介休担担面二

作为山西人，说起美食，不能不说面。面是中国北方人最主要的食物之一，而在各省又各不相同，东北和山东有大饼就大葱，陕西有油泼面，兰州有著名的拉面，河南有烩面，各有各的特色，各有各的风味，但这些要和山西的面比起来就小巫见大巫了。

一说起山西之面，必然会想到太原，因为太原是省城，好像她是代表，因为毕竟那里汇集了山西面之精华，但是我觉得，在山西面食中，最具特色，品种最全的还属介休的面！

介休人爱面尤如中国人爱面子。那是死心踏地呀。正所谓，山西面甲天下，介休面甲山西。在晋中介休的口味重是出了名的。甚至是在山西。一般外地来介休都很难接受。在我身边就有这样的例子，外地朋友来我家做客，当然介休人最拿手的就是面食了，但是无奈，外地人品位不了介休独特的面食，没吃几下就受不了了，一是受不了介休面食的硬，二是受不了介休面食的硬。很多时候，外地来做客的友人都会将介休的面食搞得：惨不忍睹碗里面加了满满的汤，在介休人看来，这一顿美食算是彻彻底底地被毁了！我们只能是很无奈，很不解，甚至是很难受地看着外地友人将那一碗面慢腾腾地解决掉！要知道介休人吃面就是一个“爽”字！一根葱，一瓣酸，再加上香腾腾的一碗面，构成介休最佳的一道菜！介休人

对面食的钟情，其他地方的人是体会不到的！在外打工的人，一回家别的什么也不想要，只想要一碗热腾腾的面，来弥补腹中的“难耐”！

因为面食在山西来说习以为常了，这里我就重点谈谈介休的担担面吧！介休人对担担面有独特的情感！

人的一天从早餐开始，而介休人的一天从一碗热腾腾，辣乎乎的担担面开始。

“来碗担担面”那一声，清脆响亮的声音，打开了沉睡中的介休！介休的一缕晨光开始升起！这时候首先活跃起来的就是街道上那些面摊们。

出门在外的介休人都会将担担面作为首选的早餐。那热气腾腾的，香味飘飘的面香，吸引来各色人群，有上学的一些学子们，也有外出务工的农民们，还有上班的白领阶层们，都齐刷刷地汇聚在这个早晨。

此时的人们，不分身份，不分地位，只为眼中那一碗热腾腾的担担面！要知道那一碗热腾腾的担担面可是多数在外介休人梦寐以求的美食！

担担面，原本是流传于川陕一带的民间小吃，因为是小贩挑着竹担走街串巷卖的面，所以得名担担面！严格来说，四川担担面才可称之为正宗品味，汤油面辣，可谓食之上品。

相比四川的担担面，介休的担担面可谓是香儿不油，辣而不腻,那独特的口味足以让人回味无穷。介休的担担面是水煮的，做法也极为简单，弄一些香辣配料，底盘多盛些土豆丝或是豆芽，加勺油泼辣椒，面出锅后，舀些热汤，最后洒些香菜，韭菜，就一切都OK了！一碗味美至极，香浓欲滴的担担面就摆在你面前了！

虽说担担面并不是什么营养佳品。但还是博得了绝大多数人的钟爱.便宜又好吃很受介休人的亲睐！

如果说介休贯馅糖是介休一道亮丽的风景线，那么我也要说介休的担担面也将成为介休另一道美食佳肴，她是介休人不可缺少的独具魅力的特产！

中国最好吃的六大面食

中国最好吃的六大面食中国最好吃的六大面食山西刀削面刀削面的刀是有讲究的，普通的菜刀无法削出漂亮的面叶，制作刀削面需要专门的刀，这是一种特制的弧形削刀，用这种刀削出的面叶，中间厚两边薄，形似柳叶。入口口感上佳，滑而不粘，软而不稀，面叶劲道有力，受到广泛好评。和面也是一项技术活，刀削面讲究水和面的配比，多一分水则稀，削的时候面叶不美观，少一分水则干，面的柔韧性差。削之前要将面揉光滑，如果面不光滑，削的时候容易断裂甚至粘刀，面的口感差。操作时左手托面，右手执刀，出手要快，手腕的力道均匀，削出的面叶飞向沸腾的水中，在水中打着选旋。熟练的师傅每分钟能够削180片面叶，参观刀削面的过程就像是在欣赏艺术表演。可以说刀削面是艺术与美食的结合。刀削面没有特定的卤，可根据自己的口味而定，下面介绍一种操作简单的咸鲜卤。四川担担面担担面是成都的著名小吃，但谁也说不清它诞自何时，某年某月就有了挑着扁担沿街叫卖的小贩，主顾吆喝一声停挑子现做现卖，手擀的粗圆面条煮熟了，捞起

来舀上一勺炒好的猪肉末。除了那香气，只记得他们的扁担了，因而得名“担担面”。担担面和酸辣粉堪称川面姊妹花，但很多嘴馋的人做得好酸辣粉却做不好担担面，除了需要四川特产的芽菜外，技巧就在猪肉末的炒制和配味上了。北京的炸酱面老北京的炸酱面有百吃不厌的美誉。虽说它是百姓吃食，但眼见着好多有钱人开着好车去吃面，美女帅哥儿也在其列。一是奔着气氛，主要还是因为吃得舒服，点上几种有滋味的小菜，诸如烂蚕豆、炸灌肠、芥末堆儿、豆儿酱、肘花儿、酱肉、粉鱼儿……弄两个时令炒菜，最后来一碗炸酱面。炸酱面讲究吃锅挑儿，热热儿的，汁汤显得腻乎，配上小碗肉丁干炸酱，肥肉丁儿，瘦肉丁儿，上面倒炝葱花儿，再配上八色面码，来头紫皮新蒜，香啊！炸酱面就无疑是北京人的当家饭了。暑天吃炸酱面，既便利又开胃。直到现在，在北京胡同里的大杂院，仍可以见到这样的情景：街坊四邻在吃饭口聚在一堆儿，端着碗炸酱面，碗里搁一根脆黄瓜，在当院或门洞里一蹲，吃两口炸酱面，咬一口黄瓜，不耽误聊天，不耽误下棋。兰州拉面兰州拉面属于汤面一类。兰州牛肉面不是面条加牛肉片，而是面条加牛肉汤。有没有牛肉是次要的。它与美国加州牛肉面不同。加州牛肉面是捞面条加牛肉块，是卤面。兰州牛肉面的最大秘密在于汤，自上世纪初马保子作出第一碗牛肉面至今，这汤的配方代代相传，所谓清汤并非开水混盐，而是几十种佐料与牛肉原汤配制而成，也许您不相信，这其中唯独没有大香！正如武功，它的至高境界就是返璞归真，这“清”自然淳厚无比。也许水土也是一个方面，兰州位于黄河上游的一个河漫滩上，是省会以上级城市中地下水质最好的。拉面正宗不正宗，关键是汤味。如果你到兰州去，可以看到许多拉面铺的门口都有一个大炉子，烧着一口大锅，里面煮着牛肉。这就是幌子，它告诉路人和食客：这里的拉面是真正的牛肉汤面。牛肉面光有牛肉汤还不成兰州拉面。在西北地区形成的兰州拉面本质上属于清真食品，我国的清真菜受川菜影响较大，在口味上，多佐五香料。兰州拉面的汤里也有较浓重的香料，配方十分讲究，在兰州有些名牌拉面铺的香料配方是祖传的，对外人绝对保密。但共同的特点是：拉面汤汁麻、辣、香，而且咸味较重。兰州拉面是兰州最具特色的大众化经济小吃。正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他突出一个清字。接着他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。吃牛肉面往往要超出平常的食量，一碗面直吃得发梢冒汗，还要将酸辣的清汤喝个精光。陕西的臊子面

