饿了么外卖配送规章制度流程
外卖配送人员管理制度及流程
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饿了么外卖配送规章制度
规章罚款明细一：请假规范，正常请假需提前一天在钉钉上给站长请假，长时间未审批的电话联系提醒审批，经审批同意生效。
如临时有事需给站长电话说明理由，并再钉钉上请假，未经批准而不来上班的按旷工处理，每月请假超过两天的，扣除全勤奖。
二：配送员不允许私自进办公室或仓库拿东西，如有需要送餐装备物资找站长填写表格申请后领取。
如需要拿新雨衣，工作服，头盔等，站长做好记录，并让配送员签字确认，如有丢失，第二三四细。
12 站点31出发，罚234 工作时间工不穿工作服，工作时间必备装备没带，缺少必备装备不及时反应，罚505 在公司大群，站点小群里发黄赌毒信息，或者出言不逊，骂脏，罚506 上班时间私关蜂鸟，罚507 以手机没电(必备充电宝)、电动车没电(老员工需配备两辆车)为由不送单者，罚50以下罚款100元1.必备装备不整洁影响公司形象，个人形象仪表影响公司形象（衣服，头发，指甲等），餐包乱拿乱丢，罚1002.无法正常配送的单，未及时要求标异常，未退回商家（除非商家让自行处理），罚100以下罚款200元1.和客人，商家吵架，被投诉，情节严重的直接开除。
罚200以下罚款500元1.2.开除1234 旷工5678 站长9101112 上班时间严禁做私事，不得打牌，聚众闹事，一经发现立即开除。
其他罚款明细1 旷工一天（一次罚款300元，累计二次开除）、旷工半天罚款150元。
2 迟到早退半小时内罚款20元，半小时到一小时罚款50元，超过一小时算旷工半天。
3 损坏或遗失公物（必须上报，一般不会罚款，如隐瞒不报一经核实，罚款被损坏物品原价两倍起）、发现各种问题不及时上报（根据问题严重情况罚款10-300元）。
4 未按正常程序离职的，罚7天单量，并以最低标准结算.5 装备自行标记，如丢失，自行赔偿购买.对以上有建议和意见的可以向站长提出丽江飞速达餐饮配送服务有限公司17年9月1日。
饿了么外卖配送规章制度守则
饿了么外卖配送规章制度守则Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】规章罚款明细一：请假规范，正常请假需提前一天在钉钉上给站长请假，长时间未审批的电话联系提醒审批，经审批同意生效。
如临时有事需给站长电话说明理由，并再钉钉上请假，未经批准而不来上班的按旷工处理，每月请假超过两天的，扣除全勤奖。
二：配送员不允许私自进办公室或仓库拿东西，如有需要送餐装备物资找站长填写表格申请后领取。
如需要拿新雨衣，工作服，头盔等，站长做好记录，并让配送员签字确认，如有丢失，第二次需要自己买或工资扣除相应金额。
如果离职时把发放的送餐装备搞丢，按原价两倍从工资扣除。
三：所有公司员工需遵守国家法律法规，违法乱纪的交由司法机关处理。
四：所谓无规矩不成方圆，为了公司发展，规定以下罚款条例，所有员工务必严格遵守。
罚款统一在每月25号发工资时直接扣除，所有罚款到一定金额给大家组织活动，每月定期公布罚款明细。
罚款明细以下罚款20元1备用车和自备车不按规定停放，送餐装备和备用车充电器乱放地上，罚202站点乱丢垃圾烟头烟灰乱倒弹，罚203站点地面、花盆中乱丢垃圾烟头烟灰乱倒弹者罚20以下罚款50元1派单后找理由在站点或者商家店里拖延不出发超过两分钟，被商家反应餐做好不取餐，不及时出发，罚502手机没电，联系不上超过五分钟，罚503蜂鸟未及时切换上下班，罚504工作时间工不穿工作服，工作时间必备装备没带，缺少必备装备不及时反应，罚505在公司大群，站点小群里发黄赌毒信息，或者出言不逊，骂脏，罚506上班时间私关蜂鸟，罚507以手机没电(必备充电宝)、电动车没电(老员工需配备两辆车)为由不送单者，罚50 以下罚款100元1.必备装备不整洁影响公司形象，个人形象仪表影响公司形象（衣服，头发，指甲等），餐包乱拿乱丢，罚1002.无法正常配送的单，未及时要求标异常，未退回商家（除非商家让自行处理），罚100以下罚款200元1.和客人，商家吵架，被投诉，情节严重的直接开除。
【7A文】饿了么外卖送餐规章制度
饿了么骑手的规章制度1、员工必须遵守上下班时间，到指定办公地点签到，不得无故迟到、早退或者旷工。
