中医养生的五行五色食谱推荐
五色食物养生食谱

五色食物养生食谱食谱1:五色蔬果沙拉所需食材:- 红色:番茄、红椒、红苹果- 橙色:胡萝卜、橙子、甘蓝- 黄色:黄瓜、香蕉、柠檬- 绿色:生菜、青椒、西兰花- 蓝色或紫色:蓝莓、紫甘薯、紫菜制作方法:1. 将所有蔬果洗净切块备用。
2. 在一个大碗中,将红色食材放入,拌匀。
3. 分别将橙色、黄色、绿色和蓝色(或紫色)食材按顺序加入,每次加入后都要充分拌匀。
4. 按个人口味,可以加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉进行调味。
5. 装盘后即可享用。
食谱2:五色营养粥所需食材:- 红色:红枣、红豆- 橙色:胡萝卜、南瓜- 黄色:玉米、黄豆- 绿色:蔬菜(如菠菜、小青菜等)- 蓝色或紫色:紫米、紫薯制作方法:1. 将各种颜色的食材分别清洗干净。
2. 将红色和橙色食材切小块备用。
3. 在一个大锅中,添加适量的水,将黄色和绿色食材放入煮熟。
4. 将红色和橙色食材加入锅中,继续煮熟,直到食材变软。
5. 最后,加入蓝色或紫色食材,煮熟后即可食用。
食谱3:五色海鲜炒饭所需食材:- 红色:红萝卜丁、红辣椒丁- 橙色:香橙鱼(或虾仁)- 黄色:玉米粒、黄瓜丝- 绿色:青豆、青花菜- 蓝色或紫色:紫甘薯粒、紫菜丝制作方法:1. 先将各种颜色的食材做好准备。
2. 在炒锅中,加入适量的植物油,烧热后放入红色食材炒熟。
3. 接着加入橙色和黄色食材,炒熟后再加入绿色食材。
4. 最后加入蓝色或紫色食材,翻炒均匀。
5. 可以根据个人口味加入盐、鸡精等调味料。
6. 最后加入煮熟的米饭,翻炒均匀后即可享用。
食谱4:五色奶昔所需食材:- 红色:草莓- 橙色:橙子- 黄色:香蕉- 绿色:青苹果- 蓝色或紫色:蓝莓制作方法:1. 将所有水果清洗干净,并去除不需要的部分。
2. 将所有食材切小块备用。
3. 将所有食材放入搅拌机中,加入适量的牛奶(或豆奶)。
4. 开始搅拌,直到食材完全搅碎且混合均匀。
5. 可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖来调味。
五色搭配养生食谱

五色搭配养生食谱
1.绿色蔬果丰盈沙拉:选用各种深绿色的蔬菜和水果,如菠菜、苦菜、橄榄、青椒等,搭配油醋或柠檬汁调味,富含多种维生素和纤维,有助于促进消化和排毒。
2.黄色橙色早餐:用新鲜的黄色或橙色水果制作果汁或沙拉,
如柠檬、芒果、橙子、柿子等,可以提供丰富的维生素C和
抗氧化剂,增加人体免疫力。
3.红色营养汤:使用各种红色蔬菜和水果如番茄、胡萝卜、红
糖等熬煮成汤,富含番茄红素和β胡萝卜素,具有抗氧化和降血压的作用。
4.紫色薯仁小米粥:将紫色薯仁和小米煮成粥,添加适量的蜂
蜜和核桃,富含丰富的蛋白质、矿物质和维生素B群,具有
养胃养脾的功效。
5.蓝色燕麦奶昔:将蓝莓、黑莓、燕麦片和牛奶混合搅拌成奶昔,富含纤维和抗氧化剂,有助于降低胆固醇和维持心血管健康。
6.橙色胡萝卜汁:用新鲜胡萝卜榨汁,可以提供丰富的维生素
A和胡萝卜素,有助于保护眼睛健康和增强免疫力。
7.白色坚果杂粮饼干:用杂粮面粉、坚果和蜂蜜制作健康饼干,含有丰富的蛋白质、纤维和维生素E,有助于增加饱腹感和提
供能量。
8.黄绿色椰汁糕点:使用椰子肉、青豆和燕麦制作健康糕点,富含植物蛋白、膳食纤维和维生素B群,有助于调节血糖和促进肠道健康。
9.红紫色蔬果串烧:选用各种红紫色的蔬菜和水果如紫甘蓝、红葡萄、草莓等,切成块状,用竹签串烧,营养丰富且美观诱人。
10.黑色豆腐汤:用黑豆、黑木耳和黑芝麻熬成汤,富含铁、钙和维生素B群,有助于补血益气和健脑养生。
五色食物养五脏,具有不同的食疗功效

