求是非常重要的。
以下是对市场需求的一些分析:2.1 人口密度人口密度是快餐店选址时必须考虑的重要因素之一。
在人口密集的地区,快餐店获得更多的顾客更为容易。
因此,在选择的选址区域,需要考察周边人口数量和密度。
2.2 人口结构快餐店的客户主要是年轻人和工作人群,因此,人口结构也是需要考虑的因素之一。
在选择选址区域时,需要考虑周边的受众群体是否与目标客户群体相符合。
2.3 竞争对手分析了解竞争对手的情况对于快餐店选址也是非常重要的。
在选择选址时,需要考虑周边是否已经存在类似的快餐店,并分析这些竞争对手的规模、品牌和口碑等信息。
如果竞争对手过于强大,可能会对新店的运营产生较大的压力。
3. 选址因素分析在确定选址时,有一些关键的因素需要考虑,以下是一些常见的选址因素:3.1 道路交通快餐店的选址需要考虑周边道路交通情况。
道路交通流量、道路宽度和交通状况等因素都会影响到店铺的客流量和便利程度。
3.2 商业环境快餐店的选址最好是在商业环境繁荣的地区,因为这样可以有更多的人流量,并且周边设施齐全,有更多的商机。
3.3人流量人流量是快餐店选址的重要因素之一。
选择高人流量的地段,能够吸引更多的顾客,提高店铺的销售额。
3.4租金和成本租金和成本也是选址时需要考虑的因素。
高成本的地段可能会对店铺的运营产生较大的压力,因此需要综合考虑租金和成本因素。
4. 数据分析和选址推荐在进行选址分析时,可以利用大数据和地理信息系统进行数据分析,以找到最佳选址。
4.1 数据收集首先,需要收集相关的人口数据、交通数据和商业环境数据。
可以通过政府发布的统计数据或者第三方数据提供商的数据进行收集。
4.2 数据处理和分析收集到数据后,可以利用数据处理和分析方法对数据进行处理和分析。
校园快餐店选址分析
Good Good Study
目
1. 概述
录
2. 契机 3. 市场分析
4. swot分析
Contents
5. 营销战略
6. 餐厅管理结构
7. 财务分析
8. 总结
1、快餐店概述
本店位于滁州学院前门,主要针对 的客户群是全校学生,教职工,上 班族以及附近居民,经营面积大约 30平方米,主要提供早餐,中餐, 晚餐以及各种饮品,品种齐全,质 量上乘,并且提供免费送餐上门服 务。
2、契机:
➢ 地下超市的关闭 ➢ 食堂饭菜价格的疯涨和质量的下
降 ➢ 同学们日益增长的方便快捷需求
3、市场分析
校园人口众多
2 竞争低
个人化需求诉求
4、SWOT分析
优势:味道比食堂更丰富, 更安全,方便快捷,并且送 餐到寝室,同时还提供冷饮, 奶茶,咖啡等,最重要的是 本店没有像食堂那样的时间 限制,营业时间早6.00到晚 上11点.
劣势:由于刚起步,电规模 较小,人力资源不足等。
机会:经我们调查,同学们 对有一个既方便又快捷,而 且饭菜质量比食堂好的快餐 店的渴望比较大,而且本人 也是一名学生,所以更了解 他们的需求。
威胁:周边店家的竞争,快 餐质量与价格及冲突。
5、营销战略:
本店投入运营前做好广告宣传,主要客户群是学生,主 要以贴吧,传单等形式, 投入少,收效大。
—
—马云
谢谢观看
不疯魔,不成佛 想成为某一租金,税,物料采购费,水电 燃气费等。 启动资金:约50000 元(店面 租金3000元每月,餐饮许可 证1000元,装修2000元,厨 房设备3000元,饮品设备 2000元。其他2000元)
8、总结:
餐馆选址分析报告
餐馆选址分析报告目录第一章:决策因素分析 (3)第二章调查数据统计整理 (4)2.1 东西院 (4)2.2鉴湖校区 (6)2.3 升升公寓 (7)2.4 南湖新校区 (8)第三章数据对比及决策 (9)3.1 决策参考因素说明 (9)3.2 (候选地候+选类型)数据对比 (9)3.3 决策参考因素权重确定 (11)3.4 加权分析及决策 (11)第四章报告总结 (12)餐馆选址分析报告第一章:决策因素分析餐馆选址考虑的因素主要有:客流量,租金,市场空间,相关行业群聚程度,原材料成本,员工工资水平,交通状况等.由于学校周边餐饮业员工工资水平和交通状况无明显差异,因而在本次选址决策过程中,我们选取了:客流量,金,市场空间,相关行业群聚程度,原材料成本作为选址决策因素.决策因素具体分析如下:1. 租金:对于餐饮业而言,租金是主要的固定成本,选择租金低的地区是实现餐馆更高利润的重要途径.我们抽样调查了各校区餐馆的租金水平,在此基础上估算出各校区单位面积租金.2. 客流量:即每小时进入某餐馆就餐的顾客人数,它是衡量餐馆经营状况的重要指标.较大的客流量预示着较大的实现高额利润的可能性,因而餐馆选址必定要选在客流量大的地方.在我们的选址过程中,我们选择11:50—12:50为时间段对各校区典型餐馆的客流量进行了测算.3. 市场价值:考虑市场需求程度和现有市场竞争程度的共同作用而得出的数值.我们选用c作为市场空间的测量指标.运用公式c= 所有餐馆数该类型餐馆数所有受调查人数该类型选择人数计算求得.c值越大,反映该候选地该餐馆类型市场价值越大,即在同等竞争程度的条件下,其市场需求越大,或在同等市场需求的条件下,其竞争程度越小.我们通过在各校区发放调查餐馆选址分析报告问卷,取得相应数据,计算后得到各候选地候选餐馆类型的c 值.4. 原材料成本:在实地调查中,我们了解到各餐馆都有其最优采购渠道,选择价格最低的采购地进行采购.因无法获得详实数据,我们粗略估算运输成本与原材料价格之和作为原材料成本.5. 相关行业群聚程度:餐饮行业靠近KTV,网吧等娱乐场所,可以充分利用行业间的互补效应,吸引顾客.在选址决策过程中,我们调查了各个校区餐馆周边KTV,网吧和烧烤店的数量,以此来测评各个校区餐饮行业与其它娱乐场所群聚程度.第二章调查数据统计整理在调查过程中,我们将理工大学周边区域按校区分为:1.东西院周边;2.鉴湖校区周边;3.升升公寓周边;4.南湖新校区周边.并对生活在各个校区的学生和在该校区周边经营餐馆的店家进行了问卷和口头调查,具体调查数据统计整理如下:2.1 东西院调查表一(对店家)1.校区东西院2.平均房租45元/m2·月3.工资4.餐厅名称湘里菜5.原材料渠道附近菜市场6.客流量20余人(11:50—12:50)7.顾客类型学生:非学生(3:1)①中式快餐4 家8.竞争环境②西式快餐0 家4餐馆选址分析报告③点炒类8 家④火锅0 家⑤面食馆1 家①KTV 1 家②网吧4 家9.娱乐场所聚集情况③烧烤店0 家调查表二(对店家)1.校区东西院2. 房租40元/m2·月3.工资4.餐厅名称凤凰小镇5.原材料渠道附近菜市场6.客流量20余人(11:50—12:50)7.顾客类型学生:非学生(2:1)①中式快餐4 家②西式快餐0 家③点炒类8 家④火锅0 家8.竞争环境⑤面食馆2 家①KTV 1 家②网吧4 家9. 娱乐场所聚集情况③烧烤0 家调查表三(对学生)1. 最喜欢的餐馆类型总数选择数比率西式快餐94 12 12.77%中式快餐94 23 24.47%点炒94 46 48.94%面食94 1 1.1%火锅94 12 12.77%2. 平时一餐饭花钱数1-5元5-10元10-15元15--早餐87 6 0 1午餐61 28 2 3晚餐67 22 1 43. 选择餐馆因素卫生状况上餐速度服务态度饭菜质量价格第一39 2 6 35 14第二16 11 15 35 20第三20 11 22 15 21餐馆选址分析报告2.2鉴湖校区调查表一(对店家)1.校区鉴湖2.房租60元/m2·月3.工资服务员800元/月,厨师2000元/月4.餐厅名称学子加油站5.原材料渠道马房山蔬菜市场6.客流量60余人(11:50—12:50)7.顾客类型学生占多数,另有极少的居民(博文)①中式快餐0 家②西式快餐0 家③点炒类4 家④火锅1 家8.竞争环境⑤面食馆2 家①KTV 2 家②网吧2 家9.娱乐场所聚集情况③烧烤2 家调查表二(对店家)1.校区鉴湖2.房租64元/m2·月3.工资服务员1500元/月,厨师3000元/月4.餐厅名称乐乐酒家5.原材料渠道马房山蔬菜市场6.客流量100余人(11:50—12:50)7.