莱菔子、炒莱菔子质量标准及检验操作规程
莱菔子检验记录
供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点;喷以1%香草醛的10%硫酸乙醇溶液,加热至斑点显色清晰,显相同颜色的斑点。
不得过8.0%
不得过6.0%
不得过2.0%
不得少于10.0%
结论:本品按《莱菔子内控质量标准》检验,结果规定。
检验人:复核人:负责人:
3.检查
水分照水分测定法测定,不得过8.0%。
检验结果:
总灰分不得过6.0%
检验结果:
酸不溶性灰分不得过2.0%
检验结果:
4.浸出物照醇溶性浸出物测定项下的热浸法测定,用乙醇作溶剂,不得少于10.0%。
检验结果:
检验结论:本品按《莱菔子内控质量标准》检验,结果规定。
备注:
检验人:复核人:
中药原材料检验报告单
文件编号: 00检验单号:第2页共2页
原辅料名称
莱菔子
来料批号
供货单位
供货数量
送检单位
原辅料库
送检数量
检验日期
年月日
报告日期
年月日
执行标准
《莱菔子控质量标准》
检验项目
标准规定
检验结果
项目结论
【性状】
【鉴别】
(1)
(2)
【检查】
水分
总灰分
酸不溶性灰分
【浸出物】
本品呈类卵圆形或椭圆形,稍扁,长2.5-4mm,宽2-3mm。表面黄棕色、红棕色或灰棕色。一端有深棕色圆形种脐,一侧有数条纵沟。种皮薄而脆,子叶2,黄白色,有油性。气微,味淡、微苦辛。
检验结果:
2.鉴别
(1)取本品粉末少量,置试管内,加氢氧化钠1小粒,置酒精灯上灼热,放冷加水2ml使溶解,滤过。取滤液1ml,加5%盐酸溶液酸化,即有硫化氢产生,遇新制的醋酸铅试纸,显有光泽的棕黑色。
生、炒莱菔子的质量差异研究
生、炒莱菔子的质量差异研究摘要:本文对莱菔子原药材及其炮制品按《药典》及有关文献中的规定进行质量评价,从而对生、炒莱菔子的质量进行差异研究。
参照药典和相关文献资料中的指标和方法进行分析;主要采用 UV 及HPLC法对莱菔子生、炒品中的莱菔多糖、萝卜苷、芥子碱硫氰酸盐的含量测定,结果莱菔子生、炒品的常规项目检查(包括水分、总灰分、酸不溶性灰分、醇溶性浸出物),与标准相比有一定差异,但符合规定;本次所测的莱菔子所含的莱菔多糖、萝卜苷、芥子碱硫氰酸盐的成分均符合相关标准。
本次所测的生、炒莱菔子进行质量评价分析,结果符合规定,但存在一定的差异。
关键词:莱菔子;炒莱菔子;质量评价在我们生活中十字花科的植物较常见,由于其花冠呈十字型而得名,属于双子叶植物,大约有388个属3700余种,现在已经被引种到了世界各地,比较常见的芸薹属的蔬菜白菜、甘蓝、西兰花以及萝卜属的萝卜等都属于十字花科。
而萝卜(Raphanus sativus L.)的多个部位都具药食价值,只有它的干燥成熟种子被列入药典,名为莱菔子(Semen Raphani),又名萝卜籽、芦菔子、萝卜米、内菔子等。
具有消食、除胀,降气、化痰的功效,花期在4~5月,果期在5~6月。
莱菔子的正名,最初记载于《本草衍义补遗》。
它的异名在历史文献中较常见:如《宝庆本草折衷》中的“芦菔子”、《日华子本草》中有“萝卜子”、《和汉药考》中又有“土酥子、羌精子、芦萉子、萝白子”等。
莱菔子的原植物始载于《名医别录》,名芦菔,别名又叫萝卜秧、萝卜缨子等。
1 实验过程与方法1.1 总灰分的测定取样:精密称定生、炒莱菔子经粉碎过二号筛后的药材粉末各2g;方法:根据《中国药典(2020版)》的四部通则2302灰分测定法中总灰分测定法测定总灰分;指标:待测莱菔子药材的总灰分不得过6.0%。
1.2 水分取样:分别精密称定粉碎后过二号筛的莱菔子和炒莱菔子药材粉末2g:方法:根据《中国药典(2020版)》的三部通则0832水分测定法项下的甲苯法(第四法)进行水分检查:指标:待测莱菔子药材的水分不得超过8.0%。
炮制莱菔子的实验注意事项
炮制莱菔子的实验注意事项莱菔子是一种常见的中药材,具有清热解毒、消肿散结的功效。
为了充分发挥莱菔子的药效,厨师们常常会采取一些炮制的方法,以提高其药效的吸收和渗透性。
以下是炮制莱菔子的实验注意事项:1. 实验材料的准备:首先准备新鲜的莱菔子,并进行鉴定,确保材料的质量合格。
同时,也需要准备一些常见的药用辅料,如石膏、生姜、大米等。
2. 炮制器具的准备:实验需要准备炒锅、研磨器、电子秤等实验器具。
这些器具需要保持干净、无污染,以避免对实验结果的干扰。
3. 炮制方法的选择:莱菔子的炮制方法有炒制和研磨炒制两种。
炒制可使其散热解毒的功效更加突出,研磨炒制则可增加其润肠通便的作用。
实验时需要选择适合的炮制方法,并按照一定的比例进行配伍。
4. 加热时间和温度的控制:在实验中,需要精确控制加热时间和温度,以充分发挥莱菔子的药效。
加热时间过长或温度过高可能导致药物成分的损失或破坏。
5. 温度计的使用:在实验过程中,可以使用温度计准确测量加热温度,以避免过热或过冷。
这有助于提高实验的稳定性和可重复性。
