沪教版初中化学九年级上册第1章《开启化学之门》教学设计及课堂练习

沪教版初中化学九年级上册第1章《开启化学之门》教学设计及课堂练习
第一节化学给我们带来什么(第1课时)
一、教学目标：
1、联系实际生活，体会化学科学对社会文明和进步的推动作用，同时培养同学们学习化学的兴趣。

2、了解化学将为社会的可持续发展（解决资源短缺、环境污染、材料开发等重大问题）作出的最大贡献。

3、认识学习和研究化学的意义。

二、教学重、难点：
1、了解化学学科的学习特点。

2、树立化学对社会文明和进步的重要推动作用。

三、新知识导学:
1、社会文明和进步离不开化学：
（1）举出我国古代的化学工艺：；；
；。

（2）近代，化学对社会发展的作用；
；。

（3）当前人类面临的诸多问题，有赖于化学的发展来解决。

例
如：、、、。

2、化学帮助我们正确认识物质
[观察与思考] 问题：仓库中碳酸氢铵减少的原因？
[演示实验]：ⅰ仪器名称：
ⅱ实验现象：a、
b、
文字表达式:
小结：保存碳酸氢铵的方法：
3、交流与讨论:
( 1 ) 世界卫生组织为什么向全世界推广使用中国的铁锅？
( 2 )吸烟有何危害？
经典例题解析:
吸烟有害健康，在公共场所吸烟会使周围的人被动地吸“二手烟”。

“二手烟”中含有一种能与人体血液中血红蛋白结合的有毒气体，该气体是（）
A氮气B氧气C二氧化碳D一氧化碳
解析：根据生活常识知道氧气、二氧化碳、氮气都是空气中含量较大的气体，不应有毒。

燃烧烟草产生多种有害物质，其中一氧化碳有剧毒，能与血液中的血红蛋白结合，使血红蛋白不能很好地与氧结合，使人缺氧中毒。

故选：C
四、巩固练习：
1、中华民族造就了许多古代文明，这些古代文明成果与化学有关的是（）
①青铜器的制造②铁的冶炼③火药的发明④瓷器的烧制⑤造纸
A、①②③
B、③④⑤
C、②③④
D、①②③④⑤
2、世界卫生组织经过严密的科学分析，认为我国的铁锅是最理想的炊具，并向全
世界大力推广。

其主要原因是（）
A、铁锅价格便宜
B、铁易导电
C、可以减少缺铁性贫血的发生
D、保温性能好
3、以下说法正确的是（）
A吸带过滤嘴的香烟，对人体无害B保护环境就是保护人类自己
C 凡是“绿色食品”均不含化学物质D化学给人类带来的只有益处没有坏处
4、“绿色化学”要求从根本上减少乃至杜绝污染，下列对农作物收割后留下的秸秆
的处理方法中，不符合“绿色化学”的是( )
A 就地焚烧B发酵后作农家肥 C 加工成精饲料D制造沼气
5、面对当前全球性的人口爆炸、资源危机和环境污染及人类可持续发展的需要，
化学科学面临的主要课题之一是开发、保护和合理利用各种资源。

下列一些构想，你认为经研究不可能实现的是( )
A彻底治理城市污水B变废旧塑料为新材料
C将水变成燃料酒精D合成根治艾滋病的新药
6、下列说法正确的是（）
A大量使用化肥农药是粮食增产的主要方法B汽车排放的尾气不会污染空气C禁止使用塑料制品可以防止白色污染D抽烟既损害自己健康，又损害他人健康7、根据课本“加热碳酸氢铵固体”的实验，回答下列问题：
（1）碳酸氢铵的颜色是色，状态是态；从试剂瓶中取用碳酸氢铵所用的仪器是，描述加热中所观察到的主要现象是
（2）某农户将碳酸氢铵放在太阳下晾晒后，发现碳酸氢铵变少了，你能解释碳酸氢铵变少的原因吗？你的解释是
如果请你指导农户使用碳酸氢铵，你将提出哪些建议？你的建议是：
8、当前我国所面临的挑战有健康问题、环境问题、能源问题、粮食问题等，化学
家们希望从化学角度，通过化学方法解决问题，为我国的发展和民族的振兴做出更大的贡献。

