汾酒论文
家乡的美酒作文汾酒
家乡的美酒作文汾酒说起家乡的美酒,那汾酒绝对是当仁不让的主角。
在我的家乡,汾酒不仅仅是一种饮品,更是一种情感的寄托,一种文化的传承。
汾酒的历史那可是相当悠久啦,据说早在南北朝时期就已经声名远扬。
经过岁月的沉淀和无数匠人的精心雕琢,汾酒以其独特的风味和卓越的品质,成为了中国白酒中的佼佼者。
记得小时候,每逢过年过节,家里的饭桌上总少不了汾酒的身影。
大人们围坐在一起,谈笑风生,一杯杯汾酒在手中传递,那场景热闹又温馨。
我呢,总是好奇地盯着那晶莹剔透的酒液,心里充满了对大人世界的向往。
有一次,趁大人们不注意,我偷偷地拿起一杯汾酒,凑到鼻子前闻了闻。
一股浓郁的香气扑鼻而来,那是一种混合着谷物、果香和酒香的奇妙味道,瞬间让我陶醉其中。
我忍不住抿了一小口,哎呀,那辛辣的味道瞬间在口中散开,像一团火在舌尖上燃烧,我被呛得直咳嗽。
大人们看到我的窘态,都哈哈大笑起来。
随着年龄的增长,我对汾酒的了解也越来越多。
我知道了汾酒之所以如此美味,是因为它有着独特的酿造工艺。
选用的是优质的高粱、大麦、豌豆等原料,再加上杏花村那得天独厚的泉水,经过多道复杂的工序,精心酿制而成。
杏花村,这个因汾酒而闻名的地方,我曾经去过一次。
那是一个风景如画的小村庄,四周青山环绕,绿树成荫。
一进村,就能闻到空气中弥漫着的淡淡的酒香,让人仿佛置身于一个酒的世界。
在村子里,有许多古老的酒坊,依然保留着传统的酿造工艺。
我走进一家酒坊,看到酿酒师傅们正在忙碌地工作着。
他们有的在搅拌原料,有的在观察火候,每个人的脸上都洋溢着认真和专注的神情。
师傅们热情地给我介绍汾酒的酿造过程,还让我品尝了刚刚酿出的新酒。
那新酒虽然不如成品酒那么醇厚,但却有着一种清新的口感,让人回味无穷。
离开杏花村的时候,我带了几瓶汾酒回家。
每当有亲朋好友来访,我都会拿出汾酒来招待他们。
大家围坐在一起,品尝着美酒,分享着生活中的点滴,那种快乐和满足是无法用言语来形容的。
如今,汾酒已经走向了全国,走向了世界。
理念:天然生态的“健康汾酒”理念
理念:天然生态的“健康汾酒”理念汾酒,作为中国的名酒之一,拥有悠久的历史和深厚的底蕴。
作为中国白酒的代表之一,汾酒在国内外都享有盛誉。
在当前健康理念日益盛行的情况下,人们对饮品的健康与安全问题也日益关注。
汾酒企业不仅关注产品的口感和品质,更加重视天然生态和健康理念。
天然生态的理念已经成为当今社会关注的焦点之一。
在这样一个追求绿色、环保的时代,汾酒企业秉承着这一理念,不断提升产品的天然与健康属性。
旨在为消费者带来更纯正、更安全、更健康的饮品体验。
在原料的选择上,汾酒企业倡导采用优质的天然原料,尽可能减少化学添加剂的使用。
在酿制酒曲时,采用优质的小麦、大米和水等天然原料,严禁使用任何对人体健康有害的添加剂。
追求天然与绿色,关注原料的健康与安全,从源头上保障了产品的质量与口感。
在酿造工艺上,汾酒企业注重天然生态的融入。
精心控制酿造温度与时间,充分释放大自然的馈赐,使得汾酒的口感更加纯正、醇厚。
在传统酿造工艺的基础上,汾酒企业还引入了现代科技与设备,提升了酒品的品质与口感。
不断完善和改进酿造工艺,为消费者提供更加天然、健康的产品。
在产品的包装上,汾酒企业也秉承着天然生态的理念,选择环保材料作为产品的包装。
拒绝过度包装,减少资源的浪费。
通过对包装工艺的不断创新,使得产品的包装更加环保、美观与实用。
除了在产品本身的天然生态上下功夫,汾酒企业还积极参与自然保护与环保公益活动。
不断投入资源,践行企业社会责任,为可持续发展贡献自己的力量。
通过这些举措,汾酒企业引导消费者关注环境保护与自然生态,形成了健康的消费理念。
作为中国的名酒品牌,汾酒企业一直在不断探索如何将天然生态的理念融入到产品中。
从原料的选择、酿造工艺、包装到企业责任,都在体现着“健康汾酒”的理念。
天然生态的理念不仅仅是产品的口号,更是企业文化与品牌形象的体现。
汾酒企业秉承着天然生态的理念,坚持“健康汾酒”的品牌理念,为消费者带来更纯正、更天然、更健康的饮品体验。
山西汾酒集团营销战略论文
山西汾酒集团品牌营销战略论文物流1205席榕汾酒简山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度年前的南北朝时期,150400年左右的悠久历史历史上,汾酒曾经过了三次辉煌:汾酒有酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入廿四史,使汾酒一举成名;晚唐著名诗人杜191这是汾酒的二次成名一首《清明》诗吟出千古绝唱借问酒家何处有?牧童遥指杏花村年,汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章,为国争光,成为中国酿酒行业的佼佼者。
国四大名酒:贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州老窖,陕西西凤酒中国酒类品牌价年中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院共同主办的华樽201位。
亿,在山西酒类行业里名列第一。
在中国白酒类行业里位评议中,其品牌价值86.6次于西凤年翻了一番,相当以上,2007亿元,同比增45201年山西汾酒集团销售收入以上,除山西市场70两年时间再造了一个新汾酒;在市场布局方面,中高档白酒销售比例占年亿元市场预个201年201年个增加201得重大突破外,省外亿元以上市场以上100多个省级市场增长比例将个左右,其中内蒙古、广西、海南、湖南2将达1整体发展势头强劲,市场氛围浓厚,消费需求扩大,省内外销售比例已经接行业现白酒是我国的传统产业,已有数千年的历史,从其诞生以来,就与我国的政治经济、军事、医药、文学、艺术、礼仪等有着不解之缘,成了中国人生活中不可缺少的一部分。
亿,为亿元左右,其中税金10酒业是我国财政来源的一个重要产业,近几年每年创利12家财政积累资金做出了突出贡献,在地方经济特别是中西部欠发达地区的经济发展中占有重要地位。
万吨上升.108建国后,特别是改革开放以来,我国白酒业得到了长足的发展,产量从1949年的余亿元。
但是随着葡萄酒、900.7万余家,资产总计到高峰期1996年的801.3万吨,白酒企业3后洋酒的冲击及因此而引发的消费习惯的变化,国外白酒企业与国内WTO啤酒的崛起,中国加入企业的竞争日渐加剧,白酒企业普遍面临如何做大做强、培养自己独特竞争优势的现实选择。
理念:天然生态的“健康汾酒”理念
理念:天然生态的“健康汾酒”理念【摘要】汾酒作为中国的传统名酒之一,具有深厚的文化底蕴和影响力。
与此人们对健康的重视也愈发突出,天然生态对健康的影响不可忽视。
本文在探讨汾酒文化传承与天然生态的关系基础上,提出了“健康汾酒”理念。
通过将天然生态理念融入制造过程中,生产出更加健康纯净的汾酒,为产业发展注入新活力。
未来,健康汾酒理念将成为发展趋势,带动行业不断向前发展。
这一理念的提出和应用有望在汾酒产业中产生深远的影响,推动行业持续健康发展。
【关键词】汾酒文化、天然生态、健康、传承、发展、关系、理念、生产制造、推广、应用、新活力、发展趋势、结论。
1. 引言1.1 汾酒文化的影响力汾酒作为中国的白酒之一,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴,其影响力不仅体现在饮食文化领域,还延伸至经济、社会和文化等多个方面。
汾酒文化的影响力主要体现在以下几个方面:在餐饮领域,汾酒是中国传统宴席、节庆等重要场合中必备的饮品,承载着人们情感交流和社交活动的功能。
无论是家庭聚会还是商务宴请,汾酒都是不可或缺的选择,成为中华饮食文化的一部分。
在经济领域,汾酒产业不仅是中国酒类产业的重要组成部分,也是山西省的支柱产业之一。
汾酒的生产、销售和相关配套产业,为地方经济发展和就业提供了重要支撑,带动了当地的经济繁荣。
在文化领域,汾酒作为中国传统文化的象征之一,承载着丰富的历史、传统和价值观念。
汾酒的酿造工艺、包装设计、品牌故事等方面都蕴含着丰富的文化内涵,受到许多人的喜爱和推崇。
汾酒文化的影响力体现了中国传统饮食文化的丰富与多元,并在现代社会中持续发挥着重要作用,为促进文化交流、经济发展和社会和谐做出了积极贡献。
1.2 天然生态对健康的重要性天然生态是指在自然界中独立发展并维持平衡的生态系统,是人类生存和健康发展的基础。
天然生态对健康的重要性不言而喻,它为人类提供了清洁的空气、新鲜的水源、丰富的食物资源等生存必需条件。
天然生态的破坏会导致气候变化、水资源污染、生物多样性丧失等问题,进而影响人类的健康。
家乡的美酒作文汾酒
家乡的美酒作文汾酒
山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
历史上,汾酒曾经过了三次辉煌:汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入廿四史,使汾酒一次名;晚唐时期,大诗人杜牧一首《清明》吟出千古绝唱:“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。
”这是汾酒的二次成名;1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章,为国争光,成为中国酒业的佼佼者,这是它的三次成名。
汾酒,泸州老窖,茅台是我国三大名酒。
但最著名的还要数我们山西的汾酒。
1959年党中央庐山会议期间,毛主席在庐山会晤了红军时期的老战友贺子珍,一天晚饭的饭桌上,毛主席自己斟了一盅山西杏花村老白汾酒,自己先呷了一口,微笑着对她说:“我还是这个习惯,酒要喝的,但不多喝,汾酒很纯正,我爱喝.”因为一个“纯正”,道出了开国领袖毛主席对汾酒的钟爱。
水是酒的血液,曲是酒的骨架。
凡名酒产地,总是有清泉,水质好,自然酿出的酒也好我爱家乡醇美的、中外驰名的汾酒,我以它为我们家乡的骄傲!。
酒文化论文
谈家乡的名酒——山西汾酒摘要:本文通过对汾酒的工艺进行了简单介绍,让人们更加详细的了解汾酒的制作,更加的放心品酒,本文还介绍了汾酒的相关历史文化,让读者在品味美酒的同时多一份对历史的品味。
笔者还对汾酒是国宴第一用酒的观点进行了简要分析,通过极具说服力的证据,让读者了解到汾酒的历史地位与国家国际地位,同时用汾酒与茅台的对比联系让读者更加清晰的认识到一个全方位的汾酒,让品味汾酒不再只是味觉上的享受,更是思想上的升华。
关键词:汾酒历史酿造地位一、汾酒的历史1历史文化汾酒是我国古老的历史名酒,产于山西省汾阳市杏花村。
汾酒的名字究竟起源于何时,尚待进一步考证,但早在一千四百多年前,此地已有“汾清”这个酒名。
《北齐书》中记载,北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的植中说:“吾饮汾清二杯。
劝汝于邺酌两杯”,宋《北山酒经》记载。
“唐时汾州产干酿酒”,《酒名记》有“宋代汾州甘露堂最有名”,说的都是汾酒。
当然一千四百多年前我国尚没有蒸馏酒,史料所载的“汾清”、“干酿”等均系黄酒类。
宋代以后,由于炼丹技术的进步,在我国首次发明了蒸馏设备。
一九七五年从河北省青龙县出土的金代蒸酒的钢制烧锅,可证明至少在宋代我国已有蒸馏酒。
我国的白酒,包括汾酒等名优白酒在内,都是由黄酒演变和发展起来的。
明清以后,北方的白酒发展很快,逐步代替了黄酒生产,此时杏花村汾酒即已是蒸馏酒,并蜚声于世。
明末农民起义领袖李自成进军北京,路经杏花村畅饮汾酒,赞誉为“尽善尽美”。
清李汝珍在《镜花缘》一书九十六回的曲牌中,列举当时全国知名酒类五十余种,其中推汾酒为首,另外《两般秋雨庵》、《清稗类钞》等也有不少嗜饮汾酒的记载。
一九一五年汾酒在巴拿马万国博览会上荣获一等优胜金质奖,汾酒名声大噪。
于是,阎锡山责令其副官集资设立晋裕汾酒有限公司,吞并了杏花村的大小酒家。
一九四八年汾阳解放后,汾酒获得了新生,正式成立了国营杏花村汾酒厂。
酒厂的职工们进一步总结了历史传统经验,改进生产工艺,使这枝古老的酿造奇花更加光彩夺目,汾酒以其清澈透明,清香纯正,绵甜清爽,余味爽净的清香风格而独树一帜,成为清香型白酒的典型代表,自一九五三年以来,连续被评为全国“八大名酒”和“十八大名酒”之列。
【完整版毕业论文】山西汾酒财务报表分析毕业论文【完整版】
毕业论文汾酒集团财务报表分析专业名称:会计学班级: 092204H学生姓名:郝帅学号: 200922140403 指导教师:魏娜莎二零一三年六月摘要财务分析不仅是企业内部的一项基础工作,而且对财政、税务、银行、审计及企业主管部门和广大投资者全面了解企业生产经营情况,正确评价企业绩效,从外部推动企业挖潜增效和改善管理起着不可替代的作用。
随着企业生产经营活动规模的不断发展,财务报表分析工作已经成为了为财务会计报告使用者提供管理决策和控制依据的一项管理工作。
本文论述了财务报表分析的相关理论和指标,以山西汾酒集团为例,对其财务报表进行系统分析,通过对财务报表数据和财务比率的分析,探讨了山西汾酒集团财务报表中反映出的企业财务状况。
关键词:财务报表分析财务指标经营状况AbstractFinancial analysis is not only a basic work within the ernterprise,but also a comprehensive understanding of enterprise production and management situation of public finance,tax administration, banking,auditing and business departments and the majority of investors,the correct evaluation of enterprise performance,from the outside to promote enterprise enhance of erterprise performance,from the outside to promote enterprise enhance the efficiency and improve management plays an irreplaceable role.With the continuous development of enterprise production and management activities of the scale,financial statement analysis has become a management decision and control based on the users of financial reports.This paper discusses the theory and financial statement analysis of disconnecting indicators, with ShanXi FenJiu Group as an example, its financial statements is system analysis, through the analysis of financial statement data and financial ratios, ShanXi FenJiu Group are discussed in the financial statements reflect the enterprise financial condition .Keywords:financial statement analysis,financial index,operation目录1引言 (5)1.1研究背景 (5)1.2研究目的和意义 (5)2财务报表分析基本理论 (6)2.1财务报表分析基本概念 (6)2.1.1财务报表分析基本内容 (6)2.1.2财务报表分析原则 (6)2.1.3财务报表分析基本方法 (6)2.2偿债能力分析基本概念 (10)2.2.1短期偿债能力分析 (10)2.2.2长期偿债能力分析 (11)2.3.1应收款项周转率 (12)2.3.2存货周转率 (13)2.3.3总资产周转率 (13)2.3.4固定资产周转率 (13)2.4盈利能力分析基本概念 (14)2.4.1主营业务毛利率 (14)2.4.2主营业务利润率 (14)2.4.3资产净利率 (15)2.4.4净资产收益率 (15)3财务报表分析 (16)3.1公司简介 (16)3.2水平分析 (16)3.2.1资产负债表水平分析 (16)3.2.3现金流量表水平分析 (21)3.3垂直分析 (23)3.3.1资产负债表垂直分析 (23)4财务比率分析 (30)4.1偿债能力分析 (30)4.2营业能力分析 (30)4.3盈利能力分析 (31)5分析总结 (33)6参考文献 (34)7致谢 (35)1引言1.1研究背景社会正处在一个经济与技术飞速发展的时代,迎接我们的是一个全球化,信息化,知识化以及知识驱动为基本特征的崭新的经济时代—知识经济时代。
汾酒实习论文
太原理工大学经济管理学院实习报告实习性质专业班级学号姓名指导教师“劝君莫来杏花村,此地有酒能醉人”2020年11月24日,在老师们的带领下我们从学校出发,前往汾阳市山西汾酒集团参观实习。
实习的地点是汾酒文化博物馆,听接待员介绍了汾酒的发展历程、企业文化等,还有幸品尝了新酿的汾酒。
一、实习单位简介山西杏花村汾酒厂股份有限公司于1993年12月组建成立,1994年1月在上海证券交易所挂牌上市,是中国白酒第一股,山西第一股。
公司占地5400余亩,总资产80余亿,职工7024人,是以生产经营中国名酒——汾酒、竹叶青酒为主营业务,全国最大的名优白酒生产基地之一。
汾酒文化源远流长,是晋商文化的重要一支,与黄河文化一脉相承。
汾酒历史上有过四次成名。
早在1500年前的南北朝时期,汾酒就作为宫廷御酒受到北齐武成帝的推崇而一举成名,并载入二十四史;晚唐大诗人杜牧的千古绝唱“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”使汾酒再度成名;1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上一举荣获甲等金质大奖章,成为酒品至尊;解放后汾酒五次蝉联国家名酒称号,竹叶青三次荣获国家名酒称号。
近年来,公司坚持“清香品质为本,历史文化为魂”的品牌定位,不断加强品牌建设工作,明确了以“杏花村”、“竹叶青”、“汾”三个国家驰名商标为核心,依托辉煌厚重历史文化,紧紧围绕“国酒之源、清香之祖、文化之根”的战略定位,将汾酒打造为中国历史文化名就第一品牌。
汾酒工业园林被授予“全国工业旅游示范点”,杏花村汾酒酿造作坊遗址被列入“国家重点文物保护单位”,汾酒博物馆被评定为首家“国家级酒文化学术活动示范基地”,汾酒酿造工艺成为国家级非物质文化遗产。
公司秉承“用心酿造、诚信天下”的企业核心理念,创新提升内部管理,始终将创优品质放在第一位。
公司相继荣获“中国最具影响力企业”、“中国最具成长性企业”、“全球百家儒商企业”、“品牌中国华谱奖”、“央视财经50十佳回报公司”等多项殊荣;获得了省级标准化良好行为4A级企业认证;取得了HACCP 体系认证证书;荣获国家“安全生产标准化一级企业”称号,成为白酒行业首家达标企业。
关于汾酒正能量的文章
汾酒人眼中的汾酒精神“汾酒之所以是汾酒”,是因为汾酒蕴含着“报国、诚信、创新、开放、坚韧、儒雅”的汾酒精神。
这种汾酒精神,也是中国酒魂复兴时期企业文化体系的母体和源头,是动力之源、精神之源和发展之源。
6000年的汾酒之所以生生不息,代代相传。
正是源自于汾酒人的这种精神传承,而这种精神的丰富内涵和顽强毅力,赋予了其“永不过时”的强大生命力,无论对现在还是将来,都是汾酒事业最强大的内驱动力,都是中国酒魂信仰的“四梁八柱”。
继承和弘扬汾酒精神,是一代又一代汾酒人的永久使命。
报国,汾酒人的家国天下中国人民历来抱有家国情怀,从“为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平”,到“未惜头颅新故国,甘将热血沃中华”,再到“振兴中华,乃我辈之责”,都是家国情怀的生动表达而汾酒人的家国情怀,也随着时代的变迁而变得更加厚重而坚实。
“振兴国酒,品优价廉,信誉至上,优质为本,绝不用劣货欺世盗名。
”这是百年前,汾酒大掌柜杨得龄喊出的企业宗旨。
巴拿马万国博览会盛况及汾酒所获甲等大奖章1915年,杨得龄得知海外的美国将在旧金山举办太平洋巴拿马万国博览会的消息,他以“民族自信之心,为国争光之举”,决意推选“老白汾酒”参赛。
1993年11月3日,山西杏花村汾酒厂股份有限公司股票发行新闻发布会举行新中国成立后,汾酒一直是中国酒业管理、改革的排头兵。
在国家推行股份制试点的时候,汾酒成为山西第一股、白酒行业第一股;在国家推行混合所有制改革的时候,汾酒打响山西省国企改革第一枪,并成为国企混合所有制改革的“全国样板”,成为山西第一家、名白酒第一家整体上市的国企。
汾酒要做的是心怀“国之大者”,将企业的发展与国家繁荣、民族兴盛、人民幸福紧密联系在一起。
在完成企业经济效益的同时,汾酒始终认真严格落实自身的社会责任,为山西省的脱贫攻坚和乡村振兴贡献汾酒力量。
“为汾酒树本,为杏花立根,为往圣继绝艺,为未来开大道”,是中国酒魂复兴时期汾酒人的胸怀与格局。
浅析中国次高档白酒营销问题——以汾酒为例
江西农业大学南昌商学院本科毕业论文(市场营销专业)浅析中国次高档白酒营销问题——以汾酒为例姓名专业市场营销指导老师江西农业大学南昌商学院二0一二年十月论文独创性声明本人声明,所呈交的学位论文系在导师指导下独立完成的研究成果。
文中合法应用他人的成果,均已做出明确标注或得到许可。
论文内容未包含法律意义上已属于他人的任何形式的研究成果,也不包含本人已用于其他学位申请的论文或成果。
本文如违反上述声明,愿意承担以上责任和成果:1. 交回学校授予的学士学位;2. 学校可在相关媒体上对本人的行为进行通报;3. 本文按照学校规定的方式,对因不当取得学位给学校造成的名誉损害,进行公开道歉;4. 本文负责因论文成果不实产生的法律纠纷。
论文作者签名:日期:年月日摘要截至到2011年,中国传统的老八大名酒基本上已经升级完成了蜕变,茅台和五粮液不断的奢侈化,而泸州老窖也开始全力推广中国品味顶级白酒,以及洋河从区域成功登顶中国白酒第一阵营。
面对这一系列行业翻天覆地的变革,作为中国白酒的祖师爷级的汾酒,在众多后来者居上之后,一直迷失自己在航线上的汾酒,如何发展壮大,开创自己的一片天地,大力发展文化品牌营销成了汾酒成功的必然选择。
本论文在营销理论的基础上,对处于次高档地位营销环境进行了研究,以山西汾酒为例,通过对次高档白酒行业的现状分析、汾酒的营销环境分析、SWOT 分析、STP分析,最后给出汾酒营销4P组合策略的优化建议。
【关键词】次高档白酒;汾酒;营销环境AbstractUp to 2010, the eight kinds of traditionally well-known wines in China has basically upgraded and completed transformation. There is a luxury trend of Maotai Liquor and Wuliangye Liquor, and Luzhou Liquor company is also fully committed to the promotion of Chinese tasty top liquor. In addition, after experiencing the high-end transformation and turning to Diageo's embrace. Yanghe liquor successfully entered the first camp of the Chinese liquor from a region. Facing a series of great industry revolutions, Fen Liquor, as Chinese longest-historical liquor, how to develop and occupy their own place in the world is a significant matter. Because it has been lost on the route for so long time while many latecomers had caught up. Thus, vigorously developing cultural brand marketing of Fen Liquor is an inevitable choice to success.This paper focused on studying the marketing environment in the high-end position on the basis of the marketing theory. Take Shanxi Fen Liquor as an example, by analyzing the current situation of high-end white industry and the marketing environment of Fen Liquor by the way of SWOT and STP, I will show my opinions about optimizing the 4P marketing mix of Shanxi Fen Liquor.【Key Words】senior liquor;Fen liquor;marketing environment目录摘要Abstract绪论一、次高档白酒含义及山西汾酒介绍(一)次高档白酒含义(二)山西汾酒介绍二、中国次高档白酒行业发展现状(一)次高档白酒市场总体发展状况(二)次高档白酒市场前景预测三、山西汾酒营销环境分析(一)宏观环境分析1、社会文化环境分析2、消费人群环境分析3、经济环境分析(二)微观环境分析1、供应商讨价还价能力分析2、买方讨价还价能力分析3、现有竞争者分析4、潜在进入者分析5、替代品威胁分析四、山西汾酒营销现状之SWOT 分析五、山西汾酒营销战略之STP分析(一)市场细分分析(二)目标市场分析(三)市场定位分析1.品牌定位在品牌的信仰和价值识别层次上2.立足于汾酒之卫生、保健功能六、山西汾酒营销4P组合策略的优化设想(一)产品策略优化设想(二)价格策略优化设想(三)促销策略优化设想(四)渠道策略优化设想1.实施深度分销策略2.降低渠道级数3.合理确定中间商数目4.明确渠道成员的权利和责任5.消除渠道冲突6.发展汾酒专卖店模式7.尝试建设逆向流渠道结论参考文献谢辞绪论全球化经济的今天,在我国加入WTO后,洋酒、外国资本的不断涌入,使我国白酒企业面临着前所未有的竞争压力和机遇,白酒行业进一步的发展,各家名酒企业纷纷采取营销行动来提升其品牌竞争力。
山西特产汾酒作文
山西特产汾酒作文
要说起我们家乡的汾酒呀,只要尝过他的人都会竖起大拇指,下面由我来细细介绍。
汾酒是清香型白酒的典型,是由几千年的传统工艺深化而成的好酒。
汾酒的传统风格是:酒精清澈透亮,幽雅清香,纯粹柔和,回甜口爽,它入口绵,落口甜,酒后有余香。
深受国内外消费者的欢送。
在这里还有一个关于汾酒的传说呢。
传说,很早以前,每逢端阳佳节,杏花村照例要举行一次盛大的“花酒会”。
有一年,杏花村又在举办“花酒会”。
那酒香花香直冲霄汉,惊动了天上的八洞神仙。
八仙拨开祥云,见世上竟有这样的胜景,便驾起祥云飘下人间,店主人殷勤接待,把香醇的汾酒端上来。
八仙在天上喝过琼浆玉液,也喝过吴刚的桂花酒,但这些都远远不及汾酒的香醇和甘甜。
他们边喝边连声赞叹:“杏花汾酒,胜似琼浆!”为了纪念这次盛会,八仙来到街上,每人种下了一棵槐树,从此那条街叫做“八槐街”。
你们来说说,比天上的琼浆玉液还好喝的酒,是不是特别的好喝呀!
