关于新华小学营养改善计划开展情况的调研报告
xx小学“营养改善计划”调研报告
xx小学“营养改善计划”调研报告为了全面落实上级关于“营养改善计划”的精神,确保营养餐工程能够安全、平稳实施,进一步加强学生营养改善计划的安全管理,规范操作,我校根据上级通知精神,认真开展了营养餐工程管理自查自纠工作,现就我校实施“营养餐工程”管理情况调研报告如下。
一、学校基本情况1.学校成立了以校长xxx为组长的的学生营养改善计划工作领导小组,总务主任xxx为副组长,各班主任为组员,各成员分工明确,责任到人。
建立健全营养餐管理各项规章制度,并把相关制度与责任人紧密联系,要求其牢记住制度,并把制度张贴上墙。
2.学校从营养餐储藏、分发等环节都安排了专人负责进行安全监管,营养餐小组每天进行指导和督查,安排对学生营养餐食品进行留样;由专人负责验收入库、出库,由值周教师进入仓库清点数量签字后,引导学生领取营养餐,做到依次有序,避免了在分发过程中的污染或人为破损;然后由值周教师详实记录学生营养餐实名登记表,及每天开展情况,对发现的问题和存在的问题及时上报给管理人员。
3.学校设立专门统一发放营养餐处,先配备好各班指标,由值周教师和班主任共同发放,确保各班及时正确地领取到本班食品。
具体:学生按时领取营养餐在食堂随时就餐,同时值周教师查看就餐情况,并做好记录。
做到一看、二摸、三嗅、四尝,严禁学生外带零食到校,以免造成营养餐和零食混吃造成身体一不适,同时对学生营养早餐引起的不良反映要及时处理并第一时间汇报到校领导处,对突发事件立即启动应急预案。
二、硬件设施方面1.硬件设施:为保障学生营养改善计划顺利进行,学校建立了符合安全卫生标准的食品储藏场所,配备了必要的食品储藏保鲜设施。
贮存场所配备了足够的照明、通风装置和有效的防,并安装了防盗、报警、监控设施,做到四防,即防潮、防火、防鼠、防盗;学校食堂配备了与供餐量相适应的食品加工、分发、学生进餐的设施;更指定地方,专门用于存放废弃物的设施和设备。
2.规范操作:各学校把营养餐计划工作做为学校工作的重中之重,选拨业务能力过硬,责任心极强的老师专项负责此项工作,同时把各项制度落到实处。
学生营养改善计划调研报告
学生营养改善计划调研报告学生营养改善计划调研报告为了探究学生饮食习惯的现状,了解学校饮食保障设施和师生对营养改善计划的看法以及针对问题制定相应的解决方案,我们进行了学生营养改善计划的调研。
以下是我们的调查报告。
一、调研方法我们通过网上调查和实地走访相结合的方法,对100名学生进行了问卷调查,访问了食堂管理员和班主任等相关人员,了解校园饮食状况、各类食品的购买渠道、配送质量及价格等信息。
二、调研结果(一)学生饮食现状1. 早餐调查结果显示,66%的学生在学校食堂就餐,23%选择外面买早餐,其余学生自带食品或不吃早餐。
其中,25%的学生饮食不规律,不稳定的食物供应可能是原因之一。
2. 午餐调查结果显示,60%的学生在学校食堂就餐,22%选择到校园周边的餐厅就餐。
而45%的学生称,午餐的种类和数量不足以满足他们的需求。
3. 晚餐调查结果显示,56%的学生在食堂就餐,其他学生选择家或外面吃晚饭。
但是,40%的学生称食堂提供的晚餐品种少,口味单一。
(二)食品安全问题1. 食品配送调查结果显示,只有46%的学生和60%的管理员认为配送的食品环保安全,符合要求。
15%的学生和12%的管理员表示在配送中有过失误或问题。
2. 食品防腐调查结果显示,只有37%的学生关心食品防腐剂含量,但60%的管理员表示配送食品含有防腐剂。
管理员们表示食品在运输和储存过程中需要加入一些防腐剂。
(三)营养改善计划1. 学校意见管理员普遍认为学校的营养改善计划可以通过提高食品的质量和规格实现。
另外,应该注重卫生和在制作食品的过程中加强营养方面的考虑。
2. 学生意见调查结果显示,90%的学生认为学校应该采取营养改善计划。
73%的学生希望学校能够提供全素食品和生物类的食品。
84%的学生认为学校应该丰富早餐和晚餐的品种。
三、解决方案(一)提供营养改善计划学校应制定营养改善计划,包括丰富早餐和晚餐的品种,提供全素食品和生物类的食品。
(二)同学参与学校应鼓励学生参与到饮食策划中。
某年小学营养改善计划工作总结
工作目标
提高营养水平
通过提供营养餐,改善学生的饮食结构,提高学生的营养水 平。
促进健康成长
通过营养改善计划,降低学生营养不良率,促进学生健康成 长。
工作意义
培养健康人才
营养改善计划有助于培养学生的健康意识和良好的饮食习惯,为未来的健康人 才打下基础。
促进教育公平
通过实施营养改善计划,缩小城乡学生在营养状况方面的差距,促进教育公平 。
多样化供餐
根据季节和地域特点,提供多样化的食品选择,满足不同学生的口味需求。
数据监测与评估
建立项目数据监测和评估体系,定期对项目效果进行评估,为项目持续改进提供依据。
07
下一步工作计划与展望
制定下一步工作计划
深入分析现状
01
全面梳理当前小学营养改善计划存在的问题和困难,
明确改进方向。
设定具体目标
3
身高体重增长
与去年同期相比,参与营养改善计划的学生们的 平均身高和体重均有所增长,表明其生长发育状 况良好。
家长满意度调查结果
满意度高
通过对家长进行问卷调查,95%的家长对营养改善计划表示满意, 认为该计划有助于孩子的健康成长。
认可度高
90%的家长认为营养改善计划提供的餐点口感好、营养丰富,孩子 喜欢吃,也愿意继续参与该计划。
家校合作与社会反响
家校沟通顺畅
通过家长会、微信群等渠道,与 家长保持密切沟通,共同关注学 生营养问题。
社会认可与支持
营养改善计划得到社会广泛认可 与支持,为学校赢得良好声誉。
02
引言
工作背景
响应国家政策
为贯彻落实国家关于改善农村学生营 养状况的政策,提高农村学生健康水 平。
解决实际问题
小学校园营养饮食改进报告
小学校园营养饮食改进报告背景介绍小学生的营养饮食对他们的身体发育和学习成绩有着重要的影响。
为了帮助学生获得更好的营养,提高他们的健康水平,我们进行了一项小学校园营养饮食改进计划。
目标设定我们的目标是改进学校提供的饮食,确保学生获得均衡、营养丰富的餐食。
我们希望通过这个计划来增加学生对健康食品的认识和接受程度,培养他们良好的饮食习惯。
策略与措施为了实现我们的目标,我们制定了以下简单的策略和措施:1. 提供多样化的食物选择:我们将增加学生餐厅的菜单选择,包括更多种类的蔬菜、水果、蛋白质和全谷物食品。
这样学生可以根据自己的口味选择更多健康的食物。
2. 加强食物宣传教育:通过校内广播、海报和课堂教育,我们将向学生宣传健康饮食的重要性,介绍各类食物的营养价值,以及如何合理搭配食物。
3. 合作与倡导:我们将与学校食堂合作,确保提供的食物符合健康饮食的要求。
同时,我们也将倡导家长在家中为孩子提供均衡的营养餐食,提供有关饮食的指导和建议。
4. 监测与评估:我们将定期监测学生的饮食情况和健康状况,并进行评估。
这样可以及时发现问题并采取相应措施,保证计划的有效性。
预期效果通过这个小学校园营养饮食改进计划,我们期望能够达到以下效果:1. 学生的营养摄入得到保证,身体健康水平提高。
2. 学生的学习成绩和专注力提高,因为他们获得了更好的营养支持。
3. 学生对健康食品的认识和接受程度增加,形成良好的饮食习惯。
4. 家长对孩子的饮食重视程度增加,为孩子提供更健康的餐食。
结论小学校园营养饮食改进计划是为了提高学生的营养水平和健康状况而制定的。
通过提供多样化的食物选择、加强食物宣传教育、合作与倡导以及监测与评估,我们期望能够达到改进学校餐食的目标,并为学生的身心健康做出积极贡献。
【调研报告3篇】学校学生营养改善计划运行情况的调研报告
下面提供的文章可用于工作中写作参考,提高效率,如果文档有不合适的地方可留言以便进行改进。
关于底图:如果不需要图片或是要更换图片,只需要双击页眉便可删除或替换图片。
目录1.学校学生营养改善计划运行情况的调研报告2.20xx年班主任德育个人计划最新范文3.银行职工个人工作计划范文学校学生营养改善计划运行情况的调研报告农村义务教育营养改善是党和国家的一项民心工程、阳光工程、xx工程,更是一项有利于学生健康成长、顺利成才,事关国家长远发展的民族振兴工程。
为了促进工程的落实,切实改善学生营养,提高学生健康水平,我校切实执行上级政策,积极实施专项工程,大力推进营养改善。
近期,为了进一步推进我校营养计划健康运行,总结工作中的经验和不足,我们进行了专项调研,主要从了解现状、发现问题、征集建议三个方面,走访了学校领导、供餐人员、就餐学生、学生家长及有关人员,发放了调查问卷表,力求多环节、xx、多方位了解营养计划的实施情况,现将调查情况报告如下:一、基本情况和主要做法1、基本情况我校享受营养改善计划人数为314人,其中男生147人,女生167人。
此项工作于____年3月19日正式启动,学生在校期间按每日每人4元的标准由学校食堂供给营养午餐。
2、主要做法一是加强领导,明确职责。
在学生营养餐改善计划实施过程中,我校要求各部门xx上级政策和规定,强化工作管理,成立了由分管校长任组长,总务处和相关部门负责人为成员的“学生营养改善计划”实施工作领导小组、实施小组,组建了由家长、学生、教师和社会人士代表共同组成的监督小组,制定了《xx中学学生营养改善计划实施方案》,各处室也相应制定了实施方案,切实促进了该项工程的实施。
二是建章立制,确保落实。
为确保学生营养改善计划落实到位,我校结合实际情况,研究制定了营养餐管理的一系列制度及措施,主要包括五方面。
一是建立以学籍管理为平台的学生营养计划实名制制度,坚决xx跑冒滴漏。
二是建立了学生营养健康状况监测为依据的评估制度,坚决避免无效劳动。
儿童营养改善计划的执行情况实践报告
儿童营养改善计划的执行情况实践报告一、引言儿童是国家未来的希望,他们的健康与营养状况对他们个人的成长和发展至关重要。
为了改善儿童的营养状况,我所在的组织实施了一项儿童营养改善计划,并对其执行情况进行了实践调研和总结,本报告将对该计划的执行情况进行详细分析和评估。
二、背景儿童的营养状况在许多国家依然不容乐观,不良的饮食结构和不科学的膳食习惯导致了偏食、营养不良等问题的普遍存在。
为了解决这一问题,我组织于去年启动了儿童营养改善计划,旨在提高儿童的膳食质量和饮食均衡度,改善其营养状况。
三、计划内容及措施儿童营养改善计划主要围绕以下方面展开:1. 提供多样化的食物选择计划提供多种多样的食物供儿童选择,包括水果、蔬菜、谷物、蛋类、奶制品等。
同时,根据儿童的年龄和需求,合理调配不同类型的食物,确保他们摄入到所需的各种营养成分。
2. 饮食知识教育我们在计划中加入了饮食知识的教育环节,通过讲座、宣传册等形式向儿童及其父母普及饮食知识,提高他们的饮食意识,引导他们健康饮食。
3. 学校餐饮改进计划还在学校的餐饮供应方面进行了改进,增加了新鲜蔬菜和水果的供应比例,减少了高脂肪高糖食品的提供。
并且,我们与学校合作,加强食品安全管理,确保餐饮环境的卫生与安全。
四、实施情况儿童营养改善计划自去年开始实施至今已经持续了一年。
在这一年中,我们密切关注了计划的实施情况,并且对计划的效果进行了评估。
1. 食物供应计划中提供的多样化食物得到了儿童和家长的广泛认可。
我们增加了水果和蔬菜供应的比例,并增加了来自本地农场的有机食材。
这些努力使得儿童的饮食选择更加健康和均衡。
2. 饮食知识教育通过组织饮食知识讲座和分发宣传册,我们提高了儿童和家长对于健康饮食的认识。
儿童能够更加理解膳食均衡的重要性,并且在日常生活中开始改善饮食习惯。
3. 学校餐饮改进学校食堂逐渐改进了餐饮供应,增加了蔬菜和水果的种类和数量,并且减少了提供高糖高脂食品的频率。
关于新华小学营养改善计划开展情况的调研报告
关于新华小学营养改善计划开展情况的调研报告关于新华小学营养改善计划开展情况的调研报告关于新华小学营养改善计划开展情况的调研报告昆明市环保局驻新华村四群教育工作队摘要:201*年10月国家启动农村义务教育学生营养改善计划以来,云南有85个县纳入试点范围。
禄劝县翠华镇新华村新华小学就属于试点范围内的学校。
本文就营养改善计划在新华小学的实际开展情况展开调研,指出计划开展过程中面临的问题和困难,并经过分析研究,提出相应解决方案。
关键词:农村营养改善计划食堂一、新华小学概况新华小学位于禄劝县翠华镇新华村,设有学前班和一至三年级。
目前在校学生65人,教职工5人,厨师一名。
目前学前班学生有25人,一至三年级学生40人。
二、新华小学营养改善计划开展现状国家201*年10月启动农村义务教育学生营养改善计划,但由于基础设施不齐备等种种原因,新华小学自201*年3月21日才开始为处于义务教育阶段的40名学生提供(还有25名学前班学生不享受此待遇)营养午餐,每生每天获中央财政3元营养膳食补助。
学校每天按以下菜单为学生定时定量提供营养午餐。
星期一二三四五菜单青椒肉丝、蒸鸡蛋、白菜汤番茄炒鸡蛋、葱花土豆泥、豆腐肉丸汤肉末炒粉丝、白菜炒豆腐、排骨萝卜汤青蒜炒肉、番茄烩豆腐、紫菜鸡蛋汤肉末炒豌豆、韭菜炒鸡蛋、白菜粉丝汤新华小学营养午餐菜单三、面临的问题和困难(一)、教职工面临的压力为了保证营养改善计划的财政补助资金能切实使用到实处,营养餐财政补助资金的使用有着严格的规定。
目前新华小学的现状是需要老师先垫付购买食材的资金来购买食材,然后开具详细发票收据等并制作成详细的台账资料,然后依据票据和台账定时去申领营养改善计划的财政补助资金。
这样的操作方式虽然能够保证资金切实用到实处,却也给营养餐的开展带来了一定难度。
首先,购买食材这一工作只能由学校教职工来完成了,给就教职工增加了压力,他们不光要负责上好课,还要考虑怎么去11公里外的镇上购买食材。
关于学生营养改善计划调研报告
关于学生营养改善计划调研报告学生营养改善计划调研报告一、背景随着社会的发展,学生的身心健康问题日益受到关注。
在校学生的饮食营养状况直接影响到他们的健康和学习成绩。
因此,制定学生营养改善计划,提高学生的饮食营养水平已成为教育部门的重要任务。
二、调研目的本调研旨在分析学生营养改善计划的实施情况,了解改善计划的效果以及存在的问题,并提出相应的解决方案。
三、调研方法本次调研采用问卷调查和实地调研相结合的方式进行。
四、调研结果根据调研结果,学生营养改善计划在一些地区得到了良好的实施。
以下为调研结果概要:1. 餐饮服务:绝大多数受访学校提供营养均衡的学生午餐服务,多数学校还提供早餐和晚餐服务。
食堂餐品种类丰富,包括主食、蔬菜、水果和蛋白质等。
学校还注重餐厅环境的整洁和卫生。
2. 饮食宣传:学校开展了各种宣传活动,如饮食健康讲座、营养知识展览等,提高学生对饮食健康的认知和重视程度。
3. 营养标准:学校普遍采用国家营养标准,对学生的日常饮食进行合理配备和计划。
多数学校提供饮食清单,供学生和家长参考。
4. 饮食习惯:学校通过课外活动和社团组织等形式,引导学生培养良好的饮食习惯,如少吃零食、多吃蔬菜水果等。
五、存在的问题根据调研结果,学生营养改善计划仍存在一些问题:1. 营养知识欠缺:部分学生和家长对营养知识了解不够,难以正确选择食材和合理搭配餐食。
2. 饮食选择不合理:一些学生在学校外就餐时,选择了高热量、高盐分的食物,导致饮食不均衡。
3. 饮食安全问题:部分学校的食品卫生管理还有待加强,存在一些食品安全隐患。
六、建议根据问题的存在,本报告提出以下建议:1. 提高营养知识普及率:学校可组织更多饮食健康讲座,加强学生和家长对营养知识的宣传和教育。
2. 加强饮食监管:学校应加强对学生余下时间饮食的监管,引导学生选择健康的食物。
3. 提高食堂安全:学校应加强食堂的食品安全管理,确保食品的卫生安全。
七、结论学生营养改善计划在部分地区得到了良好的实施。
小学学生营养餐改善计划工作自查报告修订版
小学学生营养餐改善计划工作自查报告修订版为了提高小学学生的营养健康水平,我校在去年制定了小学学生营养餐改善计划,并开展了相关工作。
为了全面反思和总结这一阶段的工作,特组织编写本报告,以期促进今后的进一步改善。
一、工作开展情况在制定小学学生营养餐改善计划的过程中,我们广泛征求了各方意见,包括学生、家长、教职工、专业营养师等。
通过专家的评估和综合分析,我们确立了改善计划的具体目标和实施措施,并制定了营养餐食谱。
在食谱制定过程中,我们注重了食品的合理搭配和多样性,以确保学生获得充足的营养。
我们还积极引入了新的食材和菜品,加强了食品的口感和色香味的吸引力,提高了学生对营养餐的接受度。
为了提高食物的质量和安全性,我们与供应商建立了紧密的合作关系,并对供应商进行了严格的审核和管理。
我们还定期对食品进行质量抽检,并对供应商进行监督和指导,以确保食品的安全与营养价值。
二、成效评价自营养餐改善计划实施以来,我们注意收集相关数据和意见反馈,以便及时调整和改进工作。
通过问卷调查和实地观察,我们发现学生们对新食材和菜品的接受度明显提高,营养餐的浪费率有所下降,幼儿均衡发展得到有效促进。
此外,在与学生、家长和教职工的交流中,我们了解到他们普遍对学生营养餐的改善表示满意,并对整个改善计划给予了高度赞扬和支持。
这也进一步鼓舞了我们改善营养餐工作的决心和信心。
三、存在问题和改进措施然而,我们也意识到在改善计划的实施中还存在一些问题。
首先,在食谱的制定过程中,我们可能忽略了一部分学生的个体需求,导致部分学生对一些食材或菜品的接受度不高。
针对这个问题,我们计划进一步与营养专家合作,制定更加细化和个性化的食谱,以满足不同学生的需求。
其次,我们需要加强供应商的管理和监督工作。
虽然我们已经建立了供应商的审核和指导机制,但不少学生和家长反映食品的质量和安全性仍然存在问题。
我们将进一步加强对供应商的考核,并加大对食品质量和安全的抽检力度,确保供应商提供的食品符合国家标准和卫生要求。
营养改善计划调研报告_ (2)
营养改善计划调研报告_ (2)学生营养改善计划开展情况调研报告为全面贯彻落实国务院办公厅《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发〔2011〕54号)精神,我校农村义务教育学生营养改善计划于5月21起正式实施。
针对学生营养改善计划的落实情况,我们进行了专题调研。
一、学生营养改善计划实施现状通过走访师生、实地查看等方式,深入熟悉了学校营养改善计划实施情况。
目前实施现状如下:1、组织领导。
学校成立了以校长为组长。
班子成员、村主任教师与班主任为成员的领导小组,制定了学生营养改善计划实施方案与具体的实施细则,安排2名教师担任营养改善计划联络员,具体负责营养奶的保管、发放工作。
建立了学生饮用奶收发室,健全了学生营养改善计划的有关制度,制定了食品安全应急预案,发放宣传资料与《告家长书》各600余份。
切实普及营养改善的有关知识,让营养改善计划家喻户晓,让全社会都来关心、支持与监督学生营养改善计划的落实情况。
2、基本模式。
按照上级有关指示精神,我校以统一购置学生饮用奶在课间分发给学生加餐。
尚无家庭托餐、餐饮单位配送等其他模式,无直接将3元钱发放给学生的情况,也无截留挪用等其他情况。
二、存在的要紧问题目前,我校学生营养改善计划的实施要紧问题是供餐模式与内容单一。
单纯地依靠课间分发营养奶,不能从根本上实现学生营养改善计划初衷。
据部分学生家长反应,课间加餐后,孩子到中餐时无食欲,不符合科学营养改善要求。
同时,由于我校地处边远山区,人居分散,村级小学与校点较多,距离中心校路程又比较远,部分校点交通又不方便,营养奶要紧依靠教师自己人力搬运,加重了教师的工作负担。
三、需要着力解决的几个问题1、均衡营养配搭。
一是要加强正确的营养观的教育。
大力普及营养知识,形成合理膳食的思想观念,切实纠正学生厌食、偏食、挑食的现象。
二是设计均衡营养搭配的标准化配餐,按照青少年身体的需要,根据食品中各类营养物质的含量,设计一天、一周或者一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素与矿物质等几大营养素比例合理,即达到均衡膳食。
