育才中学食堂文明餐桌评比细则
中学餐厅用餐细则（5篇）
中学餐厅用餐细则第一条：整队进入餐厅1.用餐前，由班长整队排好两路纵队，在老师的带领下，按照既定路线集体进入餐厅。
____队列行进中，要做到队列严整，有序行时，没有杂音。
遇到其他班级队列，注意文明让先。
3.进入餐厅前，要整顿好队伍秩序后，再有序进入。
4.进入餐厅后，按指定座位就坐，听从餐桌长管理。
第二条：有序盛取饭菜1.等候盛取饭菜时，同学之间不讲话，有序排队至领餐窗口。
2.为提高取餐效率，轮到盛取饭菜时，先拿好餐具，拿好水果，再接餐盘。
3.盛取饭菜后小心端取，做到汤汁不滴不洒落。
第三条：安静文明用餐1.用餐时，保持安静不讲话，食物残渣放在餐盘一侧不乱吐。
不挑食，尽量做到不剩饭菜。
2.用餐时，保持文明，不故意咂吧嘴巴，勺子与餐盘不刮击出声音。
3.用餐完毕，将盘中剩余饭菜、食物残渣拨至餐盘一侧，以方便倾倒。
第四条：保持餐桌整洁1.倒餐之前，检查所用餐处桌面是否整洁，并把桌面擦试干净。
2.离开餐桌时注意人走凳齐(即把凳子摆放整齐，不用推至桌下，养成良好的习惯)3.倒餐途中，没有喧哗奔跑现象。
第五条：排队倾倒饭菜1.按餐桌排队倒饭菜，前后同学隔开一人位置，以防相互碰洒。
2.倒剩饭菜，要弯腰轻倒，餐盘、汤碗和勺子按指定位置摆放整齐，摆放餐具时，要避免餐具碰撞发出杂音。
第六条：其他注意事项：1.不能自带其他食物或零食进入餐厅2.盛倒饭菜过程中，如果有泼洒，及时清理不逃避。
3.爱护公共财产，不随意移动餐桌，不破坏用餐器具。
4.故意损坏餐具要按价赔偿。
中学餐厅用餐细则（2）第一章：用餐时间和地点（500字）1.1 用餐时间安排中学餐厅的用餐时间为早餐、午餐和晚餐。
具体用餐时间根据学校的作息时间安排，通常早餐在早晨7:00至8:00之间，午餐在中午12:00至13:00之间，晚餐在晚上18:00至19:00之间。
1.2 用餐地点学生可以在指定的餐厅用餐，通常餐厅位于学校的食堂或者是特定的就餐区域。
学校餐厅应该保证用餐环境整洁、安全，确保学生的饮食健康。
文明餐桌评比细则
学校文明餐桌评比细则一、评比目的：文明用餐是学生良好日常行为规范养成的一个重要体现。
为了进一步规范学生的生活习惯和用餐行为，有效保证我校餐厅安全、文明、整洁、卫生，创造干净、舒适、和谐的用餐环境，节约粮食，大力践行“光盘行动”，经研究，学校将举行文明餐桌评比活动。
二、评比细则（一）就餐前1、按秩序到餐厅用餐，用餐前先洗手。
2、就餐秩序整齐有序，上下楼梯靠右行。
3、进入餐厅后做到嘴不出声，脚步轻轻，有序的排队拿饭或在座位安静等候。
（二）就餐时1、吃饭时不讲话，细嚼饭菜，小心喝汤，不剩饭菜。
有问题举手向值班老师反映。
2、用餐时菜渣、果皮、骨头等，放在餐盘内空当处。
3、用餐坐姿正确，不得跪坐在椅子上，不把脚踩在桌档上。
（三）就餐后1、少量剩菜剩饭倒入专用桶，班级称重残渣重量进行登记。
2、用餐后及时做好卫生清理工作，做到桌面、地面干净整洁。
确保桌面无饭菜。
3、讲究卫生，不随意将水、汤等撒在地面。
尊重食堂职工，语言文明有礼。
4、用餐后坐在位置上等其他同学，然后一起排队出食堂。
三、评价标准1、每桌选取“桌长”，如果由不同班级拼桌，按班级定“桌长”。
座位定下来，不要随意更改位置，影响到最终评比和奖品分发。
2、用餐时，由值周教师和值周班级负责监督和检查。
每天要做好记录，每月累积光盘行动称重统计，必要时与食堂人员一起做好记录评比工作，努力使评比工作落到实处，做到公平、公正。
3、具体评价流程：①每日由“值日领导”负责分发“文明用餐卡”给当日文明就餐的同学，每桌仅限一张。
如果由两个班级拼桌，就下发两张。
每桌集齐5张“文明用餐卡”到大队部兑小礼品，并于灵动大舞台上点名表扬。
4、每日评比：文明就餐小标兵餐桌。
由值班领导注明班级，桌号。
不可涂改，涂改无效。
5、兑换时间：广播通知，一周一兑换。
6、分发人员：多名大队干部根据奖励规则按年级分发，并做好相关记录。
育才中学食堂文明餐桌评比细则
育才中学“xx餐桌”评比细则
文明用餐是学生良好日常行为规范养成的一个重要体现，为了进一步规范学生的用餐行为，做到文明用餐，有序用餐，安全用餐，安静用餐从而形成节约光荣、浪费可耻的思想观念，特制定本细则。