五色食物养五脏,具有不同的食疗功效在中医养生理论中,古人就有五行(木、火、土、金、水)配五味(酸、苦、甘、辛、咸)、五色(青、赤、黄、白、黑)、五脏(肝、心、脾、肺、肾)之说,五色与五脏相配属关系,五种颜色各入相应的五脏,有着不同药膳食疗保健作用。
一、肝配青色青色(含绿色和蓝色)入肝,绿色食物具有疏肝强肝的功能,就是具有清热解毒之功效。
常见的绿色食物包括绿豆、青豆、菠菜、芹菜、青椒、西蓝花、苦瓜、青瓜、橄榄、猕猴桃等。
猕猴桃绿豆汤:取猕猴桃1个、绿豆50克;绿豆洗净,加水煮至绿豆开花,再加入切成小块的猕猴桃,大火稍煮至开锅即可。
二、心配赤色赤(红色)入心,红色食品具有益气补血的作用,一般包括西红柿、红辣椒、西瓜、山楂、草莓、红苹果、石榴、红枣、赤豆、红糖、红茶、猪肉、牛肉等。
红色食品含有花青素等具有抗氧化,美容作用。
甜品红豆沙:取红豆500克、陈皮适量、冰糖100克;红豆洗净,清水浸泡一夜;煮开水,将红豆和浸豆水、陈皮放入锅中;煮开后用中小火煲2小时后,再用大火煲半小时;煲至红豆起沙,并且锅中还有适量水分,加入冰糖调味即可。
可以分次或与家人分享食用。
三、脾配黄色黄色入脾,黄色食品主要有大豆、南瓜、玉米、花生、土豆、杏等。
南瓜豆浆:取黄豆50克、南瓜150克;黄豆洗净,泡发一夜;南瓜洗净,切小丁,备用;豆浆机加清水,放入全部食材,启动五谷豆浆模式;将做好的豆浆用过滤网过滤后饮用即可。
剩下的豆渣可以蒸馒头或烙饼。
四、肺配白色白色入肺,白色食品常具有清肺润肺之功,如百合、银耳、雪梨、山药、白莲肉、白扁豆、白萝卜等。
其中,百合、银耳、雪梨是大家常用的清肺润肺食材。
尤其是百合,性平微寒,入肺经,临床常用以防治慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、慢性咽喉炎等,可有效缓解咳嗽、咳血等症状。
百合银耳莲子羹:取百合10克、银耳100克、莲子100克、冰糖适量;将银耳泡发,莲子、百合浸泡,待用;将泡好的银耳洗净撕成小块,莲子放入碗中,加水淹没放入锅中蒸熟;银耳和百合放入锅中,大火烧开后转为小火煮半小时,加入莲子,再煮10分钟;加入冰糖,煮至冰糖融化后搅拌均匀即可食用。
五行养生粥

1、清肝明目粥(糊)
主料:绿豆、花生、荞麦、糙米
功效:清肝利胆、消暑解毒、明目降压
2、健脾养胃(糊)
主料:新鲜玉米、黄豆、黄小米、糙米
功效:健脾养胃、增强记忆力、补中消食
3、润肺美白(糊)
主料:杏仁、燕麦、花生、薏米、糙米
功效:润肺补气、美白去斑、嫩肤除皱
4、补肾益气(糊)
主料:花生、黑豆、黑米、黑芝麻、糙米
功效:填精养髓、乌发养颜、益智健脑
脏腑是人体内脏的总称。
按照生理功能特点,形态及一般功能,分为脏(心肝脾肺肾)腑(胆胃大肠小肠三焦和膀胱)和奇恒之腑(脑髓骨脉胆和女子胞);并以五脏为中心,一脏一腑,一阴一阳为表里,有经络相互络属,是中医养生的瑰宝理论,以饮食健康方面而言,五色分别对应五行,所以也要对五脏有不同的滋补作用,但五色要平衡摄取,不宜偏食某一色,这样就更可使人体的五脏同时都得到平衡
滋养,达到阴阳平衡。
煮的时候注意:
1、粮食要区分黏稠度,如果黏稠度高的就应该少放,比如绿豆,芝麻玉米糯米小米燕麦,有这些杂粮搭配的时候就应该相应的减少大米的量,因为大米本身就是黏稠剂,放了黑米就不能再放白米。
2、粮食的比例要掌握好正常是大米一杯杂粮一杯,或者大米半杯杂粮一杯半总量不要超过2杯,因为水是有饱和度的所以多放无益,
3、就是在五谷杂粮的搭配上要根据自身合家人的身体情况来做,不同的杂粮有不同的功效,中医讲究五色五味各入不同的脏腑,大家可以根据自己身体不同的部位的情况多吃不同的食物,比如胆不好要多吃绿色的食物,胃不好多吃黄色的食物,心脏不好就多吃红色的食物,另外还讲究阴阳相调,身体怕寒的比如胃寒的人就不宜早上喝豆浆,胃寒的人喝豆浆会引起胃不舒服,干呕等症状,要在中午阳光充足时喝。
五色饮食养生法

五色饮食养生法说到古方中医饮食养生,中医讲究“五色入五脏”。
五色是指青赤黄白黑,可以滋补肝心脾肺肾。
人体作为一个内外统一的有机整体,通过五色和身体调和并顺应五态,就可以调整人的容颜和身体。
也就是说不同颜色的食物,它养生保健的功效是不同的。
一青养肝——多吃梅子少喝酒如果喝酒的时候配一点青梅子,那么青色和酸味就能对喝酒者的肝起到双重保护的作用,从而减少酒精对肝的损害。
青色食品包括绿色蔬菜和水果等,是维生素的主要来源,主要功效是清理肠胃、促进生长、排毒。
二红滋心——苹果山楂抗疲劳红色食品具有活血化瘀的功效,对心脏非常有益处,如红苹果、山楂、红枣、西瓜、山里红、红心萝卜、桃子等。
红色食品还可以起到减轻疲劳、抗衰老、补血、补心、祛寒等作用。
三黄益脾——南瓜香蕉助排毒像南瓜、柑橘、香蕉、黄豆、玉米等黄色食品,可以起到养脾的作用,黄色食品可以提供维生素A和D,抗氧化,促进排毒,延缓衰老。
四白润肺——萝卜豆腐也可贵白色食品可以养肺,如牛奶、米面、豆腐、冬瓜、竹笋、山药等。
我们都知道,白色的萝卜等可以化痰,而藕、梨、白色的肉也可以润肺养肺,而且对预防心脑血管病、安定情绪、润肺、促进肠蠕动都有很大的作用。
五黑补肾——芝麻黑豆抗衰老黑色是养肾的,黑色食物对于补肾、防治心脑血管疾病、抗衰老的效果是最为明显的。
日常生活中可以多吃一点黑色的食品,如黑豆、黑芝麻、桑葚、紫菜、黑木耳、茄子等。
第七篇章养生汤和养生茶不管是何种饮食养生理念,都要遵循一个原则,所摄取的食物要“天时,地利,人和“,符合自然之性,以调整人体阴阳达到平衡。
所谓“天时”是指要符合四季,节气的阳阳之变化;所谓“地利”是指结合不同地区的地理,气候,文化特点选择不同食物和调整用量;所谓“人和”是指要根据不同人的体质特点来调整饮食搭配。
随着现代社会的发展,生活水平的提高,人们的养生观念越来越强,越来越多的人开始从饮食着手,打造个人的养生食谱。
下面推荐几款养生汤和养生茶:一养生汤1鲤鱼莲藕豆腐汤用料:鲤鱼1条(约350克-500克),莲藕500克,豆腐100克,生姜5片。
五色五味补五脏食物大全

