荸荠的功效与作用荸荠的食用方法与禁忌
马蹄荸荠的功效与作用及食用方法
马蹄荸荠的功效与作用及食用方法
首先，马蹄荸荠具有清热解毒的功效。
它含有丰富的蛋白质、
维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分，能够清热解毒，对于
一些因感冒引起的咽喉肿痛、咳嗽痰多等症状有一定的缓解作用。
其次，马蹄荸荠还具有健脾开胃的作用。
它含有丰富的膳食纤
维和淀粉，能够促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有助于消化吸收，对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良的人群有一定的帮助。
此外，马蹄荸荠还具有利尿消肿的功效。
它含有丰富的钾元素，能够促进体内多余水分的排泄，有利于减轻水肿症状，对于肾炎、
肾病综合征等疾病有一定的辅助治疗作用。
除此之外，马蹄荸荠还具有降血压、降血糖、抗氧化等多种功效，对于高血压、糖尿病、抗衰老等有一定的辅助作用。
那么，如何正确食用马蹄荸荠呢？首先，选择外观光滑、无病斑、无虫蛀的马蹄荸荠；其次，清洗干净后，可以生吃或者用来烹饪，比如凉拌马蹄荸荠、炒马蹄荸荠丝、马蹄荸荠汤等，都是非常
不错的食用方法。
总之，马蹄荸荠是一种营养丰富、功效多样的食材，不仅可以满足人们的口腹之欲，而且还具有多种药用价值，对于一些慢性病患者有一定的辅助作用。
因此，在日常生活中，我们可以适当地将马蹄荸荠加入到饮食中，以达到保健养生的目的。
荸荠功效与作用
荸荠功效与作用荸荠，又称蓮藕、水藕，是一种常见的水生植物，被广泛栽培和食用。
它的果实呈现淡黄色，光滑而有光泽，肉质饱满，口感爽脆，营养丰富，被誉为“水中仙人果”。
荸荠在中国已有数千年的种植历史，不仅是一种美味的食材，还具有多种功效与作用。
本文将详细介绍荸荠的功效与作用。
一、荸荠的营养价值荸荠富含多种营养成分，包括脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素B群、钾、磷、钙、锌、铁等。
其中，荸荠的膳食纤维含量较高，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘问题。
荸荠还含有丰富的抗氧化物，具有抗衰老、抗肿瘤、抗炎和抗菌等作用，对于保护身体健康非常有益。
二、荸荠的功效与作用1. 降血脂和调节血压荸荠中的膳食纤维和植物蛋白质可以帮助降低体内胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。
同时，荸荠中的钾和磷等矿物质有助于调节血压，预防高血压的发生。
荸荠还含有一种叫做莫尼酮的物质，可以有效抑制血液中的凝血因子，防止血液凝固，有助于预防中风和心脑血管疾病。
2. 保护肠道健康荸荠中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
同时，荸荠中含有一种特殊的水溶性纤维素，可以阻碍体内的脂肪吸收，并抑制胆固醇的合成，起到降血脂的作用。
荸荠中还含有一种叫做葡聚糖的物质，能够刺激肠道内有益菌的生长，维持肠道菌群的平衡，有助于改善肠道健康。
3. 改善皮肤问题荸荠中的维生素C是一种优秀的抗氧化剂，能够帮助身体抵抗自由基的伤害，减少氧化应激带来的损害。
同时，维生素C 还有助于合成胶原蛋白，增强皮肤的弹性和紧致度，延缓衰老。
荸荠中的维生素B群对于皮肤健康也至关重要，可以帮助细胞新陈代谢，促进皮肤的修复和再生。
4. 增强免疫力荸荠中的维生素C和维生素B群等营养成分可以增强身体的免疫力，提高机体抵抗病菌和病毒的能力。
同时，荸荠中的多种微量元素如锌、铁等也对免疫系统的正常运作起到重要作用。
荸荠还含有一种叫做大豆球蛋白酶抑制剂的物质，具有抗菌和抗炎作用，可以增强抵抗力，预防感染。
荸荠食疗方法：荸荠的食用方法及注意事项
荸荠食疗方法：荸荠的食用方法及注意事项荸荠食疗方法：荸荠的食用方法及注意事项荸荠的食用方法及注意事项食疗作用1．清热化痰荸荠甘寒，能清肺热，又富含粘液质，有生津润肺化痰作用，故能清化痰热，治疗肺热咳嗽、咯吐黄粘脓疾等病症。
2．利肠化积荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动。
荸荠所含的粗脂肪有滑肠通便作用，可用来治疗便秘、痞积等症。
3．生津止渴本品质嫩多津，可疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。
4．通淋利尿荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩痛者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。
5．抗菌，抗病毒研究发现荸荠含有一种抗病毒物质，可抑制流脑、流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。
食谱1．菜卤煮荸荠鲜荸荠800克，闭瓮莱卤500毫升。
将荸荠洗净，削去外皮，以闭瓮菜卤煮荸荠，至荸荠熟即可装盘食用。
此菜具有健脾消食，清热化痰，降低血压的功效，适宜于痰瘀内热，高血压患者食用。
2．脑菜炒荸荠鲜荸荠400克，腌菜300克。