一、评选办法
每月评选一次“文明餐桌”，各年级部8张，共32张。
学校有关部门和食堂工作人员对学生平时用餐表现共同打分，综合评定产生。
评定结果公布在“xx餐桌”评比展板上。
二、奖励
1．对获文明餐桌称号的餐桌颁发“文明餐桌”流动奖牌，该班级加10分。
2．获得文明餐桌称号的学生将有机会和校领导一同就餐。
3．获得文明餐桌称号的学生将每周加餐一次鸡腿。
三、评比标准
xx育才中学学生就餐行为规范检查细则
1、整队：自觉排队就餐，不拥挤，不插队，不打闹。
（1-5分）
2、卫生：不随地吐痰，不乱丢乱倒残渣、剩汤、剩饭，不乱丢纸、袋等废弃物。
（2-10分）
3、服从管理：服从餐厅工作人员、学生会值周同学、年级部、学校值日老师的管理。
（10分）
4、卫生管理：用餐后将盆、餐盘、筷子放到指定地点，把剩菜残物倒入指定的容器内（2分）
1/ 2
5、惜食：爱惜粮食，勤俭节约，根据个人需要，打饭打菜要适量，杜绝浪费。
（5-10分）
6、卫生：保持桌面、地面清洁卫生，自己就餐桌面自己清理。
（1-5分）
7、止语：文明就餐，禁止边就餐边说话、大声喧哗。
（1-5分）
8、整队：用餐后及时离开餐厅，不得在餐厅逗留。
（1-5分）
总务处
2/ 2。
文明食堂评比细则
文明食堂评比细则
___“文明餐桌”评比细则
为了规范学生的用餐行为，养成文明、有序、安全的用餐惯，以及节约光荣、浪费可耻的思想观念，本校特制定了以下评比细则。
一、评选办法
每周评选10个“文明餐桌”，由学校有关部门或食堂工作
人员共同评定学生平时用餐表现，并在“文明餐桌”评比展板上公布评定结果。
二、奖励
1.餐桌获得“文明餐桌”称号后，将颁发“文明餐桌”流动奖牌。
2.学生获得“文明餐桌”称号后，将有机会与校长一同就餐。
三、评比标准
序号项目具体要求分值得分
1 整队遵守餐厅纪律，结队出入餐厅，不拥挤，不奔跑；席间轻声慢步。
20
2 止语安静就餐、不喧哗、不争抢，听从组长或老师的安排。
20
3 惜食珍惜劳动果实，不挑食，不浪费饭菜。
就餐完毕，不将食物带走。
30
4 卫生注意环境卫生，饭菜、汤水等不失落桌面、地面；爱护公共财物，不故意损坏餐桌、餐具。
30
总分 100
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文明餐厅评定标准
文明餐厅评定标准
为了进一步规范学生的用餐行为，促进学生养成良好的用餐习惯，推动文明校园建设，特制定本办法。
一、文明餐桌评选标准
1.尊重生活老师，服从生活老师的管理；
2 .按照学校规定的线路排队、有序进入餐厅；
3.进入餐厅后，先洗手，保持安静，不随意讲话、走动，不敲饭盆，不拍桌子，不打闹；；
4，无剩饭剩菜，无抢菜抢饭现象
5.就餐时无讲话现象；不挑食，不浪费，无饭菜撒落在饭桌或地面上；
7.爱护公共财物不破坏餐厅设施；
8.安全意识强，无安全事故发生。
[1]按规定路线进出餐厅，上下楼梯不拥挤、不推扯；不奔跑；
【2】不触摸与电有关的设施和破坏电力设施；
[3]学会用文明的方式解决偶发事件。
二、评选办法
1.生活老师对所管餐桌坚持每天督查记载，并把每天学生的就餐违纪情况报送学校政教处考核；
2.各年级餐厅负责人、生活老师对学生的就餐情况进行一月一次的“文明餐桌”评比，“文明餐桌”的比例为年级班级数的50%；
3.所评“文明餐桌”必须在每月5号前将上月的“文明餐桌”评选结果报学校政教处审核，并颁发“文明餐桌”荣誉牌，给“文明餐桌”学生所在班级加分。
[4]每出现一次违纪现象扣3分，出现两次就自动退出评选。
中学餐厅用餐细则(3篇)
中学餐厅用餐细则第一条：整队进入餐厅1.用餐前，由班长整队排好两路纵队，在老师的带领下，按照既定路线集体进入餐厅。
____队列行进中，要做到队列严整，有序行时，没有杂音。
遇到其他班级队列，注意文明让先。
3.进入餐厅前，要整顿好队伍秩序后，再有序进入。
4.进入餐厅后，按指定座位就坐，听从餐桌长管理。
第二条：有序盛取饭菜1.等候盛取饭菜时，同学之间不讲话，有序排队至领餐窗口。
2.为提高取餐效率，轮到盛取饭菜时，先拿好餐具，拿好水果，再接餐盘。
3.盛取饭菜后小心端取，做到汤汁不滴不洒落。
