第七章 特许经营的本质
特许经营本质及行业关系
特许经营本质及行业关系特许经营（Franchising）是指被授权人（特许人）将产品、服务或商标授权给第三方（特许人）经营和销售的一种商业模式。
特许经营本质上是一种合作关系，特许人作为授权方，为特许人提供品牌、经营模式、产品和服务等支持，特许人则负责实际经营工作，共同分享业务利润，并按照特许经营合同的约定，遵守经营规则和标准。
特许经营在全球范围内的普及程度广泛，涵盖了各个行业和领域，如餐饮、零售、教育、汽车、快递等。
特许经营的本质是基于共同利益的合作关系。
特许经营的双方都有着共同的目标和利益，即共同实现商业成功。
特许人通过授权经营者扩大品牌影响力，提高销售额，并获得经营者的抽成或固定费用。
而特许经营者则可以借助特许人的品牌和成功经验，减少创业风险，加速业务发展。
通过特许经营，两者形成了互利共赢的合作关系，共同分享经营成果。
特许经营的行业关系密切，涉及到多个行业和领域。
首先，特许经营在餐饮行业中得到广泛应用。
以连锁餐饮形式出现的特许经营，如麦当劳、肯德基、星巴克等，通过特许人的品牌和经验，成功地扩展了品牌在全球的影响力，特许经营者也借助这些品牌的优势获取了商业机会。
其次，特许经营在零售行业也占有重要地位。
例如，家乐福、沃尔玛等大型连锁超市采用特许经营的方式，通过特许人提供的经营模式、供应链和品牌优势，扩大了市场份额，并使得特许经营者能够依靠其雄厚的资源实力，开展业务。
此外，特许经营还广泛应用于教育、快递、汽车等行业，如新东方、顺丰、宝马等，都是特许经营在不同行业的成功典范。
特许经营与行业之间有着密切的相互影响。
一方面，特许经营的发展带动了行业的发展。
特许经营通过授权方式，快速扩大了品牌在全球的影响力，提升了标准化程度，带动了整个行业的规模化和专业化发展。
特许经营的成功案例鼓励了更多的企业家加入特许经营行列，推动了整个行业竞争的加剧和创新的引入。
另一方面，行业的发展也为特许经营提供了广阔的市场。
随着经济的发展和消费水平的提高，各个行业的市场需求不断增长，为特许经营提供了更多的商机和发展空间。
特许经营教材考试大纲
特许经营教材复习大纲第一章特许经营的概念和基础知识一、学习目标与要求：通过本章学习，了解特许经营的定义、本质和分类；掌握特许经营与其他模式辨析；掌握特许经营的优劣势；掌握特许经营的基本原则。
二、考核知识点与考核目标（一）特许经营的定义、本质与分类识记：（1）特许经营的定义理解：（1）特许经营的本质（2）特许经营的分类（二）特许经营与其他连锁模式识记：（1）连锁经营的定义理解：（1）连锁经营的分类（2）特许经营与其他模式辨析（三）特许经营的优势与劣势理解：（1）特许经营的优势与劣势（四）特许经营的基本原则理解：（1）特许经营的基本原则第二章特许经营的发展历史与现状一、学习目标与要求：通过本章学习，了解特许经营的发展历史和发展阶段；掌握全球特许经营发展现状。
二、考核知识点与考核目标（一）特许经营的发展历史理解：（1）特许经营的发展阶段（二）全球特许经营发展现状应用：（1）全球特许经营发展现状第三章特许经营在我国的发展状况一、学习目标与要求：通过本章学习，了解特许经营在我国的发展历程；了解我国的特许经营立法情况；掌握特许经营在我国的发展前景及面临的挑战。
二、考核知识点与考核目标（一）特许经营在我国的发展历程理解：（1）特许经营在我国的发展历程（二）我国特许经营立法理解：（1）我国特许经营立法（三）特许经营在我国的发展前景及面临的挑战应用：（1）特许经营在我国的发展前景（2）我国特许经营面临的问题与挑战第四章特许经营企业战略规划一、学习目标与要求：通过本章学习，了解战略与战略规划的内涵；掌握特许经营可行性研究的意义、内容和方法；学会使用PEST分析模型、波特五力模型和SWOT法进行分析。
二、考核知识点与考核目标（一）特许经营可行性分析理解：（1）特许经营可行性分析的意义（2）特许经营可行性分析的内容应用：（1）PEST分析模型（2）波特五力模型（3）SWOT分析（4）特许经营可行性报告的撰写（二）特许经营战略规划识记：（1）战略的概念（2）战略规划的概念理解：（1）特许经营战略规划的步骤与内容（2）特许经营战略支撑体系的基本内容第五章特许经营单店模式设计一、学习目标与要求：通过本章学习，了解单店、选址模型和单店形象识别系统的概念；掌握单店的类型、特点、分类；掌握单店设计的基本原则等；理解和掌握单店模式设计的思路，学会编制特许经营操作手册。
特许经营管理基础训练及答案
《特许经营管理》基础训练答案项目一特许经营导论基础训练一、名词解释特许经营、产品商标型特许经营、生产模式型特许经营、经营模式特许经营、单店特许授权模式、区域特许授权模式、特许经营体系二、单项选择题1．通常所说的“加盟商”是指（）。