遵守考勤制度，上岗前检查个人仪容仪表，以饱满的精神状态投入工作。
2、了解晨会内容，以及当天的工作安排，注意事项。
3、检查各自的车辆设施，发动机是否正常运转，是否干净整洁，并清理污垢擦拭。
4、公司允许员工按实际需要申请病假、事假、婚假、丧假，每个月请假2天以内的基本工资整月发放，请假2天以外，一天扣除50元一天，请假休假必须提前1-2天向站长、经理汇报备注，经同意后批准。
5、骑手上班每个月不迟到不早退奖励满勤奖金50元，未请假或者无故离岗者按旷工处理，旷工50元一天，月内旷工累计三天（含）以上扣除全部工资。
6、按照所定工作岗位、区域、面带微笑，无论何时何地见到客人必须礼貌点头微笑并亲切致意。
7、给顾客送餐上门时，要严格使用礼貌用语，如：您好我是饿了么外卖GG号骑手，您的外卖到了请查收，祝您用餐愉快。
8、为用户送餐时，观察用户的用餐备注，对客人的要求、带东西尽量满足用户的要求，送上楼的时并带垃圾下楼。
9、对突发事件和顾客投诉能灵活应变，巧妙使用语言与沟通技巧，先安抚用户情绪，处理不了时，及时汇报上级。
（应将投诉控制在最小范围，圧至最低程度，尽量于第一时间、地点、接手人来处理解决，避免人员的转换，时间拖延，而使投诉的性质和发展恶劣化）10、对于用户要求带其他单，送餐人员不可忽视怠慢，必须善始善终的保持优质的服务。
11、骑手在取餐时要核对单号物品数量种类，留意餐品有无异物，颜色气味有无异常等情况，筷子有没有，打包是否打好，如有疑问要及时与商家沟通并处理，否则接手一旦出现任何情况由骑手本人承担。
12、取餐时注意言谈举止，仪容仪表，禁止大声喧哗，嬉笑等有损饿了么形象的行为。
13、骑手的仪容仪表应做到：发前不过眉、侧不过耳、后不过领，发型发式大方，不留须。
应保持口腔清洁无异味。
14、工作时间穿工作服饰，常洗常换保持清洁，禁止穿拖鞋、背心、染发等15、骑手应坚持：勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理发、勤换衣服、勤洗工服、帽子、不留长指甲。
饿了么外卖配送规章制度
规章罚款明细一：请假规范，正常请假需提前一天在钉钉上给站长请假，长时间未审批的电话联系提醒审批，经审批同意生效。
如临时有事需给站长电话说明理由，并再钉钉上请假，未经批准而不来上班的按旷工处理，每月请假超过两天的，扣除全勤奖。
二：配送员不允许私自进办公室或仓库拿东西，如有需要送餐装备物资找站长填写表格申请后领取。
如需要拿新雨衣，工作服，头盔等，站长做好记录，并让配送员签字确认，如有丢失，第二次需要自己买或工资扣除相应金额。
如果离职时把发放的送餐装备搞丢，按原价两倍从工资扣除。
三：所有公司员工需遵守国家法律法规，违法乱纪的交由司法机关处理。
四：所谓无规矩不成方圆，为了公司发展，规定以下罚款条例，所有员工务必严格遵守。
罚款统一在每月25号发工资时直接扣除，所有罚款到一定金额给大家组织活动，每月定期公布罚款明细。
罚款明细以下罚款20元1 备用车和自备车不按规定停放，送餐装备和备用车充电器乱放地上，罚202 站点乱丢垃圾烟头烟灰乱倒弹，罚203 站点地面、花盆中乱丢垃圾烟头烟灰乱倒弹者罚20以下罚款50元1 派单后找理由在站点或者商家店里拖延不出发超过两分钟，被商家反应餐做好不取餐，不及时出发，罚502 手机没电，联系不上超过五分钟，罚503 蜂鸟未及时切换上下班，罚504 工作时间工不穿工作服，工作时间必备装备没带，缺少必备装备不及时反应，罚505 在公司大群，站点小群里发黄赌毒信息，或者出言不逊，骂脏，罚506 上班时间私关蜂鸟，罚507 以手机没电(必备充电宝)、电动车没电(老员工需配备两辆车)为由不送单者，罚50以下罚款100元1.必备装备不整洁影响公司形象，个人形象仪表影响公司形象（衣服，头发，指甲等），餐包乱拿乱丢，罚1002.无法正常配送的单，未及时要求标异常，未退回商家（除非商家让自行处理），罚100以下罚款200元1.和客人，商家吵架，被投诉，情节严重的直接开除。
罚200以下罚款500元1.不按规定带安全头盔的，发现一次罚款500元，第二次开除2.提前点击缺认送达，被客人投诉到总部，申诉无效，罚500开除1 不遵守国家法律违反乱纪2 同事之间打架斗殴，情节严重的移交司法机关处理3 接私单4 旷工累计二次5 借用或拿同事必备装备和私人物品未经期其同意6 在办公室和仓库私自乱拿东西7 私拿公司公物或故意损坏8 站长安排任务找理由拖延，执行力很差的。