将荸荠洗净，煮熟后去皮切片，再将腌芥菜切丁，油热后下荸荠。
腌芥菜丁煸炒片刻，加盐少许，起锅装盘。
此菜清凉祛火，鲜香开胃，消食宽肠，肺胃积热者食之最宜。
3．荸荠圆荸荠500克。
将荸荠洗净去皮，煮熟后捣如肉酱，加盐及姜末、豆粉，挤成丸子，入油锅，旺火炸透，捞起滤油装盘。
原油锅中入好汤，加生粉勾芡成卤，浇在荠荸上即成。
此菜味鲜滑口，具有消食开胃，利肠通便作用。
消化不良，纳呆，便秘之人可常食之。
4．荸荠饮荸荠洗净后入瓦锅中煎汤，至荸荠煮熟即可食用。
此汤清香甘甜，可代茶饮用。
具有清热利尿，通淋消肿作用。
是尿道感染、肾炎水肿患者的食疗佳品。
5．煮荸荠鲜荸荠250克，甘蔗1根。
将荸荠洗净，甘蔗去皮切成3厘米长小段，共入锅中煎煮，至荸荠熟后即可食用。
本品具有清热消炎，生津止渴的功效。
适宜于发热后期所致的心烦口渴，低烧不退诸病症，还可预防流感。
注意事项适用量每次10个左右。
生吃、熟吃都可以。
荸荠的功效作用与食用禁忌
荸荠的功效作用与食用禁忌导读：我根据大家的需要整理了一份关于《荸荠的功效作用与食用禁忌》的内容，具体内容：荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。
你知道马蹄有哪些营养价值吗?下面是我给大家整理荸荠的功效与作用及禁忌。
...荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。
你知道马蹄有哪些营养价值吗?下面是我给大家整理荸荠的功效与作用及禁忌。
荸荠的功效与作用荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。
英国在对荸荠的研究中发现一种"荸荠英"，这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。
这种物质还对癌肿有防治作用。
荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。
荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。
近年研究发现荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。
荸荠能滋养胃阴：麦门冬、天门冬、北沙参、黄精和玉竹，煮熟的荸荠，滋补一些胃的阴液。
荸荠有降压作用：荸荠配合海蜇皮，能够消热去痰，降低血压。
另外，荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起，称为"五汁饮"，用于生津消热、降低血压。
荸荠能通肠利便：荸荠500克，煮熟捣烂，加盐、姜、豆粉，挤成丸子，油炸后捞起。
生粉勾芡成卤，浇在丸上，味鲜滑口，可消食开胃，利肠通便。
荸荠治食道癌：荸荠10只，带皮蒸煮，每日服食。
荸荠预防流感：鲜荸荠250克，甘蔗1根，切段，入锅煎煮，熟而食之，有清热消炎，生津止渴之效适于发热后期之心烦口渴和低烧不退，还可预防流感。
荸荠的功效作用以及药用价值
荸荠的功效作用以及药用价值荸荠的别名叫做马蹄，它的外形、成分也与栗子很多相似之处，很多人爱吃马马蹄，其实也有很多是因为它多汁，还有就是它的功效作用了。
今天店铺给大家整理了荸荠的功效作用知识，希望对大家有所帮助。
荸荠功效作用1、荸荠具促进生长发育的作用儿童非常适合食用荸荠，它可以促进人体生长发育，特别是可以增强牙齿骨骼的发育。
对于人体内的蛋白质、脂肪与糖类的吸收和代谢也能起到促进作用。
2、荸荠具降血压的功效荸荠可以降低血压，同时对于抑制恶性肿瘤也是效果的，因此是一种强身健体的食品。
3、荸荠具清热解毒的功效荸荠可以清热泻火，发烧病人食用非常益，荸荠属于寒性食品，寒凉的人不宜多吃。
4、荸荠具润肠通便的功效荸荠可以润超通便，生津清热，比起含大量的粗脂肪，因此能够促进胃肠蠕动，起到润肠通便的作用。
荸荠的药用价值1.降压作用。
荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起，称为“五汁饮”，用于生津消热、降低血压。
2.治食道癌。
荸荠10只，带皮蒸煮，每日服食。
3.治咽喉肿。
荸荠绞汁冷服，每次125克。
4.预防流感。
鲜荸荠250克，甘蔗1根，切段，入锅煎煮，熟而食之，有清热消炎，生津止渴之效，适于发热后期之心烦口渴和低烧不退，还可预防流感。
5.通肠利便。
荸荠500克，煮熟捣烂，加盐、姜、豆粉，挤成丸子，油炸后捞起。
生粉勾芡成卤，浇在丸上，味鲜滑口，可消食开胃，利肠通便。
6.治疗痔疮出血取荸荠500克，洗净打碎，地榆30克，加红糖150克，水煎约1小时，每日分两次服，效果佳。
7.黄疸小便不利用荸荠250克，打碎煎汤代茶饮，连食数日，有效。
8.防治鼻出血取荸荠250克，生藕150克，白萝卜100克，洗净切片，煎水代茶饮服。
9.治痰核、瘰疬荸荠100克，海蜇100克，煮汤服，每日2-3次。
10.治阴虚肺燥、痰热咳嗽鲜荸荠150克，打碎绞汁，加入藕汁100毫升，梨汁60毫升，芦根汁60毫升同服。
每日1-2次。
11.治疗酒齄鼻取鲜荸荠数个，洗净去皮后拦“腰”切开，将切面紧贴鼻患处轻轻涂抹，使白粉堆积在患处。
荸荠的功效与作用禁忌
