滋补养生汤大全
中医理疗养生食谱
中医理疗养生食谱
秋季养生食谱
1. 银耳莲子汤：
材料：银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法：将银耳洗净泡软，莲子洗净备用。
将银耳、莲子、红
枣放入炖盅内，加入适量清水，加入冰糖，隔水炖煮2小时。
食用时将炖盅的汤水和材料一同食用，具有润肺养颜的功效。
2. 枸杞桂圆红糖水：
材料：枸杞、桂圆、红糖。
做法：将枸杞、桂圆洗净备用。
将适量水煮沸，加入枸杞、
桂圆煮3-5分钟，最后加入红糖搅拌均匀即可。
饮用后具有补
益肾脏、滋阴润燥的功效。
3. 当归红枣糯米粥：
材料：糯米、当归、红枣。
做法：将糯米洗净放入锅中，加入适量清水，加入当归、红
枣煮粥。
煮至米熟粥稠即可食用。
此粥有补气养血、调经益血的作用，尤其适合女性食用。
4. 薏仁山药煲瘦肉：
材料：薏仁、山药、瘦肉。
做法：将薏仁、山药洗净切块备用。
将瘦肉切成薄片。
将所
有材料放入炖盅中，加入适量清水煮熟，加入少许盐调味即可。
此菜肴具有益气健脾、养肺润燥的功效。
5. 青菜豆腐汤：
材料：青菜、豆腐、胡萝卜、粉丝。
做法：将青菜、胡萝卜洗净切块备用。
将豆腐切块，粉丝用清水泡软备用。
将所有材料放入炖盅内，加入适量清水煮熟，最后加入适量盐调味即可。
此汤具有清热解毒、养阴润燥的作用。
注意：以上食谱适宜大多数人群食用，但对于特定体质或存在慢性疾病的人群，如孕妇、高血压患者等，食谱需要根据个体情况进行调整。
在食用时请保持适量，不宜过量食用。
食疗养生食谱煲汤食谱大全
食疗养生食谱煲汤食谱大全1. 滋补养生鸽汤材料：鸽肉、黄耆、枸杞、红枣、淮山片、姜片、盐做法：将鸽肉洗净切块，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮2小时，最后加入盐调味即可。
2. 补血养颜鱼汤材料：乌鱼、红枣、枸杞、山药、姜片、盐做法：将乌鱼洗净切块，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮1小时，最后加入盐调味即可。
3. 消食化湿薏米瘦肉汤材料：瘦肉、薏米、山药、茯苓、莲子、盐做法：将瘦肉切片，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮2小时，最后加入盐调味即可。
4. 清热解毒黄花菜猪骨汤材料：猪骨、黄花菜、生姜、枸杞、盐做法：将猪骨焯水去腥，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮3小时，最后加入盐调味即可。
5. 补益肺气瑶柱瘦肉汤材料：瑶柱、瘦肉、枸杞、杞子、姜片、盐做法：将瘦肉切片，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮2小时，最后加入盐调味即可。
6. 护肝养肾山药乌骨鸡汤材料：乌骨鸡、山药、红枣、枸杞、干贝、盐做法：将乌骨鸡洗净切块，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮3小时，最后加入盐调味即可。
7. 清热解毒绿豆莲子汤材料：绿豆、莲子、红枣、甘草、冰糖做法：将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮2小时，最后加入冰糖调味即可。
8. 健脾益肾枸杞鸭脚汤材料：鸭脚、枸杞、黄耆、当归、姜片、盐做法：将鸭脚焯水去腥，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮2小时，最后加入盐调味即可。
9. 温暖胃肠五谷杂粮汤材料：五谷杂粮（糙米、赤小豆、薏米等）、红枣、枸杞、干贝、盐做法：将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮3小时，最后加入盐调味即可。
10. 滋阴养胃银耳鸽蛋汤材料：鸽蛋、银耳、红枣、枸杞、冰糖做法：将鸽蛋煮熟，将银耳泡软撕成小块，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮1小时，最后加入冰糖调味即可。
32款男女老少全家补炖汤料
➢姬松茸虫草花汤 ➢黄精玛咖桑葚汤 ➢人参虫草花汤 ➢猴头菇竹荪汤 ➢茯苓薏米莲子汤 ➢虫草花干贝芡实汤 ➢芡实薏米淮山汤 ➢鲍鱼仔花菇汤 ➢人参玛咖枸杞汤 ➢八珍菌菇汤 ➢五指毛桃芡实薏米汤
清火消食
----零食吃太多 上火燥热
口气重 消化不好 上火便干 躁动不安
➢山楂陈皮薏米汤 ➢猴头菇佛手砂仁汤 ➢灯心草麦冬枸杞汤 ➢玉竹百合莲子汤 ➢茶树菇姬松茸汤 ➢竹荪干贝菌菇汤 ➢黄花菜葛根莲子汤 ➢麦芽山楂汤 ➢霸王花玉竹汤 ➢港式清补凉
➢芡实薏米淮山汤 ➢墨鱼花生莲子汤 ➢茯苓薏米莲子汤 ➢玉竹百合莲子汤 ➢茶树菇姬松茸汤 ➢竹荪干贝菌菇汤 ➢桂圆玉竹枸杞汤 ➢鲍鱼仔花菇汤 ➢花胶螺肉莲子汤 ➢港式清补凉 ➢五指毛桃桂圆玉竹汤 ➢五指毛桃芡实薏米
儿童成长
吃饭香 身体棒 营养好
健脾开胃 补充营养 增强体质 清热祛湿
➢山楂陈皮薏米汤 ➢墨鱼花生莲子汤 ➢茯苓薏米莲子汤 ➢玉竹百合莲子汤 ➢茶树菇姬松茸汤 ➢竹笋干贝菌菇汤 ➢桂圆玉竹枸杞汤 ➢鲍鱼仔花菇汤 ➢霸王花玉竹汤 ➢港式清补凉 ➢五指毛桃桂圆玉竹汤
注：产妇不 宜食用，孕 妇不宜过多 食用。
解肌退热，生津止渴。黄花菜又名“金针花”，是南方人颇为喜 爱的煲汤食材之一。
29.猴头菇佛手砂仁汤
汤料配料：猴头菇、佛手、砂仁、 薏米、淮山、陈皮、枸杞、扁豆。 60g
注：孕妇食 用需将薏米 拿出来。
佛手砂仁汤化湿开胃，温脾，理气护胎，咳嗽痰多更加适用。
30.麦芽山楂汤
23.五菌葛根木耳汤
汤料配料：花菇、猴头菇、杏鲍 菇、茶树菇、竹荪、黑木耳、葛 根。45g
注：此汤料 中含有葛根， 产妇不宜食 用。
菌类是提高人体的免疫抗病能力的好帮手，解肌退热，保健肝 脏。
养生食谱大补汤配方大全
养生食谱大补汤配方大全
1. 淮山杜仲猪蹄汤
材料：淮山30克、杜仲20克、猪蹄2只、姜适量
制作方法：将淮山和杜仲洗净，猪蹄清洗干净后焯水，姜切片。
将所有材料放入砂锅中，加入适量清水煮沸，转小火炖煮2小时，加入适量盐调味即可食用。
2. 红枣莲子党参糖水
材料：红枣15颗、莲子20克、党参6克、冰糖适量
制作方法：将红枣、莲子和党参洗净。
将所有材料加入砂锅中，加入适量清水，用小火煮沸后转成中小火炖煮30分钟，加入
适量冰糖煮至溶化即可食用。
3. 银耳红枣莲子汤
材料：白木耳10克、红枣10颗、莲子15克、冰糖适量
制作方法：先将白木耳泡发至软化，红枣和莲子洗净。
将所有材料放入砂锅中，加入适量清水，用小火煮沸后转成中小火炖煮1小时，加入适量冰糖调味即可食用。
4. 黑豆薏仁红枣糖水
材料：黑豆50克、薏仁20克、红枣10颗、红糖适量
制作方法：将黑豆和薏仁混合洗净，红枣洗净。
将所有材料加入砂锅中，加入适量清水，用小火煮沸后转成中小火炖煮2小时，加入适量红糖调味即可食用。