学生营养改善计划调研报告
学生营养改善计划调研报告农村义务教育学生营养改善计划的实施须做到早思考、早部署、早安排、早落实,下面是精心的学生营养改善计划调研报告,希望能给大家带来帮助!学生营养改善计划调研报告范文(一)一、基本情况3月7日,我城区在长塘镇定西小学举行农村义务教育阶段学生营养改善计划实施启动仪式,标志着青秀区农村义务教育阶段学生“营养改善计划”进入全面实施阶段,即为农村义务教育阶段学生提供每生每天4元的营养餐补助。
当前我城区农村义务教育阶段学校43所,学生13596人。
其中初中4所,学生4098人,小学39所,学生9498人。
截止6月,共有22所学校有食堂,其中4所学校食堂有餐饮服务许可证(或卫生许可证)。
城区计划全年投入资金约1495万元,全部从城区财政支付,据了解,学生每天4元钱的补助已经拨付到学校。
二、取得的成绩及工作进度(一)加强领导,强化措施,深入推进学生营养改善计划工作农村义务教育学生营养改善计划的实施须做到早思考、早部署、早安排、早落实。
为有序实施我城区农村义务教育学生营养改善计划工作,保障营养改善计划在我城区顺利推进,城区教育局在xx年即着手筹备,多次实地调研,了解各校存在的困难,通过征求学校、家长和学生的意见,掌握了大量的第一手资料,为实施计划打下了坚实的基础;同时,城区成立了“青秀区农村义务教育阶段学生营养改善计划领导小组”,分管教育副区长为组长,成员由各相关职能部门及乡镇人民政府主要领导组成,各校也成立相应的组织机构,确保各项工作落实到位;及时印发了《青秀区实施农村义务教育阶段学校学生营养改善计划方案(试行)》,明确了实施范围、补助标准和拨款方式,规定了各相关只能部门的工作职责,为顺利开展营养改善计划工作奠定了坚实的基础。
(二)结合实际,克难攻坚,保证学生吃上放心营养餐一是学校制定了切实可行的实施方案。
为了让农村义务教育学生能早日吃上的、放心的营养餐,城区教育局要求各校制定出切实可行的实施方案,各校根据生源、厨房及教师和管理人员的状况,结合原材料采购渠道等实际情况,分别制定适合学校实际情况的供餐方式和流程,如,有些学校大部分学生部吃早餐,则实行早餐;有些学校实行午餐;有些学校则实行早餐+下午餐等。
营养改善计划情况报告
营养改善计划情况报告营养改善计划情况报告在当下社会,报告的适用范围越来越广泛,报告根据用途的不同也有着不同的类型。
我们应当如何写报告呢?以下是小编收集整理的营养改善计划情况报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
营养改善计划情况报告1为认真贯彻落实《省农村义务教育学生营养改善计划实施方案》和《农村义务教育学生营养改善计划实施方案》,增强学生体质,提倡合理膳食,改善学生营养状况,不断提高学生健康水平,根据相关要求,现将我校学生营养改善计划实施工作自查情况汇报如下:一、建立健全组织机构,明确责任分工为全面贯彻落实好“农村义务教育学生营养改善计划”,根据学校实际制定了营养改善计划实施办法,切实做到有组织、有领导,按程序开展好各项工作,特成立“农村义务教育学生营养改善计划”领导小组:(一)成立领导小组组长:校长)副组长:(教导主任)营养专干:(总务主任)成员:(二)工作分工1、校长亲自抓,营养专干具体负责,班主任抓落实。
2、责任监管:职责:搞好跟踪检查,对营养餐实施全过程进行监督,发现问题及时协调纠正,协助查处营养改善计划的违规违纪工作。
3、食品质量监督登记:职责:负责对食品卫生、储藏室卫生、营养餐质量等工作进行监督检查,发现问题及时解决。
严格按照卫生规范及食品留样制度按时取样,留样每份保存72小时备检,留样器皿必须及时清洗消毒。
4、食品储藏保鲜发放:职责:按要求、按标准、按时为学生提供符合规定要求的营养餐。
5、食品接收回收:各班班主任。
职责:负责班级“学生营养餐工程”的日常管理,负责食品的发放工作,实名登记就餐学生及数量,按时上报,营养专干核实并签字认可。
监督学生在规定的时间地点数量使用,防止学生弃餐、换餐、留餐,吃不完的食品坚决逐一回收销毁,及时处理食品垃圾。
6、档案资料:职责:负责有关方案、制度的起草及相关表格的制定,及时搜集上报上级要求的相关信息,对各种资料及时整理,归档保存。
二、多措并举,扎实推进工作实施1、强化监督。
中小学学生营养改善情况汇报(2)
中小学学生营养改善情况汇报(2)中小学学生营养改善情况汇报(三)加大宣传力度,建立学生健康档案。
学生营养改善计划是国家的一项重要惠民工程,对减轻农村学生家庭经济负担,进一步促进农村青少年的健康成长,提升小学学生身体素质和德智体美全面发展有着重大意义。
学校通过教职工会议、家长会、主题班会、红领巾广播站、黑板报等多种方式,向师生、家长和社会广泛宣传营养改善工作,使这项惠民政策家喻户晓,深入民心,引导教职工、家长重视学生营养问题,积极参与学生营养改善计划工作,推动学生饮食结构科学化。