A．特许人 B．受许人 C．特许经营总部 D．单店2．下列属于生产型特许经营的是（）。
A．肯德基 B．麦当劳 C．耐克运动服装 D．如家酒店3．特许经营的核心是（）。
A．知识产权的授权使用 B．加盟费的交纳C．店面的选址 D．统一的管理4．（）是指由特许人、受许人以及相关合作方一起整合形成的相对统一和稳定的经营系统。
A．特许经营关系 B．特许人 C．受许人 D．特许经营体系5．下列关于直营连锁说法不正确的是（）。
A．店铺是由总部直接投资的 B．总部和分店之间是直接隶属关系C．总部和分店是平等的合作关系 D．总部对各分店拥有所有权6．在下列连锁经营模式中，管理效率最高、控制力度最强的模式是（）。
A．直营连锁 B．特许经营 C．自由连锁 D．以上都不是三、简答题1.特许经营按照特许权的内容不同，可分为几种类型？2.特许经营按授予特许权的方式划分，可以分为几种类型？3.特许经营的原则包括哪些内容？4.简述特许经营的本质。
5.简述特许经营体系的内容。
6.简述商业特许经营与政府特许经营的区别7.简述特许人的利益机制。
项目一特许经营导论基础训练答案一、名词解释1.特许经营拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的特许人，以合同形式将其拥有的经营资源许可受许人使用，受许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。
2.产品商标型特许经营产品商标型特许经营，又称产品分销特许，是指受许人使用特许人的商标、品牌、标志和销售方法等来批发或零售特许人的产品。
这种类型又可细分为产品特许、商标特许和品牌特许。
3.生产模式型特许经营生产模式型特许经营是指由受许人自己投资建厂或通过定牌生产的方式，使用特许人的专利、技术、设计标准等加工或制造取得特许权的产品，然后向批发商或零售商出售，受许人不与消费者直接联系。
特许经营管理实务特许经营的基本原理
见下表： 表11 连锁经营的三种形式之间的主要区别
特许经营
直营连锁
自由连锁
单店 产权人 管理模式
经营领域 关系 筹资方式 运作方式 发展方式 自由度
可能是总部 单店或区域 加盟商 或其组合
只有一个;即连锁总部企 业
各店各不相同
依据合同；各店人事和财 务独立；特许人间接管理 支持 督导
思考题： 1肯德基在中国采取的特许加盟形式是什么
它与一般特许加盟相比有何特色 2肯德基的不从零开始策略主要优势何在 你
认为有无弊端 表现在哪些方面
第二章
特许经营的本质与发展力
第一节 特许经营的本质 第二节 特许经营优劣分析 第三节 特许经营的发展力
学习目标：
使学生理解和掌握特许经营的本质 是一种 营销模式 企业扩张模式 商业经营模式 高效 的自助运作方式 理解和掌握特许经营的发 展力 连锁力 执行力 竞争力 深刻领会特许 经营优势和劣势;并结合案例进行分析
第一章 特许经营的基本原理
学习目标
使学生理解 掌握特许经营的含义 特许经营 的相关术语 特许经营的基本特征 特许经营 的基本原则 特许经营的类型等 了解特许经 营的起源 特许经营的发展；理解特许经营 与连锁经营 特许经营与代理 特许经营与经 销 包销 传销以及特许经营与分公司方式的 区别Fra bibliotek技能要点
形同虚设 3 制度不符合简单化原则 4 执行流程过于繁琐;不合理 5 作业过程中缺少良好的方法 6 工作中缺少科学的监督考核机制
三 特许企业的核心竞争力
一特许企业核心竞争力的构成 1 品牌力 2 企业文化 3 管理力 4 营销力 5 技术力 6 财务力 7 人才力 8 创新力
特许经营本质及其与行业关系
特许经营本质及其与行业关系特许经营（Franchising）是一种商业模式，是指特许人将自己的商标、品牌、经营理念、产品或服务等商业竞争要素授权给他人使用或销售，以达到经济利益最大化的经营方式。
特许经营的本质是以特许人的品牌和商业模式为基础，通过与特许人签订特许经营协议，特许人将其品牌、经营理念、技术及管理经验等资源授权给特许人，以控制和规范特许人的经营活动，实现品牌价值的最大化。
特许经营与行业之间存在着密切的关系。
首先，特许经营是一种在全球范围内广泛应用于各个行业的商业模式。
无论是餐饮业、服装业、零售业还是教育培训业，都可以看到特许经营的身影。
特许经营将品牌和商业模式等核心竞争要素授权给特许人，特许人利用这些资源和优势，快速复制特许人的成功经验，进入市场并有效经营。
特许经营的行业广泛性使得越来越多的企业选择特许经营作为拓展市场和扩大影响力的重要手段。
其次，特许经营与行业之间具有相互促进的关系。
行业的发展和壮大需要优秀的品牌和商业模式，而特许经营正是提供这些资源的主要方式之一。
特许经营的企业通过授权特许人使用自己的品牌和商业模式，不仅可以扩大自己的市场份额，提高品牌知名度，还可以通过特许经营收取特许经营费和提升品牌形象等方式实现经济效益。
