幼儿园大班教案《遇碘变蓝》

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幼儿园大班教案《遇碘变蓝》

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大班教案《遇碘变蓝》适用于大班的科学主题教学活动当中，让幼儿了解淀粉遇到碘酒会变成蓝色的现象，初步了解生活中哪些常见的食物含有淀粉，观察化学小魔术，激发探索兴趣和积极尝试的欲望，通过科学实验自主探索，并记录下来，快来看看幼儿园大班《遇碘变蓝》教案吧。

【活动目标】

1、观察化学小魔术，激发探索兴趣和积极尝试的欲望。

2、了解淀粉遇到碘酒会变成蓝色的现象，初步了解生活中哪些常见的食物含有淀粉。

3、通过科学实验自主探索，并记录下来。

4、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

5、培养幼儿手眼协调的能力。

【活动准备】

1、米汤、土豆、小面粉、馒头、南瓜、芋头、藕等含淀粉的物质若干，萝卜、白菜、莴苣、水果等不含有淀粉的物质若干、小喷壶一个、碘酒、棉签。

2、课前用米汤画好几幅画。

3、记录表格。

4、PPT，投影仪。

【活动过程】

一、导入。

提问：小朋友们，你们看过变魔术吗？你们喜欢魔术吗？为什么？

师：今天老师也要给小朋友们变个小魔术：

教师扮演魔术师，首先出示课前用米汤画好的画，然后把碘酒溶液喷在画面上，观察发生的现象。

二、知识点讲解。

1、讨论：为什么原本什么也没有的白纸在喷上药水后会出现图案呢？

2、师讲解：

（1）其实老师已经在课前在这张白纸上画好图案了，只是老师画画用的不是小朋友平时用的画笔而是米汤。所以当喷上碘酒时原来看不出来的画面就显现出来了。

师在投影仪下师范向米汤中滴入碘酒。

（2）用课件出示有淀粉和碘酒的图片，讲解小实验的科学原理。

师：我们用米汤画画，米汤里含有淀粉，小喷壶里装的药水是稀释的碘酒溶液，淀粉遇到碘酒溶液后就会发生反应，变成蓝色。

三、幼儿操作。

1、教师引导，激发幼儿探索兴趣。

师出示实现准备好的各种食材。

师：小朋友们，在生活中我们经常食用的很多食物都是含有淀粉的。小朋友们，你们能不能帮助老师想出一个好办法，从这些食物中把含有淀粉的食物挑出来。

师首先引导幼儿动脑筋思考，自由讨论。

师：刚才的魔术告诉我们：当淀粉遇到碘元素就会变成蓝色，所以我们只要把碘酒涂抹（滴洒）在食物上，如果食物中含有淀粉，那么当食物中的淀粉与碘酒中的碘元素相遇就会变成蓝色。

师通过投影仪示范测试两种食材。