食品安全防护评估表
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防护计划评估表
外部安全:
1)工厂在建筑物外部有哪些适当的产品防护措施?
2)以下包括锁、门禁、封条、红外线对射等装置能否确保在不经人看守的情况下(如下班后/周末)防止未经许可人员的进入?
3)工厂是否对进入或暂停在工厂的人和/或车辆有产品防护程序?
总的内部安全
4)在企业内部是否有产品防护措施?
5)以下系统的控制是否限制了未授权人的进入?(例如通过带锁的通道/大门,或者仅限于授权人员的进入)
6)
7)工厂对于厂内实验室设施、设备和操作采用了以下哪些产品防护程序?
8) 9)工厂是否有适合于计算机系统的防护程序?
生产安全
10)工厂生产过程采用了以下哪些产品防护程序?
储存安全
11)工厂的储存区域采用了下列哪些产品防护程序?
12)工厂的有害物质/化学品(例如农药、工业化学品、清洁用品、消毒杀菌剂、消毒剂)采用了下列哪些产品防护程序?
运输和接收的安全
13)工厂的运输和接收的操作是否有产品防护程序?
14)工厂在处理发运货物方面是否有产品防护程序?
15)工厂在处理进入货物方面有哪些产品防护程序?
16) 17)工厂的退运货物有哪些产品防护程序?
水源的安全
18)工厂水的供应使用了下列哪些产品防护程序?
邮件处理的安全
19)工厂采用以下哪些产品防护程序来确保邮件处理的安全?
人员的安全
20)工厂采用以下哪些产品防护程序确保员工遵守安全要求?
防护计划表