化学研究的课题很多，其中有:①高效化肥的合成；②新型药品的开发；③在低消耗情况下分解水而得到氢气作为燃料；④寻找快速降解塑料、橡胶等化工产品再利用的途径；⑤研制人造血管；⑥在无毒无害的条件下进行反应；
⑦研制开发新能源；⑧研制高效无磷洗衣粉。

把有助于下述问题解决的课题序号
填在相应的横线上。

（1）健康问题；（2）环境问题；（3）能源问题；（4）粮食问题。

第一节化学给我们带来什么(第2课时)
一、教学目标:
1、认识学习、研究化学的意义
（1）有助于人们认识自然，合理地开发和利用自然资源，促进人类社会的可持续发展（2）有助于促进科学技术的发展
2、了解一些常识性的化学知识
二、教学重、难点:
1、了解化学学科的学习特点。

2、树立化学对社会文明和进步的重要推动作用。

三、新知识导学:
1、化学指导人类合理利用资源（阅读p4-5,完成实验）
（1）研究钢铁锈蚀的原因，防止生锈的措施。

演示实验：现象：①②
小结：铁锈蚀的原因：
学生活动：联系生活说出两种防止铁制品锈蚀的具体做法：
①②
（2）环境资源: a、“白色污染”①定义：
②防治措施：；
；。

b、P6演示实验：现象
原因
c、大气污染: 大气污染物及其主要来源：
d、了解下列全球性的环境问题及导致该问题的原因
温室效应二氧化碳
臭氧空洞氟里昂等
酸雨二氧化氮、二氧化硫等
2、化学促进科学技术的发展
（1）化学与医疗保健事业: 的发现、合成和应用挽救了许多垂危病人的生命（2）化学与生命科学: 的发现，打开了分子生物学的大门。

化学与生命科学相结合，促进了的发展，产生了技术。

（3）化学与材料科学
a、举出生活中常见的几种材料：、、、
b、P8活动与探究现象：①②
③④
c、21世纪的“材料之星”——
3、交流与讨论：现代社会，人们的生活水平不断提高，在许多方面得益于化学的发展。

请你从日常生活中的衣、食、住、行各方面列举事例证明这一点。

⑴⑵
⑶⑷
经典例题解析:
纳米技术是各个国家竞相发展的一项技术，当材料晶体颗粒的直径小于1nm时，材料的性质就会出现奇异现象。

如：各种块状金属有各种不同的颜色，但当其细化到纳米级的颗粒时，都成了黑色，实验室里使用的“还原铁粉”是黑色的，而“还原铜粉”是紫红色粉末。

下列有关说法正确的是（）
A“还原铜粉”的颗粒小于纳米尺寸B黑色照片底片上的银颗粒小于纳米尺寸
C 日常见到的黑色的金属都是纳米级的
D “还原铁粉”的颗粒大于纳米尺度
四、巩固练习:
1、下列问题的解决，化学学科能发挥重要作用的是（）
①臭氧层空洞②全球气候变暖③大气污染④“白色污染”
A、①③④
B、①②④
C、①②③④ D 、①②③
2、下列各项中你认为符合科学事实的是（）
A、化肥用得越多，农作物产量就越高B 、人体发功可把银变成金
C、加入催化剂，水可以变成油
D、随着基因工程的发展，动物可以被克隆
3、人类只有一个地球，为了保护人类赖以生存的环境，下列建议或做法不恰当的是（）
A、开发新能源，逐渐减少化石燃料的使用
B、推广使用无磷洗涤剂
C、用集体供暖取代家庭燃煤取暖
D、为减少“白色污染”，集中收集并焚烧废弃塑料袋
4、下列化学新技术可以解决的问题连线不正确的是（）
A、应用于计算机领域的导电塑料—能源问题
B、某技术公司开发的海水淡化膜—资源问题
C、海尔洗衣机厂开发的不用洗衣粉的洗衣机—污染问题
D、中科院研制的纳米玻璃用于国家大戏院——材料问题
5、解决“白色污染”问题，下列做法不宜提倡的是（）
A、使用新型可降解塑料
B、用布袋代替塑料袋
C 、回收废弃塑料D、焚烧废弃塑料
6、将下列原因与结果用线连起来
氟里昂等排放物酸雨
废弃塑料土壤和水污染
核污染臭氧层破坏
二氧化碳大量排放放射病和癌症发病率增加
汽车、燃煤等排放二氧化硫白色污染
砍伐森林温室效应
大量使用农药土地沙漠化
第二节化学研究些什么(第3课时)
一、教学目标：
1、记住物理变化、化学变化的概念；记住物理性质、化学性质的概念和物理性质的几个方面。