听爸爸说汾酒不但味道好,还有一定的医药成效呢。
爸爸说少量引饮用汾酒可以舒筋活血,增加人体的血液循环,在寒冷的冬天喝上一点还可以抵御寒冷。
不过一定要适量饮用,千万不可以喝太多呀,喝太多就会起到相反的作用,会使人神经麻醉做出一些违背常理的事情,比方打架斗殴、大喊大叫等等有失身份有失尊严的事情,更严重的是过量饮用还可能危及生命,比方酒精中毒、酒后驾车等等非常严重的后果。
这就是我要告诉大家的一个具有美丽传说,对人们又有利又有弊的山西特产——汾酒。
山西汾酒盈利能力分析 毕业论文
石河子大学经济与管理学院学士学位论文论文题目山西汾酒盈利能力分析学号姓名专业会计学班级会计20091班指导教师职称中国·新疆·石河子二 一三年五月目录摘要 (1)关键词 (1)Abstract (1)引言 (2)一、绪论 (2)(一)选题背景 (2)(二)研究意义 (2)(三)研究目的 (3)(四)研究对象 (3)二、上市公司盈利能力的相关理论 (3)(一)有关概念 (3)(二)上市公司盈利能力的评价 (4)三、山西汾酒盈利能力分析 (4)(一)公司概况 (4)(二) 白酒行业现状 (5)(三)具体分析与评价 (5)四、同行业盈利能力比较 (9)(一)销售毛利率比较分析 (9)(二)总资产收益率比较分析 (9)(三)净资产收益率比较分析 (10)(四)每股收益比较分析 (10)五、山西汾酒盈利能力的总体评价及建议 (10)(一)总体评价 (10)(二)不足及建议 (11)参考文献 (13)山西汾酒盈利能力分析摘要:随着我国市场经济的发展,企业的财务状况受到人们越来越多的关注,企业的盈利能力也就成为了社会的聚焦点之一,如何才能对企业盈利能力作出合理的判断和准确的分析,也就引起了广大投资者的关注。
本文运用盈利能力分析的相关财务指标,从企业的营业盈利能力、资产盈利能力、资本盈利能力的角度,对山西汾酒财务状况和经营情况进行分析,以此对山西汾酒盈利能力作出合理的评价,帮助公司改善经营管理,充分利用现有资源,提高行业竞争能力和获利能力。
关键词:山西汾酒、盈利能力、指标、分析Abstract:With the development of our market economy, the financial situation of enterprises more and more attention by people, the profitability of enterprises has become one of the focus point of the society, how to make a reasonable judgment and accurate analysis of the profitability of the business, also caused the majority of investors attention. In this paper, using the profitability analysis of related financial indicators, from the enterprise business profitability, asset profitability, capital profitability point of view, carries on the analysis to the Shanxi Fenjiu financial conditions and operating conditions, in order to make a reasonable evaluation of Shanxi Fenjiu profitability, help the company to improve management, make full use of existing resources, improve the industry competition ability and the profit ability.Keywords: Shanxi Fenjiu, profitability, index, analysis引言企业进行盈利能力分析的目的是想利用企业盈利能力的相关指标反映和衡量企业的经营业绩,并且通过盈利能力分析发现企业经营管理中存在的问题,以便企业更好的经营。
“山西汾酒”营销策划方案 毕业论文
山西汾酒”营销策划方案一、选题背景与意义(一)选题背景放眼国内白酒市场,茅台、五粮液、老窖集团已经形成“三雄”称霸,各有特色的格局:茅台靠质量和价格占据高端市场,五粮液靠总量统领高中低档消费,泸州老窖靠快速扩张,气势逼人。
同时,在经济全球化的今天,外国资本不断涌入国内市场,使国内白酒企业面临着空前的竞争压力和机遇,各名酒企业纷纷打造品牌内涵,开展强势品牌营销来提升其品牌竞争力。
内外交困,使得全国最大的清香型白酒生产企业汾酒集团,在品牌营销方面显得步伐缓慢,较其他名酒企稍有落后。
汾酒的品牌营销直接关系着汾酒的行业竞争力。
汾酒的竞争优势在哪里,如何从知名品牌向国内霸主品牌的迈进,进而实现向国际化品牌的转变,这是汾酒集团面临的严峻的问题。
走品牌营销道路成为汾酒发展和壮大的必然选择。
(二)选题意义品牌营销已经成为我国白酒行业应对竞争的必然选择,进行品牌建设,提高品牌的声誉和竞争力,将品牌做强做大是进行品牌营销必须解决的关键问题。