五色五味调五脏,通过美食,吃出健康!补肾固肾的食材:医生常说“十人九肾”,现实生活中肾虚者不乏其人,肾虚者平时常吃一些补肾食品,非常有利于肾脏恢复健康。
下面所列的一些食品,都具有补肾强肾的效果,可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式。
芡实:性平,味甘涩,有益肾固涩、补脾止泄的双重功效。
《本草经百种录》称之为“脾肾之药也”。
《本草从新》亦说它能“补脾固精”。
《本草新编》中还说:“芡实不特益精,且能涩精补肾,与山药并用,各为末,日日米饭调服。
”凡肾虚之人遗精、早泄、带下、小便不禁或频多者,宜常食之。
栗子:性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。
如唐代养生学家孙思邈曾说:“生食之,甚治腰脚不遂。
”明·李时珍亦曾记载:“治肾虚腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每旦吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健。
”胡桃:性温,味甘,既能补肺止喘,又能补肾固精,还能润肠通便。
适宜肾虚喘嗽、遗精阳痿、腰痛脚弱、小便频数、大便燥结之人服食。
正如《医学衷中参西录》所说:“胡桃,为滋补肝肾,强健筋骨之要药,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。
为其能补肾,故能固齿牙,乌须发,治虚劳喘嗽,气不归元,下焦虚寒,小便频数,女子崩带等症。
”豇豆:也就是我们所说的长豆角。
豇豆性平,味甘,具有补肾和健脾的双重作用。
如《本草纲目》记载:“豇豆补肾健胃,生精髓。
昔卢廉夫教人补肾气,每日空心煮豇豆,入少盐食之。
”现代《四川中药志》也介绍:“豇豆滋阴补肾,健脾胃。
治白带、白浊及肾虚遗精。
”对肾虚小便频数者亦宜。
枸杞子:性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。
尤其是中老年肾虚之人,食之最宜。
如《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。
”《本草经疏》中也说:“枸杞子,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药。
老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品。
养生餐五色搭配营养丰富

养生餐五色搭配营养丰富养生是人们日常生活中非常重要的一个话题,而合理搭配饮食同样是保持健康的重要一环。
在我们的日常饮食中,五色食物的搭配能够给我们带来丰富的营养,进而帮助我们维持身体的健康状态。
本文将介绍五色食物的搭配原则以及各种颜色食物所带来的营养价值,帮助大家更好地养生。
一、红色食物红色食物常见于番茄、红辣椒、红枣等。
红色食物中富含的西红柿红素以及花青素、类黄酮等化合物具有很高的抗氧化性质,可以减缓衰老进程,增强免疫力。
此外,它们还富含维生素C、纤维素等,能够改善肠道消化吸收功能,维护心血管健康。
二、橙色食物橙色食物如胡萝卜、南瓜、柑橘等含有丰富的胡萝卜素和维生素C,具有抗氧化和促进免疫力的作用。
橙色食物还富含膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,预防便秘。
此外,橙色食物中的柠檬酸和果胶酸有助于促进钙的吸收,对骨骼健康有益。
三、黄色食物黄色食物如玉米、香蕉、柠檬等含有丰富的维生素C和维生素E,对于清除自由基并提高免疫力非常有帮助。
此外,黄色食物富含的植物纤维,能够有效抑制胆固醇的吸收,维护心血管健康。
值得一提的是,香蕉中含有丰富的钾元素,能够平衡体内的电解质,有助于调节血压。
四、绿色食物绿色食物如菠菜、生菜、苦瓜等富含叶绿素和维生素C,能够排毒养颜、增强免疫功能。
此外,它们还富含膳食纤维,有助于维持肠道蠕动和消化功能的正常运作。
绿色食物中的叶酸是孕妇和儿童必不可少的营养素,有益于胎儿的神经系统发育和成人的血液健康。
五、紫色食物紫色食物如紫甘蓝、紫葡萄、紫苏等含有丰富的花青素和类黄酮,具有很强的抗氧化和抗炎作用。
紫色食物对于预防心脑血管疾病、抗衰老以及促进记忆力有积极的作用。
此外,紫色食物还富含维生素A 和维生素C,有助于维持免疫力及细胞健康。
在享用养生餐的时候,我们可以结合以上五种颜色的食物进行合理搭配,营养的丰富性将有助于维护我们的身体健康。
此外,我们还需要注意以下几点:1. 多吃新鲜的食材,避免过度加工和高热量食物,保证食物的天然与健康;2. 尽量选择有机蔬菜和水果,减少农药残留对人体的影响;3. 不要过分油炸和高温烹饪,以免破坏食物的营养成分;4. 合理搭配五谷杂粮、食用菌、坚果等多样的食物,增加营养的丰富性。
五行养生食谱

五行养生食谱
1. 木:清爽蔬菜沙拉
准备一份新鲜的蔬菜沙拉,包括生菜、黄瓜、胡萝卜、西红
柿等。
可以加入一些橄榄油和柠檬汁作为调味品,清爽又健康。
2. 火:烤鱼配青椒炒肉丝
选择一条新鲜的鱼,用烤箱或烤架烤熟,可以在鱼上撒上一
些香料增添味道。
同时,将青椒和瘦肉切成丝,炒熟后与烤鱼一起享用。
3. 土:红豆山药粥
将红豆和山药一起煮成粥,可以加入一些红糖或蜂蜜调味。
红豆有滋补作用,山药则有益脾胃的功效,适合土属性体质的人食用。
4. 金:煮鸡胸配芥兰
选取新鲜的鸡胸肉,将其切块后煮熟。
同时,将芥兰焯水后
与鸡胸肉一起拌炒,增加蔬菜的食用量,营养更丰富。
5. 水:海鲜拼盘
准备一份丰富多样的海鲜拼盘,可以包括虾、蟹、贻贝等。
火锅或蒸的方式烹饪,保留海鲜的原汁原味,提供丰富的蛋白质和微量元素。
五行蔬菜汤做法最全面方法均在这里

