仓储在库保管作业

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学习情景四

学习情景四
知识巩固题
1.货物在库养护的具体工作有哪些? 2.如何对在库货物进行养护检查? 3.密封的方法有几种? 4.如何确定通风时机?通常采用哪几种通风 方式? 5.如何进行除湿?常用的除湿剂有哪几种? 6.如何防止储存货物的霉腐? 7.怎样对金属制品进行防锈除锈处理?
学习情景4
货物在库保管作业
学习内容:
货物在库养护作业 学习项目2 货物在库盘点作业
学习项目1
学习情景四
学习目标:
1、了解货物在库保管养护的原则,掌握 货物保管养护的方法和手段,熟知货物保 管养护的内容,能够针对不同货物的性质、 状态等,制定有针对性的养护措施; 2、知晓盘点的目的、盘点的方法、盘点 的内容,能根据仓库的具体情况选择相应 的盘点方法,进行实际的盘点操作。
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(二)确定盘点时间
一般而言,半年至一年实施一次盘点
即可。 但在仓储中心货物流动速度较快的情 况下,我们既要防止过久盘点对公司 造成的损失,又碍于可用资源的限制, 因而最好能视仓储中心各货物的性质 制定不同的盘点时间。
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(三)确定盘点的方法
1.账面盘点法
2.现货盘点法 (1)期末盘点 (2)循环盘点法
当库内湿度过高,不适宜货物 保管,而库外湿度也过大,不 宜进行通风散潮时,就需要进 行除湿了。
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(一)密封 (二)通风 (三)除湿
(一) 密封
1.密封的方法
(1)整库密封 (2)小室密封 (3)按垛密封 (4)货架密封 (5)货箱密封 (6)单件密封

2.密封的介质
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(六)盘点
盘点时可以采用人工抄表计数,也可
以采用电子盘点计数器。
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(七)盘点结果分析及评价

1.盘点结果分析 分析的思路是: 1.通过盘点,实际库存量与账面库存量的差异 有多大? 2.这些差异主要集中在哪些品种上? 3.这些差异对公司的损益造成多大影响? 4.平均每个品种的货物发生误差的次数情况如 何? 5.当发现所得数据与账簿资料不符时,还应追 查产生差异的原因是什么?

仓库通风必须选择最适宜的时机, 如果通风时机不当,不但不能达到通 风的预期目的,而且有时甚至会出现 相反的结果。
通风降温 或 通风降湿
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3.通风应注意的问题

(1)在一般情况下,应尽可能利用自然通风,只 有当自然通风不能满足要求时,才考虑强迫通风。 (2)在利用自然通风降湿的过程中,应注意避免 因通风产生的副作用。 (3)强迫通风多采用排出式,即在排气口安装排 风扇。 (4)通风机械的选择,应根据实际需要与可能, 并要考虑经济实用。 (5)通风必须与仓库密封相结合。
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(三)除湿
方法:空气除湿 除湿的方法主要有:利用冷却方法使水汽 在露点温度下凝结分离;利用压缩法提高 水汽压,使之超过饱和点,成为水滴而被 分离除去;使用吸附剂吸收空气中的水分。 (1)冷却法除湿 (2)吸湿剂吸湿

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案例:
除湿机广泛应用于实验室、计算机室、
计量室、图书室、档案室、办公室、 仪器仪表房、医院、配电间、银行、 物资储备、食品及农作物仓库等场所, 使电子产品、光学仪器、精密设备及 贵重物品避免了潮湿、霉变的噩运。
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三、做好金属制品的防锈除锈

金属制品锈蚀是指金属制品表面在环境介 质的作用下,发生化学与电化学作用,从 而发生质量的变化。
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如何做好金属制品的防锈除锈?
金属制品的防锈

金属制品的除锈 (1)人工除锈 (2)机械除锈 (3)化学除锈 (4)电化学除锈
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(1)控制和改善储存 条件 (2)涂油防锈 (3)气相防锈 (4)可剥性塑料防锈 (5)涂漆防锈 (6)防锈水防锈

