猪的生物性特性及行为特性

第一节
猪的生物学特征
凭着灵敏的嗅觉识别群内的个体、自己的圈舍和卧位，保持群 体内个体间、母子间的密切联系。在公母性联系中，嗅觉也起 很大的作用，能嗅到很远的异性的气味，并发出反应。
听觉：猪的听觉也相当发达，即使很微弱的声音也能敏锐
地觉察到，能迅速地判断声源方向，能辨别声音的强度、音调 和节律，容易对各种呼名、口令、声音刺激快速建立条件反射。 因此，猪场内应保持清静，最好同时给料。
第三节 猪的行为学特点
二、猪的排泄行为
母猪： 卵巢中有卵原细胞 11 万个，但一生仅排卵 400-2000 枚，一个发
情期的排卵数为20-30个，个别的可达60个 （成年枫泾猪）通过外激素处理可增加排卵数达30-40枚。
公猪：一次射精量200-400ml，含精量200-800亿个。
第一节 猪的生物学特征
二、食性广，饲料转化率高
猪是杂食动物，门齿、犬齿和臼齿都很发达，胃是 肉食动物的简单胃和反刍动物的复杂胃的中间类型， 因而能利用各种动植物和矿物质饲料。 猪对精料有机物质的消化率为76.7%，对青饲料有机 物的消化率为 64.67%，对优质干草有机物消化率为 51.2%，但对粗纤维的消化能力较差，而且饲料中纤 维含量越高对日粮消化率越低。
第一节 猪的生物学特征
一、繁殖率高，世代间隔短
性成熟期为：4-5月 龄太湖猪3月龄达性成熟 适配期：中国猪6-8月龄，外国猪8-10月龄 妊娠期：114天（108-120） 预产期的推算： 1、“三三三”法，三个月，三个星期，三天 2、配种月加3，配种日加20法 3、查表法表2-1.doc
第一节 猪的生物学特征
第二节应用猪的生物学特性，提高养猪生产 四、提高劳动生产效率
利用猪的嗅觉灵敏，训练猪的定点排粪； 寄养新生仔猪时，使气味一致，保证寄养成功。 利用猪的听觉灵敏，训练猪定时采食；利 用公猪的叫声进行母猪发情鉴定。为了避免猪 的骚动，应保持猪场安静。
第三节 猪的行为学特点
行为——
是动物对某种刺激和外界环境适应的反应。 动物的行为习性，有的取决于先天遗传内在因素， 有的取决于后天的调教、训练等外来因素。
第一节
猪的生物学特征
猪生后为了补偿生长胚胎期的不足，生后两个 月内发育特别快，30日龄的体重为初重的5— —6倍；2月龄时为1月龄的2—3倍。一般 160——170日龄体重达90——110kg，即可上 市，相当于初生体重的90—100倍，而牛羊只 有5—6倍。猪的生长速度比牛羊马等快10—15 倍。
第三节 猪的行为学特点
一、采食行为
猪生来就具有拱土的遗传特性，特别喜 爱甜食。颗粒料与粉料相比，更爱吃颗粒料；干 料与湿料比，更爱吃湿料。 猪的采食有竞争性，群饲比单饲的猪吃得多， 吃得快，增重也快。
一、采食行为
猪在白天采食6—8次，比夜间多1—3次，每 次持续时间10—20分钟。 在多数情况下，饮水与采食同时进行。猪 的饮水量大，仔猪吃料时，水料比为3：1。吃 配合料的小猪，每昼夜饮水9—10次，吃湿料 的饮水2—3次，吃干料的猪，采食后立即饮水。
第二节应用猪的生物学特性，提高养猪生产
三、降低饲料成本，提高经济效益
由于猪是杂食动物，利用消化道长的特点，因 地制宜，广开饲料来源，在不同地区采用不同的饲 养模式。 在沿海等经济发达地区，现代化猪场，以精料 为主的配合饲料喂猪；在大城市郊区，工矿企业等 人口密集的地方，可以利用剩饭菜等废弃物作为饲 料养猪；在广大农村，可以充分利用当地所产的农 副产品和优质的青粗饲料。
发期周期： 20-22天 平均21天 断奶期至发情期间隔：7—14天 产仔数 ： 经产母猪 10-12头/胎，比其它家畜高，中国猪比外国
猪 产仔多。太湖猪产仔超过15头，最高记录为42头。
年产胎次：一般情况，一年两胎，若缩短哺乳期，提前断奶，
可达2.2-2.5胎/年。
猪的繁殖潜力：猪的繁殖效率并不高。
对粗纤维的消化率随品种和年龄不同而异。 一般，成年猪比幼龄猪、中国猪比外国猪更耐 粗食。猪日粮中适宜的粗纤维水平为： 母猪：8—10%，大猪：5—8%，幼猪：3—5%
第一节 猪的生物学特征
三、生长期短，周转快
猪的胚胎期和生后生长期在肉畜中是最短的，比马、 牛、羊、驴等都短。 猪由于胚胎期短，同胎仔猪数又多，因此，出生时 发育不充分，头比例大，四肢不健壮，初生体重小 （ 1.0—1.5kg ）仅占成年体重的 1% 。各器管发育 不完善，对外界环境的适应能力弱，所以初生仔猪 要精心护理。
视觉：猪的视觉很弱，人们常利用这一点，用假母猪进行采
精训练。
第一节
猪的生物学特征
五、适应性强、分布广 猪对自然地理、气候条件的适应性强，是 世界上分布最广的家畜之一。主要表现在对气 候冷热的适应、对饲料多样性的适应，对饲养 方式和方法（自由采食和限食，舍食和放牧） 的适应。因此，除宗教和社会习俗原因禁止养 猪外，凡是有人类生存的地方都可以养猪。
第二节应用猪的生物学特性，提高养猪生产 一、提高母猪的年生产能力
利用猪多胎、高产、妊娠期短的特性，积极改 进措施，提高母猪年生产力 早期断奶，增加年产胎次： 一般28—35天断奶，2.2—2.5胎/年，20wenku.baidu.com25头 断奶仔猪/年。
第二节利用猪的生物学特性，提高养猪生产
二、加快肉猪的生产周转，提高年出栏率
年出栏猪数 年出栏率% 100 年出栏猪数 年出栏率率% 100 年末存栏猪数 年存栏数
利用猪的生长期短，生长强度大的特点， 充分挖掘猪的生长潜力，缩短生长期，加快肉 猪的周转。 选用杂优猪、应用全价料、采用科学管理 技术，改善环境条件，加强疫病防治等措施， 缩短育肥期，5—6月龄上市。
第一节
猪的生物学特征
四、味觉、嗅觉和听觉灵敏，视觉不发达味觉
味觉：猪的平均味蕾数与其它动物的比较：
猪 狗 人 15000个 1700个 （猪比狗高8—9倍） 900个 （猪比人高16—17倍）
嗅觉：猪对气味的识别能力比狗高1倍，比人高7—8倍。
第一节
猪的生物学特征
仔猪生后几小时便能鉴别气味， 依靠嗅觉找到乳头， 在三天内固定乳头， 在任何情况下都不会弄错。