旅游学原理[1]
第一章旅游策划的原理和方法
风暴法又称集体思考法或智力激励法，其中的意思是指就有关问题召开专家座谈会，
Hale Waihona Puke 让专家畅谈自己的观点，对问题进行分析解读，然后由策划者对专家的意见进行梳
理组织，形成统一的结论，最终在此基础上，找出各种问题的症结所在，提出有针
对性的策划创意。优点：获取广泛的信息、创意，互相启发，集思广益，在大脑中
掀起思考的风暴，从而启发策划人的思维，想出优秀的策划方案来。头脑风暴法的
第一章 旅游策划的原理和方法 1 旅游策划——是旅游策划主体为达到一定目 标,根据旅游地或旅游企业的旅游资源现实状况及旅游市场发展信息预测旅游活动 和旅游业变化的趋势,通过一定的途径和方法,,对旅游地或旅游企业整体发展或局部 某项工作或事件进行全面的构思,设计,制定和选择切实可行的执行方案,使旅游资源 的利用与市场需求充分协调,从而形成正确决策和达到高效工作的创新性的思维过 程. 2 旅游策划和旅游计划的关系 旅游策划不同于旅游计划，策划是具有策 略和战略的旅游计划，是策划和计划的结合体，旅游策划包含旅游计划，策划比计 划多了点策略的运用及方法、步骤和途径的安排等要素。 旅游策划更多的表现 为一种行动和过程，是动态的，具有较多的灵活性而以旅游计划 更多的表现为人们 对未来的预测和预定的目标，是行为主题准备进行的行动我最终的目的 是静态的， 尽管可能会包含许多策划因素，但一般都是比较固定的。 旅游策划与旅游规划的 区别 旅游策划和旅游规划：旅游策划和旅游规划之间的区别是十分明显的，旅游 规划是从总体和全局考虑，对旅游地开发建设做出的全面安排，需对有关方面进行 协调，并提炼旅游地的总体形象，其中必然包括旅游策划的一些因素和内容，进而 为以后具体的旅游策划提供资料、依据和指导思想。可见旅游规划并不等同于旅游 策划。 4 客观性原理 指在策划运作过程中，策划者必须以客观事实，条件及 规律为出发点，通过各种努力是自己的课题的实际情况及主观意志自觉地能动的符 合客观实际情况。任何旅游策划都是针对特定的客体，客体的实际情况及其活动规 律，是制约旅游策划活动最根本的因素，只有弄清客体的特点性质活动规律和发展 的基本趋势，旅游策划才有可靠的依据，策划符合客观实际就成功反之就失败。客 观性是旅游策划的生命所在，没有了客观性就没有了科学性，策划就不会成功，总 之客观性原则就是要顺应潮流，合乎民意，把握社会心理的倾向，不可逆其而测。 客观性原则还要求策划要以策划主题的现实状况为基础做到据实策划，旅游策划人 员在旅游策划过程中，要尊重事实不要以自己的猜想为策划依据，要用科学的方法 去做相应的市场调查，具体而言要做到以下几点： 1深入调查客观现实 2排除各 种干扰保证据实策划 3提高自身的策划水平和意识。 5理性原理——指旅游策 划应在调查分析的基础上，遵循科学的程序，应用概念、判断、推理的思维形式， 准确的把握策划客体的本质和特色，科学的预测课题的发展前景，它是旅游策划成 功的前提和保障，是旅游策划坚持的基本原理。要求策划者建立理性的策划理念， 不要盲目跟进人云亦云，而是运用理性思维模式对策划客体及环境进行科学分析， 策划出一个符合客观实际的独特的发展方案。 6系统全胜原理 旅游策划的系统性 表现在： 第一 旅游地和旅游企业的经营活动相对于整个社会的经济活动是一个子 系统，因而旅游策划是旅游经济活动策划的子系统 第二旅游策划是一个子系统 它包括旅游策划目标、旅游策划对象、旅游策划效果测定评估，每个内容有都是一 个子系统这些子系统的策划是旅游策划不可分割的组成部分。 第三旅游活动是一 个巨型系统，旅游策划是其中一个子系统 将系统性原理应用到旅游策划中，基本 思想有三点： 一 对旅游策划统筹安排，确定最优目标。实现系统方案、功能和 效益最优。 二 协调旅游活动要素与环境的关系，讲究整体最佳组合的效应。 三 考虑旅游策划的有序性，要使旅游策划中的各项工作有步骤的进行，实现旅游策 划活动过程的最优。 7新异原理 基于对旅游策划客体及环境特色和本质的把握， 不拘于现有框架与方式，突破思维的束缚，避重求异，勇于创新，与众不同创造性
旅游学原理 旅游与旅游者
恩格尔曲线
收 入
生活必需品支出
奢侈品支出
恩格尔定律 随着人们收入的增加，收入中用来购 买食物（生活必需品）的部分所占比例将会下 降；收入中用来购买奢侈品的部分所占比例将 会上升。
•
恩格尔系数
购买食物支出 恩格尔系数＝－－－－－－－×100％ 恩格尔系数＝－－－－－－－×100％ 收入
收入水平对旅游的影响
三、国内旅游者技术性定义
国内旅游与国际旅游的本质区别就在于是否跨国界， 国内旅游与国际旅游的本质区别就在于是否跨国界， 除此之外并没有其他的差异。 除此之外并没有其他的差异。对国内游客的界定一般参 照罗马定义，以求国际间统计数字的可比性。 照罗马定义，以求国际间统计数字的可比性。
(一)世界旅游组织的定义
(四)中国国家统计局的定义
国际游客(入境游客)指来我国探亲访友、观光、度假、 国际游客(入境游客)指来我国探亲访友、观光、度假、 就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、 就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗 教活动的外国人、华侨、港澳台同胞。 教活动的外国人、华侨、港澳台同胞。 根据游客在我国停留的时间不同，分为国际旅游者( 根据游客在我国停留的时间不同，分为国际旅游者(入 境旅游者)和国际一日游游客(入境一日游游客) 境旅游者)和国际一日游游客(入境一日游游客)。 凡在我国旅游住宿设施内至少停留一夜的外国人、华 凡在我国旅游住宿设施内至少停留一夜的外国人、 港旅游住宿设施内过夜的外国人、华侨、 侨、港旅游住宿设施内过夜的外国人、华侨、港澳台同胞 称为国际一日游游客或入境一日游游客。其中， 称为国际一日游游客或入境一日游游客。其中，国际一日 游游客包括乘坐游船、游艇、火车、汽车来华旅游在车( 游游客包括乘坐游船、游艇、火车、汽车来华旅游在车(船) 上过夜的游客和机、 船上的乘务人员， 上过夜的游客和机、车、船上的乘务人员，但不包括在境 居住而在境内( 工作， 外(内)居住而在境内(外)工作，当天往返的港澳台同胞和 周边国家的居民。 周边国家的居民。
旅游管理专业学习计划
旅游管理专业学习计划一、导论旅游管理是一个充满活力和机遇的行业，随着全球化的发展和人们对旅游需求的不断增长，旅游管理专业也越来越受到青年学子的关注。
作为一个正在迅速发展的学科领域，旅游管理专业需要学生具备扎实的专业知识和实践能力，以满足行业需求。
我选择从事旅游管理专业有着深刻的原因。
旅游管理专业旨在培养具备现代旅游业需求的高素质专门人才，具有较强的实践操作能力和较高的人文素养，具备管理、运营、规划和市场营销等方面的专业知识和技能，能在旅游管理、旅行社、酒店管理、景区管理、旅游商品开发、旅游政策和旅游市场分析等工作领域从事各种岗位工作。
所以认真学习和掌握旅游管理专业知识和技能，是我对未来职业生涯打下良好基础的内在要求。
二、专业核心课程学习1. 旅游学原理旅游学原理是旅游管理专业的核心课程之一，主要介绍旅游的概念、分类、发展史、理论基础、规律性原理、管理关键、外部环境以及旅游业内外宏观环境分析等内容。
通过学习旅游学原理课程，我将走进旅游学的大门，了解旅游业的全貌和内在的联系，为将来从事旅游管理部门工作打下坚实的理论基础。
2. 旅游管理旅游管理是为了满足不同游客的需求，提供满意、安全、舒适的旅游环境和服务的管理过程。