本文以山西汾酒为研究对象,通过对汾酒的品牌营销进行分析研究,探讨出区域品牌的白酒企业如何成功地进行品牌建设,成为强势品牌的思路,希望能够给以市场营销尤其以品牌营销为短板的中国白酒业以启示,加快中国白酒业和国际接轨的步伐,创建并发扬中国的白酒品牌,望对国内其他白酒企业有一定的借鉴意义。
二、中国白酒行业的发展与山西汾酒的发展(一)国内外白酒业现状及发展情况1.市场调查图1:我国1999-2010年白酒的销售收入由上图可以看出,从2003年开始白酒行业销售收入和利润率就开始出现大幅增长。
逐渐增长的态势充分体现出白酒消费者“少喝酒、喝好酒”的发展趋势。
序号品牌销售额(亿)产地香型1 茅台150 贵州茅台酱香型2 五粮液140.8 四川宜宾浓香型3 洋河75.4 江苏宿迁浓香型4 郞酒58.0 四川古蔺酱、浓香型5 泸州老窖53.7 四川泸州浓香型6 口子窖35.0 安徽淮北酱、浓香型7 稻花香32.5 湖北宜昌浓香型8 汾酒30.17 山西汾阳清香型9 西凤30.00 陕西凤翔凤香、浓香型10 剑南春30.00 四川绵竹浓香型表1:2010年白酒销售收入前十位由上表得出,我国有传统的八大名酒:五粮液、茅台、剑南春、汾酒、泸州老窖、古井贡、西凤和洋河。
汾酒论文总结
汾酒论文总结1. 引言汾酒是中国著名的白酒之一,具有悠久的历史和独特的酿造工艺。
本文旨在对汾酒相关研究进行总结,并探讨汾酒的生产过程、特点以及市场前景。
2. 汾酒的历史汾酒的历史可以追溯到战国时期,距今已有几千年的历史。
在古代,汾酒被视为皇家宴席上必备的美酒,具有高尚的地位。
汾酒的酿造技艺由汾阳地区的酒坊世代相传,一直保持着传统的手工酿造方式。
3. 汾酒的酿造工艺汾酒的酿造工艺十分独特,主要包括水曲工艺、固态发酵和液态发酵等过程。
其中,水曲工艺是汾酒酿造的核心环节,使用的是当地特有的汾酒酒曲。
固态发酵和液态发酵则通过时间的延长和温度的控制来实现酒的发酵和陈化。
4. 汾酒的特点汾酒具有浓郁的香气和独特的口感,是因为其独特的酿造工艺和选用的原料。
汾酒选用的黄酒高粱具有较高的醣化率和蛋白质含量,这为汾酒赋予了其特有的风味。
此外,汾酒在酿造过程中还会注入少量的天然香料,进一步提升了酒的香气。
5. 汾酒的市场前景作为中国白酒市场的一员,汾酒在市场上具有广阔的发展空间。
近年来,随着人们生活水平的提高以及对品质的追求,汾酒作为一种传统的名优白酒备受青睐。
汾酒公司也积极推进品牌升级和市场拓展,将汾酒推向国际市场。
专注于品质和品牌价值的提升,汾酒在市场上具有广泛的消费群体。
6. 结论通过对汾酒的历史、酿造工艺、特点以及市场前景的总结,可以看出汾酒作为中国白酒的代表之一,在传统工艺和创新发展上取得了不错的成绩。
汾酒在市场上具有广阔的发展前景,但也需要不断提高产品质量和品牌价值,以适应市场的需求和挑战。
注:1200字为最低限制,如需进一步扩展,可以添加更多细节和案例分析。
理念:天然生态的“健康汾酒”理念
理念:天然生态的“健康汾酒”理念
汾酒作为中国传统名酒之一,历史悠久,文化底蕴深厚。
然而,在现代社会的快速发展中,随之而来的是人们生活节奏的加快,环境问题的严峻,以及酒类市场的剧烈竞争。
在这样的背景下,汾酒企业如何在保持传统文化和提高产品品质的基础上,赢得消费者的信任和市场的竞争力,成为了摆在其面前的重要问题。
在这个背景下,“天然生态的健康汾酒”理念应运而生。
这个理念从两个维度出发,具有深远的思想和现实意义。
首先,这个理念强调了汾酒的源头和生态环境。
如今,环境问题已经成为全球的共同关注,而汾酒的产地——山西秦岭以南、太原以北、汾河流域以及陕西省部分地区,正处于中国北方的生态脆弱区。
因此,如何保护好汾河生态环境,让地方社会经济发展和环境保护相得益彰,成为了当地政府和企业的共同责任。
从企业角度来说,实现天然生态的健康汾酒理念,首先要守护好汾河生态环境。
只有真正保护好汾河这个源头,才能保证汾酒的高品质,为消费者提供健康、可靠、可持续的产品。
在这个意义下,“天然生态的健康汾酒”理念,不仅是企业经营的重要理念,也是对于社会、环境和消费者的一份贡献和责任。
同时,这个理念也是一个时代的符号,代表着汾酒制造业进入了一个更加高质量、高层次和高标准的发展阶段。
最终,通过强调汾酒的健康特性和生态责任,汾酒企业可以取得更好的经济和社会效益,为推动汾酒产业的可持续健康发展,做出实实在在的贡献。
非物质文化遗产视野下汾酒的发展与传承
非物质文化遗产视野下汾酒的发展与传承汾酒素有“国酒之源、清香之祖”的美誉,汾酒文化在中国饮食文化、世界酒文化中都占有重要的地位,传统的酿造技艺世代传承,历史文化厚重。
文章介绍汾酒的历史发展,从非物质文化遗产的视角分析汾酒发展与传承的现状及存在问题,并提出合理化建议,旨在为汾酒的发展与传承提供参考与借鉴,促进汾酒文化的可持续发展。
标签:非物质文化遗产;汾酒文化;发展与传承1汾酒的概况关于酒的起源,众说纷纭,古希腊人认为酒神狄奥尼索斯是酒的发明者。
在古罗马,人们认为酒是由酒神巴克斯创造的。
中国是世界上最早酿酒的国家之一,关于酿酒的传说也很多。
例如:晋人江统在《酒诰》记载“酒之所兴,肇自上皇,一曰仪狄,一曰杜康。
”《说文解字》记载“仪狄作酒醪,杜康作秫酒”。
经过专家学者们的考证,中国发明酿酒时间远远早于古籍中所记载的时间。
“黄帝造酒”、“仪狄作醪”、“杜康酿酒”、“上皇兴酒”等关于酒诞生的神话传说,是先民对酒起源的一种解释,幻想性很强。
汾酒,酿造工艺精湛,文化底蕴深厚,是我国历史名酒,因产于山西汾阳境内的杏花村,又称“杏花村汾酒”。