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知识巩固题



8.如何防止在库货物的虫害? 9.在库货物的安全管理工作有哪些? 10.盘点的内容有哪些? 11.如何确定盘点时间?盘点方法有哪几种? 12.一般来讲,应从哪几个方面对盘点结果进行分 析?分析的思路是什么? 13.产生盘点差异的原因有哪些? 14.货物在库保管养护怎样才能做到环保、安全和 节约成本?
学习情景四
一、盘点作业的内容
作业内容
货物数量
查明货物在库 的实际数量, 核对库存账面 资料与实际库 存数量是否一 致。
货物质量
检查在库货物 质量有无变化 ,有无超过有 效期和保质期 ,有无长期积 压等现象
保管条件
库存安全状况
检查各种安全 措施和消防设 备、器材是否 符合安全要求 ,建筑物和设 备是否处于安 全状态。
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项目2学习内容
一、盘点作业的内容 二、盘点作业的步骤
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盘点作业的目的
1.为了确定现存量,并修正货账不符产生的误差。 2.为了计算企业的损益,就必须针对现有数量加以盘点,一 旦发觉库存太多,即表示企业的经营受到压力。 3.为了稽核商品管理的绩效,使出入库的管理方法和保管状 态变得清晰。如呆品的处理状况、存货周转率、物料的保 养维修,均可借盘点发现问题,以谋改善之策。
(1)大气密封 (2)干燥空气密封 (3)充氮密封 (4)去氧密封

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1.密封的方法
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(二)通风
1.通风方式 2.通风时机 3.通风应注意的问题
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1、通风方式
按通风动力分为
自然通风
强迫通风
风压通风
热压通风
排出式通风
吸入式通风
混合式通风
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2.通风时机
5S整理 整顿 清扫 清洁 素养
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七、日常加强在库检查
检查在库储存货物,是为
了了解和掌握货物在保管 过程中的质量变化情况, 发掘存在问题,便于及时 采取相应措施,进行防治 或处理。
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学习项目2 货物在库盘点作业

上海信德仓储有限公司2号仓库2010年 5—6月进出库货物见资料,2010年6月30 日,公司对2号仓库进行盘点,请完成该 库的盘点工作,并逐一填写相关盘点表单, 撰写盘点报告(货物编号由学生自己从六 种货物编号的方法中任选一种进行编号。 建议以小组合作的方式完成。)。
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2.盘点结果评价指标
(1)盘点数量误差 其计算公式为: 盘点数量误差=实际库存数 -账面库 存数 (4―1) (2)盘点数量误差率 其计算公式为: 盘点数量误差率=盘点数量误差÷实 际库存数 (4―2)

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(3)盘点品项误差率 其计算公式为: 盘点品项误差率=盘点误差品项数÷ 盘点实际品项数 (4―3) (4)平均每件差品金额 其计算公式为: 平均每件差品金额=盘点误差金额÷ 盘点误差量 (4―4)
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一般防治霉腐的方法:
常规防霉腐
加强入库验收;
化学防霉腐
物理防霉腐
气调防霉腐 真空充氮防霉腐 二氧化碳防霉腐
多菌灵 ; 紫外线 ; 加强仓库温湿度管理; 水杨酰苯胺 ; 微波 ; 合理安排储存场所; 二氧乙烯水杨酰胺 ; 辐射 ; 合理堆码,下垫隔潮 百菌清 ; 物; 托布津 ; 安全密封; 除氧剂 ; 搞好仓库清洁卫生。 充氮气或二氧化碳
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(四)培训盘点人员

为使盘点工作得以顺 利进行,盘点时必须 增派人员协助进行, 由各部门增援的人员 必须组织化,并且施 以短期训练,使每位 参与盘点的人员充分 发挥其作用。
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(五)清理储存场所





1.在盘点前,对厂商交来的货物必须明确其所 有数,如已验收完成,属本仓储公司的应及时 整理归库,若尚未完成验收程序,同厂商应划 分清楚,避免混淆; 2.储存场所在关闭前应通知各需求部门预领所 需的货物; 3.储存场所整理整顿完成,以便计数盘点; 4.预先鉴定呆料、废品、不良品,以便盘点; 5.账卡、单据、资料均应整理后加以结清; 6.储存场所的管理人员在盘点前应自行预盘。
理流程、管理方式、作业程序、人员 素质等方面需要改进的地方,进而改 善货物管理的现状,降低货物损耗, 提高经营管理水平。
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案例分析题
某公司在上海信德仓储有限公司储存了 6342件货物,现已在信德仓储有限公司 的仓库中存放了60天,信德公司共进行7 次盘点,每12天一次,由于货物特性,每 次盘点需废弃已损货物,只对余货计数。 已知每次盘点剩余量分别是:6202、 6150、6116、6031、5923、5887、 5845 。 试分析其盘差率,并分析对该批货物的保 管,信德仓储有限公司存在哪些问题。