6. 均匀搅拌:在炮制过程中,需要使用搅拌器或勺子等工具进行均匀搅拌,以充分混合材料和增加反应的速度。
7. 炮制结果的评估:实验结束后,需要对炮制结果进行评估分析。
可以进行质量分析、化学成分分析等,以判断炮制的效果和成分的变化。
8. 实验室安全:实验中需要注意安全,如佩戴实验手套和口罩,避免接触到药材粉尘。
实验结束后,要彻底清洗器具和实验台,确保实验室环境的卫生和整洁。
总之,炮制莱菔子的实验需要仔细准备实验材料和器具,控制好加热时间和温度,并进行均匀搅拌和后续的评估分析。
同时,也要注意实验安全,并保持良好的实验室卫生。
这样才能获得准确、可靠的实验结果,为莱菔子的合理使用提供科学依据。
莱菔子
中药名
01 生理特性
03 入药部位 05 性味
目录
02 产地 04 炮制方法 06 归经
07 功效
09 相关配伍 011 禁忌
目录
08 主治 010 用法用量 012 相关论述
基本信息
莱菔子,中药名。为十字花科植物萝卜Raphanus sativus L.的干燥成熟种子。夏季果实成熟时采割植株, 晒干,搓出种子,除去杂质,再晒干。
用法用量
用法用量
煎服,5~12g。
禁忌
禁忌
本品辛散耗气,故气虚及无食积、痰滞者慎用。不宜与人参同用。
相关论述
相关论述
1、《纲目》:莱菔子之功,长于利气。生能升,熟能降,升则吐风痰,散风寒,发疮疹;降则定痰喘咳嗽, 调下痢后重,止内痛,皆是利气之效。
2、《本草经疏》:莱菔子,味辛过于根,以其辛甚,故升降之功亦烈于根也。
生理特性
生理特性
本品呈类卵圆形或椭圆形,稍扁。表面黄棕色、白色、红棕色或灰棕色。一端有深棕色圆形种脐,一侧有数 条纵沟。种皮薄而脆,子叶2,黄白色,有油性。气微,味淡、微苦辛。
产地
产地
全国各地均有栽培。
入药部位
入药部位
植物的干燥成熟种子。
炮制方法
炮制方法
1、莱菔子除去杂质,洗净,干燥。用时捣碎。 2、炒菜菔子取净莱菔子,依清炒法(不加辅料的炒法称为清炒法。)炒至微鼓起。用时捣碎。
性味
性味
辛、甘,平。
归经
归经
归肺主治
主治
用于饮食停滞,脘腹胀痛,大便秘结,积滞泻痢,痰壅喘咳。
相关配伍
相关配伍
1、治痢疾有积,后重不通:莱菔子五钱,白芍药三钱,大黄一钱,木香五分。水煎服。(《方脉正宗》) 2、治跌打损伤,瘀血胀痛:莱菔子二两,生研烂,热酒调敷。(《方脉正宗》) 3、痰嗽:杏仁(去皮、尖)莱菔子各半两。为末,粥丸服。(《丹溪心法》)
莱菔子的炮制操作方法
莱菔子的炮制操作方法
莱菔子是一种常用的中药材,其炮制操作方法如下:
1. 材料准备:将新鲜的莱菔子洗净,晾干后备用。
2. 炒制:将洗净晾干的莱菔子放入炒锅中,用中小火炒制,炒至表面微黄,有香气出现即可。
注意掌握好火候,避免过度炒制。
3. 晾凉:将炒制好的莱菔子放入凉爽干燥的地方晾凉,避免潮湿和阳光直射。
4. 包装保存:晾凉后的莱菔子可以装入干燥、密封的容器中保存,以免受潮、霉变或氧化。
需要注意的是,炮制操作方法可能有一定的差异,具体的操作步骤也可根据实际需要适当调整。
此外,在使用炮制好的莱菔子时,需根据配方的要求和药性特点进行合理使用,并遵循医生或药师的建议。
中药炮制学实验一清炒法
一:实验内容1. 炒黄:薏苡仁、莱菔子、王不留行2. 炒焦:山楂3. 炒炭:槐米二:实验方法与结果1.准备洗锅T 热锅(小火)T 用手感知温度至微微烫手时可开始步骤:取适量净薏苡仁,置于已预热的锅内, 保持文火加热。
炒至略鼓起,表面呈淡黄色,取出,放凉,观察性状。
性状:略鼓起,微黄色,略有突起,有较明 显黑褐色微斑。
实验一清炒法1.炒黄①薏苡仁 步骤:取适量净莱菔子,置于已预热的锅内, 保持文火加热。
炒至鼓起,色泽加深,发出 爆裂声并有香气溢出时,取出,放凉,观察 性状。
性状:表面色泽加深(近咖啡色),断面浅 黄,微鼓起,质地松脆,有特异萝卜香气。
4.炒炭 ① 槐米 步骤:取适量净山楂,大小分档,置于已预 热的锅内,保持至中火加热。
炒至表面黑褐 色,见有火星时喷洒清水,略炒,取出,晾 干。
性状:表面焦褐色,质地轻。
②莱菔子③王不留行步骤:取适量净王不留行,置于已预热的锅内,调至中火加热。
炒至大部分爆白花(80 % 以上),取出,放凉。
性状:大多数爆开球状白花,质地松脆。
3.炒焦①山楂步骤:取适量净山楂,大小分档,置于已预热的锅内,保持至中火加热。
炒至外表焦褐色,内部焦黄色,取出,放凉。
性状:外表焦褐色,内部焦黄色,有酸味。
图4焦山楂三:实验讨论与分析1. 讨论:①锅及锅铲使用之前必须进行清洗以免引入杂质,转换药材时也必须清洗。
②炒山楂之前须大小分档以免生熟不均匀。
③炒制应控制顺序,将需要小火炒的药物排在前面。
④锅必须预热到合适温度,以免形成“僵子”。
⑤盛放药材的盘子应随时预备在锅旁,以利于火候恰当时及时盛出。
⑥操作时需随时翻炒不能停,尤其是易焦易炭化的药材。