16种好吃的面条做法大全讲解

16种好吃的面条做法大全！一、炸酱面主料：面、颈背肉250g 辅料：豆瓣酱3大匙、油3汤匙、葱姜几片、老抽1汤匙，八角1个、黄瓜，胡萝卜，心里美萝卜、绿豆芽做法： 1、肉切成小碎丁，葱姜切片; 2、锅里热油，葱姜爆香，放入肉丁炒至变色，加入豆瓣酱; 3、小火翻炒均匀后稍炸一会，加入老抽、水，放入八角，大火烧开后，转中小火一直熬至汤汁;粘稠即可; 4、把酱直接浇在煮好的面条上，码上青菜丝们就可以了; 二、担担面主料：面条300克、猪肉馅200克、芽菜100克辅料：辣椒面、醋、糖、酱油、芝麻酱、芝麻、花椒粉、葱碎、鸡精、蒜碎、脆花生碎、香菜、盐、油做法; 1、锅中注入油，爆香葱碎; 2、下入肉馅煸炒均匀后烹入料酒，加入酱油、糖煸炒均匀; 3、下入芽菜继续翻炒均匀即成臊子; 4、把辣椒面和芝麻放入小碗中;

5、锅中注入有烧至6成热; 6、将热油浇在辣椒碗中，搅拌均匀即成油辣子; 7、酱油、糖、醋按10：5：1的比例调拌均匀; 8、把酱油倒入锅中，煮开倒出晾凉; 9、取一碗加入适量的芝麻将、特质酱油、盐、鸡精、花椒粉、葱碎、蒜碎、油辣子成料汁; 10、锅中注入水，烧开下入面条煮熟; 11、料碗中，加入一勺煮面的汤。把调料冲开; 12、将面条捞入汤碗中。浇上肉末臊子，加入花生碎。用香菜点缀一下即可; 三、岐山臊子面主料：面条、鸡蛋、五花肉辅料：青蒜、胡萝卜、土豆、豆腐干、黑木耳、色拉油、食盐、醋、葱、姜、八角、干辣椒、辣椒粉、五香粉、十三香做法：一、做肉哨子 1、选精五花肉;

2、洗净，连皮切成1cm见方的小片; 3、给锅里放上油，油热后放入葱丝、姜丝煸出香味，放入肉片; 4、改小火，不停的煸炒肉片; 5、炒至肉片发白后，放入几根干的红辣椒和八角，翻炒; 6、再放入干辣椒面和五香粉，翻炒均匀; 7、撒入适量十三香调味料; 8、适量盐继续小火慢慢炒; 9、炒至肥肉吐油、各种香料的香味完全激发出来; 10、火开大，倒入醋; 11、小火慢煮，盖上盖子煮10分钟左右，让其入味; 12、煮至汤汁浓稠，辣椒面和各种调料面的香味和肉片出的油香完全合二为一; 四、西红柿鸡蛋面主料：面条150g、番茄一个、鸡蛋两个辅料：葱，姜，蒜，盐，花生油

小吃分类目录一

小吃分类目录一 1--特色饼类小吃技术大全(比萨饼、晨光烧饼、葱油饼、韩式煎饼、红油煎饼、黄河夹肉饼、后悔香饼、黄桥烧饼、酱香饼、京东肉饼、口口香烤饼、老婆饼、萝卜丝饼、萝卜酥饼、麦多馅饼、满口香烧饼、盘丝饼、山东煎饼、双麻酥饼、顺江薄饼、台湾手抓饼、土家掉渣烧饼、土家公婆饼、土家酱香饼、闻喜饼、武大郎烧饼、西安宫廷香酥牛肉饼、印度烙饼、周村烧饼) 2--特色面食小吃技术大全(安徽太和板面、八碗香锅面、川北凉粉、肥肠粉、风味凉皮、桂林米粉、湖南牛肉面、贵州鸡汤面、极品酱面、金盈四宝粉、兰州牛肉拉面、砂锅土豆粉、四川担担面、鸭血粉丝汤、正宗飘香土豆粉、炸酱面、打卤面、阳春面、猫耳朵、炒面片、兰州牛肉面、咖喱面、成都酸辣面、蒜蓉辣酱面、伊面、麻酱面、雪菜肉丝面、朝鲜冷面、烩面片、臊子面) 3--特色包子小吃技术大全(福建千里香馄饨、淮扬面点、开封小笼灌汤包、开口笑水饺、空心麻团、赖汤圆、满口香包子、美味金皮水饺、奶油面食、山西独一味汤包、扬州三丁大包、一口香珍珠汤包、元宵、江南小吃:水晶虾饺、上海锅贴、虾粒栗米饺锅贴、猪肉烧麦、素菜饺子、白菜鲜肉馄饨、菜肉大馄饨、韭菜鲜肉馄饨、虾肉馄饨、咖喱牛肉面、杭州虾爆鳝面、小笼包子、龙眼包子、春卷、三丝春卷、萝卜丝饼、糕团、肉汤圆、脂油汤圆、红枣豆沙汤圆、珍珠汤圆、核桃酪汤圆、酒酿园子、油豆腐干、排骨年糕、鸡肉粥、荷叶糯米饭、炒米粉、玉兰饼、牛肉线粉、糖芋头) 4--特色糕点小吃技术大全(八宝玫瑰镜糕、煲仔饭系列:广味煲仔饭、驴肉香菇锅仔饭、黑椒牛肉窝蛋煲仔饭、蒜蓉粉丝鲜虾煲仔饭、麒麟草鱼煲仔饭、叉烧河鳗煲仔饭、香葱鸡肉煲仔饭、XO鲜鱿脆骨煲仔饭、北菇排骨腊味煲仔饭、腊肉凤鹅煲仔饭、潮州砂锅粥、蛋挞、福建沙县小吃、关东煮、广东美味粥、火宫殿臭豆腐、鸡蛋汉堡、及第粥、金丝美味枣糕、烤面筋、绿豆粉皮、美味佳土豆小吃、欧式脆皮蛋糕、皮蛋瘦肉粥、萨琪玛、水晶钵仔糕、炭烤鸡蛋、香甜糍粑、扬州蛋炒饭、炸馓子、正宗绍兴臭豆腐、中式汉堡包)