荸荠的功效与作用禁忌荸荠，又称马蹄、莴苣菜，是一种古老而珍贵的蔬菜，其功效与作用广泛而丰富。
荸荠富含多种营养物质，如膳食纤维、维生素C、铁、钾等，具有促进消化、抗氧化、增强免疫力等作用。
然而，由于其性寒凉，对于一些体虚脾胃弱的人群以及一些特殊阶段的人群是有禁忌的。
下面将详细介绍荸荠的功效与作用，以及相关的禁忌事项。
一、荸荠的功效与作用1. 帮助消化：荸荠中含有丰富的膳食纤维，可以增加肠道蠕动，促进食物消化和排泄，防止便秘和肠道疾病的发生。
2. 抗氧化：荸荠富含维生素C和多种抗氧化物质，可以帮助抵御自由基的侵害，减少细胞的氧化损伤，保护身体免受疾病的侵害。
3. 降低血糖：荸荠中的膳食纤维可以减缓食物的消化速度，降低血糖的上升速度，对于糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。
4. 减肥瘦身：荸荠低热量、高纤维的特点使其成为减肥瘦身的好帮手，能够增加饱腹感，减少对其他高热量食物的摄入。
5. 促进血液循环：荸荠中富含的铁能够促进血液中红细胞的生成，改善贫血状况，增加氧气供应，促进血液循环，保持身体健康。
6. 增强免疫力：荸荠中的维生素C、锌等元素有助于增强免疫功能，提高抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。
二、荸荠的禁忌事项1. 脾胃虚寒者：荸荠性寒凉，容易伤脾胃阳气，导致脾胃虚寒的人群应避免食用过多或生吃荸荠，以免加重症状。
2. 感冒发热者：由于荸荠性寒凉，具有清热降火的作用，故感冒发热的人应慎重食用，以免增加病情或导致寒凉症状加重。
3. 腹泻或腹胀者：荸荠具有增加肠道蠕动的作用，对腹泻或腹胀症状明显的人群来说，可能会加重症状，需避免食用。
4. 肾功能不全者：荸荠中的钾含量较高，肾功能不全的人可能无法有效排出体内过多的钾，造成体内电解质紊乱，引发心脏疾病等问题，因此应谨慎食用。
5. 女性经期：荸荠具有活血散瘀的作用，对于经期大量出血的女性来说，食用荸荠可能加重症状，导致血量更多，痛经加重，需避免食用。
三、正确食用荸荠的方法1. 煮食：将荸荠洗净后，去皮切片，用开水煮熟后，可以加入适量的盐或糖调味，增加口感。
荸荠的功能主治咽炎
荸荠的功能主治咽炎荸荠简介荸荠，学名荸荠蔓，属莲科荸荠属多年生草本植物，是一种常见的蔬菜，也被广泛用于中药材中。
荸荠的外表呈圆球状或椭圆形，表皮光滑，色泽黄绿，质地脆嫩，口感清爽。
荸荠的营养价值荸荠富含多种营养物质，包括蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、锌等。
这些营养物质对身体健康具有重要作用。
荸荠的功效与主治荸荠因其独特的药用价值，被用于中药和民间药膳中。
1. 清热解毒荸荠具有清热解毒的功效，可以有效缓解咽炎引起的炎症症状。
荸荠中的活性成分可以降低喉咙的炎症程度，减轻喉咙不适感。
2. 润喉止咳荸荠含有丰富的膳食纤维和黏液质，可以起到润滑喉咙、止咳的作用。
荸荠的黏液质可以覆盖喉部黏膜，减少刺激感，缓解咳嗽症状。
3. 利尿消肿荸荠具有利尿消肿的作用，可以帮助排出体内多余水分，缓解身体浮肿的症状。
对于一些因体内湿热所引起的咽炎患者，荸荠可以帮助排除湿气，缓解咽部不适。
4. 补充营养荸荠富含多种维生素和矿物质，可以补充身体所需的营养物质，增强机体免疫力。
对于咽炎患者而言，身体免疫力的提升可以加速喉咙组织修复，促进咽喉的恢复健康。
荸荠的食用方法荸荠可以生食、烹煮、腌渍等多种方式食用，以下是一些常见的荸荠食用方法：•生食：将荸荠剥皮洗净后即可生吃，口感脆嫩，清爽怡人。
•炒食：将荸荠切片或切丁后，炒制或炖煮，既能保留荸荠的营养价值，又能增加口味丰富度。
•腌渍：将荸荠切片后，用盐腌渍一段时间，可以增加食欲，也有助于保鲜。
•榨汁：将荸荠搅拌成泥状，加入适量的水榨汁，可以作为饮品食用，具有清热解毒、润喉止咳的效果。
注意事项尽管荸荠具有很多功效和主治效果，但也需要注意以下事项：•荸荠性寒，不宜大量食用，尤其是脾胃虚寒的人群。
•荸荠叶子性毒，不宜生食。
荸荠的主要部分是块茎，叶子一般不食用。
•荸荠在烹饪过程中容易被破坏，建议尽量选择新鲜的荸荠进行食用，以保留营养价值。
总结：荸荠是一种味道清爽、口感脆嫩的蔬菜，不仅具有丰富的营养价值，还具有清热解毒、润喉止咳、利尿消肿和补充营养的功效。
荸荠的功效与作用
2023-11-11•荸荠的简介•荸荠的营养价值•荸荠的医疗功效•荸荠的作用•荸荠的食用方法目录荸荠的简介起源分布荸荠的起源与分布地下部分荸荠的地下部分呈扁圆形或球形，直径2-3厘米，淡黄色或棕黄色，表面有环状纹和纵向沟纹。
地上部分荸荠的地上部分为短缩的茎，高约10-30厘米，叶片呈莲座状排列，剑状披针形或线状披针形，绿色或淡绿色。
荸荠的形态特征荸荠的生长环境030201荸荠的营养价值荸荠的主要营养成分荸荠中含有丰富的碳水化合物，包括淀粉、葡萄糖、果糖等，能够提供人体所需的能量。
碳水化合物蛋白质维生素矿物质荸荠中还含有一定量的蛋白质，虽然不如动物性食品含量高，但仍然能够满足人体对蛋白质的需求。
荸荠中含有丰富的维生素，如维生素C、维生素E等，具有抗氧化、增强免疫力等作用。
荸荠中还含有钙、磷、铁等矿物质，对人体骨骼发育、造血功能等方面具有重要作用。
荸荠的保健功能清热解毒荸荠还能够促进人体新陈代谢，有利于体内湿气的排出，对于防治水肿、小便不利等症状具有一定的效果。