这门课程将重点介绍旅游管理的基本理论、原则和实践技巧，掌握旅游管理的专业知识和技能，为我将来从事旅游规划、景区管理、旅行社经营等工作打下扎实的基础。
3. 旅游市场营销旅游市场营销是旅游业不可或缺的一部分，它涉及产品开发、价格定位、渠道选择、促销策略等方方面面，是满足各类旅游者需求、实现营销目标的一门重要课程。
通过学习旅游市场营销，我将了解旅游市场的规律和动态，掌握旅游产品开发、营销策略和营销技巧，为未来在旅游营销领域有一定的竞争力。
4. 旅游休闲与健康旅游休闲与健康是近年来旅游管理专业的新兴热点课程，主要阐述旅游对人们身心健康的积极影响，倡导旅游休闲生活方式，关注旅游对人的健康和幸福感的促进作用。
第二章：《旅游学原理》旅游发展的历史沿革-46页文档资料
• 学习目的与要求：了解人类旅行和旅游活动的发 展，认识人类旅游活动是社会经济发展的产物； 认识旅游活动随着社会经济的发展而发展这一最 基本的规律。
• 重点：中国古代旅行活动的类型；工业革命对近 代旅游的影响；托马斯·库克对近代旅游业的贡 献；现代旅游迅速发展的原因。
第一节 原始社会的人类迁徙
帝王巡游
公务旅行：郑和下西洋
宗教旅行：唐僧西天取经
二、欧洲封建社会时期的旅行发展
• 西欧封建社会的生产力与交通发展相 对中国早期封建社会而言较落后，所 以旅行活动数量较少。
• 西欧宗教朝圣活动 、温泉旅行
国家
古埃及 古罗马
古希腊 波斯帝国 阿拉伯帝国
著名旅游景点
金字塔 卢克索神庙
大竞技 场
• 现代旅游是指第二次世界大战以后，特别是 20世纪60年代以来迅速普及于世界各地的社 会化大众旅游。
• 喷气式推进技术在民航中的运用——标志现 代旅游的产生。
1254—1324
·
姓名
哥伦布 达·伽玛 麦哲伦
大航海时代
国家
时间
成就
意大利
1492年第一次出 航，共四次
发现新大陆
葡萄牙
1498年
绕过好望角，到 达印度
英国
1519—1522
绕地一周，证明 地圆说
三、封建社会旅行发展的特点
• 旅行的发展同国家的政治经济状况有着直 接的关系；
• 商务旅行仍居主导地位； • 农业经济的影响：农业劳动的季节性特点
古代驿站与车马：
驿站：亦称“置邮”，是 古代供传递公文的人或来 往官员途中歇宿、换车马 的处所。
2、我国古代旅行活动的类型
• 文人漫游 湖与元气运， 风波浩难止。 天外贾客归， 云间片帆起。 龟游莲叶上， 乌宿芦花里。 少妇棹轻舟， 歌声人流水。
旅游学原理第4章-旅游需要与旅游需求
旅游需求是多种复杂因素交互作用的结果，其函数关 系为： Dt=f（Pt，P1...Pn，Y，T，L）
其中：Dt=旅游需求 Pt=旅游产品价格 P1...Pn=其它物品价格 Y=个人收入 T=个人兴趣（偏好） L=余暇ຫໍສະໝຸດ （一）旅游需求与个人收入的关系
个人收入
D=f（I）
旅游需求量
以上图形可由下列函数表示：
第 四 章 旅 游 需 要与旅游需求
本章目标
理解导致旅游发生的心理动因，能掌握旅游需要 与旅游动机之间的关系。
了解各国学者在研究旅游动机方面所提出的一些 观点。
掌握影响旅游需求的因素，并能解释这些因素与 旅游需求的关系。
讨论旅游需求的特点。 了解旅游决策过程中的各种影响因素，能区别个
体旅游者和群体旅游者决策的差异。
第一节 旅游发生的心理动因
一、旅游需要
生理内驱力是人体维持和恢复生理平衡状态的产物；是先天
的、不学而能的、靠遗传获得的，它所引起的需要很难通过 其他方式间接地得到满足。
心理内驱力就是产生驱使人去进行活动以恢复心理平衡的动
力；心理内驱力是人在社会生活中学习的产物，是后天的， 是“以知识为基础”的，因而是可以改变的，并且在不同社 会生活环境中，它所引起的可能是不同的、甚至截然相反的 心理需要；它所引起的需要可以通过补偿或替代的方式获得 间接的满足。
逐求心理回报
个人的
人际的
逃 个人
（1）
逸 环境
（2）
日
常 人际 （3）
环 环境
（4）
境
图表4-3 艾泽欧-阿荷拉的旅游驱动力社会心理模型
5.H. Schmidhauser （1）弥补日常工作和生活环境所带来的种种匮缺，比如： 社会匮缺或人际与友谊的匮缺； 气候的匮缺（迫使人们追逐阳光与温暖的动力）； 运动与行动中匮缺； 接近自然、欣赏美景、户外休闲的匮缺； 经验、变化、发现的匮缺； 享乐、奢华和声望的匮缺； 自由的匮缺。 （2）消除生理和心理紧张、行为压力和单调生活桎梏，恢复
旅游的原理、体制和哲学
旅游的原理、体制和哲学
旅游的原理。
旅游是一种以兴趣、享受和欣赏为主要目的的活动。
旅游活动的基本
原理是求新、求异、求美、求乐、求知和练功。
旅游活动通过追寻自然、
人文和社会的各种资源，满足人们不同层次、不同需求的欲望和心理。
旅
游活动具有时空跨越、知识更新、情感交流、身体锻炼、文化交流等特点，是一种独特的生活方式。
旅游的体制。
旅游的体制主要由政府、企业和社会组成。
政府作为旅游业的宏观管
理者，主要负责制定旅游发展政策、管理旅游市场和资源、完善基础设施、保障旅游安全等。
企业作为旅游业的主体，负责旅游产品开发、旅游服务
提供、旅游营销和投资运营等。
社会作为旅游消费者和参与者，是旅游体
制中最重要的组成部分，社会对旅游业的需求和消费行为对旅游业的发展
和创新起着决定性的作用。
旅游的哲学。
旅游的哲学主要体现在对旅游价值、旅游理念和旅游人生的思考上。
旅游价值包括自然、人文、生态、经济、社会等方面的价值，是一种综合
性的、多元化的价值。
旅游理念主要是指人们对旅游目的和意义的理解和
诠释，旅游人生是指旅游在人生中的地位和作用，旅游通过丰富人们的经
验和扩展心灵的视野，为人们提供了一种感性、超越性和灵性的生命体验。
旅游学原理重点
第一章导论第一节旅游学研究的历史与现状国内外旅游学研究的特点是什么国外：1.从单科独进的分散研究向跨学科的综合研究发展2.重应用研究轻基础理论研究3.对国际旅游的研究超过了对国内旅游的研究,对第三世界旅游的研究超过了对发达国家旅游的研究;国内：1.相对而言,中国的旅游研究历程很短;2.中国旅游研究起步期、中国旅游业产生与发展的源头时期、以及中国旅游教育和发展的初创期,三者是同步的;3中国旅游研究首先从旅游专业教材建设开始,且多是对国外专业教材的翻译借用;4从旅游业的角度而不是从旅游活动的角度架构学科的研究框架,在认识方法上带有浓重的功利性;旅游学科一开始就被定位成为旅游产业发展实践提供理论指导的应用性学科;对国内外旅游学的评价：中国旅游研究从事理论探讨,有较高学术水平的成果很少;主流是应用导向和热点导向;大部分研究成果或者趋于微观的、业务性的探讨,或者喜欢做大文章,框架宏大,内容平常;绝大多数研究成果是诠释性的论证,科学的实证性较少; 总体来看,国外旅游研究与国外在数量和质量上存在较大差距;第二节旅游学的研究内容与对象旅游学的研究对象：本书定义：旅游学的研究对象是旅游活动的内在矛盾及其表现,旅游学的任务就是要通过认识这种矛盾的性质及其发生原因、形态结构、运动规律和他所产生的各种外部影响;旅游学的研究内容：1.