挤奶设备的清洗程序

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挤奶机保养八招

挤奶机保养八招作者：暂无来源：《养殖与饲料》 2013年第4期挤奶设备必需进行良好的保养才能有效挤奶。

对于挤奶机的各个部分,必需分别定期进行系统检测,以确保挤奶机始终处于良好的工作状态。

1)清理部件。

每次挤奶完毕,应及时清洗牛奶经过的所有部件。

清洗方法是:先用清水冲洗,然后放入热洗涤剂(温度70℃,含1%的碱)内,用毛刷进行刷洗,最后用80℃的热水清洗干净,晾干备用。

2)清洗、检查橡皮套。

奶杯内的橡皮套应拆出清洗,但要防止因水温过高而使其变形;同时,要检查橡皮套是否完好,如果发现有漏气现象,应立即更换。

3)检查集乳器。

集乳器经过清洗后,在装配时应检查橡皮垫圈是否完好、四壁上的小孔是否畅通。

4)防止玻璃试管损坏。

奶罐盖上的玻璃试管和进孔开关,在清洗过程中要小心轻放,避免损坏;清洗完毕重新装配后不得漏气。

5)检修脉动器。

脉动器和真空软管每周拆洗1次,并检查脉动器的橡皮薄膜是否完好、器壁上的小孔是否畅通。

装配好后,按照40~70次/min的脉动频率调节好,备用。

脉动器加润滑油时,需按供应商的要求进行。

6)及时更换输奶管。

要及时更换输奶管,否则,一方面因其弹性降低导致挤奶困难;另一方面在其表面的任何微小裂隙都会残留奶垢,为细菌的繁殖提供条件。

7)每周检查奶泵止回阀1次。

如止回阀膜片断裂,空气就会进入奶泵,应有一个奶泵止回阀备用。

8)每月检查清洁真空调节器、传感器和真空泵皮带1次。

用湿布擦净真空调节器的阀、座等,用肥皂液清洗传感器过滤网,晾干后再装上;用拇指按压皮带应有1.25cm 的张度,皮带磨损或损坏应及时更换,调节或更换皮带后,应检查两个轮是否在一条直线上。

来源:中华畜牧业信息网。

草原牧场CIP清洗操作规程

草原牧场CIP清洗操作规程
11.2.1清洗前准备工作
提前准备好温水（夏季35—45℃，冬季40—45℃）。

将所有奶杯组外部清洗擦拭干净后安在干净的清洗奶杯托上。

清洗、擦拭奶杯组及计量器时要特别注意，别把水溅到计量器、电路板及M PC板上。

将奶水分离器的清洗开关及自动排出开关打开。

打开浪涌放大器转到清洗位置上。

11.2.2开始清洗（自动冲洗）
预冲洗：水温要有保证：夏季：35—45℃，冬季40—45℃。

循环清洗：水温要有保证：80—85℃，加清洗剂800—1000ml（三次减性清洗液、一次酸性清洗液）回水温度必须保证40℃。

冲洗：冷水即可。

循环清洗：冷水即可，定时加消毒液。

若在第四次循环清洗时加消毒液则必须再次冲洗。

每次挤奶前预冲洗一次方可进入挤奶程序。

11.2.3清洗完后，关闭自动清洗电源。

11.2.4打开不锈钢转换器的底部排放阀，将管道中的余水排净。

11.2.5打开奶泵出口的排放阀，将集乳罐中的余水排净。

鱼骨式挤奶设备清洗消毒制度

鱼骨式挤奶设备清洗消毒制度
第一部分:挤奶前工作
(1)、开机前15分钟用清水对管道，奶杯进行清洗；
(2)、把排污阀插上，蝶阀关闭，通向盛奶桶开关打开进行挤奶状态；
(3)、待挤奶员把牛只赶进挤奶台后，挤奶前检查所有开关设备。

第二部分：清洗前
(1)、挤奶结束后，用真空气阀把管道里的奶顶干净。

(2)、把进奶管连接到转盘清洗管道上。

(3)、总开阀关上暂停5分钟，关闭通向盛奶桶开关，蝶阀打开，手动开关按钮从"挤奶"转换"清洗"。

(4)、检查奶缸奶温≦4℃，并做好记录。

第三部分:清洗
(1)、总开阀再次开启，检查所有挤奶器是否摆放整齐，开始自动清洗。

(2)、每潮清洗三遍，每次测量清洗管道的水温及酸碱清洗PH值。

(3)、清洗日程如下:
流程酸洗碱洗
按两潮碱一潮酸循环清洗1、预清洗：不循环，直至水
变清为止，水温38-42度。

2、酸洗：水温35度，
PH=3.5-2循环15分钟。

3、清洗：直至水中无酸性。

1、预清洗：不循环，直至水变
清为止，水温38-42度。

2、碱洗：水温80度，PH=11-11.5
循环15分钟，温度不低于50度。

3、清洗：直至水中无碱性。

第四部分：后续工作
(1)、按顶奶按钮把集乳器里面的积水排出，用真空气阀把管道里的剩水顶干净，打开接收罐旁边的蝶阀，打开排污阀排水。

(2)、清洗完毕，检查所有设备，锁好门窗。

简述机器挤奶的操作流程

简述机器挤奶的操作流程
以下是机器挤奶的一般操作流程：
1. 准备工作：在开始挤奶前，需要对奶牛进行清洁和消毒。

确保奶牛的乳房干净，并使用适当的消毒剂对乳头进行消毒。

2. 安装挤奶设备：将挤奶设备正确安装到奶牛身上。

这通常包括将吸奶器的管道连接到乳头，并确保设备密封良好，以防止泄漏。

3. 启动挤奶设备：打开挤奶设备的电源或启动开关，使其开始运作。

挤奶设备通常包括一个真空泵或其他类型的抽吸装置，以及一个收集牛奶的容器。

4. 调整挤奶参数：根据奶牛的情况和需要，调整挤奶设备的参数。

这可能包括调整抽吸的速度、压力和时间，以确保有效的挤奶并保护奶牛的乳房健康。

5. 观察和监测：在挤奶过程中，观察奶牛的反应和乳房状况。

确保奶牛舒适，没有疼痛或不适的迹象。

同时，监测牛奶的流量和质量，以确保正常的挤奶过程。

6. 完成挤奶：当奶牛的乳房中的牛奶被完全挤出后，关闭挤奶设备。

小心地拆卸吸奶器的管道，以避免对奶牛造成不必要的伤害。

7. 清洁和消毒：挤奶结束后，对挤奶设备进行清洁和消毒。

这包括清洗管道、吸奶器和其他接触牛奶的部件，以防止细菌滋生和传播。

需要注意的是，机器挤奶的具体操作流程可能会因挤奶设备的类型和品牌而有所差异。

在进行机器挤奶之前，建议仔细阅读设备的操作手册，并接受相关的培训和指导，以确保正确和安全地使用挤奶设备。

此外，定期维护和检查挤奶设备也是确保其正常运行和奶质安全的重要环节。

挤奶系统的清洗及其程序

牛奶是一种营养价值很高．但又很容易发生腐败变质的物质。它既可以作为人类营养丰富的食品．同时又可以成为细菌等微生物培养滋生的营养源。随着乳制品产量的提高和质量的进步，必然对乳制品的生产技术包括清洗技术提出更高的要求。因此．在牛奶生产过程中需要对设备进行清洗，目的不仅是要清除沾染在设备上的各种污垢，同时还要起到控制细菌等微生物繁殖的作用，使牛奶免遭腐败和微生物产生的毒素污染，以保证牛奶的清洁卫生和饮用牛奶者的身体健康。因此，对挤奶设备的清洗则必需具有除垢和杀菌两个特点。下面将对挤奶系统涉及到的清洗技术和程序进行介绍。１挤奶系统清洗的特点挤奶机的主要结构是由奶杯、输奶管、脉冲器、量瓶、奶瓶、泵、空系统、计集奶真清洗系统及控制系统等组成的。其中与牛奶直接接触的牛奶收集系统是我们要清洗的对象。这部分采用的材料主要有橡胶、不锈钢和玻璃，中橡胶是最柔弱其的部分，酸强碱能加速其老化，强降低使用寿命。因此．于挤奶系统的清洗剂既要求清洗、用消毒效果好．又对设备不致造成太大的损害，并对食品无污染，人体无危害。对２挤奶系统污垢的主要成分和产生的原因在挤奶系统中沉积的污垢有多种形式，其中主要形式有下列几种：