第三条：安静文明用餐1.用餐时，保持安静不讲话，食物残渣放在餐盘一侧不乱吐。
不挑食，尽量做到不剩饭菜。
2.用餐时，保持文明，不故意咂吧嘴巴，勺子与餐盘不刮击出声音。
3.用餐完毕，将盘中剩余饭菜、食物残渣拨至餐盘一侧，以方便倾倒。
第四条：保持餐桌整洁1.倒餐之前，检查所用餐处桌面是否整洁，并把桌面擦试干净。
2.离开餐桌时注意人走凳齐(即把凳子摆放整齐，不用推至桌下，养成良好的习惯)3.倒餐途中，没有喧哗奔跑现象。
第五条：排队倾倒饭菜1.按餐桌排队倒饭菜，前后同学隔开一人位置，以防相互碰洒。
2.倒剩饭菜，要弯腰轻倒，餐盘、汤碗和勺子按指定位置摆放整齐，摆放餐具时，要避免餐具碰撞发出杂音。
第六条：其他注意事项：1.不能自带其他食物或零食进入餐厅2.盛倒饭菜过程中，如果有泼洒，及时清理不逃避。
3.爱护公共财产，不随意移动餐桌，不破坏用餐器具。
4.故意损坏餐具要按价赔偿。
中学餐厅用餐细则（2）作为学校食堂管理的规章制度，旨在确保学生用餐的卫生安全和秩序，以下是一些可能包括的细则：1. 媒介报道食堂的多样化。
2. 学生应按照规定的时间段前往食堂用餐，不能提前或延迟。
3. 学生应携带合法的就餐证件，因为就餐的依据。
4. 学生不得带外食进入食堂，不得随意进入厨房或存放食材的区域。
5. 学生应排队有序进入食堂用餐，不得插队或推挤。
6. 学生应按照所分配的就餐区域用餐，不得跑到其他区域。
2024年中学文明就餐条
2024年中学文明就餐条第一章：引言在社会的不断发展和进步中，中学作为培养下一代人才的重要阶段，起到了至关重要的作用。
而文明就餐作为学生日常生活的一部分，也应该得到足够的重视和规范。
本就餐条的制定旨在提倡中学生文明就餐行为，培养良好的饮食习惯和行为习惯，为学生的健康成长创造良好的环境。
第二章：就餐环境1. 就餐场所应该保持清洁、整洁，定期进行打扫和消毒，有适当的照明设备和通风设备。
2. 餐桌餐椅应该保持整洁，无杂物和污渍。
3. 饭菜和餐具应该摆放整齐，避免交叉污染。
4. 提供充足的餐具，确保学生们就餐时不需要争抢。
第三章：就餐礼仪1. 做到文明用餐，不挑食、不浪费食物。
2. 不大声喧哗，不嬉戏打闹。
3. 保持姿势端正，不边吃边走。
4. 尊重他人，不偷吃他人食物，不随意乱动他人餐具。
第四章：食堂管理1. 食堂提供的饭菜应该卫生健康、营养均衡。
2. 食堂应设置充足的座位，确保每个学生都有合适的就餐空间。
3. 食堂应设立饮水区，提供干净的饮用水，并定期进行清洁和消毒。
4. 食堂应负责对学生的就餐行为进行管理和指导，及时制止和纠正不文明就餐行为。
第五章：学生责任1. 学生应自觉排队，不插队。
2. 学生应文明用餐，不在食堂内吸烟、吐痰、乱扔垃圾等。
3. 学生应共同维护就餐环境的整洁和卫生，主动清理自己的餐桌和餐椅。
4. 学生应遵守就餐时间，不迟到和早退。
第六章：教职工责任1. 教职工应严格遵守就餐条规，起到示范和榜样作用。
2. 教职工应监督学生的就餐行为，及时纠正不文明行为。
3. 教职工应及时处理学生提出的就餐问题和建议，改善就餐环境。
第七章：家长责任1. 家长应教育和引导孩子养成文明就餐的良好习惯。
2. 家长应关注学校食堂的管理状况，提出宝贵的意见和建议。
3. 家长应积极参与学校的食品安全和食堂改革工作，共同为孩子提供健康的饮食环境。
第八章：违规处理办法1. 对于违反就餐条规的学生，将给予口头警告和纪律处分的处理。
“文明用餐班级”评比细则
“文明用餐班级”评比细则
一、评比目的：
文明餐桌是学生良好行为习惯养成的重要体现，为进一步规范学生生活习惯和用餐行为，有效保证我校食堂安全文明、整洁卫生、创造干净、舒适和谐的用餐环境，学校决定开展学生“文明用餐班级”评比活动。
旨在让学生做到：厉行节约、用餐有序、保持安静、讲究卫生。
二、评比细则：
（一）用餐前：
1、各班学生洗手后自觉排成一队，进入食堂后，做到不随便讲话，在班主任和副班主任指导下依次有秩序安静地领取饭菜。
2、学生领取饭菜后，必须按指定的路线走到本班餐桌准备用餐。
（二）用餐时：
1、按指定位置用餐，吃饭时细嚼饭菜，小心喝汤，不剩饭菜，有问题向老师反应。
不得打掉饭盒、碰倒汤。
2、用餐时不随意讲话。
3、用餐时将废弃物放在桌上或餐盘中，不得丢在地上。