2、初步理解物理变化和化学变化的区别，并能根据变化的现象和本质特征判断一些变化的类型。

3、认识一些简单的化学仪器和基本操作，学会实验的现象观察、记录和思考分析的一些基本方法，进一步培养学习化学的兴趣，增强学习化学的使命感和责任感。

二、教学重、难点：
1．知道化学的研究对象和研究内容。

2．认识化学变化及其在化学中研究物质的重要作用。

三、新知识导学：
（一）化学研究的内容；
；。

（二）蜡烛的燃烧
1、刚点燃时的现象：，点燃1分钟时的现象：；
蜡烛刚熄灭时的现象：熄灭1分钟时的现象：；
蜡烛燃烧后变成了什么物质：。

2、通过蜡烛的燃烧，总结：
物理变化：
化学变化：
物理变化与化学变化的本质区别：
物理性质：
如：颜色、状态、熔点、、、、等。

化学性质：
如：可燃性、助燃性、稳定性、毒性等
3、物理性质与化学性质，是一种物质的属性，一般用“能”、“易”、“会”、“具有”、“可以”等表述，而物理变化与化学变化则是一个过程。

4、发生化学变化时，常伴随发生一些现象，如放热、、、等。

5、世间万物是由100多种组成的，有的物质是由组成，有的物质是由组成。

6、以煤、石油为原料制造的产品有。

经典例题解析：下列叙述中，前者描述化学变化，后者描述物质的物理性质的是（）A酒精燃烧碳酸氢铵是白色晶体 B 水蒸气液化，浓盐酸具有挥发性
C蔗糖溶于水，铁在潮湿环境易生锈D煤气中毒二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊解析：四个选项中，A、D前一个变化为化学变化，题目要求后一个叙述描述物理性质，A、B分别描述的是颜色、状态、挥发性是物质的物理性质，C、D描述的是物质的化学性质，因为它们是在铁生锈、二氧化碳与澄清石灰水反应这两个化学变化中体现出来的性质。

选（A）
四、巩固练习:
一．选择题：
1.下列变化属于物理变化的是（）
A．钢铁生锈B．二氧化硫气体使高锰酸钾溶液褪色
C．电灯发亮D．绿色植物利用光合作用将水、二氧化碳转化成葡萄糖和氧气
2.下列属于物质化学性质的是（）
A．密度B．状态C．气味D．可燃性
3.下列说法错误的是（）
A．化学变化中一定有物理变化
B．任何发光发热的变化都是化学变化
C．衣服上的油斑直接用水难以洗净说明油不易溶于水
D．米饭烧焦变黑说明了米中含有碳元素
4.通过学习，你认为不属于化学这门自然科学研究范畴的是（）
A．物质的组成与结构B．物质的性质和用途
C．物质的运动状态D．物质的制取和用途
5.下列能量转化过程中，属于化学变化的是（）
A.水力发电B．煤燃烧发电C．太阳能热水器提供热水D．电取暖器取暖
6.在常温的条件下，蔗糖是一种色的固体，它（填：易溶或难溶）于水。