其具体研究内容包括：旅游的本质与特征旅游者分类及其特征旅游需要及其形成机制旅游需要与旅游需求的关系旅游活动的构成要素旅游决策过程旅游体验过程旅游流的运动规律及其影响旅游容量及其容量管理针对旅游产业活动的研究：对旅游研究内容的多元认识旅游作为一种人类经历旅游作为一种社会行为旅游作为一种地理现象旅游作为一种财源旅游作为一种商业活动旅游作为一种行业不同的认识视角,旅游活动的内在矛盾及其表现存在差异;第三节旅游学的学科性质和学科体系旅游学的跨学科性质：不仅表现在旅游学研究的历史进程当中,它实际上植根于旅游学研究对象的复杂性和综合性这个根本点上;正式因为旅游所包含内容因素广泛,牵扯关系复杂,单纯靠一种研究方法就不可能解决所有相关问题;旅游现象的广泛性和复杂性要求它采取跨学科的研究方法;跨学科是中等层次的,多学科间的相互作用,相互补充的合作研究,强调学科间的协作,强调在解决问题时的各学科的相互补充的作用;第四节：旅游学的研究方法由于研究问题的不同性质,方法论存在着层次上的差异;三个层次的方法论：1.最高层次的方法论是哲学方法论;2.第二层次的方法论是一般科学方法论此方法论的指导意义具有一般性;3.第三层次的方法论是具体科学研究领域的方法论,是针对某个学科或某个知识领域的研究方法的科学性探索这种方法论更带有专门性的特点;旅游学研究方法的类型：定性的和定量的研究方法实证的和规范的研究方法演绎的和归纳的研究方法历史的和共时的研究方法在位的和出位的研究方法探测性的、描述性的和解释性的研究方法旅游学研究常用方法：定性研究方法定量研究方法混合研究方法比较研究法旅游学研究中的几中具体方法：1.田野工作 2.模式分析 3.科学实验 4.统计分析第二章旅游的本质和特征第一节旅游的本质和特征旅游的本质规定：总而言之,从旅游发生和运行过程上看,由于愉悦性的休闲体验是旅游的内核,因此,旅游就表现为一种个人行为,并且是在个人的意愿、志趣支配下受个人支付能力及其他能力的影响而发生的行为,不管是以散客或组团的形式旅游,均是如此;..书56旅游的基本属性：一旅游的消费属性二旅游的休闲属性1.旅游的目的表现为借助葛总可以娱情悦性的活动达到的愉悦体验,这显然区别于为谋生而进行的劳动,也不同于为维持生存而从事的活动;2.旅游时发生与自由时间或余暇当中的行为;3.从旅游的活动构成上看,旅游这种休闲行为实际上又是众多的休闲活动的组合; 三旅游的社会属性注：内容也要了解详见书57页第二节旅游的定义与类型旅游：是个人利用其自由时间并以寻求愉悦为目的而在异地获得的一种短暂的休闲体验;旅游的定义：旅游的几种典型定义：早期的旅游定义中外对比被经济化了的旅游定义文化论者的旅游定义官方和半官方定义旅游及其相关范畴的定义：旅游：是个人利用其自由时间并以寻求愉悦为主要目的而在异地获得的一种短暂的休闲体验;其内涵包括以下几点：旅游的根本目的在于寻求愉悦体验；旅游是一种个人行为,非制度性安排；旅游是一种休闲；旅游的两个突出特征是异地性和暂时性;旅游概念内涵的泛化在旅游学科建设以及旅游发展实践中都产生了深刻但未必积极的影响,这些影响包括：1.概念内涵的泛化是导致实践中概念混乱的直接原因; 2.在旅游学中处于核心地位的旅游一词所存在的概念内涵泛化问题,直接误导了旅游的学科建设的方向,使旅游者的学科体系不能及时地建立起来;3.旅游概念内涵泛化也导致人们在从事旅游研究时过分倾向于综合的方法而忽略分析的方法;4.旅游概念内涵泛化所产生的影响在旅游业发展实践中也有所反映;旅游的类型：根据旅游成分的纯粹程度：完全型旅游和嵌入型旅游按旅游的组织方式：散客旅游和团体包价旅游按是否跨越国境：国际旅游和国内旅游按旅游所经历的时间长度：过夜旅游和不过夜旅游第三章旅游活动的构成要素第一节旅游者旅游者传统的定义：属于国际旅游者的四类人依据目的1.为了娱乐、家庭事务或健康原因而出国旅行的人;2.为出席国际会议或作为公务代表而出国旅行的人包括科学、行政、外交、宗教、体育等会议或公务3.为商业原因而出国旅行的人4.在海上巡游途中停靠某国,登岸访问的人员,即使其停留时间不足24h;不属于国际旅游者的五类人1.为到另一国家谋求职业或长期居住的人；2.前来入学就读的外国学生；3.居住在边境地区、日常跨越国境到邻国工作的人；4.临时过境但不作法律意义上停留的人,即使在境内时间超过24h;缺陷：访问超过24小时,没有对一日游游客进行规定历史演变：年国际官方旅游组织联盟的界定国际官方旅游组织联盟IUOTO对1937年定义做了修订,包括将以修学形式旅游的学生视为旅游者,以及界定了一个新的旅游者类型：international excursionist,即“短途国际旅游者”或“当日往返国际旅游者”;该类型旅游者指在另一个国家访问不超过24小时的人;另外,IUOTO还定义了过境旅行者,他们是路过一个国家但不作法律意义上的停留的人,不管他们在该国停留多久;2.国际旅游者的进一步规范1963年联合国在罗马举行的国际旅行与旅游会议上,对逗留时间超过24小时的旅游者tourists与逗留时间不足24小时的游客visitors加以区别;1967年联合国统计委员会明确了旅游者tourists与不过夜旅游者excursionists的划分,且二者统一于visitors一词,其定义为：“除为获得有报酬的职业外,基于任何其他目的到一个非常住国去访问的人; ”1976年,联合国统计委员会进一步明确了visitors、tourists和excursionists的技术性定义;这些定义成为大多数国家进行旅游者统计的依据;1976年联合国统计委员定义,国际游客international visitors不包括下列人：一为移民或就业而进入目的地国家的人...详见书102 二国际游客有分为国际过夜旅游者和国际不过夜旅游者国内旅游者定义：1.世界旅游组织定义：过夜国内旅游者是指在本国某一目的地履行超过二十四小时而少于一年的人,其目的是休闲、度假、运动、商务、会议、学习、探亲访友、健康或宗教;不过夜国内旅游者是指基于以上任一目的应在目的地逗留不足24小时的人;2.北美国家的定义：美国单程80或160公里,加拿大至少八十公里;安大略省用40公里优点：通常超过一定距离后就离开了其日常居住的社区城市,且距离与时间往往是成正比的;符合旅游“异地性”的特征;缺陷：行政边界居民容易被遗漏;3.欧洲国家的定义：外出旅行超过24小时但少于四个月的人,以消遣,健康,出差或参加各种会议,商业旅行,改变课堂教学的修学旅行为目的的;优点：在外过夜的旅游者通常旅行距离较远,离开了其日常居住的地区；缺陷：将当日往返的一日游游客排除在外;4.我国的定义,1分为国内过夜游客和国内一日游游客;国内过夜游客：在其他地方旅游住宿设施内停留至少一夜,不超过12个月；国内一日游游客：离开常驻地10公里以外,时间超过6小时又不足24小时,并未在旅游住宿设施内过夜;2规定了7种不属于国内游客的人;各国间对国内旅游者界定的分歧主要是依据时间标准和距离标准;本书对旅游者的定义：旅游者是指用其自由时间并以寻求愉悦为目的而在异地获得短暂的休闲体验的人;详细4点见书104按旅游者的个性心理特征划分：图第二节旅游资源旅游资源的定义：1. 需把握并承认的事实旅游资源因可以向旅游者提供休闲体验的凭借而对旅游者具有某种吸引力；作为一种资源形态,旅游资源主要存在于一种潜在的待开发的状态,同时也包括已开发但尚未得到完全开发的那一部分资源；旅游资源完全因他目的而生成或存在,只是由于人们价值观的缘故而在一定历史时期成为旅游资源；旅游资源不管是以单体或复合体的形式存在,都依托于一定的地域空间,是绝对不能移动的;2.旅游资源的界定旅游资源是指先于旅游而客观存在于一定地域空间并因其对潜在旅游者所具有的休闲体验价值而可供旅游产业加以开发的潜在财富形态;3.