4、用餐坐姿正确，不得跪在凳子上，不得把脚放在凳子上。
（三）用餐后：
1、饭菜尽量吃完，不得浪费，少量饭菜倒入专用桶内。
2、餐具进行分类放到指定的位置，做到轻拿轻放。
3、水果在座位上吃完，不带出食堂。
4、不乱扔果皮、面巾纸，用餐后做到地面干净。
（以上各项违纪一人次扣1分）
5、用餐过程中班级整体能使用礼貌用语加5分。
三、评比措施：
1、用餐时，值班老师及值周干部对各班就餐时的秩序、纪律、节约、餐后卫生等情况进行检查打分，每天汇总后上交大队辅导员，大队部把每天的评分结果公布在公示栏内。
2、学校每月评比一次“文明用餐班级”，在国旗下讲话时进行表扬，并颁发奖品。
同时本月班主任工作量化考核加10分。
中学餐厅用餐细则(3篇)
中学餐厅用餐细则第一章：用餐时间和地点（500字）1.1 用餐时间安排中学餐厅的用餐时间为早餐、午餐和晚餐。
具体用餐时间根据学校的作息时间安排，通常早餐在早晨7:00至8:00之间，午餐在中午12:00至13:00之间，晚餐在晚上18:00至19:00之间。
1.2 用餐地点学生可以在指定的餐厅用餐，通常餐厅位于学校的食堂或者是特定的就餐区域。
学校餐厅应该保证用餐环境整洁、安全，确保学生的饮食健康。
1.3 用餐时间管理学校餐厅应该与学校的作息时间同步，确保用餐时间的顺利进行。
同时，餐厅应设置科学的排队、就餐等待、结账等流程，确保学生用餐的顺畅。
第二章：餐饮选择及食品安全（____字）2.1 多样化的餐饮选择中学餐厅应该提供多种类型的餐饮选择，包括主食、菜肴、汤品、水果、面点等等。
学生可以根据自己的口味和需求选择适合自己的餐饮食品，确保营养均衡。
2.2 食品安全问题中学餐厅应注意食品安全问题，确保食品的卫生和新鲜。
厨房应该保持整洁，食品应该遵循严格的储存和加工程序。
食品配送商应提供合格证明，确保食品的质量。
2.3 食品添加剂和防腐剂中学餐厅应尽量避免使用过多的食品添加剂和防腐剂。
对于需要使用的食品添加剂和防腐剂，应保证使用的安全性和合规性，并在食品标签或者餐厅公告中明确列出。
第三章：餐厅管理和就餐规则（1500字）3.1 餐厅卫生管理中学餐厅应设置专业的卫生管理团队，负责餐厅的日常卫生管理。
厨房设施和设备应定期进行消毒和清洁，确保食品的卫生安全。
3.2 就餐顺序和排队规则学校餐厅应设置合理的就餐顺序和排队规则，避免拥堵和混乱。
对于学生的排队、就餐行为应有具体的管理制度，并在餐厅显眼位置设置相关规定。
3.3 用餐时间控制为了保证学生用餐的顺利进行，餐厅应对用餐时间进行控制。
对于每个用餐时间段，应有明确的开始时间和结束时间，并严格遵守。
3.4 就餐礼仪学生在餐厅用餐时应遵守就餐礼仪，不大声喧哗，不乱扔食物和餐具。
学校文明食堂评选制度
一、目的为加强学校食堂管理，提高食堂服务水平，营造文明、卫生、安全的就餐环境，保障师生员工的饮食健康，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于我校所有食堂及餐饮服务单位。
三、评选标准1. 食堂卫生状况（1）食堂内外环境整洁，无垃圾、污物。
（2）食堂操作间、储藏室、清洗区等区域清洁卫生，无油污、霉变等现象。
（3）食堂从业人员穿戴整洁，操作规范。
2. 食品安全（1）食堂采购的食材必须符合国家食品安全标准，来源可追溯。
（2）食堂食品加工、储存、运输等环节严格遵循食品安全操作规程。
（3）食堂定期对食品进行抽样检测，确保食品安全。
3. 服务质量（1）食堂服务态度良好，主动为师生员工提供热情、周到的服务。
（2）食堂工作人员具备一定的业务知识和技能，能够熟练操作食堂设备。
（3）食堂建立健全投诉处理机制，及时解决师生员工反映的问题。
4. 文明就餐（1）食堂就餐环境整洁、舒适，餐桌椅干净、完好。
（2）师生员工文明就餐，自觉维护食堂秩序，不喧哗、不浪费。
（3）食堂开展文明就餐宣传教育活动，提高师生员工的文明素养。
四、评选程序1. 自评阶段食堂根据评选标准进行自查，发现问题及时整改。
2. 申报阶段食堂向学校后勤管理部门提交评选申报材料。
3. 评审阶段学校后勤管理部门组织评审小组，对申报食堂进行实地考察、评分。
4. 公示阶段评审结果在学校公示，接受师生员工监督。