饿了么蜂鸟配送团队处罚管理制度流程
饿了么蜂鸟配送团队处罚管理制度客服管理制度1.分单均匀；2.指派合理、根据路线以及下单先后顺序；3.改派提前告知相关骑士；4.无权允许骑士处理个人事务；5.对客服务亲和、友善；6.独立解决突发问题。
骑士管理制度1.每天下午不忙时，电瓶车必须充电，以免晚上电量不足；2.每人必须准备充电宝、电瓶车电池；3.特殊情况下，需借九派美食电动车；4.只要接单必须在规定时间内送到，有特殊情况主动联系顾客，否则每单罚款50元。
5.保管好团队下发的物品，一旦丢失，按价赔偿。
红线1.与商户串通刷单，骗取补贴，餐品实际未制作与配送；2.与商户串通虚假配送，骗取配送费，餐品实际未配送；3.与商户串通取消配送，私下配送；4.殴打商家或用户；5.传播平台的负面信息。
以上行为，将处以200元罚款，情节严重者直接开除。
严重违纪1.拒单挑单，不服从调度指派；2.违规操作系统，提前超时点击确认送达；3.不送货上门；4.收取商户或用户额外费用；5.不服从安排，未请假缺勤；6.工作期间兼职其他软件配送的行为；7.辱骂商家或用户；8.商户或用户投诉。
以上行为，处以50元罚款，根据情节给予警告处分。
一般违纪1.仪表不整洁，穿拖鞋；不带配送箱，配送箱不干净，放置餐具以外杂物；2.工作期间，故意不接电话；3.取餐和等待时，影响餐厅正常营业；4.送餐时，将餐品放地上，在用户场所大力敲门、大声喧哗等行为；5.配送原因造成的错餐、漏餐；6.迟到、早退。
以上行为处以10元至20元罚款。
奖励1、达到xx送单量奖励X元。
饿了么骑手的规章制度(一)2024
饿了么骑手的规章制度（一）引言概述：饿了么骑手是饿了么平台上的送餐人员，他们以快速送餐和优质服务著称。
为了确保骑手的工作效率和服务质量，饿了么制定了一系列规章制度，以规范骑手的行为和责任。
本文将介绍饿了么骑手的规章制度，包括骑手的工作时间、交通规范、配送流程、仓库操作和订单处理等方面。
1. 工作时间- 骑手需按时上班，不能迟到早退。
- 骑手需要做好轮班工作，确保餐食及时送达。
- 骑手需按照平台规定的服务时间段工作。
2. 交通规范- 骑手需持有效驾驶证和行车证明，确保合法驾驶。
- 骑手应遵守交通法规，遵守红绿灯并保持适当速度。
- 骑手应掌握一定的交通安全知识，提高行车安全性。
3. 配送流程- 骑手接单后应及时联系顾客，确认送餐时间和地址。
- 骑手应按时取餐，并保持餐食的完整和卫生。
- 骑手需尽快将餐食送达顾客，并确保送餐过程中的食品安全。
4. 仓库操作- 骑手需按照仓库规定的流程和要求进行餐食领取。
- 骑手应保持仓库的整洁和卫生，并妥善保管骑手装备。
- 骑手需认真核对订单和餐食，确保准确性和质量。
5. 订单处理- 骑手需按照平台规定接受订单，不得私下与顾客约定。
- 骑手应耐心解答顾客的问题，并提供优质服务。
- 骑手需及时反馈订单状态和问题，确保订单及时处理。
总结：饿了么骑手的规章制度是为了确保骑手的工作效率和服务质量。
通过规范工作时间、交通规范、配送流程、仓库操作和订单处理等方面，饿了么骑手能够更好地完成送餐任务，并提供优质的服务体验。
饿了么将继续改进和完善规章制度，以提高骑手的工作环境和用户满意度。
外卖操作管理制度
外卖操作管理制度第一章总则为规范外卖操作管理，提高外卖服务质量，保障消费者权益，制定本管理制度。
第二章外卖操作流程1. 外卖接单流程（1）接单方式：外卖接单应通过公司指定的外卖平台进行，确保信息准确、完整。
（2）接单及时性：接单人员应及时查看外卖订单，并及时处理，不得拖延接单时间。
（3）接单信息核对：接单人员应核对订单信息，确保正确性。
（4）接单确认：接单人员应在接单后向餐厅确认订单，以免出现订单信息错误或不完整的情况。
2. 餐品准备流程（1）确认订单：接单后，餐厅应确认订单信息，并准备相关餐品。
（2）餐品准备时间：餐厅应在规定的时间内完成餐品准备，以保证外卖送餐时间。
（3）餐品包装：餐厅应严格按照外卖包装标准进行包装，确保外卖餐品在送达过程中不会受损。
3. 外卖送餐流程（1）送餐时间：外卖配送员应在接到订单后及时送餐，确保食品送达时间不超过规定时间。