同时,学校对全体学生体质健康状况进行了一次全面测试和评估,建立了学生身体健康档案,每月通过“营养健康状况监测评估系统”上报准确数据,以便在计划实施一段时间后,进行对比分析,形成科学、真实有价值的学生体质和营养改善情况分析报告,指导完善今后学校营养改善计划的实施。
三、存在的困难和问题我校农村义务教育学生营养改善计划的实施虽然取得了一定的成效,但也存在一些不容忽视的问题。
(一)人员缺编,工作量大,监管不到位。
学校没有专门负责营养餐的工勤人员,使营养餐的验收、保管到分发等各项工作任务都要由教师承担,教师的工作量无形之中又增加了不少,一方面一定程度上增加了教师的工作量,另一方面也存在监管不到位的问题,如个别学生不按时吃鸡蛋和牛奶,甚至极个别把鸡蛋和牛奶带回家的现象。
(二)没有专门的营养餐食品储藏室。
学校食堂及营养餐储藏室基础设施薄弱,洒树咪、大坎子完小没有专门的储藏室,存在一定的食品安全隐患。
(三)校点分散,在校学生人数少,运送成本高。
我校大坎子完小、密者完小、洒树咪完小和腊曲完小由于地处偏远,且学生人数少,导致营养餐食品运送成本高、部分时候出现供货商一个多月才送货一次的违规现象。
(四)2012年完小采购的鲜肉无法索取正式发票。
2012年由于牛奶加鸡蛋外每天还剩余0.5元钱,这剩余的钱由各完小购买鲜肉供学生食用,由于鲜肉是各完小就近采购,因此无法提供正式发票,为此我校2012年鸡蛋牛奶外剩余的钱只为一般收据,无正式发票。
学生营养改善计划督查报告
学生营养改善计划督查报告引言作为一个负责任的社会,我们有义务为下一代提供优质的教育和健康生活环境。
学生营养无疑是确保他们身心健康发展的关键因素之一。
为了全面评估现行学生营养改善计划的实施情况,本报告将深入探讨该计划在各个层面的执行效果,并提出相应的改进建议。
主体部分通过对全国范围内数十所学校的实地考察,我们发现学生营养改善计划在落实过程中存在诸多问题和挑战。
食品供给方面仍有不足。
虽然大多数学校都提供了热午餐,但菜肴种类单一,营养搭配不够合理。
一些贫困地区的学校甚至无力承担食材采购费用,只能勉强满足学生温饱。
此外,部分学校食堂的卫生条件堪忧,存在食品安全隐患。
宣传教育力度不够。
学校普遍缺乏针对性的营养健康教育课程,学生对健康饮食的重要性认识不足。
一些家长由于经济条件有限或观念陈旧,难以为孩子们提供营养膳食。
再者,资金投入和政策支持力度有待加强。
虽然中央和地方政府已拨付一定预算用于学生营养计划,但与实际需求仍有差距。
缺乏完善的制度保障,使得该计划在部分地区流于形式。
学生营养改善计划虽然取得了一定成效,但在实施过程中依然面临诸多挑战,离最初的预期目标还有一定距离。
结语为了进一步提高学生营养水平,我们建议:1.加大政府财政投入,为农村和贫困地区学校提供更多资金支持。
2.加强对学校食堂的监管,建立定期检查机制,确保食品安全。
3.开设专门的营养健康教育课程,提高学生及家长的相关意识。
4.建立多方位的合作机制,鼓励社会力量参与到学生营养改善事业中。
5.制定切实可行的中长期计划,将学生营养改善工作常态化、制度化。
只有持之以恒、精诚合作,我们才能为孩子们营造更加有利的健康成长环境。
让我们携手共建一个更加美好的明天!。
小学营养改善计划自查报告
小学营养改善计划自查报告一、背景介绍为了改善我校小学生的营养状况,提高其身体素质,提出了小学营养改善计划。
本报告将对该计划进行自查评估,以了解在该计划实施过程中出现的问题和不足,以便进一步完善该计划。
二、目标设定1.提高小学生的营养知识水平,使其了解健康饮食的重要性。
2.提供多样化的饮食选项,满足小学生不同营养需求。
3.关注小学生的饮食习惯,培养良好的饮食行为。
4.加强家校合作,共同关注小学生的饮食健康。
三、措施与实施情况1.开展营养教育课程:组织营养专家给小学生上营养教育课,包括营养知识、饮食健康常识等。
同时,开展有趣的互动活动,激发学生学习兴趣。
2.提供多样化餐食:改善小学生的餐食,提供各类营养均衡、口味丰富的餐食选项。
同时,减少高糖、高脂肪、高盐等不健康食物的供应。
3.建立健康餐食评估标准:制定餐食评估标准,对校内供餐进行评估,确保餐食的卫生、安全和营养均衡。
4.鼓励午睡与运动:增加午睡时间,使学生能够恢复体力。
同时,鼓励学生参与各种形式的体育活动,增强体质。
5.家校合作:与家长合作,定期组织家长会、家长培训等活动,提供营养知识和健康饮食方面的指导,加强家长对孩子饮食的关注。
四、自查评估结果1.营养教育课程开展情况良好,受到学生的喜爱和家长的支持。
2.学校餐食供应提供了多样化的选择,但还存在供应上的不足,例如蔬菜水果种类不够丰富。
3.餐食评估标准已制定,但实施和监督力度不够,导致有时出现食物质量不符合要求的情况。
4.午睡和运动时间有限,需要进一步优化安排,保证学生有充足的休息和运动时间。