5. 结果运用（1）对评选出的文明食堂，学校将给予表彰和奖励。
（2）对评选不合格的食堂，学校将责令其限期整改，直至合格。
五、附则1. 本制度由学校后勤管理部门负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
通过以上制度，我们旨在营造一个文明、卫生、安全的食堂环境，让广大师生员工在舒适、和谐的氛围中享受美食，共同促进学校食堂的健康发展。
中学餐厅用餐细则范文
中学餐厅用餐细则范文一、就餐时间1. 学生在上午8点至8点30分之间可进入餐厅就餐。
2. 午餐时间为中午12点至12点30分。
3. 下午茶时间为下午3点至3点30分。
二、用餐队列1. 每班级应安排一名班干部带领同学队列，保持秩序。
2. 学生应保持队形整齐，并与前后同学保持适当距离。
3. 就餐队列应尽量保持安静，避免喧闹。
三、用餐环境1. 学生应文明用餐，保持环境整洁。
2. 用餐前应先将餐桌擦拭干净，用餐后将垃圾放入指定垃圾桶。
3. 餐具使用完毕后请归还至指定区域，保持整齐。
四、餐品选择1. 学生可根据自己的喜好和需求选择餐品，但需控制食用量。
2. 学生应选择多样化的餐品，确保膳食均衡。
3. 学生应注意食物的卫生状况，避免选择过期或有异味的食品。
五、食品安全1. 学生应注意食品的温度，避免食用过热或过冷的食物。
2. 学生应注意食品的保存期限，避免食用过期食品。
3. 学生应咀嚼食物充分后再进行吞咽，避免卡喉风险。
4. 学生应注意食品的卫生情况，避免食用有异物或发霉的食品。
六、文明用餐1. 学生不得在餐厅大声喧哗或打闹。
2. 学生应保持餐具整洁，不乱丢弃或乱摆放餐具。
3. 学生应有节制地用餐，避免浪费食物。
4. 学生应注意礼貌待人，不得互相抢夺食物或捉弄他人。
七、禁止事项1. 学生禁止将餐厅食物带出就餐区域。
2. 学生禁止在餐厅内吸烟、嚼口香糖或咀嚼口香糖。
3. 学生禁止将食物散落在地上或餐桌上。
4. 学生禁止在餐厅内私自拍照或录像。
八、食品投诉1. 学生发现食品质量有问题或对服务不满意，可向餐厅管理员投诉。
2. 学生在投诉时应理性表达自己的意见，不得使用过激或侮辱性语言。
九、奖惩制度1. 优秀文明用餐学生将得到表扬并获得奖励。
2. 违反用餐细则的学生将受到相应的惩罚，包括警告、禁止用餐等。
十、食品卫生检查1. 学校将定期对餐厅进行食品卫生检查。
2. 学生应积极配合检查，遵守相关规定。
以上是中学餐厅用餐细则，希望同学们能遵守并从中获得健康和快乐的用餐体验。
文明餐厅评比细则
文明餐厅评比细则目的本评比细则旨在促进餐厅提高服务质量和文明程度，为顾客提供更好的用餐环境和体验。
评比要素评比餐厅的文明程度主要从以下几个方面进行考核：1. 卫生环境- 餐厅应保持清洁整洁的环境，包括餐桌、餐具和餐厅设施的清洁卫生。
- 餐厅应设有垃圾桶，并保持及时清理垃圾。
2. 服务质量- 餐厅应提供优质的服务，包括热情友好的态度、及时的上菜和迅速解决顾客问题。
- 员工应穿着整洁的工作服，保持良好的仪表仪容。
3. 文明素质- 餐厅员工应具备良好的职业素质，包括礼貌待客、尊重顾客、遵守规章制度等。
- 餐厅应设有明确的文明用餐规定，引导顾客文明用餐。
评比标准评比餐厅的文明程度采用五级评分制度，根据餐厅在各个要素的表现综合评定。
五级评分- 优秀：在各个评比要素中表现出色，服务卓越，文明度达到最高标准。
- 良好：在大部分评比要素中表现良好，服务质量和文明程度较为满意。
- 中等：在部分评比要素中表现一般，需要改进服务和提升文明程度。
- 一般：在多个评比要素中表现差强人意，需要重视服务和文明素质提升。
- 不合格：在大部分评比要素中表现很差，服务质量和文明程度严重不达标。
评比流程评比流程如下：1. 餐厅自愿报名参加评比，并提交相关资料。
2. 评委对报名餐厅进行现场考察，并根据评比要素对餐厅进行评定。
3. 根据评定结果，对餐厅进行五级评分，公布评比结果。
4. 评比结果作为餐厅的文明程度参考，鼓励餐厅持续改进。
结论本文明餐厅评比细则旨在倡导餐厅提高服务质量和文明素质，创建更加文明、健康的用餐环境。
通过评比激励餐厅改善和提升，提供更好的餐饮体验给顾客。
餐厅应自觉遵守评比要求，积极参与评比活动，共同努力营造良好的餐饮文明氛围。
文明餐桌评分细则
“文明餐桌”评比细则
文明就餐是学生良好日常行为规范养成的一个重要体现，学校为了进一步规范学生的用餐行为，使学生做到文明用餐，有序用餐，安全用餐，从而形成节约光荣、浪费可耻的思想，经研究决定开展“文明餐桌”活动。
具体评选细则如下：
一、评选办法
每周评选一次“文明餐桌”，学校有关部门或食堂工作人员对学生平时用餐表现共同打分，综合评定产生。
二、奖励
对获文明餐桌称号的餐桌颁发“文明餐桌”流动奖牌。
三、评比标准
《文明餐桌三字经》就餐前，洗洗手。
排好队，慢慢走。
就餐时，话语少。
不挑食，慢慢嚼。
不剩饭，不浪费。
残留物，不散落。
倒残汁，遵秩序。
吃完饭，别乱跑。
洗洗手，沿路走。
做得好，红旗飘。
2020年01月02日。
中学“文明餐桌”活动评比方案
中学“文明餐桌”活动评比方案一、指导思想为大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，以“倡导节约、文明用餐”为主题，把精神文明建设融入师生的日常生活，落实到文明餐饮和卫生健康上，把俭以养德、俭以养性的理念变成广大师生的自觉行动，营造文明用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。
二、活动目标1.文明用餐——不打闹喧哗，有序进入食堂；2.卫生用餐——饭前洗手，不留垃圾在餐桌上；3.健康用餐——不偏食挑食，合理搭配饮食；4.节俭用餐——不剩饭剩菜。
三、活动主题文明餐桌，从我做起四、组织领导为了加强对学校“文明餐桌”活动的领导，本校成立由汤真平校长任组长，全体行政人员为成员的领导小组，制定活动方案，指导学校开展“文明餐桌”活动，确保活动取得成效。
五、活动内容1.积极宣传。
在活动期间，通过悬挂横幅，树立盾牌，宣传文明餐桌活动，营造浓厚的氛围。
2.围绕活动主题进行一次国旗下讲话教育。
大力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范，使全体师生和工作人员树立文明饮食观念，在校园内形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚。
3.全校定期开展学生“文明用餐、节约粮食”评比活动。
4.进一步规范学校食堂管理制度。
对食堂工作人员进行定期培训，每天落实各类工作制度，完成各种台账资料；提供营养菜谱，合理搭配菜品；对食堂工作进行定期和不定期的检查，采购放心食材，确保师生安全用餐。
5.利用思想品德等相关课程渗透“粒粒皆辛苦•文明进餐桌”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为，普及科学膳食知识。
6.学校食堂入口摆设文明餐桌行动告示牌。
学校食堂在提供文明就餐环境的同时，普及餐桌礼仪，如倡导用餐时不大声暄哗，倡导吃完所购食物、不留剩饭剩菜的“光盘行动”等，提倡“民以食为天，用餐礼为先”的文明餐桌礼仪，营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围。
7.通过“小手牵大手”的方式，将“文明餐桌”理念通过学生带给家长，带入家庭，外出就餐时自觉例行节约、反对浪费。
8.组织志愿者到学校周边店面及社区分发倡议书，扩大学校教育的辐射作用。
文明用餐评比方案
XX中学“有序生活文明用餐”评比方案一、活动目的：为进一步增强师生文明礼仪意识，建立用餐秩序，树立珍爱粮食、文明就餐新风尚，形成人人争做文明学生的良好氛围。
学校将加强食堂就餐管理，定期开展“文明就餐”班级评选活动。
二、评比要求：1、下课铃声响，学生洗好手，在教室自觉保持安静，坐好等待开餐。
2、当天值日组学生负责将饭菜抬进教室。
3-4名学生在教室后负责分发饭菜。
3、学生将课桌上书本摆放整齐或收进课桌，坐姿端正，保持安静，等待开餐。
4、在陪餐教师同意后，分组排队依次领取饭盆、勺子、饭、菜。
打饭菜时遵循“吃多少、打多少”的原则，养成节约粮食的好习惯。
5、排队打饭时，不插队，不说话，互相礼让。
6、打完饭回到自己座位入座。
7、就餐过程中保持安静，不大声喧哗，不和前后同学讲话，不敲打碗筷，不随意奔跑走动。
8、珍惜粮食不浪费。
不挑食，不厌食，尽量把饭菜吃干净。
9、始终保持餐桌干净，地面整洁。
10、用餐完毕后将剩饭菜倒入指定区域，并将饭盆整齐摆放。
将课桌清理干净，用餐完毕后方可出教室或在座位上保持安静进行其他活动。
11、全班用餐完毕后，值日组学生将饭菜盆送回食堂。
三、友情提示：1、评比时间：从第七周开始至本学期末。
2、评比小组：组长：XX成员：XX 以及小学部大队委，中学部学生会成员。
3、评比方式：在评比期间，每日中餐值班教师检查，对各班就餐情况进行量化。
一周结束，将各班各餐所得分进行累计，即为最终得分。
4、评比结果：其结果将作为班级常规管理考核的重要依据之一。
评比结果将以公布栏的形式在全校范围内公布。
XX中学 XX年XX月XX日“文明就餐班级”评分细则1、班级在用餐过程中，不排队，大声喧哗，整个教室吵闹、无序，直接扣5分。
2、未在指定区域（教室后面）有序排队的，每人次扣1分。
3、就餐过程中敲打碗筷的，每人次扣1分。
4、出现插队、拥挤等现象，每人次扣1分。
5、排队、用餐时讲话，讨论，每人次扣1分。
6、未按回自己座位入座，或在就餐区域附近随意走动的，每人次扣1分。
中学餐厅用餐细则模版(3篇)
中学餐厅用餐细则模版第一部分：基本原则1. 餐厅开放时间：餐厅开放时间为早上7点至晚上8点。
具体时间以学校公告为准。
2. 尊重他人：在餐厅用餐时，请保持良好的礼貌和态度，尊重他人的独立，遵守餐厅的规定和秩序。
3. 维护餐厅环境：请保持餐厅环境整洁，不随意乱扔垃圾。
同时，尊重学校财物，不私自带走餐具、餐盘等物品。
第二部分：用餐规定1. 用餐队形：学生应以班级为单位按指定的顺序用餐。
不得插队和推搡他人。
2. 用餐限制：除午餐时间外，不得在餐厅用餐。
不得携带外卖食品进入餐厅。
午餐时间内，不得将食物带离餐厅。
3. 餐前准备：学生应将书包等个人物品放在指定的地方，不得放在餐桌上以避免占用用餐空间。
4. 餐厅入口：学生应在入口处进行就餐登记，根据指示排队就餐。
5. 用餐时间：学生应在规定的用餐时间内就餐，不得过早进入餐厅或过晚离开。
6. 用餐方式：学生应自觉使用餐具，不得使用手抓食物。
同时，应注意不要发出过大的声音，以免影响其他人用餐。
7. 饮用水：学生可向餐厅提供的饮水机获取饮用水。
在用完后请将饮杯放回指定位置。
8. 食品浪费：学生应避免浪费食品，适量取用，可以餐后再加。
不得将食物扔在地板上、桌面上或垃圾桶附近。
第三部分：食品安全1. 食品选择：学生应选择新鲜、安全、卫生的食品，尽量避免选择过期或有质量问题的食品。
2. 餐具清洗：学生应将餐具归还到指定位置，并配合餐厅工作人员进行餐具的清洗工作。
3. 异味物品：不得携带散发异味的食品、物品进入餐厅，以避免影响他人的用餐体验。
4. 包装垃圾：学生应将食品包装垃圾放入指定的垃圾桶中，包括纸盒、塑料袋等。
5. 食品过敏：学生应注意自身的食品过敏情况，并避免食用可能引发过敏的食品。
6. 食品投诉：学生如发现食品质量、卫生安全等方面的问题，可向餐厅工作人员投诉，或向相关部门进行举报。
第四部分：特殊情况处理1. 突发事件：在突发事件发生时，学生应听从教职员工的指示，迅速有序地撤离餐厅。
学校餐桌管理制度细则
十一、特殊管理（续）
3.学校应针对节假日、寒暑假等特殊时期制定相应的餐桌管理措施，确保假期期间的用餐安全和秩序。
4.对于在校外举办的集体活动，学校应提前与餐饮服务提供方沟通，确保其符合食品安全标准，并做好用餐期间的监督管理工作。
十二、紧急情况处理（续）
八、奖励与惩罚（续）
4.对于食堂工作人员，若因工作失误导致食品安全问题，将根据情节严重程度，给予相应的处罚，直至解除劳动合同。
5.学校应建立健全激励机制，对在餐桌管理中表现优异的学生给予适当的物质和精神奖励。
九、宣传与教育（续）
4.学校应将餐桌管理制度纳入新生入学教育内容，强化新生的饮食卫生意识。
5.通过举办食品安全知识讲座、竞赛等活动，增强师生的食品安全法律意识和自我保护能力。
六、用餐时间安排
1.学校应合理制定用餐时间，确保学生有序用餐。
2.学生应按时用餐，不得提前或推迟，以免影响食堂正常秩序。
3.遇特殊情况，需调整用餐时间，后勤部门应及时通知全体学生。
