羊奶与牛奶的区别
新生儿喝羊奶粉好还是牛奶粉好
新生儿喝羊奶粉好还是牛奶粉好新生儿喝羊奶粉好还是牛奶粉好在同样重量下，牛奶比羊奶的营养成分稍高一些，羊奶的蛋白质比牛奶少一半，但是脂肪和碳水化合物的含量没有太大区别。
但是羊奶比牛奶容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
如果孩子消化功能不太好，可以选择羊奶。
一般的羊奶和牛奶在未经调整成分的情况下，都与母乳成分有很大的差别，都是不可以直接给新生儿吃的。
不管羊奶还是牛奶，在制成婴儿奶粉的过程中，都是尽力去模仿母乳的成分的。
即使部分营养成分在羊奶中的含量比牛奶中的高，也已经在母乳化的过程中给统一了。
因而，羊奶粉和牛奶粉的最大区别，其实只是其中的蛋白质来源不同。
羊奶粉和牛奶粉的区别：1、羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子(EGF)，牛奶没有;2、羊奶含有丰富的乳清蛋白，牛奶没有;绵羊奶的蛋白质含量比牛奶高82%，而且更容易吸收。
3、羊奶含有乳铁蛋白，牛奶没有;4、羊奶脂肪链短，只有牛奶的三分之一;5、羊奶的蛋白凝块细而软，牛奶的蛋白凝块粗而硬;6、羊奶的脂肪为不饱和脂肪，牛奶的脂肪为饱和脂肪;绵羊奶中还含有大量的中、短链饱和脂肪酸，有利于更高的乳糖吸收，有利于环节轻度乳糖不耐症状。
新生儿喝羊奶粉好吗如果妈妈有母乳，那么给宝宝吃母乳是最好的，如果没有奶水，羊奶粉也是不错的选择。
因为羊奶分子比较小，好吸收，不容易上火。
但是现在的羊奶粉比较贵，添加的那些微量元素不如牛奶粉多。
如果新生儿选择时最好选择叶酸、藻油、DHA、IGG含量比较高的产品。
羊奶物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。
羊奶脂肪球直径小，使其容易消化吸收。
乳清蛋白含量高，与人奶接近。
新生儿可以选择羊奶粉喂养，只要宝宝适合、爱吃、吃了以后不腹泻、不便秘、不上火，宝宝生长发育正常，妈妈就不必担心。
羊奶粉中含有丰富的乳清蛋白等营养物质，基本上与牛奶粉的成分相似，当宝宝需要多种营养时，羊奶粉也是不错的选择，因为接近母乳，且在肠胃中停留时间相对较短，所以也不容易上火，其中含有多种营养元素对宝宝都有很大的作用。
羊奶粉好还是牛奶粉好
羊奶粉好还是牛奶粉好羊奶与牛奶相比，营养更丰富1、蛋白质：羊奶蛋白质分子细小，而牛奶中的蛋白质分子粗大；羊奶中酪蛋白含量低，白蛋白、球蛋白含量高，而牛奶中酪蛋白含量高，白蛋白、球蛋白含量低；羊奶中的牛磺酸含量比牛奶高10倍多，牛磺酸能促进儿童大脑和智力发育，但牛奶中含量很少。
2、脂肪：人奶和牛奶每100毫升中含脂肪3.8克，而羊奶每100毫升中含脂肪约4.8克左右。
人奶和羊奶中不饱和脂肪酸含量高，而牛奶中饱和脂肪酸含量较高。
另外人奶和羊奶中还有一种脂肪酸分解酶，可促进钙的吸收；人奶和羊奶中的脑磷脂和核苷酸的含量都比牛奶高，对老年人增强智力和恢复脑功能大有益处。
3、维生素：科学实验证明，羊奶中维生素A、维生素C、维生素E等含量均高于牛奶，人奶和牛奶中维生素的含量大约是牛奶的2倍以上，维生素C的含量大约是牛奶的4倍，维生素E的含量大约为牛奶的3倍以上。
4、微量元素：人奶和羊奶中含钙、铁、磷、锌、钾和碘等丰富的矿物质。
而且，羊奶和人奶中的矿物质是游离状态的，钙磷比例适合，极容易被人体吸收，因而是补钙的佳品；羊奶和人奶的含钾量比牛奶丰富，含镁量更适合于人体，因此对维持人类的心肌功能很有帮助。
婴儿配方羊奶粉排行榜1、2、可瑞康3、卡洛塔尼4、御宝5、宝乐滋6、羊羊1007、欢恩宝8、关山9、美可高特10、纽贝斯特羊乳中含有独特的EGF生长子,EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞，增强皮肤的自我修护能力，使肌肤健康白皙光嫩，羊乳中超氧化物歧化酶（SOD）丰富，它是体内主要的自由基清除剂，具有护肤消炎抗衰老的作用。
羊乳中含丰富的环磷腺苷它可增加血液中红细胞的含量，调节人体新陈代谢，防止色素在皮肤上沉淀，能抑制皮肤外层上皮细胞分裂，使肌肤健康光滑细腻。
《魏书》王琚传记载“常饮羊奶，色如处子。
”婴儿期是人生的最关键时期，特别是早产、体弱、易患病的婴儿，因自身抵抗力差，就更应用母奶或与母奶最接近的羊奶喂养。
发达国家和地区的家庭将配方羊奶粉作为首选喂养自己的宝宝。
牛奶与羊奶哪个好 牛奶粉和羊奶粉的区别在哪里
牛奶与羊奶哪个好牛奶粉和羊奶粉的区别
在哪里
