酒店宾客关系管理方案
酒店管理行销 论述酒店宾客关系管理
酒店管理行销酒店宾客关系管理(CRM)所谓酒店宾客关系管理(CRM)是指酒店在新的市场环境(高度扰动的市场环境)下，通过对酒店——宾客关系的互动引导，识别、发展和保留价值宾客，达到酒店最大化盈利目的的酒店战略管理。
要提高酒店的盈利能力，酒店就必须提高宾客间的关系质量。
文中引入“酒店宾客关系生命周期”理论，根据酒店宾客关系管理的时间和过程将酒店宾客关系管理分为：寻找建立阶段，满足发展阶段，维系成熟阶段和控制衰退阶段四个管理周期，并将根据四个阶段的不同特点，存在的不同问题采用不同的措施对酒店宾客关系管理进行阐述。
1.寻找建立阶段所谓寻找建立阶段，即是酒店根据自身掌握的大量信息，深刻了解宾客的消费行为习惯和消费特征，并以此制定不同的“推或拉”的经营策略，吸引潜在宾客前来进行消费，建立消费关系。
这一阶段是整个酒店宾客关系管理生命周期的第一个关键环节，也是酒店宾客关系管理的基础，寻找建立阶段进行质量的好坏将直接影响以后酒店与宾客关系的发展。
在这一阶段酒店宾客关系管理的核心内容是对潜在的宾客进行管理。
潜在宾客是指对某一产品或服务有需求和欲望、并有购买动机和购买能力，可能购买某酒店及其竞争对手的产品或服务的人。
首先根据自己酒店的经营范围、经营特点来选定适合本酒店的宾客，也就是确定营销目标。
这需要对市场上消费者的购买行为进行分析、筛选。
掌握了基本资料以后就对市场进行细分然后选定自己的目标市场进行重点营销。
酒店与宾客同时也是一个互动的关系体系。
酒店也必须将酒店的信息、酒店基本结构、酒店管理理念、酒店对服务人员在服务过程中的要求等内容传递给宾客。
这样就能达到宾客和酒店的相互沟通。
2.满足发展阶段所谓满足发展就是指酒店在对宾客进行了相当丰富的信息收集，并进行了良好的信息沟通的基础上，通过对宾客进行真正实体意义上的优质服务，实现宾客由衷的满意和心理上的满足，这一阶段是酒店日常事物管理的核心。
在满足发展阶段的核心内容即是提供真情优质的服务。
客人管理制度范本
客人管理制度范本第一部分：总则为了规范酒店对客人的管理，保障客人的合法权益，提高酒店的服务水平，确保酒店的安全、稳定和可持续发展，特制定本制度。
第二部分：客人权益1.客人享有在酒店公共区域自由活动的权利，但需遵守酒店公共秩序；2.客人享有在酒店住宿期间的个人隐私权，酒店不得擅自进入客人房间或者擅自公开客人的个人信息；3.客人享有安全、整洁、舒适的住宿环境，酒店应承担相应的责任，保障客人的合法权益；4.客人有权拒绝酒店的服务，但需按照酒店的规定办理离店手续。
第三部分：客人管理1.客人入住酒店时，需出示有效的身份证明，否则酒店有权拒绝接待；2.客人在酒店住宿期间需遵守酒店的规章制度，不得在酒店公共区域大声喧哗，不得损坏酒店财产，不得影响其他客人的正常休息；3.客人在酒店住宿期间应妥善保管个人贵重物品，在离开房间时应关好门窗，不得将贵重物品放置在房间外，以免丢失；4.客人在酒店住宿期间如有特殊需求或者投诉，可向酒店前台服务人员提出，酒店应尽快予以处理或者解决。
第四部分：客人安全1.酒店应制定完善的客人安全管理制度，做好消防、紧急救援等工作，确保客人的生命安全；2.酒店应加强客人安全意识的培训，增强员工对客人安全的责任感和使命感，并建立健全的安全管理体系，加强对酒店设施设备的日常检查和维护；3.酒店应建立健全的客人安全档案，按规定做好客人登记和信息存档工作，以备不时之需。
第五部分：客人服务1.酒店应制定完善的客人服务管理制度，建立健全的服务质量评价体系，不断改进服务质量，提高客人满意度；2.酒店应加强员工的服务意识培训，提高员工的服务水平和素质，使得员工能够在繁忙的工作中也能够提供周到的服务；3.酒店应按照客人的要求提供贴心周到的服务，不得歧视客人的国籍、种族和宗教信仰等个人身份；4.酒店应定期组织客人服务满意度调查，了解客人的需求和意见建议，及时改进服务不足之处。
第六部分：客人投诉1.客人对酒店服务不满意或者对酒店有投诉，可向酒店前台服务人员提出，酒店应记录投诉内容，并尽快安排专人处理或者解决；2.对于客人的投诉，酒店应尽快给予回复，积极解决问题，确保客人的合法权益；3.对于客人的投诉，酒店应及时进行处理，并追踪客人投诉问题的整改和反馈。
酒店宾客关系部管理制度
第一章总则第一条为规范酒店宾客关系部的工作，提高服务质量，提升酒店品牌形象，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店宾客关系部全体员工，包括宾客关系经理、宾客关系专员、前台接待员等。
第三条宾客关系部的主要职责是负责酒店与宾客之间的沟通与联系，提供优质服务，维护酒店形象，提高宾客满意度。
第二章职责与任务第四条礼宾部职责：4.1 接待客人：负责客人到达酒店时的迎宾工作，包括接机/接站、引导客人前往酒店等。
4.2 提供信息：向客人提供酒店的各项服务信息，包括餐饮、娱乐、旅游等方面的信息。
4.3 安排行程：根据客人的需求和时间安排行程，确保客人行程顺利。
4.4 解决问题：及时解决客人提出的问题，确保客人满意。
第五条宾客关系专员职责：5.1 提供高效、优质的服务，特别是对VIP客人。
5.2 对VIP客人的相关服务要认真担负起责任，确保满意。
5.3 诚挚欢迎每一位VIP客人，尽可能对回头客做到这一点。
5.4 为回头客或住店客人发放生日贺卡。
5.5 在处理客人投诉时，运用技巧以适当的方式避免问题恶化，与客人保持联系以维持良好关系。
5.6 在遇到问题及客人的特别要求时，善于从上司那里听取意见和建议。
5.7 与各部门紧密协作，熟知相关知识信息，进一步满足VIP客人的需要。
第三章人员管理第六条招聘与培训：6.1 招聘：根据岗位要求，招聘具有学历、专业、语言能力等方面的合适人才。
6.2 培训：对员工进行礼仪、沟通技巧、业务知识等方面的培训，提高员工的服务水平。