顾客类型多为学生①中式快餐0 家②西式快餐1 家③点炒类10 家④火锅0 家8.竞争环境⑤面食馆11 家①KTV 2 家②网吧2 家9.娱乐场所聚集情况③烧烤2 家调查三(对学生)1. 最喜欢的餐馆类型6餐馆选址分析报告总数选择数比率西式快餐81 9 11.1%中式快餐81 22 27.2%点炒81 38 46.9%面食81 6 7.4%火锅81 6 7.4%2. 平时一餐饭花钱数1-5元5-10元10-15元15--早餐98.8% 1.2% 0 0午餐65.5% 34.5% 0 0晚餐76.2% 20.2% 3.6% 03. 选择餐馆因素卫生状况上餐速度服务态度饭菜质量价格第一39 4 11 22 17第二15 5 19 29 16第三9 15 20 21 182.3 升升公寓调查表一(对店家)1.校区升升2.房租约100元/m2·月3.工资4.餐厅名称元明饺子馆5.原材料渠道熟人送货6.客流量80余人(11:50—12:50)7.顾客类型基本是学生①中式快餐7 家②西式快餐2 家③点炒类45 家④火锅10 家8.竞争环境⑤面食馆26 家①KTV 0 家②网吧1 家9.娱乐场所聚集情况③烧烤9 家调查表二(对学生)1. 最喜欢的餐馆类型总数选择数比率西式快餐100 6 6%中式快餐100 21 21%7餐馆选址分析报告点炒100 52 52%面食100 10 10%火锅100 11 11%2. 平时一餐饭花钱数1-5元5-10元10-15元15--早餐99 1 0 0午餐63 37 0 0晚餐85 14 1 03. 选择餐馆因素卫生状况上餐速度服务态度饭菜质量价格第一35 14 3 37 11第二25 10 11 35 9第三17 21 19 18 212.4 南湖新校区调查表一(对店家)1.校区南湖2.房租62.5元/m2·月3.工资服务员800元/月,厨师2000元/月4.餐厅名称柒号,流年酒轩5.原材料渠道武泰闸菜市场6.客流量40余人(11:50—12:50)7.顾客类型以学生为主,还有小区居民①中式快餐0 家②西式快餐0 家③点炒类17 家④火锅2 家8. 竞争环境⑤面食馆14 家①KTV 11 家②网吧5 家9.娱乐场所聚集情况③烧烤5 家调查表二(对学生)1.最喜欢的餐馆类型总数选择数比率西式快餐96 6 6.25%中式快餐96 15 15.63%点炒96 55 57.29%面食96 7 7.29%8餐馆选址分析报告火锅96 13 13.54%2. 平时一餐饭花钱数1-5元5-10元10-15元15--早餐98 2 0 0午餐52 43 5 0晚餐57 39 4 03. 选择餐馆因素卫生状况上餐速度服务态度饭菜质量价格第一50 5 4 17 25第二20 21 13 30 16第三14 14 33 16 23第三章数据对比及决策3.2 决策参考因素说明决策参考因素分为房租(A),人流量(B),市场价值(C),原材料渠道(D),相关行业群聚程度(E)五项.其中,将各参考地区平均房租(A)单位换算为(元/平米)进行对比;平均人流量(B)以调查当日中午11:50—12:50 就餐人数进行对比;市场价值用公式(C=所有餐馆数该类型餐馆数所有受调查人数该类型选择人数)计算后进行对比;原材料渠道(D)以餐馆购入原材料综合成本进行对比,包括运输及采购价成本;相关行业群聚程度(E) 以候选地KTV,网吧和烧烤店的数量乘以各自的权重的得数进行比较(其中KTV,网吧和烧烤店的权重分别为2分,3分和1分).3.2 (候选地候+选类型)数据对比为对比方便,特取1,2,3,4分别代表东西院,鉴湖校区,升升公寓,南9餐馆选址分析报告湖新校区.a,b,c,d,e分别代表西式快餐,中式快餐,点炒类,面食,火锅.例如,1代表东西院,1b代表开在东西院附近的中式快餐店.每项按照总分4分进行评分.A. 房租(单位:元/平米)候选地1 2 3 4价格42 62 100 56得分4 2 1 3B.人流量(单位:人/小时)候选地1 2 3 4人数22 83 80 38得分1 4 4 2C.