奶食品有牛奶、山羊奶等。
那么牛奶与羊奶哪个好，牛奶粉和羊奶粉的区别在哪里呢？下面我们分几个方面简单介绍一下，供朋友们参考。
一、牛奶与羊奶的区别
现在很多羊奶粉开始出现的货架上，有些人说羊奶粉比牛奶粉好，这是真的吗？羊奶与牛奶比较：
1、羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子（egf），牛奶没有；
2、羊奶含有丰富的乳清蛋白，牛奶没有；
3、羊奶含有乳铁蛋白，牛奶没有；
4、羊奶脂肪链短，只有牛奶的三分之一；
5、羊奶不含过敏源：γ-酪蛋白和α-is酪蛋白。
但是，它们都是以动物母乳为原料制成的粉末状物质，都含有大量的蛋白质和多种维生素，虽然在成分含量有些差别，但是差别不大，因此想离孩子喝羊奶粉还是牛奶粉可以完全按自己的喜好去选择。
二、羊奶粉味道较重
牛奶粉与羊奶粉在功效上虽然难分高下，但是从味道上却有一定的差别，羊奶粉的味道比较重，有一些天然的腥味存在，有很多孩子都不喜欢这个味道，但是牛奶粉却没有什么特殊味道，大多数孩子都能接受。
三、牛奶粉在价格上有优势
当前，羊奶的产量较少，一只羊每天生产的乳量只是牛的产量的十分之一，而且山羊很难像奶牛那样进行大批的集中饲养，因此山羊奶源就少。
这也就造成了羊奶粉在价格上较高，而牛奶粉相对便宜。
四、买羊奶粉需注意事项
很多商场在宣传时，都说羊奶粉比牛奶粉好，而且不易过敏，其实这种说法是没有什么根据的。
因为牛奶引发的过敏多是牛奶中的蛋白质引起来，而羊奶粉中也含有大量的蛋白质，它的成分含量与牛奶粉中的蛋白质含量特别相似，因此那些喝牛奶粉过敏的人群，喝羊奶粉以后也是会出现过敏的。
羊奶粉好还是牛奶粉好
羊奶粉好还是牛奶粉好1、羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。
2、羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。
3、羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素B和尼克酸要高1倍。
4、每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。
5、羊奶的铁含量较牛奶低。
“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。
”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。
现代营养学研究发现，和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高，维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。
据营养学专家介绍，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。
羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品。
专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
据实验表明，山羊奶含有200多种营养物质和生物活性物质，其中含有多种乳酸、20种氨基酸和维生素、25种矿物质、数10种酶和多种乳糖。
构成人体的氨基酸为20种，矿物质和维生素也只有20种，由此可知，山羊奶可以满足人和动物的营养需要。
羊奶粉排行榜1、2、可瑞康3、卡洛塔尼4、御宝5、宝乐滋6、羊羊1007、欢恩宝8、关山9、美可高特10、纽贝斯特羊奶的营养价值干物质、热量：羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。
每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。
脂肪：羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%，脂肪球直径2微米左右，牛奶脂肪球直径为3-4微米。
羊奶富含短链脂肪酸，低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右，而牛奶中则不到10%。
羊奶脂肪球直径小，使其容易消化吸收。
蛋白质：羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。
羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为75：25（羊奶）、85：15（牛奶）、60：40（人乳）。
羊奶粉好还是牛奶粉好
羊奶粉好还是牛奶粉好羊奶比牛奶含有更多的维生素A，比牛奶更白，因为羊将奶中所有的β－胡萝卜素转化为维生素A。
根据世界粮农组织和卫生组织的要求，只给婴儿喂羊奶就已提供了过量的蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素B1、核黄素、烟酸和泛酸。
羊奶牛奶成分大比拼脂肪羊奶脂肪球的大小只有牛奶脂肪球的三分之一，而且大小均一，容易消化吸收。
矿特质羊奶中矿物质总含量为0.85%，比牛奶略高。
钙、磷含量丰富。
与牛奶一样，均是膳食中最好的天然钙来源。
维生素牛奶和羊奶含有几乎所有种类的维生素。
牛奶是B族维生素的良好来源，特别是B2。
羊奶中维生素A和维生素E含量高于牛奶;羊奶中多数B族维生素含量丰富，但其中叶酸和B12含量低。
婴幼儿配方羊奶粉销量排行榜佳贝艾特：溶解度性好，味道淡淡的，膻味一点都没有，100%纯羊乳蛋白配方，不含非羊乳蛋白，与牛乳蛋白组成不同，有助降低宝宝发生蛋白质过敏的风险。
结构化脂OPO 羊乳小分子结构，更亲和人体，促进钙质和其他营养元素的吸收，不易上火。
欢恩宝：符合GMP标准的自有工厂，一罐好品质的奶粉，除了要有优质的原辅料以外，还需要一个在软硬件条件上同样优秀的工厂，以确保每一罐奶粉都能够在经历严苛的生产、包装、检验流程才能出厂。
羊羊100：羊羊100羊奶粉为青岛瑞氏生物科技股份有限公司主品牌，一直以来已专业制胜，品质保证在消费者间拥有良好的口碑。
公司经过6年的发展，在发展中追求稳定，在稳定中追求发展，在此过程中秉承“新营养、新健康、新服务”的经营理念;坚持“营养要加分，妈妈要满分”的营养理念;恪守“质量先行，厚积薄发”的质量理念。
纽贝斯特：纽贝斯特是以羊奶粉为主，但也有以牛奶为原料的奶粉，但是在市场上知名度较小。
纽贝斯特配方牛奶粉以优质奶牛新鲜乳汁为主要原料，经高科技脱膻处理加工而成，是接近母乳的优质营养食品。
御宝：1998年产品喜获陕西省名优产品金奖；2001年――2002年被授予“优秀企业”；“御宝”牌全脂奶粉被授予“质量先进产品”称号。
羊奶粉好还是牛奶粉好
羊奶粉好还是牛奶粉好羊奶是最接近人奶的营养乳品。
羊奶，营养价值最高的乳制品。
说到牛奶，大家都知道，因为在今天，喝牛奶已经蔚然成风。
但您知道吗？事实上牛奶并不是最适合人类饮用的奶制品，羊奶才是人类最好的选择！有营养学家声称，羊奶可称为是“奶中的黄金”。
那么，羊奶与牛奶相比，主要有哪些优点呢？就营养价值而言，羊奶粉的营养物质含量与牛奶粉相比稍高一些。
每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。
羊奶脂肪球直径小，使其容易消化吸收。
羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高。
酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物，其含量越高蛋白质消化越低，所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。
羊奶与牛奶营养素含量大盘点：1. 羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。
2. 其中，乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量，分别比牛奶高5%-10%。
3. 12种维生素的含量比牛奶要高，尤其是维生素B和尼克酸要高一倍。
4. 每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。
婴幼儿配方羊奶粉市场占有率排行榜佳贝艾特：100%纯羊乳蛋白配方，不含非羊乳蛋白，与牛乳蛋白组成不同，有助降低宝宝发生蛋白质过敏的风险。
结构化脂OPO 羊乳小分子结构，更亲和人体，促进钙质和其他营养元素的吸收，不易上火。
可溶性膳食纤维组合（FOS、GOS），促进宝宝体内益生菌生长繁殖，更益于宝宝肠胃健康。
羊羊100：“瑞氏公司”自2006年成立以来，秉承“新营养、新健康、新服务”的经营理念；坚持“营养要加分，妈妈要满分”的营养理念；恪守“产品合格率100%”的质量理念，打造了10万级的GMP无菌车间、全自动化生产流水线、先进的产品检测设备等硬件设施。