五行蔬菜汤做法最全面方法均在这里相信你一定吃过五行蔬菜汤,但你未必会做,很多人都不会做这道汤。
想要做好这道汤的话,首先要准备齐全食材,并且对食材做正确的处理,然后按照下面步骤操作。
一、五行蔬菜汤的做法1.蔬菜连皮切大块放入锅中2.加入菜量3倍的水,大火煮沸,转小火加盖煮1小时(勿掀锅盖)3.煮好后装入玻璃瓶即可饮用4.剩余的汤汁冷却后可放入冰箱保存,3天内喝菜品特色:1、五色养生汤(五行蔬菜汤)既是是将五种颜色的蔬菜熬煮成汤。
所谓五色,即青、红、黄、白、黑五种蔬菜,青为白萝卜叶、红为胡萝卜、黄为牛蒡、白为白萝卜、黑为香菇,分别代表金、木、水、火、土五行。
2、据说五色养生汤符合中医学所说的五行调和对应身体五脏六腑的学理:黑色食物补肾,白色食物补肺,绿色食物补肝,红色食物补血脉,黄色食物补脾胃。
二、五行蔬菜汤/更多做法五行蔬菜汤近十年来,日本盛行五行蔬菜汤,对预防疾病、提高自身免疫力和抗病力有显着的效果,五种蔬菜是青为萝卜叶,红为胡萝卜,黄为玉米,白为白萝卜,黑为香菇,分别代表木、火、土、金、水五行。
经常食用五行蔬菜汤可以有效地抑制癌症,为生命注入活力和元气。
1.准备好所用食材。
2.将玉米白萝卜胡萝卜白萝卜樱洗净切成块,香菇提前泡发。
3.锅中注入少量的油,下入胡萝卜煸炒。
4.加入清水烧开。
5.将胡萝卜和汤倒入汤锅中。
6.再加入玉米香菇白萝卜和白萝卜樱。
7.大火烧开,转小火煮至1小时。
即可。
三、五行蔬菜汤做法原料:白萝卜(中型)250克(干11克),白萝卜叶125克(干8.5克),胡萝卜125克(干17.5克),牛蒡175克(烘干牛蒡片25克),干香菇2枚(需日晒干燥)制作方法:所有配料洗净,连皮切大块,用不锈钢锅或耐热玻璃锅煮,加入三倍于菜量的水煮至沸腾后,再以小火煮一小时即可。
菜渣也可吃掉。
五行养生食谱大全

五行养生食谱大全
1. 木:茄子炒青蒜
食材:茄子、青蒜、生姜、食用油、盐、生抽
制作方法:将茄子切成长条状,青蒜切段。
锅中热油,加入姜片煸炒,放入茄子煎至变软,加入青蒜翻炒均匀,最后加盐和生抽调味即可。
2. 金:红枣花生糊
食材:红枣、花生、水、冰糖
制作方法:花生用水煮熟,红枣泡软,去核。
将花生和红枣放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成糊状。
将糊状物加入锅中加热,加入适量的冰糖熬煮至糖溶化即可。
3. 水:海带豆腐汤
食材:海带、豆腐、鸡蛋、葱、盐、生姜
制作方法:将海带用清水泡软,切成小块。
锅中热油,加入葱姜爆香,加入海带煸炒片刻,加入清水煮沸。
将豆腐切块加入锅中,煮至豆腐熟透。
最后加入打散的鸡蛋,用盐调味即可。
4. 火:苦瓜炒鸡蛋
食材:苦瓜、鸡蛋、食用油、盐、生姜
制作方法:将苦瓜去籽切片,鸡蛋打散备用。
锅中热油,加入姜片煸炒,放入苦瓜煎至熟软,加入鸡蛋翻炒均匀,最后加盐调味即可。
5. 土:山药红枣粥
食材:山药、红枣、糯米、水、冰糖
制作方法:山药去皮切块,红枣泡软,糯米洗净备用。
将山药、红枣和糯米加入锅中,加入适量的水,煮至糯米熟烂。
最后加入适量的冰糖调味即可。
注意:以上食谱仅供参考,具体食材和调味品的用量可以根据个人口味和身体状况适量调整。
同时,五行养生食谱作为辅助保健的方式,不能替代医生的诊断和治疗。
五色养生食谱图文

五色养生食谱图文1. 红色:番茄鸡蛋汤材料:- 番茄2个,切丁- 鸡蛋2个,打散- 鸡肉丝100克- 香菜适量,切碎做法:1. 将鸡肉丝用盐和淀粉搅拌均匀,备用。
2. 锅中加入适量油,热锅后倒入鸡肉丝,翻炒3分钟至变色。
3. 加入番茄丁,炒至软化。
4. 倒入适量的水,煮沸后加入鸡蛋液,搅拌均匀。
5. 煮5分钟后,加入切碎的香菜,即可享用。
2. 橙色:胡萝卜炒鸡胸肉丝材料:- 鸡胸肉150克,切丝- 胡萝卜1根,切丝- 大蒜2瓣,切碎- 生姜适量,切丝- 葱适量,切段- 食用油适量- 盐适量- 生抽适量做法:1. 热锅冷油,加入大蒜和生姜炒香。
2. 加入鸡胸肉丝翻炒至变色。
3. 加入胡萝卜丝,继续翻炒至胡萝卜变软。
4. 加入适量盐和生抽,炒匀。
5. 最后加入葱段炒匀即可。
3. 黄色:黄瓜拌豆腐材料:- 黄瓜1根,切丝- 豆腐200克,切丁- 食用盐适量- 米醋适量- 酱油适量做法:1. 黄瓜切丝后,撒上食用盐腌制10分钟,然后将水分挤出。
2. 锅中烧水,将腌制好的黄瓜丝焯水,捞出沥干备用。
3. 将切好的豆腐丁放入碗中,加入适量米醋和酱油,拌匀。
4. 加入焯水后的黄瓜丝,轻轻拌匀即可。
4. 绿色:菠菜蛋花汤材料:- 菠菜适量,切碎- 鸡蛋2个,打散- 清汤适量- 盐适量做法:1. 锅中烧开适量清汤。
2. 加入切碎的菠菜,煮1分钟至菠菜变软。
3. 把打散的鸡蛋慢慢倒入锅中搅拌,让蛋花均匀分布。
4. 加入适量盐调味,煮开后即可食用。
5. 蓝紫色:紫薯粥材料:- 紫薯2个,切块- 糯米适量- 水适量做法:1. 将糯米用水浸泡半小时,然后放入蒸锅蒸熟备用。
2. 紫薯切块后,放入搅拌机搅打成泥状。
3. 锅中加入适量水,煮开后加入紫薯泥,搅拌均匀。
4. 最后加入蒸熟的糯米,搅拌至粥浓稠即可食用。
这些五色养生食谱可以为身体提供丰富的营养物质,帮助保持健康和强身体。
五色养生食谱搭配