利尿排湿降低血压荸荠的食用价值荸荠的医疗功效荸荠的药用价值荸荠中含有大量的蛋白质、钙、磷、钾、铁等微量元素，能够促进人体生长发育，维持生理功能。
荸荠中含有一种名为“荸荠英”的抗菌物质，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用，能够辅助治疗一些炎症疾病。
荸荠还含有一种抗病毒的物质，能够预防流感病毒的感染。
荸荠的疗效及适用症状荸荠还具有抗菌消炎、增强机体免疫力等作用，可以辅助治疗一些疾病，如感冒、咳嗽、咽喉炎等。
对于消化系统疾病如胃炎、肠炎等，荸荠也能够起到一定的辅助治疗作用。
荸荠具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰等功效，适用于发热、口渴、尿赤、便秘等症状。
荸荠的使用注意事项荸荠的作用增加食欲润肠通便清热去火补充营养荸荠在饮食中的作用防治病虫害荸荠的提取物对一些害虫和病原菌具有抑制作用，可以用于防治病虫害。
促进植物生长荸荠在农业上常作为肥料使用，能够为植物提供丰富的营养，促进其生长。
马蹄的功效和作用及食用方法
马蹄的功效和作用及食用方法
马蹄，又名荸荠，是一种常见的蔬菜，也是一种中药材。
它既
可以作为食材，也可以入药。
马蹄具有多种功效和作用，并且有多
种食用方法，下面将为大家详细介绍。
首先，马蹄具有清热解毒的功效。
马蹄性寒味甘，具有清热解
毒的作用，可以用来治疗热病烦渴、口舌生疮、疮毒肿痛等症状。
此外，马蹄还具有利尿消肿的作用，对于水肿、脚气、小便不利等
症状有一定的缓解作用。
其次，马蹄还具有润肺止咳的功效。
马蹄含有丰富的蛋白质、
糖类、维生素等营养成分，能够润肺止咳，对于慢性咳嗽、哮喘等
呼吸道疾病有一定的辅助治疗作用。
此外，马蹄还具有健脾开胃的作用。
马蹄中含有丰富的膳食纤
维和淀粉，可以促进肠胃蠕动，增加食欲，有助于消化吸收，对于
脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状有一定的改善作用。
关于马蹄的食用方法，一般有生吃、煮食、炒食等多种方式。
生吃时，可以将马蹄削皮切片，蘸酱食用，口感清脆爽口；煮食时，
可以将马蹄切块加入汤中，煮熟后口感软糯，也可以与其他食材一
起煮成菜肴；炒食时，可以将马蹄切片或切丝，与其他蔬菜、肉类
一起炒制，口感鲜美。
总之，马蹄具有清热解毒、润肺止咳、健脾开胃等多种功效和
作用，适合广大人群食用。
在食用时，可以根据个人口味和需求选
择不同的烹饪方式，既能保留马蹄的营养成分，又能享受不同的口感。
希望大家能够多多尝试马蹄的食用方法，享受健康美味的同时，也能够感受到马蹄带来的健康益处。
荸荠的功效与作用荸荠的食用方法与禁忌
荸荠的功效与作用荸荠的食用方法与禁忌荸荠对于大家来说，应该并不是一种陌生的食物，那么你是否知道荸荠都有哪些功效与作用呢?你知道荸荠的营养价值是什么吗?孛荠的药用价值是什么呢?荸荠的食用方法与禁忌又是什么呢?下面就让小编为大家介绍下吧!荸荠的基本介绍荸荠，又称马蹄，马蹄，即马的蹄，原产于印度。
是一种生长在水田中的多年生草本植物，我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。
在医学上，马蹄也占有一席之地。
马蹄性甘味寒，入肺、胃三经。
有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效。
碧绿的马蹄茎苗，其药名称为“通天草”，性凉味苦，有清热解毒、补肾利尿的作用。
荸荠属莎草科植物荸荠的球茎，多年生草本，原产印度，在我国主要分布于江苏、安徽、福建﹑浙江、广东、广西水泽地区。
荸荠冬、春季挖掘上市。
荸荠是其地下匍匐茎先端膨大的球茎。
球茎扁圆球形，表面平滑，老熟后呈深栗壳钯或枣红色，有环节3～5圈，并有短鸟嘴状顶芽及侧芽，肉为白色、质地脆嫩，多汁而甜。
荸荠因多年生沼泽生草本，匍甸根状茎细长。
末端膨大成扁圆形球状，直径约4cm，黑褐色;地上茎圆柱形，高达75cm，丛生，不分枝，中空，具横隔，表面平滑，色绿，叶片退化，叶鞘薄膜质，鞘口斜形，易脱落。
穗状花序一个，顶生，直立，先装圆柱形，淡绿色。
花数多或多数;鳞片宽倒卵形，螺旋式或覆瓦状排列，背部有细密纵直条纹;花被6枚，变为刚毛，上具倒生钩;雄蕊2，花丝细长;子房上位，柱头2或3裂，深褐色。
小坚果呈双凸镜形，长约2.5mm。
花期6～7月。
仅指其外表，说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。
荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人视之为“江南人参”。
中医认为，荸荠性寒凉，味甘，可清热生津、凉血解毒，还可舒肝明目、利气通化。
在中医中，荸荠作为药材入药历史悠久，中医临床上常用荸荠配成“雪羹汤”来清热祛痰，达到降血压和治疗大便干硬。
荸荠的营养价值是什么 荸荠可以怎么吃
荸荠的营养价值是什么荸荠可以怎么吃荸荠属于多年生草本植物，它原产于印度，后来引入我国，这种植物多生长在水田中，它的根茎为椭圆状，可以直接生吃，也可以与其他食材一起煮制后食用，看看荸荠的营养价值是什么？一、荸荠的营养价值是什么荸荠是一种高营养食材，这种食材中不但含有蛋白质和淀粉还含有一些胡萝卜素和多种维生素，另外视黄醇、核黄素以及尼克酸等物质也是这种食材中最重要的存在。