5. 枸杞桂圆红豆糖水
材料：红豆50克、枸杞10克、桂圆20克、冰糖适量
制作方法：将红豆清洗干净，枸杞和桂圆洗净。
将红豆放入锅中加入适量清水，用小火煮沸后加入枸杞和桂圆，转成中小火炖煮1小时，加入适量冰糖调味即可食用。
【注意事项】以上食谱仅供参考，如有身体不适或特殊情况，建议咨询专业医生或中医师的意见。
养生食谱汤类大全大全
养生食谱汤类大全大全1. 雪耳红枣汤材料：雪耳、红枣、冰糖适量步骤：将雪耳用清水浸泡至发胖，红枣洗净去核，将雪耳和红枣放入炖盅内，加入适量的清水和冰糖。
隔水加热炖煮2-3小时，调味后即可食用。
2. 青菜豆腐汤材料：鲜嫩青菜、嫩豆腐、鸡汤适量步骤：将青菜洗净切段，豆腐切块备用。
将鸡汤煮沸后，加入青菜和豆腐，煮至青菜变软透明即可食用。
3. 藕瘦肉汤材料：鲜嫩莲藕、瘦肉适量步骤：将藕去皮切段，瘦肉切片备用。
将藕和瘦肉放入锅中加入适量的清水，煮沸后转小火慢炖2小时，调味后即可食用。
4. 黄豆猪骨汤材料：黄豆、猪骨、姜片适量步骤：将黄豆用清水浸泡2-3小时，猪骨洗净。
将黄豆和猪骨放入锅中，加入适量的清水和姜片。
煮沸后转小火慢炖4-5小时，调味后即可食用。
5. 鸡丝冬瓜汤材料：鸡肉丝、冬瓜丝、鸡汤适量步骤：将鸡肉切丝备用，冬瓜去皮切丝。
将鸡汤煮沸后，加入鸡肉丝和冬瓜丝，煮至冬瓜变软透明即可食用。
6. 牛腩蔬菜汤材料：牛腩、洋葱、红萝卜、生姜适量步骤：将牛腩洗净切块，洋葱切片，红萝卜切段。
将锅中加入适量的清水，将牛腩、洋葱、红萝卜和姜片放入锅中。
煮沸后转小火慢炖2-3小时，调味后即可食用。
7. 鲫鱼豆腐汤材料：鲜嫩鲫鱼、嫩豆腐、姜片适量步骤：将鲫鱼去鳞去内脏洗净备用，豆腐切块。
将适量的清水煮沸后，加入鲫鱼、豆腐和姜片，煮至鱼肉熟烂即可食用。
8. 土豆牛肉汤材料：土豆、牛肉、洋葱适量步骤：将土豆去皮切块，牛肉切片备用，洋葱切丝。
将适量的清水煮沸后，加入土豆、牛肉和洋葱，煮至土豆变熟软即可食用。
9. 木耳鸡片汤材料：鸡肉片、木耳、鸡汤适量步骤：将鸡肉切片备用，木耳洗净泡发。
将鸡汤煮沸后，加入鸡肉片和木耳，煮至鸡肉熟烂即可食用。
10. 淮山鸽蛋汤材料：淮山、鸽蛋、姜片适量步骤：将淮山去皮切块，鸽蛋煮熟去壳备用，姜切片。
将适量的清水加入锅中，加入淮山、鸽蛋和姜片，煮沸后转小火慢炖1-2小时，调味后即可食用。
这只是一些常见的养生汤类食谱，根据个人口味和需求，可以进行适当的调整和创新。
100款滋补汤和十大靓汤
100款滋补汤和十大靓汤吧1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣（滋阴补血）2、鳙鱼头煲黑豆、红枣（头晕、头痛）3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮（补血、养颜）4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣（附件囊肿）5、白鸽煲淮山、杞子、红枣（健脾、补血）6、黑鲩鱼煲黑豆、红枣（补血、头晕、头痛）7、猪骨煲杜仲、牛大力、红枣（腰痛）8、猪骨煲熟地、首乌、红枣、黄精（乌发、腰痛）9、猪骨煲杜仲、巴戟、牛大力、红枣（补气、腰痛）10、鸡（或竹丝鸡）煲北芪、防党、红枣（补气、补血）11、猪骨煲北芪、防党、红枣、杞子（补血、养颜）12、猪骨煲牛大力、狗脊、红枣（补血、腰痛）13、鲫鱼煲红枣、札子（补血、养颜）14、水鱼炖冬虫草或淮山、杞子（滋阴补肾）15、生鱼煲淮山、杞子、红枣（滋阴、补血、养颜）16、土茯苓煲猪骨或煲龟类（去风去湿）-17、羊肉煲淮山、杞子加马蹄、少许当归、红枣（滋阴补肾）18、猪心炖当归、党参或北芪、黑豆、瘦肉（盗汗）19、兔肉煲北皮、益智仁（夜尿）20、鳙鱼头煲川弓、白芷、红枣（头晕、头痛）21、羊肉、党参、熟地、当归、红枣（贫血）22、阿胶炖瘦肉、红枣、杞子（月经过多，在月经未干净时服）23、沙仁、淮山、土茯苓、白术煲瘦肉（胃寒、脾虚）24、田鸡煲党参、淮山、红枣（补气、健脾）25、田鸡煲田七、红枣（用于骨节病人，在治疗期间）26、桑树根煲瘦肉（高血压，脑血管意外）27、白豆煲猪横俐（糖尿病）28、鹧鸪煲川贝、无花果、南北杏（咳嗽）29、核桃煲猪腰或猪骨（夜尿）30、鳅鱼煲红豆、陈皮（身体虚弱、流鼻血）31、莲子心、白茅根煲瘦肉（流鼻血）32、玄胡素20克、益母草20克煲鸡蛋、红参（经痛）凉汤1、桑叶、黑芝麻、红萝卜、煲猪骨或鱼类（预防结肠炎）2、桑叶、黑芝麻、红萝卜、黑豆煲猪骨或鱼类（阴阳汤）3、沙参、玉竹煲、竹丝鸡或煲猪辗肉（滋阴、润肺）4、莲子、百合煲鱼类（健脾）5、黑芝麻煲鱼头（清热、解毒）6、马蹄、红萝卜、煲猪辗肉（清阴热、发低烧）7、粉葛煲鲮鱼或鲫鱼加红枣、生姜、陈皮（治疗屈火骨痛）8、毛薯（即猪仔薯）、红萝卜、煲猪骨（清热、治喉咙痛）9、菜干、红萝卜、百合、眉豆、淡菜煲猪骨或鱼类（热咳）10、竹芋、红萝卜、淡菜煲猪骨（清热）11、昆布、海带、五星鱼、淡菜煲猪或鱼类（咽喉炎）12、海带、绿豆、红萝卜、煲猪骨或鱼类加陈皮、生姜（清热、解毒）13、冬瓜、红豆、眉豆煲猪骨或加莲蓬一个、陈皮（清热解毒）14、老黄瓜、红豆、眉豆红萝卜、煲猪骨或鱼类、陈皮（清热解毒）15、猪横利煲赤小豆或黑芝麻（小儿清热、消滞开胃）16、发菜、豪豉、瑶柱煲汤（咽喉炎）17、西洋菜、红萝卜、鱼球汤（清热）18、雪耳、瘦肉、鸡蛋汤（清热、润肺）19、南杏、北杏、眉豆、无花果、百合、陈皮煲瘦肉（干咳无痰）20、苹果、陈皮、蜜枣煲瘦肉（咳嗽）21、雪梨、陈皮、蜜枣煲瘦肉（热咳）22、石菜、绿豆煲鲫鱼、陈皮、生姜（咽喉炎、清明前服）23、白鸽煲绿豆加陈皮、生姜（预防热痱、咽喉炎，清明前服）24、百合、莳术、淮山煲瘦肉（健脾、滋阴）25、生鱼煲西洋菜（或花旗参），无花果（清热解毒）26、田七（30克）、丹参（5克）煲猪骨或鸡（高血压）27、剑花、无花果、陈皮煲猪骨（热咳）28、红萝卜、青萝卜、淡菜煲猪骨或鱼（清热开胃）29、猪肚煲莲子、莳术或煲白果、腐竹（健脾开胃）30、草龟煲绿豆半斤（乙型肝炎）31、白芨10克、黑豆煲鳅鱼（流鼻血）32、鳅鱼煲红豆、陈皮（用于身体虚弱流鼻血）33、花旗参（西洋参）、玉竹煲瘦肉（用于身体虚弱、低热）34、绿豆、红豆、南豆（扁豆）、黑豆煲鱼或猪骨（阴阳汤）35、红豆壳、蒜头、红梅叶煲好放红糖（腹泻有孱）36、蒜头2两煲好放红糖（慢性结肠炎）-37、鳊鱼、豆腐、芫茜、白豆煲汤（口腔溃疡）38、雪耳、鸡蛋、瘦肉汤（清肺热）40、鲤鱼煲粥（用于习惯性流产）41、阿胶、糯米粥（用于习惯性流产）42、茅根、玉蔗煲水（解毒、止渴、利尿、生津）43、甜玉米、红萝卜、马蹄煲鸡脚（清热、解署）44、竹丝鸡、瘦肉煲花旗参（清热、解毒）45、玉竹、麦冬煲瘦肉（秋季咳嗽）46、土牛七、板蓝根煲鲫鱼或猪横俐、瘦肉（咽喉炎）47、崩大碗煲鱼炎或猪骨（清热解毒）48、鸡骨草半斤、红枣2两（去核）煲6小时以上（新生儿黄疸）49、猫爪草煲瘦肉、加姜、陈皮（附件囊肿）50、玉竹、莲子、莳术煲瘦肉（神经衰弱、多梦）51、玉竹煲瘦肉（咽干、咳嗽）52、鸡骨草、棉茵陈、田基王煲蜜枣（乙型肝炎）53、灵芝、花旗参煲密枣、瘦肉或猪骨（在验血前服）十大靓汤一莲藕腔骨汤原料：莲藕2根（约500克）腔骨500克姜6片清水2000ml 调料：盐2茶匙（10克）做法：1、将腔骨剁成块洗净。