⑦研碎焦山楂时应注意随时把山楂核挑出,以免研碎不到位且费力。
2. 分析结果:①炒制的薏苡仁表面黑褐色微斑较多,两次清洗锅具也未得到解决,应该是翻炒时锅铲剐蹭锅具底部导致的。
②炒山楂的生熟不均匀,不得不把一些丢弃一些重新炒制。
据此了解到炒山楂前大小分档应指的主要是山楂切片的厚薄而不是片的大小。
实训报告莱菔子炒黄结论
一、实训目的1. 了解莱菔子的药材特性及炮制方法。
2. 掌握炒黄炮制过程中的操作技巧。
3. 分析炒黄对莱菔子药效的影响。
二、实训材料1. 莱菔子药材:干燥成熟种子,呈圆形或椭圆形,表面黄棕色或棕色,具有油性。
2. 炒制工具:铁锅、炒勺、炉子、筛子等。
三、实训步骤1. 准备工作:将莱菔子药材用清水洗净,去除杂质,晾干备用。
2. 炒制过程:(1)将铁锅置于炉子上,用文火预热;(2)将晾干的莱菔子倒入锅中,用炒勺轻轻翻炒;(3)观察莱菔子的外观、色泽、气味等变化,当莱菔子炒至鼓起、表面颜色加深、内部变为深黄色、有香气逸出时,即可出锅;(4)将炒好的莱菔子晾凉,筛去杂质,备用。
3. 分析对比:(1)外观:生莱菔子呈圆形或椭圆形,表面黄棕色或棕色;炒黄后的莱菔子表面颜色加深,内部变为深黄色,体积膨胀;(2)气味:生莱菔子气味淡,炒黄后的莱菔子气味浓烈;(3)药效:炒黄后的莱菔子药效更佳,具有消食除胀、降气化痰的功效。
四、实训结论1. 炒黄炮制能够提高莱菔子的药效,使其更易发挥消食除胀、降气化痰的功效。
2. 炒黄过程中,莱菔子的外观、色泽、气味等发生了明显变化,这些变化与莱菔子的药效密切相关。
3. 炒黄炮制过程中,火候的掌握至关重要,过高或过低的火力都会影响莱菔子的药效。
4. 炒黄后的莱菔子具有较好的口感,便于服用。
5. 本实训表明,炒黄是一种有效的炮制方法,能够提高莱菔子的药效,为临床用药提供了有益的参考。
五、实训心得1. 通过本次实训,我们对莱菔子的药材特性及炮制方法有了更深入的了解,为今后的临床用药奠定了基础。
2. 实训过程中,我们学会了炒黄炮制的操作技巧,掌握了火候的掌握方法,为今后炮制其他药材提供了借鉴。
3. 实训让我们认识到,炮制是中医药的重要组成部分,对提高药材药效具有重要意义。
4. 在实训过程中,我们注重团队协作,相互学习,共同提高,为今后从事中医药事业打下了坚实基础。
总之,本次实训使我们受益匪浅,不仅提高了我们的专业技能,还增强了团队协作能力。
莱菔子2010版药典
莱菔子LaifuziRAPHANI SEMEN本品为十字花科植物萝卜Raphanus sativus L.的干燥成熟种子。
夏季果实成熟时采割植株,晒干,搓出种子,除去杂质,再晒干。
【性状】本品呈类卵圆形或椭圆形,稍扁,长2.5~4mm,宽2~i3mm。
表面黄棕色、红棕色或灰棕色。
一端有深棕色圆形种脐,一侧有数条纵沟。
种皮薄而脆,子叶2,黄白色,有油性。
气微,味淡、微苦辛。
【鉴别】 (1)本品粉末淡黄色至棕黄色。
种皮栅状细胞成片,淡黄色、橙黄色、黄棕色或红棕色,表面观呈多角形或长多角形,直径约至15μm,常与种皮大形下皮细胞重叠,可见类多角形或长多角形暗影。
内胚乳细胞表面观呈类多角形,含糊粉粒和脂肪油滴。
子叶细胞无色或淡灰绿色,壁薄,含糊粉粒及脂肪油滴。
(2)取本品粉末1g,加乙醚30ml,加热回流1小时,弃去乙醚液,药渣挥干,加甲醇20ml,加热回流1小时,滤过,滤液蒸干,残渣加甲醇2ml使溶解,作为供试品溶液。
另取莱菔子对照药材1g,同法制成对照药材溶液。
再取芥子碱硫氰酸盐对照品,加甲醇制成每1m1含1mg的溶液,作为对照品溶液。
照薄层色谱法(附录ⅥB)试验,吸取上述三种溶液各3~5μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以乙酸乙酯-甲酸-水(10:2:3)的上层溶液为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(365nm)下检视。
供试品色谱中,在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点;喷以1%香草醛的10%硫酸乙醇溶液,加热至斑点显色清晰,显相同颜色的斑点。
【检查】水分不得过8.O%(附录Ⅸ H第二法)。
总灰分不得过6.O%(附录Ⅸ K)。
酸不溶性灰分不得过2.O%(附录Ⅸ K)。
【浸出物】照醇溶性浸出物测定法项下的热浸法测定,用乙醇作溶剂,不得少于lO.O%。
【含量测定】照高效液相色谱法(附录Ⅵ B)测定。
色谱条件与系统适用性试验以苯基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈3%冰醋酸溶液(15:85)为流动相;检测波长为326nm。
莱菔子炮制的实训报告
一、实训目的通过本次实训,掌握莱菔子的炮制方法,了解不同炮制方法对莱菔子药效的影响,提高对中药炮制工艺的认识和实践操作能力。