欢恩宝：依托新西兰北岛纯天然、无污染奶源，聘请国际顶级经验员工，整合国际顶级乳业资源，在新西兰本国生产、包装了适合中国宝宝饮用的原装进口洋奶粉——欢恩宝配方羊奶粉。
纽贝斯特：新西兰当地著名的百年乳制品企业。
羊奶和牛奶都有哪些优点？
羊奶和牛奶都有哪些优点？问题一：羊奶和牛奶比较，毕竟有何优点？有何缺点？优点一：羊奶更易消化汲取。
羊奶较牛奶含有更多的-乳清蛋白，较少的酪蛋白，其蛋白质在胃中形成的凝块细，更易消化汲取。
羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一，又含有较多的不饱和脂肪酸，更简单为小肠中的乳糜汲取。
优点二：羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。
牛奶中的某些蛋白质如-S1酪蛋白和-乳球蛋白是目前公认的过敏源。
在正常状况下，这两种蛋白质能被人体消化汲取，但假如人体的消化力量不足，这两种蛋白质以未被消化的形式进入人体，就会引起过敏反应。
一般而言，婴儿0-6个月是最最敏感的时期，两岁以后，随着消化力量的提高和免疫功能的增加，大部分的小伴侣不再对牛奶过敏。
牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹以及腹痛、腹泻等胃肠道反应。
经过科学家多年讨论，人们发觉牛奶中-S1酪蛋白含量占总蛋白的43%，而山羊奶只占1-3%；其次，山羊奶中-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列挨次与牛奶不一样，较牛奶更简单被消化汲取。
因此羊奶可以解除大部分牛奶过敏症。
优点三：羊奶可增加人体的抗病力量。
羊奶中含有和人乳一样的活性因子─上皮细胞生长因子(EGF)，有益上皮细胞的生长，增加人体的抗病力量。
缺点：羊奶中缺乏叶酸，维生素C，含铁质亦低，鲜牛奶也如此，因此用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养的婴儿更易发生养分性贫血。
问题二：鲜羊奶和羊奶粉哪个可以喂养婴幼儿？配方奶粉是为克服一般奶粉的缺陷而加以调配的。
它去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分饱和脂肪酸，加入植物油，以增加不饱和脂肪酸；加入乳糖，使糖含量接近人乳；降低矿物质含量以减轻婴幼儿肾脏负担；添加微量元素、维生素、某些氨基酸或其它成份，使之更接近人乳成份。
其中，优质配方的羊奶粉还特殊强化了叶酸、维生素C和铁质，调整了钙磷比例，使它能满意婴幼儿生长发育的需要。
小贴士：宝宝用的奶粉(无论是羊奶还是牛奶)必需是配方奶粉，非配方奶粉并不适合宝宝生长发育的需要。
宜品乳业科普：牛奶与羊奶的区别
宜品乳业科普：牛奶与羊奶的区别很多宝爸宝妈给宝宝选择奶粉时总会纠结，到底是牛奶粉好还是羊奶粉好。
针对这个话题，拥有数十年奶粉生产经验的宜品乳业来作个归纳科普。
1、营养价值牛奶与羊奶相比，羊奶在营养价值上更胜一筹。
羊奶被国际营养学界认为是“奶中之王”，其中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。
2、消化吸收羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，且颗粒更为均匀，因此被认为是更接近于母乳的奶粉。
羊奶有利于宝宝消化，适合宝宝娇嫩肠道的吸收3、致敏性羊奶中的免疫球蛋白含量较高，并且特别含有EGF（上皮细胞生长因子），对于提高人体细胞免疫力有正面作用。
另外，羊奶性温，不易上火。
而羊奶中的β-乳球蛋白的含量约为牛奶的50%，αs1-酪蛋白约为牛奶的七分之一,因此致敏性也相对更低。
4、价格虽说羊奶多方面比牛奶有优势，但价格上，一般牛奶价格会更便宜。
在欧洲，鲜羊奶的售价是牛奶的7倍，国内羊奶粉的价格也要高于牛奶粉很多。
那是不是只考虑价格便宜就选择牛奶呢？答案是否定的。
所谓一分价钱一分货，羊奶凭借现代科学研究发现的突出优势，已被认为发展前景广阔，未来将有更多婴幼儿或中老年人选择羊奶粉作为生活“必需品”。
怎样的羊奶粉适合婴幼儿食用？1、蛋白质含量更为接近母乳的羊奶粉产品更为适合婴幼儿食用；2、结合宝宝体质考虑后，口碑较佳、回购率较高的羊奶粉产品更为适合喂养宝宝；3、带有清淡、自然奶香味的羊奶粉因不添加香精会更为健康，适合宝宝日常食用；4、奶粉溶解度高，相同条件的冲奶状态下，质量越好的奶粉溶解会越快且溶解会更彻底。