定义中包含的命题第一,相对于旅游者而言,旅游资源始终存在于旅游目的地,不存在将旅游资源移到旅游客源地的可能性；第二,是一种“拉力”,对形成从客源地到目的地的客运流动起到存进作用的因素,旅游资源是一种可以利用而且在数量上；第三,旅游资源应该是直接用于欣赏、消遣等的因素,能满足旅游者休闲体验的目的,而不包括为了达到这些目的所必须使用的纯粹接待因素所以,类似于饭店等媒介性因素,就不构成旅游资源,除非其基本功能已经发生异化的情况；通常来说住宿餐饮设施不是旅游资源,但在有些地方可能异化为旅游资源;例如西部少数民族地区的竹楼、蒙古包、三里屯酒吧等人文设施、以及沙漠、草原等自然场景稀缺的经济资源；第四,旅游资源的本体并不能独立决定其旅游价值或旅游开发价值,它还需要人类旅游价值观的赋予；第五,旅游资源的本体是一种先旅游而存在的物象,它可以按旅游的目的加以开发利用,但不能创制；第六,旅游资源可以成为旅游产品,即所谓资源依托型旅游产品,构成旅游产品的核心成分;旅游资源的特征：1.可体验性; 任何一种旅游资源都必须能唤起旅游者的审美和愉悦感受；旅游者面前的旅游资源不是一部艰深的科学论着或文化读本,而是获得愉悦性休闲体验的凭借;2.自在性;旅游资源的本体存在与旅游、旅游业是不相干的,它们是先于旅游和旅游业而存在的;旅游资源是一种不以旅游产品生产企业的意志为转移的自在的或先在的物象,旅游企业只能对它加以开发利用,而不能生产;旅游资源体本身作为独立于旅游之外而存在的物象,它能否真正成为旅游资源,受各种因素的影响：1时代差异使同样的资源体具有完全不同的旅游价值;p1172旅游者的民族或文化差异也使同样的资源体的旅游价值有所不同;吸引力的定向性;3地域差异导致旅游资源在宏观尺度上形成了明显的区域分异规律;3.潜在性;对旅游产业而言,旅游资源都具有潜在的开发和利用价值;旅游资源要经过旅游产业的加工、追加一定量的为旅游而投入的劳动,这种旅游资源才能为旅游者所利用,从而转化为特定形式的旅游产品;4.不可移动性;旅游资源的本体不能朝向旅游者移动;当旅游资源被开发成旅游产品并被出售时,资源乃至产品的所有权不能转移;旅游资源个体的小尺度搬迁如塔、庙等的近距离迁移并没有在根本上改变旅游资源的不可移动性;旅游资源的分类：1.自然旅游资源;依照自然发展规律天然形成的旅游资源,是可供人类旅游享用的自然景观与自然环境,它寓于自然界的一定空间位置、特定的形成条件和历史演变阶段;按照旅游资源的成因以及综合环境因素作为分类原则;见书121页,图表3-3;2.人文旅游资源;定义：是在人类历史发展和社会进程中由人类社会行为促使形成的具有人类社会文化属性的悦人事物,其形成和分布不仅受历史、民族和意识形态等因素的制约,而且还受自然环境的深刻影响;五大类：遗址遗迹类、建筑与居落类、陵墓类、园林类、社会风情类;见书124页,图表3-4 旅游资源的开发及原则：1.旅游资源开发是人类出自旅游发展的目的通过向旅游资源追加物化劳动和活劳动而使之成为可以被大批量旅游者所利用或享用的对象的技术经济过程;2.开发的过程仅仅改变旅游资源的可接近性或可进入性,而不是从根本上改变该资源的旅游价值能够满足旅游者的愉悦性休闲体验等需要的价值;原则：1、保护性开发原则;开发和保护是统一的,并非矛盾;旅游资源的保护性开发,既体现在开发的工程建设阶段环境效应评估、致力于改善进入性、附属设施要与之相配套,也体现在后期的运行阶段容量控制;保护对象不仅仅局限于有形物质资源和环境,也包括无形的文化资源非物质文化;2、社会营销导向原则;资源导向vs营销导向vs社会营销导向；不仅仅对所拥有的资源进行开发；不仅仅为顾客需求开发而要为社会总体利益开发;3、总体规划原则第三节旅游产品旅游产品的定义：旅游产品是指为满足旅游者的愉悦性休闲体验需要而在一定地域上被生产或开发出来以供销售的物品与劳务的总和;旅游产品的构成：1.核心旅游产品和组合旅游产品;2.资源依托型旅游产品和资源脱离型旅游产品; 旅游产品的特征：1.功能上的可体验性 2.空间上的不可转移性 3.生产与消费的不可分割性 4.时间上的不可储存性 5.所有权的不可转让性第四节旅游业旅游业的定义：以旅游者为服务对象,为其旅游活动创造便利条件并提供所需商品和服务的综合性产业;”旅游业的构成：1.三大支柱说：将旅行社、旅游交通和住宿业确定为旅游业的主要收入来源,因此称其为旅游业的三大支柱;2.五大部门说：住宿接待部门,旅行社部门,游览场所经营部门,目的地旅游组织部门,交通运输部门;3.六大要素说：交通客运业,旅行社旅游景点,住宿业,餐饮业,旅游购物业,娱乐业;广义旅游业的旅游业的构成：1.旅游观赏娱乐业 2.餐饮住宿业 3.旅行社业第四章旅游动机与旅游需求第一节旅游发生的心理动因内驱力：是心理学的概念,指因为生理或心理出现失衡而推动人做出行为以恢复平衡的力量;旅游内驱力产生于潜在旅游者心理上出现的旅游价值与感知环境之间的不协调;旅游动机：有旅游学求所催发、受社会观念和规范准则所影响、直接决定具体旅游行为的内在动力源泉;旅游需要：指当人处于缺乏旅游状态时而出现的个体对愉悦性休闲体验的自动平衡倾向和择取倾向,是心理内驱力在潜在旅游者头脑中的意识反映;旅游行为的动力学模型：1.旅游内驱力在最上端,用以表示它对以下各个范畴的统领和制约作用;2.旅游内驱力是旅游最根本的动力来源,对旅游需要、旅游动机、旅游行为均有影响,但影响会越来越弱;3.旅游需要是指当人处于缺乏旅游状态时而出现的个体对愉悦性休闲体验行为的自动平衡倾向和择取倾向,是心理内驱力在潜在旅游者头脑中的意识反映;4.旅游动机在很大程度上是旅游需要的某种工具性实现,是旅游需要在内容上的实践性分解;见图191页格雷戴恩的推拉力模型：格雷姜漫游癖解释成为一种内在的推动因素,把恋物癖解释成是对存在于异地的拉动因素;戴恩进一步明确了推拉力的概念,推力构成了旅游动机的本质,是旅游的内驱力,他们推动旅游者去寻找那些能够解除当前压力的物体、情形和事件中的各种符号;拉力则代表着旅游目的地的具体吸引物;艾泽欧-阿荷拉的模型两种动力：追求和逃避模型见书195页追求的力量来自个人的内部,由人的本质所规定,是天生的、遗传的、本能的扩张能力和欲望,是促发旅游行为的根本动力来源;逃避是来自外部世界的压力、招引和呼唤;内力的推动和外力的吸引麦金托什的动机分类：1.健康动机者2.文化动机者3.社会关系动机者4.地位或声望动机者第二节旅游需求旅游需求相关概念旅游需求是指在一定时期内,核心旅游产品的各种可能的价格与在这些价格水平上,潜在旅游者愿意并能够购买的数量之间的关系;旅游需求量是指人们在一定时间内愿意按照一定价格而购买某一种核心旅游产品的数量;旅游者需求是指在一定时期内,组合旅游产品的各种可能的价格与在这些价格水平上,潜在旅游者愿意并能够购买的数量之间的关系;旅游者需求量是指人们在一定时间内愿意按照一定价格而购买某一种组合旅游产品的数量;旅游需求函数：1.旅游需求与个人收入的关系2.旅游需求与旅游产品价格的关系3.旅游需求与其他物品的价格的关系4.旅游需求与个人偏好的关系5.旅游需求与余暇的关系具体函数,影响因素,关系见书205页旅游需求实现的客观障碍：1.空间障碍空间跨距越大,两地之间的自然与文化差异越大,会使旅游者产生不安心理;较大的空间跨距也意味者必须实现较大尺度的空间移动,这势必造成旅行时间过长、旅行费用过高,因此很多人难以承受.2.时间约束在任何社会中,自由时间这种财富的分配都不会是相等的；只有当自由时间较多并均匀地分布在全年之中,才可以有效地利用旅游这种休闲方式缓解人们的疲倦之感;3.文化差异趋同的文化对人缺乏魅力；反差过大的文化也使人望而却步；倘若两种文化在语言、社会规范、社会制度等方面有着难以调和的对立或沟通障碍,则那种趋向于文化的旅游就难以发生,旅游者的旅游需求就会受到遏制;4.社会责任对工作和家庭的责任制约着旅游；清明中秋新年5.身心障碍身体孱弱的人行之不远；心智空茫的人悟之不深;看书216页图表4-12第三节旅游决策过程旅游决策的机会组合模型：1.