第七条考核与奖惩：7.1 考核：定期对员工进行考核，以确保其服务水平和专业素质。
7.2 奖惩：建立完善的奖惩制度，对表现优秀的员工进行奖励，对表现不佳的员工进行惩罚。
第四章客户服务流程第八条接待客人：8.1 在客人到达前做好准备工作，包括接机/接站、引导客人前往酒店等。
8.2 提供热情、周到的服务，确保客人感受到酒店的温馨氛围。
第九条提供信息：9.1 向客人提供酒店的各项服务信息，包括餐饮、娱乐、旅游等方面的信息。
酒店宾客关系策划书3篇
酒店宾客关系策划书3篇篇一酒店宾客关系策划书一、策划背景二、策划目标1. 提高宾客满意度，争取更多的回头客和口碑宣传。
2. 增强宾客对酒店的忠诚度，提高宾客的消费金额和频率。
3. 收集宾客的反馈意见，不断改进酒店的服务质量。
4. 与宾客建立长期的合作关系，为酒店的发展提供有力支持。
三、策划内容1. 建立宾客关系管理系统设立宾客关系经理，负责统筹和管理宾客关系工作。
建立宾客信息数据库，收集宾客的个人信息、消费记录、喜好等数据。
定期对宾客信息进行分析，了解宾客的需求和行为习惯，为个性化服务提供依据。
2. 提供个性化服务为宾客提供个性化的入住体验，根据宾客的喜好和需求安排房间、提供餐饮等服务。
为宾客提供专属的服务人员，确保宾客得到及时、周到的服务。
定期向宾客发送个性化的邮件或短信，问候宾客并提供优惠活动信息。
3. 加强与宾客的沟通建立宾客反馈渠道，如意见箱、在线评价、客服等，方便宾客提出意见和建议。
及时处理宾客的投诉和问题，确保宾客得到满意的解决方案。
定期邀请宾客参加酒店的活动或座谈会，听取宾客的意见和建议。
4. 提供增值服务为宾客提供免费的早餐、健身房、游泳池等设施和服务。
为宾客提供免费的市内交通服务或旅游咨询服务。
为宾客提供额外的优惠和折扣，如餐饮、购物等。
5. 建立会员制度设立会员等级制度，根据宾客的消费金额和频率给予相应的会员等级和特权。
为会员提供专属的优惠活动和积分回馈制度，鼓励会员多次消费。
定期为会员发送会员专享的邮件或短信，提供最新的优惠活动和特别推荐。
6. 合作与联盟与周边的景点、餐厅、商场等建立合作关系，为宾客提供更多的优惠和便利。
与旅行社、会议组织者等建立合作关系，争取更多的商务和会议客源。
参与当地的旅游推广活动，提高酒店的知名度和美誉度。
四、执行计划1. 第一阶段（1-3 个月）完成宾客关系管理系统的建设，包括数据库的建立和数据收集工作。
制定个性化服务的标准和流程，培训相关员工。
酒店宾客管理制度范本
酒店宾客管理制度范本第一章总则第一条为规范和提升酒店对宾客的管理水平，保障宾客的权益，提高酒店服务质量，制定本制度。
第二条本制度适用于本酒店所有宾客的入住、服务、消费等相关事宜。
第三条宾客应当遵守本制度和酒店的其他规章制度，如有违反，将依法处理。
第四条酒店应当对本宾客管理制度进行宣传和培训，确保员工遵守并执行。
第二章入住和服务第五条宾客入住酒店应当提供有效的证件，并确定入住时间和离店时间。
第六条酒店应当按照客人选择的房型、数量、价格等要求提供服务。
第七条宾客在酒店期间应当遵守酒店的各项规定，不得在酒店内进行违法、不良行为。
第八条宾客应当爱护酒店设施和设备，不得故意损坏。
第九条宾客应当保持房间内清洁卫生，不得在房间内吸烟、饮食等不雅行为。
第十条宾客在离店前，应当结清所欠费用并退还酒店物品。
第三章押金和保安第十一条宾客在入住时需交付押金，酒店应当妥善保管并按规定退还。
第十二条宾客不应将押金用于非法或损坏酒店设施的行为。
第十三条酒店应当设置保安系统，确保宾客的人身和财产安全。
第四章投诉和反馈第十四条宾客有权利对酒店的服务、设施等进行投诉和建议。
第十五条酒店应当及时处理宾客的投诉和建议，并给予合理解释。
第十六条宾客如对酒店服务不满意，可要求退款或换房。
第五章处罚和制裁第十七条宾客如有违反本制度规定的行为，酒店有权利做出相应的处理。
第十八条酒店可以对违规宾客暂停服务、甚至拒绝再次入住。
第十九条宾客对酒店工作人员进行恶意诽谤，酒店可以向有关部门投诉。
第六章附则第二十条本制度自发布之日起生效。
第二十一条本制度解释权归本酒店所有。
以上是酒店宾客管理制度范本，希望对您有所帮助。
酒店宾客管理规章制度汇编
酒店宾客管理规章制度汇编第一章总则第一条为规范和维护酒店宾客的出行秩序，保障宾客的安全和权益，制定《酒店宾客管理规章制度》（以下简称《规章制度》）。
第二条本《规章制度》适用于全体入住酒店客房的宾客，宾客须遵守本《规章制度》。
第三条酒店在接待宾客时，应当向宾客告知本《规章制度》的内容，并要求宾客遵守。
第四条宾客在入住酒店期间，应当遵守本《规章制度》的规定，保持良好的行为举止，不得干扰其他宾客的正常生活秩序。
第五条酒店有权对违反本《规章制度》的宾客采取相应的处理措施，包括但不限于劝阻、警告、罚款、拒绝入住等。
第二章宾客入住管理第六条宾客入住酒店时，应当填写入住登记表，提供准确的个人信息和联系方式。
第七条宾客入住酒店时，应当出示有效身份证件，酒店有权要求宾客进行身份验证。
第八条未满18周岁的未成年宾客，应当由成年监护人陪同入住，并签署相关承诺书。
第九条宾客入住酒店后，应当遵守酒店的各项规定，并自觉遵守酒店的消防、安全等管理制度。
第十条宾客在入住期间应当保管好自己的贵重物品，酒店对于宾客遗失或损坏的物品概不负责。
第十一条宾客入住期间如有不适或紧急情况发生，应当及时向酒店工作人员求助，酒店将提供必要的帮助和支持。
第三章宾客行为管理第十二条宾客不得在酒店内大声喧哗、扰乱他人休息、违反公序良俗。
第十三条宾客不得在酒店内吸烟、酗酒、赌博等违法行为，否则将受到相应的处理。
第十四条宾客不得私自携带宠物入住酒店，如有特殊需要，应提前与酒店工作人员联系。
第十五条宾客不得在客房内进行违法、违规的活动，如有损坏客房设施或人员伤害情况，应当承担相应的法律责任。
第十六条宾客不得挪动、损坏酒店的公共设施和设备，如发现故障应及时向酒店工作人员报告。
第四章宾客服务管理第十七条酒店应保障宾客的合法权益，提供优质的服务和舒适的环境。
第十八条酒店应当及时处理宾客的投诉和意见，对于宾客提出的合理要求应当积极配合解决。
第十九条酒店应当对宾客的隐私信息进行严格保密，不得泄露给第三方。
酒店宾客关系管理
酒店宾客关系管理酒店宾客关系管理是酒店经营中非常重要的一环，宾客满意度是酒店成功的关键之一。
在竞争激烈的酒店行业中，酒店宾客关系管理不仅是吸引新客人和保持客人的重要手段，也是提升酒店品牌口碑和提升市场竞争力的重要途径。
在酒店宾客关系管理过程中，酒店需要重视宾客需求，提供高质量的服务，建立良好的沟通渠道，促进宾客满意度的提升。
本文将从宾客关系管理的重要性、建立宾客关系的途径、宾客投诉处理、客户忠诚度管理和宾客关系管理的标准等方面展开分析，为酒店提供一些关于宾客关系管理的探讨和建议。
一、宾客关系管理的重要性宾客关系管理是指酒店在经营过程中，通过对宾客的需求和行为进行有针对性的分析，并采取有效的措施来建立和维护长期稳定的宾客关系。
宾客关系管理的重要性主要表现在以下几个方面：1.提升宾客满意度。
宾客是酒店的生命线，提高宾客满意度可以增加宾客的忠诚度，提高客单价，增加宾客消费次数，从而增加酒店的收益。
良好的宾客关系管理可以帮助酒店更好地了解和满足宾客的需求，提高宾客满意度，增加宾客忠诚度。
2.提升酒店品牌口碑。
宾客的满意度和体验将直接影响酒店的口碑。
通过宾客关系管理，酒店可以通过宾客口碑的传播，提升酒店的品牌形象，吸引更多的潜在客人。
3.提高市场竞争力。
在激烈的市场竞争中，宾客关系管理是酒店提升市场竞争力的一大利器。
通过提高宾客满意度和忠诚度，酒店可以稳定现有客群，吸引新客群，从而提高市场份额。
二、建立宾客关系的途径建立良好的宾客关系是酒店宾客关系管理的核心。
在建立宾客关系的过程中，酒店需要通过多种途径，与宾客进行沟通和互动，从而增进宾客对酒店的信任和依赖。
以下是建立宾客关系的几种途径：1.提供个性化的服务。
了解宾客的需求和喜好，提供个性化的服务是建立宾客关系的关键。
酒店可以通过调查问卷、会员系统等方式，收集宾客的信息，从而为宾客提供更为个性化的服务。
2.建立快捷高效的沟通渠道。
建立快捷高效的沟通渠道可以帮助酒店及时获取宾客的意见和反馈，加强与宾客的互动。
宾客关系管理制度
宾客关系管理制度第一章总则第一条为了加强与宾客之间的关系管理，提高服务质量，保证宾客的合法权益，制定本制度。
第二条本制度适用于酒店及相关旅游服务行业，旨在规范宾客关系管理的基本制度和规定。
第三条宾客关系管理应当遵循公平公正、热情周到、礼貌待客、及时有效、细心细致的原则。
第四条酒店应当加强宾客关系管理队伍的建设，提高服务人员的素质和专业技能，确保宾客服务的高效、高质。
第二章宾客关系管理的内容第五条宾客关系管理的内容包括但不限于以下几个方面：（一）宾客接待：酒店应当设立专门的接待点，派专人负责宾客接待工作，及时有效的处理宾客的咨询、投诉等事项。
（二）宾客信息管理：酒店应当建立完善的宾客信息管理系统，妥善保管宾客的个人信息及相关资料，保证宾客信息的安全和保密。
（三）宾客服务质量管理：酒店应当建立全面的宾客服务质量管理体系，不断提高服务质量和满意度。
（四）宾客投诉处理：酒店应当建立健全的宾客投诉处理机制，认真对待宾客的投诉，积极解决问题，维护宾客的合法权益。
（五）宾客礼仪教育：酒店应当加强对服务人员的礼仪教育培训，提高其综合素质和服务意识。
（六）宾客满意度调查：酒店应当定期对宾客进行满意度调查，了解宾客的需求和意见，并及时做出改进。
第三章宾客关系管理的责任第六条酒店应当明确宾客关系管理的责任主体和职责分工，并建立相应的考核奖惩制度。
（一）酒店总经理是宾客关系管理的最高负责人，负责全面组织协调宾客关系管理工作。
（二）宾客关系管理部门是酒店宾客服务的主要负责部门，负责宾客接待、信息管理、投诉处理等工作。
（三）服务人员是宾客关系管理的具体执行者，具体负责接待宾客、提供服务并维护宾客形象。
第七条酒店应当建立全面的宾客关系管理制度，明确宾客关系管理的各项具体制度和规定。
第八条酒店应当加强宾客关系管理队伍的建设，对服务人员进行系统的培训和考核，提高服务水平和素质。
第九条酒店应当建立健全的宾客满意度调查系统，及时了解宾客的意见和建议，及时作出改进。
酒店宾客关系管理
酒店宾客关系管理来宾关系管理·了解大堂副理的岗位职责与素养要求。
·把握客人对酒店产品的需求心理及与客人的沟通技巧。
·正确熟悉客人投诉。
·把握处理客人投诉的方法和艺术。
讲授法争论法新授课多媒体第一节大堂副理一、大堂副理的主要职责代表酒店总经理接待每一位在酒店遇到困难而需要帮助的客人，并在自己的职权范围内予以解决，包括回答客人问讯、解决客人的疑难、处理客人投诉等。
因此，大堂副理是沟通酒店和客人之间的桥梁，是客人的益友，是酒店建立良好来宾关系的重要环节。
二、大堂副理的工作程序（一）VIP的接待程序（二）处理客人投诉1、接受来宾的投诉2、处理来宾的投诉3、记录投诉（三）为住店客人过生日（四）处理紧急事件1、房客生病或受伤2、房客自杀或死亡3、火灾4、偷盗5、员工意外三、来宾关系主任来宾关系主任是一些大型豪华酒店设立的特地用来建立和维护良好的来宾关系的岗位。
来宾关系主任直接向大堂副理或值班经理负责。
他要与客人建立良好的关系，协助大堂副理欢迎贵宾以及支配团体临时性的特殊要求。
第二节建立良好的来宾关系一、客人是“人”（一）把客人当“人”对待，有以下三层意思1、要把客人当“人”来敬重，而不是当“物”来摆布。
2、要充分理解，敬重和满意客人作为“人”的需求。
3、对待客人的“不对之处”，要多加宽容、谅解。
（二）客人是服务的对象在酒店的客我交往中，双方扮演着不同的“社会角色”。
服务人员是“服务的供应者”，而客人则是“服务的对象”。
客人不是“教训”和“改造”的对象。
二、把握客人对酒店产品的需求心理酒店的客人住在酒店的这段时间，实际上是在过一种“日常生活之外的生活”，是从“第一现实”，走进“第二现实”，不管他们是否清晰地意识到，实际上都必定存在“求补偿”和“求解脱”心理。
“求补偿”就是要在日常生活之外的生活中，求得他们在日常生活中，未能得到的满意，即更多的新奇感，更多的亲切感和更多的自豪感。
旅馆宾客管理制度内容
旅馆宾客管理制度内容第一章总则第一条为规范旅馆的服务管理，提高服务质量，保障宾客的合法权益，制定本宾客管理制度。
第二条本宾客管理制度适用于旅馆内的所有宾客，旨在规范宾客的行为，维护旅馆的秩序和安全。
第三条本宾客管理制度的宗旨是：以服务为宗旨，以诚信为根本，以文明为标准，以安全为保障。
第二章宾客的基本权利和义务第四条宾客有以下基本权利：（一）享受旅馆提供的优质服务；（二）享有在旅馆内安全、舒适的居住环境；（三）根据预定协议，按时入住、退房；（四）合法使用旅馆提供的设施和服务。
第五条宾客有以下基本义务：（一）遵守旅馆的规章制度；（二）爱护旅馆的设施和财物；（三）文明待人，不扰乱他人休息；（四）遵守当地法律法规，不从事任何违法活动。
第三章宾客的入住和退房第六条宾客预订旅馆房间后，应按照预订协议的时间入住，如有特殊情况需调整时间，应提前通知旅馆。
第七条宾客到达旅馆后，应主动出示有效证件进行登记入住，如不符合入住条件，旅馆有权拒绝入住。
第八条宾客入住期间如遇需提前退房的情况，需提前通知旅馆并按规定办理退房手续。
第四章宾客的行为规范第九条宾客入住期间不得从事以下行为：（一）损坏旅馆的设施和财物；（二）吸烟、酗酒、赌博等影响他人的不良行为；（三）在房间内进行违法活动或者扰乱公共秩序；（四）违反旅馆规章制度的其他行为。
第十条宾客在旅馆内发生争执或纠纷，应先自行调解，如无法解决，可向旅馆服务人员投诉或寻求帮助。
第五章宾客的安全保障第十一条旅馆应加强安全管理，确保宾客入住期间的安全和防范。
第十二条宾客入住期间，应加强自我防范意识，保管好个人财物和证件，如有遗失应及时向旅馆报告。
第十三条宾客入住期间如遇火警、地震等紧急情况，应按照旅馆的应急预案行动，并配合旅馆工作人员疏散。
第六章宾客管理的责任和义务第十四条旅馆负有对宾客进行管理的责任，应加强对宾客的服务监督和管理。
第十五条旅馆应建立健全宾客管理制度，充实宾客管理人员，提高服务素质。
酒店宾客管理制度
酒店宾客管理制度第一章总则第一条为规范酒店宾客管理行为，营造和谐舒适的住宿环境，保障宾客的合法权益，特制定本管理制度。
第二条酒店宾客管理制度适用于所有入住本酒店的宾客，严格遵循。
第三条酒店宾客管理制度的宗旨是：遵纪守法、诚信守约、礼貌待人、维护和谐。
第四条宾客在酒店住宿期间应当遵守本制度规定，并尊重酒店工作人员的管理和服务。
第五条酒店工作人员应当以宾客利益为先，为宾客提供优质的服务。
第六条酒店应当建立健全的宾客服务投诉处理机制，及时解决宾客提出的问题和意见。
第七条酒店应当对宾客信息保密，不得泄露宾客信息，保障宾客个人隐私。
第二章宾客住房管理第八条宾客入住酒店需要提供有效的身份证明，并按照酒店规定进行登记。
第九条宾客入住酒店后，应当接受酒店安全检查并遵守酒店安全规定。
第十条宾客入住酒店后，应当按照规定的时间进行结账离店，如需延期入住，应当提前告知酒店前台。
第十一条宾客在酒店客房内禁止从事危害公共安全和卫生的活动。
第十二条宾客在酒店内使用客房内物品应当爱护，并在离店时按照酒店规定进行清点和结账。
第三章宾客行为规范第十三条宾客在酒店内应当文明礼貌、自觉遵守酒店规章制度。
第十四条宾客在酒店用餐时应当注意饮食卫生，不得随意浪费食物。
第十五条宾客在酒店公共区域和客房内不得从事赌博、吸毒等违法行为。
第十六条宾客在酒店内不得进行大声喧哗、损坏设施设备等干扰其他宾客和酒店工作人员的正常工作和休息。
第十七条宾客不得在酒店内从事非法传销、拉客、淫秽等违法活动。
第十八条宾客不得将烟头、饮料等物品乱丢乱扔，应当爱护公共卫生设施和环境。
第四章宾客权益保障第十九条酒店应当为宾客提供安全、舒适和豪华住宿环境，确保宾客的人身和财产安全。
第二十条宾客在酒店内享有公平、诚信的优质服务，有权要求酒店提供合理的服务价格清单和账单。
第二十一条宾客享有隐私权，酒店应当保护宾客个人信息，不得泄露或擅自使用宾客信息。
第二十二条宾客对酒店提供的服务不满意，有权向酒店提出投诉，并获得及时合理的解决。
酒店宾客关系管理
酒店宾客关系管理酒店宾客关系管理是指酒店对宾客进行管理的一种管理模式。
宾客关系管理以优质服务为核心，通过客户关系管理系统(CRM)、员工培训等手段，帮助酒店提高客户忠诚度，提高营销效率，增加收益。
本文将从酒店宾客关系管理的重要性、宾客获得快乐的渠道、酒店如何增强客户忠诚度三方面进行分析。
一、酒店宾客关系管理的重要性酒店宾客关系管理的重要性主要体现在以下几个方面：1.提高客户满意度客户满意度是衡量酒店服务质量的重要指标。
通过宾客关系管理，酒店可以更好地了解客户需求，提供更加贴心的服务，从而提高客户满意度。
2.增加客户忠诚度客户忠诚度是客户对酒店情感依赖程度的体现，是酒店实现持续经营的关键。
通过宾客关系管理，酒店可以更好地与客户建立良好的沟通关系，增加客户对酒店的信任度、满意度和认同感，从而增强客户忠诚度。
3.提高营销效率宾客关系管理提供了客户数据库和客户消费记录等信息，可以帮助酒店更好地了解客户需求，精准营销，提高营销效率。
二、宾客获得快乐的渠道客户对于快乐的追求是永恒不变的主题，对于酒店宾客关系管理的实现影响程度明显，以下是几个宾客获得快乐的渠道：1.贴心细致的服务快乐源于服务，一个好的服务可以让客户的体验更加愉悦。
酒店可以通过制定优秀服务标准，提高员工服务水平，为客户提供高品质、贴心、细致的服务。
2.创意主题活动宾客参与的活动需要具有强烈的互动性、新颖性和主题感。
酒店可以通过举办各种生活化、实用化、文化化的主题活动，让客户与酒店建立更加深入的关系。
3.特色餐饮餐饮是酒店最能直接切入客户心理的一个服务环节。
通过提供独特、新颖、健康的餐饮服务，可以激发客户的情感需求，提高客户的快乐感受。
三、酒店如何增强客户忠诚度1.打造个性化产品和服务消费者注重个性化需求，酒店需要根据客户的不同需求制定相应的产品和服务，让客户有更多的选择。
这能够深受到客户的认同，从而提高客户忠诚度。
2.建立客户关系管理系统客户关系管理系统是一个涉及服务流程、客户资料、客户投诉和建议等方面的闭环管理系统。
酒店宾客关系工作流程
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酒店宾客关系维护预案
酒店宾客关系维护预案第1章宾客关系维护理念与目标 (3)1.1 宾客关系维护的基本理念 (3)1.2 宾客关系维护的总体目标 (4)1.3 宾客关系维护的关键指标 (4)第2章宾客信息收集与管理 (5)2.1 宾客信息收集渠道 (5)2.1.1 预订环节 (5)2.1.2 入住登记环节 (5)2.1.3 顾客满意度调查 (5)2.1.4 社交媒体及会员系统 (5)2.1.5 宾客消费记录 (5)2.2 宾客信息整理与分析 (5)2.2.1 信息整理 (5)2.2.2 信息分析 (5)2.3 宾客信息保密与安全 (5)2.3.1 建立信息保护制度 (5)2.3.2 加强员工培训 (6)2.3.3 技术手段保护 (6)2.3.4 合规性检查 (6)2.3.5 宾客隐私尊重 (6)第3章预订与入住服务优化 (6)3.1 预订环节服务优化 (6)3.1.1 建立多元化预订渠道 (6)3.1.2 实施实时房态管理 (6)3.1.3 优化预订流程 (6)3.2 入住环节服务优化 (6)3.2.1 提高前台工作效率 (6)3.2.2 优化房间分配策略 (7)3.2.3 实施无缝对接服务 (7)3.3 宾客需求响应与个性化服务 (7)3.3.1 建立宾客需求响应机制 (7)3.3.2 提供个性化服务 (7)3.3.3 加强宾客关系维护 (7)第4章宾客住宿体验提升 (7)4.1 客房硬件设施优化 (7)4.2 客房软件服务提升 (7)4.3 宾客住宿期间关怀措施 (8)第5章餐饮服务品质保障 (8)5.1 餐饮环境与菜品质量 (8)5.1.1 环境优化 (8)5.1.2 菜品质量保障 (8)5.2.1 服务流程规范化 (9)5.2.2 提高服务效率 (9)5.3 宾客餐饮需求响应与个性化服务 (9)5.3.1 需求响应 (9)5.3.2 个性化服务 (9)第6章健康与休闲服务拓展 (9)6.1 健身设施与康体服务 (9)6.1.1 设施完善：酒店将配备先进的健身器材，包括有氧运动设备、力量训练设备以及伸展放松设备，保证宾客在健身过程中得到全面锻炼。
第七章 宾客关系管理
项迎接工作。
2、抵店时的接待工 作
在大堂迎接客人；引领客 人进房并介绍房内设施； 为客人在客房内办理入住
登记手续。
3、离房后的后续工 作
将入住登记单交给前厅，由前厅 负责准确无误地输入各种信息； 做好VIP客人的接待记录，必要 时及时向总经理报告VIP客人到 店情况和接待情况；协助预订部 建立、更改VIP客人的档案，作 为以后订房和服务的参考资料。
E 缺乏自信，在 客人面前表现 出过分的谦卑
B
D
第二节 客人投诉及其处理
一、投诉的产生 A
饭店的投诉主要集中在以下几个方面： B
设施、设备出现故障 客人对服务不满
C
酒店管理不善
D
客人对酒店的有关政策规定不了解 或有误解
二、妥善处理客人投诉的意义
可以帮助酒店 管理者发现酒 店服务与管理 中存在的问题
• （二）大堂副理人员设置
• 大堂副理一般由2-4人组成，每天1624小时提供服务。
• 级别可以是主管级，也可以是副经理 级，取决于饭店规模大小。
二、大堂副理的工作内容
VIP的接待 01
处理紧急事件 04
LOR
02 处理客人投诉
03
为住店客人过生日
（一）VIP的接待
1、做好VIP抵店前的 准备
做记录，如有可能通
时对楼道及有关区域进行消毒处理
知其在当地的亲友
房客自杀或死亡
3 封锁消息，通知相关人员
2 急救
11
报告
客人尚未死亡，应 立即送医急救
立即报保安部、总 经理，并由其判断 是否报警
酒店宾客关系管理
酒店宾客关系管理酒店宾客关系管理是指酒店通过有效的沟通和服务，建立良好的互动关系，满足客人需求，提升客户满意度和忠诚度的管理工作。
酒店宾客关系管理是整个酒店管理工作的重要组成部分，它直接关系到酒店的品牌形象和经营业绩。
良好的宾客关系管理可以帮助酒店吸引更多客人、留住老客人、提高客人满意度和口碑，为酒店业务的长期发展提供有力支持。
一、建立良好的宾客关系的重要性1.1提升客户满意度良好的宾客关系管理可以帮助酒店更好地了解客户需求，及时响应客户反馈，提供更优质的服务，从而提升客户满意度。
客户满意度是衡量酒店服务质量的重要指标，只有让客户感到满意，才能持续吸引客人，并留住老客人。
1.2增加客户忠诚度通过建立良好的宾客关系，酒店可以提高客户忠诚度，使客人成为酒店的忠实支持者。
忠诚度较高的客人会更倾向于选择同一家酒店入住，而不再去考虑其他竞争对手。
这对酒店来说是非常有利的，可以稳定客源，提高业绩。
1.3塑造品牌形象通过维护良好的宾客关系，酒店可以树立良好的品牌形象。
口碑是一家酒店发展的关键，只有备受好评，才能吸引更多的客户。
通过提供优质的服务，回报客户的信任和支持，酒店可以树立良好的品牌形象，从而获得更多的客户认可。
1.4提高竞争力在激烈的酒店市场中，客户体验和满意度是决定酒店竞争力的重要因素。
通过良好的宾客关系管理，酒店可以与其他竞争酒店拉开距离，赢得更多客户，提高市场份额。
二、宾客关系管理的具体做法2.1了解客户需求了解客户需求是宾客关系管理的基础。
酒店应该通过各种方式，了解客户的喜好、习惯、需求以及投诉和建议，以便为客户提供更贴心的服务。
2.2主动沟通主动与客户进行沟通，不仅可以增进彼此的理解，还可以及时发现客户的需求和问题，及时解决和改进。
沟通方式可以有面对面交流、电话沟通、电子邮件、社交媒体等多种渠道。
2.3个性化服务针对不同客户的特点和需求，提供个性化的服务。
例如，对于商务客人，可以提供更加便捷的入住和结账服务；对于休闲度假客人，可以提供更加舒适和放松的环境和活动。
酒店宾客关系管理
酒店宾客关系管理酒店宾客关系管理是酒店运营中不可忽视的重要环节，宾客关系良好与否直接影响到酒店的运营业绩和声誉。
因此，酒店需要建立和维护良好的宾客关系，以提升宾客的满意度和忠诚度，从而促进酒店的长期发展。
本文将从宾客关系管理的重要性、影响因素、管理策略和案例分析等方面展开讨论。
一、宾客关系管理的重要性1.提升宾客满意度宾客满意度是衡量酒店服务质量的重要指标，良好的宾客关系管理可以有效提升宾客的满意度，从而增加宾客的回头率和口碑传播。
2.增强宾客忠诚度通过建立亲密的宾客关系，酒店可以提高宾客的忠诚度，使其成为长期稳定的客源，为酒店的稳定经营提供保障。
3.促进口碑传播良好的宾客关系可以促进口碑传播，吸引更多的潜在顾客选择入住酒店，为酒店带来持续的经济效益。
二、宾客关系管理的影响因素1.服务品质酒店的服务品质是宾客满意度的关键因素，包括前台接待、客房清洁、餐饮服务等方面的服务质量都直接影响到宾客的体验和满意度。
2.沟通方式酒店需要通过各种渠道和方式与宾客进行有效沟通，包括电话、邮件、社交媒体等，以及面对面的沟通交流，及时了解宾客的需求和反馈。
3.个性化服务针对不同的宾客需求，酒店应提供个性化的服务，包括客房布置、餐饮口味、活动安排等，使宾客感到被重视和关心。
4.投诉处理处理宾客投诉是宾客关系管理中至关重要的环节，酒店需要建立健全的投诉处理机制，及时解决宾客遇到的问题，以保持良好的宾客关系。
5.忠诚度计划酒店可以通过推出会员制度、积分奖励等方式提高宾客忠诚度，鼓励宾客多次入住并为酒店带来稳定的收益。
三、宾客关系管理的管理策略1.建立客户数据库酒店可以通过客户信息管理系统建立宾客档案库，记录每位宾客的基本信息、偏好和消费习惯等，以便进行精准的客户管理。
2.提供个性化服务通过分析客户档案库，针对不同的宾客提供个性化的服务，包括生日祝福、特殊活动安排、房间升级等，让宾客感受到被尊重和呵护。
3.持续培训员工酒店员工是宾客关系管理的关键，酒店需要持续培训员工，提升他们的服务意识和专业素质，从而为宾客提供更优质的服务体验。
酒店行业客户关系管理策划方案
酒店行业客户关系管理策划方案一、前言在当今竞争激烈的酒店行业中，客户关系管理已成为酒店取得成功的关键因素之一。
良好的客户关系管理能够提高客户满意度和忠诚度，增加客户的重复预订率，从而为酒店带来稳定的收益。
本策划方案旨在为酒店提供一套全面、有效的客户关系管理策略，以提升酒店的市场竞争力。
二、酒店客户关系管理的目标1、提高客户满意度通过提供优质的服务和个性化的体验，满足客户的需求和期望，从而提高客户对酒店的满意度。
2、增强客户忠诚度建立长期稳定的客户关系，使客户成为酒店的忠实粉丝，愿意多次选择入住并推荐给他人。
3、提高客户价值通过深入了解客户的消费行为和偏好，为客户提供更有针对性的产品和服务，从而提高客户的消费金额和频率。
4、优化市场推广效果根据客户的反馈和需求，制定更精准的市场推广策略，提高市场推广的效果和投资回报率。
三、客户信息收集与分析1、收集客户信息在客户预订、入住和退房等环节，收集客户的基本信息，如姓名、性别、年龄、联系方式、职业等；同时收集客户的消费信息，如预订渠道、房型选择、消费金额、餐饮偏好等；以及客户的反馈信息，如满意度调查、意见和建议等。
2、建立客户数据库将收集到的客户信息整理录入客户数据库，确保数据的准确性和完整性。
同时，对客户数据库进行定期更新和维护，以保证数据的时效性。
3、客户信息分析运用数据分析工具和方法，对客户数据库中的信息进行深入分析，了解客户的消费行为、偏好和需求特征。
例如，通过分析客户的预订频率和消费金额，将客户分为高价值客户、中价值客户和低价值客户；通过分析客户的满意度调查结果，找出客户不满意的方面和原因。
四、客户分类与管理1、客户分类根据客户的消费金额、预订频率、忠诚度等指标，将客户分为以下几类：重要客户（VIP 客户）：消费金额高、预订频率高、忠诚度高的客户。
普通客户：消费金额和预订频率一般的客户。
潜在客户：有预订意向但尚未实际预订的客户。
2、客户管理策略VIP 客户：为 VIP 客户提供专属的服务和优惠，如免费升级房型、赠送礼品、优先办理入住和退房等。
第六章 宾客关系管理
工作性质类同于大堂副理 协助大堂副理完成所有的工作，并 在大堂副理缺席的情况下，行使大 堂副理的职权、发展并维护酒店的 宾客关系、与其他部门合作沟通以 及完成大堂副理指派的其他任务
第二节
客人投诉及处理
投诉理解为对饭店行为的批评， 一般客人对饭店提供的服务、 设施等各方面表示不满而提出 的批评意见 ：
5、对客人反映的问题立即着手处 理(告知客人时间) 6、对投诉的处理结果予以关注 7、与客人进行再次沟通，询问客 人对投诉的处理结果是否满意， 同时感谢客人。
第三节 客史档案
一、建立客史档案的意义 有助于酒店了解客人，掌握客人的需 求特点，是酒店提供个性化、定制化 服务必不可少的依据
有助于酒店作好有针对性的促销工作， 与宾客保持良好、稳定的关系，争取 更多的回头客，培养忠诚顾客
四、职业素质和技能要求
1、有良好的外部形象，风度优雅； 2、有熟练的前厅服务管理技能； 3、能应付各类突发事件； 4、精通英语或其他较通用外国语言， 了解不同国家的称呼、接待和应答 礼节； 5、个性开朗、乐于且善于与人打交 道，要高超的人际沟通技巧
五、宾客关系主任
(Guest Relation Officer)
4、 个性档案：脾气、性格、爱好、 兴趣、宗教信仰、生活习俗、特殊 日期和要求等 5、反馈意见档案：客人对酒店的表 扬、批评、建议、投诉记录等