市面上符合以上几个要求的绵羊奶粉品牌不多，其中宜品蓓康僖羊奶粉是评价较为优质的一个。
宜品蓓康僖婴幼儿羊奶粉实力强大，自主拿下了D90脱盐羊乳清技术专利，为提供更幼稚的婴幼儿羊奶粉作了最充分的准备。
同时，宜品蓓康僖羊奶粉还获得了13届世界乳品创新奖最佳低敏奖并连续三年收获世界品质大会金奖。
羊奶牛奶哪个更补钙
3、羊奶相对于牛奶有丰富的上表皮细胞生长因子，表皮细胞生长因子不但可养颜，细白皮肤，对于皮肤粗糙、干燥角质化的预防有极大助益，还可以更为容易让人体吸收羊奶中的各种营养物质。
4、肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、猪肉松等。
5、蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
6、水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、橘饼、桃脯、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
羊奶牛奶哪个更补钙？相比牛奶羊奶的钙含量更高，也容易让孩子吸收，所以有条件的朋友可以给孩子选择羊奶补钙。家长给孩子补钙，不仅仅要选择奶制品，同时许多食物中的钙含量也是比较高的。例如：蛋类、海产品以及水果等等。
羊奶牛奶哪个更补钙
给孩子及时补钙非常重要，选择补钙的产品时，面对众多的产品，大家可能会比较盲目。大多朋友会给孩子选择奶制品来补钙，这是非常好的补钙方法。奶制品中的钙含量非常高，选择时大家可以看到有羊奶和牛奶，那么，羊奶牛奶哪个更补钙？
羊奶牛奶哪个更补钙
1、如果单单从钙质的含量上说的话，羊奶中的钙质要比牛奶中的要丰富些，甚至是比人乳的要高。根据营养学的分析研究得出，每100的羊奶含钙量为214毫克，牛奶为169毫克，而母乳为60毫克。而且羊奶中的脂肪和蛋白质颗粒比较小，更容易被人体消化吸收。
补钙的食物有哪些
孕妇吃什么补钙是准妈妈们非常关心的问题。钙的补充在孕期尤为重要，钙直பைடு நூலகம்影响胎儿的生长发育与母亲的骨骼变化。补钙的食物有哪些？
羊奶过敏和牛奶过敏的区别是什么
羊奶过敏和牛奶过敏的区别是什么
羊奶过敏和牛奶过敏的区别主要体现在过敏原和过敏症状上。
牛奶和羊奶的蛋白结构有所不同，牛奶的蛋白结构相对单一，而羊奶的蛋白结构较为复杂，含有较多的酪蛋白和乳清蛋白。
因此，牛奶过敏的人群对羊奶也可能出现过敏现象，但羊奶过敏的人群对牛奶不一定过敏。
在过敏症状方面，牛奶过敏通常表现为皮肤瘙痒、红疹、咳嗽、呼吸困难等，严重时会引发休克。
而羊奶过敏的症状可能相对较轻，主要表现为皮肤瘙痒、红肿等，但也有可能出现严重的过敏反应，如喉头水肿、呼吸困难等。
需要注意的是，对于过敏体质的人群，即使对某种食物或饮品不过敏，也要尽量避免接触可能导致过敏的物质。
如果对某一种食物或饮品出现过敏症状，应及时停止接触并就医治疗。
羊奶和牛奶哪个好
羊奶和牛奶哪个好关于《羊奶和牛奶哪个好》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
我们常常喝的奶是牛乳，由于牛乳但是人类更为历史悠久的健康饮品了。
牛乳能够用于立即食用，还可以用于煲汤和作出各种各样曲奇饼干和生日蛋糕。
而牛奶确是在如今愈来愈时兴的奶，我们都了解牛奶被大家称为奶中之首，那样的称号是否就代表着牛奶比牛乳好呢，我们下面一起看一下。
羊奶和牛奶還是有非常大的区别的，牛奶的脂肪粒不大，相比牛乳来更为非常容易让大家消化吸收，并且喝牛奶更为不易长胖，牛奶里边有丰富多彩的维他命和营养元素而且成分全是比牛乳高的。
据药理学医生介绍，牛奶在国际性营养成分学术界被称作“奶中之首”，牛奶的脂肪粒容积为牛奶的三分之一，更有利于身体消化吸收，而且长期性食用牛奶不容易造成长胖。
牛奶中的维他命及营养元素显著高过牛乳，英国、欧州的一部分國家均把牛奶视作营养成分上品，欧州鲜羊奶的市场价是牛乳的7倍。
权威专家建议身患过敏症、消化道疾病、支气管炎症或体质虚弱的群体及其宝宝比较适合食用。
牛奶或鲜羊奶味甘，温性，入肝、胃、心、脾经，有温和滋阴养血益气养血的优良作用。
牛奶营养分析：牛奶含蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维生素D、维生素b2、钙、钾、铁等营养元素。