汾阳始建于春秋初期,位于晋中盆地边缘,西靠吕梁山,东濒汾河水,素有“秦晉旱码头”之称,农作物以小麦、高粱、玉米、谷子为主,盛产的高粱、大麦、豌豆正是酿造汾酒所需的原料。
俗话说“名酒产地必有佳泉”,杏花村地下水资源丰富,水质甘甜,酿造汾酒所用的泉水清澈透明,清冽甘爽,有“其味如醴,河东桑落不足比其甘馨,禄浴梨春不足方其清冽”美称。
〔1〕1982年春,山西省汾阳市杏花村镇东堡村的一位村民,在田里挖掘到一个精美的铜爵,同年7月,由国家文物局、山西省考古研究所、吉林大学组成的“晋中考古队”,来到杏花村,并对这片发现过铜爵的地方,开始考古发掘。
经过考古探查,这里最终被命名为“杏花村遗址”,面积约15万平方米,遗址内的文物丰富,可以分为8个层次,分别属于仰韶文化时期、龙山文化时期、夏文化时期及商文化时期。
描写汾酒的作文
描写汾酒的作文说起酒啊,那汾酒可在我心中占着老大一块地儿呢!汾酒,那可是酒中老牌的明星。
它就像一位低调却极有内涵的老友,静静待在角落里,只要你一靠近,就能感受到它那独特的魅力。
先看看这汾酒的模样吧。
清澈透明得就像山间最纯净的泉水,在酒杯里轻轻晃荡的时候,那感觉就像是灵动的精灵在跳舞。
酒液挂在杯壁上,缓缓滑落,就像不舍得离开这酒杯的小瀑布,这就是所谓的“酒泪”吧。
这酒泪啊,就像是汾酒在给你抛个小媚眼儿,告诉你它的故事可多着呢。
再凑近闻一闻,那股香气直往鼻子里钻。
初闻的时候,有股淡淡的清香,就像春天刚冒头的嫩草,清新又带着一丝羞涩。
再细细一嗅,就能闻到粮食发酵后的醇厚香气,仿佛能看到大片大片金黄的高粱在微风中摇曳,想象着它们是如何在酿酒师傅的巧手下变成这瓶中的佳酿。
这香气啊,既不浓烈得刺鼻,又不清淡得让人忽视,就像是一个恰到好处的拥抱,温暖又舒适。
等喝上一口,那滋味儿就更绝了。
刚入口的时候,感觉酒液很轻柔,像个温柔的小手轻轻抚摸着你的舌头。
但别被它的温柔骗了,紧接着,一股热辣劲儿就从舌尖蔓延开来,顺着喉咙一路向下,就像一条小火龙在身体里穿梭,热辣却又让人觉得特别过瘾。
等这热辣劲儿过了,嘴里就留下一股悠长的回甘,就像吃了一颗最甜美的果子,那股甜丝丝的味道能在嘴里绕上好半天。
汾酒的历史啊,那可真是源远流长。
感觉它就像一个穿越了千年的智者,带着岁月的沉淀和故事。
从古代的酒肆到如今的餐桌,它见证了无数的喜怒哀乐,悲欢离合。
人们在喜庆的日子里喝汾酒,那是为了庆祝,让欢乐的氛围更加浓烈;在忧愁的时候也喝汾酒,仿佛借酒消愁的同时,汾酒还能给人一点安慰和力量。
而且啊,汾酒可不像那些娇贵的酒,只能在特定的场合喝。
它可接地气了,无论是街边的小饭馆,还是高档的大酒店,只要有它的身影,就感觉特别合适。
就像一个百搭的好朋友,不管什么环境,都能融入其中,给大家带来欢乐。
在我的记忆里,有一次和几个老友相聚,桌上摆着一瓶汾酒。
大家你一言我一语,一边回忆着过去的趣事,一边慢慢品着汾酒。
一壶汾酒 跨越千年荣耀传承的见证与传奇
一壶汾酒跨越千年荣耀传承的见证与传奇汾酒,作为中国白酒的代表之一,拥有着悠久的历史和悠扬的传说。
它跨越千年,荣耀传承,见证了中国酿酒文化的传统与精髓,也书写了一段传奇的故事。
一壶汾酒,蕴含了无尽的故事和情感,在中国人的心中扎下了深深的根。
汾酒的故事可以追溯到春秋战国时期,早在两千多年前,就有了古老的酿酒技艺。
而最早的一壶汾酒,是出自中国酒文化名城之一的山西省太原市汾阳市的老窖酒业生产的。
在当地的传说中,汾酒的酿造技艺可以追溯到殷商时期,在这里留下了中国乃至世界酿酒史上最早的一份酿酒技术秘方——《周礼·夷则》。
这个技艺在历史的长河中不断传承与完善,形成了今日的汾酒文化。
汾酒的历史与传说,也同样丰富多彩。
相传古代有一位名叫“漫天子”的富商,他在太原城外的长辛店开酒社。
漫天子对美酒的迷恋,让他酝酿出了一种酒,这种酒酿造方法复杂,但口感醇厚,香醇宜人,被称为“汾酒”。
而这种汾酒,便成了中原地区著名的名酒。
据说,在漫天子的传承下,汾酒盛名远扬,甚至闻名于宫廷,成为皇室贡品。
汾酒的传承,也离不开一些传奇的人物。
在中国封建社会时期,太原城外长辛店的张家被封为“酒家张”世代酿酒人, 他们不仅传承了汾酒的酿造技艺,还在明朝万历年间被授予“明德汾酒”荣誉称号。
而在清朝乾隆年间,因为酿造汾酒技艺精湛,张家得以连封七次,被誉为清廷御酒。
汾酒的酿造技艺,也随着民间酿酒工匠的不懈努力,得到了进一步的完善。
如今,汾酒的酿造过程依然延续着古老的传统,精选上等的高粱、小麦、水、麸,并经过多道工序,糟化、发酵、蒸馏、陈酿等工序,最终酿造成馥郁细腻、口感醇厚、余味悠长的汾酒。
汾酒的传承离不开对酿酒工艺的尊重和坚守。
汾酒作为中国白酒中的一支翘楚,历经了世代的传承与积淀,在酿造工艺上一脉相承,传统技艺并未被现代化的工业方式所取代。
虽然时代在变迁,汾酒的酿造工艺依然坚守着古老的方式,不断精益求精,这正是它传承千年的秘诀所在。
汾酒作为中国酒文化的代表之一,不仅在国内享有盛誉,在国际上也备受推崇。
一壶汾酒 跨越千年荣耀传承的见证与传奇
一壶汾酒跨越千年荣耀传承的见证与传奇作为中国白酒的代表之一,汾酒自古至今一直是广受欢迎的酒品之一。
汾酒的历史可以追溯到战国时期,距今已有2500多年的历史。
自古以来,汾酒不仅是中国文化和传统的重要组成部分,也是中国酒文化的重要代表之一,承载着千年的历史与传承。
汾酒以其卓越的酿造工艺、独特的口感、优质的原材料和深厚的文化底蕴,成为了中华民族的文化遗产。
作为独具特色的饮品,汾酒带给人们不仅仅是口感的享受,更是一种文化的传承和历史的见证。
汾酒的酿造历史可以追溯到战国时期,当时的汾酒是由当地的民间酿酒师经过长期的试验和改良后酿制而成的。