旅游决策过程实际上是旅游者对自己所面临的众多旅游机会进行抉择的过程2.旅游者需要收集和加工大量的有关潜在旅游目的地的信息并最终做出相关选择3.在整个的机会决策过程中,旅游者所运用的基本评判规则有两个：机会的价值和机会实现的可能性; 见219页图表4-13个体旅游者决策模型：见书第223页图表4-15群体旅游者的类型：按照群体内部成员的关系来划分1.家庭型2.社会组织型3.社会阶层型按照团队的组织形式划分1.自组织的临时性群体2.他组织的临时性群体群体旅游决策过程模型：见书226页图表4-16第五章旅游体验第一节旅游体验意义旅游体验定义：处于旅游世界中的旅游者在与其当下情境深度融合时所获得的一种身心一体的畅爽感受;这种感受是旅游者的内在心理活动与旅游客体所呈现的表面形态和深刻含义之间相互交流或相互作用后的结果,是借助于观赏、交往、模仿和消费等活动方式实现的一个序时过程;一些相关的关键概念见书298页旅游体验的内容与特点:一审美体验旅游审美体验,是旅游者在欣赏美的自然、艺术品和其他人类劳动成果时所产生的一种心理体验,是一种在没有利害感的观照中所得到的享受;审美体验特征：1.这是一种在观看和倾听中获得的极其愉快的体验,这种愉快是如此强烈,以至于使人忘却一切忧虑而专注于眼前的对象；2.这种经验可以使意志中断,不起作用,人似乎觉得自己像是在海妖的美色中陶醉了；3.这种经验有种种不同的强烈程度,即使它过于强烈或过量,也不会使人感觉到厌烦其他的愉快过多时,人会厌烦4.这种愉快的经验是人独有的;虽然其他生物也有自己的快乐,但那些快乐是来自于对气味的嗅觉和味觉;而人的审美快乐则是源自于视觉和听觉感受到的和谐5.虽然这种经验源自于感官,但不能仅归因于感官的敏锐;动物的感官也许比人敏锐得多,但动物却不具有这种经验；6.这种愉快直接来自于对对象的感觉本身,而不是来自它引起的联想;二世俗体验我们把旅游者在旅游过程中所获得的审美体验以外的一切体验都称为旅游世俗体验世俗体验特点：1.从内容上看,旅游审美体验所追求的“美”的目标不同,旅游世俗体验所追求的往往是伦理意义上的“善”和认知意义上的“真”,满足身心的直接快乐是这种体验的主体目标;因此,快乐原则也就成了这种追求的支配性原则；2.世俗体验所产生的愉悦往往来自对禁锢的突破和对规诫的背离,是在制度性稀缺中寻找到的一种补偿性质的快感,而审美体验是对更高的精神境界的自主追求;3.世俗体验过多,形成过量的刺激,会厌烦;4.世俗体验的很大一部分可以在一般动物界中得到验证.旅游体验质量是很难测量的,主要是一种主观感受,可以用于旅游满意度作为衡量指标;旅游期望的特点：1.总体上的片面性和模糊性2.指向上的可转移性或可替代性3.在旅游体验过程中逐步外化并成为度量旅游体验质量的标尺第二节旅游观赏。
第一章绪论《旅游学概论》
教学目的：通过本章学习，要求学生了解国际、国 内旅游学的发展历史和研究现状，掌握旅游学的研 究对象和研究内容，熟悉旅游学的学科体系，并熟 悉一些旅游学的研究方法。 重点：旅游学研究的对象和研究内容 难点：旅游学的学科性质及研究方法
第一页，编辑于星期五：十六点 二十分。
主要内容：
1.1 旅游学的研究历史与现状
即由对象研究而产生的与对象相对应的理论。旅游学理论体系的基本构成便是由对 旅游学对象的研究及其任务的实施而形成的相关内容。
第十九页，编辑于星期五：十六点 二十分。
3．方法论
一个学科有其自身的规律，学科与学科的研究方法有共同之处，也有各自的专
另外，一些在国外近年旅游研究中比较受重视的研究领域（如旅游体验），在中 国还鲜有问津者；而国外的传统研究领域（如旅游人类学），在国内也没有得到深入 展开。
第九页，编辑于星期五：十六点 二十分。
1.2 旅游学的研究对象与研究
一、旅游学的研究对象
关于旅游学研究对象的问题，国内外学者都进行过探讨，一般都把旅游现象 作为研究对象。但因为对旅游现象的性质认识不同，在旅游现象具体表述上 出现了分歧，因此，具体研究对象也就各有差异。
1．概念体系
学科的建立首先必须解决该学科的基本概念问题，概念体系是旅游学的基 础。旅游学逐步形成了自己的概念系统，这个系统来源于对旅游现象的基本认识 ，也融合了相关学科的成熟概念。旅游学的基本概念主要包括旅游、旅行、游 览等等。
2．理论体系
理论体系即旅游学的基本理论框架，它直接体现了旅游学的学科内容，
1981年，伍宇峰《旅游经济》 1982年，王立钢、刘世杰的《中国旅游经济学》 1985年，黄辉实的《旅游经济学》 1985年，顾树保的《旅游市场学》 1986年，林南枝、陶汉军的《旅游经济学》
旅游管理旅游经济学复习重点原理梳理
旅游管理旅游经济学复习重点原理梳理在旅游管理领域，了解旅游经济学的原理是至关重要的。
旅游经济学是研究旅游活动及其对经济的影响的学科，其中包含了一系列的理论和原则。
本文将介绍旅游经济学的重点原理，并进行梳理，以帮助您更好地复习和理解。
一、需求理论需求理论是旅游经济学中的重要基础。
它研究了旅游产品和服务的需求形成和变化规律。
首先，需求方面的因素包括个人的收入水平、时间、价格水平、个人爱好和偏好等。
其次，需求曲线表达了旅游产品在不同价格水平下的需求情况。
最后，需求弹性是指旅游产品对价格变化的敏感程度，衡量了消费者对价格变化的反应程度。
二、供应理论供应理论研究旅游产品和服务的供应过程和规律。
供应方面的因素包括旅游经营者的投资规模、生产成本、技术水平和政策环境等。
供给曲线表示了在不同价格水平下旅游产品的供给情况。
供给弹性反映了旅游经营者对旅游产品价格变化的敏感程度。
三、市场均衡理论市场均衡理论探讨了市场上旅游产品和服务的供需关系，并得出了市场价格和数量的均衡状态。
市场均衡是供需平衡的结果，实现了资源的有效配置和社会福利的最大化。
当需求量和供给量相等时，市场即达到均衡状态。
如果需求量大于供给量，市场价格会上涨，供给量则会增加，直至均衡；反之亦然。
四、成本收益分析成本收益分析是衡量旅游活动效益的重要工具。
通过对旅游投资和收益的比较，可以判断旅游项目的可持续性和经济性。
成本包括直接成本和间接成本，收益包括直接收益和间接收益。
成本收益分析可以帮助决策者评估旅游项目的风险和回报，从而做出合理的经济决策。
五、旅游效应理论旅游效应理论研究了旅游活动对经济、社会和环境的影响。
旅游经济效应包括直接效应和间接效应。
直接效应是指旅游活动直接带来的经济收入和就业机会；间接效应是指由直接效应引发的经济波动和社会变化。
此外，旅游还具有外部性和溢出效应，旅游发展应遵循可持续发展原则，平衡经济、社会和环境效益。
六、商业模式创新商业模式创新是旅游管理中的关键课题。
旅游学 ——要素·实践·基本原理
旅游学——要素·实践.基本原理
旅游学的要素包括：
1、旅游概念：指旅游活动的概念，是指人们旅行的原因、目的、方式、活动、社交行为等。
2、旅游目的地：指旅游者旅行的地点，可以是城市、景点、
沙滩、山脉、湖泊、森林等。
3、旅游产品：指旅游者在旅行中可以获得的服务、设施、物品、活动等。
4、旅游市场：指旅游者的需求、旅游目的地的供应、服务商
的活动以及政府的政策等。
5、旅游服务：指旅游者在旅行中可以获得的服务，如旅行社、旅游保险、酒店、餐饮服务等。
6、旅游政策：指政府制定的有关旅游产业发展的政策，如旅
游税收、旅游营销、旅游资源开发等。
旅游学的基本原理包括：
1、旅游市场原理：旅游市场是指旅游者的需求、旅游目的地的供应、服务商的活动以及政府的政策等，它们共同决定旅游市场的发展。
