供应链管理教案

教案2009 ~2010 学年第 2 学期

课程名称供应链管理

授课班级08级物流1、2班

主讲教师赵凡

【课题】第1章供应链管理概述

1.1 供应链概述

【教学目标】学习本章后，使学生说出供应链的涵义，描述供应链的运营过程，

说明供应链各合作企业的相互关系以及物流在供应链中的地位和作用，初步掌握供应链管理

的基本理论和方法，为学习其他各章打下良好的基础。

【教学课时】2课时

【教学重点】1、供应链的概念、演化过程、模式和特征；

2、供应链中的物流环节的地位作用以及商流、资金流、信息流的

关系；

3、供应链管理与物流管理的基本内容以及相互的关系；

4、供应链模式的选择以及合作伙伴的选择。

【教学难点】供应链和物流的关系问题

【教学形式】案例教学法提问教学法

【教学过程】

引入:

看课本第1到6页，第1页案例并提问

1、指出沃尔玛公司供应链的物流节点？

2、指出沃尔玛公司供应链的其他链节点？

3、请简述沃尔玛公司的供应链运作情况?

4、指出沃尔玛公司供应链的合作伙伴关系？

新课：

1、供应链的概念

供应链一词源于英国的“Supply Chain”，也有人称为“供应连锁”。

根据中国国家标准《物流术语》的表述：“在生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游和下游企业所形成的网链结构”。

2、供应链研究的演化过程

供应链自20世纪80年代出现至今，受各个时期的社会经济条件的影响和制约，人们对其的认识与研究有一个循序渐进的过程，大致经过了三个阶段：

第一阶段

企业内部流程

特点：认为供应链是将采购的原材料和收到的零部件通过生产转换和销售等活动传

到用户的过程，只注重企业自身的利益。

第二阶段加强外部合作

特点：认为供应链是通过链中不同企业的制造、组装、分销、零售等过程将原材料转换成产品进入最终用户的转换过程，注意到了供应链的完整性和合作伙伴的操作一致性和相互的关系，注意到了企业的外部联系和外部环境。

第三阶段供应链整合

特点：供应链扩展为完整的供应链系统和价值增值的过程，更加注重围绕核心企业的网链结构，注重核心企业前向和后向的上下游企业的关系以及与用户的关系。

图1-1 供应链研究的演化过程

3、供应链的结构

供应链是由所有加盟的节点企业组成（其中有一个核心企业）的网链结构模式。通过供应链的职能分工与合作实现整个供应链的不断增值

4、供应链的特征

（1）用户的需求性——供应链的运作有赖于用户的需求拉动。

（2）复杂性——组成供应链节点的企业数量多、类型多、层次多、跨度大。

（3）动态性——供应链的节点、合作关系随市场需求、业务的变化而变化。

（4）交叉性——各个节点企业可以交叉地成为其他供应链的成员。

5、供应链的基本类型

（1）内部供应链和外部供应链

内部供应链是指企业内部产品生产和流动过程中所涉及的原材料采购、生产产品、储存原材料及产品、销售产品等环节组成的网络。

外部供应链是指企业外部的、与企业相关的产品生产和流动过程中所涉及的供应商、运输商、销售商以及消费者组成的供需网络。

（2）稳定的供应链和动态的供应链

稳定的供应链是由相对稳定的、单一的市场需求组成； 动态的供应链是由相对频繁变化、复杂的市场需求组成。 （3）、平衡的供应链和倾斜的供应链（参考书第五页图）

供应链容量能满足用户需求时，呈平衡状态；当用户需求超过供应链的容量时，就会呈倾斜的不平衡状态。

（4）推式供应链和拉式供应链

推式供应链的出发点是从原材料到产成品及市场；拉式供应链的出发点是以客户需求为原

动力以客户满意度为中心。

图

1-5 “推式”供应链模式

（4

）推式供应链和拉式供应链

“拉式”的供应链，管理的出发点是以客户满意度为中心的管理，以客户需求为原动力的管理见图

1-6：

图1-6 “拉式”供应链模式

小结:

本节学习了供应链的概念、演化过程、模式和特征；供应链中的物流环节的地位作用以及商流、资金流、信息流的关系；供应链管理与物流管理的基本内容以及相互的关系 ；供应链模式的选择以及合作伙伴的选择

教学后记:

【课题】 1.2 供应链发展的社会动力供应链发展的基础

物流管理在供应链管理工作中的作用

【教学目标】知识目标：1.领会物流与供应链的含义；

2.熟悉物流管理与供应链管理的主要内容与模式。

【教学课时】 4课时

【教学重点】供应链管理模式选择

【教学难点】供应链的应用价值

【教学形式】讲授法调查法案例教学法讨论法

【教学过程】

引入:（一）结合本章所学过的知识，在老师布置思考题，学生带着以下问题调查当地某个物流

企业：

1.该物流企业的物流经营管理基本情况

2.该物流企业供应链运作的基本情况

3.该物流企业供应链运作是如何进行管理的？

4.其他情况

新课：

导出所要讲授的中心内容：

使学生懂得供应链的运作，是一个系统的工程，需要多方的配合和合作，物流企业要提高市场占有率，提高企业的持久竞争力，就必须加强供应链的管理，同时学会如何选择合作伙伴、如何使供应链协调地运作和寻求优化的解决方案。

物流企业物流业务运营状况（30分钟）

1.物流企业基本情况介绍(介绍世界各大物流公司和中国知名物流企业及广西本土知名物流企业)

（1）物流企业业务范围；

（2）物流企业的合作企业的情况；

（3）企业的品牌；

（4）企业的服务项目；

（5）企业的产品价格；

（6）企业的人力资源等。

2.企业供应链运营和管理的范围

供应链上的物流、商流、信息流、资金流、增值流、业务流、合作伙伴等各个因素的综合管理以及运用网际网络的整体解决方案。

3.供应链管理的效果和价值

供应链管理的业绩效果如产品从供应商及时有效地运送给制造商和最终客户，降低物流成本、