市场价值(单位:1)候选地+类型1a 1b 1c 1d 1e市场价值∞(12.72%) 0.86 0.86 0.08 ∞(12.77%)得分3.7 2.7 2.7 1.6 3.8候选地+类型2a 2b 2c 2d 2e市场价值3.219 ∞(27.2%)0.9215 0.165 2.14得分3.5 4 2.8 2.1 3.2候选地+类型3a 3b 3c 3d 3e市场价值3 3 1.16 0.38 1.1得分3.4 3.4 3.1 2.4 3.0候选地+类型4a 4b 4c 4d 4e市场价值∞(6.25%) ∞(15.63%)1.096 0.167 2.33得分3.6 3.9 2.9 2.9 3.3注:有五项分母为0,故计算出∞,用分子大小进行评分.10餐馆选址分析报告D.原材料渠道(单位:1)候选地1 2 3 4采购成本1 1 1.5 1得分1 1 1 1E. 相关行业群聚程度(单位:1)候选地1 2 3 4加权得分14 16 12 42得分2 3 2 43.3决策参考因素权重确定根据从专家,店家和顾客三方了解到的信息,加上小组成员自己在调查过程中对餐饮业的认识,小组成员中有七位给出了自己的权重分配,再将每一项的权重进行平均,得到每项决策参考因素最终的权重.(单位%)李唯姚官丽常国艳刘飞柳海梅陆晓春王凌霄平均A 25 20 20 15 20 10 25 19.29B 35 40 50 30 40 40 25 37.14C 20 25 20 40 20 25 35 26.43D 5 5 5 10 5 5 5 5.71E 15 10 5 5 15 20 10 11.433.4加权分析及决策每个(候选地+候选类型)的每项决策参考因素得分乘以相应权11餐馆选址分析报告重相加得到最终得分,选择分数最高的(候选地+候选类型).最终计算结果如下:候选地+类型1a 1b 1c 1d 1e得分240.66 214.23 214.23 185.16 243.30候选地+类型2a 2b 2c 2d 2e得分319.645 322.86 301.144 282.643 311.713候选地+类型3a 3b 3c 3d 3e得分286.282 286.282 278.354 259.852 275.710候选地+类型4a 4b 4c 4d 4e得分271.528 286.657 260.227 241.726 270.799根据测算结果,在鉴湖校区开中式快餐的选择得到最高分,因此应该选择该项选址经营.第四章报告总结本报告的结论建立在客观真实的调查数据之上,这些数据来自对武汉理工大学马房山校区各分校区所在学生和当地经营餐馆店家的调查.我们向居住在东院,西院,鉴湖校区,升升公寓和南湖新校区的学生各投放了一百份调查问卷,回收有效问卷371份,对各校区周边餐饮业经营者进行调查,并在每个校区选择了两家最受欢迎的餐馆系统的收集了其在经营中各项有关选址的数据.。
餐饮机构设置选址报告
餐饮机构设置选址报告
简介
该报告的目的是评估合适的选址,以建立一家成功的餐饮机构。
餐饮机构是一种需要考虑多方面因素的业务。
在决定选址时,必须考虑人流量,该地区的竞争,租金和其他因素。
选址建议
在对多个候选位置进行分析后,我们得出了以下结论:
- 该地点首先应该是可见性强的地区,这样可以吸引更多的顾客。
我们建议我们考虑在购物中心、商业街或大型超市旁边寻找机会。
- 考虑商业区的竞争情况。
我们建议可以选择欠发达地区,以
降低竞争压力。
- 在选择商业区的过程中,我们应该根据商业区的人口密度和
商业区消费水平综合考虑,确保在商业利润与准确的目标顾客之间
取得平衡。
- 观察周边竞争餐厅的种类和优势。
我们可以选择与竞争对手
差异化经营,以吸引更多消费者。
结论
综上所述,我们建议选择购物中心,商业区或大型超市这样广泛且交通方便地区作为餐饮机构的选址。
此外,我们还建议在开业前进行市场调查和分析,以便确保生意的成功。
以上是我们对餐饮机构设置选址的建议,希望对您有所帮助。