土建工地冬季施工方案

1 .编制说明根据工程冬期施工规程规定，室外平均气温连续五天稳定低于 +5 C期间，为建安工程的冬期施工期。根据介休市义安镇多年来的气温变化当前知识变化，冬季施工时间为2011年11月20日至2012年4 月1日。应随时注意气象预报，防止寒流突袭，确保工程质量和安全生产。我单位承建的新泰钢铁有限公司 1 X 4.5MW+1 X 7.5MW转炉蒸汽与烧结余热发电工程冬期施工的项目具体如下： 1.1主厂房：基础、BC框架、汽机房A列梁柱、汽轮机基座及上部结构、加热器平台。 1.2空冷岛：基础及主体、蒸发器基础及上部结构、附属建筑物基础。 1.3 循环风机：1#、2#、3#循环风机基础。 1.4烟道支架：支架基础。 1.5变频室：基础及主体。 1.63#锅炉基座。 1.7主厂房地下设施。 2. 编制依据 2.1本工程设计图纸及其附件； 2.2国家现行的强制性条文； 2.3国家现行的建筑规范BGJ204-834《砼工程施工及验收规范》； 2.4国家现行的各期施工技术、工艺及防治措施。 3. 冬期施工准备

3.1认真向全体职工进行冬期施工的思想教育和技术安全教育，安排好冬期施工计划，组织贯彻冬期施工措施。 3.2作好冬期施工用的物资储备，包括地基保温，混凝土原材料中砂石料覆盖防雨雪、水的加热、按试验添加防冻剂等。取暖、保温材料等均要逐次检查落实。 3.3对供水管道、供电设施、施工机械要全面检查，作好维修和防冻工作。 3.4加强安全防护工作，冬季来临之前，要进行安全防火大检查。材料仓库、木工棚、电焊、对焊棚以及办公室、休息室、驻地等一切生产生活设施，均要做好防火工作。 3.5修筑道路、整平场地，现场堆料要按施工平面布置图堆放，做好文明施工，确保雨雪天保持交通畅通。 3.6凡在冬期低温条件下难以保证工程质量的，采取临时措施进行维护，待来年冬期已过，再接着按常温方法施工。 4 .技术管理措施 4.1根据国家现行规范、规程的规定，并认真进行交底和技术培训指导冬季施工。 4.2在冬期施工期间，要特别注意当地气象部门预报，预先掌握气温变化情况，以便及时采取措施，预防寒流的突然袭击。 4.3按规定时间（每日8 14、20时）测定室外气温，计算出日平均温度和最低温度，作为冬期施工室外计算温度的依据。 4.4已进场的外加剂，必须有产品质量证明或产品的复检报告方可使

正宗手工面条的做法窍门

正宗手工面条的做法窍门一、面条的种类 1、从品种分：挂面、方便面（油炸、非油炸）、杂粮面、手排面、快熟面、旗花面、蝴蝶面、手擀面、生鲜面、半干面、碱水面、乌冬面、鸡蛋面、南方手盘面、饸烙面、拉面、冷面。 2、从特色分：上海阳春面、兰州拉面、马兰拉面、北京炸酱面、河南烩面、香港牛肉面、漳州沙爹面、陕西臊子面、山西刀削面、武汉热干面、新疆拉条、广式面（加碱水）、港式面（加鸡蛋）、厦门面线、日本拉面、意大利面、朝鲜冷面 3、从做法分：汤面、拌面、蒸面、炒面、捞面、闷面、烩面。二、中国十大明面 “中国十大面条”，由中国饭店协会、浙江省商务厅和杭州市人民政府举办联合举办的“中国首届面条文化节”上评选而来。在这份“十大面条”名单中，武汉热干面与北京炸酱面、山西刀削面名列“中国十大面条”前三甲，兰州拉面、四川担担面名列第四、第五。此外，“十大面条”还包括河南烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面和吉林延吉冷面等特色面条。武汉热干面武汉热干面武汉颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，更具特色。热干面以武汉热干面为最。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。无论是来汉参会或是旅游的人们都要设法品尝武汉名吃—热干面，就

连在外工作或学习的武汉人回汉后的第一站就迫不及待地要去热干面馆解解馋，可见武汉热干面深受人们的喜爱。现在武汉热干面已形成了工业化生产，让武汉名吃走向世界。北京炸酱面炸酱面流行于北京等地，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，烧上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称“过水面”。河南烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。兰州拉面兰州清汤牛肉拉面，兰州著名风味小吃，传说起源于唐代，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了中国国内乃至全世界顾客的好评，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，而成为地地道道的“中华第一面”。兰州拉面其制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸

四川小面的做法

四川小面的做法四川小面是比较有名的一种面食，和重庆小面一样，受到很多人的欢迎，它的特点就是麻辣，据说已经有百年的历史，做四川小面最主要的就是准备新鲜的水面，要准备红油辣椒，准备芝麻酱等其他的一些食材，然后再进行制作，最好是配骨头汤，这样味道会更好，下面我们就来了解一下四川小面的做法。四川小面的做法用料配方：(制10碗)新鲜水面1250克，红油辣椒150克，酱油200克，花椒面10克，榨菜颗20克，碎花生米20克，蒜泥水50克，姜汁50克，芝麻酱20克，小葱25克，味精20克，净蔬菜60克，骨头汤适量。麻辣小面的做法：(1)制红油辣椒：将植物油500克下锅，烧开冷至七成热，起锅置一钵中，放海椒面200克。根据经营者的理解，有放花椒、葱节增香的，有放紫菜提色的，有加白芝麻增香的等，各有特色。(2)制味碗：将红油辣椒、酱油、花椒面、榨菜颗、碎花生米、蒜泥水、姜汁、芝麻酱、小葱、味精依次打人味碗，!根据顾客要求添加适量骨头汤。(3)煮面：锅内烧水，开后下面条；待开后打去沫子，放入蔬菜；待再开后，挑起蔬菜放人味碗边；面好后用篾兜挑面人味碗，即成。做法诀窍：制辣椒油时，要待油稍冷、但还有热气时，放海椒面人钵内(油温以海椒面倒人时，仍在油中翻涨、但不致使海椒焦煳为宜)。花椒面要用好花椒，现办才香，不苦。火要旺。煮完一锅面后，要适当加开水，使煮面水宽裕，面汤酽了，面条不易煮熟。

风味特点：油红面黄叶绿，麻辣鲜香滑爽，食后口留余香，食而思再不倦。四川麻辣小面营养价值麻辣小面，由四川担担面演化而来，相传有上百年历史，作为川菜中的名小吃，与其独特的风味而闻名遐迩。早年间，巴蜀一些汉子用肩挑着面，一边装上炭炉，赶街过巷叫卖。这就是担担面的由来。

介休市义安镇席村新农村建设

介休市义安镇席村新农村建设典型材料一、基本情况义安镇席村位于介休市义安镇西北方向2公里处，全村现有住户286户，常住人口826人。其中农业人口758人，耕地面积1291亩，人均耕地面积1.3亩。全村党员32名，党支部、村委会、治保、调解、团、妇、民兵多级组织健全。村民以工业、第三产业为主，村区域内有八家驻村企业。2006年全村社会经济总产值6518万元，人均收入5200元。近年来，席村党支部、村委会遵循“权为民所用，情为民所系，利为民所谋，惠为民所得”的工作指导方针，始终把加强精神文明建设，创建社会主义新农村纳入村经济和社会发展的总体规划，按照“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的目标和要求，统一思想，明确目标，坚持“两手抓，两手都要硬”，以提高公民道德文化素质和村内文明程度为目标，以环境整治为载体，营造和谐、文明的社会氛围，从而推动了席村“政治、物质、精神”三个文明建设协调发展，各项工作率先走在全市的前列，受到了上级领导的高度评价和肯定，先后被省、地、市授予“先进基层党组织”，“文明村”，“卫生村”，“小康示范村”，“红旗党支部”等荣誉称号。2006年被列为省级“康居示范村”“生态园林村”创建名单。二、主要做法和经验（1）、以人为本，科学发展，切实促使村民生产发展、生活富裕。生产发展是建设社会主义新农村必要的物质基础，以科学发展观为指导，正确处理企业占地和可持续发展的关系，促进农业生产的持续快速发展，促进村民生活更加富裕，村民收入大幅度提高。席村党支部一班人深知只有发展经济才能为村民带来富裕的生活，驻

村企业有安泰公司、三盛公司、陆冶煤化公司、昌鑫煤化公司等8户，涉及焦炭、洗煤、钢渣回收等行业。在企业占地问题上，党支部、村委会大力支持，并积极为企业提供水、电、路的便利，认真处理村委和驻村企业的关系，解决好村民和企业的矛盾冲突，维护企业的健康顺利发展。驻村企业在壮大集体经济的同时，为全村安排80%的劳动力就业，成为村民收入的主要渠道。企业对该村的基础设施建设给予大力帮助支持，在硬化道路，修建文化广场等各项基础设施建设中纷纷捐款出资，实现了村企利益互动、共同发展。为了使更多的村民得到长足的农业生产发展，多年来，党支部重视农田水利基本建设，每年要对全村所有浇地渠道，排咸渠道组织党员干部进行清理整治，为农业丰收高产创造条件，并根据原来的水利条件，投资40万元，进行了全方位水利设施配套，把旱地变为水浇地。（2）加快新农村建设进程，加大环境整治力度，为企业、村民提供清洁、优美的生产、生活环境。村容整洁是新农村建设的前提条件。以改善人居环境为切入点，从硬化绿化入手，进行村容村貌的综合整治，实现人与自然的和谐相处。昔日的席村“风天一身土，雨天一身泥”，村内道路弯弯曲曲，大街小巷不能畅通，村内没有排水渠道，村内建设没有统一要求，乱建乱搭纠纷时有发生，新建房屋高低不平，整个村内杂乱无章，脏乱差是形象的概括。根据村内实情，党支部、村委会用发展的眼光，用创新的精神描绘新型农村蓝图，经过反复研究，讨论制定了村镇规划实施方案，编制了村庄建设规划图，顶住各种压力，拆通了全村的大街小巷（1）投资150万元，把全村街道全部水泥硬化（2）投资4.5万元修建了街心六角亭（3）投资18万元补助通道拆迁户（4）投资35万元配套完善村委办公设施（5）投资20万元对村内街道绿化栽植冬青快柏，对村外进行了四旁植树和环村林带建设，草坪面积达1850平方米（6）投资15万元铺设了人畜吃水地下管道5630米（7）投资45万元建设了一流文化广场，配套设施齐全（8）投资 12 万元修建花坛1200个，修建垃圾站10个（9）投资8万元安装路灯60盏，实现亮化（10）投资5万元安装有线电视网

担担面中国四大名面——成都担担面

担担面中国四大名面——成都担担面巴蜀一绝“中华老字号”---“担担面” 担担面是出名的成都小吃，至今已有一百多年历史，在四川广为撒播，起先的担担面原是成都人宵夜的经济小吃。每逢薄暮，对于打卤面。一人挑着一副面担，听说北京炸酱面的做法。沿街叫卖，看看北京哪有正宗炸酱面。并由此得名。担担面中最驰名的又要数陈包包的担担面了，由四川自贡小贩陈包包创于1841年。往日，对于——。成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，钟水饺。一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。此刻的担担面已改为店铺筹办，但照旧连结原有特点，其实韩国大酱汤。尤以成都的担担面特点最浓。担担面是用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成都担担面。成菜面条细薄，卤汁酥香，老北京炸酱面加盟。咸鲜微辣，你知道成都担担面。香气扑鼻，担担面中国四大名面。至极入味。适宜成都人的文雅特性，担担面用小碗盛装，听说国四。量少质精，清明确爽的，下面铺了层酱色的芽菜肉末，配红红的辣子油卧底，看着韩国冷面。其色、香、味勾引无量。非论美女，还是帅哥，成都。非论老，还是