蔗糖受热变黑，发生了变化，因为该过程中有生成。

7.化学研究的内容是。

化学主要从物质的角度来研究物质的性质。

是科学探究的一种重要方法。

8.物质的变化过程中伴随着能量的变化。

化学变化中通常伴随着能量转化，这是因为不同的物质包含的化学能不同，在化学变化中物质具有的化学能转变为热能、光能或电能等。

1)举出一个从环境中吸收热能的物理变化的例子
2)蜡烛燃烧时，化学能转化为能和能。

3)已知氢气在氧气中燃烧生成水的变化放出热能。

根据能量守恒原理，反应前氢气和
氧气的混合物所包含的化学能比反应后水包含的化学能（填“高”或“低”），
理由是。

9.在卖氮肥的商店或厕所里，人们常闻到一股呛鼻的气味，这是氮肥或人尿中分解出来的一种带有刺激性气味的气体－－氨气。

氨气无色，极易溶解于水，在常温常压下1体积的水约溶解700体积的氨气。

氨气不能燃烧，但能在一定条件下被氧气氧化，因此它是工业上制硝酸的重要原料不。

氨气还能与许多酸反应生成铵盐（常用做化肥），因此氨气在工农业生产上广泛应用。

请根据以上材料简要列出氨的物理性质和化学性质。

物理性质：
化学性质：
10.根据生活经验回答：区别水和酒精方法利用的性质
区别铁和铜方法利用的性质。

第三节怎样学习和研究化学（一）(第4课时)
一、教学目标：
1、知道化学实验室实验规则和安全要求，初步养成良好的实验习惯。

2、认识常用仪器及其使用方法。

二、教学重、难点：
1、基本的实验操作方法，酒精灯的正确使用，固体、液体药品的取用；
2、实验操作的正确性。

三、新知识导学：
一、1、做实验时应做到“三不”
不要_________ 不能__________ 不得___________
2、实验剩余的药品既不要也不要________ 更不能_________
要放入
3、(1) 酒精灯使用时应做到“二个检查三个禁止”
检查(1)________________________ (2)_______________________
禁止(1)_________________________ (2)_________________________ (3)_____________
(2)向灯内添加酒精时,不能超过酒精灯容积的_______________________________.
4、认识一些常见的仪器,并知道它们的用途:
（1）哪些玻璃仪器可直接加热_______________________________________
（2）哪些玻璃仪器可间接加热
（3）玻璃仪器加热时易破损的原因有哪些?
①②
③④
二. 教师做演示固体药品取用的实验,学生注意观察并进行总结.
(1)粉末状药品取用
先将试管_________, 用___________ 或____________ 盛放药品, _______________, 慢慢竖立起试管.使药品落到试管的底部.
(2)块状药品取用
先将试管______________, 用_____________,慢慢竖立起试管,使药品落到试管的底部.
三. 教师做演示液体药品取用的实验,学生注意观察并进行总结.
步骤：(1) (2)
(3) (4)
四. 如何洗涤试管,洗涤干净的标准是_____________________.
经典例题解析：下列哪种方法不会使试管炸裂（）
A加热固体时，试管口向上倾斜B加热时试管的底部触及灯芯
C不使用石棉网而直接给试管加热D未经均匀受热就立即固定加热试管
四、巩固练习:
1.把碱式碳酸铜粉末装入试管时用（）
A. 镊子
B. 药匙或纸槽送入
C. 玻璃棒
D. 烧杯倒
2．欲取75.0mL盐酸，最合适的仪器是（）
A、100mL量筒
B、50mL量筒
C、500mL量筒
D、烧杯
3．在取液体药品时，如果没有说明用量，则取最少量是（）
A、0.5mL B. 1mL~2mL C. 2 mL~3 mL D. 3 mL~4 mL
4. 下图是化学实验中常见的一些仪器,请按要求填空(填写仪器的名称):
可直接用于加热的玻璃仪器是取用粉末状药品时一般选用用于夹持试管的仪器是用于吸取和滴加少量液体的是，收集或贮存气体的仪器是5．学习化学我们要经常做实验. 下列实验操作正确的是（）
6．下列各图是初中化学常见的几个实验操作，其中错误的是（）
7．判别玻璃仪器洗净的标准是（）
A、器壁上的水可聚成水滴
B、器壁上的水成股流下
C、器壁上出现均匀的水膜
D、器壁上无水
8．加热50 mL液体，应用下列仪器中的（）
①试管②烧杯③酒精灯④试管夹⑤石棉网⑥铁架台⑦漏斗
A、①③⑤
B、②③⑤⑥
C、①③④
D、①③⑤⑥
9. 欲用托盘天平称取10.8g药品,某同学使用了10g砝码,并将游码拨至0.8g处,发现指针偏向右方,此时他应该( )
A、将砝码向左边移动
B、取出适当药品
C、添加适量药品
D、将右边的调节螺丝向左移动
怎样学习和研究化学（二）(第5课时)
一、学习目标：
1、通过实验活动了解研究和学习化学的基本方法
2、认识化学实验在学习和研究化学上的重要性。