同时，特许经营也能够为特许人提供成功的经营模式和管理经验，帮助特许人快速进入市场并获得成功。
特许经营通过将品牌和商业模式等资源授权给特许人，推动了行业的发展和壮大。
特许经营与行业之间的关系还体现在相互影响和相互支持上。
特许经营不仅为特许人提供了成功的经营模式和管理经验，也为整个行业创造了竞争力。
特许经营企业通过不断创新和改进管理模式和经营方法，为行业带来了新的发展思路和经验。
行业中的其他企业可以通过借鉴和学习特许经营企业的管理经验和经营理念，提升自己的竞争力和市场地位。
特许经营与行业的相互影响和相互支持为行业的健康发展提供了重要的推动力。
总之，特许经营的本质是以特许人的品牌和商业模式为基础，通过与特许人签订特许经营协议，将其品牌、经营理念、技术及管理经验等资源授权给特许人，以控制和规范特许人的经营活动，实现品牌价值最大化。
第七章1：麦当劳——靠特许经营发了大
麦当劳——靠特许经营发了大财麦当劳公司称得上是世界上第一大快餐特许经营企业。
目前麦当劳公司在世界上100多个国家设有70000多家分店，麦当劳公司平均每 15 小时开设一家新餐厅，公司海外的销售额多年来保持每年以两位数递增。
这个奇迹靠的是特许经营。
麦当劳的特许经营制度1、分店的建立。
每开一家分店,总部都自行派员选择地址,组织安排店铺建筑,设备安装和内外装潢。
2、特许费。
受许人一旦与公司签订合同,必须先付首期特许费 2.25 万美元,其中一半现金支付,另一半以后上交,此后,每年交一笔特许权使用费(年金)和房产租金。
前者为年销售额的3%, 后者为8.5% 。
3、合同契约。
特许合同的期限为 20 年,公司对受许人负有以下责任:在公司的汉堡包大学培训员工,负责对分店的管理咨询,广告宣传,公共关系和财务咨询,提供人员培训所需的各种资料,教具和设备,向特许分店供货时提供优惠。
4、货物分销。
麦当劳不是直接向特许店提供餐具，食品原料，而是与专业供应商签订合同，再由它们向各个分店直接送货。
麦当劳特许经营的生财之道特许连锁商的生财之道主要有两个:一个是以高价卖出地区特许权。
另一个是卖器材、原料给加盟人。
麦当劳却独辟生财之道，从房地产中赚钱。
由于麦当劳的服务费和权利金都比较低，结果麦当劳总部收取的服务费不够服务用，麦当劳扭亏为盈靠的是经营房地产。
麦当劳公司以 20 年的合约向土地所有者租得土地及店面后，再把店面租给连锁加盟店，赚取其中的差额。
从六十年代起，麦当劳就买了3 架飞机，并雇佣了大批专业化房地产的人才，让他们飞遍全美各地，寻找适合的埠点开店，这种专业化的运作帮助麦当劳找到最合适的开店店址，从而提高分店的营业额，这样即使这些新店的租金高一些，加盟店的店主也乐意支付。
总部与分店如何双赢麦当劳在处理总部与分店关系上非常成功。
首先，麦当劳公司收了的首期特许费(年金)都比较低，大大减轻了分店的负担。
其次，麦当劳总部不通过向受许人出售设备及产品牟取暴利。
特许经营权收入确认方法
特许经营权收入确认方法特许经营权收入确认方法一、引言特许经营权是一种商业模式，通过授权他人使用自己的商标、专利、技术或经营模式等，以获取一定的经济回报。
对于特许经营权持有者来说，如何正确确认特许经营权收入，不仅关系到财务报表的准确性，也影响到经营者的商业决策。
本文将从深度和广度两个方面，探讨特许经营权收入确认的方法，并结合实例展示其应用。
二、深度探讨1. 特许经营权的本质特许经营权是一种无形资产，具有独立性和可交易性。
根据会计准则，特许经营权满足以下条件时可以被确认为资产：授权方有能力接受与特许经营权有关的经济利益，特许经营权的价值可以可靠地进行计量，存在交易过程保证特许经营权可以转让。
2. 特许经营权收入确认的方法（1）实质性有条件方法：根据财务会计准则，特许经营权的收入应当在特许经营权的授权条件已被满足时确认。
与此相对应，存在实质性条件尚未满足的收入，应当被暂时分离或推迟确认。
（2）通过权责发生制原则确认：根据权责发生制原则，特许经营权收入确认的时点取决于实际权益的转移，即授权方已经履行了特定的条件，具备了获取经济利益的能力。
（3）根据有关准则确认：特许经营权的收入确认方法还应根据相关的会计准则进行衡量，包括《企业会计准则》第15号文件等规定的会计政策。
三、广度展示在实际的特许经营权业务中，特许经营权收入的确认还需要考虑以下因素：1. 特许经营权的期限：特许经营权的期限较长时，可以采取分期确认的方式，将收入按照合同期限平均分配到各个会计期间。
2. 特许经营权的费用：特许经营权的授权方通常会要求收取一定的权利金或运营费用。
在确认特许经营权收入时，应将这些费用作为抵扣项考虑，以准确计算实际归属于特许经营权持有者的收入。
3. 特许经营权的风险转移：根据特许经营权的合同条款，授权方可能对特许经营权持有者提供一定的保障措施，以降低其承担的风险。
