沪科版新教材《第十一章从水之旅谈起》复习课件

物态变化实例（ 物态变化实例（雨、雪、霜、雾、露、 冰及‘白气’的形成，电灯、火箭发射、 制冷设备、人工降雨中的热现象） ）
总结：七个三与两种方式
1.三种状态：①固态，②液态，③气态 2.三个吸热过程：①熔化，②汽化，③升华 3.三个放热过程：①凝固，②液化，③凝华 4.三个互逆过程：①熔化与凝固，②汽化与液化，③升华与凝华 5.三个特殊（温度）点：①熔点：晶体熔化时的温度；②凝固点： 晶体凝固时的温度：③沸点：液体沸腾时的温度。 6.三个不变温度：①晶体溶化时温度；②晶体凝固时温度；③液 体沸腾时温度。 7.三个条件:①晶体熔化时的充分必要条件：达到熔点；继续吸热； 温度不变。②晶体凝固时的充分必要条件：达到凝固点；继续放 热；温度不变。③液体沸腾时的充分必要条件：达到沸点；继续 吸热；温度不变。 两种方式:汽化方式;蒸发与沸腾;液化方式:加压与降温
5、放在衣柜里的樟脑丸慢慢变小了 （ 升华 ） 、 ） ） 7、冬天用湿手摸室外的铁器时觉得粘手（ 凝固 、冬天用湿手摸室外的铁器时觉得粘手（
典 型 例
发射卫星的火箭， 6．发射卫星的火箭，在其头部涂了一层 特殊物质， 特殊物质，它可以避免火箭因高速运动时 与空气作用产生高温而被毁坏的危险， 与空气作用产生高温而被毁坏的危险，这 种材料能起这种作用的主要原因是( 种材料能起这种作用的主要原因是( D ) 材料坚硬， A．材料坚硬，不怕热 B．材料不传热 材料非常光滑， C．材料非常光滑，不易与空气作用生热 材料受热熔化、 D．材料受热熔化、汽化吸收了与空气作 用产生的热
（二）沸腾
在一定温度下、 定义 ： 在一定温度下、在液体表面和内部同 时进行的， 时进行的，比较剧烈的汽化 现象 沸点， 达到沸点 继续吸热 条件 ： 达到沸点，继续吸热 特点： 虽然继续吸热 但温度保持不变 特点： 虽然继续吸热，但温度保持不变 吸热，
3、蒸发和沸腾的异同点 、
相同点： ） 相同点： 1）都需要吸热 （2）都是汽化现象 （ ） 不同点： ）蒸发只发生在液体表面;沸腾在液 不同点： 1）蒸发只发生在液体表面 沸腾在液 （
四、液化
1、定义：物质由气态变成液态的过程叫做液化。 、定义：物质由气态变成液态的过程叫做液化。 2、注意 “白气”这个说法 、 白气” 夏天冰棒周围冒的白气 冬天嘴里呼出的白气 水烧开时从壶嘴喷出的白气 夏天打开冰箱冷冻室的门时冒的白气
小结：平常所看到的“白气” 小结：平常所看到的“白气”是水蒸气
感谢各位莅临指导！
祝同学们学习进步! 祝同学们学习进步!
6、冬天从室外进来的人的皮衣上会“出汗” （ 、冬天从室外进来的人的皮衣上会“出汗” 液化
判断下列现象各是什么物态变化
1、雾的形成 （ 液化 雾的形成 ）
2、把铁水浇铸成车轮 （ 凝固 ） 、 3、冬天草地上的霜 （ 凝华 、 ） ） 4、春天冰冻的河面开始解冻 （ 熔化 、 6、冬天室外冰冻的衣服变干了 （ 升华 、
1、在开口向上的试管装有少量的水，竖直放入盛水的烧 、在开口向上的试管装有少量的水， 杯中，如图所示，用酒精灯在烧杯的底部加热并使烧杯内 杯中，如图所示， 的水达到沸腾， 的水达到沸腾，则下列说法中正确的是 （在一个标准大 气压下） 气压下） （ B、C、E ） 、 、 A、试管内的水也会沸腾 、 B、试管内的水不会沸腾 、 C、试管内的水温等于100℃ 、试管内的水温等于 ℃ D、烧杯内的水温高于 、烧杯内的水温高于100℃ ℃ E、烧杯内的水温等于 、烧杯内的水温等于100℃ ℃
体表面和内部同时进行。 体表面和内部同时进行。 （2）蒸发在任何温度下进行 沸腾只能 ）蒸发在任何温度下进行;沸腾只能 在一定温度下进行。 在一定温度下进行。 沸腾比较剧烈。 （3）蒸发比较缓慢 沸腾比较剧烈。 ）蒸发比较缓慢;沸腾比较剧烈 沸腾过程温度不变。 （4）蒸发温度降低 沸腾过程温度不变。 ）蒸发温度降低;沸腾过程温度不变
（１）晶体有： 海波、石英、水晶、明矾、食盐、冰、 晶体有： 海波、石英、水晶、明矾、食盐、 萘、各种金属等 非晶体有： 玻璃、松香、蜂蜡、沥青等 非晶体有： 玻璃、松香、蜂蜡、 （２）晶体和非晶体的区别： 晶体和非晶体的区别： 晶体有一定的熔点，非晶体没有熔点。 晶体有一定的熔点，非晶体没有熔点。
(1)、晒粮食时为什么要将粮食放在向阳通风的 、 地方，并把粮食摊开？ 地方，并把粮食摊开？ (2)、游泳的人上岸后为什么会感到冷？如果有 、游泳的人上岸后为什么会感到冷？ 风吹来，为什么会觉得更冷？ 风吹来，为什么会觉得更冷？
2、汽化的两种方式 、
沸腾图象 沸点