养生食谱汤补气血食谱大全
养生食谱汤补气血食谱大全1. 红枣桂圆糖水：- 材料：红枣10颗、桂圆干15颗、冰糖适量- 做法：将红枣和桂圆干洗净后放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火煮20分钟，最后加入冰糖搅拌至溶解即可。
2. 当归鸡汤：- 材料：乌骨鸡1只、当归适量、姜片适量、料酒适量、盐适量- 做法：将乌骨鸡宰杀后放入开水中焯水，撇去浮沫，捞出备用。
用热水将当归洗净后切成小段。
将姜片放入锅中煸炒出香味后，放入乌骨鸡和当归段，加入适量水和料酒，大火煮沸后转小火慢炖2小时，最后加盐调味即可食用。
3. 枸杞莲子粥：- 材料：大米适量、莲子适量、枸杞适量、冰糖适量- 做法：将大米洗净后放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火煮20分钟，此时加入莲子和冰糖搅拌均匀，继续小火煮10分钟，最后加入枸杞煮沸即可。
4. 黑豆莲子汤：- 材料：黑豆适量、莲子适量、冰糖适量- 做法：将黑豆和莲子洗净后分别放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火煮1小时，此时加入冰糖搅拌均匀，继续小火煮10分钟即可。
5. 红枣枸杞炖银耳：- 材料：银耳适量、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量- 做法：将银耳洗净后撕成小块，红枣剥皮去核，枸杞洗净备用。
将银耳、红枣、枸杞放入炖盅中，加入适量水和冰糖，放入蒸锅中用中小火蒸煮1小时即可。
6. 枸杞鸽蛋汤：- 材料：鸽蛋适量、枸杞适量、盐适量- 做法：将鸽蛋煮熟剥壳备用。
将鸽蛋和枸杞放入锅中，加入适量水大火煮沸后转小火煮10分钟，最后加盐调味即可食用。
7. 红豆薏米粥：- 材料：红豆适量、薏米适量、大米适量、冰糖适量- 做法：将红豆、薏米和大米洗净后放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火煮30分钟，此时加入冰糖搅拌均匀，继续小火煮10分钟即可。
8. 黑芝麻汤圆：- 材料：糯米粉适量、黑芝麻适量、红糖适量- 做法：将糯米粉和黑芝麻放入碗中，加入适量开水搅拌成团状后，揉搓成汤圆状。
将这些汤圆放入开水中煮熟后，捞出放入冷水中漂凉。
二十款家庭常见滋补炖汤，简简单单滋补润物细无声
二十款家庭常见滋补炖汤，简简单单滋补润物细无声炖品汤配方汤底：50斤水，老抽少许，白酒1两，鸡精4两，盐5两，味精2两，花雕酒3.5两，白糖2两，白胡椒粒0.8钱，花生油0.5钱。
（1）胡椒根猪肚汤：胡椒根10段，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，党参5－10段，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（2）赤小豆猪小肚汤：赤小豆2两，陈皮1片，瘦肉2粒，党参5－10段，杞子10－12粒，红枣2粒，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（3）无花果瘦肉汤：无花果5粒，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，党参2段，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（4）霸王花猪肺汤：霸王花1两，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，杏仁8－10粒，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（5）海底椰猪肺汤：海底椰10－12块，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，蜜枣少许，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（6）野葛菜生鱼汤：野葛菜1两，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，蜜枣少许，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（7）鸡骨草猪横利：鸡骨草0.5钱，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，蜜枣少许，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（8）核桃杜仲猪腰汤：核桃7－8段，杜仲1片，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，党参2段，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（9）章鱼花生猪尾汤：花生15－18粒，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，核桃7片，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（10）天麻猪脑汤：天麻2块，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，党参8－9段，杞子15粒，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（11）菜干猪骨汤：菜干1两，无花果1粒，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，蜜枣少许，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（12）雪耳杏仁鹌鹑汤：雪耳一两，杏仁8－10粒，陈皮1片，瘦肉2粒，蜜枣少许，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（13）粉葛绿豆猪脚筋汤粉葛5－8粒，绿豆1两，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（14）花旗参竹丝鸡汤：花旗参15－20块，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，杞子10粒，猪展肉2－3粒，姜片1片。
家庭必备的58道养生汤