除了这些人体代谢时必须的营养成分以外，荸荠中还含有一些微量元素钾和一些荸荠英，这些物质不但能降低血压，还能有效预防人体经组只细胞癌变，平时经常食用可以有效降低癌症的发病率。
二、荸荠可以怎么吃荸荠的吃法是有很多的，通常好多人都喜欢把它做成菜肴来吃，就是把它洗干净了以后，做成炒菜吃，这种吃法是非常简便的，除了这种吃法以外，还有很多人喜欢把它生吃，洗干净了以后直接使用，这也是非常美味的，有点像水果的味道，当然如果想生吃的话一定要清洗干净，把淤泥和一些脏的物质一定要彻底的洗净才行。
三、吃荸荠有什么功效1、预防呼吸道感染荸荠这种食材中含有丰富的抗炎抗菌成分，它对多种敏感菌和病毒都有明显抑制作用，平时经常食用可以有效预防呼吸道感染，减少气管炎和肺炎以及咽喉肿痛等多种不良症状发生，除此以外平时多吃荸荠还能有效减预防麻疹和流脑以及百日咳等高发疾病的发生。
2、润肠通便润肠通便也是荸荠的重要作用，它含有丰富的粗蛋白和淀粉，以及一些植物纤维素，这些物质都能促进人体大肠蠕动，可以加快大肠中垃圾与毒素的代谢与排出，能润肠通便，缓解便秘。
另外荸荠还是一种寒性食材，它对肠道中热毒过重引起的肠燥便秘也有明显缓解作用。
3、清肺化痰荸荠这种食材还能清肺化痰，它不但能清除肺热，还能消除肺部与气管中的炎症，而且它还含有大量的天然粘液物质，能生津润肺，它对人类的肺燥以咳嗽以及咳嗽痰黄等不良症状有一定的调理作用。
荸荠的功效与作用及禁忌是什么
荸荠的功效与作用及禁忌是什么荸荠（学名：Trapa natans L.），又称荸荠果、荸荠菜等，是一种水生植物。
在中国，荸荠既是一种常见的蔬菜，又是一种被广泛应用的中药材。
荸荠富含多种营养成分，具有许多功效和作用，但同时也存在一些禁忌。
首先，让我们来了解荸荠的一些功效和作用。
1. 促进消化：荸荠含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加排便频率，缓解便秘问题。
它还含有一种叫做多糖的物质，具有增强胃肠道蠕动的作用，能够帮助消化。
2. 清热解毒：荸荠具有清热解毒的功效，常用于治疗中暑引起的头晕、口渴、尿黄等症状。
它含有一种叫做荸荠素的物质，具有抗菌消炎作用，可用于治疗感冒、咽喉炎等疾病。
3. 降血压：荸荠中含有丰富的钾元素，钾对于平衡体内的钠和水分起着重要的作用。
适量摄入钾可以帮助排除体内多余的钠离子，减少水分潴留，有助于降低血压。
4. 强身健体：荸荠中还含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素A、钙、铁等。
这些营养成分有助于增强人体免疫力，促进伤口愈合，维护肌肤健康，预防贫血等。
荸荠的禁忌主要有以下几点：1. 脾胃虚寒者慎食：荸荠性寒凉，能够清热解毒，但对于脾胃虚寒的人来说，容易导致腹泻或腹痛等症状加重，因此脾胃虚寒者应慎食荸荠。
2. 肾功能不全者慎食：荸荠富含钾元素，对于肾功能不全的患者来说，摄入过多的钾可能会对肾脏产生负担，因此肾功能不全者应限制荸荠的摄入量。
3. 荸荠过敏者慎食：个别人对荸荠会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。
对于已经发现对荸荠过敏的人来说，应该避免食用，以免加重过敏症状。
4. 孕妇慎食：由于荸荠具有清热解毒的作用，容易引起身体内的“风热”反应，因此孕妇应慎重食用，以免对胎儿产生不良影响。
总之，荸荠是一种营养丰富、具有多种功效与作用的植物，可以促进消化、清热解毒、降血压和强身健体。
然而，对于脾胃虚寒者、肾功能不全者、荸荠过敏者和孕妇来说，应慎重食用或避免食用，以避免可能的不良反应。
荸荠的功效与作用及禁忌
荸荠的功效与作用及禁忌荸荠，又称马蹄、马蹄莲，是一种根茎植物，属于睡莲科。
它具有丰富的营养价值和许多药用功效。
荸荠的功效和作用涉及多个方面，从增强免疫力到促进消化和瘦身等等。
然而，对于某些人群来说，由于个人身体状况或其他原因，食用荸荠可能存在一些禁忌。
本文将详细介绍荸荠的功效与作用以及相关的禁忌事项。
首先，荸荠是一种低热量、高纤维的食物，非常适合减肥人群。
它含有丰富的膳食纤维，能够增加饱腹感，降低进食量，从而减少体重和脂肪堆积。
同时，荸荠还含有一种叫蛋白凝素的物质，它能够抑制脂肪的积累，并且具有利尿的作用，帮助排除体内多余的水分。
其次，荸荠富含多种维生素和矿物质，包括维生素C、维生素B、钾、镁等等。
维生素C是一种强效的抗氧化物质，能够帮助身体抵抗自由基的侵害，增强免疫力。
维生素B对于新陈代谢和神经系统的正常运转非常重要。
钾和镁是维持心脏健康和正常血压的关键矿物质。
第三，荸荠还能够促进消化系统的功能。
它含有丰富的膳食纤维，可以增加肠道蠕动，促进排便。
同时，荸荠中的一种物质叫多聚半乳糖醇，具有良好的益生作用，可以促进有益菌的生长，改善肠道菌群的平衡，提高消化效率。
此外，荸荠还具有抗癌的潜力。
早期研究发现，荸荠中的一种成分叫荸荠多糖具有抗肿瘤的活性，能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
这使得荸荠在预防癌症和辅助治疗癌症方面具有一定的潜力。
然而，目前的研究还相对有限，尚需进一步深入研究和探索。