1、真心诚意解决问题 2、不可与客人争辩 3、维护饭店利益不受损害
（三）语言能力
美国社会学家卡乃基认为：“一个 人的成功，只有15%是由于他的专业 技术，而85%则是靠人际关系和做人 处事的能力。”
（四）例外投诉
“当饭店规定与顾客需要产生 冲突时，我们该怎么办？”
第八讲 宾客关系管理
三、掌握与客人的沟通技巧
重视对客人的“心理服务” 对客人不仅要斯文和彬彬 有礼，而且要做到“谦 恭”、“殷勤” 对待客人，要“善解人意” “反”话“正”说 否定自己，而不要否定客 人 投其所好，避其所忌
第三节
客人投诉及其处理
一、投诉产生的原因及类型 （一）原因
1、作为硬件的设施、设备出现故障 2、客人对于作为软件的无形的服务不满 3、酒店管理不善 4、客人对酒店的有关政策规定不了解或误解
第七章 宾客关系管理
[教学目的] 了解大堂副理的岗位职责与素 质要求。 掌握客人对酒店产品的需求心 理及与客人的沟通技巧。 正确认识客人投诉。 掌握处理客人投诉的方法和艺 术。 [重点难点] 重点：如何建立良好得宾客关 系 难点：处理客人的投诉
第一节 大堂 副理
“使一位客人满意，就可招揽8 位顾客上门” “惹恼了一位顾客，则会导致 25位客人从此不再登门！”
投 诉
（二）类型
1 有关设施设备的投诉 2 有关服务态度的投诉 3 有关服务和管理质量的投诉
4 有关酒店相关政策规定的投诉
5 有关异常事件的投诉
二、对客人投诉的认识
1、可以帮助酒店管理者发 现酒店服务与管理中存在的问 题与不足
2、为酒店方面提供了一个 改善宾客关系的机会，使其能 够将“不满意”的客人转变为 “满意”的客人，从而有利于 酒店的市场营销
点评： 目前绝大部分饭店和餐馆都给客人提供打包服务，但在服务 实践中，往往是被动的多，主动的少，即基本上都是当客人提出要打 包时，服务员才会给客人打包。其实，主动服务和被动服务给客人的 感觉是不一样的，特别是当客人想打包而又羞于开口时，服务的效果 就会大相径庭。比如，单位请客吃饭或AA制吃饭，即使饭菜剩得很 多，碍于面子，恐怕也不会有人提出来打包。而此时只有服务员主动 向客人提出打包，客人才有可能把剩下的饭菜带走。现在全国很多酒 店都在积极开展“创绿”活动，“创绿”不仅体现在硬件设施的改造 上，还体现在服务流程的变迁中。绿色理念只有落实到服务过程的各 个环节，酒店才能成为真正的“绿色酒店”。站在客人的立场上，主 动提供打包服务，而且在饭盒上印上富有警示意义的题字，显示了本 案例中酒店经营者与服务员超前的服务理念及对社会效益的关注。当 然，如果服务员小张在李教授点菜超量时就及时予以提醒，效果就会 更好，服务也更为到位。
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酒店来宾关系管理酒店来宾关系管理09 旅本 2 酒店会展 094150314李萍纲要：使每壹位客人满意，是每壹家酒店努力的方向和工作目标，成立优秀的来宾关系则是实现这壹目标的重要门路之壹。
酒店经过建立大堂副理和来宾关系主任等岗位来建立、发展和改良和住店客人及来访客人的关系，努力使每壹位不满意的客人转变为满意的客人，使客人对酒店留下优秀的印象。
那要成立优秀的来宾关系，仍要求酒店各级职工要正确认识客人，掌握客人对酒店产品的需求心理以及和客人的交流技巧，同时，仍要掌握招待投诉客人，办理客人投诉的方法和艺术。
重点字：来宾关系大堂副理客历档案客人投诉关于壹个酒店来说，和客人成立壹个优秀的关系是至关重要的。
那这就要求酒店关于这来宾关系方面做到完美的管理。
所以当下的酒店中，大均有较为完善，并且比较专业的部门或工作人员，关于来宾关系来做壹个管理。
一、大堂副理每当我们走进壹家酒店大堂，我们会见到于大堂的壹侧会有壹位能讲壹口流利英语的、怡颜悦色的酒店“官员” ，这位就是酒店的大堂副理。
大堂副理是沟通酒店和客人之间的桥梁，是客人的良友，是酒店成立优秀来宾关系的重要环节。
于我国，三星级之上酒店壹般均设有大堂副理。
大堂副理的直接上司是前厅经理或总经理，直接部下是来宾关系主任，大堂副理直属前厅总经理，这样就明确了大堂副理管理的岗位职责和管理权限，这使大堂副理于办理各种问题时能更好的发挥作用。
所以，大堂副理的岗位职责也有很多，比方：1．代表总经理接受及办理酒店客人对酒店内全部部门（包含个人）的壹切投诉，听取客人的各种建议和建议2．会同相关部门办理客人于酒店内发生的不测事故；3．解答客人的咨询，向客人供给必需的帮助和服务；4．保护来宾安全；5．保护酒店利益；6．采集客人建议且实时向总经理及相关部门反应；7．保护大堂及邻近公共地区的次序和环境的安静，整齐；8．督导，检查于大堂工作人员的工作状况及恪守纪律状况（前台，财务，保安，管家，绿化，餐饮，工程，车队等部人员）；9．辅助总经理或代表总经理招待好VIP 和商务楼层客人；10．晚班肩负酒店值班总经理的部分工作；如遇特别，紧迫状况即便向上司报告；11．向客人介绍且销售酒店的各项服务；12．发现酒店管理内部出现的问题，向酒店最高层提出解决建议；13．辅助各部维系酒店和 VIP 客人，熟客，商务客人的优秀关系；14．负责督导高级帐务的催竣工作；15．按期探望各种重要客人；听取建议，且整理好呈总经理；16．达成总经理及前台经理暂时指派的各项工作；17．参和前台部的内部管理。
所以大堂副理这个职位是最重要的岗位之壹，可以说他的职责涵盖了整个酒店，他既是饭馆和来宾关系的桥梁，又是饭馆前厅部和各部门间交流的纽带。
那既然说大堂副理是这样重要的壹个职位，自然不是壹般的人可以胜任的，作为壹个大堂副理就一定具备较高的素质：1、言传身教，敬业乐业，作风正派；2、掌握和客人交流的语言能力（起码壹门外语）；3、有较强的酒店意识，整体管理意识，公关意识，整体销售意识和培训意识；4、认识各部门的运作程序；5、掌握所于城市的历史，游玩场所地址，购物及饮食场所；6、认识主要国家的风土人情；7、有壹定的法律知识；8、有较强的自我控制能力，处世不惊，不骄不躁；9、有较强的判断，剖析，办理问题的能力；思想矫捷，意思表达正确，处理问题正确；10、有敏锐的察看力，对问题的发展有预示性11、社会经验丰富，有较强的口头及笔头表达能力；12、于前台岗位工作 3 年之上，有教丰富的饭馆实质工作经验，熟习客房、前厅工作，略懂餐饮、工程和财务知识。