奶牛挤奶正确方法

奶牛挤奶正确方法正确的奶牛挤奶方法除了让奶牛感觉舒服之外，还可以有效的提高奶牛的产奶能力，因此，在给奶牛挤奶的过程中，养殖户必须注意使用正确的方法。

下面就给大家讲一下奶牛挤奶正确方法。

挤奶系统及挤奶器具的清洁挤奶开始时，应该用40℃左右的清水彻底清洗挤奶系统，以清除两次挤奶之间滋生的细菌和管道残留的奶垢，然后打开过滤器旁的排污阀直到水全部排完后关闭，打开过滤器安装过滤纸。

乳房、乳头的清洁与药浴套杯前对沾有大量粪便的乳房和乳头，应首先清洗干净再进行药浴，药浴结束后，用干毛巾或干净的卫生纸擦净乳头上的药浴液，以免在挤奶过程中药液混入牛奶中。

干毛巾或卫生纸每头牛应准备一条或几张，以免同一条毛巾擦不同牛只的乳房时可能造成的交叉感染。

用过的毛巾在挤奶完毕后应该集中起来在消毒液中浸泡一段时间后，用洗衣机彻底洗净，晾干放置消毒柜，以便下次使用，卫生纸则一次性使用后废弃。

挤奶前挤奶前检查或触摸乳房外表是否有红、肿、热、痛症状或创伤，若有异常应做详细记录，及时汇报兽医进行治疗。

前几把挤出的奶集入专用的容器内，不要挤在挤奶台或牛床上，以免给细菌创造良好的生存及繁衍的环境。

挤奶挤奶时应尽快将奶杯套在乳头上，套杯采用“S”形套杯法，操作时速度要快、准，以防空气流入系统内。

造成奶的污染，在挤奶过程中挤奶员应集中精力一心一意，注意不要发生过挤或人为的按压挤奶杯组，这样容易会损害乳头及乳组织，使奶牛感觉疼痛或引起血乳，同时也是导致乳房炎的直接原因。

每次挤奶后，乳房内残留200毫升左右的牛奶不会对乳房造成任何不良影响，也不会影响下次的产奶量。

乳头药浴刚挤完奶的牛只，乳头管开张，由于挤奶造成的乳房内压力暂时减少，停止挤奶的瞬间会使乳头外沾染的细菌向乳房内逆流，同时乳头部的细菌也容易顺着开的乳头管进入乳房内，从而引发乳房炎。

因此挤奶完毕后应尽快对乳头进行药浴。

挤奶设备的清洗挤奶完毕后，要对挤奶系统进行彻底的清洗。

预清洗：用35-40℃的温水，直接排出，直到水清为止。

挤奶工规章制度

挤奶工规章制度
一、必须按时上下班
早晨：5:40—挤完奶
下午：4:40—挤完奶
迟到一分钟2元，迟到20分钟算旷工，旷工一次罚200元，迟到5次自动辞退，旷工3次自动辞退。