二、教学重、难点：
1、基本的实验操作方法，酒精灯的正确使用，识记常见的仪器、固体、
液体药品的取用、滴管的使用、加热试管里的液体药品。

2、实验操作的正确性，滴管的使用。

三、学习过程：
（一）知识回顾
1．固体药品取用
粉末状
块状
2．液体药品取用
不定量
定量
3．量筒的使用
4. 试管洗涤干净的标准
讨论：（1）通过上述实验，你对“铜绿”有什么认识？学习了哪些实验基本操作？
（2）讨论使用酒精灯要注意什么问题？
经典例题解析：某学生用量筒量取液体，将量筒放平且面对刻度平视测量。

初次视线与量筒内凹液面的最低处保持水平，读数为20ml。

倒出部分液体后，俯视凹液面
的最低处，读数为5ml，则该同学实际倒出的液体的体积。

（）
A大于15ml B等于15 ml C小于15ml D无法确定
解析：视线与凹液面的最低处保持水平，读数为20ml，因此液体的实际体积为20ml，但倒出液体后，俯视凹液面最低处读数为5ml，实际上量筒内剩余液体的体积小于5ml，故倾倒出的液体的体积大于15ml。

答案：（A）
四、巩固练习：
1．对加热碱式碳酸铜的现象描述不正确的是（）
A. 绿色粉末渐渐变黑
B. 将产生的气体通入澄清石灰水中,石灰水变浑浊
C. 试管内壁有水珠
D. 生成了黑色粉末氧化铜、水和二氧化碳气体
2.托盘天平是科学实验中常用的仪器，下列有关其使用的说法中不正确的是（）
A．称量物体前首先应估计被测物体的质量，以免超过量程
B．称量时，向右移动游码，相当于向右盘加砝码
C．不管桌面是否水平，只要调节横梁就可以称量
D．不能把化学药品直接放在托盘上称量
3.小明在实验中，不小心将燃着的酒精灯碰翻在桌上燃烧起来，合理简单的灭火措
施是（）
A．用水冲灭B．用湿布扑灭C．用干布扑灭D．用嘴吹灭
4．在题后的横线上简要写出下列操作造成的不良后果。

(1)倾倒细口瓶里的液体时，标签没向着手心：_________。

(2)加热后的试管直接放在实验桌上：_________。

(3)被加热的试管外壁有水：_______________。

(4)给试管加热时，没有预热而直接集中在某处加热：______________________。

(5)用试管刷刷洗试管时，上下用力猛刷：________________________________
5.酒精灯是实验室中常用的加热仪器，由_______、_______、______三部分组成，
其中_______温度最高，因此应该用_______进行加热。

熄灭酒精灯时_________，不可用________，洒在实验台面上的酒精着火应该立即用_________扑灭。

用酒精灯给固体加热，试管口应略_________倾斜；给液体加热，试管口应
与桌面约成________角。

6．现有失去标签的两瓶无色液体，分别是酒精和白醋，请设计实验，分别用物理方法和化学方法将两种液体区分开来。

(1)物理方法：分别闻两种液体的气味，有刺激性气味的是___________，有特殊香
味的是_____________。

(2)化学方法：取两只干净的试管，分别加入这两种无色液体，然后分别放入
_________，有气泡产生的是_____________，没有气泡产生的是___________。

7．王红在做加热碳酸氢铵的实验时，发现试管破裂，请你帮他找一找试管破裂的可能原因是什么?(只需写出三点)
_____________________________________________________________________ _____
第三节怎样学习和研究化学(三)(第6课时)
一、学习目标：
1. 了解学习化学需要进行科学探究.
2. 知道学习化学需要借助化学符号,初步认识化学符号在化学学习上的重要性.
二、教学重、难点：
1．认识化学实验在学习和研究化学中的重要意义。

2．体验科学探究的一般过程。

三、学习过程：
（一）知识回顾：
日常生活中最常见的金属是铁和铜,它们有什么性质:
颜色________ 状态_________ 导电性__________ 导热性______________.
（二）知识导学
1. 学生分组完成实验,观察观察并作记录镁的性质
2. 水是由______ 、_____组成,分别用________、________元素符号来表示；二氧化碳是由_______、_______组成,分别用_______、_______元素符号来表示.
3. 水的化学式是________________.二氧化碳的的式是___________.
4. 判断哪些物质中含有氢元素或氧元素.
[讨论]:(1)通过实验和观察,你对所提出的问题有什么认识?
(2)一些烟花和照明弹中都含有镁粉,镁粉的这一用途与镁的哪种性质有关?
经典例题解析：有些金属工艺品的外观有银白色的金属光泽，同学们认为它可能和铁一样，有磁性。

在讨论时，有同学提出“我们可以先拿磁铁来吸一下”。

就“拿磁铁来吸一下”这一过程而言，属于科学探究中的（）
A假设B实验C观察D做出结论
四．巩固练习：
一、选择题：
1. 进行科学探究是学好化学的一个重要手段.下列因素与化学探究有关的是（）
①提出合理假设和猜想②设计探究实验步骤③详实记录实验现象和相关数据④合作进行化学实验⑤形成总结性报告
A. ①③⑤
B. ①②③
C. ①②③⑤
D. ①②③④⑤
2.下列实验现象的描述中正确的是（）
A. 镁带在空气中剧烈燃烧,发生耀眼的白光并生成氧化镁
B. 镁带在空气中剧烈燃烧,发出耀眼白光,生成白色固体
C. 铜绿受热时,由黑色变为绿色
D. 铜绿受热,可生成氧化铜、水和二氧化碳
3、下列实验仪器不能用来加热的是（）
A．试管B．蒸发皿C．烧杯D．量筒
4、下列叙述中，正确的是（）
A.具有发光发热现象的变化就是化学变化B．化学变化中同时发生物理变化
C.锅炉爆炸和煤气罐爆炸都是化学变化D．没有明显现象的变化就不是化学变化
二、填空题
1、化学是一门以为特征的基础自然科学。

2、在化学实验室里，不要用手接触，也不要把鼻孔凑到容器口去的气味和尝任何的味道。

3、取用少量粉未状的药品一般用，取用少量液体药品一般用。

4、酒精灯的火焰可分为、、三部分，加热时应用火焰的。

5、做镁条燃烧的实验时一般用到等化学仪器。

6、用适当的符号填空：碳氢氧硫镁铜
铁水二氧化碳是等。

7、用适当的化学反应式表示下列反应
a)加热碳酸氢铵（文字表达式）。

加热铜绿（文字表达式），
b)镁条在空气中燃烧（符号表达式）。