探索物质的变化复习讲义

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探索物质的变化的复习

第1节物质的变化

1.物理变化与化学变化的区别:有没有新物质生成.有新物质生成的就是化学变化.

2.化学变化与化学性质的区别:变化指的是生成了新物质,性质指的是可以生成新物质.

3.CuSo

4·5H

2

O=== CuSo

4

+5H

2

O CuSo

4

+5H

2

O=== CuSo

4

·5H

2

O

CuSo

4+2NaOH===Cu(OH)

2

↓+Na

2

SO

4

CuSo

4

溶液为蓝色

用途(1)可以用CuSo

4

来检验水的存在,如果有水,则会变蓝色;

(2)可以用硫酸铜检验蛋白质的存在,如果加入硫酸铜溶液有沉淀产生,则有.

第2节探索酸的性质

1.酸的性质:

(1)酸能与酸碱指示剂反应:酸能使紫色石蕊试液变红色,使无色酚酞不变色.

(2)酸+碱=盐+水3HCl+Al(OH)

3=AlCl

3

+3H

2

O 2HCl+MG(OH)

2

=MgCl

2

+2H

2

O

HCl+NaOH=NaCl+H

2

O

(3)酸+盐=新酸+新盐

实验:鸡蛋壳(主要万分是CaCO

3

)与稀盐酸的反应现象:鸡蛋壳表面有气泡产生,伸入试管的燃着的火柴熄灭

化学方程式:2HCl+CaCO

3=CaCl

2

+H

2

O+CO

2

用途:可以用来检验CO

2 2的存在,也可以用于实验室制CO

2

气体

(4)酸+金属氧化物=盐+水

实验一: 除铁锈(主要成分是Fe

2O

3

)实验

现象: 溶液变成黄色,时间稍长有气泡产生

化学方程式Fe

2O

3

+6HCl=2FeCl

3

+3H

2

O Fe+2HCl=FeCl

2

+H

2

实验二: 氧化铜(黑色)与盐酸的反应

现象: 黑色氧化铜溶解,溶液变成蓝色

化学方程式CuO+2HCl=CuCl

2+H

2

O

5.酸的个性:

(1)盐酸(HCl)

A.浓盐酸是无色液体,具有挥发性,打开瓶盖会有白零产生,具有刺激性气味

B.工业盐酸因含有杂质而显黄色

C.实验:稀盐酸与硝酸银溶液的反应现象:有不溶于稀硝酸的白色沉淀产生

化学方程式: HCl+AgNo

3=AgCl↓+HNO

3

用途:可以用来检验氯离子的存在

(2)硫酸(H

2SO

4

)

A.浓硫酸有很强的腐蚀性,如果不慎溅到皮肤上,要先用干布拭去,然后用大量的水冲洗;

B .稀释浓硫酸时,要把浓硫酸沿玻璃棒慢慢倒入水中,并不断搅拌,用手触摸烧杯外壁时,可发现很热.

C.浓硫酸有脱水性,当滴在纸上时,会使纸变黑(化学性质)

D.浓硫酸有吸水性,可以用它来用干燥剂(物理性质)

E .检验稀硫酸(或-24SO )——取少量待检液体取于洁净的试管中,各滴入几滴2

BaCl 溶液和稀3HNO ,有白色沉淀产生

(3)鉴别稀盐酸和稀硫酸——分别取待检液体于两支洁净的试管中,各滴入几滴2BaCl 有白色沉淀产生的原溶液是稀硫酸,无现象产生的原溶液是稀盐酸.

(4)硝酸(3HNO ) A .挥发性; B .腐蚀性; C.不稳定性(见光易分解,贮存在棕色瓶中)

第3节 探索碱的性质

1.碱的概念:电离时生成的阴离子全部是氢氧离子(-OH )化合物叫做碱.

2.碱的性质:

(1)碱能与酸碱指示剂反应:碱使无色酚酞变红,使紫色作用生成盐和水的反应. 用途:A.治胃病; B.用熟石灰[]2)(OH Ca 改良酸性土壤.

(2)碱+酸盐+水 中和反应——酸和碱作用生成盐和水的反应.

O H NaCl HCl NaOH 2+=+ O H SO Na SO H NaOH 2424222+=+ 用途:A.治胃病; B.用熟石灰[]2)(OH Ca 改良酸性土壤.

(3)碱+非金属氧化物=盐+水

实验:澄清石灰水中通入2CO 现象:澄清石灰水变浑浊 化学方程式:22)(CO OH Ca +

(4)碱+盐=新碱+新盐

实验一:氯化铜溶液(蓝色)氢化钠溶液反应. 现象:生成蓝色沉淀 化学方程式:NaCl OH Cu NaOH CuCl 2)(222+↓==+

实验二:氯化铁溶液(黄色)与氢氧化钠溶液反应 现象:生成红褐色沉淀 化学方程式:NaCl OH Fe NaOH FeCl 3)(333+↓=+

3. 碱的个性

(1)氢氧化钠(NaOH )

A 、俗名:火碱、烧碱、苛性钠

B 、氢氧化钠是一种白色固体,在空气中易潮解,同时能和空气中的二氧化碳反应,

需密封保存.

C 、氢氧化钠极易溶于水,溶解时放出大量的热

D 、氢氧化钠具有很强的腐蚀性

E 、检验氢氧化钠是否变质的方法有以下几种:

a.加盐酸,有气体产生说明已变质:↑++==+223222CO O H NaCl HCl CO Na

b.加入氯化钙溶液,有沉淀产生说明已变质:NaCl CaCO CaCl CO Na 23232+↓==+

c.加入氢氧化钙溶液,有沉淀产生说明已变质:NaOH CaCO OH Ca CO Na 2)(3232+↓==+

F 、氢氧化钠变质后除杂方法:)(32CO Na NaOH

加入适量氢氧化钙溶液 N a O H

C a C O OH Ca CO Na 2)(3232+↓==+ G 、氢氧化钠可以用来做干燥剂,可以干燥氢气和氧气,不能干燥2CO 和2SO

(2)氢氧化钙[]2)(OH Ca

A 、俗名:熟石灰、消石灰;

B 、氢氧化钙溶液俗称石灰水;

C 、O H CaCl HCl OH Ca 22222)(+==+ O H CaSO SO H OH Ca 244222)(+==+

(3)鉴别2)(OH Ca 和NaOH 溶液—分别取少量待检液体于两支洁净的试管中,分别通入

2CO 气体(或各滴入32CO Na 溶液)

,有白色沉淀产生的原溶液是2)(OH Ca ,无现象产生的原溶液是NaOH .

第4节 几种重要的盐

一、盐的概念—金属阳离子或铵根离子与酸根离子组合的化合物.

1、几种常见的盐:

(1)俗名:纯碱或苏打 (2)结晶水合物:O H CO Na 23210⋅

(3)碳酸钠晶体在空气中易风化 (4)碳酸钠溶液能使无色酚酞变红,显碱性

2.碳酸钙(3CaCO )

(1)是大理石、石灰石、贝壳和鸡蛋壳的主要成分; (2)3CaCO 是一种难溶的盐;

(3)O H CaCO CO H OH Ca 233222)(+↓==+(4)碳酸盐的检验:加稀盐酸能产生使

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