家庭必备的58道养生汤1.冬虫草炖水鸭或西洋参炖瘦肉材料：冬虫草7条、水鸭150克（一人量）、或西洋参20克、瘦肉150克（一人量）功效：化疗术后，长期白细胞偏低2.猴头菇白果鲨鱼骨汤材料：猴头菇50克、白果，莲子，淡菜各25克、鲨鱼骨150克、鲜鸡肉500克、生姜3片功效：养胃健胃，滋肾补肺，养血安神，生精增髓，含骨胶原，能滋补身体抗癌清瘤3.黄豆蚝豉排骨苦瓜汤材料：蚝豉、黄豆、苦瓜、排骨功效：对口腔溃烂，虚火，消化不良可滋阴降火4.红罗卜排骨汤材料：红罗卜750克、排骨500克、蜜枣3个，陈皮半块、生姜3片功效：能增强体质，提高免疫力和润泽肌肤且补中益气5.鲜莲子滚鸡肉汤材料：鲜莲子200克、草菇100克、丝瓜80克、鸡肉200克、生姜3片功效：有镇静强心和抗衰老，益心补肾，健脾止泻，固精，对心悸失眠烦躁有安神作用6.西洋参淮山红枣清炖乳鸽材料：西洋参30克、淮山60克、红枣6个，乳鸽2克、生姜3片功效：清补滋阴益气补肺健脾，补气养阴，清火生津，合适养生之用7.绿豆百合炖白鸽材料：绿豆30克、百合15克、花旗参10克、白鸽1只功效：对脸长痘痘，多油，便秘有解毒利泻作用8.花生北芪红枣煲牛展材料：花生100克、北芪15克、红枣、牛展功效：小儿发育不良，瘦弱、嘴唇发蓝，中医说有风，脾虚血气不足，可以旺血中药石斛的药性及用途：石斛有良好的养用生津作用，曾与灵芝、人参、冬虫夏草等并列为仙草，但要注意的，石斛药性微寒、滋腻，有收敛邪气之弊，会阻碍人体内部的病邪向外宣泄，还能助湿生痰，化热，只有因热病、劳伤、年迈等引起的阴虚，燥热者才可使用，平日素有湿热、痰湿、肥胖或偏嗜肥甘厚味之人，以及患有伤风、腹泻、水肿、黄疸、疮疖。
带下等病人均不宜服用。
石斛，对气管敏感，喉咙痒，干咳及带痰因气燥引起的咳嗽等，服用石斛补肺润肺汤水有助润肺生津，化痰等功效9.荷花荔枝干炖老鸭材料：鲜荷花2朵、荔枝干10个、光老鸭750克、生姜3片功效：荔枝干能营养肝血，美容润肤，通神益智，宜作津液不足，伤血和胃寒之用，民间有血寒补荔枝，血热补龙眼之说，荔枝干作补补益无损，不至助火生热，有生津止渴，清热除燥，养胃消食，调气舒郁之用10.石斛淮山杞子猪骨汤材料：石斛25克、淮山50克、杞子25克、陈皮10克、猪骨500克功效：润肺生津11.石斛冰糖茶材料：石斛15克、冰糖适量功效：治低热，口干渴，虚劳烦热，养阴清热，生津益胃注意：脾胃虚寒，舌苔白腻者忌用12.石斛麦冬瘦肉汽材料：瘦肉250克、石斛15克、麦冬20克、红枣4个功效：对糖尿病胃阴不足，烦渴多饮，口干舌燥，小便多，大便结，有生津止渴，清热养胃13.石斛太子参煲瘦肉或麦冬玄参煲瘦肉材料：太子参25克、石斛25克、瘦肉500克、或麦冬15克、玄参15克、生姜2片功效：刷牙容易流牙血属阴虚火旺型热气喉干，喉痛，容易上火14.明目补肝汤材料：石斛15克、太子参15克、淮山15克、煲瘦肉或煲生鱼功效：对常看电脑，眼睛很干有补肝明目作用15.石斛杞子猪肝汤材料：石斛12克、杞子12克、猪肝功效：对曾患肝炎，轻度脂肪肝，疲惫老想睡觉有襁补肝阴作用16.女性调经方（一人量）A.材料：当归15克、红枣5个，冰粮适量B.材料：益母草15克、红枣5个，冰粮适量C.材料：桑寄生20克、红枣5个，冰粮适量功效：女性冬日怕冷，月经不调，痛经17.清炖蚌肉材料：鲜蚌肉500克（海，河蚌均可）、生姜2片功效：养肝滋阴，明目解毒，凉血止渴，且能用于视力不足，尤对老人有益对糖尿病阴虚者也大有裨益18.松子仁煲西洋参鲜鸡汤或松子仁煲猪展汤或花生陈皮煲猪脚材料：松子仁、西洋参、鸡肉、或猪展肉功效：皮肤经常痒或湿疹，可防秋燥日皮肤干燥，痕痒19.橄榄响螺瘦肉汤或剑花猪肺汤材料：橄榄10个、响螺150克、瘦肉250克、或剑花200克、猪肺1个、蜜枣4个功效：对因天气干燥感觉口干，鼻干，有滋润作用20.鲜茅根霸王花猪肺汤材料：霸王花50克、鲜茅根80克、南杏20克、北杏15克、猪肺1个，蜜枣4个功效：润肺益气，止咳除痰，祛痰理气消热凉血，利尿消肿可用于湿热消滞，小便不利21.蜜枣淮山西施骨汤材料：淮山50克、蜜枣6个、西施骨400克、生姜3片功效：西施骨为猪前脚近背部全瘦肉的骨，用益气生津润肺的蜜枣，健脾补中滋养的淮山配伍为汤，清润而滋补，为秋日之靓汤22.灵芝煲猪肚材料：猪肚1个，灵芝200克、蜜枣4个功效：有慢性胃炎，经常会胃痛，体质怕寒凉，可煲此汤23.治疗青春痘，痤疮方二款A.材料：昆布10克、赤小豆15克、田七3克炖蝎子6只，猪瘦肉250克B.材料：绿豆30克、百克15克、石斛12克、西洋参5克炖白鸽1只功效：脸色发黄，经常像青春期一样长痘痘，可饮此汤调理24.杞子滚牛肝汤材料：牛肝200克、杞子30克、牛肉200克、生姜3片、葱花适量功效：具有补肝，养血、明目、健美、益寿的功效。
滋补炖汤养生食谱配方大全
滋补炖汤养生食谱配方大全1. 乌鸡淮山炖汤配料：乌鸡1只，淮山50克，枸杞10克，生姜3片，清水适量。
做法：将乌鸡洗净切块，放入开水中焯水去腥；淮山去皮切块；将所有配料放入炖盅中，加入清水，用大火炖煮2小时即可。
2. 红枣桂圆炖汤配料：红枣15颗，桂圆肉20克，莲子20克，冰糖适量，清水适量。
做法：将红枣、桂圆肉和莲子用清水洗净，放入炖盅中，加入适量的清水，再加入适量的冰糖，用小火慢炖2小时即可。
3. 羊肉当归炖汤配料：羊肉500克，当归10克，生姜3片，淮山50克，枸杞10克，清水适量。
做法：将羊肉切块，放入开水中焯水去腥；淮山去皮切块；将所有配料放入炖盅中，加入清水，用大火炖煮2小时即可。
4. 猪骨山药炖汤配料：猪骨500克，山药150克，红枣15颗，生姜3片，料酒适量，清水适量。
做法：将猪骨洗净，放入开水中焯水去腥，沥干水分；山药去皮切块；将所有配料放入炖盅中，加入适量清水和料酒，用大火炖煮3小时即可。
5. 鳕鱼海带炖汤配料：鳕鱼300克，海带100克，生姜3片，枸杞10克，料酒适量，清水适量。
做法：将鳕鱼切块，用清水漂洗去腥味；海带泡发后切丝；将所有配料放入炖盅中，加入适量清水和料酒，用小火炖煮1小时即可。
6. 枸杞山楂炖汤配料：枸杞15克，山楂15克，红糖适量，清水适量。
做法：将枸杞和山楂用清水洗净，放入炖盅中，加入适量的红糖和清水，用小火炖煮1小时即可。
7. 银耳百合炖汤配料：银耳15克，百合20克，红枣15颗，冰糖适量，清水适量。
做法：将银耳、百合和红枣用清水洗净，放入炖盅中，加入适量的清水和冰糖，用小火慢炖2小时即可。
8. 猪骨菊花炖汤配料：猪骨500克，菊花10克，生姜3片，香菇5朵，黑木耳适量，料酒适量，清水适量。
做法：将猪骨洗净，放入开水中焯水去腥，沥干水分；香菇和黑木耳泡发切片；将所有配料放入炖盅中，加入适量清水和料酒，用大火炖煮3小时即可。
9. 蜜枣芦荟炖汤配料：蜜枣15颗，芦荟150克，冰糖适量，清水适量。
谢煲汤养生食谱推荐
谢煲汤养生食谱推荐
1. 桂圆红枣糯米汤
材料：桂圆肉20克，红枣10颗，糯米50克，冰糖适量
做法：糯米洗净后浸泡2小时，倒入砂锅加水煮沸，加入桂
圆肉和红枣继续煮30分钟，最后加入冰糖搅拌至糖融化即可。
2. 银耳莲子汤
材料：银耳15克，莲子30克，红枣10颗，冰糖适量
做法：银耳提前泡发，切成小块，莲子和红枣洗净备用。