（2）送餐路线：外卖配送员应选择最合适的路线，确保送餐时间和送餐地址准确。
（3）配送情况反馈：外卖配送员应在送达外卖后向公司及时反馈配送情况，以便公司及时跟踪外卖情况。
第三章外卖操作管理1. 外卖接单管理（1）相关人员应认真履行外卖接单流程，确保接单及时、准确。
（2）接单人员应保持良好的工作状态，不得出现疏忽、漏单等情况。
2. 餐品准备管理（1）确保餐厅相关工作人员按时准备外卖餐品，不得延误送餐时间。
（2）餐厅应配备专门负责外卖包装的人员，确保餐品包装符合要求。
3. 外卖送餐管理（1）外卖配送员应保持良好的驾驶状态，确保送餐安全。
（2）外卖配送员应保持良好的服务态度，确保送达外卖时与消费者的交流顺畅。
（3）外卖配送员应及时向公司反馈送餐情况，确保公司能够及时跟踪外卖情况。
第四章外卖服务质量监督1. 满意度调查公司应定期对外卖消费者进行满意度调查，了解消费者对外卖服务的评价，根据调查结果及时改进外卖服务质量。
2. 投诉处理公司应建立完善的外卖投诉处理制度，及时处理消费者的投诉，确保消费者权益。
外卖配送员规章制度
外卖配送员规章制度在外卖行业中，为了确保配送员和顾客的安全，以及保证配送服务的高效性，外卖平台通常会制定一些规章制度，以规范配送员的行为和工作要求。
1. 应注意交通规则和安全：- 配送员在行驶过程中应遵守交通规则，包括遵守交通信号、不闯红灯、不违反交通规定等。
- 配送员应保持良好的驾驶习惯，避免超速、不讲安全距离等危险行为。
- 配送员在遇到交通事故时应第一时间报警和联系外卖平台，并按照外卖平台的要求处理事故。
2. 配送员形象和仪容：- 配送员应穿着整洁、干净的工作服，工作服应符合外卖平台的统一要求。
- 配送员应保持良好的个人卫生，包括干净的头发、整洁的指甲和清洁的皮肤。
3. 保护顾客隐私和财产：- 配送员不得泄露顾客的个人信息，包括地址、电话号码等。
- 配送员在配送过程中应保护顾客的财产，不得私自打开或损坏顾客的包裹。
4. 准时配送和服务质量：- 配送员应按照外卖平台的要求，准时完成订单的配送。
- 配送员应保持良好的服务态度，礼貌待客，并尽力满足顾客的需求。
5. 安全驾驶和货物保护：- 配送员在接收货物时应仔细检查，确保货物完整无损。
- 配送员在配送过程中应妥善保护货物，避免碰撞或损坏。
在实际文档中，外卖配送员规章制度可能包括以下内容：1. 引言：介绍外卖配送员工作的背景和重要性。
2. 定义：对外卖配送员的身份和职责进行明确的定义和说明。
3. 规章制度概述：简要描述外卖配送员需要遵守的总体规章制度。
4. 交通安全要求：明确规定配送员在行驶过程中需要遵守的交通规则和安全要求。
5. 形象和仪容要求：详细说明配送员的着装、个人卫生等方面的要求。
6. 顾客隐私和财产保护：阐述配送员需要保护顾客个人信息和财产的要求。
7. 配送准时和服务质量：详细描述配送员需要按时配送和提供高质量服务的要求。
8. 驾驶和货物保护要求：明确规定配送员在接收货物和配送过程中需要遵守的要求。
9. 处罚和奖励机制：列举违反规章制度的处罚，并介绍优秀配送员的奖励机制。
外卖配送规章制度范本
外卖配送规章制度范本第一章总则第一条为了规范外卖配送服务，保障消费者、配送员和商户的合法权益，提高服务质量，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于我国境内从事外卖配送服务的平台、配送员、商户和消费者。
第三条外卖配送服务应当遵循自愿、平等、公平、诚信的原则，遵守国家法律法规，尊重社会公德，禁止不正当竞争和侵权行为。
第二章平台管理第四条外卖平台应当具备合法的经营资质，依法办理工商注册、税务登记等手续，并建立健全平台内的食品安全管理制度。
第五条外卖平台应当对入驻的商户进行实名登记，审核其食品经营许可证等合法资质，确保商户合法经营。
第六条外卖平台应当建立健全消费者投诉、举报制度，对消费者的投诉、举报及时进行处理，保障消费者权益。
第七条外卖平台应当定期对配送员进行培训，提高配送员的服务质量和安全意识，确保配送安全。
第三章配送员管理第八条配送员应当具备合法的身份证明，年满18周岁，具备完全民事行为能力。
第九条配送员应当具备良好的身体素质和职业素养，遵守交通规则，确保配送安全。