另外，荸荠还有一些其他的功效。
比如，它具有清热解毒、止渴生津、降火等功效，适用于一些感冒、高热、湿热等症状的人群。
荸荠中的黏液物质还可以润肺止咳，对于支气管炎、咳嗽等呼吸道疾病有一定的缓解作用。
此外，荸荠还具有滋润肌肤、美白祛斑的功效，可以用于一些美容护肤产品中。
尽管荸荠具有许多的功效和作用，但是对于某些人群来说，由于个人身体状况或其他原因，食用荸荠可能存在一些禁忌。
首先，尿多、便溏、脾虚湿重的人群应慎食荸荠，因为它具有利尿和降湿的作用，可能会使症状加重。
荸荠的功效与作用
中草药图片、功效、作用及用法（网上搜集仅供参考《中华康网》）荸荠的功效与作用荸荠是一种具有中药特效的草本植物。
那么荸荠的功效与作用是什么呢?荸荠的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下荸荠的功效作用以及用法用量和禁忌注意吧。
荸荠的简介【出处】出自《日用本草》【拼音名】Bí Qí【英文名】corm of Waternut【别名】芍、凫茈、葃菇、水芋、乌芋、乌茨、葧脐、黑山棱、地栗、铁葧脐、马蹄、红慈菇、马薯【原形态】荸荠，多年生水生草本，高30-100cm。
匍匐根茎细长，顶端膨大成球茎。
秆丛生，圆柱状，粗2-5mm，光滑，有多数横膈膜。
无叶片，秆基部有叶鞘2-3。
小穗圆柱状，长1.5-3.5cm，直径5-6mm，淡绿色有多数花;鳞片卵状长圆形螺旋状排列，长约5mm，宽约3mm，中脉1，有淡棕色细点;下位刚毛7条，较小坚果长1.5倍，有倒刺;柱头3。
小坚果宽倒卵形，双凸状，先端不缢缩，有颈并成领状的环，长约2.4mm，宽约 1.8mm，棕色，光滑;花柱基三角形，宽为小坚果的1/2。
花、果期5-9月。
【性状】性状鉴别，球茎圆球形，稍扁，大小不等，大者直径可达3cm，下端中央凹陷，上部顶端有数个聚生的嫩芽，外包枯英的鳞片。
表面紫褐色或黄褐色，节明显，环状，附残存的黄色膜质鳞叶，有时有小侧芽。
质嫩脆，剖面白色，富含淀粉和水分。
气微，味甜。
以个大、肥嫩者为佳。
【化学成份】含荸荠素(puchiin)，细胞分列素即(cytokinin)N-(Δ2-异戊烯基)腺甙[N6-(Δ2-isopentenyl)adenosine]，淀粉，蛋白质，脂肪等。
【药理作用】荸荠英对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及产气杆菌均有抑制作用。
不耐热，不溶于有机溶媒，不被动物炭吸附。
用瓦伯氏仪测得，它能抑制大肠杆菌的呼吸达80%(10小时后)。
【炮制】洗净，削去外皮。
荸荠粉：取荸莽洗净，除去嫩芽，磨碎，滤取白色浆计，沉淀，干燥之，即成。
荸荠的功效与作用
荸荠是水中生长的草本植物，它还有一个比较通俗的名字叫做“马蹄”，此外因为外形酷似甘栗，所以也常常被叫做“水栗”。
在一些街头巷尾仍然还有一些小商贩售卖，味道吃起来清脆甘甜。
其实荸荠除了食用以外还有很多功效与作用，了解一下吧。
功效
荸荠除了食用价值以外，还是一位中草药。
有化痰润肺、利肠消食、清热解毒等的功效，药用价值还是很高的。
但是有两点需要注意，一是尽量避免生吃，二是脾虚肾虚的患者不宜食用，患有血瘀病症的人群也小心食用。
作用
降压
与海蜇皮搭配食用，可以化痰，清除体热，促使血压降低。
还有一种方法也能达到降压的效果，就是将这种水果与莲藕、加上一些芦根、梨块和麦冬汁一起压榨，五种原料缺一不可，降压效果也是十分明显的。
抑菌
据医学研究表明，荸荠的果实里可以提取出一种叫做荸荠英的元
素，这个元素可以有效地抑制细菌生长，除了降血压之外，还对肿瘤、癌症有很不错的预防效果。
促进骨骼生长
荸荠对青少年儿童来说是一个特别营养健康的食物，尤其是对骨骼更好更快的发育、身体茁壮成长有非常高的滋补。
还可以促进糖、蛋白等物的快速排谢，非常适合身体正在成长的少年儿童食用。
小贴士
荸荠是一种可以食用的寒属食物，味道比较甘涩，富含丰富人体必需的营养元素，可以适当的吃点。
荸荠的功效与作用
荸荠的功效与作用荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病；荸荠含有一种抗菌成分，对降低血压有一定效果，这种物质还对癌症有防治作用，下面黔农网就和大家一起来看一看荸荠的功效与作用吧！荸荠的功效作用能清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀；主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。
荸荠具有清热泻火的良好功效，既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。
1、热病伤阴、糖尿病。
鲜荸荠、梨、藕、西瓜、白茅根各适量，共捣烂，绞汁，每次服30—50毫升，一日3—4次，连服数日。
2、治高血压①荸荠100克，海带、玉米须各30克，水煎服，每日两次。
②海蜇130克、荸荠380克，加水煎服，每日一剂。
③荸荠5枚（捣光烂）、芹菜60克、洋葱、大蒜各一头、蕃茄一个（切片），水煎服，一日一剂。
现代医学研究表明，荸荠有降低血压的作用，可适当多食。
3、痔疮出血①荸荠500克，洗净打碎，地榆30克，加红糖150克，水煎约一小时，每日分2次服，连服3天可愈。
②鲜荸荠500克、红糖90克，洗净去皮、切片，加水适量煎一小时，一次服用或分次服用，每日一剂，连用三天。
也可每日吃生荸荠120克。
4、治鼻出血。
荸荠250克，生藕150克，白萝卜100克，洗净切片，水煎代茶饮服。
5、咽喉肿痛。
荸荠150克，洗净去皮绞汁频用。
6、百日咳。
荸荠500克，洗净捣汁，与蜂蜜50克混合，加少量水煮沸，每次2汤匙，每日2次水冲服。
7、带状泡疹。
荸荠6只，洗净捣烂，鲜鸡蛋清1个，调均匀，涂患处。
8、大便下血。
荸荠捣汁大半钟，好酒半钟，空心温服，三日见效。
9、下赤白痢。
（午日午时）取完好荸荠，洗净拭干，勿令损破，放入瓶内，加入好酒浸之，黄坭密封收贮，遇有患者取2枚，细嚼，空心用原酒送下。
10、妇人血崩。
荸荠一岁一个，烧存性，研末酒送服。
荸荠最有营养的食用方法荸荠的营养价值与功效
荸荠最有营养的食用方法荸荠的营养价值与功效荸荠的食用方法一、当水果吃荸荠可当水果生吃，但不宜生食过多，容易腹胀。
脾胃虚寒、消化功能较差者以及小儿、老人，不宜多食。
另外，荸荠生长于水田中，易感染水中常见的寄生虫，未经洗净，生食易感染姜片虫病。
因此，生食时应充分浸泡后洗干净，以沸水烫过，削皮再吃为妥。
二、炒荸荠炒虾仁原料：鲜虾仁300克、荸荠100克、鸡蛋清1个、黄瓜少许、色拉油、鸡汤、葱段、姜片、料酒、盐、味精、淀粉适量。
做法：1.将虾仁洗净，在每个虾仁脊部剖一刀，取出泥肠;荸荠、黄瓜、胡萝卜去皮，切成小方丁。
2.虾仁加入盐、味精、料酒、鸡蛋清、淀粉搅拌均匀腌至入味。
3.把葱段、姜片、料酒、盐、味精、鸡汤、淀粉放入碗内调成汁。
4.锅内倒油烧热，将虾仁放入煸炒至七成熟，放入荠丁、黄瓜丁、胡萝卜丁略炒，倒入调好的汁炒匀即可。
马蹄鸡丁原料：鸡肉250克、马蹄75克、油1500克、面酱l0克、料酒15克、酱油15克、白糖40克、盐2克、味精5克、鸡蛋25克、水淀粉50克、面少许、香油l0克、小黄瓜一根、红辣椒2个。
做法：1.鸡肉切丁放碗里加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊;2.勺坐油，炸马蹄捞出，下鸡丁划开片刻倒出。
原勺放油、面酱、白糖、油、料酒、盐、味精，炒匀，倒入鸡丁、果仁，黄瓜片，红辣椒段，勾点芡，淋香油即可。
荸荠炒荷兰豆原料：荷兰豆、荸荠、盐、鸡精、腊肠。
做法：1.把荷兰豆两头折断后顺便撕掉豆筋，锅里烧开水后放入荷兰豆焯一下后记得要放在凉水里，削去荸荠皮。
把荸荠切成片，中等厚度。
2.热锅后放油。
先放腊肠，煸炒出香味，放入荷兰豆，大火煸炒煸炒一会儿就可以放入荸荠稍微翻炒一会，放盐，最后加入鸡精就可以出锅了。
三、煮糖水银耳荸荠雪梨羹原料：荸荠、雪梨、干银耳、冰糖。
做法：1.将银耳放入锅中，倒入冷水浸泡1小时。
2.雪梨去皮去核切成块。
荸荠去皮切成块。
3.将泡好的银耳洗净撕成小朵后加入适量的清水，再加入冰糖。
4.大火煮开后，调成小火，炖煮40分钟。
荸荠的功效与作用和荸荠的食用注意事项
荸荠的功效与作用和荸荠的食用注意事项荸荠的功效与作用和荸荠的食用注意事项
荸荠，又名乌芋、马蹄、地粟，为莎草科植物荸荠的球茎，产于我国南方，秋季、冬初采收，洗净鲜用或风干备用。
以个大、新鲜、皮薄、肉细、味甜、汁多、脆嫩、无渣者为佳。
中医认为，荸荠性味甘、寒，入肺、胃经，有清热养阴，生津止渴，消积化痰，止血止痢之功，本品性味多汁，性寒清热，适用于热病伤阴，津伤口渴，阴虚肺热，肺燥咳嗽，食积不消，血痢及崩漏下血等。
《本草纲目》言其“主血痢，下血，血崩”。
《本草再新》言其“清心降火，补肺凉肝，消食化痰，破积滞，利脓血”。
《名医别录》言其“主消渴，痹热，热中，益气”。
因此，对秋燥咳嗽，咽喉不适，口干欲饮等症甚效，为秋季食养佳品。
但荸荠甘寒，故脾胃虚寒及血虚者慎用。
荸荠生食易感染姜片虫病，故以熟食为宜，若必须生食时，应充分浸泡后刷洗干净，再以沸水烫过，削皮再吃为宜，这样可避免感染姜片虫。
荸荠粉的功效与作用及食用方法
荸荠粉的功效与作用及食用方法荸荠，又名马蹄、马蹄莲，是一种常见的蔬菜，其块茎可食用，而制成的荸荠粉则成为了一种备受青睐的健康食品。
荸荠粉在日常生活中被广泛应用，不仅因为其独特的口感，更因为其丰富的营养和多种功效。
下面我们就来详细了解一下荸荠粉的功效与作用以及食用方法。
首先，荸荠粉的功效与作用主要体现在以下几个方面：1. 调节血糖，荸荠粉含有丰富的膳食纤维和植物蛋白质，能够有效地调节血糖，对于糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。
2. 增强免疫力，荸荠粉中含有丰富的维生素C和维生素E，这些营养成分能够增强人体免疫力，帮助身体抵抗病毒和细菌的侵害。
3. 促进消化，荸荠粉中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助消化吸收，缓解便秘问题，保持肠道健康。
4. 改善睡眠，荸荠粉富含镁元素，能够帮助舒缓神经，促进睡眠，改善失眠问题。
除了以上几点功效与作用之外，荸荠粉还具有抗氧化、美容养颜、降血脂等多种健康功效，因此备受人们青睐。
接下来，我们来了解一下荸荠粉的食用方法：1. 直接食用，将荸荠粉直接加入牛奶、豆浆、果汁等饮品中搅拌均匀，即可饮用。
这种方法简单方便，适合于早餐或下午茶时食用。