将
所有材料放入砂锅中，加入足够的水，炖煮1小时，最后根据个人口味加入适量冰糖调味即可。
3. 黑豆红枣汤
材料：黑豆50克，红枣10颗，冰糖适量
做法：黑豆提前泡发，红枣洗净备用。
将黑豆放入砂锅中，
加入足够的水，煮沸后转小火炖煮1小时，最后加入红枣和冰糖，继续悠悠煮30分钟即可。
4. 枸杞鸽蛋汤
材料：枸杞15克，鸽蛋3个，虫草花5克，盐适量
做法：鸽蛋煮熟剥壳备用。
将枸杞和虫草花放入砂锅中，加
入足够的水，煮沸后转小火炖煮30分钟。
最后加入鸽蛋和适
量盐调味即可。
5. 土茯苓鸡汤
材料：土茯苓20克，鸡肉100克，红枣10颗，黄耳15克，
盐适量
做法：将土茯苓、鸡肉、红枣和黄耳放入砂锅中，加入足够的水，煮沸后转小火炖煮2小时，最后加入适量盐调味即可。
以上为一些不同的养生汤品的推荐，可以根据个人口味和需求进行选择。
养生汤做法大全
养生汤做法大全一、人参鸡汤材料：人参、鸡肉、姜片、红枣、枸杞、盐方法：1. 将鸡肉切成适当大小的块状，用开水烫煮去血水，然后捞出备用。
2. 锅中加入适量清水，倒入鸡肉块，放入姜片，大火煮开后转小火慢炖1小时。
3. 将人参切片，红枣去核，枸杞洗净备用。
4. 炖好的鸡汤中加入人参片、红枣和枸杞，再炖15分钟。
5. 最后根据个人口味加入适量盐调味即可。
二、番茄鸡蛋汤材料：番茄、鸡蛋、盐、白胡椒粉方法：1. 番茄洗净切块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
2. 锅中加入适量清水，将番茄块放入锅中煮沸。
3. 将搅拌均匀的鸡蛋慢慢倒入锅中，同时用筷子搅拌形成丝状。
4. 煮开后加入适量盐和白胡椒粉调味即可。
三、花菇青菜豆腐汤材料：花菇、青菜、豆腐、姜丝、盐、香菜方法：1. 花菇提前泡发，洗净切片，青菜洗净切段，豆腐切块备用。
2. 锅中加入适量清水，将花菇放入锅中煮沸，然后倒入青菜段。
3. 再将豆腐块放入锅中，煮开后加入姜丝和适量盐调味。
4. 汤煮开后转小火继续煮1-2分钟，关火前撒上香菜即可。
四、莲子银耳糖水材料：莲子、银耳、冰糖、枸杞方法：1. 将莲子提前泡发，银耳泡发后撕成小块，枸杞洗净备用。
2. 锅中加入适量清水，将莲子和银耳放入锅中，大火煮开。
3. 煮沸后转小火慢炖30分钟，期间根据个人口味加入适量冰糖搅拌至糖溶解。
4. 最后加入枸杞煮沸后即可享用。
五、黄耳红枣汤材料：黄耳、红枣、冰糖、枸杞方法：1. 将黄耳提前泡发，红枣去核备用。
2. 锅中加入适量清水，放入黄耳和红枣，大火煮开。
3. 煮沸后转小火慢炖40分钟，期间根据个人口味加入适量冰糖。
4. 最后加入枸杞煮沸后即可享用。
六、红枣山药汤材料：红枣、山药、冰糖方法：1. 将红枣去核备用，山药洗净去皮切片。
2. 锅中加入适量清水，放入红枣和山药片，大火煮沸。
3. 煮沸后转小火慢炖30分钟，期间根据个人口味加入适量冰糖。
4. 煮熟后关火，倒入碗中即可食用。
以上是几款养生汤的做法，不同的养生汤有不同的功效，可以根据个人需要选择适合自己的汤品。
营养汤食谱100种做法大全
营养汤食谱100种做法大全1. 鸡蓉玉米汤：将鸡蓉和玉米加入高汤中煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。
2. 蘑菇豆腐汤：将蘑菇和豆腐切块，加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。
3. 酸辣鱼汤：将鱼片和酸辣调料一起加入高汤中煮熟，加入盐和味精调味即可。
4. 紫菜鸡蛋汤：将紫菜和鸡蛋打散，加入高汤中煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。
5. 香菇排骨汤：将香菇和排骨一起加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。
6. 土豆炖牛肉汤：将土豆和牛肉一起加入高汤中炖熟，加入盐和胡椒粉调味即可。
7. 青菜豆腐汤：将青菜和豆腐切块，加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。
8. 蛋花汤：将鸡蛋打散，加入高汤中煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。
9. 酸菜鱼汤：将酸菜和鱼片一起加入高汤中煮熟，加入盐和味精调味即可。
10. 香辣牛肉汤：将牛肉切片，加入高汤中煮熟，加入盐和辣椒粉调味即可。
11. 西红柿鸡蛋汤：将西红柿切块，加入高汤中煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。
12. 玉米排骨汤：将玉米和排骨一起加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。
13. 菠菜豆腐汤：将菠菜和豆腐切块，加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。
14. 青豆炖鸡汤：将青豆和鸡肉一起加入高汤中炖熟，加入盐和胡椒粉调味即可。
15. 紫菜鱿鱼汤：将紫菜和鱿鱼切片，加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。
16. 鸡肉粟米汤：将鸡肉和粟米一起加入高汤中煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。
17. 香菇鱼丸汤：将香菇和鱼肉搅拌成丸子，加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。
18. 红薯排骨汤：将红薯和排骨一起加入高汤中煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。
19. 青菜蘑菇汤：将青菜和蘑菇切块，加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。
20. 酸辣鸡肉汤：将鸡肉切片，加入高汤中煮熟，加入盐和辣椒粉调味即可。
21. 豆腐排骨汤：将豆腐和排骨一起加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。
22. 土豆胡萝卜汤：将土豆和胡萝卜切块，加入高汤中煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。
补血补气炖汤养生食谱大全
补血补气炖汤养生食谱大全1. 红枣枸杞炖鸡汤：材料：鸡腿肉250克，红枣10颗，枸杞15克，姜片适量，盐适量。
做法：将鸡腿肉切块，放入沸水中焯水，捞出备用。
准备一个炖盅，将鸡腿肉、红枣、枸杞和姜片放入。
加入适量的清水，盖上盖子。
将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮30分钟。
取出炖盅，加入盐调味即可食用。