5.家校合作较为薄弱,家长参与度不高,需要推动建立更多的沟通渠道,加强家长对计划的了解和支持。
五、改进措施和建议1.部门协作:学校各部门共同努力,形成合力,保证计划的顺利实施和落地。
2.供餐合理化:加大对供餐质量的监督力度,确保餐食的健康安全,增加蔬菜水果种类,提供更多新鲜的饮食选择。
3.提供充足的休息和运动时间:调整课程表,合理安排午睡和运动时间,保证学生身心健康发展。
小学营养餐整改报告
小学营养餐整改报告小学营养餐整改报告近年来,随着健康饮食意识日益增强,学校营养餐已成为广大家长与学生关注的热点话题。
小学生正处于关键生长发育期,其营养需求相较于其他年龄段更为特殊,因此为了健康的成长,小学营养餐必须得到关注与优化。
本着关注学生健康的精神,我们学校开始对小学营养餐进行整改。
一、前期实地考察为了更好地了解小学营养餐的实际情况,我们首先进行了实地考察。
我们分别在三所小学进行了问卷调查,并观察了学生们吃饭的情况。
在调查过程中,我们注意到目前小学营养餐普遍存在以下问题:1.菜品重复性高,缺乏新鲜感和变化性。
2.搭配不合理,营养平衡度不高。
3.食物种类单一,缺乏口感和色泽上的丰富度。
4.饮食习惯不好,学生经常浪费食物。
二、制定整改方案了解了问题的所在后,我们开始了针对性的整改方案制定。
我们着重强调了以下几个方面:1.引进更多时令蔬菜和水果,增加菜品的鲜度和变化性,例如“五彩拌面”、“清炒苦瓜配番茄汤”等。
2.优化搭配,确保每餐配有蛋白质、碳水化合物、蔬菜和水果,例如“酸辣鸡肉丝配蒸饭、蒸茄子和橙子”等。
3.适度增加小吃和油腻食物的配比,以保证小学生的胃口与口感,例如“炸鸡块配色拉沙拉和水果拼盘”等。
4.加强餐食监管,合理控制学生的餐食量,防止学生浪费食物出现。
三、实施效果及问题发现整改方案实施以来,小学营养餐市场得到了长足的发展,学生们的口感和健康状况也得到了改善。
然而我们也发现了一些小问题:1.部分学生对蔬菜、水果等食物仍有排斥心理。
2.整改后的饮食口感没有之前的配方好。
3.早中餐排队时间过长,学生们建议增加柜台服务。
四、今后的改进建议基于发现的问题,我们总结出以下建议:1.适度增加美味食物的配比,驱动学生们的整体食欲。
2.让家长与孩子们参与食品的选择过程并接受烹饪培训。
3.学生体验中心让学生们可以参与营养餐,吃饭,评价等方面,让他们成为营养餐设计的受众。
综上所述,小学生的营养餐不仅直接关系到学生的健康成长,而且也体现了学校的负责任态度。
学生营养改善情况汇报
学生营养改善情况汇报近年来,学生营养改善工作成效显著,得到了社会各界的广泛关注和好评。
在学校和家庭的共同努力下,学生们的营养状况有了明显的改善,为他们的健康成长打下了坚实的基础。
首先,学校食堂在食品供应方面做出了很大的改善。
学校食堂引进了更多新鲜、有营养的食材,增加了蔬菜、水果等食品的种类和数量,保证了学生们每天摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。
同时,学校食堂还加强了对食品安全的管理,确保学生们吃到的食品安全、健康。
这些举措受到了学生和家长的一致好评,为学生们的健康成长提供了有力保障。
其次,学校加强了营养教育的力度。
学校定期开展营养健康知识的宣传教育活动,通过举办营养讲座、丰富多彩的营养知识竞赛等形式,增强学生们对营养健康的认识和重视。
学校还组织学生参观农场、超市等地,让他们亲身体验新鲜食材的魅力,培养他们选择健康食品的意识和能力。
这些举措使学生们对营养健康有了更深刻的认识,养成了良好的饮食习惯,为他们的身心健康打下了坚实的基础。
此外,家庭也发挥着不可或缺的作用。
家长们积极响应学校的倡导,注重家庭饮食的多样性和均衡性,尽量避免让孩子偏食或挑食。
他们还鼓励孩子参与家庭餐桌的准备和清洁工作,培养孩子的饮食自理能力。
通过家庭的努力,学生们的饮食习惯得到了良好的养成,为他们的身体健康奠定了坚实的基础。
综上所述,学生营养改善工作取得了显著成效。
学校和家庭的共同努力,使学生们的营养状况得到了明显的改善,为他们的健康成长提供了有力保障。
但是,我们也要清醒地认识到,学生营养改善工作还存在一些问题和不足,需要我们进一步加大力度,不断完善和提高工作水平。
希望学校、家庭和社会各界能够携手合作,共同为学生营养改善工作贡献力量,让每个学生都能健康快乐地成长。
营养改善计划调研报告_3
营养改善计划调研报告_3箐头完小营养餐自查报告为确保我校“营养早餐工程”能够安全、平稳实施,我校根据上级通知要求,认真开展了营养餐工作自检自查工作,现就我校实施“营养餐工作”实施情况报告如下。
一、完善了管理机制。
1、学校成立了学生营养餐工作领导小组与学生营养餐工作食品安全监督小组,领导小组与监督小构成员参与营养餐工作实施管理,食堂由专人负责,每天定时或者不定时到食堂巡视一番,发现问题及时指出,落实了学生营养餐工程食品采购人员、库房管理人员与从业人员职责,把各个环节的监管责任落实到人。
