企业管理课程教学大纲

《企业管理》课程教学大纲

课程名称：企业管理学时：72 开课院系：管理系

一、使用层次、专业

本大纲适用于高职高专工商管理专业设置“企业管理"课程，同时可以供企业管理的从业人员参考学习

二、课程性质、地位和任务

《企业管理》是具体研究如何应用现代企业管理的知识和理念,来满足经济发展对企业管理要求的一门学科,它是工商管理专业的一门专业基础课程。

其主要任务是：通过课程的学习,使学生掌握现代市场经济的理论和现代企业管理的知识，来适应企业的发展，为今后从事工业企业管理工作，打下良好的基础。

三、章节、学时分配、习题和作业量

四、教学内容

第一章管理总述

1、教学要求：明确管理的基本概念，管理原理和管理的两重性；熟悉管理的职能，掌握管理科学的研究方法和内容，了解管理的发展过程及现代管理的理念。

2、内容提要：（1)管理及其沿革

(2)管理基本职能

(3）现代管理理念

3、重点：管理的职能，现代管理的理念。管理的基本概念和原理。

4、难点：掌握管理科学的研究方法和内容。

第二章企业管理及其组织结构

1、教学要求：明确企业管理概念；熟悉企业类型及其特征;掌握企业结构形式及特点;掌握现代企业组织结构发展趋势和现代企业管理基础管理工作.

2、内容提要：(1)企业及企业管理

(2）企业组织结构

（3）企业管理基础工作

3、重点：企业管理概念;企业结构形式和特点。

4、难点：掌握现代企业组织结构发展趋势。

第三章现代企业制度

1、教学要求:理解现代企业制度含义；熟悉现代企业制度的基本特征和主要内容;掌握现代企业制度的基本组织形式和特点.

2、内容提要:（1）现代企业制度的基本特征

（2）现代企业制度的基本内容

（3)现代企业制度的基本组织形式

3、重点：现代企业制度的基本特征和主要内容;现代企业制度的基本组织形式和特点.

4、难点：掌握现代企业制度的基本组织形式和特点。

第四章管理信息系统导论

1、教学要求：明确管理信息系统的概念,熟悉管理信息系统的结构与内容和分类；了解管理信息系统的发展；掌握管理信息系统的开发程序和步骤。

2、内容提要：（1）管理信息系统概述

（2）管理信息系统的发展

（3）管理信息系统的开发

3、重点：管理信息系统的概念和开发程序及具体步骤。

4、难点：管理信息系统的开发程序。

第五章生产与运作管理概述

1、教学要求：掌握生产与运作管理概念、目标、内容；明确生产与运作管理在企业管理中地位和对管理人员的要求。了解生产运作管理战略的概念、目标、内容；明确生产运作战略与企业经营战略的关系和制定生产运作战略的影响因素.

2、内容提要：（1）生产与运作管理内涵

（2）生产与运作战略

3、重点：生产与运作管理概念、目标、内容；生产运作战略与企业管理战

略之间关系和制定运作战略的影响因素。

4、难点：生产与运作管理概念、内容。

第六章生产过程组织

1、教学要求：了解生产过程组织原理、原则、方法，掌握现代生产组织方法，明确生产组织与市场需求,科技发展、计算机技术发展的关系.

2、内容提要:（1)生产过程组织方式与管理

（2）物料需求计划与制造资源计划

（3）JIT生产方式

3、重点：现代企业生产组织方法；JIT生产方式

4、难点：生产组织和市场需求

第七章质量管理

1、教学要求:掌握质量管理的基本概念，质量保证体系的基本内容，质量成本的含义及基本构成，了解ISO9000质量管理和质量保证系列标准；学会运用质量管理的统计方法。

2、内容提要：（1）质量管理的一般概述

（2)现代企业全面质量管理和质量成本

（3）现代企业质量体系和质量认证

（4)质量管理的统计方法

3、重点:质量管理的基本概念,质量保证体系的基本内容，运用质量管理的统

计方法。

4、难点：运用质量管理的统计方法

第八章人力资源开发与管理

1、教学要求:明确人力资源的概念，熟悉人力资源管理的内容，掌握人力资源需求与供应的预测和计划编制的方法,掌握人力资源业绩评价和薪酬管理

2、内容提要：(1)人力资源开发与管理概述

(2）人力资源计划

（3)工作分析

(4）人力资源的获取、开发与培训

（5）员工业绩评估

（6)员工报酬及激励

3、重点：人力资源需求与供应的预测和计划编制的方法；人力资源业绩评价和薪酬管理。

4、难点：人力资源需求与供应的预测

第九章物资与设备管理

1、教学要求：了解企业物资与设备管理的基本概念，掌握企业物资消耗定额制定的基本方法,库存控制与仓库管理技术,设备使用与维护的基本方法和技能,熟悉设备改造与更新决策分析评价方法。

2、内容提要:（1）物资消耗定额

（2）库存管理

（3)设备的选择

（4）设备的使用、维护与修理

(5)设备的更新和技术改造

3、重点：企业物质消耗定额制定的基本方法;设备改造与更新决策分析评价方法.

4、难点:库存控制与仓库管理技术。

第十章企业战略管理与决策

1、教学要求:明确战略管理,目标管理概念，熟悉战略管理过程的内容，掌握战略决策方法,目标管理理论的应用；理解管理沟通的概念、内容和方法。

2、内容提要：（1）企业战略管理

（2）经营决策

（3)目标管理

(4）管理沟通

3、重点：战略决策的方法，目标管理理论的应用.

4、难点：战备管理，战略决策方法.

第十一章市场营销

1、教学要求:明确市场，市场营销含义;掌握市场调查、市场调查的方法,掌握市场选择的原理和方法；学会运用市场营销策略和促销策略。