少，成都人吃担担面时，陈记炸酱面加盟。再馋也都是稳重不迫地，一根一根细品慢嚼。炒面的家常做法。担担面能够说是最具代表性的四川小吃。与许多川味大菜相比，担担面的做法宛如彷佛很纯粹，韩国炸酱面的做法。但要做得纯粹和隧道，也非易事。中国。好的担担面，考究面条劲道，滋味麻辣，色泽鲜红。学会炒饭。做得一手好担担面的大厨，其烹制川菜的水准，也就不会太差了。原料：看看担担面。别致面条、肉馅、碎米芽菜、酱油、醋、糖、花椒粉、芝麻酱、香葱、葱姜蒜碎、香油、芝麻、红油、油炸花生米、炒酥脆的黄豆粒。做法： 1、酱油、醋、糖混合好，担担面中国四大名面。放入锅内，小火熬煮至沸，放入碗里备用； 2、肉馅用鸡蛋清、料酒腌一下，大名。取一个炒锅，放少许油，下入葱、姜、蒜末，四大。花椒粉煸香后，担担面。放入肉馅，滑开，岐山臊子面加盟。煸炒至变色后，事实上意大利面。列入芽菜，炒匀后出锅，备用；

担担面热量

担担面热量担担面是在四川一种特别流行的面食了，大学的时候学校的附近就会有很多的川菜馆，经常去里面就会吃担担面，它的味道真的是特别好的，还很辣，对于爱吃辣的人来说真的是很过瘾的，很多人在吃担担面的时候就想了解担担面的热量，特别是正在减肥的人。担担面是面食中很受欢迎的一种了，第一次吃担担面的时候，就感觉怎么还有那么好吃的面呢，真的是太好吃了，现在很多人在吃面的时候还会想了解担担面的热量，看看适不适合正在减肥的人吃。 ★别名：冷冻速食面 ★热量：190 大卡(100克)

★分类：谷薯芋、杂豆、主食 ★来源：用户上传，经薄荷专家审核 ★评价：一种高碳水化合物的食品，减肥时适量食用 ★四川担担面 ★材料 ★主要食材：拉面300克，花生碎100克 ★调味料：酱油少许，芝麻油(香油)少许，白糖1-2茶匙，香醋适量，香葱末适量，红油少许，蒜泥少许，芝麻酱适量，

★做法 1、将水烧开，放入拉面煮熟，捞入碗内，用凉开水过凉，这样拉面就不会粘连在一起了; 2、将所有的调味料在碗里调匀，将煮熟的面条捞入盛入调味料的碗中，搅拌均匀，洒上香葱末即可。 ★小诀窍 1、因为菜谱中没有严格的定量，所以调味料大家可以根据自己的口味调节。 2、现在还向大家提供煮面的小贴士一条：很多人在煮面条时习惯先将水烧开，再放入面条。其实，这

种做法既费时又不易将面条煮熟。因为干面条进入沸水后的短时间内，面条表面迅速软熟，形成一层“隔膜”保护层，阻止沸水再深入干面条内部，造成了“硬心”面。正确的煮法是：在煮面的水沸腾前2-3分钟将干面条放入锅内，使干面条又一个被水渗透的机会，待水渗透干面条后，煮面水也沸腾起来，面条很快就会被煮熟了。现在很多人都是很注意健康的饮食的，特别是很关心各种食物的热量，低热量的食物才是更健康的，才能够有利于减肥，毕竟现在减肥的人是很多的，大家对于担担面的热量也应该有了了解了吧，它的热量不是很高，适合减肥食用。

2018-2019年介休市义安镇霍村中心小学三年级上册英语期末测验无答案

2018-2019年介休市义安镇霍村中心小学三年级上册英语期末测验无答案一、我会选一选（选择题） 1．情景对话. （1）当有人对你说：“Have some juice. ”时，你应该说： A ．Thank you. B ．I’d like some juice. C ．Here you are. （2）在餐馆里，当你想要一些面包时，你应该说： A ．I’d like some noodles. B ．I’d like some bread. C ．I’d like some eggs. （3）当朋友在你家做客，你想对他们说“吃点蛋糕吧。”时，你应该说： A ．How are you? B ．Have some cakes. C ．Nice to meet you! （4）当你想表达“我饿了。”时，你应说： A ．Show me the milk. B ．I’m fine. C ．I’m hungry. 2． —Have some milk. — A. Thank you. B. Here you are. C. You're welcome. 3．（10） --- Good evening, Mike. --- ____________. A ．Good evening. B ．Goodbye. C ．Good morning. 4．情景练习。 1. 早上，你见到你的朋友，你应该怎样问候：________ A ．Good morning. B. Good afternoon C. Good bye 2. 当你把你的朋友介绍给别的伙伴时，你应该说：________ A. Nice to meet you. B. This is Miss Green. C. I’m Miss Green 3. 你想介绍John 给妈妈认识，你会说：________ A. Mum, this is John. B. Goodbye, John. 4. 下午遇见老师，你会这样打招呼：________ A. Good morning. B. Good afternoon. 5． Ben 见到新同学，想做自我介绍，可以说：__________ A ．Hi, I'm Ben. B ．Goodbye, Ben. 6．你向别人介绍自己的朋友海伦，可以说：______ A ．Look at Helen. B ．This is my friend, Helen. C ．Are you Helen? 7． —How many _________ do you have? —Three. A. pen B. pencil C. pens 8． —Happy birthday! —____________ A. Happy birthday! B. Happy New Year! C. Thank you. 9． Li Ming is a tall boy. ________brother is my friend. A ．She B ．He C ．His 10．Show ______ your ruler.（）班级_______________ 座号______ 姓名_______________ 分数_______________ ___________________________________________________________________________________________________

