压片糖果企业标准修订说明

压片糖果企业标准修订说明

一、标准修订的目的和意义

本标准适用于以枸杞粉为主要原料，添加或不添加经提取或粉碎的菊花、金银花、甘草、大枣、人参（人工种植）、南瓜、薄荷、罗汉果、胖大海等配以硬脂酸钙为辅料，经制粒、混合、压片、包装制成的压片糖果。本标准是在国家尚无该产品相应的国家标准、地方标准的情况下，为确保产品质量，指导企业生产，根据标准化法、食品安全法及相关法律法规，现修订压片糖果的企业标准。

这一企业标准的修订即可使我公司在今后的生产中做到按质量标准组织生产，同时也可为品管部门提供符合本产品的质量检验依据。

二、标准修订格式和技术指标确定的依据

本标准的编写格式是按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编写。

本标准的卫生指标是按照GB9678.1 《糖果卫生标准》确定，并根据我公司生产的压片糖果的产品特性确定了压片糖果标准中的其他技术指标。

早康枸杞股份有限公司

二0一七年七月一日