二、实训时间2023年X月X日三、实训地点XX中医药大学中药炮制实验室四、实训材料1. 原料:莱菔子(十字花科植物萝卜的干燥成熟种子)2. 工具:炒制容器、筛子、捣碎机、电子秤、烤箱等3. 辅料:盐水、豆瓣酱等(根据炮制方法不同而异)五、实训内容1. 莱菔子的炮制方法(1)净制:取莱菔子,去净杂质,洗净,干燥。
(2)炒制:取净莱菔子,置于炒制容器内,用文火加热,炒至鼓起,爆鸣声减弱,手捻易碎,断面浅黄色,有香气逸出时即可。
(3)盐制:取莱菔子,加盐水炒至变色。
(4)烤制:预热烤箱至180℃,将铺薄层莱菔子的烤盘放入烤箱,烤制5分钟,取出,用时捣碎。
2. 炮制作用- 生莱菔子:能升能散,长于涌吐风痰,用于痰涎壅盛者。
- 炒莱菔子:性降,药性缓和,有香气,可避免生品服后恶心的副作用,易于煎出有效成分,长于消食除胀、降气化痰。
- 盐莱菔子:色泽加深,微有咸味,可增强其消食除胀、降气化痰的功效。
3. 炮制研究- 莱菔子素是活性成分,具抗菌作用。
随着炒制时间延长,莱菔子中硫苷含量会逐渐降低。
- 使用炒莱菔子入煎剂,由于没被破坏,可抑制萝卜苷在煎煮下的转化,使萝卜苷在水煎液中存在,服入人体后发挥药效。
六、实训过程1. 净制:将莱菔子用清水冲洗干净,去除杂质,然后用筛子筛选,得到净莱菔子。
2. 炒制:将净莱菔子置于炒制容器内,用文火加热,炒至鼓起,爆鸣声减弱,手捻易碎,断面浅黄色,有香气逸出时即可。
3. 盐制:取净莱菔子,加入适量的盐水,炒至变色。
4. 烤制:预热烤箱至180℃,将铺薄层莱菔子的烤盘放入烤箱,烤制5分钟,取出,用时捣碎。
七、实训结果1. 生莱菔子炮制后,药效得到提升,更适合用于治疗痰涎壅盛等症。
2. 炒莱菔子炮制后,药性缓和,口感更佳,易于煎出有效成分,适用于消食除胀、降气化痰等症。
炒莱菔子的炮制方法
炒莱菔子的炮制方法
炒莱菔子是一道具有浓厚川菜风味的菜肴,下面是其中的一个炮制方法:
材料:
- 莱菔子500克
- 干辣椒20克
- 蒜瓣6个
- 姜块10克
- 葱段适量
- 豆瓣酱适量
- 食用油适量
- 盐适量
步骤:
1. 准备工作:将莱菔子洗净,剁成小段备用。
将干辣椒剪成小段,蒜瓣切碎。
姜块切成末,葱切成段备用。
2. 炒莱菔子:锅中加入适量的食用油,烧热后放入莱菔子煸炒至变色,捞出备用。
3. 炒配料:锅中再加入适量的食用油,烧热后放入干辣椒段、蒜瓣碎、姜末、葱段翻炒至香味出来。
4. 加入莱菔子:将炒好的莱菔子倒入锅中继续炒匀。
5. 调味:加入适量的豆瓣酱和盐,根据个人口味加入适量的辣椒粉,翻炒均匀。
6. 出锅:炒至莱菔子熟透,收汁后即可出锅。
炒莱菔子可作为一道下饭菜或者小菜搭配主食食用。
根据个人口味,也可以根据喜欢的口味调整配料和调料的用量。
莱菔子新质量标准的实验研究与修订说明
食adDrg
20 0 7年第 9 第 0 A 卷 7 期
9
莱菔子新质 量标 准 的实验研究与修 订说 明
庄 明 蕊 , 沈 霞
(. 1 山东 省药 品检 验 所 ,济 南 2 0 2 . 南 宏 济 堂 制 药有 限公 司 ,济 南 2 0 0 ) 5 0l ;2 济 5 0 0
关 键 词 :莱菔 子 ;质 量标 准 ;数理 统计 分析 中 图分 类号 :R2 2 7 8 . 1 文献标 识码 :A 文章编号 :1 7 — 7 X( 0 7 0 — 0 9 0 29 9 2 0 ) 70 0 —2 6
E i r l x ln t na dE p r na sa c w ai tn a do me p a i dt i pa ai x e i tl e rho Ne Qu t Sa d r S nRa h n o aE o n me Re n l y fe
果 建议 在 中国 药典 莱 菔子 标 准 中增 加 杂质 、水 分 、总灰 分 、酸不 溶 性 灰分 及 浸 出物 等 检查 项 目 ,控制 限度 分别 为 :杂 质 ≤ 6 0 . %;水分 ≤ 80 总 灰 分 ≤ 6 0 ;酸 不溶 性 灰分 ≤ 20 ;醇浸 出物 按干 燥 品计 算 ≥ 1 .% 。结论 .% .% .% 00 对 莱菔 子 的质 量 标 准 项 目进 行 了 修订 和 完 善 , 有 效地 控 制 了莱 菔 子 质 量 。