七、监督与投诉
1.学校设立投诉渠道，接受学生对餐桌管理工作的监督和投诉。
2.对投诉问题，后勤部门应及时核实并整改，确保问题得到妥善解决。
3.鼓励学生积极参与餐桌管理工作，共同维护用餐环境。
八、附则
1.本细则自发布之日起实施。
2.本细则解释权归学校后勤部门所有。
3.如有未尽事宜，可根据实际情况予以调整，并及时公告。
四、餐具管理（续）
4.食堂应定期对餐具进行抽查，确保餐具的清洁度和完整性，对不合格的餐具及时清洗或更换。
5.鼓励使用可重复使用的餐具，减少一次性餐具的使用，以降低环境污染。
潍坊市育才学校学生用餐管理制度
潍坊市育才学校学生用餐管理制度文明用餐，节约粮食，杜绝浪费是学生日常文明礼仪最基本的要求。
为了培养学生良好的生活习惯，保证中午用餐的有序进行，现制订以下制度：1.中午放学后，学生洗手后到规定的就餐点外排队等候， 11:40组长整队点名，向值勤教师报告。
（学生组长：）2.11:40值勤教师指令学生排队进入就餐地点，固定每一名学生的就餐位置，过程要求整齐、迅速、安静。
3.送餐车到后，组长安排学生将午餐及餐具搬到教室内。
（学生姓名：）4.在教室内，小组长安排学生分饭，其他学生排队取饭，少取勤取。
（分饭学生姓名：）5.珍惜劳动成果，厉行节约，不可剩饭剩菜。
6.学生安静有序就餐，不喧哗，不随意离开座位，不敲打餐具，故意起哄。
7.就餐结束后，把肉骨头、鱼刺等残物倒入指定地方，不把饭菜散落在桌上或地上，餐具统一放到指定地方。
全部用餐结束后，学生将盛饭的保温桶、周转箱等送到餐车位置。
（）8.2-4名同学打扫好教室卫生。
周一：周二：周三：周四：周五：9.用餐结束后，自由活动10分钟，12:25点名后在就餐地点午休或学习，禁止说话和外出。
10.下午开校门后（12：55；1:15；1:45），就餐同学回各班教室，准备下午的学习。
11.值勤教师全程巡视检查和维持秩序，并做好考勤记录，对食物过敏的同学做好统计和上报。
学生用餐期间，同学们应自觉遵守上述规定，听从值勤教师的安排，凡是在用餐期间违反上述规定的同学，有关人员要对其进行批评教育，情节恶劣的同学可报学校给予必要的处分。
值勤教师注意事项：1.11:40值勤教师指令学生排队进入就餐地点，固定每一名学生的就餐位置，过程要求整齐、迅速、安静。
2.管理学生安静有序就餐，不喧哗，不随意离开座位，不敲打餐具，故意起哄。
3.用餐结束后，自由活动约10分钟，12:25点名后在就餐地点午休或学习，禁止说话和外出。
4.值勤教师全程巡视检查和维持秩序，提醒、督促学生清理好就餐点内外和桌凳卫生，并做好考勤记录，告知带班人员。
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育才中学“文明餐桌”评比细则
文明用餐是学生良好日常行为规范养成的一个重要体现，为了进一步规范学生的用餐行为，做到文明用餐，有序用餐，安全用餐，安静用餐从而形成节约光荣、浪费可耻的思想观念，特制定本细则。
一、评选办法
每月评选一次“文明餐桌”，各年级部8张，共32张。
学校有关部门和食堂工作人员对学生平时用餐表现共同打分，综合评定产生。
评定结果公布在“文明餐桌”评比展板上。
二、奖励
1．对获文明餐桌称号的餐桌颁发“文明餐桌”流动奖牌，该班级加10分。
2．获得文明餐桌称号的学生将有机会和校领导一同就餐。
3．获得文明餐桌称号的学生将每周加餐一次鸡腿。
三、评比标准
泗洪育才中学学生就餐行为规范检查细则
1、整队：自觉排队就餐，不拥挤，不插队，不打闹。
（1-5分）
2、卫生：不随地吐痰，不乱丢乱倒残渣、剩汤、剩饭，不乱丢纸、袋等废弃物。
（2-10分）
3、服从管理：服从餐厅工作人员、学生会值周同学、年级部、学校值日老师的
管理。
（10分）
4、卫生管理：用餐后将盆、餐盘、筷子放到指定地点，把剩菜残物倒入指定的
容器内（2分）
5、惜食：爱惜粮食，勤俭节约，根据个人需要，打饭打菜要适量，杜绝浪费。
（5-10分）
6、卫生：保持桌面、地面清洁卫生，自己就餐桌面自己清理。
（1-5分）
7、止语：文明就餐，禁止边就餐边说话、大声喧哗。
（1-5分）
8、整队：用餐后及时离开餐厅，不得在餐厅逗留。
（1-5分）
总务处
2019/11/19。