五色养生食谱搭配
以下是五色养生食谱搭配,供大家参考:
1. 红色食物:番茄炒蛋
材料:番茄、鸡蛋、葱、盐、食用油
做法:番茄切块备用,鸡蛋打散,起锅热油,加入番茄翻炒,待番茄变软后加入鸡蛋炒匀,最后加入盐和葱段即可。
2. 橙色食物:胡萝卜丝炒肉丝
材料:胡萝卜、猪肉、葱姜、料酒、盐、食用油
做法:胡萝卜切成丝,猪肉切成丝备用;锅热油,加入葱姜
爆炒,加入猪肉翻炒至变色,再加入胡萝卜丝炒匀,最后加入盐和料酒炒匀即可。
3. 黄色食物:番薯煮鸡胸肉
材料:番薯、鸡胸肉、盐、食用油
做法:番薯去皮切块备用,鸡胸肉切片;锅烧开水后加入番
薯块,煮至番薯变软,捞出备用;锅热油,加入鸡胸肉煎至两面金黄,再加入番薯块煮熟,最后加入盐炒匀即可。
4. 绿色食物:青椒炒蘑菇
材料:青椒、蘑菇、蒜头、盐、食用油
做法:青椒切块备用,蘑菇切片,蒜头剁碎备用;锅热油,
加入蒜蓉炒香,加入青椒翻炒至变软,再加入蘑菇炒匀,最后加入盐炒匀即可。
5. 紫色食物:紫甘薯排骨汤
材料:紫甘薯、猪排骨、姜片、盐、食用油
做法:紫甘薯去皮切块备用,猪排骨焯水,捞出备用;起锅热油,加入姜片炒香,加入猪排骨翻炒至变色,再加入紫甘薯块和适量水煮至熟烂,最后加入盐调味即可。
以上就是五色养生食谱搭配的做法,希望对大家有所帮助。
五行养生食谱表

五行养生食谱表一、金五行养生食谱:1. 金针菇炒鳝鱼:鳝鱼是富含蛋白质和微量元素的食材,而金针菇则具有清热解毒、养血益气的功效,两者搭配可增加营养价值。
2. 金瓜红薯粥:金瓜和红薯都属于金色的食物,富含维生素和纤维素,可滋养脾胃、补充能量。
3. 金银菇炖瘦肉:金银菇是一种富含多种氨基酸和矿物质的食材,可增强人体免疫力,瘦肉则富含蛋白质,有助于强身健体。
4. 金桔绿茶:金桔和绿茶都具有抗氧化、抗炎和提高免疫力的功效,可以一起泡水饮用,具有美容养颜的效果。
5. 金针菇豆腐汤:金针菇和豆腐都富含蛋白质和纤维素,具有养胃护肝的作用,可用来煮成一道健康的汤品。
二、木五行养生食谱:1. 木耳炒竹笋:木耳富含维生素和矿物质,而竹笋则富含膳食纤维,两者搭配可促进肠道蠕动,有利于消化和排毒。
2. 青菜豆腐汤:青菜含有丰富的维生素和叶绿素,豆腐则是优质的植物蛋白来源,二者一起煮成汤,可为身体提供所需的营养。
3. 芹菜苹果汁:芹菜和苹果都含有丰富的纤维素,可促进肠胃蠕动,有助于排除体内毒素,同时还富含维生素,有助于美容养颜。
4. 绿茶花生米糖:绿茶具有抗氧化的功效,而花生米则富含蛋白质和脂肪,两者搭配可制作成有益健康的零食。
5. 杏仁炖雪梨:杏仁含有丰富的维生素和矿物质,雪梨则具有清热润肺、生津止渴的作用,搭配炖煮可滋润肺部,缓解咳嗽和干燥症状。
三、水五行养生食谱:1. 西瓜黄瓜沙拉:西瓜和黄瓜都富含水分和维生素,搭配制作成沙拉,既解渴又美味,还有助于排除体内毒素。
2. 菠菜豆腐汤:菠菜是富含铁和叶酸的食材,豆腐则是优质的植物蛋白来源,二者一起煮成汤,不仅营养丰富,还有助于补充水分。
3. 茉莉花茶:茉莉花具有清热解毒、凉血止血的作用,适合炎热天气饮用,可提神解渴。
4. 绿豆薏米汤:绿豆和薏米都有清热解毒、利水消肿的功效,煮成汤可以帮助消暑降温。
5. 黄瓜蛋皮瘦肉粥:黄瓜含有丰富的水分和维生素,瘦肉则富含蛋白质,蛋皮富含微量元素,三者一起煮成粥,既清爽又营养。
中医五色养五脏 巧喝五色杂豆汤补五脏