B A 现象： 上升， 现象：水中形成大量的 气泡 ，上升， 变大 ，到水面 水蒸气 破裂开来， 散发到空气中。 破裂开来，里面的 散发到空气中。 C
遇冷液化凝结成的小水滴。 遇冷液化凝结成的小水滴。
1、冬天一个戴眼镜的人从寒冷的室外走进 、 温暖的室内时，镜片常常会变得模糊起来， 温暖的室内时，镜片常常会变得模糊起来， 这是为什么？ 这是为什么？
2、夏天有时会看到水管上有一层水，这是 、夏天有时会看到水管上有一层水， 水管中的水渗透出来的吗？ 水管中的水渗透出来的吗？
1、定义： 物质由气态直接变成固态的过程 、定义： 2、凝华过程要放热 、 3、凝华现象： 、凝华现象： ）、碘的凝华 （1）、碘的凝华 ）、 ）、冬天的霜 （2）、冬天的霜、雾凇、冰花的形成 ）、冬天的霜、雾凇、
判断下列现象各是什么物态变化
1、碘受热直接变成了紫色的气体 、 2、夏天，吃冰棒解热 、夏天， 3、冬天，窗户玻璃上的冰花 、冬天， 4、夏天，挂在外面的湿衣服变干了 、夏天， 5、河水结冰了 、 （ 升华 ） （ 熔化 ） （ 凝华 ） （ 汽化 ） （ 凝固 ） ）
2、如图所示，甲、乙两个未装满水的烧瓶，加热 、如图所示， 乙两个未装满水的烧瓶， 至沸腾后，停止加热。 至沸腾后，停止加热。问：
（1）从甲烧瓶中抽去部分空气，水为什么又重新 ）从甲烧瓶中抽去部分空气， 沸腾起来？ 沸腾起来？ （2）乙烧瓶是放在铁圈和石棉网上加热的烧瓶， ）乙烧瓶是放在铁圈和石棉网上加热的烧瓶， 只移去酒精灯后沸腾也能持续一小段时间。 只移去酒精灯后沸腾也能持续一小段时间。 这两种沸腾现象发生的原因是否相同？ 这两种沸腾现象发生的原因是否相同？
温度达到熔点， 温度达到熔点，继续吸热 虽然继续吸热，但温度保持不变 虽然继续吸热，
48℃的海波是什么状态？ ℃的海波是什么状态？
一、熔化 * 非晶体熔化
温度/பைடு நூலகம்温度 ℃
非晶体熔化过程一直在 非晶体熔化过程一直在 吸热，温度不断上升， 吸热，温度不断上升， 固态物质先变软、 固态物质先变软、再变 最后成为液态。 稀、最后成为液态。
第十一章 从水之旅谈起
复习课
物
态
升华
变
吸热
化
固态
熔化 吸热 凝固 放热
液态
汽化 吸热 液化 放热
气态
凝华 放热
吸热的有： 吸热的有：
熔化、汽化、升华 熔化、汽化、
放热的有： 凝固、液化、 放热的有： 凝固、液化、凝华
一、熔化
1、定义：物质由固态变成液态叫做熔化 、定义：物质由固态变成液态叫做熔化 2、固体分为 晶体 和 非晶体 、 两类
五、升华
1、定义： 、定义： 物质由固态直接变成气态的过程。 物质由固态直接变成气态的过程。 2、升华过程要吸热。 、升华过程要吸热。 3、升华现象： 、升华现象： （1）碘的升华 ） （2）干冰的升华 ） （3）樟脑球过一段时间后会自动消失 ） （4）冬季晾在室外的冰冻的衣服会慢慢变干 ）
六、凝华
※
熔点：晶体熔化时的温度。 熔点：晶体熔化时的温度。
一、熔化
3、晶体熔化图像 、 温 度 D
℃
吸、放 热情况 AB 吸热 吸热 吸热
温度变 化情况 上升 不变 上升
状态 固态 固液共存 液态
熔点 A
B
C BC 时间/min 时间 CD
熔化条件： 熔化条件： 熔化特点： 熔化特点： 想一想： 想一想：
1064 1515 3410
A、电灯泡的灯丝用钨制成，不易熔化 、电灯泡的灯丝用钨制成， B、不能用钢制容器熔化金 、 C、水银温度计在-40℃时已失效不能使用 、水银温度计在 ℃ D、-265℃时，氢是固体 、 ℃
三、汽 化
1、定义：物质由液态变成气态的过程叫做汽化 、定义： 2、汽化的两种方式 、 定义 ：在任何温度 下、只在液体表面进行 的汽化现象 （一）蒸发 影响 快慢 的因素： 的因素： 液体温度、液体表面积、 液体温度、液体表面积、 液体表面空气流动的速度
时间/min 时间
二、凝固： 凝固：
1、 、 2、 、 凝 固 点 E F G H ： 凝固 固 凝固
、 EF FG GH
固 固
凝固 凝固
： ：
凝固
1、把一盛有冰水混合物的容器移到下列那种环境下，容器中 、把一盛有冰水混合物的容器移到下列那种环境下， 冰和水的质量才能相对稳定？ 冰和水的质量才能相对稳定？ （ B ） A、20℃室温下 B、 0℃房间里 、 ℃ 、 ℃ C、-10℃低温环境下 D、上述三种情况都行 、 ℃ 、 2、下表列出的是几种物质的熔点，根据表中的数据判断下面 、下表列出的是几种物质的熔点， 说法中错误的是 （ B ） 物质 熔点/℃ 熔点 ℃ 固态 水银 -39 金 钢 钨 铜 1083 固态 固态 氧 氢 -259 -218