第十条配送员应当接受外卖平台的培训，了解食品安全、消费者权益保护等相关法律法规。
第十一条配送员在配送过程中，应当遵守外卖平台的规章制度，服从平台的管理，不得擅自更改配送路线、延误配送时间。
第四章商户管理第十二条商户应当具备合法的食品经营资质，保证食品的质量和安全。
第十三条商户应当遵守外卖平台的规章制度，按时提供订单商品，保证商品的完整和卫生。
第十四条商户应当提供合理的配送时间，配合配送员完成配送任务，确保消费者权益。
第五章消费者权益保障第十五条消费者有权选择外卖平台和商户，有权享受优质、安全的外卖服务。
第十六条消费者有权要求商户提供商品的详细信息，包括名称、价格、成分、保质期等。
第十七条消费者有权要求外卖平台和商户提供售后服务，包括退货、退款、换货等。
第六章违规行为处理第十八条违反本规章制度的，外卖平台、配送员、商户和消费者应当承担相应的法律责任。
外卖配送员规章制度范本
外卖配送员规章制度范本第一章总则第一条为规范外卖配送员的行为，提高配送服务的质量和效率，特制定本规章制度。
第二条外卖配送员应严格遵守本规章制度的规定，并将其作为行为准则。
第三条本规章制度适用于所有从事外卖配送工作的人员，包括全职和兼职配送员。
第二章外卖配送员的基本要求第四条外卖配送员应具备以下基本要求：1. 遵守交通规则，保证安全驾驶，不超速、不闯红灯、不乱变道。
2. 具备熟练驾驶机动车的技能，有相关驾驶证件。
3. 具备一定的地理认知能力，熟悉本地区域。
4. 有责任心和服务意识，能够按时按质完成配送任务。
5. 服从指挥，听从调度安排，保持团队合作精神。
第三章外卖配送员的工作流程第五条外卖配送员的工作流程包括接单、取货、配送和确认送达等环节。
第六条外卖配送员应保持手机保持畅通，及时接收订单，并确认接单。
第七条外卖配送员接到订单后，应尽快到达指定商家取货，并核对订单信息和货物数量。
第八条外卖配送员在配送过程中，应保持礼貌待客，尊重客户，遵守商家规定的送货时间。
第九条外卖配送员在送达货物后，应确认送达，并及时更新订单状态，保持客户知晓订单进展。
第四章外卖配送员的工作标准第十条外卖配送员应按照商家要求进行装载和包装货物，确保货物完好无损。
第十一条外卖配送员应按照商家要求的送货时间、送货地点和送货要求进行配送。
第十二条外卖配送员应保持车辆清洁整洁，定期保养维护，确保配送过程中安全和稳定。
第十三条外卖配送员不得私自接单或延迟配送时间，如有特殊情况需及时与调度员沟通。
第十四条外卖配送员应遵守食品卫生法规，保证货物在配送过程中不受污染。
第十五条外卖配送员应严格遵守交通规则，做到遵守红绿灯、礼让行人、不占道停车等。
第五章外卖配送员的激励与惩罚第十六条外卖配送员表现优秀者将获得相应奖励，包括但不限于优秀员工奖、加班费、绩效奖金等。
第十七条外卖配送员如有违规行为或严重失职者将受到相应惩罚，包括但不限于暂停配送资格、降低薪酬、解除劳动合同等。
外卖送达规则制度模板范本
外卖送达规则制度模板范本一、总则第一条为了规范外卖送达服务，保障消费者、外卖配送员和餐饮企业的合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规，制定本规则。
第二条本规则适用于我国境内从事外卖配送服务的平台、餐饮企业和配送员。
第三条外卖送达服务应遵循合法、合规、诚信、公平的原则。
第四条外卖配送员应具备良好的职业素质，遵守交通法规，确保食品安全，按时送达。
第五条餐饮企业应保证食品质量，按时备餐，提供合格的包装和餐具。
第六条外卖平台应建立健全管理制度，提供便捷的订单跟踪系统，确保信息真实、准确、完整。
二、外卖配送流程第七条订单生成后，外卖平台应及时将订单信息传递给餐饮企业和配送员。
第八条餐饮企业应在规定时间内备餐完毕，将食品包装好，并确保食品卫生、安全。
第九条配送员应按时取餐，核实订单信息无误后，进行配送。
第十条配送员在送达过程中，应遵守交通法规，注意交通安全，确保食品完好无损。
第十一条配送员应在约定时间内将食品送达消费者手中，并向消费者确认收货。
第十二条消费者对送达的食品有异议的，配送员应立即处理，必要时返回餐饮企业或外卖平台处理。
三、特殊情况处理第十三条遇到无法送达的情况，如消费者地址不明确、消费者拒收等，配送员应及时与消费者沟通，协商解决。