2、旅游产品原理：旅游产品是指旅游者在旅行中可以获得的服务、设施、物品、活动等，它们是旅游市场发展的基础。
3、旅游服务原理：旅游服务是指旅游者在旅行中可以获得的服务，如旅行社、旅游保险、酒店、餐饮服务等，它们是旅游市场发展的重要组成部分。
4、旅游政策原理：旅游政策是指政府制定的有关旅游产业发展的政策。
学原理旅游经济
学原理旅游经济
旅游经济的原理围绕着供求关系、市场竞争和政府政策等因素展开，深刻影响着旅游业的发展和经济效益。
以下是旅游经济的几个重要原理：
1. 供需关系原理：旅游经济的需求和供应互为影响，供需关系的平衡与调控对于旅游业的可持续发展至关重要。
旅游需求受到多个因素的影响，例如个人收入水平、人口变化、消费习惯和假日安排，而旅游供给则由旅游资源、旅游设施和服务等组成。
通过合理调控供需关系，可以实现旅游市场的健康发展。
2. 地理位置原理：地理位置对于旅游经济的发展起着决定性的作用。
地理位置可以决定旅游目的地的吸引力和竞争力，如海滨城市、名山大川和历史文化名城等。
地理位置还决定了旅游交通的便利性和成本，进而影响到旅游业的发展和盈利能力。
3. 市场竞争原理：旅游业是一个竞争激烈的行业，市场竞争原理对于旅游经济的发展至关重要。
旅游业中的企业、景区和旅行社等主体之间的竞争将推动服务质量的提升和价格的调节。
市场竞争还能够促进旅游产品的不断创新和升级，提高旅游消费者的满意度和忠诚度。
4. 政府政策原理：政府在旅游经济中起着重要的引导和调控作用。
政府通过发布旅游政策和法规，促进旅游市场的公平竞争和有序发展。
政府还可以通过提供资金支持、优惠税收和建设基础设施等手段，引导旅游业向着可持续和高质量发展的方向前进。
综上所述，旅游经济的发展受到多个原理的综合影响，通过合理应用这些原理，可以促进旅游业的发展，实现旅游经济的繁荣与可持续发展。
旅游的原理、体制和哲学
旅游的原理、体制和哲学旅游是指人们为了休闲娱乐、文化交流、人际互动等目的而离开家乡前往其他地区的活动。
随着人们生活水平的提高和旅游产业的发展，旅游已经成为人们生活中不可缺少的一部分。
本文将从旅游的原理、体制和哲学三个方面来探讨旅游的本质和意义。
一、旅游的原理旅游的原理是指旅游活动的本质和规律。
旅游的本质是人类对自然、历史、文化等各种资源的欣赏、学习和体验。
旅游是一种非物质性的消费，旅游者并不是为了购买某种商品而旅行，而是为了获得一种体验和感受。
旅游活动的规律主要包括以下几个方面：1.旅游活动具有季节性。
不同的旅游目的地和旅游活动，适宜的季节不同。
比如，海滨旅游适宜夏季进行，而山地旅游适宜春秋季进行。
2.旅游活动具有地域性。
不同的地区具有不同的旅游资源和旅游文化，旅游者需要根据自己的兴趣和需求选择不同的地区进行旅游。
3.旅游活动具有多样性。
旅游活动可以包括观光旅游、休闲旅游、文化旅游、体验旅游等多种形式，旅游者可以根据自己的兴趣和需求选择不同的旅游方式。
4.旅游活动具有社会性。
旅游活动不仅涉及旅游者个人的需求和愿望，还涉及到旅游目的地的社会和经济发展，需要考虑到社会效益和经济效益的平衡。
二、旅游的体制旅游的体制是指旅游活动所涉及的各种机构、组织和制度。
旅游的主要体制包括政府、旅游企业、旅游协会、旅游媒体等。
1.政府。
政府在旅游活动中扮演着重要的角色，主要负责旅游政策的制定和实施、旅游资源的保护和开发、旅游安全的保障等工作。
政府还可以通过税收、补贴等方式来支持旅游产业的发展。
2.旅游企业。
旅游企业是旅游市场的主体，主要包括旅游景区、旅行社、酒店、餐饮等企业。
旅游企业需要根据市场需求和旅游政策来开展业务，并且需要注重服务质量和品牌形象的建设。
3.旅游协会。
旅游协会是旅游企业和政府之间的桥梁和纽带，主要负责旅游行业的自律和规范、行业信息的收集和发布、行业培训和交流等工作。
4.旅游媒体。
旅游媒体是旅游信息的传播者，主要包括旅游杂志、旅游网站、旅游电视节目等。
旅游管理研究生课程内容
旅游管理研究生课程内容
旅游管理研究生的课程内容通常涉及旅游学、管理学、经济学、市场营销、酒店管理、旅游规划与开发等方面的知识。
以下是一些常见的课程内容：
1. 旅游学原理：介绍旅游的基本概念、分类、发展历程和影响因素等。
2. 管理学原理：学习管理学的基本理论和方法，包括组织行为、领导能力、决策制定等。
3. 旅游经济学：研究旅游市场的供求关系、旅游消费行为、旅游产业结构等经济问题。
4. 旅游市场营销：学习旅游产品的市场定位、市场推广、品牌建设等营销策略。
5. 酒店管理：了解酒店的运营、管理和服务等方面的知识。
6. 旅游规划与开发：学习旅游目的地的规划、开发和管理，包括旅游资源评估、旅游产品设计等。
7. 旅游信息系统：掌握旅游信息技术的应用，如在线预订系统、旅游电子商务等。
8. 旅游政策与法规：了解旅游相关的政策法规，包括旅游安全、环境保护等方面的规定。
9. 研究方法与论文写作：学习研究方法和论文写作技巧，为毕业论文做准备。
旅游学原理
旅游学原理旅游学是一门研究旅游活动本质和规律的学科，它涉及到旅游的各个方面，包括旅游的定义、特征、分类、原理等内容。
在当今社会，旅游已经成为人们生活中不可或缺的一部分，而了解旅游学原理对于理解和规划旅游活动具有重要意义。
首先，我们来谈谈旅游的定义。
旅游是指人们离开日常生活环境，前往目的地进行休闲、娱乐、文化、商务等活动的行为。
这种行为通常伴随着临时性的居住和消费，是一种短期的社会活动。
在这个定义中，我们可以看到旅游是一种特定的行为，它不同于日常生活，而是一种对新环境的探索和体验。
其次，旅游具有一些特征。
首先，旅游是一种自愿的行为，参与者是出于自己的意愿选择进行旅游活动的。
其次，旅游是一种暂时性的活动，它不同于移民或定居，而是一种暂时离开日常生活的体验。
另外，旅游还具有空间移动性和时间限制性的特点，参与者需要前往不同的目的地进行旅游，并且旅游的时间通常是有限的。
在旅游学原理中，我们还需要了解旅游的分类。
根据旅游的目的和动机，我们可以将旅游分为休闲旅游、商务旅游、文化旅游等不同类型。
而根据旅游的方式和形式，我们可以将旅游分为自由行、跟团游、自驾游等不同形式。
了解不同类型的旅游有助于我们更好地理解旅游活动的本质和规律。
最后，我们需要了解旅游的原理。
旅游的原理包括旅游活动的动机原理、旅游活动的组织原理、旅游活动的经济原理等多个方面。
了解这些原理有助于我们更好地规划和组织旅游活动，提高旅游活动的质量和效益。
总的来说，旅游学原理是一门综合性强、实践性强的学科，它涉及到旅游活动的方方面面，对于我们更好地理解和规划旅游活动具有重要意义。
希望通过本文的介绍，读者们能够对旅游学原理有更深入的了解，从而在实际旅游活动中能够更加得心应手。
旅游社会学的原理与应用
旅游社会学的原理与应用1. 引言旅游社会学是研究旅游现象与社会关系之间相互作用的学科，它涉及到旅游参与者、旅游行为、旅游产业及旅游社会环境等多个要素。
本文将介绍旅游社会学的原理，并探讨其在实践中的应用。
2. 旅游社会学的基本原理旅游社会学的研究基于以下原理： - 社会交往原理: 旅游是一种社会行为，旅游者之间、旅游者与当地社区之间都存在着各种社会交往，如互动、沟通和文化交流等。
- 社会地位原理: 旅游者的社会地位和身份在旅游过程中会影响其行为和决策，同时，不同社会地位的人对旅游的需求和体验也会有所不同。
- 社会文化原理: 旅游是一种文化现象，旅游者与当地文化之间的互动和融合是旅游社会学研究的重要内容。
- 社会结构原理: 旅游产业是一个复杂的社会系统，其中包括旅游目的地、旅游经营者和旅游者等多个组成部分，它们之间的相互关系和互动构成了旅游社会的结构。