i u i , it r ,o a s , cd i s lb ea h a d e ta td matrwe ec rido t y u i g 1 ac e f e nr p a i r m l v r mp rt mo s e t t l h a i — o u l s xr c e t r are u sn 0 b th s me h n o a e y u a n n e b o s a f l o h o n r . e d t r n l z d b t t i n o r s o d n o tn swe e d f e . t ec u ty Th a a we e a a y e y sa it s a d t e c re p n i g c n e t r e n d M e h d t c i g i mswe e sc h i t o s De e t t n e r n l z d b t it s Re u t T ec n e t u y mo s e t t a h a i-n ou l s x a td mat s a ay e y s ts c . s l h o t n s f mp rt , it r , o a s , cd is l b ea h a de t ce t r a  ̄ e c o d n a i s o i i u l n r e me da c rig t re n swe en t e o d 6.% , .% , .% , . % a d n t e st a 0 0 , e p c i e y Co cu i n Th u l y o e n od d o e r o y n 0 i b 80 60 2 0 n o s h n 1 . % r s e t l . n l s o e q a i fs me l v t r p a i a ec n o ld e e t ey b me d n d c mp e n h ee t gi mso me a h n h n s h r c p ea a h n n b o t l f c i l ya n i g a o lt g t ed tc i e fs C r e v n i n t e nr p a i n C i e e P a ma o o i . i Ke r s s me a h i q a i t n a d; ttsia n l ss y wo d : e n r p a ; u l y sa d n t r sa it la a y i c
炒莱菔子饮片质量与萝卜苷含量分析
炒莱菔子饮片质量与萝卜苷含量分析苏永汶孟祥红王群吕文海山东中医药大学,济南 250355 [摘要] 目的:考察10地市售炒莱菔子饮片质量并进行萝卜苷含量测定。
方法:采用HPLC和重量法对10地市售炒莱菔子饮片萝卜苷含量和杂质,水溶性浸出物含量进行测定,并按《中国药典》检测了水分与醇溶性浸出物含量。
结果:供试饮片中萝卜苷含量为8.02%~3.35%,杂质在0.3%~3.46%,水浸出物含量在17.32% ~ 18.59%,水分与浸出物基本合格。
结论: 莱菔子饮片质量标准宜增加杂质检测和萝卜苷含量测定项,以有效控制其饮片质量。
炒莱菔子;浸出物;萝卜苷;高效液相色谱R284.1A1005-9903 ( 2011 ) 22-0040-0411-3495/R. 20110920.1433.017Analysis of Glucoraphenin Content and Quality in Roasted Raphani SemenSU Yong-wenMENG Xiang-hongWANG QunLV Wen-hai2011-04-19国家自然科学基金项目(30672665)苏永汶,院硕士研究生,E-mail: suyw163@ 163.com吕文海,教授,研究方向:饮片炮制理论与制备规范化,E-mail:luwenhaitcm@ 163.com・41・・42・@@[1] 龚千锋.中药炮制学[M].北京:中国中医药出版社, 2005:109.@@[2] 中国药典.一部[ S]. 2010:255.@@[3] 吕文海,任涛,苏永汶,等.炮制抑制莱菔子中萝卜苷酶 解转化的初步实验研究[J].中国中药杂志,2011,36 (8):980.@@[4] 吕文海,任涛,孟祥红,等.莱菔子饮片中萝卜苷含量测 定方法的研究[J].中成药,2011,33(9):1563.@@[5] 谭鹏.莱菔子炮制工艺与质量控制方法研究[D].济 南:山东中医药大学,2005.@@[6] Renato I,Jessica B, Estelle G,et al. Thio-functionalised glucosinolates: unexpected transformation of desul fo glucoraphenin[ J]. Tetrahedron Letters,2008,49:292.通关藤药材C21甾体皂苷类成分特征图谱研究李媛媛1倪艳2李先荣2卢方晋2石任兵11.北京中医药大学,北京 100102;2.山西省中医药研究院方剂研究所,太原 030012 [摘要] 目的:通过建立通关藤药材C21甾体皂苷类成分的特征图谱,为科学评价药材质量提供理论依据。
炒莱菔子工艺规程
目录2、生产工艺流程4、质量监控:见“SCGL504201 炒莱菔子生产关键工序质量监控要点”。