10道经典川菜的正宗做法

教你10道经典川菜的正宗做法正宗的川菜，一定是麻、辣、烫、酥、嫩、整俱全，特别是酸辣粉、辣子鸡丁、麻辣烫、泡菜鱼这类，吃到嘴巴变成“玛丽莲梦露”了都舍不得放下筷子。现在就教你在家做正宗口味的川菜！！小心你的口水哇~ 鱼香肉丝食材：瘦肉、木耳、水发笋、葱、姜、蒜、泡椒、盐、白糖、醋、生抽、水淀粉做法：1)木耳切丝、笋切丝、精瘦肉切丝、葱姜蒜切末 2)盐、白糖、醋、生抽、水淀粉，调成酱汁（各种调料多少随感觉，想想你吃过的最好吃的鱼香肉丝） 3)泡椒切碎。传说，正宗鱼香肉丝要用新繁牌泡椒 4)油烧七成热，下肉丝翻炒，下葱姜蒜末翻炒，下泡椒翻炒，下木耳、笋翻炒，放酱汁翻炒，起锅，开吃水煮牛肉

食材：400g牛里脊、适量油、适量盐、100g黄瓜、5g干辣椒、1g干花椒、1g 花椒粉、10g蒜、5g姜、15g豆瓣酱、10g酱油、适量淀粉、适量鸡精做法：1)将牛里脊逆着纹理切成薄片，然后放淀粉、花生油、盐抓匀，腌制60分钟以上，然后倒掉溢出的血水；2)干辣椒切丁，姜蒜切片，黄瓜切成节；在一个碗里，铺入生黄瓜备用；3)锅内油7成热后，放入辣椒节炒香，然后加入花椒、蒜片姜片、郫县豆瓣炒出红油；加入开水、生抽，大火煮开；4)用筷子夹起牛肉片，轻轻放入汤里（不要搅拌），中火煮开；5)起锅的时候调入鸡精、香油，然后撒上香菜喝花椒粉即可。麻婆豆腐

用料：嫩豆腐 500g、牛肉末 100克、郫县豆瓣酱 2大匙、生抽 1匙、白糖 1小匙、料酒 1匙、葱 2根、蒜 4瓣、姜 3片、高汤适量、花椒 15克、水淀粉、植物油 2大匙做法：1)准备所需材料2)豆腐切丁，放入加盐的开水中浸泡10分钟，捞出沥水备用 3)炒锅放植物油，放入花椒，小火炒香后捞出花椒粒不要。再放入姜末、蒜末、葱末、豆瓣酱，用小火炒香并炒出红润的红油4)加入牛肉末炒至肉末变色断生5)放入豆腐丁6)再加入高汤（或水），加少许糖和生抽，煮3-5分钟左右7)用水淀粉勾薄芡8)煮至汁浓亮油时盛撒葱花装盘即可（加青蒜苗更好），还嫌不够麻的再撒把花椒粉四川回锅肉

香香美食

1．胡辣汤 1．方中山胡辣汤，顺河路紫荆山路交叉口东南角，胡辣汤中的航空母舰。价格比较贵，分优质、滋补等好几种，味道比较重，店里卖牛肉盒、葱油饼和水煎包，也都相当的好吃。 2．西华逍遥程党生胡辣汤，棉纺东路接近河医立交桥的位置。有3块和5块两种，店里卖葱油饼牛肉盒等。这家店我本人去过几次，味道不错，汤的味道不是很重。 3．刘相五胡辣汤，康复中街康复后街（康复中街上）。优质胡辣汤5元，配有牛肉盒水煎包油馍头；我只记得很小的时候在这家店吃过一次，能一下坚持这么多年已经很有说服力了。另外，这家店旁边有卖碗蒸豆腐脑，在郑州已经比较少见了。 4．周口优质胡辣汤，伏牛路伊河路，向南20米路东。十几年的老店，牛肉胡辣汤4块每碗，肉盒3块，还有包子油饼茶鸡蛋等，一上午能卖2000多碗，味道比较柔和。 5．西华县方团结胡辣汤，黄河路东明路，西北角。味道比较辣，优质胡辣汤3元，精致胡辣汤大碗10元小碗5元，滋补胡辣汤20元。店里的包子也很有特色，素肉均是一块一个，还有油饼油馍头牛肉盒。 2、羊肉汤 1．刘记全羊鲜汤馆，顺河路东明路，向西100米路南。汤不糊口，比较鲜，羊肉比较烂。这家店的汤我没有喝过，但是杨柳说很不错。 2．张记羊汤馆，北顺城街西大街（北顺城街上）。几十年的老店，采用豫西小山羊，7点半到14点半营业。小时候喝过，不错。 3．马记羊肉汤，颖河路工人路（颖河路上）。这是一家在西郊很有名的羊肉汤，具体营业时间记不清了，好像分早中晚三个时段，锅盔是免费的。 4．李勇汤馆，商城路紫荆山路东北角的一个小胡同内。店在一个帐篷里，卖的有羊肉汤、酥肉、原油肉、面筋、海带等，营业到中午，据说在管城区比较有名。胡同往里走有一家（香）登封芝麻盖烧饼，老板是登封人，生意很好，烧饼卖的很快，早中晚三个时段供应。 5．胡记三厂烩羊肉，棉纺路桐柏路，东200米路北。烩羊肉一碗16，店里的烧饼也很有特色，味道很香，汤鲜味厚。旁边的（香）马仁鸿凉皮味道也很不错。6．回家烩羊肉，兴华南街长江路，向北40米路西。人气旺，烩羊肉优质22、普通16，烧饼1元每个，芝麻饼。汤浓。 3、大盘鸡 1．农夫大盘鸡，经七路纬五路（经七路上）。辣中带了点淡淡的甜味，肉比较嫩，土豆很面，相当好吃。生意火爆。 2．赵庆利大盘鸡，京广路华中路交叉口，向东100米路南。味道麻辣，很过瘾。3．西部大盘鸡，柳林环村西路三全路，北200米路东。人气旺，四、五年的店，大盘鸡里不放土豆，肉质比较烂，味道麻辣微甜。 4、火锅 1．海底捞，小肥羊当然是吃火锅的不二之选，但是有时候也需要换换口味。2．老包海鲜鱼火锅，陇海路布厂街（陇海路上）。主营海鲜涮锅，香辣蟹等。3．老酸爷火锅，优胜北路卫生路（优胜北路）。特色是涮酸菜五花肉，东北口味。4．杨翔豆皮涮牛肚，黄河路经七路和丰产路政七街两家店。麻酱锅底，风味别具一格。