在确认特许经营权收入时，应将涉及的风险转移考虑在内，以保证收入的准确性和可靠性。
第六讲 特许经营的本质
第六讲特许经营的本质特许经营的本质（一）图3-2 特许经营的本质1.3S3S，指的是标准化（Standardization）、简单化（Simplification）、专业化（Specialization）。
标准化标准化通常指统一的配送、统一的服装、统一的管理、统一的商品、统一的销售、统一的采购。
很多加盟者最想要的是商品的标准化，实际上最重要的是管理的标准化和品牌的标准化。
标准化需要注意的问题：第一，要随着时代的进步而改变；第二，要随着消费者消费行为的变化而变化，而未来的消费者讲究的是差异化。
【案例】以前的烤鸭就是填鸭，因此长得肥肥的，叫肥鸭。
以前的人，50年前的人、100年前的人，到全聚德吃烤鸭，吃起来又咸，肉又肥，一口咬下去，油都喷出来了，这样的烤鸭受欢迎。
但现在由于肥胖人群增加，为了身体健康，很多人都不再喜欢吃这么肥的烤鸭了。
消费者行为的这种变化要求烤鸭店的经营理念也要随着变化。
专业化麦当劳声称全世界的产品都一样，但那是不可能的。
在美国以外的麦当劳连锁店一开始可能推展美国文化的产品，但经过一段时间发展到一定程度，就一定要生产适合当地口味的产品。
所以最近中国的麦当劳、肯德基都在推出中国口味的产品，叫本土化产品。
本土化的产品就意味着差异化、专业化。
真正的专业化，就是差异化，它们是同一个英文单词Specialization。
最好的差异化就是专业化。
简单化不要把动作搞得太复杂，否则就不容易复制，就没办法做到世界第一，这就是简单化。
标准化、简单化、专业化是三个层次，最早大家都一心一意追求标准化，在追求标准化的过程中，顾客才会发觉你的差异化，但这个差异化不要做得太复杂，否则就没办法在全世界开连锁店，做简单一点就容易了，简单化就容易克隆。
【案例】麦当劳亏损麦当劳里的咖啡是符合标准化的，几年没变，但那样的咖啡很少有人喝。
它是滴漏式的，水喷到咖啡粉上，就滴漏下来，什么技术也没有，连咖啡的香味也没有。
但它符合简单化的要求，机械设备便宜，咖啡也特别便宜，所以你要喝特别便宜的咖啡，就去麦当劳。
特许经营管理重点
特许经营管理重点商业特许经营（下列简称特许经营），是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业（下列称特许人），以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者（下列称受许人）使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。
盟主：特许人，是指将特许权授予出去的主体，特许人是特许权的真正所有者。
通常为法人加盟商：被特许人，亦称之受许人，加盟某一特许经营体系的独立法人或者自然人。
特许经营费用：指在特许经营关系的存在过程中，为使特许经营能成功进行，受许人需要向特许人上交的费用。
总部：指特许人建立的用于进展、管理与经营特许经营体系的机构，它与单店、配送中心共同被称之特许经营体系的三个基本元素单店：是指特许经营体系中不可再分割的基本业务单元。
单店是特许经营领域中独有的概念，与店铺（store）概念不一致，单店能够是商品零售业态中的任何一种业态，也能够是一家批发商（wholesaler），不仅如此，单店能够是消费服务或者商务服务领域中的餐馆、酒店、美容院、电影院、诊所、学校、彩扩店或者是一种根本无店铺的、流淌的、上门服务的个人或者组织，甚至单店还可能是一间产品制造工厂。
样板店：用作某区域内特许经营单店样板、示范的特许经营单店，通常是特许人或者次特许人的直营店，可被用为潜在或者现有受许人参观、学习、同意培训与实习的场所。
直营店：特许人或者次特许人（分部）用自己的资本建立并管理的单店，前者为总部直营店，后者称之分部直营店。
加盟店：特许经营体系的受许人投资开设的特许经营单店，分为特许门店与合作加盟店特许经营的3S原则：1标准化standardization （作业标准化、企业形象标准化）马上一切工作都按规定的标准去做。
2简单化Simplification （作业流程简单化、作业岗位活动简单化）马上一切工作都尽可能地细分专业，在商品方面则突出差异化。
3专业化specialization（总部、加盟店、配送中心三部分专业分工运作专业化）马上作业流程尽可能地“化繁为简”。
特许经营的本质与运营规则
特许经营的本质与运营规则特许经营是一种经营模式，也称为特许经营权，是指特许经营者将自己的品牌、商标、专利、技术、管理经验等有关运营业务的资源和知识以一定的方式授权给他人，并对授权人进行指导和监督，以实现双方的利益最大化的一种合作形式。