3. 旅游社会学的应用领域旅游社会学的原理在实践中被广泛应用于以下领域：3.1 旅游规划与发展•通过对社会交往原理的研究，帮助旅游规划者更好地理解旅游者的需求和社会交往模式，从而制定更有效的旅游产品和服务策略。
•基于社会地位原理，为旅游目的地和旅游经营者提供有针对性的市场定位和定价策略，提升旅游业的竞争力和盈利能力。
3.2 旅游体验与文化交流•利用社会文化原理，开展旅游体验研究，了解旅游者与当地文化的互动和融合过程，为推动旅游可持续发展和文化交流提供理论支持和实践经验。
•基于社会交往原理和社会地位原理，探索不同旅游者对旅游目的地文化的认知和接纳程度，为旅游目的地的文化自我塑造和宣传提供指导。
3.3 旅游社会影响研究•基于社会结构原理，研究旅游产业对当地社区的经济、环境、文化和社会影响，为社会可持续发展提供评估和决策支持。
•通过社会交往原理，了解旅游对当地社区社会关系和社会秩序的影响，为旅游业与社区的和谐发展提供方案和管理策略。
4. 结论旅游社会学作为一门学科，通过研究旅游与社会之间的相互作用，揭示了旅游行为的社会背景和社会意义。
旅游经济学怎么形成的原理
旅游经济学怎么形成的原理旅游经济学是指研究旅游作为一种经济活动对于经济系统和社会发展的影响和作用的学科。
旅游经济学的形成主要基于以下几个原理：1.需求与供给的相互作用：旅游经济学的形成基于市场需求与供给的相互作用。
旅游需求的形成与个人或团体对于旅游体验的需求有关，这种需求又受到旅游产品、服务以及目的地发展水平等供给因素的影响。
通过需求与供给的相互作用，旅游经济形成了市场。
2.消费者行为与选择：旅游经济学研究了消费者在旅游活动中的行为与选择，包括旅游决策、旅游消费模式和消费者满意度等。
消费者行为与选择的研究有助于了解市场需求和预测旅游消费的趋势，有助于旅游产业的发展和市场运营。
3.旅游产业链与价值链：旅游经济学研究了旅游产业链与价值链的关系，包括旅游产品的供应链、旅游资源的开发与利用链以及旅游价值链的形成与传递等。
通过研究旅游产业链和价值链，可以了解旅游业各个环节的经济效益和影响，有助于制定合理的产业政策和发展战略。
4.多重效应的存在：旅游经济学研究了旅游活动对于经济系统和社会发展的多重效应。
旅游活动不仅能够刺激当地经济的发展，提供就业岗位和财政收入，还能促进当地文化、环境和社会发展等方面的进步。
旅游经济学通过研究旅游对经济系统和社会的多重效应，有助于最大化旅游的积极影响，同时降低其负面影响。
5.政府干预与调控：旅游经济学认识到政府在旅游发展过程中的重要作用，并研究了政府在旅游活动中的干预与调控。
政府可以通过政策制定、法规管理、市场监管等手段，引导和调控旅游产业的发展，保护旅游资源，提高旅游产业的发展质量和效益。
总之，旅游经济学的形成是基于对旅游作为一种经济活动的独特性质和经济影响的研究。
通过对旅游需求与供给、消费者行为与选择、旅游产业链与价值链、多重效应以及政府干预与调控等方面的研究，可以更好地理解旅游活动对于经济系统和社会发展的影响和作用，为旅游产业的发展和管理提供理论和实践支持。
旅游心理学原理
五、旅游消费偏好
通过了解态度与行为的关系，我们知 道态度与行为并不存在一一对应的关系， 但态度仍然可以作为行为的指示器，我们 可以通过态度来推测游客的偏好，而研究 游客偏好的意义就在于偏好对于行动具有 指向作用，即偏好在一定因素的影响下很 可能成为行动。对于旅游业的意义就在于 经营者可以通过促成游客态度的转变使其 作出各种购买决策。
第二节 游客的态度与行为
游客是否购买某个产品，在很大程度 上取决于他对该产品的态度。所以在一定 程度上讲，游客的态度决定了旅游行为的 活动方向。
一、态度的概念和构成
游客的态度，是游客在旅游活动中的 重要心理现象，是旅游消费行为研究中的 一个重要心理因素。
(一)态度的概念
态度是指人们对某一对象所持有的一 种具有一定结构的和比较稳定的评价和行 为倾向。态度是由认知、情感和行为倾向 所构成的综合体。
(三)价值表现功能
态度可以从很多方面表现出个体的性 格、身份、修养、价值观等。比如，如果 大多数游客认为住某酒店是身份和地位的 体现，那么，就会有游客选择入住这一酒 店来表明自己的价值取向。
(四)自我防御功能
人们常常通过某种态度的表达保护自 我形象和自尊心不受威胁和伤害，这类态 度可以视为防御性态度。
一、感觉
感觉是人对客观事物的主观反映 。人的感觉必须依赖人的大脑、神经 和各种感觉器官的正常机能，同时受 到人的机体状态的明显影响。
(一)感觉的本质
感觉是人脑对直接作用于感觉器官的事物的 个别属性的反映。感觉是认知过程的起点。外界 的任何一种事物都有许多个别属性。如一个苹果， 它是青色的，有光滑的表皮和酸甜的滋味等。苹 果的这些客观属性，作用于我们的眼、耳、鼻、 舌等感觉器官时，就会产生各种感觉。感觉除了 可以反映客观事物的各种不同属性之外，还可以 反映自己身体内所发生的变化，了解自身各部分 的状态，如身体的运动和位置等。
旅游学原理概述
旅游学原理概述绪论旅游作为一种重要的社会活动，对于人们的身心健康、文化交流和经济发展都发挥着重要的作用。
而旅游学作为研究旅游现象的学科，通过对旅游活动的原理和规律进行系统的探讨，有助于我们更好地理解旅游行为和旅游产业。
本文将对旅游学的原理进行概述，帮助读者对旅游学有一个初步的了解。
旅游学的内涵和基本理论旅游学是一门综合性学科，它涉及到地理学、经济学、社会学、心理学等多个学科的知识。
旅游学的研究对象包括旅游者、旅游资源、旅游市场、旅游产品等。
旅游学的基本理论主要包括旅游需求理论、旅游供给理论、旅游管理理论和旅游发展理论。
旅游需求理论研究的是旅游者的动机和需求，通过对旅游者心理和行为的研究，揭示了旅游活动对于个人和社会的意义。
旅游供给理论研究的是旅游资源和旅游产品的供给机制，包括旅游资源的评价和开发、旅游产品的设计和推广等。
旅游管理理论研究的是如何合理地组织和管理旅游活动，以达到旅游目标和效益最大化。
旅游发展理论则关注旅游业的发展模式和路径，揭示了旅游业对经济增长的贡献和对社会发展的影响。
旅游学的研究方法和工具旅游学的研究方法主要包括实地考察、问卷调查、统计分析、文献研究等。
实地考察是旅游学研究的基础，通过亲自到旅游地点进行观察和记录，可以了解到旅游目的地的自然环境、人文景观和旅游服务设施等情况。
问卷调查是收集旅游者需求和满意度等信息的重要手段，可以通过问卷了解旅游者的旅游动机、旅游行为和意见反馈。
统计分析是对旅游数据进行整理和分析，以揭示旅游现象的规律和趋势。
文献研究则是通过梳理和分析旅游相关文献，了解旅游学的理论和研究进展。
旅游学的研究工具主要包括旅游地图、旅游统计数据、旅游调查问卷、旅游指南和旅游报告等。
旅游地图可以帮助研究者了解旅游地理位置、交通情况和旅游资源分布等信息。
旅游统计数据则是研究者进行旅游数据分析的重要依据，可以用于分析旅游者的数量、消费情况和满意度等。
旅游调查问卷则是获取旅游者意见和需求的主要工具，可以用于收集旅游者的个人信息、旅行目的和旅游评价等。
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2020/11/15
旅游学原理[1]
6 谢彦君、陈才、谢中田编著《旅游学概论》
（1999年）
旅游学原理[1]
第二节
旅游学原理课程简介
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旅游学原理[1]
