安全教案-谨防病从口入
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安全教案-谨防病从口入
教学目的:使学生懂得良好的饮食卫生习惯与营养,发育和预防“病从口入”有密切关系,培养良好的饮食卫生习惯。
教学重点:让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。
教学难点:让学生养成并坚持良好的饮食卫生习惯,知道“病从口入”的道理,饮食不卫生会引发许多疾病。
教学方法:讲授、议论相结合。
教学课时:一课时
授课班级: 07级财会二班
授课时间: 2008年10月6日第一节课
教学内容及过程:
一、启发诱导:
1、同学们,我们每天都要吃饭、喝水,怎么吃,怎么喝,才能吃得健康呢?你知道吗(学生自由发言)?
2、同学到摊贩那儿买东西吃吗?
3、怎样养成材良好的饮食卫生习惯?
二、深入学习
(一)日常生活中,我们常常会遇到这种情况:1、吃完东西后,肚子很不舒服(疼痛、腹泻、呕吐),请学生谈亲身体验,知道这是为什么吗?是因为吃了不干净的食物。2、什么是变质的食物?指沾有细菌、毒素和虫卵的食物,食用这些食物就会引起食物中毒。哪些是容易变质的食物(罐头、水果、肉类等)?(二)大家讨论一下路边摊贩哪儿符合以上标准?为什么?
(分组讨论、记录,派代表回答)。(三)食物中毒的症状: