复配食品添加剂配方符合性计算示例
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复配食品添加剂配方符合性计算示例（仅供参考）
产品名称：复配冰淇淋稳定剂
产品配料：食品添加剂A、食品添加剂B、食品添加剂C、食品添加剂D、辅料E 产品标签名称：复配冰淇淋稳定剂+型号（01- 09）
产品标签中使用范围：冰淇淋
产品标签中最大使用限量：5.0g/kg
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备注：1.对于复配防腐剂、着色剂、抗氧化剂，除满足以上规定外，还应满足GB2760中的有关规定：同一功能的食品添加剂（相同色泽的着色剂、防腐剂、抗氧化剂）在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1;
2.复配食品添加剂的命名应符合GB26687的规定，单一食品添加剂的功能、最终食品的分类应严格按照GB2760-2011的规定执行。
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