四年级上册实验

四年级上册

(一)酒精灯的使用

1、使用时,一手扶着酒精灯,一手打开灯帽,口朝下竖着放在酒精灯附近。

2、划着火柴,自下而上划过灯芯点燃酒精灯,甩灭火柴。

3、给物体加热时,用火焰的外焰(外焰的温度高)。

4、用完后,用灯帽盖灭酒精灯。

【相关了解】

1、酒精灯的构造有三部分:灯身、灯芯、灯帽。

2、酒精灯加入量不要超过灯身的2/3,不要对燃。

3、酒精灯火焰从外到内分:外焰、内焰、焰心。

4、熄灭酒精灯时,千万不要用嘴吹,以免引起火灾。

一、实验名称:我们的营养

【实验名称】检验食物的营养成分

【实验器材】烧杯、水、淀粉、玻璃棒、碘酒、滴管;馒头、米饭;白纸、瓜子;镊子、酒精灯、瘦肉。

【实验步骤】

(一)检验淀粉实验

1、把少许淀粉放在烧杯内,加一点水,用玻璃棒搅拌成淀粉状糊。

2、用滴管吸入碘酒,在淀粉糊中滴入2—3滴碘酒,淀粉糊变成了蓝色。说明:淀粉遇到碘酒变蓝色。根据这一特性,可用来检测食物里是否含有淀粉。

3、把少量米饭放在硬纸板上,用滴管向米饭上滴2—3滴碘酒,观察到米饭变成蓝色。

4、用滴管再向馒头上2—3滴碘酒,观察到馒头变成蓝色。

结论:淀粉遇到碘酒变蓝色;米饭、馒头中含有淀粉。

(二)检验脂肪实验

把花生、瓜子放在白纸上用力挤压,在白纸上留下了淡黄色、半透明状的油渍。说明:花生、瓜子中含有脂肪。

(三)检验蛋白质实验

把瘦肉切成条状,用镊子夹一细条,放在酒精灯火焰上烧,过一会儿闻一闻,会闻到一股像烧鸡毛一样的气味。

结论:像烧鸡毛一样的气味,是蛋白质被烧的气味。说明瘦肉含有蛋白质。

【实验说明】区分油渍和水渍

油渍:发黄、半透明;

水渍:原纸色、不透明。

2、实验名称:物体的溶解

实验目的:什么是溶解?

实验器材:烧杯、水、白糖、食用油、玻璃棒、沙子、食盐

实验步骤:

1、取适量的白糖、食盐、食用油、沙子分别放到盛满水的烧杯里,用玻璃棒搅拌,观察现象。

实验现象:白糖、食盐放入水中搅拌后发现慢慢变小,后来看不见了,静止一段时间没有沉淀产生。食用油一直漂浮在水面上。沙子沉到水底。

实验结论:像白糖、食盐这样,在水中变成极小的、肉眼看不见得微粒,不会自行沉降下来的现象叫做溶解。

3、实验名称:怎样加快溶解

【实验目的】探究溶解的快慢与哪些因素有关

【实验器材】烧杯、玻璃棒、冰糖、小锤、冷水、热水。

【实验步骤】

(一)搅拌

1、在两个烧杯内分别倒入等量的冷水。

2、将颗粒大小相同的冰糖分别同时放入两个烧杯中。

3、用玻璃棒搅拌其中一个烧杯。观察到:被搅拌烧杯中的冰糖溶解得快,没有被搅拌的烧杯中的冰糖溶解得慢。

结论:说明搅拌可以加快溶解。

(二)用热水

1、在两个烧杯内,分别倒入等量的热水和冷水。

2、将颗粒大小相同的冰糖分别同时放入两个烧杯中。观察到:热水中冰糖溶解得快,冷水中冰糖溶解得慢。

结论:说明用热水可以加快溶解。

(三)研碎

1、在两个烧杯内,分别倒入等量的冷水。

2、取两块同样大小的冰糖,将其中一块研成粉末,然后分别同时放入两个烧杯中,同时搅拌相同时间。观察到:研成粉末的冰糖溶解得快,没研成粉末的溶解得慢。

结论:将物体研碎可以加快溶解。

【实验说明】

三种方法同时使用,会使物体溶解得更快。

3、实验名称:水的净化

方法一:

实验目的:通过实验知道沉淀是净化水的一种方法一种方法,能除掉水中一部分不溶解的杂质。

实验器材:烧杯、玻璃棒、浑浊的水

实验步骤:

1、在烧杯中倒入大半杯浑浊的水。

2、搅拌后,静置一段时间后观察现象。

实验现象:杯中有沉淀产生,同时水变得清了一些。

实验结论:沉淀有分离水中不溶解的杂质的作用。

方法二:

实验目的:通过试验知道过滤是净化水的一种方式。

实验材料:铁架台、玻璃棒、漏斗、烧杯、滤纸、待过滤的水和纯净水

实验步骤:

1、将烧杯放在铁架台底座上,再将漏斗放入漏斗架,调节高度和位置,使漏斗颈下口直面贴在烧杯内壁上。

2、将滤纸对折两次成四层,打开,使其一边三层,一边一层,呈漏斗状。

3、将滤纸放入漏斗内,使滤纸上边略低于漏斗口,用纯净水浸湿,再用手指按一按,使滤纸紧贴在漏斗壁上。

4、将玻璃棒斜放在漏斗内(约45度)。下端轻轻抵在三层滤纸的一边。

5、将待过滤的水用烧杯沿着玻璃棒慢慢倒入漏斗内,水不要没过滤纸的上边沿。、

6、观察比较过滤前后得水有什么不同?

实验现象:浑浊的水经过过滤变成了无色透明的水,在滤纸上留下了细小的杂质。

实验结论:用过滤的方法能除去水中不溶解的细小杂质,使水变清。

5、实验名称:植物的根

方法一:

【实验目的】知道根有吸收作用。

【实验器材】一株生长好的植物、圆底烧瓶、花生油。

【实验步骤】

1、在圆底烧瓶中加入适量的水。

2、把植物放入圆底烧瓶中。

3、在圆底烧瓶里滴入花生油,防止水分蒸发。

4、用棉花固定好植物,并在杯壁处做标记(用橡皮筋缠绕)。

5、把植物放在向阳的地方,观察圆底烧瓶中液面的变化。

【实验现象】圆底烧瓶中的液面会逐渐下降。

【实验结论】根有吸收作用。在吸收水分的同时,把溶解在水中的养分也吸收了。

【实验说明】花生油防蒸发,可用棉花代替。

方法二: