《运输与仓储管理》教学大纲
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《运输与仓储管理》教学大纲
(Transportation and Inventory Management)
一、前言
1、课程性质
物流是一个崭新的概念,物流在企业的非生产领域引发了一场全新的变革。在物流诸内容中,运输与仓储是重要环节之一。物流从一开始就与运输与仓储有着千丝万缕的联系。运输具有扩大流通范围、扩大市场、促进社会分工等社会经济功能。对于物流活动来讲流则物活,不流则物怠。流就是运输。因此熟悉各种运输方式的特点、货运合同双方的义务与责任、运输的基本要求、办理手续以及运输纠纷的处理,具有重要意义。通过运输活动,物流系统中的各环节有机地联系起来,物流的系统目标才得以实现。在物资实体转移的过程中,运输系统联结着不同的节点,这些节点中最多的就是存放商品的仓库。物流中的仓储要研究包括储备、库存在内的广义概念。运用现代物流理念确定仓储部门的职责,规范仓储业的运作,提高仓库的工作效率和服务质量,将有助于提升物流的整体管理水平。
2、教学目的
运输与仓储管理是物流专业学生学习的一门专业基础课,通过本门课程的学习要求学生掌握现代运输与仓储管理的基本理论和各种物品动态以及静态管理的基本方法,能够在物流和各类工商企业中具备:掌握各种运输方式货物的托运与领取手续、货运流程;基本掌握货物运输的决策;掌握货物运输的成本管理;基本掌握仓库规划与设计的能力、根据仓库管理流程进行物品出入库以及在库管理能力、商品养护及仓库安全管理能力、仓储设备操作及使用能力、仓储信息化管理能力。熟悉物流企业和工业企业仓库及仓储管理的现状、原理、流程和设备,掌握现代仓储管理中利用计算机软件模拟仓储管理流程,掌握自动化立体库操作及仓储设备的使用,具备分析、判断和解决仓储管理中实际问题的能力。
3、使用对象
物流管理专业学生使用。
4、基本教学要求
通过理论教学和案例教学,学生应达到以下要求:
(1)从市场角度掌握运输、仓储与企业经济活动的内在关系;
(2)掌握综合运输的控制点和技术方法;
(3)掌握运输成本计算和定价策略;
(4)掌握仓储基本技术,作业管理;
(5)掌握运输与仓储成本控制的基本方法;
(6)掌握现代运输与仓储中信息化管理技术与手段;
(7)启迪学生潜能,尝试进行运输、仓储中出现问题的分析与解决。
5、课程教学方法与手段
根据课程教学要求,教学中应采取多种方法、手段相结合的启发式讲授教学为主,适当配合课堂讨论与练习、课外阅读与论文习作、实习参观与调查等方法,突出重点、分散难点,以达到最佳教学效果。本课程实践教学环节包括:企业参观、校内试验、校外实训。其中:通过企业参观,使学生对物流企业和工业企业仓库以及仓储管理产生初步认识,了解仓储管理的一般原理,认识仓库的类型和设备以及仓储管理流程;通过校内实验,使学生应用仓储管理软件进行计算机操作,掌握现代仓储管理中的仓储运作管理流程及其相关的信息管理技术;通过校外实训,使学生掌握自动化立体仓库的作业流程,仓储设备的使用及商品养护。
实践课程和理论教学内容紧密结合融为一体,体现以项目为中心、以问题为中心的教学思想,遵循由感性认识到理性认识的认识规律,使学生既动手又动脑,所学为所用。
6、要求先修课程
《物流管理导论》、《管理运筹学》、《供应链管理》
二、教学内容
第一章物流运输概论
本章宗旨:
运输是物流的首要内容,运输是国民经济的基础和先行。随着物流的发展,运输从物流的主导地位变成其不断发展的支撑因素。合理快速地发展运输业是加快我国经济发展的重要突破口。本章主要介绍运输在国民经济中的作用,运输的基本功能,运输与物流的关系。
第一节运输的概念与地位
一、运输的概念
二、运输在国民经济中的地位
1.运输是生产过程在流通领域内的继续
2.运输是联结产销,沟通城乡的纽带
3.运输是加快和促进社会再生产连续不断进行的条件
4.运输是保证市场供应,满足生产建设,实现社会生产目的的基本条件
三、我国运输条件现状
第二节运输的功能与原理
一、运输的功能
1.物品移动
2.短时储存
二、运输原理
1.规模经济
2.距离经济
第三节运输与物流的关系
一、运输与物流的区别
二、运输与物流各环节的关系
1.运输与包装的关系
2.运输与装饰的关系
3.运输与储存的关系
4.运输与配送的关系到
三、运输在物流中的作用
1.运输是物流系统功能的核心
2.运输影响着物流的其他构成因素
3.运输费用在物流费用中占有很大比重
4.运输合理化是物流系统合理化的关键
四、物流中运输的构成
1.物流中运输的参与者。一般商品交易只涉及买方和卖方,而运输交易往往涉及五个方面,托运人,收货人,承运人,政府,公众。
2.运输服务的提供者。主要包括单一方式经营人,专业承运人,联运经营人和非作业性质的中商。
思考题:
运输的基本功能与原理是什么?
如何理解运输与物流的关系?
通过收集资料,结合我国具体情况,分析目前运输企业面临哪些竞争。
第二章物流运输方式
本章宗旨:发展物流产业将增加国民收入,增加就业岗位,而传统的物流运输方式由于部门分割,缺乏统一规划,已经成为我国物流产业发展瓶颈之一。本章通过对物流运输方式的介绍,提出运输方式的选择与优化,使学生了解改革现有的物流运输方式,统一规划和协调,实现多种运输方式的合理统一,进而优化物流运输环境,降低成本,实现现代化物流运输的合理化,对于物流产业的关键意义。
第一节物流运输系统与方式
一、现代物流运输系统
1.运输系统的分类
(1)自营运输系统
(2)营业运输系统
(3)公共运输系统
(4)第三方物流运输系统
2.运输系统的特征
(1)运输服务可通过多种方式实现,不同的方式决定了不同的运输服务质量。
(2)运输服务可分为自用型和营业型两种形态。
(3)运输业者不仅在各自的行业内开展相互竞争,而且还与运输方式相异的其他运输行业企业开展竞争。
二、物流运输方式
1.按运输的范围分类:干线运输,支线运输,二次运输,厂内运输。
2.按运输的作用分类:集货运输,配送运输。
3.按运输的协作程度分类:一般运输,联合运输,多式运输。