二、挤奶操作流程：牛上站以后
1、清洗奶头
2、“三把奶”
3、用干净的毛巾擦干牛奶头，一牛一块。

4、鞜奶杯（坏的、脏的奶杯不允许鞜在牛奶头上）
5、挤完奶后，对牛奶头进行蘸药。

一次“三把奶”不挤者，罚款20元，三次以上者罚款200元。

三、奶站卫生：每天挤完奶后
1、设备的清洗，包括奶杯及面板，不能有一点粪污。

2、地面卫生，必须冲洗干净。

3、每个星期集体大打扫一次。

发现一次不洗者罚款20元，一次集体打扫不参加者罚款20元。

四、集体义务劳动根据场里的规定进行处罚。

简述机器挤奶的操作流程 -回复

简述机器挤奶的操作流程-回复标题：机器挤奶的操作流程：从自动化到优质乳品的一步一步回答引言：随着科技的不断发展，农业领域也出现了许多革新性的技术应用。

机器挤奶作为现代畜牧业领域的一项创新技术，正在逐渐取代传统人工挤奶，提高了生产效率和乳制品的质量。

本文将提供机器挤奶的详细流程，从自动化到优质乳品，一步一步为您解读。

第一步：准备工作在进行机器挤奶之前，必须有一个专门的挤奶设施，其中的关键设备包括挤奶机、乳房清洗器和乳牛防护栏等。

此外，还需要准备好充足的饲料和饮水供应，以确保乳牛身体健康并保持产奶量稳定。

第二步：乳牛分组根据乳牛的不同生理状态和产奶量，将乳牛分组是很重要的。

乳牛通常会分为高产组、中产组和低产组。

这有助于更好地管理和监控乳牛的产奶情况，从而最大化产奶效益。

第三步：预挤准备在挤奶开始之前，要对乳牛进行预挤准备。

首先，使用温水和肥皂清洁乳房，然后进行按摩和刺激以促进奶液的分泌。

这个步骤有助于提高产奶量和减少乳房内细菌数量。

第四步：机器挤奶当乳牛准备就绪时，将其安置在乳牛防护栏内，开始机器挤奶。

挤奶机通过模仿乳房的自然收缩和扩张，将乳汁从乳房中挤出。

这是自动化挤奶的关键步骤，涉及到许多技术细节和设备机械。

1. 乳牛定位：确保乳牛在乳牛防护栏中的位置正确，以便挤奶机可以正确地定位和应用适当的压力。

2. 乳房清洁：使用专用的乳房清洗器进行乳房清洁，以消除细菌和其他污染物。

3. 预刺激：通过模拟乳房的刺激，促使乳牛产生荷尔蒙，进而促使产奶。

4. 挤奶操作：挤奶机通过乳头负压吸附和释放来模拟乳房的收缩和扩张，以实现乳汁的挤出。

5. 数据监测：挤奶机还能够实时监测乳流速度、奶牛反应和其他关键指标，帮助农民管理乳畜状况。

第五步：检查乳质机器挤奶后，即可将奶液收集到容器中进行检查。

乳质检查是确保乳品质量的重要环节，包括外观、气味、口感和微生物指标的检测。

如果乳质不符合标准，需要进行相应处理，以保证乳品的优质和安全。

你真的了解挤奶厅清洗流程么

你真的了解挤奶厅清洗流程么？2013-12-04 09:18 荷斯坦奶农俱乐部网访问量：28 [ 字号：大中小] 原标题：你真的了解么挤奶厅清洗流程——培训消毒CIP清洗史海亮现任现代牧业(宝鸡)牧场奶厅主管。

2007～2008年在马鞍山现代牧业担任挤奶班长。

2008年3月至10月任马鞍山(蒙牛)乳业奶站站长。

2009年5月至2011年3月任长春广泽乳业奶厅主管。

挤奶厅是牧场经济效益的直接体现，同时挤奶厅肩负着多个部门的业绩成果。

所以，工作中顶着更多的压力与责任，在日常工作中的监督与检查，严格要求员工按照标准的操作流程执行，以保证牛奶的质量与品质。

定期进行设备的维护保养，降低故障损坏的频次，保证有效的挤奶时间。

挤奶厅门口一、员工培训及流程牧场的核心就是挤奶厅，所以必须有标准的流程和管理，才能保证生产正常运行。

我们会定期给挤奶员工进行内部培训，包括挤奶操作程序，设备清洗以及各种指标的控制等方面。

一般采用新老员工搭配的方法，对新员工实行一对一传、帮、带的方针，使新员工尽快地融入到挤奶厅团队。

并且还会制定了一系列严格、透明的方案，主要有：绩效考核方案、班组评比、乳房炎揭发激励制度等，激励员工全身心的投入到工作中来。

挤奶厅基本操作流程指握式拳握式双手验奶从上图中我们可以了解到挤奶员工培训的基本流程。

其中，验奶分为双手验奶和单手验奶俩种使用药浴喷枪的方法。

二、挤奶时清洗消毒流程1.验奶时的消毒程序我们首先会在奶牛进入奶台时要对转盘挤奶机做立刻消毒，防止细菌交叉感染。

而前后药液是对乳房炎发病的防护，药液浓度高会有较好的效果。

现代牧业标准的前后药浴消毒液浓度，是不低于5000PPM。

消毒时需要消毒枪柄垂直向上均匀喷洒，保证每一个乳区，乳头四周的底部能全部覆盖。

对于乳区较脏的部位可以延长喷洒时间，起到乳头清洗的作用，并彻底的杀灭污垢中的细菌。

一次消毒：枪柄垂直向上均匀喷洒2. 验奶工序消毒后立即进行验奶工序，通过人工验奶方式，将奶牛每个乳区前3把奶挤出并弃掉，如发现奶中有凝乳块，可以挤至7把奶，如果仍旧有凝乳块可以确诊为乳房炎，如果没有，则为正常;鉴别牛奶质量及乳房炎牛只的揭发，并做好记录(经鉴定确认为乳房炎的牛只，用黄色圆点在牛后肢下部做标记，跗关节上部为前乳区，跗关节下部为后乳区，左右后肢代表左右乳区);发现异常牛只或异常乳区时，做好相关记录及标记，并告知套杯人员，(如：乳房炎、水乳、血乳、乳区坏死、乳头外伤、乳头冻伤、乳头孔细等)。

挤奶设备专用清洗剂精品PPT课件

结束语
感谢聆听
不足之处请大家批评指导
Please Criticize And Guide The Shortcomings
讲师：XXXXXX XX年XX月XX日
我们热忱欢迎全国奶牛养殖、乳品加工和兽药经销等行业人士与我公司洽谈业务，谋求互利互惠、共同发展。
写在最后
经常不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量 Study Constantly, And You Will Know Everything. The More
You Know, The More Powerful You Will Be
●酸性清洗剂使用的注意事项：
1、本品应放置于儿童不易接触的地方。 2、使用时请佩戴橡胶手套和防护眼睛，防
止溅到皮肤和眼睛。若不慎与皮肤接触或溅入眼睛，请立即用清水充分清洗。 3、本品不能与碱性制品混合使用。 4、本品适用于各种水质硬度。
挤奶设备专用清洗剂
碱性清洗剂
●碱性清洗剂的特点：
▪ 本品是用于挤奶机、贮奶罐等乳品设备的专用清洗剂，采用特殊配方，能有效去除残留在设备内壁的脂肪、蛋白质等。
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西安麦得法药业有限公司 2003年2月
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挤奶设备专用清洗剂
酸性清洗剂
●酸性清洗剂的特点：
▪ 本品是用于挤奶机、贮奶罐等乳品设备的专用清洗剂，采用特殊配方，能彻底清除设备内壁残留的矿物质、奶石、铁锈等沉淀物，防止奶垢、水垢的形成。
●酸性清洗剂的使用方法：
▪ 预冲洗：排空挤奶设备后立即用35~40℃ 温水冲洗，直到出口水变清。

挤奶工艺与牛奶卫生规范22

挤奶工艺与牛奶卫生规范1．总则●挤奶工艺是奶牛生产面向市场的最后一道工序。

它直接影响到市场的需求与发展，直接影响到奶牛场的经济效益。

每一个奶牛经营者都要将此置于首要考虑的日程表上。

●本规范由牛场贯彻实施。

●挤奶工艺分为手工挤奶、桶式机器挤奶和管道机器挤奶等三种形式。

我场以手工挤奶和提桶式挤奶为主。

●管道式挤奶机器是当前最先进的，能生产最高卫生标准鲜奶的挤奶设施。

1．1本规范追求的目标●所生产的上市鲜奶（生奶），应分阶段达到下列指标：——微生物（杂菌数）≤50万个/ml,≤35万个/ml,≤20万个/ml；——含脂率≥3、2%，≥3、4%（夏季）；≥3、4%，≥3、6%（冬季）；——含蛋白率≥2、90%，≥3、0%夏季）；≥3、0%。

≥3、1%（冬季）；1．2挤奶操作规范包含：●挤奶方法●生奶在牛场的保存●挤奶程序●牛奶污染●挤奶设备的清洗程序●质量监理2．挤奶方法采用哪一种方法的主要依据是市场对牛奶的卫生要求、一个牛场牛群的大小及对挤奶器的使用和维护能力。

2．1手工挤奶——遵守挤奶前的乳房准备要求。

（详细见本规范之4.3）——挤奶用的奶桶应是半开口式并附纱布遮盖，以减少头发、牛毛、灰尘、粪尿等污染物进入奶桶的机会。

——用压榨法进行挤奶，方法是先用拇指和食指箍紧乳头基部，然后用中指、无名指及小指顺序压榨使乳头窦（乳头乳池）内压力增加，把牛奶从乳头窦中挤出，如此反复进行。

——由于后乳房的牛奶量占整个乳房奶量的55~60%，因此挤奶从后乳房开始。

——手工挤奶一般用于奶牛分娩后1—3天之内和乳腺、乳房疾病时。

2．2 机器挤奶机器挤奶分为桶式（提桶或奶坦克）和管道两种，桶式适应于比较小的或牛群分散的奶牛场，管道适应于大型集约化奶牛场。

2．2．1机器挤奶的原理无论是哪一种机器挤奶系统都遵循同样的原理。

其原理是模仿犊牛吮奶的生理动作，由真空泵产生负压，真空调节间控挤奶系统的真空度，脉动器产生挤奶和休息节拍，空气通过集乳器小孔进入集乳器，以帮助把牛奶从集乳器送入到牛奶管道或桶体中。

学习其它牧场挤奶流程和清洗的心得

学习其它牧场挤奶流程和清洗的心得下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。

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1. 准备牧场，清理挤奶区，确保干净卫生。

挤奶厅操作规程

阿波罗厅式挤奶机操作规程挤奶前的准备工作：1)将清洗槽内放满清水，在C200上按清洗键到第三次清水循环冲洗后排空各放水阀。

2)将转换器插头插入奶缸。

3)检查真空泵油壶内是否有油。

4)检查电脑处理器及挤奶是否通电。

5)将接收罐上的清洗喷水阀及放水阀关闭。

6)在牛奶过滤器中装入过滤纸。

7)准备好干净的纸巾，热水，乳头消毒液，牛奶观察杯，药浴杯。

8)检查空压机是否有油，打开空压机，确认运转正常。

开机：1)在自动清洗系统( C 200 )面板上将开关转到挤奶2)真空泵启动，确认真空泵进油情况良好3)确认真空表的读数为46kpa4)确认每一个挤奶控制器处于备机状态( 。

)5)将牛出口门关闭6)在任意一个挤奶控制器上按键所有位置显示屏都将显示挤奶班次。

例：挤奶点显示表示今天第一次挤奶。

确认显示班次是否正确，如不正确应按后再按直到显示正确班次为止。

挤奶：1) 开进口门，牛只进入挤奶台，当牛只通过入口处的牛号识别器时，牛号在入口处的MPC上显示2次，接着牛号在相应牛位的MPC上显示。

2) 当一边的20头牛只全部进入挤奶台后，关闭进口的牛门。

3) 用乳头消毒液给乳头药浴（药浴要浸泡三分之二乳头），用纸巾巾清洁牛只的乳房及乳头4) 过30秒后，用干净的毛巾将乳头擦干净。

5) 用观察杯挤掉头把三把奶，同时查看乳房情况有无红肿及乳汁异常。

6) 按键释杯，用正确的套杯方法将奶杯套上乳头。

7)调整好奶杯组的位置，开始挤奶。

8)在挤奶过程中--MPC 会交替显示牛号及奶产量--产量显示出C 0.0 表示该奶产量已传送到电脑。

9)挤奶结束时，奶杯组自动脱落10)确认牛只挤奶干净，用乳头消毒液为乳头消毒（药浴要浸泡三分之二乳头）。

11)当所有的牛只都已脱杯后，按键确认同侧所有点产量，打开出口门将只放出。

12)开始下一批牛的挤奶。

13)挤奶结束后，按键放下所有杯组。

结束本次挤奶，按挤奶点显示挤奶机处于待机清洗状态，将所有杯组套到清洗座上。

挤奶设备清洗流程

挤奶设备清洗流程一、引言挤奶设备是农牧业生产中不可或缺的重要工具，它们直接关系到牛奶的质量和安全。

为了确保挤奶设备的卫生和正常运行，定期对其进行清洗是至关重要的。

本文将介绍挤奶设备清洗的流程和注意事项，以便农牧业生产者们能够正确、高效地清洗挤奶设备，确保牛奶的质量和安全。

二、准备工作在开始清洗挤奶设备之前，我们需要做一些准备工作。

首先，确保所有的清洗工具和材料已经准备齐全，例如清洗剂、刷子、洗涤皂等。

同时，需要准备足够的热水，以确保清洗过程中能够充分清洗和冲洗挤奶设备。

另外，还需要检查挤奶设备是否有损坏或者异物，确保清洗的顺利进行。

三、清洗流程1. 拆卸挤奶设备：将挤奶设备分解成各个部件，例如奶桶、奶管、奶头等。

将这些部件分开，以便更好地进行清洗。

2. 清洗奶桶：将奶桶放入盛有清洗剂的水中浸泡，根据清洗剂的说明进行浸泡时间的控制。

然后，使用刷子或海绵对奶桶进行擦洗，确保将内外的污垢清洗干净。

注意，清洗剂要充分溶解，避免对牛奶产生污染。

3. 清洗奶管：将奶管用清洗剂充分浸泡，并使用专用的管刷进行清洗。

确保奶管内部的污垢被清洗干净，同时注意不要损坏奶管的弹性和密封性能。

4. 清洗奶头：将奶头用清洗剂浸泡，然后使用刷子或海绵进行擦洗。

确保奶头表面的污垢被清洗干净，并注意不要损坏奶头的形状和材质。

5. 冲洗：清洗完成后，将挤奶设备的各个部件用清水进行充分冲洗，确保清洗剂和污垢完全清除。

冲洗过程中，要注意清水的温度和流量，以确保冲洗干净。

6. 消毒：清洗完成后，对挤奶设备进行消毒是必要的。

可以使用消毒剂或高温水进行消毒处理，确保挤奶设备的卫生和安全。

7. 晾干：完成清洗和消毒后，将挤奶设备的各个部件晾干，避免细菌滋生。

可以利用自然晾干或者使用干燥器具进行辅助干燥。

四、注意事项1. 清洗挤奶设备时要穿戴好个人防护用品，例如手套和口罩，以免对人体造成伤害或污染。

2. 清洗过程中要注意使用适量的清洗剂，避免使用过量导致清洗剂残留，对牛奶质量产生影响。

挤奶设备清洗系统组成与维护

2021年第1期农机使用与维修71挤奶设备清洗系统组成与维护余涛，叶岩,刘立强（黑龙江省农业机械工程科学研究院,哈尔滨150081）摘要:近年来伴随着国内畜牧业的不断发展，奶业生产质量要求和卫生标准的重要地位也进一步凸显，国产奶制晶晶牌认可度也得到国内民众的广泛认可。

但是中小型畜牧养殖企业的生鲜乳收集过程中仍然存在菌群超标和卫生不达标等情况，因竝，从生产实际情况出发，阐述了挤奶设备清洗装置的主要组成部件，并进一步说明挤奶设备一般清洗流程和注意事项,以期为中小型牧场挤奶设备的使用和清洗流程规范化提供参考。

关键词:挤奶设备;清洗部件；清洗技术中图分类号：S817.21文献标识码：A doi：10.14031/ki.njwx.2021.01.0310引言2018年中央一号文件指出，实施质量兴农战略,要把国内奶业发展规模做大做强。

国办发[2018]43号文件发布《关于加快推进奶业振兴和保障乳品质量安全的意见》，明确提出国内奶业健康产业是食品安全的代表性产业，需进一步完善乳制品加工体系,提高乳品生产质量。

根据国内统计资料显示,2020年受到国内新冠疫情影响，国内乳制品总产量和总体需求量呈现下降趋势。

直至2020年疫情稳定期间，国内乳制品才进一步提升产能来缓解乳制品消费快速增长的需求，在做好疫情防控和提升产能的同时，乳制品生产质量必须要满足国内质量安全标准。

本文将重点从挤奶设备主要清洗部件、挤奶清洗流程和常见问题解决办法三方面进行阐述。

1清洗部件的主要组成与维护保养1.1清洗部件主要组成真空清洗主要由自动清洗控制箱、酸碱液和消毒剂泵箱、加水电磁阀、温度传感器、分配阀、排水阀、挤奶限制开关等组成。

1.2真空部件的作用和维护保养真空泵是保证挤奶设备正常工作的关键部件之一,而真空泵的选用要充分考虑实际奶厂的头数、管道距离、漏气等因素，尽量选购比预先设计值基金项目：黑农科院“农业科技创新跨越工程”专项项目（HNK2019CX21-05）作者简介:余涛（1968-）,男，哈尔滨人，本科，高级工程师,研究方向：农业机械及其智能化。