第3章 工作研究概述

技术水平 营销水平 生产管理与运作水平 激励模式 信息系统水平
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T、Q、C、F
工作研究不只存在于工业制造类 生产企业，而且也广泛应用于社会服 务类企业，而且……… 务类企业，而且………
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表3-1 生产系统变动因素的影响程度
级别 1 2 3 4 5 变动因素 产品设计 原材料 工程 设备与工具 操作动作 变动内容 通过改变设计， 通过改变设计，简化作业或取消一部分工作 从根本上改变作业方式，或者取消作业方法 从根本上改变作业方式， 几个工序的合并， 几个工序的合并，或改变顺序达到简化或取消 一部分工作 改变加工设备、工具使工作更简便、 改变加工设备、工具使工作更简便、效率更高 能否改进操作方法， 能否改进操作方法，使操作动作更简单
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一般说来，变更较高级别的因素，给作业系统的改 一般说来，变更较高级别的因素， 进会带来较大的困难和不确定性。究竟选择哪一个级 进会带来较大的困难和不确定性。 别的变更因素，需要受到技术、经济和人的条件制约， 别的变更因素，需要受到技术、经济和人的条件制约， 以及研究人员的经验及其拥有职权的影响。如果选定 以及研究人员的经验及其拥有职权的影响。 某一级别的因素变更， 某一级别的因素变更，那么在这个级别以下的各因素 都有可能要改变。 都有可能要改变。
是否可以更简单
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5. 工作研究的步骤
工作研究应该作为企业一项经常性的工作， 工作研究应该作为企业一项经常性的工作，积极 加以组织实施。它的实施共有7个步骤。 加以组织实施。它的实施共有7个步骤。 挖掘问题, 挖掘问题,确定工作研究项目 观察现行方法，记录全部事实 观察现行方法， 仔细分析记录的事实并进行改进 评价和拟定新方案 制定作业标准及时间标准 新方案的组织实施 检查和评价
提高工作效率
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3.工作研究的特点 3.工作研究的特点
最显著的特点是：只需很少投资或不需要投资的情况下， 最显著的特点是：只需很少投资或不需要投资的情况下， 通过改进作业流程和操作方法，实行先进合理的工作 通过改进作业流程和操作方法， 定额，充分利用企业自身的各种资源，走内涵式发展 定额，充分利用企业自身的各种资源， 的道路，挖掘企业内部潜力， 的道路，挖掘企业内部潜力，提高企业的生产效率和 效益，降低成本，增强企业的竞争能力。 效益，降低成本，增强企业的竞争能力。
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方法研究的分析过程是从粗到细，从宏观到微观， 方法研究的分析过程是从粗到细，从宏观到微观， 从整体到局部的过程。 从整体到局部的过程。
程序 由工序构成 程序分析 由操作构成 由动作构成 动作分析 由动素构成
作业分析 方法研究的分析层次
“工序”是指一个或一组工人，在一个工作地点，对一个或一 工序”是指一个或一组工人，在一个工作地点， 组劳动对象连续进行的操作； 操作”是指为了达到目的， 组劳动对象连续进行的操作；“操作”是指为了达到目的，使 用一定的方法所完成的若干个动作的总和， 用一定的方法所完成的若干个动作的总和，它是工序的基本组 成部分； 成部分；而“动素”则是指构成动作的基本单位，如伸手、移 动素”则是指构成动作的基本单位，如伸手、 物等。 物等。
第三章 工作研究
☆教学目的与要求
本章是对工作研究的全面概述。通过学习，一是理解工 作研究的涵义及其研究对象，掌握工作研究的分析技术, 初步掌握工作研究的主要步骤；二是全面了解工作研究 包括的主要内容，为学习第五章方法研究、第六章作业 测定打下基础。
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本章主要内容
工作研究概述 方法研究概述 作业测定概述
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2.工作研究的内容 2.工作研究的内容
1 方法研究---方法研究----用以确定最佳的作业方法的一系列研究 ----用以确定最佳的作业方法的一系列研究 技术，包括： 技术，包括： 程序分析-------对整个生产过程或一项管理工作的全 （1）程序分析----对整个生产过程或一项管理工作的全 面分析。 面分析。 作业分析----对同一工作地上的工作进行分析。 ----对同一工作地上的工作进行分析 （2）作业分析----对同一工作地上的工作进行分析。 动作分析-------将过程分解为基本单元直到手指的动 （3）动作分析----将过程分解为基本单元直到手指的动 作分析。 作分析。 作业测定-------用以确定按上述的标准方法进行作业时所 2 作业测定----用以确定按上述的标准方法进行作业时所 需时间的测定技术，包括： 需时间的测定技术，包括： （1）秒表测时法 （2）工作抽样法 预定标准时间法（PTS） （3）预定标准时间法（PTS） （4）标准资料法
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思 考 题
1．什么是工作研究？工作研究的对象、特点是什么？ 什么是工作研究？工作研究的对象、特点是什么？ 2．工作研究的内容和分析工具是什么？ 工作研究的内容和分析工具是什么？ 3．工作研究包括哪些内容？工作研究两种技术的关系如何？ 工作研究包括哪些内容？工作研究两种技术的关系如何？ 4．工作研究的步骤是什么？ 工作研究的步骤是什么？
进行焊接 取出成品
安放好
作业分析
动作分析
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图 3-2 工 作 研 究 的 内 容
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方法研究和作业测定关系： 方法研究和作业测定关系：
方法研究 把工作简化并 制定出进行此 项工作更经济 的方法和程序 工作研究
作业测定以方法研究为基础。 作业测定以方法研究为基础。 作业测定是衡量工作方法优劣的 主要尺度。 主要尺度。 作业测定 确定进行某项 工作所需时间 的长短 提高效率 图3-3 工作研究两种技术的关系
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ECRS四大原则 ECRS四大原则
E—eliminate，消除：取消或清除不必要的工序、作业等。 eliminate，消除：取消或清除不必要的工序、作业等。 C—combine，合并：对于无法取消而又必要者，看能否合并， combine，合并：对于无法取消而又必要者，看能否合并， 工序或动作，或将多人操作，改进单人或单台操作。 工序或动作，或将多人操作，改进单人或单台操作。 R—Rearrange，重排：不能取消或合并的工序，可再根据“何 Rearrange，重排：不能取消或合并的工序，可再根据“ 人、何事、何时”三提问进行重排。 何事、何时”三提问进行重排。 S—Simple，简化：经过取消、合并和重排后的工作，可考虑 Simple，简化：经过取消、合并和重排后的工作， 采用最简单、最快捷的方法来完成。 采用最简单、最快捷的方法来完成。
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工作研究
方法研究 选择研究对象 记录现行工作方法 程序分析 操作分析 进行方法改进 拟定新的工作方法 动作分析
作业测定 选择研究对象 确定时间研究方法 预定动作 时间标准法 确定宽放时间 制定标准时间
直接时间研究
标准资料法
培训操作者
持续改进
实施新的工作方法和标准时间
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时间（T） 时间（ ） 质量（ ） 质量（Q） 成本（ ） 成本（C） 柔性（ ） 柔性（F） 图3-1 作业系统构成简图
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对企业综合竞争力的理解
企业竞争力要素 要素支撑结构 竞争力的外在表现
产品或服务特色 销售收入能力 资金效率 人力效能 决策与决策实施 能力
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目的 消除
时间 地点 人员
合并 重排
方法
来自百度文库
简化
ECRS原则运用示意图 图3-4 ECRS原则运用示意图
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ECRS四原则的运用示例 表3-3 ECRS四原则的运用示例
原则 取消 Eliminate） （Eliminate） 合并 Combine） （Combine） 重排 Rearrange） （Rearrange） 简化 Simple） （Simple） 目标 是否可以做 如果不做将会怎么样 2个及以上的工序内容 是否可以合并起来 是否可以调换顺序 实例 省略检查 通过变化布局省略搬运 同时进行2 同时进行2个以上的加工作业 同时进行加工和检查作业 更换加工顺序提高作业效率 进行流程优化 实现机械化或自动化
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改善时一般遵循对目的进行取消，对地点、时间、 改善时一般遵循对目的进行取消，对地点、时间、 人员进行合并或重排，对方法进行简化的原则， 人员进行合并或重排，对方法进行简化的原则，其示意 图如图3 所示。具体运用情况如表3 所示。 图如图3-4所示。具体运用情况如表3-3所示。
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表3-2 5W1H提问技术 提问技术
考察点
目的 原因 时间 地点 人员 方法
第一次提问
第二次提问
第三次提问
有无其他更合适的对象
做什么（What） 做什么（What） 是否必要 为何做（Why） 为何做（Why）
为何要这样做 是否不需要做
何时做（When） 何时做（When） 为何要此时做 有无其他更合适的时间 何处做（Where） 何处做（Where） 为何要此处做 有无其他更合适的地点 何人做（Who） 何人做（Who） 如何做（How） 如何做（How） 为何要此人做 有无其他更合适的人 为何要这样做 有无其他更合适的方法与工具
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分析层次及分析技术（举例） 分析层次及分析技术（举例）
工序
作业单位 搬入构件 自动点焊 检查制品 搬往下 工序 作业要素
放好构件A 放好构件 放好构件B 放好构件
动作单位 取构件B 取构件
搬到 夹具上
动作元素
汽 车 的 车 身
板材切断
成型 焊接 组装 涂覆 程序分析
搬运 校正位置
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工作研究的对象是作业系统 工作研究的对象是作业系统。作业系统是为实现预 作业系统。 定的功能、达成系统的目标，由许多相互联系的因素所 定的功能、达成系统的目标， 形成的有机整体。其主要组成因素，如图3-1所示。 形成的有机整体。其主要组成因素，如图3 所示。
输入 原材料 反 馈 控 制 转换机构 生产设备、能源、 生产设备、能源、生产 方式和人的作用 检 测 输出 产品或服务
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3.1 工作研究概述 3.1
1.工作研究的涵义
工作研究：以工业企业中的作业系统为对像，运用方 作业系统为对像 工作研究：以工业企业中的作业系统为对像，运用方 法研究和作业测定两种技术 对产品设计、 两种技术， 法研究和作业测定两种技术，对产品设计、作业的程 材料的使用、 序、材料的使用、机器设备与工具的运用以及人的操 作工作加以分析研究，制定最佳的工作方法 工作方法， 作工作加以分析研究，制定最佳的工作方法，并配以 标准时间。 最适宜的标准时间 最适宜的标准时间。
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4. 工作研究的分析技术
工作研究常用的分析技术是：“5W1H”、“ECRS四大 W1H” ECRS四大 工作研究常用的分析技术是： 原则”加一表。 原则”加一表。 “5W1H”提问技术是指对研究工作以及每项活动从目 W1H” 的、原因、时间、地点、人员、方法上进行提问，为 原因、时间、地点、人员、方法上进行提问， 了清楚地发现问题可以连续几次提问，根据提问的答 了清楚地发现问题可以连续几次提问， 案，弄清问题所在，并进一步探讨改进的可能性。 弄清问题所在，并进一步探讨改进的可能性。 “5W1H”提问方法如表3-2所示。 W1H”提问方法如表3 所示。