5、原辅料、半成品、成品质量标准5.1 莱菔子原料质量标准:见“ZLJS100101 原药材质量标准”。
5.2 炒莱菔子中间产品质量标准:见“ZLJS400101 饮片中间产品质量标准”。
5.3 炒莱菔子成品质量标准:见“ZLJS500101 饮片成品质量标准”。
6、包材质量标准和文字说明6.1 包材质量标准:见“ZLJS300101~ZLJS300601包装材料质量标准”6.2 包装说明文字:品名:炒莱菔子规格:产地:重量:产品批号:生产日期:贮藏:置通风干燥处,防蛀生产企业:7、生产区的工艺卫生要求7.1 生产区卫生要求:执行“CSGL001401一般生产区环境卫生管理规程”,7.2 生产区清洁工作要求:执行“CSSOP000301一般生产区厂房清洁规程”, 7.3 生产区人员卫生要求:执行“SCGL000101一般生产区个人卫生规程”,7.4 生产区工作服管理要求:执行“SCGL005701一般生产区工作服管理规程”9、技术经济指标核算9.2包装材料物料平衡使用量+残损量+剩余量塑料袋物料平衡= ×100%(99.0-101.0%) 本批领用量使用数+残损数+剩余数标签物料平衡= ×100%(99.0-101.0%) 本批领用数10、技术安全及劳动保护10.1 员工转岗或新工上岗前均要进行安全操作培训,熟悉本岗位的操作要点、质控要点及注意事项。
10.2 严格按工艺规程和岗位标准操作程序操作,切忌擅改工艺和岗位操作方法,工作应严肃认真。
10.3 电机设备严禁用水直接冲洗,清洁时亦不可用湿布擦拭。
在确保一切准备工作就绪后方可开机,以防轧手等事故发生。
10.4 设备定期保养,严格按设备维护保养管理制度操作使用。
10.5 拣选、切药、干燥、筛分等产尘、产湿岗位应有除尘排湿装置。
11、劳动组织和岗位定员11.1 劳动组织11.1.1 由生产制造部下达生产指令,车间依此组织生产。
炒莱菔子生产岗位操作规程
炒莱菔子生产岗位操作规程目录1 莱菔子领料岗位操作规程2 莱菔子炮制岗位操作规程3 炒莱菔子筛分岗位操作规程4 炒莱菔子包装岗位操作规程莱菔子领料岗位目的:建立饮片车间莱菔子领料岗位标准操作规程。
适用范围:饮片车间领料生产岗位责任人:岗位操作人员、质监员、班组长、车间主任。
内容:1 操作前检查工作现场,检查所用运输工具,是否干净整洁,确保正常后方可使用。
2 根据车间生产指令单到饮片中间站领取已加工好的净莱菔子,准确称重,办好交接手续,并填写标卡,注明品名、数量(件数)、批号、生产日期、操作人等。
3 领料人员把净莱菔子拉入炒药间,经质监员核对无误后,放到炒药间备用。
4 生产结束后,及时清理工作现场,按照“操作间、容器具及工具清洁规程”进行清洁。
经车间质监员检查合格后,对操作间挂“清洁合格”标志,对所用工具挂“容器具清洁合格”标志。
5 及时、准确填写领料岗位生产记录。
莱菔子炮制岗位目的:建立饮片车间莱菔子炮制岗位标准操作规程,确保饮片质量。
适用范围:饮片车间炮制岗位责任人:岗位操作人员、质监员、班组长、车间主任。
内容:1 准备过程1.1 操作前检查设备是否挂有“清洁合格”标志及“设备完好待运行”标志,工具、容器是否挂有“容器具清洁合格”标志并在有效期内。
1.2 取下操作间门外的“清洁合格”标志,挂上操作人员填写的“生产状态标志卡”,使用设备时,取下“设备完好待运行”和“清洁合格”标志,并挂上“设备完好运行”标志。
2 操作过程2.1 炒炙先将滚筒式炒药机加热,投入净莱菔子,用文火炒至微鼓起,有香气逸出时,取出。
2.2 摊晾将炒炙后的莱菔子及时放入摊晾间,置摊晾台内摊晾至室温,取出,称重,挂上标卡,标明药材名称、批次、数量、操作人、生产日期等,及时转入下道工序。
3 清场3.1 同一天内连续生产同一个品种的多个批次时,一个批次的生产结束后,对生产现场进行小清场,将现场内的遗留药材清理干净,对应的记录、标示物等清理出现场,等清理结束后可进行下个批次的生产。
莱菔子、炒莱菔子生产工艺规程
XXXXXXX有限公司生产工艺规程1目的:建立莱菔子、炒莱菔子生产工艺规程,用于指导现场生产。
2 范围:莱菔子、炒莱菔子生产过程。
3 职责:生产部、生产车间、质保部。
4 制定依据:《药品生产质量管理规范》(2010修订版)《中国药典》2020年版。
5 产品概述5.1 产品基本信息5.1.1 产品名称:莱菔子、炒莱菔子5.1.2 规格:统5.1.3 性状:莱菔子:本品呈类卵圆形或椭圆形,稍扁,长2.5~4mm,宽2~3mm。
表面黄棕色、红棕色或灰棕色。
一端有深棕色圆形种脐,一侧有数条纵沟。
种皮薄而脆,子叶2,黄白色,有油性。
气微,味淡、微苦辛。
炒莱菔子:本品形如莱菔子,表面微鼓起,色泽加深,质酥脆,气微香。
5.1.4 企业内部代码:莱菔子C459炒莱菔子C7105.1.5性味与归经:辛、甘,平。
归肺、脾、胃经。
5.1.6 功能与主治:消食除胀,降气化痰。