特许经营的本质是在品牌、技术、管理模式等方面提供支持和资源，以帮助特许经营者开展业务，并从中获取利润和知识产权保护。
特许经营的运营规则包括以下几个方面：1. 合同授权：特许经营是基于合同授权的，特许经营者需要与特许经营对象签订合同，明确双方的权益和责任。
合同内容包括使用期限、授权范围、使用费用、经营管理规范等。
2. 统一标准：特许经营者会制定一套统一的运营标准，包括产品质量、服务标准、店面装修、人员培训等，以保证特许经营网点在各个地区的一致性。
特许经营者会对特许经营网点进行培训和监督，确保标准的执行。
3. 营销支持：特许经营者将提供市场营销支持，包括广告宣传、促销活动、市场调研等。
特许经营者通常具有丰富的市场经验和资源，可以帮助特许经营者在当地市场中获得竞争优势。
4. 品牌保护：特许经营者会对品牌进行保护，包括商标注册、知识产权保护等。
特许经营者对于侵权行为会采取法律行动，确保品牌权益得到有效保护。
5. 利润分配：特许经营者和特许经营者之间有一定的利润分配机制。
通常，特许经营者会收取特许经营费和使用费，作为对品牌授权和资源支持的回报。
利润的分配可以根据销售额、利润率、租金等指标进行协商。
特许经营的本质是通过品牌、技术、管理模式等方面的支持，帮助特许经营者在市场中获得竞争优势，实现盈利。
特许经营者通过授权和资源提供，可以扩大市场份额和品牌影响力，降低经营风险。
而特许经营者可以通过特许经营费和使用费的收取，获得利润回报和品牌价值的提升。
总的来说，特许经营是一种双赢的合作模式，特许经营者通过资源和知识的分享，帮助特许经营者实现成功经营，而特许经营者也可以借助特许经营者的品牌和资源，获得利润回报和品牌权益的保护。
特许经营原理与实务知识点
特许经营：拥有注册商标，企业标志，专利，专有技术等经营资源的企业（特许人），以合同的形式将其拥有的经营资源许可其他经营者（受许人）使用，受许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。
特许经营的本质：1.特许经营是企业的一种营销模式；2.特许经营是一种企业扩张的模式；3.特许经营是一种资本运营模式；4.特许经营是一种创业、投资方式。
特许经营的分类：1.生产型特许经营；2.商品商标型特许经营；3.经营模式型特许经营。
特许经营与直营连锁的区别：1.产权关系（直营连锁的店铺是由总部直接投资的，特许经营的店铺是由受许人投资的）；2.法律关系（直营连锁总部和分店是直接隶属关系，由公司内部的管理制度进行调整的，特许经营中总部和分店是平等的合作关系，双方权利义务在合同中进行规定）；3.管理方式（直营连锁中，总部对各分店拥有所有权，对各分店具体事务均有决策权，特许经营中加盟店的日常经营管理是由受许人自行负责的，但受许人需要遵照合同约定按照特许人的统一模式规定来经营加盟店）。
特许经营的3S原则：1.标准化（标准化是指特许人对整个运营模式、业务流程、操作环节以及外在形象等方面进行提炼总结，制定统一的标准，设计成可复制的经营管理模式。
2.简单化（简单化是对作业流程、作业岗位活动的简单化，以达到提高工作效率、便于推广重复的目的）3.专业化（专业化是指整个特许经营体系各基本组成部分的专业化分工协作，通过分工协作，达到整体运营的协同效应）。
《商业特许经营管理条例》要点（选择）：1.规定了特许经营准入资格；2.确立了特许人备案制度；3.规定了特许人的信息披露制度；4.规范了特许经营合同的基本内容；5.规定了特许人和受许人的行为规范；6.明确了法律责任。
单店的概念：单店是指在连锁经营体系或特许经营体系中，向顾客直接提供产品或者服务的基本经营单元，是与总部相对应的一个概念。
单店的意义：1.单店是特许经营权的载体；2.单店是特许经营体系中利润的主要创造者和实现者；3.单店是特许经营品牌的窗口。
第七章 特许经营的本质
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7.3.1 特许经营与连锁经营的关系
2002年《国务院办公厅转发国务院体改办国家经 贸委关于促进连锁经营发展若干意见的通知》中 指出，连锁经营是通过对若干零售企业实行集中 采购、分散销售、规范化经营，从而实现规模经 济效益的一种现代流通方式；
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单店所有权和经营权合一带给体系的利益 减少特许人资金压力，促进体系扩张效率； 促成特许经营方式下独特的受许人自我激励；
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7.3 特许经营与其他相关商业模式的比较 本节知识架构 7.3.1 特许经营与连锁经营的关系及比较 7.3.2 特许经营与商务代理的比较 7.3.3 特许经营与直销和传销的比较