当代药理学研究发现，牛奶中的蛋白、矿物，尤其是钙、磷的成分都比牛乳略高;维生素D、B成分也高过牛乳，对保护眼睛、修复身体素质有益处。
和牛乳对比，牛奶更非常容易消化吸收，宝宝对牛奶的吸收率达到94%以上。
牛奶合适群体：一般人都可食1.适合营养不良、虚损赢弱、解渴恶心想吐、肺痨(肺结核)咳嗽咯血、身患慢性肾炎的人服用。
牛奶是肾病患者理想化的食品之一，也是气血虚者的纯天然滋补品;2.急性肾炎和肾功能衰竭病人不适合喝牛奶，以防肾脏功能加重负担。
慢性结肠炎病人不适合喝牛奶，防止生腹胀，影响伤口修复，腹部手术治疗病人一两年内不喝牛奶。
牛奶饮食疗法功效：味甘、温性，入胃、心、脾经;有补阴健脾养胃、滋补肾脏功能、润通畅便、祛毒的功效;可用以虚痨羸瘦、解渴、恶心想吐、呃逆、口腔溃疡、漆疮等症。
羊奶粉好还是牛奶粉好
羊奶粉好还是牛奶粉好羊奶与牛奶吸收利用大比拼：1. 羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。
2. 羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。
3. 羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。
4. 羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同；在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质有些弱的人群完全可以不可以接受羊奶。
奶粉里含有一种异性蛋白质如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白，这两种蛋白就是过敏源，牛奶中的含40-50%，而羊奶中含1-3%。
5. 羊奶中的免疫球蛋白含量非常高。
免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不可以替代的。
免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。
6. 羊奶在人体中的吸收率为羊奶89%，母乳在人体中的吸收率为91%，而牛奶在人体中的吸收率仅为48%。
PK结果：羊奶的营养价值要高于牛奶，且羊奶比牛奶更利于人体吸收。
国人不舒适应喝羊奶的仅占0.1%，与牛奶不舒适应者竟然差20多倍。
婴儿羊奶粉销量排行榜第一名：佳贝艾特原产地：荷兰1897年，佳贝艾特在荷兰诞生，1938年佳贝艾特成为世界上最早能生产婴幼儿配方奶粉的专业厂家。
佳贝艾特是荷兰羊奶产品的高端品牌。
佳贝艾特是荷兰原罐进口的高端婴儿羊奶粉，在欧洲、中国、越南、北美、俄罗斯等地区均有销售。
11年进入中国市场，因其高端品质很受消费者欢迎。
第二名：卡洛塔妮原产地：新西兰根据研究, 羊奶较牛奶营养好消化, 适合宝宝成长羊奶的脂肪球(fat globule)。
羊奶中的酪蛋白型态和牛奶不同, 羊奶比牛奶含有较多的α-2S酪蛋白及较少的α-1S酪蛋白, 有利于让容易引起身体负担的Β-乳球蛋白被分解消化.泌乳方式不同。
第三名：美可高特原产地：中国公司现已通过ISO9001、ISO22000及QS认证，所生产的产品被中国食品工业协会评为“信得过食品”，被天津市奶业办公室认定为“无公害食品”，并获得中国绿色食品发展中心所颁发的“绿色食品”证书。
羊奶的鉴别方法
羊奶的鉴别方法以羊奶的鉴别方法为题，本文将介绍一些常用的方法，帮助人们准确鉴别羊奶。
观察颜色和外观。
羊奶的颜色通常呈现乳白色或略微黄色，与牛奶的白色有所区别。
此外，羊奶在外观上也有一些特点。
羊奶的脂肪颗粒较小，容易悬浮在液体中，而牛奶的脂肪颗粒较大，容易聚集在一起。
因此，观察羊奶的颜色和外观可以初步判断其真假。
通过闻味来鉴别羊奶。
羊奶通常有一种特殊的气味，类似于羊的气味。
当闻到羊奶时，可以略微感受到一种浓郁而独特的味道。
而牛奶的气味较为轻柔和温和。
因此，通过闻味也可以初步判断羊奶的真假。
第三，通过尝味来鉴别羊奶。
羊奶的口感相对较浓郁，同时也带有一定的甜味。
与之相比，牛奶的口感较为清淡。
因此，通过尝味可以进一步判断羊奶的真实性。
第四，通过乳脂肪含量来鉴别羊奶。
羊奶的乳脂肪含量通常较高，一般在5%以上。
而牛奶的乳脂肪含量则相对较低，一般在3-4%之间。
因此，可以通过检测乳脂肪含量来判断羊奶的真假。
第五，通过检测蛋白质含量来鉴别羊奶。
羊奶的蛋白质含量相对较高，一般在3-4%之间。