第十四条遇到突发情况，如交通堵塞、恶劣天气等，导致无法按时送达的，配送员应提前与消费者沟通，说明情况，并尽快送达。
第十五条当消费者不在指定地点时，配送员应与消费者沟通，确定合适的交接地点或等待时间。
四、售后服务第十六条外卖平台、餐饮企业和配送员应对消费者的投诉和反馈及时处理，确保消费者权益。
第十七条食品质量问题、配送破损等问题，消费者可在收到食品后一定时间内提出退货、换货或退款要求。
第十八条外卖平台、餐饮企业和配送员应共同承担售后服务责任，解决消费者的问题。
五、违规处理第十九条违反本规则的，外卖平台、餐饮企业和配送员应承担相应的法律责任。
外卖送餐管理制度
外卖送餐管理制度第一章绪论第一条为了规范外卖送餐服务，保障食品安全，提高服务质量，制定本管理制度。
第二条本制度适用于所有从事外卖送餐服务的餐饮企业和个人，包括但不限于餐厅、快餐店、外卖平台等。
第三条外卖送餐服务包括在线订餐、配送、取餐等环节。
第四条外卖送餐服务应符合国家相关法律法规和行业标准，并按照本制度执行。
第二章外卖送餐服务流程第五条外卖送餐服务流程包括接单、备餐、配送等环节。
第六条接单环节应确保订单准确无误，并及时通知厨房备餐。
第七条备餐环节应按照食品安全标准进行，确保食品质量和卫生。
第八条配送环节应认真核对订单和食品，确保送达目的地。
第三章外卖送餐服务要求第九条外卖送餐服务人员应具备健康合格证明和相关培训证书。
第十条外卖送餐服务人员应身着整洁符合规范的工作服，佩戴工作牌。
第十一条外卖送餐服务人员应驾驶合格的配送车辆，遵守交通规则。
第十二条外卖送餐服务人员应礼貌待客，服务热情，保护客户隐私。
第四章外卖送餐服务质量检查第十三条外卖送餐服务质量检查应定期进行，内容包括订单准确率、食品品质、配送时效等。
第十四条外卖送餐服务质量检查应制定标准和评分，对各项指标进行评估和反馈。
第十五条外卖送餐服务质量检查结果应及时报告上级主管部门，并根据情况制定整改方案。
第五章外卖送餐服务突发事件处理第十六条外卖送餐服务突发事件包括但不限于交通事故、食品安全事故、客户投诉等。
第十七条外卖送餐服务突发事件处理应及时报告上级主管部门，采取措施进行解决。
第十八条外卖送餐服务突发事件解决后应进行评估和总结，并根据情况调整管理制度。
第六章外卖送餐服务食品安全管理第十九条外卖送餐服务餐饮企业应建立健全食品安全管理制度，明确食品安全责任。
第二十条外卖送餐服务餐饮企业应定期进行食品质量检查和卫生检查，保障食品安全和卫生。
第二十一条外卖送餐服务餐饮企业应建立完善的食品安全追溯体系，确保食品来源可追溯性。
第二十二条外卖送餐服务餐饮企业应建立食品安全事故应急预案，确保及时处理食品安全事故。
外卖配送章程模板
第一章总则第一条为规范外卖配送服务，保障消费者权益，提高配送效率，确保食品安全，特制定本章程。
第二条本章程适用于所有参与外卖配送服务的配送员、配送平台及商家。
第三条外卖配送服务应遵循诚信、高效、安全、便捷的原则。
第二章配送员管理第四条配送员应具备以下条件：1. 年龄在18岁以上，身体健康，无重大疾病；2. 具备基本的沟通能力和服务意识；3. 熟悉配送区域，了解配送路线；4. 持有有效的配送员资格证书。
第五条配送员应遵守以下规定：1. 按时到达配送点，按约定时间送达外卖；2. 保持配送车辆整洁，不得携带无关物品；3. 不得随意丢弃垃圾，保持配送环境整洁；4. 不得泄露消费者个人信息；5. 遵守交通规则，确保配送安全。
第三章配送流程第六条配送员接到订单后，应立即进行核实，确保信息准确无误。
第七条配送员在配送过程中，应主动与消费者联系，确认收货地址及联系方式。
第八条配送员应按照订单要求，将外卖安全、完好地送达消费者手中。
第九条配送员在配送过程中，如遇特殊情况（如消费者不在、无法联系等），应及时与商家和消费者沟通，协商解决方案。
第十条配送员不得私自更改配送地址或配送时间，如确需更改，应经商家和消费者同意。
第四章食品安全第十一条配送员在配送过程中，应确保食品的保温、防污染，防止食品变质。
第十二条配送员在配送过程中，不得将食品暴露在恶劣天气条件下，如雨、雪、高温等。
第十三条配送员在配送过程中，不得私自打开食品包装，确保食品的卫生安全。