2. 黑豆莲子炖鲤鱼汤：材料：鲤鱼1条，黑豆50克，莲子30克，生姜片适量，盐适量。
做法：将鲤鱼去鳞、去内脏，洗净切块。
将黑豆、莲子、姜片和鲤鱼放入炖盅中。
加入适量的清水，盖上盖子。
将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮40分钟。
取出炖盅，加入盐调味即可食用。
3. 红枣山药炖排骨汤：材料：猪排骨300克，红枣10颗，山药150克，生姜片适量，盐适量。
做法：将猪排骨切块，放入沸水中焯水，捞出备用。
山药去皮，切成滚刀块。
准备一个炖盅，将猪排骨、红枣、山药和生姜片放入。
加入适量的清水，盖上盖子。
将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮1小时。
取出炖盅，加入盐调味即可食用。
4. 枸杞银耳炖木瓜汤：材料：木瓜1个，银耳15克，枸杞10克，冰糖适量。
做法：将木瓜去皮去籽，切成块。
将银耳泡软，撕成小朵。
准备一个炖盅，将木瓜、银耳和枸杞放入。
加入适量的清水，加入适量的冰糖调味。
将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮30分钟。
取出炖盅即可食用。
5. 冬虫夏草炖鸽汤：材料：冬虫夏草10克，鸽肉300克，姜片适量，盐适量。
做法：将冬虫夏草泡软备用。
鸽肉洗净切块，放入沸水中焯水，捞出备用。
准备一个炖盅，将鸽肉、冬虫夏草和姜片放入。
加入适量的清水，盖上盖子。
将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮1小时。
取出炖盅，加入盐调味即可食用。
这些炖汤都是补血补气的养生食谱，根据个人口味可适量调整调料的用量。
营养煲汤养生食谱大全
营养煲汤养生食谱大全1. 冰糖炖雪梨原料：雪梨1个，冰糖适量，水适量做法：将雪梨洗净去皮，去核。
将雪梨放入炖盅中，加入适量的冰糖和水。
盖上盖子，用慢火炖煮1-2小时，直到雪梨呈现透明色。
食用时，可以将汤汁和雪梨一起食用。
2. 银杏炖鸽肉原料：银杏50克，鸽肉适量，枸杞适量，姜片适量，食盐适量做法：将银杏用水煮熟，去皮。
将鸽肉洗净切块，用开水焯水去腥。
将炖盅底部铺上姜片，然后放入鸽肉块和银杏。
加入适量的清水，再加入适量的枸杞。
盖上盖子，用慢火炖煮2小时，调入适量食盐即可食用。
3. 紫米红枣煲鸽子汤原料：鸽子适量，紫米适量，红枣适量，枸杞适量，姜片适量，食盐适量做法：将紫米用水浸泡2小时，红枣洗净。
将鸽子洗净切块，用开水焯水去腥。
将炖盅底部铺上姜片，然后放入鸽子块，紫米，红枣和枸杞。
加入适量的清水，盖上盖子，用慢火炖煮2小时，最后调入适量的食盐即可食用。
4. 黄芪炖猪蹄原料：黄芪适量，猪蹄适量，姜片适量，食盐适量做法：将黄芪用清水泡发2小时，猪蹄洗净切块，用开水焯水去腥。
将炖盅底部铺上姜片，然后放入猪蹄和黄芪。
加入适量的清水，盖上盖子，用慢火炖煮2小时，最后调入适量的食盐即可食用。
5. 红豆莲子煲鸽子汤原料：鸽子适量，红豆适量，莲子适量，枸杞适量，姜片适量，食盐适量做法：将鸽子洗净切块，用开水焯水去腥。
将红豆和莲子用清水泡发2小时。
将炖盅底部铺上姜片，然后放入鸽子块，红豆，莲子和枸杞。
加入适量的清水，盖上盖子，用慢火炖煮2小时，最后调入适量的食盐即可食用。
6. 枸杞红枣煲鲤鱼汤原料：鲤鱼适量，枸杞适量，红枣适量，姜片适量，食盐适量做法：将鲤鱼洗净切块，用开水焯水去腥。
将炖盅底部铺上姜片，然后放入鲤鱼块，枸杞和红枣。
加入适量的清水，盖上盖子，用慢火炖煮2小时，最后调入适量的食盐即可食用。
7. 菊花煲燕窝原料：燕窝适量，菊花适量，冰糖适量，水适量做法：将燕窝用清水浸泡2小时，滤去杂质。
将炖盅底部铺上菊花，然后放入燕窝。
养生汤大全(53种)
养生汤大全（53种）1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣（滋阴补血）2、鳙鱼头煲黑豆、红枣（头晕、头痛）3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮（补血、养颜）4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣（附件囊肿）5、白鸽煲淮山、杞子、红枣（健脾、补血）6、黑鲩鱼煲黑豆、红枣（补血、头晕、头痛）7、猪骨煲杜仲、牛大力、红枣（腰痛）8、猪骨煲熟地、首乌、红枣、黄精（乌发、腰痛）9、猪骨煲杜仲、巴戟、牛大力、红枣（补气、腰痛）10、鸡（或竹丝鸡）煲北芪、防党、红枣（补气、补血）11、猪骨煲北芪、防党、红枣、杞子（补血、养颜）12、猪骨煲牛大力、狗脊、红枣（补血、腰痛）13、鲫鱼煲红枣、札子（补血、养颜）14、水鱼炖冬虫草或淮山、杞子（滋阴补肾）15、生鱼煲淮山、杞子、红枣（滋阴、补血、养颜）16、土茯苓煲猪骨或煲龟类（去风去湿）17、羊肉煲淮山、杞子加马蹄、少许当归、红枣（滋阴补肾）18、猪心炖当归、党参或北芪、黑豆、瘦肉（盗汗）19、兔肉煲北皮、益智仁（夜尿）20、鳙鱼头煲川弓、白芷、红枣（头晕、头痛）21、羊肉、党参、熟地、当归、红枣（贫血）22、阿胶炖瘦肉、红枣、杞子（月经过多，在月经未干净时服）23、沙仁、淮山、土茯苓、白术煲瘦肉（胃寒、脾虚）24、田鸡煲党参、淮山、红枣（补气、健脾）25、田鸡煲田七、红枣（用于骨节病人，在治疗期间）26、桑树根煲瘦肉（高血压，脑血管意外）27、白豆煲猪横俐（糖尿病）28、鹧鸪煲川贝、无花果、南北杏（咳嗽）29、核桃煲猪腰或猪骨（夜尿）30、鳅鱼煲红豆、陈皮（身体虚弱、流鼻血）31、莲子心、白茅根煲瘦肉（流鼻血）32、玄胡素20克、益母草20克煲鸡蛋、红参（经痛）凉汤1、桑叶、黑芝麻、红萝卜、煲猪骨或鱼类（预防结肠炎）2、桑叶、黑芝麻、红萝卜、黑豆煲猪骨或鱼类（阴阳汤）3、沙参、玉竹煲、竹丝鸡或煲猪辗肉（滋阴、润肺）4、莲子、百合煲鱼类（健脾）5、黑芝麻煲鱼头（清热、解毒）6、马蹄、红萝卜、煲猪辗肉（清阴热、发低烧）7、粉葛煲鲮鱼或鲫鱼加红枣、生姜、陈皮（治疗屈火骨痛）8、毛薯（即猪仔薯）、红萝卜、煲猪骨（清热、治喉咙痛）9、菜干、红萝卜、百合、眉豆、淡菜煲猪骨或鱼类（热咳）10、竹芋、红萝卜、淡菜煲猪骨（清热）11、昆布、海带、五星鱼、淡菜煲猪或鱼类（咽喉炎）12、海带、绿豆、红萝卜、煲猪骨或鱼类加陈皮、生姜（清热、解毒）13、冬瓜、红豆、眉豆煲猪骨或加莲蓬一个、陈皮（清热解毒）14、老黄瓜、红豆、眉豆红萝卜、煲猪骨或鱼类、陈皮（清热解毒）15、猪横利煲赤小豆或黑芝麻（小儿清热、消滞开胃）16、发菜、豪豉、瑶柱煲汤（咽喉炎）17、西洋菜、红萝卜、鱼球汤（清热）18、雪耳、瘦肉、鸡蛋汤（清热、润肺）19、南杏、北杏、眉豆、无花果、百合、陈皮煲瘦肉（干咳无痰）20、苹果、陈皮、蜜枣煲瘦肉（咳嗽）21、雪梨、陈皮、蜜枣煲瘦肉（热咳）22、石菜、绿豆煲鲫鱼、陈皮、生姜（咽喉炎、清明前服）23、白鸽煲绿豆加陈皮、生姜（预防热痱、咽喉炎，清明前服）24、百合、莳术、淮山煲瘦肉（健脾、滋