而牛奶的蛋白质含量则相对较低，一般在2-3%之间。
因此，可以通过检测蛋白质含量来判断羊奶的真假。
第六，通过检测羊奶中特有的成分来鉴别。
羊奶中含有一种特殊的成分——羊奶脂肪酸。
这是一种只在羊奶中存在的成分，可以通过检测其含量来鉴别羊奶的真假。
通过正规渠道购买羊奶来确保其真实性。
选择有信誉的商家购买羊奶，可以更加放心地享用。
通过观察颜色和外观、闻味、尝味、检测乳脂肪和蛋白质含量，以及检测羊奶中的特殊成分，可以较为准确地鉴别羊奶的真假。
同时，选择正规渠道购买羊奶也是确保其真实性的重要方法。
希望本文能为大家提供一些有用的信息，帮助大家更好地识别羊奶。
羊奶粉和牛奶的区别
小韩认为：相较于牛奶，羊奶较为贴近母乳，营养成分丰富、更易被人体吸收。
羊奶同母乳一样都具有弱碱性，更能保护人体特别是婴幼儿的肠胃。
羊奶粉中的乳糖含量略低于牛奶粉，但其所含丰富的ATP可以在人体内加速蛋白质的合成和水化合物（包括乳糖）降解。
也就是说，羊奶粉中的营养成分更容易被成人和婴幼儿消化吸收，并且不易过敏和上火。
实际上，这样的比较是不科学的。
羊奶和牛奶在未经调整成分的情况下，都与母乳成分有很大的差别，都是不可以直接给婴儿吃的。
1、乳清蛋白和酪蛋白的比例。
成熟母乳中两者比例通常在60：40左右，而羊奶和牛奶分别在22：78和18：82左右，与母乳相去甚远。
生产婴儿配方奶粉时是通过添加乳清蛋白来调整，以接近母乳中乳清蛋白/酪蛋白的比例。
因此，合格的婴儿配方奶粉，无论是羊奶粉还是牛奶粉都不会有太大区别。
2.蛋白质结构。
配方奶粉必须含有与母乳类似的必需氨基酸以及半必需氨基酸组成，才能满足婴儿生长发育对氨基酸的需求。
羊奶蛋白质的氨基酸模式与牛奶的很接近，却与母乳的有很大不同。
比如相对于母乳，二者的甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的所占比例很低，而蛋氨酸的比例却很高，因而都需要调整乳清蛋白/酪蛋白比例，或者额外添加氨基酸来使之接近母乳的氨基酸模式。
在这一点上，羊奶粉并不优于牛奶粉。
不管羊奶还是牛奶，在制成婴儿奶粉的过程中，都是尽力去模仿母乳的成分的。
即使部分营养成分在羊奶中的含量比牛奶中的高，也已经在母乳化的过程中给统一了。
因而，羊奶粉和牛奶粉的最大区别，其实只是其中的蛋白质来源不同。
什么是羊奶粉？市面上的羊奶粉，是用山羊奶加工制成的配方奶粉。
同新鲜牛奶一样，新鲜羊奶也不能直接喂养婴幼儿，因为它们的蛋白含量大约是母乳的2倍，婴儿的肾脏发育不成熟，容易加重婴儿肾脏负担；酪蛋白和乳清蛋白的比例也不合适。
网上流传着很多羊奶比牛奶营养高很多的言论，但羊奶真的有那么多神奇的功效。
临床医生表示，从营养角度讲，羊奶粉和牛奶粉的营养价值大致相同，但牛奶的蛋白质和钙含量比羊奶高一些。
羊奶和牛奶的对比
羊奶和牛奶的的对比字数：12411. 羊乳与牛乳从外在感官上看有什么区别？答：鲜羊乳和鲜牛乳在外观上看，羊乳比牛乳稍发黄一些，这是因为羊乳的脂肪、蛋白质含量比牛乳高，干物质含量也高，是这些物质本身发黄所致。
羊乳闻起来比牛乳的乳香味更浓郁，这是因乳山羊以吃草为主，基本上不吃人工饲料，乳香比较纯正；喝在口中比较，会发现羊乳的口感更香、更浓、更细腻，牛乳不如羊乳香，味道较淡些。
2.为什么羊乳从口感上品尝比牛乳更细腻呢？答：羊乳的脂肪颗粒细小，分子结构也小，所以口感更细腻、幼滑。
3.羊乳为什么比牛乳贵呢？答：因为羊乳的资源相对牛乳要少很多，而且乳山羊与乳牛对生存环境的要求不同，乳牛适宜圈养，喂人工饲料，而乳山羊适宜散养，以吃青草和干草为主不喂人工饲料。
由于乳山羊对植物具有一定的破坏性，一些发达国家已禁止增加奶山羊的数量。
所以在国际市场上山羊乳比牛乳普遍贵2-5倍。
另外，羊乳具有极高的医药价值、保健价值及养颜养肤价值，所生产的产品附加值也较高，更减少了食用羊乳的用量，因此，全球羊乳价格比牛乳高的事实很难改变。
4. 羊乳、牛乳中所含的脂肪有什么不同？答：羊乳中每100毫升含脂肪超过4克，而牛乳每100毫升含脂肪约3.5克左右；羊乳中的不饱和脂肪酸含量比牛乳多，羊乳中不饱和脂肪酸和脂肪酸含量之比为1：1，而牛乳为1：8，特别是不饱和脂肪酸中的亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸三种易于消化吸收的必需脂肪酸，羊乳比牛乳含量高，这不但有利于消化吸收，而且可促进儿童神经系统的发育；另外羊乳中还有一种脂肪分解酶，可促进钙的吸收；羊乳脂肪中的脑磷脂和核苷酸的含量都比牛乳高，对老年人增强智力和恢复脑功能大有益处。