人教版小学六年级上册《比的意义》导学案

比的意义导学案介休市义安镇沙堡小学王治伟姓名小组评价学习目标： 1、理解比的意义，比与分数、除法三者和比间的联系和区别，会正确地求比值。 2、经历比的发现、认识过程，感知知识与生活之间的密切联系，体验探究发现和迁移推理的学习方法。 3、感受数学知识之间的内在联系，激发学习兴趣。重点：理解比的意义，求比值难点：理解求比值和比的未知项的方法。一、自主学习： ! 1、自学课本P43-P44页 2、填空。 1）、比的书写符号是（）叫做（）。 2）、10比15写作（）或（）； 15比10写作（）或（）。 3）、35：21读作（）。 4）、在两个数的比中，（）叫做比的前项。（）叫做比的后项。 6）、（）叫做比值。比值通常用（）表示，也可以用（）或（）表示。二、合作探究：例1、求下面各比的比值。 10：5 ：4 ：小结：1）、求两个数比的比值的方法就是：例2、讨论比和比值的区别和联系。 ! 例3、讨论比和分数、除法之间有什么联系和区别呢相当于区别

比前项比号后项比值一种关系【除法分数$ （）：8=2 15：（）= 求比的前项的方法是：求比的后项的方法是：提示：已知比的前项、后项和比值中的任意两项，都可以根据它们之间的关系来求出第三项。三、学以致用： 1、读一读，写一写。 5：3 读作：10：11读作： ( 35比36写作：55比39写作： 2、想一想，填一填。 1）、7比4记作（），7是比的（），4是比的（），写成分数形式是（）。 2）、比和分数相比，（）相当于分数的分子，（）相当于分数的分母，（）相当于分数值。 3）、= =（）：（） 4）、甲是乙的5倍，甲和乙的比值是（），乙和甲的比值是（）。 5）、爸爸今年36岁，小红7岁，今年爸爸与小红年龄的比是（）：（），比值是（）；今年小红与爸爸年龄的比是（）：（）比值是（）。 6）、汽车每小时行驶60千米，猎豹的速度是每小时96千米，猎豹与汽车速/ 度的比是（）：（），比值是（）。 7）、修一条公路，甲队18天修了1620米，乙队10天修了1000米，甲队与乙队所修路程的比是（）：（），比值是（）；所用时间比是（）：（），比值是（）。 8）、360千克与吨的比值是（）；40分钟与时的比值是（）。 3、判断题。 1）、比的前项不能为0。（）2）、A：B的比值3：1。不是（）3）、3km : 4km = km （）4）、甲数：乙数=5：2，则甲数是乙数的倍。（）5）、小明和哥哥去年的年龄比是5：8，今年年龄比不变。（）4、求比值。：60米：70米

对煮面条放什么调料做出来才好吃

煮面条放什么调料做出来才好吃面条的营养自然不必说了，最主要是煮面条方便又省事，特别是天气寒冷的时候，要是来上一碗热气腾腾的面条，吃下去，别提有多舒服了。说到底人生也就是一碗面条。童年就象为煮面而烧的开水，洁净的、沸腾的、充满期待的。青年就象刚下到锅里的面，从生涩走向成熟。中年就象咀嚼中的面，酸、甜、苦、辣，人生百味尽在其间。晚年就象吃完面剩下的面汤，看似空虚，然而却是浓缩后的厚重。新浪装修抢工长为大家简单介绍一下煮面条放什么调料做出来才好吃。家常汤面原料:黑木耳，胡萝卜，绿豆芽，榨菜，葱，肉丝；调料：盐，白胡椒粉，色拉油做法： 1?先把肉切成肉丝，加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可； 2?葱切断，胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用； 3?腌制的榨菜很咸，里面也有很多添加物可以先清洗一下； 4?热锅冷油放入葱段先煸炒一下；放入肉丝和黑木耳煸炒片刻；放入胡萝卜丝煸炒； 5?加入开水，水量以煮多少碗面条为准；水开后加入豆芽和榨菜； 6?最后加入白胡椒粉和盐调味即可；把汤料倒在煮好的面条上即可吃了。担担面担担面原料：面条，猪肉，豆芽菜；调料：芝麻酱，辣油，酱油，葡萄籽油，花椒粉，盐，料酒，白糖，葱，生姜，花生碎做法:

1?白芝麻炒熟后用搅拌机打成芝麻粉加入葡萄籽油和水搅拌，把这个酱汁倒在装面条的碗里备用，我这里的芝麻酱汁可以做三碗面条，所以要多加水搅拌； 2?再加入辣油，少许盐，白糖和花椒粉和一点醋搅拌均匀后备用；葱姜切碎，猪肉切成小丁； 3?热锅冷油放入肉丁煸炒，加入酱油和料酒，加辣油再加入葱姜继续煸炒一会就好了； 4?把豆芽开水焯过后在凉水里浸泡一会； 5?把豆芽和煮好的面条放在前面调好的芝麻酱汁里，把炒好的肉丁作为面码，撒上一些葱花和花生碎就大功告成了。我的改良后芝麻味非常浓郁，因为我放了很多白芝麻酱，而且是自己做的，除了猪肉馅，还有豆芽菜，盖在面条下了，最后还洒上花生碎，料足的面条确实很好吃，而我用的辣椒油不是特别辣的，所以麻辣适当，醋放的不多点到为止，所以微酸，还是恰当好处。家人特别喜欢吃，这就好。牛肉乌冬面牛肉乌冬面原料：牛肉，乌冬面，鸡蛋，白菜，姜，大葱，啤酒，陈皮，黄豆酱，干辣椒，八角，香叶，花椒，桂皮，酱油，料酒，盐等调味料做饭： 1?将牛键子肉切成大块，放入冷水中浸泡三个小时以上； 2?将浸泡过的牛肉冷水下锅煮，放入几片生姜；煮开后撇去浮沫杂质，继续煮上几分钟，直到牛肉表面不在出现红血丝； 3?将锅烧热，凉油下锅，加入辣椒，八角，香叶，陈皮，花椒，桂皮，大葱，姜片等调料翻炒； 4?将调料煸炒出香味后加入适量的黄豆酱；一起小火煸炒;

介休市辖5个街道

介休市辖5个街道、7个镇、3个乡：北关街道、西关街道、东南街道、西南街道、北坛街道、义安镇、张兰镇、连福镇、洪山镇、龙凤镇、绵山镇、义棠镇、城关乡、宋古乡、三佳乡。北关街道成立于 1996年12月。管辖范围为：城区东西大街、朝阳路以北，彦博路以南，北河沿街以东的半个旧城区。常住居民18050人（含流动人口共计22079人），下辖北大街、顺城路、介纺等3个社区，81个居民小组。西关街道位于城区西北部，方圆 2."8平方千米。成立于 1997年12月。居民17183人，下辖文明北街、绵山北街、金融等3个社区，居民小组92个。东南街道成立于1997年。位于介休市东南，辖区范围西至南河沿，东南临定阳路，北临东西大街，朝阳路。居民19687人，下辖新建东路、铁南、南大街等3个社区。西南街道成立于