阴）25、生鱼煲西洋菜（或花旗参），无花果（清热解毒）26、田七（30克）、丹参（5克）煲猪骨或鸡（高血压）27、剑花、无花果、陈皮煲猪骨（热咳）28、红萝卜、青萝卜、淡菜煲猪骨或鱼（清热开胃）29、猪肚煲莲子、莳术或煲白果、腐竹（健脾开胃）30、草龟煲绿豆半斤（乙型肝炎）31、白芨10克、黑豆煲鳅鱼（流鼻血）32、鳅鱼煲红豆、陈皮（用于身体虚弱流鼻血）33、花旗参（西洋参）、玉竹煲瘦肉（用于身体虚弱、低热）34、绿豆、红豆、南豆（扁豆）、黑豆煲鱼或猪骨（阴阳汤）35、红豆壳、蒜头、红梅叶煲好放红糖（腹泻有孱）36、蒜头2两煲好放红糖（慢性结肠炎）37、鳊鱼、豆腐、芫茜、白豆煲汤（口腔溃疡）38、雪耳、鸡蛋、瘦肉汤（清肺热）40、鲤鱼煲粥（用于习惯性流产）41、阿胶、糯米粥（用于习惯性流产）42、茅根、玉蔗煲水（解毒、止渴、利尿、生津）43、甜玉米、红萝卜、马蹄煲鸡脚（清热、解署）44、竹丝鸡、瘦肉煲花旗参（清热、解毒）45、玉竹、麦冬煲瘦肉（秋季咳嗽）46、土牛七、板蓝根煲鲫鱼或猪横俐、瘦肉（咽喉炎）47、崩大碗煲鱼炎或猪骨（清热解毒）48、鸡骨草半斤、红枣2两（去核）煲6小时以上（新生儿黄疸）49、猫爪草煲瘦肉、加姜、陈皮（附件囊肿）50、玉竹、莲子、莳术煲瘦肉（神经衰弱、多梦）51、玉竹煲瘦肉（咽干、咳嗽）52、鸡骨草、棉茵陈、田基王煲蜜枣（乙型肝炎）53、灵芝、花旗参煲密枣、瘦肉或猪骨。
养生益寿类药汤大全(完整版)
养生益寿类药汤大全（完整版）1.红糖鸡蛋面汤【出处】民间验方【组成】红糖50克鸡蛋3个标粉适量【功用】补虚和血强身。
【主治】适用于久病体虚，脾胃虚寒所致不适及营养不良患者。
【制法】标粉适量，加水调匀，倒入沸水内煎汤，鸡蛋煎为荷包蛋，加入红糖即成。
【宜忌】宜温热服，四季均可。
体壮火盛之牙痛、便秘者不宜常服。
【按语】红糖为蔗糖，含有铁质、核黄素、胡萝卜素和烟酸等，补血作用较强。
其性温，可治疗虚寒所致的疼痛。
鸡蛋性甘平，补阴阳之虚，为补养佳品。
两者合用，补虚效强，为强身佳品。
2.清补猪肉汤【出处】民间验方【组成】猪肉500克生熟薏苡仁各15克莲子15克百合20克淮山药20克玉竹15克芡实15克盐适量【功用】凉补润肺，开胃化痰。
【主治】素体阴虚火旺，痰多，时有咳嗽，低血压患者等。
亦可为健康人清补之用。
【制法】将上述用料一并放入锅内，加水适量煲2～3小时即可。
【宜忌】本汤为清补之品，老少皆宜，可经常食用。
【按语】莲子、百合滋阴养心安神，玉竹、山药养阴生津，薏苡仁健脾利湿除痹，与它药合用，滋阴不碍胃。
猪肉性甘咸平，滋阴润燥，与众药合用，增强滋阴之功。
3.桂圆童子鸡汤【出处】民间验方【组成】童子鸡1只（约750克）桂圆肉30克料酒、葱、姜、盐适量【功用】补气养血，宁心安神，强身益智。
【主治】适用于贫血，心悸失眠，头晕头昏，记忆力减退，疲乏无力者。
健康人食之可增强体质，使精力充沛。
【制法】将鸡去毛去内脏后切碎，入沸水中氽一下；葱切成小段，生姜切成丝；将原料和清水同放入锅内，旺火煲2～3小时即可。
吃肉喝汤。
【宜忌】本方四季均可食用。
但痰多、外感有热者慎用。
【按语】鸡肉补五脏，是老年人、心血管疾病患者较好的蛋白质食品，尤适于体质虚弱者或病后调养。
桂圆肉，又名龙眼肉，补心脾益气血，与鸡肉同用，味美效佳。
4.参芪鸡汤【出处】民间验方【组成】党参50克黄芪60克母鸡1只【功用】补气益血，益卫固表，延年益寿。
【主治】体弱怕冷，容易感冒，贫血，性功能减退等，也是健康人冬初养生佳品。
滋补养生食谱菜谱大全
滋补养生食谱菜谱大全1. 红枣莲子汤- 材料：红枣、莲子、桂圆肉、枸杞子、冰糖、水- 做法：将莲子洗净，红枣去核，桂圆肉备用。
锅中加入适量水，放入莲子、红枣、桂圆肉、枸杞子和冰糖，煮沸后转小火煮30分钟即可。
2. 花胶炖鸡汤- 材料：花胶、鸡肉、鸡骨、红枣、枸杞子、姜片、水- 做法：将鸡骨洗净，鸡肉切块备用。
锅中加足够的水，放入鸡骨、姜片、红枣和枸杞子，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。
最后加入花胶和鸡肉，炖煮20分钟即可。
3. 枸杞炖瘦肉- 材料：瘦肉、枸杞子、红枣、山药、枸杞子、姜片、水- 做法：将瘦肉洗净切块，山药去皮切片备用。
将所有材料放入锅中，加足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮2小时即可。
4. 黑木耳莲藕汤- 材料：黑木耳、莲藕、干贝片、红枣、枸杞子、姜片、水 - 做法：将黑木耳泡发，莲藕洗净切片备用。
将所有材料放入锅中，加足够的水，大火煮沸后转小火炖煮1小时即可。
5. 枸杞煮蛋- 材料：鸡蛋、枸杞子、水- 做法：将鸡蛋煮熟备用。
锅中加入足够的水和枸杞子，放入煮熟的鸡蛋，再次煮沸后转小火煮5分钟即可。
6. 红枣山药粥- 材料：红枣、山药、小米、水- 做法：将山药去皮切块，红枣去核备用。
将小米洗净，加入足够的水和红枣煮熟，再加入山药块，继续煮15分钟即可。
7. 枸杞银耳汤- 材料：银耳、枸杞子、冰糖、水- 做法：将银耳泡发，枸杞子洗净备用。
锅中加足够的水和枸杞子，放入银耳和冰糖，煮沸后转小火煮30分钟即可。
8. 红枣桂圆糯米粥- 材料：糯米、红枣、桂圆肉、水- 做法：将糯米洗净，加入足够的水煮熟后备用。
将红枣去核，桂圆肉备用。
将煮熟的糯米加入足够的水再次煮沸，放入红枣和桂圆肉，继续煮10分钟即可。
9. 枸杞煮陈皮- 材料：枸杞子、陈皮、水- 做法：将所有材料放入锅中，加足够的水，大火煮沸后转小火煮30分钟即可。
10. 红糖姜茶- 材料：红糖、生姜、水- 做法：将生姜切片，锅中加足够的水煮沸，放入生姜片和红糖，继续煮10分钟即可。
滋补养生食谱美食推荐
滋补养生食谱美食推荐
1. 红枣花生海带汤：将红枣、花生和海带一起煮成汤，具有滋补身体、补充营养的作用。
2. 枸杞炖鸡汤：将枸杞与鸡肉一起炖煮成汤，能够提高免疫力，滋补肝肾。
3. 黑豆黑木耳炖猪蹄：将黑豆、黑木耳与猪蹄一起炖煮，富含蛋白质和胶原蛋白，对皮肤和关节有益。
4. 红枣山药糖水：将红枣和山药一起煮成糖水，具有滋补脾胃、补充体力的功效。
5. 龙眼银耳糖水：将龙眼肉和银耳一起煮成糖水，有滋阴润肺、益气养血的作用。
6. 百合炖雪耳羹：将百合与雪耳一起炖煮成羹，能够清热润肺、养阴生津。
7. 黄芪炖鲫鱼汤：将黄芪与鲫鱼一起炖煮，有补气养血、强壮身体的功效。
8. 糯米红豆薏仁粥：将糯米、红豆和薏仁一起煮成粥，有补脾暖胃、健脾利湿的作用。
9. 枸杞莲子糖水：将枸杞和莲子一起煮成糖水，有滋阴补肾、益气养血的功效。
10. 黄耆炖猪骨汤：将黄耆与猪骨一起炖煮成汤，能够补气养血、强筋健骨。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
滋补养生汤大全
滋补养生汤
1、紫菜黄瓜汤
材料：黄瓜、紫菜、海米适量。
精盐、酱油、香油、味精、黑胡椒粉等。
做法：先将黄瓜洗净切成菱形片状，紫菜、海米亦洗净;锅内加入清汤，烧沸后，投