2、建立了《营养餐采购制度》、《资金的管理与使用制度》与《工作责任追究制度》等管理制度,健全了营养餐采购入库、领料出库、食品留样与学生就餐三类台账,规范了营养餐操作、加工与采购流程。
3、每周对营养餐工作的管理制度落实情况、卫生监管情况与学生的就餐情况开展自查,作好记录,对存在的问题做到了及时整改。
4、建立健全学生食品安全事故应急预案,无学生食品安全事故发生。
二、加强过程管理。
1、我校学生自开餐以来,营养餐实施国家免费提供3元的早饭(2015年11月起为4元),要紧以米饭为主食,每顿3个菜,每顿都有肉,每星期至少吃一次牛肉。
肉食原材料由我校食品采购教师到市场购买。
2、未加工完的生肉进行冷冻储存,实行加工前一天对第二天加工的肉食品进行全面检查,发现有异味的及时清除。
3、食堂工作人员每天对食品做到按时留样,留样储存24小时以上。
4、分管人员在每天规定营养早餐时间内到各班巡视,检查学生食用情况与班主任对食用情况的记录。
同时学校严格执行经费管理的有关规定,每天坚持过秤并如实做好领料记录。
做到专帐管理,专款专用,每天对营养餐的就餐情况造册登记,每月汇合成册入档,做到日清月结,配合做好上级的检查、审计工作与校务公开。
三、存在问题及今后打算1、供餐管理有待进一步加强,管理制度有待进一步健全完善。
2、场地、设备设施不能满足需要。
学校没有食堂餐厅,现在学生都是在教室里用餐,卫生达不到标准,存在着安全隐患。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
关于新华小学营养改善计划开展情况的
调研报告
昆明市环保局驻新华村四群教育工作队
摘要:2011年10月国家启动农村义务教育学生营养改善计划以来,云南有85个县纳入试点范围。
禄劝县翠华镇新华村新华小学就属于试点范围内的学校。
本文就营养改善计划在新华小学的实际开展情况展开调研,指出计划开展过程中面临的问题和困难,并经过分析研究,提出相应解决方案。
关键词:农村营养改善计划食堂
一、新华小学概况
新华小学位于禄劝县翠华镇新华村,设有学前班和一至三年级。
目前在校学生65人,教职工5人,厨师一名。
目前学前班学生有25人,一至三年级学生40人。
二、新华小学营养改善计划开展现状
国家2011年10月启动农村义务教育学生营养改善计划,但由于基础设施不齐备等种种原因,新华小学自2012年3月21日才开始为处于义务教育阶段的40名学生提供(还有25名学前班学生不享受此待遇)营养午餐,每生每天获中央财政3元营养膳食补助。
学校每天按以下菜单为学生定时定量提供营养午餐。
新华小学营养午餐菜单
三、面临的问题和困难
(一)、教职工面临的压力
为了保证营养改善计划的财政补助资金能切实使用到实处,营养餐财政补助资金的使用有着严格的规定。
目前新华小学的现状是需要老师先垫付购买食材的资金来购买食材,然后开具详细发票收据等并制作成详细的台账资料,然后依据票据和台账定时去申领营养改善计划的财政补助资金。
这样的操作方式虽然能够保证资金切实用到实处,却也给营养餐的开展带来了一定难度。
首先,购买食材这一工作只能由学校教职工来完成了,给就教职工增加了压力,他们不光要负责上好课,还要考虑怎么去11公里外的镇上购买食材。
其次,由于要预先垫付购买资金,这也给本来就工资不高的学校教职工带来了生活上的压力。
(二)、食材保存的难题
目前已经进入春季,气温开始回升,小学的食堂没有冰箱,食材的保存成为一个棘手问题。
每天做营养餐的食材需要到距小学11公里以外的翠华镇去购买,买菜的工作目前由5名老师轮流负责。
每次买菜只能买1到2天的食材,多了就保存不住,所以现在买菜和食材保存的问题也给新华小学的老师带来了很大的压力。
(三)、学前班的孩子午餐没着落
由于农村义务教育学生营养改善计划只适用于义务教育阶段的学生,所以对于新华小学来说,学前班的孩子目前还无法享受营养午餐的待遇。
而恰恰处于这个阶段的孩子是很需要营养的,如果不吃午饭的话对于他们的健康成长肯定是不利的。
所以这些孩子的午餐问题也亟需解决。
四、结论和建议
(一)、针对教职工所面临的压力问题,建议村委会能根据新华小学学生和教职工都比较少的这个实际情况研究效率更高的营养餐资金使用方案。
并建议从我局四群工作项目资金中争取少量资金用作营养餐启动资金,以缓解新华小学教职工们所面临的压力。
(二)、针对食材保存困难这个问题,建议从我局四群工作项目资金中争取资金或发动捐款,为新华小学筹措资金购买电冰箱或者冰柜等设备,帮助解决这个问题。
(三)、针对学前班孩子的营养餐问题,由于需要解决的是25个孩子的长期的午餐问题,所以可能是一笔较大的开支,建议从多个渠道争取可用的资金,并向上级领导提出意见,看能不能较完善地解决这一困难。
这份调研报告主要基于口头采访调查,所以文中所涉及的数据可能还有不完善的地方。
在今后的日子里,我们要做好“四群”、“三深入”工作,关注新华村的各种民生问题,积极调研,为建设更好的新华村而努力奋斗。
二O一二年三月三十日。