用于饮食停滞,脘腹胀痛,大便秘结,积滞泻痢,痰壅喘咳。
5.1.7 用法与用量:5~12g。
5.1.8 贮藏:置通风干燥处,防蛀。
5.1.9 包装规格:3g/袋;5g/袋;10g/袋;60g/罐;80g/罐;100g/罐;0.5kg/袋;1kg/袋;10kg/袋;15kg/袋;18kg/袋;20kg/袋;25kg/袋;30kg/袋;50kg/袋5.1.10 贮存期限:36个月5.2 生产批量:5~10000kg5.3辅料:无5.4生产环境:一般生产区6 工艺流程图:6.1 莱菔子生产工艺流程图:6.2 炒莱菔子生产工艺流程图:图中带※为质量控制要点6.3 生产操作过程与工艺条件:6.3.1领料6.3.1.1饮片车间根据批准的批生产指令,按照“生产过程物料管理程序”,凭填写品名、编码、领料量、数量的指令单到原料库领取莱菔子原料。
6.3.1.2领料过程中必须核对原料品名、编码、件数、数量、合格标志等内容。
6.3.2净制:取原料,置于不锈钢挑选台上,按照《净制岗位标准操作规程》,除去杂质,将净莱菔子置净料袋或周转箱。
2036莱菔子质量标准
目的:制定莱菔子内控标准,规范莱菔子的质量检查。
范围:适用于莱菔子的质量检查。
责任:QA检查员、QC检验员。
内容:
1、品名:莱菔子Semen Raphani
2、药用部位:十字花科植物萝卜Raphanus sativus L.的干燥成熟的种子。
4、采收及加工标准:夏季果实成熟时采割植株,晒干,搓出种子,除去杂质,再晒干。
5、炮制标准:
5.1 莱菔子:除去杂质,洗净,干燥。
用时捣碎。
5.2 炒莱菔子:取净莱菔子,置热锅中,用文火炒至微鼓起,取出,放凉。
用时捣碎。
6、贮存条件:置通风干燥处,防蛀。
7、取样规定:执行公司SOP-QM-8001-00取样标准操作规程。
8、复验周期:半年。
莱菔子、炒莱菔子质量标准及检验操作规程
xxxxxxx有限公司成品质量标准及检验操作规程1 品名:1.1 中文名:莱菔子炒莱菔子1.2 汉语拼音:Laifuzi ChaoLaifuzi2 代码:3 取样文件编号:4 检验方法文件编号:5 依据:《中国药典》(2020年版一部)。
6 质量标准:7 检验操作规程:7.1 试药与试剂:芥子碱硫氰酸盐、乙醇、马弗炉、乙酸乙酯、、乙腈、冰醋酸、甲醇、甲酸水、乙醚、盐酸、硝酸、硝酸银、氨试液、二氧化锰、硫酸、碘化钾淀粉试纸、氢氧化钠滴定液、甲基红乙醇溶液指示剂。
7.2 仪器与用具:电子天平、烘箱、马弗炉、显微镜、硅胶G板、超声波清洗器、高效液相色谱仪、二氧化硫测定仪。
7.3 性状:取本品适量,自然光下目测光泽,嗅闻气味。
7.4 鉴别:7.4.1 取本品制片置10×10显微镜下做显微观察。
7.4.2 取本品粉末lg ,加乙醚30ml ,加热回流1小时,弃去乙醚液,药渣挥干,加甲醇20ml ,加热回流1小时,滤过,滤液蒸干,残渣加甲醇2ml使溶解,作为供试品溶液。
另取莱菔子对照药材l g,同法制成对照药材溶液。
再取芥子碱硫氰酸盐对照品,加甲醇制成每l ml含1mg的溶液,作为对照品溶液。
照薄层色谱法(附录7)试验,吸取上述三种溶液各3~5μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以乙酸乙酯- 甲酸- 水(10 :2:3)的上层溶液为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(365nm)下检视。
供试品色谱中,在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点;喷以1%香草醛的10 %硫酸乙醇溶液,加热至斑点显色清晰,显相同颜色的斑点。
7.5 检查:7.5.1 水分不得过12.0%(附录15 第四法)。
7.5.2 总灰分不得过3. 0%(附录17)。
7.5.3酸不溶性灰分不得过2.0% ( 附录17)。
7.5.4二氧化硫残留量照二氧化硫残留量测定法(附录58)测定,不得过150mg/kg。
7.6 含量测定:照高效液相色谱法(附录8)测定。
生莱菔子和炒莱菔子中芥子碱硫氰酸盐的含量测定
生莱菔子和炒莱菔子中芥子碱硫氰酸盐的含量测定张庆英【摘要】目的建立用HPLC法测定生莱菔子和炒制莱菔子中芥子碱硫氰酸盐含量的方法,比较不同产地药材中芥子碱硫氰酸盐的含量,并研究炒制对药材中芥子碱硫氰酸盐含量的影响.方法以苯基硅烷键合硅胶为填充剂;进样量5uL;以乙腈-3%冰醋酸溶液(15∶85)为流动相;检测波长326 nm.结果芥子碱硫氰酸盐进样量在0.047 2~1.888 0μg之间有良好线性关系;生莱菔子的加样平均回收率为99.30%,RSD=0.4%(n=6);炒制莱菔子的加样平均回收率为94.58%,RSD=0.3%(n=6).结论本法快速、简便,结果准确、可靠;不同产地药材芥子碱硫氰酸盐含量差异大;炒制后莱菔子中芥子碱硫氰酸盐含量有所增加.【期刊名称】《实用药物与临床》【年(卷),期】2015(018)003【总页数】3页(P316-318)【关键词】莱菔子;芥子碱硫氰酸盐;HPLC【作者】张庆英【作者单位】聊城职业技术学院,山东252000【正文语种】中文莱菔子为十字花科一年生或两年生草本植物萝卜Raphanus satiou L.的干燥成熟种子,为临床常用药物。