中医五色养五脏巧喝五色杂豆汤补五脏擅长养生的人常常会在家自备五色杂豆汤(绿豆、红豆、黄豆、白扁豆、黑豆),五色杂豆汤兼顾五脏养分,且能补充吃素较缺乏的优质蛋白质。
中医认为人体五脏与大自然的颜色相关,均衡摄取绿、红、黄、白、黑五色食物可调理补益不同的脏腑器官。
其实民间就有种说法:“每天吃豆三钱,何须服药连年。
”专家指出,多吃豆类可以预防疾病,而且搭配五谷类一起吃对身体更好。
绿豆:绿豆又名青小豆,味甘,性寒,无毒。
绿豆补肝,可消肿通气,清热解毒去火、降胆固醇。
黄豆:黄豆的营养价值最丰富,素有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。
干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。
黄豆富含皂苷可促进消化、健脾胃,长期吃可延缓衰老。
白扁豆:白扁豆味甘,性微温。
白豆补肺。
白扁豆有多种球蛋白,可提高免疫力,预防呼吸道疾病。
有健脾化湿,利尿消肿,清肝明目等功效。
(注:亦可改用鹰嘴豆,又名雪莲子、埃及豆)红豆:红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。
红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。
多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
红豆补心,有利尿作用,并含膳食纤维,可通便、润肠、降血压。
另有有清心养神、健脾益肾功效。
黑豆:黑豆味甘性平,为清凉性滋补药。
黑豆含异黄酮、花青素等抗氧化剂,促进肾脏排出毒素,安神明目。
杂豆汤做法:把五种颜色的豆子,等比例抓一些到碗里,先泡水半天后再按照个人喜好,煮成汤(用两碗水去炖)或水和豆类等比例煮成饭、粥皆可。
中国宋朝时期很流行将豆类煮成豆粥,爱国诗人陆游高龄85岁仍耳聪目明、上山砍柴,他平常除了多吃青菜,最爱食豆粥,“粥罢重投枕,灯残起读书”,晨起吃完粥后回房间补眠,醒来再阅读书籍,饮食、生活简单,闲适旷达,是养生秘诀。
日本人把这类豆粥称为“禅粥”,认为它有洗涤净化身心效果。
五行健康食谱

五行健康食谱
食物也有五行,仔细辨别“五行食谱”,多吃属于自己的水果,也是养生保健的秘方。
1、红色食物代表火(心、小肠、舌头)
有山楂、西红柿、红苹果、红桃子等红色的食品,含丰富的降血压血脂物质,使血管强壮,有助于循环系统的健康。
2、绿色食物代表木(肝、胆囊、肌肉)
有白菜、包心菜、菠菜等,含有益肝脏健康的叶绿素和多种维生素。
3、黑色食物代表水(肾、膀胱、耳朵、骨骼)
有黑芝麻、黑米、黑豆等,含黑色素有助于提高与申、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能。
4、黄色食物代表土(脾、胃、口腔)
有橙子、南瓜、山药、玉米等,含有丰富的维生素C
5 、白色食物代表金(肺、大肠、鼻)
有洋葱、大蒜、白梨、百合等,具有抗敏感和消炎功能。
五色营养餐单

五色营养餐单饮食搭配健康,五色营养更佳。
为了保证身体健康,每日的饮食需摄入五种颜色的食物,分别是红色、黄色、绿色、紫色和白色,以此来保持身体健康。
以下是五色营养餐单,为您提供一天的五色健康饮食配搭,让您的生活更加健康和美好。
早餐:1. 红色 - 草莓坚果燕麦粥材料:燕麦片、草莓、杏仁、椰子丝、蜂蜜制作:将燕麦片加入水中煮熟,将草莓切片,将杏仁研碎,将椰子丝烤香,最后将所有材料混合在一起,加入适量蜂蜜调味即可。
2. 黄色 - 蜜汁柚子材料:柚子、蜂蜜制作:将柚子切开,将果汁挤出来,加入适量蜂蜜。
午餐:3. 绿色 - 青豆南瓜蔬菜饭材料:绿色豆子、南瓜、胡萝卜、洋葱、米饭、香菜制作:将绿豆泡开,南瓜、胡萝卜、洋葱切成小块,炒熟后放入煮熟的米饭中,最后加上香菜和适量的盐调味即可。
4. 紫色 - 紫苏鲜肉面材料:面条、猪肉、紫苏叶、洋葱、大葱、姜、酱油、醋制作:将猪肉切成小块,加上酱油和姜腌制片刻。
将面条煮熟,放入碗中。
将腌制好的猪肉炒熟,加入洋葱、大葱和紫苏叶炒匀后,将之放在面条上,加上醋即可。
晚餐:5. 白色 - 奶油蘑菇鸡胸肉汤材料:鸡胸肉、蘑菇、洋葱、土豆、奶油、盐、胡椒粉制作:将鸡胸肉切成小块,放入锅中煮熟。
将蘑菇和土豆切成小块,洋葱切成丁。
将这些材料加入鸡胸肉汤中,加上适量的盐和胡椒粉调味。
最后加上奶油,煮沸后即可享用。
以上就是五色营养餐单的内容。
五色食物营养丰富,搭配合理,有助于保持身体健康。
希望这份餐单能够给大家带来健康和美味,让大家在生活中享受到营养的好处。
五行素菜汤,这样做更好吃

五行素菜汤,这样做更好吃
无论对于什么样的美食,人们对此都是没有任何抵抗力的,特别是在日本比较流行的蔬菜汤,不仅味道好喝,而且能够有效的防止疾病,对于提高人体的免疫力有非常大的作用,因此非常受人们喜爱,所以很多人都想要知道五行素菜汤的做法。
五色养生汤(五行蔬菜汤)既是是将五种颜色的蔬菜熬煮成汤。
所谓五色,即青、红、黄、白、黑五种蔬菜,青为白萝卜叶、红为胡萝卜、黄为牛蒡、白为白萝卜、黑为香菇,分别代表金、木、水、火、土五行。
以下薇诺娜介绍做法:
第一、基本材料:白萝卜(中型约四分之一根);白萝卜叶(用大萝卜的叶子约四分之一量,萝卜叶要浸水二小时才使用,以免农药残毒);胡萝卜(中型约二分之一根);牛蒡(中型约二分之一根);干香菇一枚(用太阳晒干的,以转生维生素D,如买不到可自己用新鲜的晒干或以市贩者再度晒太阳)。
第二、基本作法:蔬菜不要事前烫过,要连皮切大块;烹煮的锅子请用耐热玻璃锅;放进青菜量三倍的水;水煮开后,再用小火炖煮2小时;把菜汤替代茶水来喝。
第三、注意事项:请务必按照基本的配合份量煮食,以免失去平衡的效益;不要混合其他的药草或植物,以免产生有毒物质;绝对不可以使用珐琅或特氟龙加工锅。
可以用铝锅和耐热玻璃锅,储存也只能用玻璃瓶绝对不能用塑料容器。
而且1人份用的要8碗水煲,水滚后,再用慢火煲1小时才可成的.不可加任何其他东西
在汤内,如肉,鱼等等.。
心、肝、脾、肺、肾,中医养生的五彩食谱

心、肝、脾、肺、肾,中医养生的五彩食谱中医的五行学说认为,人体的肝、心、脾、肺、肾“五脏”,分别与木、火、土、金、水五行对应,食物也根据它们的味道和颜色被划分为五类,与人体的“五脏”相互对应,相互滋养。
1、肝肝:肝属木,支配着全身肌肉,关节,眼睛与肝也有密切关系。
肝喜酸:在五行中发现酸味与肝胆之间的关联最大,它能作用于肝胆,能控制筋络,酸味有使身体收缩的功能,让身体不太油腻。
肝喜绿:绿色的食物能帮助肝胆舒缓压力,调节肝胆功能,特别是在清热,平息肝胆之火上有一定作用。
推荐:荔枝、李子、芹菜、带鱼、空心菜2、心心:心在五行中属火,火焰是向上升的,而心在生理上是上开窍于舌,在病变时,如果发生舌尖赤痛,面部红赤等现象,都认为是心火上炎,所以用五行中的火,来代表五脏中的心。
心喜苦:苦味的食物和心、小肠的关联最大,苦味有排除燥热的功能,所以夏天应该多吃苦味的食物。
心喜红:红色的食物能作用于心,有助于减轻疲劳,令人精神倍增。
推荐:西瓜、辣椒3、脾脾:脾在五行中属土,没有脾胃的消化和吸收,人也就得不到营养而不能生存。
同时,食物的消化和吸收,一日三餐和每天排泄,都有一定的规律,也就是稳定的现象,所以用五行中的土来代替五脏中的脾。
脾喜甜:甜味的食物作用于脾、胃、肌肉,吃甜味会使人懒洋洋的,有消除紧张,恢复疲劳,补充血糖的功能。
脾喜黄:黄色的食物能帮助培养开朗的心情,同时让人集中精神。
推荐:大枣、菠萝、竹笋、红薯4、肺肺:肺在五行中属金,金属都有声音,而人的语言声音,是由肺气鼓动而成,同时肺是娇贵的脏器,怕火气的熏蒸,所以用五行中的金来代表五脏中的肺,肺支配呼吸,也支配皮肤的排泄。
肺喜辣:辣味的食物作用于肺、大肠。
吃辣味会使毛孔发散,有促进排汗的功能,还能让身体发热帮助血液循环。
肺喜白:白色的食物与悲伤有关。
推荐:银鱼、花生、山药、糥米、豆腐5、肾肾:肾在五行中属水,水的特点是向下行的,而人体每天喝进去的水分,通过身体而下,最后由膀胱排出,排泄水分的功能是由肾脏领导的,但若肾脏发生病变,则小便失常,肾储存精气,水分与骨骼,毛发发育有关。
五色养生汤

五色养生汤原料:1/4根白萝卜、1/4丛白萝卜叶、1/2根胡萝卜、1/4根大牛蒡、1枚香菇。
做法:1、蔬菜连皮切大块放入锅中;2、加入菜量3倍的水,大火煮沸,转小火加盖煮1小时(勿掀锅盖);3、煮好后装入玻璃瓶即可饮用;4、剩余的汤汁冷却后可放入冰箱保存,3天内喝完。
小贴士:1、五色养生汤既是是将五种颜色的蔬菜熬煮成汤。
所谓五色,即青、红、黄、白、黑五种蔬菜,青为白萝卜叶、红为胡萝卜、黄为牛蒡、白为白萝卜、黑为香菇,分别代表金、木、水、火、土五行。
2、据说五色养生汤符合中医学所说的五行调和对应身体五脏六腑的学理:黑色食物补肾,白色食物补肺,绿色食物补肝,红色食物补血脉,黄色食物补脾胃。
白萝卜枸杞排骨汤现代生活的压力、工作繁忙,常常使人感到身心疲惫,睡眠不好,皮肤灰暗。
要有好的肤色、好的心情,还要靠细心调养。
多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状,特别是一些家常易做、性温的汤,更是益处多多。
次款白萝卜枸杞排骨汤,做法很简单,但对于舒缓压力、改善肤色却有很好的效果。
热烈的天气正式开始了,这时候喝些萝卜汤,有很好的降暑消渴的作用。
其实萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。
萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。
在挑选萝卜时,应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜,萝卜皮越细嫩光滑,做汤的口感也越好。
原料:白萝卜500克、排骨500g、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。
DIY秘制辣白菜所有有传统的秘制美食,终归是好的。
也只有美好,才能让人看了又看,爱不释手。
材料:1个梨子、1个苹果、半个白萝卜、1块姜、1头蒜,这些材料刨成丝;加入1大勺鱼露、2勺白糖、2勺辣椒粉、100g辣椒酱秋季排毒养颜调理汤白萝卜,民间一直有萝卜十月小人参的说法,说明秋风一起,就是喝白萝卜汤的好时节了。
白萝卜富含钙质和维生素C,所含热量少,纤维素却很多。
黑白红青黄五行体质防癌暖身喝五行蔬菜汤