5. 羊乳、牛乳中所含的蛋白质有什么不同？答：羊乳的蛋白质分子细小，易于消化吸收，牛乳中的蛋白分子粗大，较难消化；羊乳酪蛋白含量低，白蛋白、球蛋白含量高，而牛乳中酪蛋白含量高，但白蛋白、球蛋白含量低；羊乳中的牛磺酸含量比牛乳高十倍多，牛磺酸是蛋白质中很重要的氨基酸，它能促进儿童大脑和智力发育，但牛乳中含量较少，羊乳中主要含的是白蛋白，这种蛋白质能分解成更多的氨基酸被人体消化吸收，因此羊乳营养价值高。
羊奶粉好还是牛奶粉好
羊奶粉好还是牛奶粉好羊奶的营养价值要高于牛奶，而且羊奶比牛奶更利于人体吸收。
羊奶VS母乳1、羊奶中的蛋白质结构与母乳相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。
所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生，是任何体质的人都可以接受的乳制品。
2、羊奶的脂肪结构与母乳相同，多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。
3、羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。
4、羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF)，对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用，能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力，减少疾病的发生。
对比结论：羊奶是乳制品中最接近母乳，营养成分最全、最易被人体吸收的奶品。
2014婴儿配方羊奶粉排行榜佳贝艾特：羊奶粉受“热捧”源于其丰富的营养价值。
研究资料表明，羊奶富含短链脂肪酸，使其容易消化吸收，而羊奶中蛋白质成分与人奶接近，不容易产生过敏;同时羊奶矿物质含量比牛奶高，尤其是钙、磷、钾、镁、氯和锰等，加上维生素含量多、种类丰富。
御宝：奶源建设一直是百跃乳业一大优势资源，百跃乳业先后在各乃原地自行建设了近60个现代化低温奶站，投入质量监督员对每个收奶点实行“人盯人、人盯站、人盯车”的“三盯政策”。
卡洛塔妮：在国内，卡洛塔妮(Karihome)羊奶粉每个批次的产品都经过了严格的质量把控，符合中国婴幼儿配方食品标准相关要求。
羊羊100：羊羊100特别将金钻益生元组合－低聚半乳糖、金钻LBB益生菌、金钻免疫因子进行科学配比，对宝宝肠内的双歧杆菌等有益菌以40－103倍速率增殖，维持宝宝肠道的健康，给宝宝天然保护，帮助消化和吸收营养。
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人们常常会误以为喝奶是小孩子和老年人的必要，但这个说法并不科学。每个年龄阶段的人都适合喝奶，如果“断奶”会在一定的程度上影响到骨骼的发育。然而，奶制品是我们日常营养中补充钙质的好来源，常见的包括有羊奶和牛奶。那么到底羊奶和牛奶的区别有哪些呢？关于这个问题，下面我们来探讨。
1、来源不同
3、味道的差异
在味道方面，人们可能更乐于接受牛奶，因为羊奶中的膻味比较重。其中，膻味的形成与羊奶中游离的脂肪酸含量有关。
4、营养成分
羊奶中的脂肪颗粒大小仅为牛奶的三分之一，更容易被人体消化吸收。还有，羊奶中的钙、磷、维生素含量要比牛奶的略高。
从营养吸收的角度来说，羊奶要比牛奶好， 具体原因如下：
1、羊奶中的脂肪球和蛋白质颗粒仅有牛奶的三分之一，而且蛋白凝块又细又软，更容易被人体消化吸收。
2、羊奶的脂肪结构中的碳链较短，不饱和脂肪酸的含量比较高，呈现出良好的乳化状态，所以人体也更容易消化吸收。
但在我国，牛奶的加工工艺要比羊奶成熟，里面可以添加了更适合人体的营养物质。因此，它的稳定性相对来要比羊奶强。在这点上，牛奶是占很大的优势的。
这是个很明显的问题，羊奶的来源是母羊，牛奶的来源是母牛。因为来源的不一样，在技术上人们也采用了不同方法取奶。相对来说，制牛奶的技术比较成熟。
பைடு நூலகம் 2、价格差异大
奶山羊是以整株草为食的动物，在养殖方面会受到一定的限制，所以羊奶的来源相对来说比较少。而且羊奶的产奶期比较短，一般都是每年的3月份到10月份。因此，羊奶的价格要比牛奶的贵很多。
综上所述 ，羊奶和牛奶各有千秋。在选购上，买牛奶的人比较多，但人们也不要盲目跟风，要根据自己的情况来选择适合自己的商品。