2. 烹饪食用，将荸荠粉用于烹饪，可以制作成各种美食，如荸荠粉糕、荸荠粉饼等，丰富了荸荠粉的食用方式，增加了食物的多样性。
3. 调味料，荸荠粉还可以用作调味料，用于烹饪肉类、蔬菜等食物，增添食物的口感和营养价值。
总的来说，荸荠粉不仅具有多种健康功效，而且其食用方法也非常灵活多样，可以根据个人口味和喜好进行选择。
因此，我们在日常生活中可以适当地添加荸荠粉到我们的饮食中，以达到保健养生的目的。
综上所述，荸荠粉作为一种健康食品，在日常生活中具有重要的营养价值和保健功效。
通过合理的食用方法，我们可以充分享受荸荠粉带来的健康益处，为我们的身体健康保驾护航。
希望大家在享用荸荠粉的同时，也能够更加注重饮食健康，追求健康生活，保持良好的身体状态。
荸荠粉的功效与作用及食用方法
荸荠粉的功效与作用及食用方法荸荠，又称甘薯、山药、淮山等，是一种常见的蔬菜，其根茎经过加工制成的荸荠粉，在日常生活中也有着广泛的应用。
荸荠粉不仅具有丰富的营养价值，还有着多种功效与作用，下面就让我们来了解一下荸荠粉的功效与作用及其食用方法。
首先，荸荠粉具有调节血糖的功效。
荸荠粉中富含膳食纤维和多种维生素，对于降低血糖、改善胰岛功能有着明显的效果。
因此，对于糖尿病患者来说，适量食用荸荠粉可以起到辅助控制血糖的作用。
其次，荸荠粉对于调节肠道功能也有着显著的作用。
荸荠粉中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便的体积，有助于预防便秘的发生。
同时，荸荠粉中的天然植物营养素也可以促进肠道菌群的平衡，有利于肠道健康。
此外，荸荠粉还具有增强免疫力的功效。
荸荠粉中富含多种维生素和矿物质，这些营养素对于提高人体的抵抗力有着重要的作用。
长期食用荸荠粉可以增强机体的免疫功能，减少感冒和其他疾病的发生。
除此之外，荸荠粉还有助于美容养颜。
荸荠粉中的天然植物营养素对皮肤有着滋养和保湿的作用，可以改善肌肤干燥、粗糙等问题，使肌肤更加细腻光滑。
同时，荸荠粉中的抗氧化物质也有助于延缓皮肤衰老，保持肌肤的年轻状态。
关于荸荠粉的食用方法，可以根据个人的喜好和实际情况进行选择。
一般来说，荸荠粉可以直接冲泡水饮用，也可以加入牛奶、豆浆等饮品中食用。
此外，荸荠粉还可以用来制作各种美食，比如荸荠粉蒸糕、荸荠粉糕点等，不仅美味可口，而且营养丰富。
总的来说，荸荠粉具有多种功效与作用，包括调节血糖、调节肠道功能、增强免疫力、美容养颜等。
在日常生活中，适量食用荸荠粉可以为我们的健康带来诸多好处。
当然，在食用荸荠粉的过程中，也需要根据自身的实际情况进行合理搭配和食用，避免出现不适。
希望大家都能在享受美食的同时，也能够关注自己的健康。
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荸荠的功效与作用荸荠的食用方法与禁忌说起荸荠大家可能不是很了解，应该这种食物在我们生活中不是很常见，荸荠是一种产自于印度的一种长在水田里的草本植物，我们主要吃的是荸荠地下的根茎部分，它的果肉是白色的，口感非常的甘甜，那么大家知道荸荠有哪些功效与作用吗，下面我就给大家来介绍一下：
1、治疗呼吸道疾病：在呼吸道传染病较多的季节，吃鲜荸荠有利于防治流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。
2、利肠通便和利尿排淋作用：荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动，临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等;荸荠水煎液能利尿排淋，是尿道感染患者的食疗佳品。
3、治疗糖尿病：荸荠质嫩多，可生津止渴，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4、清肺化痰：荸荠性甘、寒，能清肺热，又富含粘液质，有生津润肺化痰作用，故能清化痰热，治疗肺热咳嗽，咳吐黄粘浓痰等症。
5、功能性子宫出血：功能性子宫出血常表现为经期紊乱和不正常的子宫出血。
现代医学一般把功血分为排卵型功血和无排卵型功血两大类。
排卵型功血常见于育龄期妇女，无排卵型功血多见于青春期或更年期妇女。
实践证明，对于宫血患者采用荸荠和荠菜进行药膳食疗，对女性功能性子宫出血有良好效果。
6、降压作用：荸荠汁加鲜藕汁，梨汁，鲜芦根汁，麦冬汁一起，称为“五汁饮”，用于生津消热，降低血压。
7、治食道癌：荸荠10只，带皮蒸煮，每日服食。
8、治咽喉肿：荸荠绞汁冷服，每次125克。
9、预防流感：人和鲜荸荠250克，甘蔗1根，切段，入锅煎煮，熟而食之，有清热消炎，生津止渴之效，适于发热后期之心烦口渴和低烧不退，还可预防流感。
10、其他临床常用作用：荸荠治疗舌赤少津、咽干喉疼、酒醉昏睡等症。
高血压、便秘及痔疮出血等患者，宜食用鲜荸荠，将荸荠捣烂外敷，可治妇女乳头裂。
若制成荸荠粉，内服清咽化痰，对嗓子、声带保健大有裨益。
荸荠与海蜇煮服可以治疗甲状腺肿大。
荸荠皮色紫黑、肉质洁白、味甜多汁、清脆可口，自古有地下雪梨之美誉。
荸荠既是水果，又是蔬菜，是深受大众喜爱的时令之品。
上述是给大家介绍的关于荸荠的功效与作用的介绍，相信大家看了上面的文章之后荸荠的功效与作用已经了解了，希望上面的内容对大家在以后的生活中有
所帮助。