1997年1月。北至裕华路以南，东至南河沿以西，南至55198部队与下城南村接壤，西与西靳屯村接壤。总人口26033人。辖站前（人口10427人）、光明（人口6888人）、裕华（人口8718人）等3个社区。北坛街道成立于1997年，东起大运路和北坛东路交界处，西至汾秀公园，南至彦博路和山印专运线。总人口8412人。辖崇文街、北坛、花园等3个社区。义安镇位于城东10千米处。全镇面积 86."2平方千米，总人口52448人。辖31个行政村：义安村、沙堡村、东大期村、西大期村、孙家寨村、刘家寨村、降家寨村、那村、席村、洪相村、北盐场村、南盐场村、田岳堡村、董村、霍村、孟村、孟村湾村、北辛武村、孟王堡村、北堡村、中堡村、南堡村、桑柳树村、乐善村、白家堡村、田李村、任家堡村、孔家堡村、中街村、礼世村、宋家圪塔村。张兰镇面积101平方千米，总人口46397人。辖35个村：南窑头村、泉泉村、南岭村、旧寨村、新寨村、东风村、沟口村、沟底村、上梁村、下梁村、涧里村、上岭后村、下李侯村、强南村、旧堡村、新堡村、旧新堡村、南贾村、史村、孙村、张村、梁家庄村会委会、石场坊村、大甫村、穆家堡村、朱家堡村、张原村、仙台村、板峪村、红卫庄村、堡和村、张兰村、东北里村、西北里村、田堡村。连福镇古称“交市”，位于介休市东南部，临南同蒲铁路，南与沁源县为邻。面积 101."5平方千米，总人口31637人。辖48个村：

全国十大面食

全国十大面食在我国有很多的人都特别喜欢吃面食，很多人一想到面试肯定首先想到的是包子馒头，其实面食不仅可以用来做成包子馒头，还可以用来做成饺子面条，而且每个地方都有地方不同的特色，所以光面条的种类就有上百种甚至上千，而那些比较出名的面食在全国各地都能够见到，下面给大家介绍全国十大面食都有哪些？ 1、山西刀削面刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶。如今，在外地的面食摊位也出现销售刀削面的，形状呈片状长条形，唉，真是玷污山西如此盛名的面食。 2、四川担担面担担面是四川的独特风味。相传1841年由自贡一个叫陈包包的小贩创制，已经有上百年历史。当年挑担担面的扁担一头是个煤球炉子，上面一口铜锅。铜锅隔为两格，一格煮面，一格炖鸡；另一头装的是碗筷、调料和洗碗的水桶。卖面的小贩用扁担挑在街上，晃晃悠悠地沿街游走，边走边吆喝：“担担面——担担面——”喜欢担担面的一听到这种熟悉的叫卖声，赶紧叫住小贩说“来一碗”。那么你只要付点小钱，就能品尝到这种美食了。 3、北京炸酱面酱面就无疑是北京人的当家饭了。暑天吃炸酱面，既便利又开胃。直到现在，在北京胡同里的大杂院，仍可以见到这样的情景：街坊四邻在吃饭口聚在一堆儿，端着碗炸酱面，碗里搁一根

脆黄瓜，在当院或门洞里一蹲，吃两口炸酱面，咬一口黄瓜，不耽误聊天，不耽误下棋。 4、湖北热干面热干面起源于20世纪30年代初，据说是湖北武汉某卖凉粉和汤面的李姓食贩。当时此人由于害怕天热没有卖完的面条变质发馊，就将剩面煮熟食沥干，却不小心打翻了油壶，将麻油泼在面条上；谁知第二天，他将拌有麻油的面条沸水烫过，再加上调料拌匀，居然热气腾腾?，面条爽滑可口、香气四溢，大受食客欢迎！大家询问面的名字，李姓食贩随口就说：“热干面”。从此以后，热干面逐渐传遍武汉三镇，更流传到了整个湖北省境内，成为湖北人每日最钟爱的早餐品种。 5、山东伊府面伊府面简称“伊面”，是一种油炸的鸡蛋面，为中国汉族著名面食之一，以鸡蛋面条先煮熟再油炸，可贮存起来，饥饿时下水一煮即可吃，面色泽金黄，面条爽滑，汤浓味鲜，可加不同配料，炒制成不同风味的伊府面，被人称赞为世界最早的速食面，是泡面、方便面，是速煮面的“老祖宗”。 6、兰州的拉面兰州清汤牛肉拉面，兰州著名风味小吃，传说起源于唐代，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，而成为地地道道的“中华第一面”。其制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的

连福镇

1.村镇现状特点 1.1地理区位（——用地交通组根据现有资料补充调研、并整理填写）连福镇位于介休市东南部。国土面积101.5平方公里。连福镇北距义安火车站2.5公里，因此成为南部樊王乡、洪山镇等山区煤炭及各种产品运往各地的交通要道。（请补充） _______________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ 1.2地形地貌（——绿化景观文保组根据现有资料补充调研、并整理填写）（请补充）整体地势介绍？__ 气候温带大陆性气候，地势南高北低，北部地势平坦，从中部往南地势逐渐升高。 _______________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ 镇区平均海拔为________米。________为全镇的最高点，地形标高_____米。_________为最低点，地形标高____米。全镇地势呈___南高北低____趋势，地基承载力一般大于_______吨/平方米。_____（有/无）冲沟滑坡岩溶分布。 1.3河流条件、历史文物资源（——绿化景观文保组根据现有资料补充调研、并整理填写）（请补充）________5处县级重点文物保护单位：革命烈士纪念碑、介休县人民政府旧址、文峰塔、西圪塔樊哙庙、后山庄关帝庙。 _______________________________________________________________________________ _____________________________________________________________ 1.4经济人口（——经济社会人口组根据现有资料补充调研、并整理填写） 2013年连福镇实现各产业总产值___120400______万元，与上年（持平、升高、降低）____增1.6%____，各产值分配如下表，2013年比2012年各产业产值增长（_____%