具有下气、化痰、消食的作用[1]。
莱菔子含有莱菔素(Raphanin)、芥子碱(Sinapine)、亚油酸、植物甾醇等多种成分,其中芥子碱是降压作用的活性成分之一,多以芥子碱硫氰酸盐的形式存在于药材[2-3],因此,测定芥子碱的含量对控制莱菔子药材质量具有重要意义。
莱菔子可生用和炒用,本实验拟建立生莱菔子和炒制莱菔子中芥子碱硫氰酸盐含量的检测方法,并比较炮制对炒制莱菔子含量的影响。
1.1 对照品与试药莱菔子(9批实验样品来自国内的不同地区,具有代表性和多样性),芥子碱硫氰酸盐(中国药品与生物制品检定所,批号:111702-200501),乙腈为色谱纯,水为纯化水,其他为分析纯。
1.2 仪器岛津LC-2010A高效液相色谱仪(日本,岛津公司),SCL-LC-10Avp紫外可见检测器,CLASS-VP工作站CP225D型电子天平(北京赛多利斯仪器系统有限公司),AS20500A型超声波清洗器(天津奥特塞斯仪器有限公司)。
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xxxxxxx有限公司成品质量标准及检验操作规程
1 品名:
1.1 中文名:莱菔子炒莱菔子
1.2 汉语拼音:Laifuzi ChaoLaifuzi
2 代码:
3 取样文件编号:
4 检验方法文件编号:
5 依据:《中国药典》(2020年版一部)。
6 质量标准:
7 检验操作规程:
7.1 试药与试剂:芥子碱硫氰酸盐、乙醇、马弗炉、乙酸乙酯、、乙腈、冰醋酸、甲醇、甲酸水、乙醚、盐酸、硝酸、硝酸银、氨试液、二氧化锰、硫酸、碘化钾淀粉试纸、氢氧化钠滴定液、甲基红乙醇溶液指示剂。
7.2 仪器与用具:电子天平、烘箱、马弗炉、显微镜、硅胶G板、超声波清洗器、高效液相色谱仪、二氧化硫测定仪。
7.3 性状:取本品适量,自然光下目测光泽,嗅闻气味。
7.4 鉴别:
7.4.1 取本品制片置10×10显微镜下做显微观察。
7.4.2 取本品粉末lg ,加乙醚30ml ,加热回流1小时,弃去乙醚液,药渣挥干,加甲醇20ml ,加热回流1小时,滤过,滤液蒸干,残渣加甲醇2ml使溶解,作为供试品溶液。
另取莱菔子对照药材l g,同法制成对照药材溶液。
再取芥子碱硫氰酸盐对照品,加甲醇制成每l ml含1mg的溶液,作为对照品溶液。
照薄层色谱法(附录7)试验,吸取上述三种溶液各3~5μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以乙酸乙酯- 甲酸- 水(10 :2:3)的上层溶液为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(365nm)下检视。
供试品色谱中,在与对照药
材色谱和对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点;喷以1%香草醛的10 %硫酸乙醇溶液,加热至斑点显色清晰,显相同颜色的斑点。
7.5 检查:
7.5.1 水分不得过12.0%(附录15 第四法)。
7.5.2 总灰分不得过3. 0%(附录17)。
7.5.3酸不溶性灰分不得过2.0% ( 附录17)。
7.5.4二氧化硫残留量照二氧化硫残留量测定法(附录58)测定,不得过150mg/kg。
7.6 含量测定:照高效液相色谱法(附录8)测定。
色谱条件与系统适用性试验以苯基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈-3%冰醋酸溶液(15:85)为流动相;检测波长为326nm。
理论板数按芥子碱峰计算应不低于5000。
对照品溶液的制备取芥子碱硫氰酸盐对照品适量,精密称定,置棕色量瓶中,加甲醇制成每lml含40μg的溶液,即得。
供试品溶液的制备取本品粉末(过三号筛)约0 . 5g,精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加入70%甲醇50ml ,密塞,称定重量,超声处理(功率250W,频率50kHz)30分钟,放冷,再称定重量,用70%甲醇补足减失的重量,摇匀,滤过,取续滤液,置棕色瓶中,即得。
测定法分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各5μl,注入液相色谱仪,测定,即得。
本品按干燥品计算,含芥子碱以芥子碱硫氰酸盐( C16H24N05.SCN)计,不得少于0. 40%。