二、客人投诉及办理前厅部和客房部服务和管理人员常常碰到令人头疼的问题就是客人投诉。
如何招待投诉客人，怎样办理客人投诉，是没壹个酒店前厅和客房管理人员所关怀的问题。
酒店工作的目标是使每壹位客人满意，但事实上，不论是多么豪华、多高档次的酒店，不论酒店管理者于服务质量方面下了多大的功夫，总会有某些客人，于某个时间，对某件事、物或人表示不满，所以，投诉是不行防止的，这时，客人可能去找大堂副理投诉（招待投诉客人是大堂副理的主要职责之壹），也可能直接向服务员宣泄心中的不满，或找领班、主管甚至部门经理投诉。
所以，不论是服务员还是前厅管理人员，于招待投诉客人和办理客人投诉方面均要训练有素。
前厅招待人员和管理人员应该理解，掌握招待投诉客人的要领和办理客人投诉的方法和技巧，正确办理客人投诉，不单会使自己的工作变得轻松、快乐，而且关于提升酒店服务质量和管理水平，博得回头客，拥有重要意义。
投诉产生的原由有：设备设备出现故障；客人关于作为软件的无形的服务不满；酒店管理不善；客人对酒店的相关政策规定不认识或有误会。
关于客人投诉，一定认识投诉关于酒店的意义，这样才能适合地做出办理。
第一于办理投诉事件时，我们一定认识投诉时交流酒店管理者和顾客之间的桥梁。
关于酒店来说，客人的投诉就有以下几方面的意义：1.可以帮助酒店管理者发现酒店服务和管理中存于的问题和不足;2.为酒店方面供给了壹个改良来宾关系的时机，使其可以将“不满意”的客人转变为“满意”的客人，进而有益于酒店的市场营销;3.有益于酒店改良服务质量，提升管理水平。
那于办理投诉事件时呢，我们也要依据壹定的原则，那样我们才能使“不满意”的客人转变为“满意”的客人，使“大事化小，小事化了”。
第一一定是诚心真意地帮助客人解决问题；其次是不要和客人争论，只好耐心地解说来获得客人的理解；再来是不要因大失小，必需时要把“对” 让给客人；最后是既要保护酒店利益，也不可以伤害客人的利益，做到“双利益”。
此外招待投诉客人，不论对服务人员还是管理人员，均是壹个挑战。
要使接待投诉客人的工作不再是那么困难，使你的工作变得轻松，同时，又使客人满意，就一定掌握办理客人投诉的程序、方法和艺术。
第一一定做好接收投诉的心理准备，于这里，要摆正心态，要清楚掌握投诉客人的求宣泄、求尊敬、求赔偿这三种心态。
其次于接收投诉时，我们要仔细聆听，做好笔录，且对客人表示怜悯和理解，向客人表态会立刻办理等。
所以办理客人投诉其实也是壹门艺术，要想掌握这门艺术，我们就一定好好的学习，只有于正确认识投诉这个问题，想客人所想，认识客人所需，这样我们才能正确有效地办理好客人投诉。
这也是酒店和来宾关系重要的壹环节。
三、客历档案成立客历档案是酒店认识客人，掌握客人的需求特色，进而为客人供给针对性服务的重要门路。
关于那些力争搞好市场营销，努力使工作卓有收效，且千方百计是自己的壹切活动均针对每位客人个性的酒店经理和工作人员来说，客历档案室壹个宝贵的工具。
成立客历档案对提升提升酒店服务质量，改良酒店营运管理水平拥有重要意义。
成立客历档案对酒店而言有“三个有益于”，分别是有益于为客人供给“个性化”服务，增添人气味；有益于搞好市场营销，争取回头客；有益于提升酒店营运决议的科学性。
既然说客历档案是帮助酒店更多认识客人的方式，那它的内容自然也是要比较系统和详尽的，其内容包含：1、惯例档案（比方姓名、年纪、诞辰、电话、企业、头衔等）；2、预定档案（比方订房方式、介绍人、订房季节、月份等）；3、花费档案（包含报价种类、租用房间、支付房价、餐费、信誉、账号等）；4、风俗、喜好档案（包含客人旅行目的、喜好、生活习惯、宗教崇奉和禁忌等）；5、反应建议档案（包含客人住店时期的建议、建议、夸奖、投诉等）；此外客历档案的成立一定获得酒店管理人员的重视和支持，且将其归入相关部门和人员的岗位职责之中，使之常常化、制度化、规范化。
并且为了增强对客户关系的管理，提升酒店的竞争力，酒店仍应和酒店管理软件企业合作，经过计算机系统，依据来店客人的重要性及地理根源等指标对客人进行分类，进而为客人供给针对性的服务和营销工作。
所以说，客历档案的成立是酒店和客人成立优秀来宾关系重要的壹点，只有于认识客人的基础上，酒店才能真真实正的做到个性化的服务，再升级到人性化的服务。
四、来宾交流技巧要和客人成立优秀的来宾关系，就要对客人有个正确的认识，正确理解酒店职工和客人的关系，掌握客人的心理和客人的交流技巧。
第一要正确认识客人，客人是“服务的接收者”,是“服务的对象”。
不可以把客人变为其余对象，比方：1、客人不是品头论足的对象2、客人不是比高低、争胜败的对象3、客人不是“说理”的对象（这里的说理是当客人不满时，不要为自己或酒店辩白，而是立刻致歉）4、客人不是“教训”和“改造”的对象于和客人交流时要掌握和客人的交流技巧，包含：1、重视对客人的“心理服务”2、对客人不单要文雅赫落落大方，并且要做到“谦和”、“殷勤”3、对待客人，要“善解人意”4、“反”话“正”说，不得对客人说“NO ”5、否认自己，而不要否认客人6、投其所好，避其所忌7、不可以由于和客人熟，而使用过分任意的语言总而言之，要成立优秀的来宾关系是就一定于酒店各个部门进行，酒店一定重视这个方面，不论是大堂副理的选择，客人投诉的办理或许是来宾档案的成立。
只有将这几个方面有效的联合起来，那么才能真实的成立好的来宾关系，所以这几个方面是缺壹不行的。
参照文件：1、《前台和客房管理》高等教育第一版社第二版刘伟主编2、《现代饭馆前厅部服务和管理》广东旅行第一版社刘伟主编3、《酒店管理新思想》大学第一版社程新友主编。