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7.3.1 特许经营与连锁经营的关系
（2）连锁经营的分类 有关连锁经营的分类，无论是《连锁店经营管理 规范意见》还是《国务院办公厅转发国务院体改 办国家经贸委关于促进连锁经营发展若干意见的 通知》都将连锁经营细分为直营连锁、自由连锁 和特许连锁三种类型；
特许经营导论
CH7 特许经营的本质
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本章导学-教学内容及教学目的
把握本质是辨识事物的根本途径，本章从产权的 角度出发对特许经营模式的本质进行讲解，然后 对特许经营体系的性质进行了概括性的阐述。在 此基础上，本章对特许经营与其它商业模式的区 别进行了分析，旨在对特许经营内在属性做出更 为详尽的解释；
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7.2.1 特许经营活动的性质
2）知识产权是特许权的核心
知识产权是所有权人对其知识产品享有的产权，即产权主体对 其智力劳动成果享有所有权、使用权、处置权和收益权； 特许人拥有的注册商标、标志、商号、单店经营模式、单店运 营管理系统、单店VIS系统、专利、管理和技术诀窍、商业秘密 以及特许人的其他智慧产品等，都属于特许人知识产权的客体； 而特许人商品/服务的经销权、特许人商标/标志的生产权和分销 权、特许人区域市场开发管理权以及其他专属权利，则属于特 许人拥有的非知识产权性质的特许人专属权利；
特许经营的本质
特许经营的本质
1.商业契约关系特许经营是特许人、与受许人之间的一种商业契约关系。
通过这种商业契约关系，特许人与所有的受许人组成同一个面向市场的团队。
这个团队有着共同的目标：争取和保持顾客；在现有和未来顾客心目中树立产品和服务品牌形象；为顾客提供满意的产品和服务。
特许人的义务是：授予受许人使用特许人的品牌、营运系统和支持系统；提供受许人开业前的教育和培训的义务；指导受许人做好开店准备义务；提供受许人持续不断地经营指导、培训和合同规定的物品供应的义务。
受许人的义务是：严格按照合同规定的标准，在特许人统一的业务模式下，从事经营活动；按合同约定支付加盟金并按时支付特许权使用费及其他各种费用；维护特许经营体系的名誉及统一形象；接受特许人的培训、指导和监督。
2.企业自主知识产权的开发和利用对一个特许经营企业来讲，特许经营的本质就是对企业自主知识产权的深度开发，并通过发展加盟商来无限复制成功，实现企业有形资产的增值和企业规模的扩张。
3.企业直接进入零售领域特许经营作为企业的一种产品和服务的营销模式，属于零售业态。
企业采用特许经营改变了传统的多级代理营销方式而进入零售，直接服务于消费者和最终用户。
4.新型社会经济组织和新型企业经营管理模式特许经营企业在不断的发展过程中，在当今的经济社会中创造出一个全新的网络化经济组织。
这样一个新型的网络化经济组织与传统的企业实体概念不同的是，它可以不断地吸收多元资本实体加入，在一个统一的品牌旗帜下共同成长。
这既打破了企业规模扩张的传统概念，同进也向企业提出了一个改变传统经营管理模式的新课题。
5.新的市场游戏规则―非零和合作型博弈特许经。
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7.3 特许经营与其他相关商业模式的比较 本节知识架构
₪ 7.3.1 特许经营与连锁经营的关系及比较
₪ 7.3.2 特许经营与商务代理的比较 ₪ 7.3.3 特许经营与直销和传销的比较
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7.3.1 特许经营与连锁经营的关系
1）连锁经营概述
（1）连锁经营的定义
₪ 有关连锁经营的分类，无论是《连锁店经营管理
规范意见》还是《国务院办公厅转发国务院体改
办国家经贸委关于促进连锁经营发展若干意见的
通知》都将连锁经营细分为直营连锁、自由连锁
₪ 7.3 特许经营与其他相关商业模式的比较 ₪ 7.4 商业特许经营与政府特许经营的比较
₪ 7.5 结束语
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章节结构及知识点学习要求
本章知识要点 （1）重点掌握 ₪ 产权及知识产权的概念 ₪ 特许经营的本质 ₪ 特许经营体系的性质 ₪ 特许经营与直营连锁、自由连锁和商务代理的区别 （2）掌握
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7.1.1 产权概述
₪ （3）所有权是产权要素的核心。所有权确定了特定客体的 最终归属，表明主体对特定客体的独占和垄断的权利，具 有排他性、本源性和全面性的特点； ₪ 排他性也称独占性或专有性，它表明特定客体的所有权 在法律上只能归属于一个主体； ₪ 本源性是指所有权是使用权、处置权和收益权的根本前
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本章导学-教学内容及教学目的
₪ 本章学习后，学习者应深入把握特许经营的本质
特点，区别特许经营与相关商业模式的差别，并
对商业特许经营和政府特许经营的基本区别有基 本的了解；
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章节结构及知识点学习要求
₪ 7.1 产权与知识产权
₪ 7.2 特许经营的性质
提；
₪ 全面性又称完全性，是指只要不违反法律和第三人利益， 所有权人对于财产可以自由地或按其意愿处分；
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7.1.1 产权概述
₪ 值得注意的是，所有权的排他性表明特定客体的
所有权在法律上只能归属于一个主体，但使用权、
处置权和收益权则可以归属于一个主体，也有可
能按照一定的规则或合约，分属几个主体共同行
使；
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7.1.1 产权概述
₪ （4）对产权概念的理解还应该包括不同主体基于
对特定客体的权利分配而在相互间发生的各种各
样的经济关系。如常见的领导与被领导，监督与
被监督，生产者、经营者、消费者等之间的相互
关系等；
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7.1.1 产权概述
₪ 关于文学、艺术和科学作品的权利 ₪ 关于表演艺术家的演出、录音制品和广播的权利 ₪ 关于在人类一切活动领域内的发明的权利 ₪ 关于科学发现的权利 ₪ 关于工业品外观设计的权利 ₪ 关于商标、服务标记、商号名称和标记的权利 ₪ 关于禁止不正当竞争的权利 ₪ 以及在工业、科学、文学或艺术领域内一切来自智力活动的权利
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7.2.1 特许经营活动的性质
₪ 当今世界正在进入知识经济时代，知识产权成为
特许权要素的核心内容正是这种时代背景的鲜明
反映；
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7.2.2 特许经营体系的性质
1）高度的分散化经营与集中化管理相统一
₪ 特许人与受许人是完全相互独立且平等的民事主
摄制或者改编、翻译、汇编等方式使用作品的权利，以
及许可他人以上述方式使用作品并由此获得报酬的权利；
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7.1.2 知识产权概述
₪ 我国著作权法第三条规定，本法所称的作品，包括以下列形式 创作的文学、艺术和自然科学、社会科学、工程技术等作品：
₪ 文字作品 ₪ 口述作品 ₪ 音乐、戏剧、曲艺、舞蹈、杂技艺术作品 ₪ 美术、建筑作品 ₪ 摄影作品 ₪ 电影作品和以类似摄制电影的方法创造的作品 ₪ 工程设计图、产品设计图、地图、示意图等图形作品和模型作品 ₪ 计算机软件 ₪ 法律、行政法规规定的其他作品
都是受许人，特许人只投资建设特许经营总部，
所以整个体系的建立与扩张完全是通过分散化投
资来实现的；
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7.2.2 特许经营体系的性质
单店所有权和经营权合一带给体系的利益
₪ 减少特许人资金压力，促进体系扩张效率；
₪ 促成特许经营方式下独特的受许人自我激励；
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的一组权利，亦即是指以财产所有权为核心的、
存在于特定客体之中或之上的完全权利；
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7.1.1 产权概述
₪ （1）产权概念中所指的客体即是财产。对产权
加以简单的概括就是指的对财产的权利；
₪ 近代经济学理论将财产定义为劳动的结果，因
此现实中的财产有多种表现形式，如不动产、
特许经营导论
CH7 特许经营的本质
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本章导学-教学内容及教学目的
₪ 把握本质是辨识事物的根本途径，本章从产权的
角度出发对特许经营模式的本质进行讲解，然后
对特许经营体系的性质进行了概括性的阐述。在
此基础上，本章对特许经营与其它商业模式的区
别进行了分析，旨在对特许经营内在属性做出更 为详尽的解释；
注册，法律就确定了它作为社会中一个特定的产
权主体地位；
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7.2.1 特许经营活动的性质
₪ 特许人的商标/标志、商号、VIS系统、专利、管理和技术 诀窍、商业秘密、单店经营模式、单店运营管理系统、特 许人的其他知识产品等经营资源都属于特许人的无形资产， 特许人对其拥有绝对的独占和垄断权利，因此体现为财产
₪ 2002年《国务院办公厅转发国务院体改办国家经
贸委关于促进连锁经营发展若干意见的通知》中
指出，连锁经营是通过对若干零售企业实行集中 采购、分散销售、规范化经营，从而实现规模经 济效益的一种现代流通方式；
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7.3.1 特许经营与连锁经营的关系
（2）连锁经营的分类
收益权
所有权 使用权 处置权
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7.1.2 知识产权概述
1）知识产权的概念
₪ 知识产权（Intellectual Property）是一个正式的法
律术语。对知识产权的界定存在广义和狭义两种
方式；
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7.1.2 知识产权概述
广义的知识产权 ₪ 根据《成立世界知识产权组织公约》第2条第8款的规定，知识 产权包括以下内容：
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7.1.2 知识产权概述
₪ 著作权 ₪ 著作权（copy right）也称为版权或作者权。它是指作者 对其创作的作品享有的人身权与财产权； ₪ 著作法第十条规定，人身权包括发表权、署名权、修改
权与保护作品完整权等；
₪ 财产权包括作品的使用权与获得报酬权，即以复制、发 行、出租、展览、表演、放映、广播、信息网络传播、
₪ 连锁经营是一种常见的商业组织形式。我国原国内贸
易部1997年颁布的《连锁店经营管理规范意见》第一
条规定，连锁店指经营同类商品、使用统一商号的若 干门店，在同一总部的管理下，采取统一采购或授予 特许权等方式，实现规模效益的经营组织形式；
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7.3.1 特许经营与连锁经营的关系
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7.2.1 特许经营活动的性质
₪ 特许权知识产权要素的客体是特许人经过长时间
的开发、积累和市场经验才凝结形成的智力劳动
成果。受许人也正是看重这些知识产权能够创造
的收益才决意加盟特许经营体系的。而其余特许
人专属权利则是作为为受许人创造经营活动开展 的必要条件连带许可受许人使用的；
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7.1.2 知识产权概述
2）知识产权的特点
₪ （1）知识产权的客体具有无形性
₪ （2）专有性
₪ （3）地域性
₪ （4）时间性
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7.1.2 知识产权概述
₪ 我国对知识产权的认定属于广义性的界定；
₪ 根据1986年颁布的《民法通则》第5章第3节第
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7.1.2 知识产权概述
狭义的知识产权可以分为工业产权（商标权与专
利权）与著作权（版权）两大类；
₪ 工业产权
₪ 《保护工业产权巴黎公约》第1条第2款规定，工业产权
的保护包括九项内容：“工业产权的保护以发明专利、 实用新型、工业品外观设计、商标、服务商标、商店名 称、产地标记或原产地名称以及制止不正当的竞争作为 对象。”
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7.1.2 知识产权概述
₪ 商标（trade mark），是指生产者或销售者用以
识别其所生产或出售的商品的一种标志；
₪ 专利一般指专利权，它是国家专利主管机关依
照法律规定的条件和程序，授予申请人在一定
期限内对某项发明创造享有的独占权 （exclusive right）；
意图保持一致，又通过合同和手册规定对其运营
过程进行监管，还通过一系列的方式对运营结果
进行奖惩。在这样的监管方式下，加盟店在公众 眼中以特许人的统一形象出现，这就是特许体系 集中化管理的结果；