入黄瓜、海米、精盐、酱油，煮沸后撇浮沫，下入紫菜，淋上香油，撒入味精，调匀即成。
功效：此汤具有清热、抗菌、排毒的功效，特别适合夏季食欲较差、易感冒的患者食用。
2、豆腐泥鳅汤
材料：豆腐3大块，泥鳅400克，生姜3片。
做法：将豆腐洗净后切块备用;将泥鳅宰杀洗净，煎至微黄。
将所有材料一起放进瓦
煲内，加入清水2000毫升，以武火滚沸后改文火煲1小时，下盐调味便可。
功效：泥鳅性平味甘，补中气止虚汗，还能暖脾祛湿;豆腐含丰富优质蛋白，含钙高
且清热解毒。
泥鳅豆腐汤清利湿热、补气健脾，对小儿出虚汗尤为适用。
3、冬瓜鲤鱼汤
材料：冬瓜200克，鲤鱼1条，生姜10克，食用油、食盐、胡椒粉、料酒。
做法：将冬瓜去皮、籽切成片，鲤鱼处理干净、生姜切丝;锅烧油，放鲤鱼，用小火
煮透，加姜丝、料酒，注入清水，煮至汤发白;加入冬瓜片、食盐、胡椒粉，小火续煮10
分钟即可食用。
功效：鲤鱼汤有助于健脾开胃、利水消肿。
吃鲤鱼可以适当加一些去湿的食材一起煲汤，比如陈皮、冬瓜、葱白等。
4、胡萝卜玉米猪骨汤
材料：猪骨800克，玉米两根、红萝卜两根、山药1根、生姜两片。
做法：玉米洗净后切成1寸左右的小段，红萝卜、山药切成滚刀块备用。
猪骨洗干净
后放进开水锅中，焯2-3分钟后捞出沥干水分。
玉米和猪骨放进瓦煲中，加适量清水，大
火煮开后，转小火煲。
等到用筷子能戳动肉时，再放入红萝卜、山药和生姜，煲40分钟
左右关火，加适量盐即可食用。
功效：清润养肺、降脂降压、补肝护肝、益气明目。
5、莲蓬薏米煲老鸭
材料：鲜莲蓬2个、鲜荷叶13块、薏米80克、老鸭半只、猪瘦肉100克、生姜4片。
做法：各物分别洗净。
薏米稍浸泡;老鸭去脏杂、尾部，切块。
一起下瓦煲，加清水2500毫升约1碗量，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。
功效：鲜莲蓬清热消暑、生津益气;薏米健脾利水;老鸭性凉且为滋补养阴的禽畜，三
者合而为汤，气味十分鲜美清润可口，具有清热消暑、生津止渴、滋阴补益的功效，且男
女老少皆宜，为时下周末家庭靓汤。
6、冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
材料：冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
做法：江瑶柱浸透，洲争。
冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。
老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。
瘦猪肉和陈皮洗净。
瓦
煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即
可饮用。
功效：本汤清热生津、滋补养颜。
若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，
可用本汤作食疗。
7、苦瓜黄豆百合排骨汤
材料：苦瓜500克、黄豆80克、鲜百合30克、猪排骨400克、生姜4片。
做法：苦瓜洗净，去籽，切厚块;黄豆浸泡、洗净;鲜百合洗净;猪排骨洗净，切段。
先把猪排骨、姜、黄豆和苦瓜放入瓦煲内，加入清水2500毫升约10碗量，武火煮沸后，
改文火煲约1小时，下鲜百合煮约10分钟，调入适量食盐便可。
此量可供3-4人用。
功效：苦瓜黄豆百合排骨汤是广东民间特别是潮汕地区夏日常用的清热而又清补的汤水。
现在这基础上再添以润肺平和的百合，使之更养阴润肺，更为平和，既能清热又不损阳，既可清补又不油腻，为清润可口而又老少皆宜的家庭靓汤。
8、山楂莲叶排骨汤
材料：山楂50克、新鲜荷叶一角、排骨600克、乌梅两枚、生薏米50克。
做法：拣选煲汤用的排骨，洗净、飞水，斩件;山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗乾净;新鲜荷叶用清水洗乾净。
将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内，加入适量清水，用猛火煲至水滚，然后改用中火煲约三小时左右，再放入新鲜荷叶稍滚便可，加盐调味，即可饮用。
功效：山楂具有开胃助消化的作用;莲叶可以清热解暑，乌梅生津止渴;生薏米有利去
湿作用，再配合滋补营养的排骨，煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。
9、节瓜腐竹煲鱼汤
材料：本地鲫鱼500克、节瓜2个、腐竹80克、姜3片、水8碗。
做法：节瓜洗净，去皮切厚块;腐竹洗净后泡软，切段;鲫鱼宰好洗净，刮净腹内黑膜，沥干水分，用少许油两面煎香;将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转慢火
煲一个小时，下盐调味饮用。
功效：消暑开胃、健脾利肠、祛积减肥。
节瓜又名毛瓜，是夏季当令瓜蔬，肉质嫩滑，味道清甜，常食具有解暑、止渴生津、祛暑健脾和利尿消肿之效。
10、丝瓜草菇鱼头汤
材料：丝瓜400g，草菇80g，豆腐200g，鳙鱼头1只，姜2片，花生油10g，盐5g。
做法：鱼头用盐腌制2小时，洗净，用油煎至金黄色。
加入沸水2000ml，清滚鱼头
30分钟后加入豆腐，滚至豆腐熟，再放入丝瓜、草菇，加适量盐调味。
功效：清热消暑。
用于暑天肺热、咳嗽、痰多，或喘咳痰黄，伴口渴口干，胸闷烦热，食欲不振者。
滋补养生食物
1.乌鸡
更少的胆固醇和脂肪含量，更高的氨基酸和微量元素，让乌鸡成为众所周知的煲汤上品。
2.菌类
含有丰富的人体必需的氨基酸，可以清咽利嗓，对改善面部皮肤有神奇作用的金喇叭。
3.红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。
它富含
众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。
4.红萝卜
内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物
的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
5.黄豆
黄豆对于女人来说，含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。
6.莲藕
富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，最符合人体需求，补益气血，增强免疫力。
7.银耳
是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、润燥之功补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容的作用。
8.红枣
红枣性温味甘，含有蛋白质、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。