黑白红青黄五行体质防癌暖身喝五行蔬菜汤我国古人认为人的体质分为金木水火土,很多食物的功效和作用也是对应这种五行的属性,比如食物的颜色大多分为黑白红青黄五种,所以什么体制就要吃对应的蔬菜。
相反,只有五行达到一种均衡的状态,才能保证人体正常运转,缺哪种也会生病。
五行蔬菜汤乃一种养生方法,据说从1500种食物中找出五种蔬菜:青为萝卜叶,红为胡萝卜,黄为牛蒡,白为白萝卜,黑为香菇,分别代表木、火、土、金、水五行。
五行蔬菜汤做法简单:将1/4根白萝卜、1/4白萝卜叶、1/2根胡萝卜、1/4根大牛蒡、1枚香菇加入菜量3倍的水,大火煮沸即可饮用。
“五色养生汤”符合中医学所说的“五行调和对应身体五脏六腑”的学理:黑色食物补肾,白色食物补肺,绿色食物补肝,红色食物补血脉,黄色食物补脾胃。
以上的五种蔬菜虽然不是中药,但如煮汤后经常饮用,能促进正常体细胞繁殖,增加血液中的白血球和血小板,以三倍的速度增加T细胞,从而达到提高人体免疫力,可以防癌治癌。
木形人:党参菊花粥疏肝健脾饮食调养:宜多吃疏肝健脾、益气生津的食物,如太子参、山药、甘蔗、蜂蜜、芝麻等。
药膳可选择“党参菊花粥”:党参15克,菊花15克,粳米150克,红糖适量。
将太子参、菊花、粳米洗净,先把党参用温水泡2小时,然后把粳米、菊花放入砂锅中,加水适量,大火煮沸,小火煮至参烂粥稠,临吃时加入红糖少许即成。
有疏肝健脾的功效。
火形人:山楂胡萝卜汤清热健脾饮食调养:宜多吃具有清热润燥、健脾益气功效的食物,如山药、甘蔗、山楂、荸荠、玉米、蜂蜜、太子参、玉竹、石斛、猪肉、鱼肉、鸡肉等。
药膳可选择“山楂玉米胡萝卜汤”:生山楂15克,玉米150克,胡萝卜150克,猪瘦肉200克。
将猪瘦肉洗净切小块;山楂洗净,玉米、胡萝卜洗净切块,与猪瘦肉一同放入砂锅,加适量水,武火煮沸,再用文火煮1.5小时即成。
有清热健脾,养阴生津的功效。
水形人:合欢花丹参清心解郁饮食调养:宜多吃清热健脾益气的食物,如猪瘦肉、鸡肉、百合、太子参、淮山、白术、茯苓、粉葛、沙葛、荸荠、薏苡仁等。
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中医养生的五行五色食谱推荐
我国有传统的五行学说,分别是金、木、水、火、土。
它们之间相生相克,造化神秀,相互调和着而达到阴阳平衡,天人合一的状态,而我国中医养生上亦提倡五行互补,调理身心。
下面为您介绍中医养生的五行五色食谱:
中医的五行学说认为,人体的心、肝、脾、肺、肾“五脏”,分别与火、木、土、金、水五行对应,食物也根据它们的味道和颜色被划分为五类,与人体的“五脏”相互对应,相互滋养。
中医养生的五行五色食谱推荐
中医养生的五行五色食谱推荐:
1.心:心在五行中属火,火焰是向上升的,而心在生理上是上开窍于舌,在病变时,如果发生舌尖赤痛,面部红赤等现象,都认为是心火上炎,所以用五行中的火,来代表五脏中的心。
苦:苦味的食物和心、小肠的关联最大,苦味有排除燥热的功能,所以夏天应该多吃苦味的食物。
心喜红:红色的食物能作用于心,有助于减轻疲劳,令人精神倍增。
推荐:西瓜、辣椒
2.肝:肝属木,支配着全身肌肉,关节,眼睛与肝也有密切关系。
酸:在五行中发现酸味与肝胆之间的关联最大,它能作用于肝胆,能控制筋络,酸味有使身体收缩的功能,让身体不太油腻。
肝喜绿色:绿色的食物能帮助肝胆舒缓压力,调节肝胆功能,特别是在清热,平息肝胆之火上有一定作用。
推荐:荔枝、李子、芹菜、带鱼、空心菜
3.脾:脾在五行中属土,没有脾胃的消化和吸收,人也就得不到营养而不能生存。
同时,食物的消化和吸收,一日三餐和每天排泄,都有一定的规律,也就是稳定的现象,所以用五行中的土来代替五脏中的脾。
甜:甜味的食物作用于脾、胃、肌肉,吃甜味会使人懒洋洋的,有消除紧张,恢复疲劳,补充血糖的功能。
脾喜黄:黄色的食物能帮助培养开朗的心情,同时让人集中精神。
推荐:大枣、菠萝、竹笋、红薯
4.肺:肺在五行中属金,金属都有声音,而人的语言声音,是由肺气鼓动而成,同时肺是娇贵的脏器,怕火气的熏蒸,所以用五行中的金来代表五脏中的肺,肺支配呼吸,也支配皮肤的排泄。
辣:辣味的食物作用于肺、大肠。
吃辣味会使毛孔发散,有促进排汗的功能,还能让身体发热帮助血液循环。
肺喜白:白色的食物与悲伤有关。
推荐:银鱼、花生、山药、糥米、豆腐
5.肾:肾在五行中属水,水的特点是向下行的,而人体每天喝进去的水分,通过身体而下,最后由膀胱排出,排泄水分的功能是由肾脏领导的,但若肾脏发生病变,则小便失常,肾储存精气,水分与骨骼,毛发发育有关。
咸:咸味的食物由肾及膀胱代谢,而咸味也有软化硬物及促使排泄的功能。
肾喜黑:黑色的食物大多是补肾的佳品。