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学习项目1 货物在库养护作业

引导任务: 上海集诺仓储有限公司为 客户存储下列货物(见资 料表),请根据这些货物 的性质及储存保管要求, 制定储存保管养护措施。 要求:措施不仅要具有针 对性和可操作性,而且要 环保,并要体现成本节约 原则(建议以小组合作的 方式完成)。
学习情景四
如何能够完成上述任务?
检查保管条件 是否与各种货 物的保管要求 相符合
学习情景四
二、盘点作业的步骤
确定盘点时间
盘点前的准备 确定盘点的方法
培训盘点人员
清理储存场所
盘点
盘点结果分析及评价 盘点结果处理
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(一)盘点前的准备
事先必须做好以下准备工作:
1.明确盘点的程序、方法;
2.配合财务会计做好准备;
3.准备好盘点用的表单; 4.准备盘点用的基本工具。

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(5)盘点次数比率 其计算公式为: 盘点次数比率=盘点误差次数÷盘点 执行次数 (4―5) (6)平均每品项盘差次数率 其计算公式为: 平均每品项盘差次数率=盘差次数÷ 盘差品项数 (4―6)

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(八)盘点结果处理
账实相符 OR 盘盈 OR 盘亏 ?
通过盘点、分析和总结,应找出在管
首先,
货物在库养护是指仓库
针对货物的特性,采取 科学手段对货物进行保 管,防止和延缓货物质 量变化的行为。
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项目1的学习内容
一、控制好仓库温湿度 二、防止仓储货物的霉腐
三、做好金属制品的防锈除锈
四、防治仓库虫害 五、抓好在库货物的安全管理 六、搞好仓库清洁卫生
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一、控制好仓库温湿度
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四、防治仓库虫害
1.杜绝仓库害虫来源
2.药物防治
3.物理机械防治
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案例:

农户储粮主要害虫有玉米象、锯谷盗、赤 拟谷盗、谷蠹、咖啡豆象、豌豆象、麦蛾 和印度谷螟等。除以上主要的储粮害虫外, 还有其它数十种常见的储粮昆虫及储粮螨 类。 因此做好粮食储存的仓库病虫害防 治很必要。
温度:?℃ 湿度:?%
为什么要控制好仓库的温湿度?
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一、控制好仓库温湿度

控制好仓库温湿度的方法:
密封,就是把货物尽可能严密 地封闭起来,减少或阻止外界 不良气候和其他不利因素的影 响,以达到安全保管的目的。 通风就是根据空气流动的规律, 利用库内外空气温度不同而形 成的气压差,使库内外空气形 成对流,来达到调节库内温湿 度的目的。
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二、防止仓储货物的霉腐
货物的霉腐是指货物在储存期间,由
于受到某些微生物的作用所引起的生 霉、腐烂、腐败和腐臭等质量变化的 现象。
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案例:

潮湿气候下的相机、DV等数码产品防潮防霉 工作变得比较严峻。数码产品受损最严重的 就是相机,霉菌是对照相机伤害最大的敌人, 因为镜头的镜片表面都有镀膜,为霉菌的生 长繁殖提供了丰富的营养,霉菌在镜头的表 面分解膜的成分,并会像树枝状在镜头表面 蔓延,使镜头的透光性和成像性变差。同时, 金属机身以及电路中的金属部件在长时间接 触空气中的水分、氧气导致金属产生电化学 反映,使金属因氧化腐蚀而生锈。
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五、抓好在库货物的安全管理
1.危险品的养护措施
2.在库货物的防火 3.在库货物的防盗
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六、搞好仓库清洁卫生
垃圾、尘土、杂草为霉菌、害虫提供
了生存空间,而霉菌、害虫的繁殖直 接导致了仓储货物霉变、虫蛀、变质 等。因此,要保管好货物,必须经常 清除这些杂物,保持库房环境的整洁。
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