第五章配送费用与结算第十四条配送费用由商家承担，配送平台根据配送距离、时间等因素进行计算。
第十五条配送员不得私自向消费者收取额外费用。
第十六条配送平台与配送员之间的结算，按照约定的比例进行。
第六章违规处理第十七条配送员违反本章程，配送平台有权采取以下措施：1. 警告；2. 限制配送权限；3. 暂停配送；4. 解除配送合同。
第十八条配送员因违规行为造成消费者损失，应承担相应责任。
饿了么外卖送餐规章制度流程
饿了么骑手的规章制度1、员工必须遵守上下班时间，到指定办公地点签到，不得无故迟到、早退或者旷工。
遵守考勤制度，上岗前检查个人仪容仪表，以饱满的精神状态投入工作。
2、了解晨会内容，以及当天的工作安排，注意事项。
342 567XX号骑手，您的外卖到了请查收，祝您用餐愉快。
8、为用户送餐时，观察用户的用餐备注，对客人的要求、带东西尽量满足用户的要求，送上楼的时并带垃圾下楼。
9、对突发事件和顾客投诉能灵活应变，巧妙使用语言与沟通技巧，先安抚用户情绪，处理不了时，及时汇报上级。
（应将投诉控制在最小范围，圧至最低程度，尽量于第一时间、地点、接手人来处理解决，避免人员的转换，时间拖延，而使投诉的性质和发展恶劣化）10、对于用户要求带其他单，送餐人员不可忽视怠慢，必须善始善终的保持优质的服务。
11、骑手在取餐时要核对单号物品数量种类，留意餐品有无异物，颜色气味有无异常等情况，筷子有没有，打包是否打好，如有疑问要及时与商家沟通并处理，否则接手一旦出现任何情况由骑手本人承担。
1213141516元、17举动。
18、骑手在工作期间严禁向顾客索要收取小费，一经发现罚款50元。
19、送餐人员严禁在送餐时对顾客说脏话以及三字经，一经客户投诉第一次罚款200元、警告，第二次当月工资为零并开除。
20、任何人不得以任何理由与顾客发生争吵，并严禁评论和辱骂顾客，一经发现第一次罚款200元、警告，第二次当月工资为零并开除。
21、从顾客下单开始到送至顾客手中不得超时（中午，晚上高峰期特殊情况除外），恶劣天气注意人身安全及配送物品安全。
22、送餐结束后要及时清理卫生。
23、工资制度：骑手因被公司辞退的，工资截止到辞退当日。
24、骑手主动辞职的，未在提交申请报告的期限内办理交接手续的，工资发放60%25272829者为一等，以此类推。
30、设立监管机制，不定期抽查员工日常行为规范，对违反规范的员工给予罚款处理，严重者直接开除。
31、骑手去商家取餐要严格使用专业术语，你好：我是饿了么外卖X号骑手，我来取X号餐，核对餐品无异议然后才可离开。
外卖流程、标准及注意事项
放冰块 不穿竹签， 垫生菜 垫生菜 垫生菜 垫生菜 垫生菜 两片一盒，垫生菜 垫生菜
垫生菜 垫生菜.12个
垫生菜 垫生菜，挤12个丸子 垫生菜 垫生菜 垫生菜 垫生菜 垫生菜 垫生菜 垫生菜
垫生菜 垫生菜 垫生菜
二、餐盒使用标准
圆碗 物流标准名称:餐盒15481
圆桶 冒菜打包盒
透明圆盒 泡菜打包盒
四、外卖打包注意事项
5、餐盒的使用标准不统一 目前根据店面餐盒使用情况来看，每个店面的餐盒使用标准都不一样，以棕榈泉店使用为普通单点菜品为大长方盒 火锅套餐、鸭血等使用为小长方盒；奥火店使用为：所有菜品都以小长方盒为主，放不下的才放到大长方盒。 餐盒是品牌形象统一的标志，也是给用户标准统一的服务体验。建议：按照公司统一标准使用餐盒 6、餐盒摆放的方式 我们的餐盒在备餐柜里摆放时都是口朝上摆放，建议餐盒和盒盖都是倒扣过来，能够有效避免餐盒内进入异物（目 前据我们线上用户消费反馈来看，已经有配送出去的产品有虫子），那我们在餐盒摆放时一定要注意这个环节是否出 现问题。 7、锅底打包时塑封袋外不套塑料袋 我们的锅底打包是用塑封机封口，锅底的温度又相对较高，如果不套塑料袋，锅底的塑封口开口一次就会导致整个 订单的菜品无法食用，为规避此类风险，建议在锅底打包时塑封袋封口后先用塑料袋单独装一下，在放进我们的礼品 盒或者手提袋内。 8、打包时不放引火工具 目前去的几个店面了解到原有的套餐打包时都没有放引火工具，并且有店面因为引火工具而导致用户在网上给予差 评。 建议：只要订套餐的每个都放引火工具（订单金额超200元以上的也都放一包引火工具） 9、打包时不放餐垫纸 1）、餐垫纸能够为用户解决用餐卫生问题 2）、还能解决餐后收拾的难题 3）、餐垫纸上品牌LOGO还是企业品牌视觉推广方式的一种 建议：每个订单外卖订单都放上餐垫纸（不区分是否订套餐还是单点菜品）
外卖配送管理制度范本
外卖配送管理制度范本一、总则第一条为了规范外卖配送服务，保障消费者、商家和配送员的合法权益，提高服务质量，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规，制定本制度。
第二条本制度适用于我国境内从事外卖配送服务的平台、商家和配送员。
第三条外卖配送服务应遵循合法、合规、诚信、公平的原则，确保食品安全、服务质量和服务态度。
第四条外卖平台、商家和配送员应依法经营，严格遵守本制度，共同维护外卖配送市场的秩序。
二、外卖平台管理第五条外卖平台应具备合法的经营资质，建立健全食品安全管理制度，对商家和配送员进行实名登记。
第六条外卖平台应制定完善的配送规则，明确配送时间、配送范围、配送费用等，并向消费者和配送员公开。
第七条外卖平台应对商家进行定期审查，确保商家具备合法的经营资质、食品安全许可证等。
第八条外卖平台应建立健全投诉举报制度，对消费者的投诉和举报及时进行处理，保障消费者权益。
三、商家管理第九条商家应具备合法的经营资质，严格遵守食品安全法律法规，保证食品质量和安全。
第十条商家应按照外卖平台的规定，及时准确地提供订单信息，确保配送员能够顺利进行配送。
第十一条商家应对配送员进行培训，明确配送要求和服务规范，提高配送质量。
四、配送员管理第十二条配送员应具备合法的身份证明，身体健康，无传染性疾病。
第十三条配送员应按照商家和外卖平台的要求，穿戴统一的工作服、头盔等，遵守交通法规，确保配送安全。
第十四条配送员应准时取餐，按照规定的路线进行配送，确保餐品按时送达。
第十五条配送员应保持良好的服务态度，礼貌待人，尊重消费者隐私，不得私自泄露消费者信息。
五、配送流程与服务规范第十六条配送员在取餐时，应核对接单信息，确保餐品与订单一致。
第十七条配送员在配送过程中，应确保餐品不受污染、损坏，保持餐品原有质量。
第十八条配送员在送达时，应提前通知消费者，确保消费者能够及时签收。
第十九条配送员在配送过程中，遇到问题应及时与消费者、商家和外卖平台沟通，寻求解决方案。
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精心整理
规章罚款明细
一：请假规范，正常请假需提前一天在钉钉上给站长请假，长时间未审批的电话联系提醒审批，经审批同意生效。
如临时有事需给站长电话说明理由，并再钉钉上请假，未经批准而不来上班的按旷工处理，每月请假超过两天的，扣除全勤奖。
二：配送员不允许私自进办公室或仓库拿东西，如有需要送餐装备物资找站长填写表格申请后
三
四
细。
1
2站点
3
1
发，罚
2
3蜂鸟未及时切换上下班，罚50
4工作时间工不穿工作服，工作时间必备装备没带，缺少必备装备不及时反应，罚50
5在公司大群，站点小群里发黄赌毒信息，或者出言不逊，骂脏，罚50
6上班时间私关蜂鸟，罚50
7以手机没电(必备充电宝)、电动车没电(老员工需配备两辆车)为由不送单者，罚50
以下罚款100元
1.必备装备不整洁影响公司形象，个人形象仪表影响公司形象（衣服，头发，指甲等），餐包乱拿乱丢，罚100
2.无法正常配送的单，未及时要求标异常，未退回商家（除非商家让自行处理），罚100
以下罚款200元
1.和客人，商家吵架，被投诉，情节严重的直接开除。
罚200
以下罚款500元
1.
2.
1
2
3
4旷工
5
6
7
8站长
9
10
11
12上班时间严禁做私事，不得打牌，聚众闹事，一经发现立即开除。
其他罚款明细
1旷工一天（一次罚款300元，累计二次开除）、旷工半天罚款150元。
2迟到早退半小时内罚款20元，半小时到一小时罚款50元，超过一小时算旷工半天。
3损坏或遗失公物（必须上报，一般不会罚款，如隐瞒不报一经核实，罚款被损坏物品原价两倍起）、
发现各种问题不及时上报（根据问题严重情况罚款10-300元）。
4未按正常程序离职的，罚7天单量，并以最低标准结算.
5装备自行标记，如丢失，自行赔偿购买.
对以上有建议和意见的可以向站长提出
丽江飞速达餐饮配送服务有限公司
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