一 课程性质与地位
是高等教育旅游管理 专业的专业基础课程， 是高校旅游管理专业 学生学习和掌握旅游 管理专业知识的入门 课程。
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旅游学原理[1]
核 心 问 题
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二 课程内容
（1）旅游的概念、旅游活动的 类型和特点；
（2）旅游活动产生与发展的 动因与历史；
（3）旅游活动的基本要素（三大基本 要素）：主体—旅游者；客体—旅游资源；
媒介—旅游业。
（4）旅游活动的过程（旅游需要的产生、 旅游动机确认、旅游决策过程、 旅游体验分析）
（5）旅游活动的影响（包括经济、 社会文化及生态环境等方面的正面、
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供求关系
旅游经济学 旅游美学 旅游生态学 旅游史学 旅游地理学
旅游产业活动
旅游企业管理学 旅游企业会计学 旅游规划学 旅游市场营销学
旅游学原理[1]
三 学科性质
综合性学科
旅游学科的研究 特点
新兴学科
旅游学科的发展 特点
跨学科
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旅游学科的结 构特点
旅游学原理[1]
四 研究的具体方法
旅游学原理
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2020/11/15
旅游学原理[1]
教材及主要参考资料
谢彦君著，《基础旅游学》
1 （第二版），中国旅游出版社，
2004年
李天元等编著，《旅游学》
2 （第二版），高等教育出版
社，2006年
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旅游学原理[1]
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第一章
导论
旅游学原理[1]
本章内容
旅游学原理[1]
一 研究对象与任务
是旅游活动的 内在矛盾
旅游学的研究对象
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就是要通过研究 来认识这种矛盾 的性质及其发生 原因、形态结构、 运动规律和它所 产生的各种外部 影响。（谢彦君， 2001年）
旅游学的任旅游务学原理[1]
二 学科体系
旅游活动 旅游学
旅游者活动
旅游社会学 旅游心理学 旅游人类学 旅游伦理学
2
二是有助于学生 为其它专业课程 的学习打下坚实 理论基础。
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五 课程学习主要途径
课堂听课
图书馆、阅览室学习 网络学习
社会实践活动
旅游专业出版社
中国旅游出版社、旅游教育出版社 广东旅游出版社等
旅游专业报刊 旅游学刊、旅游科学、中国旅游报等。
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申葆嘉 1996年
吴必虎等 2001年
旅游学原理[1]
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主要代表著作
1 邓观利等《旅游概论》（1982年）
2 王洪滨《旅游概论》（1990年）
3
孙文昌《旅游学导论》（1992年）
4 李天元、王连义《旅游学概论》（1993年）
5 申保嘉、刘住主编《旅游学原理》（1999年）
第一节 第二节
旅游学科概述 旅游学原理课程简介
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旅游学原理[1]
第一节
旅游学科概述
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旅游学原理[1]
一般认为，作为学科必须具备以下条件：
特点一
特点二
特点三
特点四
要有专 业的组 织从事 有关的 研究工 作
使用独 特的语 言系统
采取特 殊的研 究策略
遵从特 有的规 则
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负面影响）及其他相关问题。旅游学原理[1]
三 课程特点
（1）从课程 内容构成看， “旅游学原理”
具有综合性
的特点。
（2）从课程内 容深浅程度看， “旅游学原理”
具有基础性的
特点。
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旅游学原理[1]
四 课程学习的必要性
1
一是有助于学生 形成对旅游活动 的总体认识（其 它课程则是形成 部分或某方面的 认识）；
总体情况是比 较重视应用层 面的研究，而 忽视对基础理 论研究。
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旅游学原理[1]
研究特点
1.从事理论探索、有较高学术水平的 作品很少； 2.大部分的论文趋向于微观的、业务 性的议题； 3.绝大多数作品是诠释性的论证。
从旅游研究内容体系的框架来看，中国 现阶段的旅游研究所涉及的内容还不够 全面，对许多重要的领域如博物馆研究、 园林风景生态和旅游心理学的研究还远 远不能满足实践的需要；从旅游系统的 角度看，游客市场子系统还有待于更为 深入和广泛的研究。
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旅游学原理[1]
研 究 特 点
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1 从单科独进的分散研究向 跨学科的综合研究发展
2 重应用研究轻基础理论研究
3 对国际旅游的研究超过了对国内 旅游的研究，对第三世界旅游的 研究超过了对发达国家旅游的研究
旅游学原理[1]
（二）国内旅游学研究
研究历程
研究特点
伴随着中国的改革开 放，中国的旅游学研 究开始起步。在短短 的30年中，中国的 旅游研究经历了从无 到有、从描述到阐释 的过程。
田野工作
统计分析
方法
模式分析
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科学实验
旅游学原理[1]
五 研究历史与现状
旅游学是一门年轻的学 科。作为一门学科，旅 游学是随着近代旅游活 动的出现而产生，并随 着旅游业研的究发历展史而与不现断状 完善的。
国外旅游学研究
国内旅游学研究
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旅游学原理[1]
（一） 国外旅游学研究
研究进展
1
早期的认知时 期（19世纪末 至20世纪30年 代）
2
中期的过渡时 期（20世纪40 年代至60年代 ）
3
近期的大发展 时期（20世纪 60年代至今）
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旅游学原理[1]
பைடு நூலகம்
研究中心
二战之前，旅游 发达的地区是欧 洲，旅游研究的 中心也在欧洲， 欧洲有着良好的 旅游研究传统。
二战以后，原先 繁荣的欧洲成了 一片废墟，北美 地区成为世界经 济的中心，旅游 研究的中心也相 应地转移到了北 美地区。