汾酒的原料主要是高粱和小麦,经过发酵和蒸馏后,得到了独特的清香和风味。
在汾酒的酿制过程中,传承者们无数次的尝试和改良,使得汾酒在品质和口感上得到了不断提升和发展。
汾酒在中国文化中有着深刻的意义,早在唐代,汾酒就成为了朝廷宴席必备的佳品。
在宋代,汾酒的地位更是达到了巅峰,成为了南北两方贸易的重要产品,同时也是当时贸易中的货币之一。
随着时间的推移,汾酒的制作工艺越来越复杂,味道也越来越独特。
除了传统的汾酒外,汾酒厂商还推出了好几种新的口感和品种。
比如汾酒特曲、汾酒三曲、汾酒五曲、汾酒八曲等不同酿造工艺和材料组合的不同款式。
但是不管是哪种汾酒,都能彰显其卓越的品质和深厚的历史底蕴。
在汾酒的历史中,有很多著名的汾酒品牌。
其中最为有名的莫过于泓强、汾酒陈年、汾酒抗战纪念酒等。
这些品牌代表了汾酒在不同时期所产生的特色和品质,并且在消费者心中留下了深刻的印象和回忆。
长久以来,汾酒一直是中华文化中不可替代的一部分。
汾酒极具艺术性和文化性的饮用方式,让人们在品尝汾酒的同时,能更好地感受到中华文化的底蕴和魅力。
总结汾酒范文
总结汾酒1. 简介汾酒,又称汾州绵柔,是一种以高粱为原料,经过发酵、蒸馏、陈酿等制作工艺酿制而成的一种中国白酒。
汾酒起源于山西省晋中市平遥县的汾阳地区,拥有悠久的历史和独特的风味。
2. 历史汾酒的历史可以追溯到公元公元BC800 年左右的周代,距今已有几千年的历史。
在近代的中国历史中,汾酒曾多次获得过国际和国内的奖项,享有盛名。
3. 特点3.1 风味独特汾酒的独特风味是其最大的特点之一。
其味道醇厚、绵柔而不刺激,口感丰满而不沉闷。
在品尝汾酒时,可以感受到酒香和米香的融合,给人以温暖的感觉。
3.2 陈年酿造汾酒的制作过程中,需要经过长时间的陈酿。
经过长期保存和陈化,酒质更为醇厚,口感更为绵柔,并且具有更加浓郁的香气。
3.3 名酒之一作为中国白酒的代表,汾酒被广大消费者誉为名酒之一。
其独特的风味和优秀的品质使其在市场上备受关注。
4. 汾酒品牌汾酒作为中国著名的白酒品牌,有着多个著名的品牌。
以下是几个著名的汾酒品牌:4.1 汾酒集团汾酒集团是汾酒的主要生产和销售企业,旗下拥有多个品牌,如汾酒、汾酒绵柔、汾酒华夏等。
4.2 汾酒绵柔汾酒绵柔是汾酒集团旗下的一个知名品牌,以其独特的风味和高品质而受到广大消费者的喜爱。
4.3 汾酒华夏汾酒华夏是汾酒集团推出的高档品牌,以其独特的工艺和精湛的酿造技术著称于市场。
5. 体验汾酒想要体验汾酒的独特魅力,以下是几个建议:5.1 汾酒文化之旅可以前往山西省晋中市平遥县的汾阳地区,参观汾酒的产地和酿造工艺,体验真正的汾酒文化。
5.2 汾酒品鉴活动参加汾酒的品鉴活动,了解不同品牌和不同年份的汾酒,感受其独特风味的差异。
5.3 汾酒与美食搭配在享用美食的同时,尝试搭配不同类型的汾酒,体验其与不同食物的奇妙组合。
6. 结语总结汾酒,作为中国白酒的代表之一,汾酒以其独特的风味和卓越的品质赢得了广大消费者的喜爱。
无论是品尝汾酒、参观汾酒产地还是参与品鉴活动,都能深入了解汾酒的魅力和文化。
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这样一来,做为汾酒厂销量最大的开发品牌,是在8元——30元/瓶的中低档白酒层面上继续苦苦挣扎?还是闯出自己的一条可持续发展的道路?
金家酒最终将选择定格:必须顺势而动,调整自身的发展战略,踩着汾酒战略调整的步伐向中高端迈进,打造自己在80元/瓶以下的声誉产品,并研发200元——400元/瓶的高端形象产品,同时以中低端产品完成对市场的完全占领。
通过以上一系列的有针对性的精准营销动作,金家酒重新焕发出了生机,除了在老根据地市场临汾、长治市场得到了进一步的巩固和加强外,收复太原战役取得了决定性的突破。另外,在其他开发市场也在稳步推进,省外的郑州、石家庄、榆林、包头等地也完成了战略布点。
至此,金家酒实现了由中低端白酒品牌到中高端白酒品牌的华美转身。
系列产品精细化
金家酒在以往很长的时间内,由于对自身营销能力的过于自信,对产品研发不是很重视,导致产品老化严重、渠道由于利润不足缺乏积极性以及假货泛滥等问题。而竞争对手一旦在产品研发上面有强大产品力的产品,金家酒产品包装落后的弊端立刻凸显。
在这种情况下,金家村加快了产品更新换代的速度和新产品研发的速度。相继推出了针对玻瓶汾酒缺失留下的市场空档的“驻华使馆特供酒”以及高端产品20年、30年年份酒“红宝石”、中高端泥坛、礼盒等新产品。
2007年1月9日,汾酒厂内彩旗高悬,锣鼓喧天。以汾酒厂李秋喜总经理为代表的汾酒厂的领导在酒都宾馆为20余个国家的驻华大使、使节举行了隆重的欢迎仪式,驻华大使、使节在参观了汾酒文化园之后在酒都广场举行了开坛暨金家酒荣膺“驻华使馆特供酒”授牌仪式。另外,应各国大使、时节的要求还参观游览了平遥古城、尧庙等景点。各位大使、时节在感受了山西灿烂的酒文化和地域文化后踏上回北京的归途,本次活动圆满结束。
从这个活动正式开始的前期,我们就通过电视、户外等媒体集中太原、临汾、长治等区域以“热烈祝贺汾酒集团金家酒荣膺外国使馆特供酒”为传播口号进行了大范围的传播,活动之后我们还启动了新闻软文工程,各种有关这个事件的强势传播,金家酒的品质感和美誉度大大增强,品牌形象得到了很大程度的提升,为金家酒向中高端迈进奠定了扎实的基础。
精准营销第一步: “群狼战术”占领市场
针对产品价位的不同成立事业部
金家酒根据山西市场的现状以及金家酒产品价位的不同,在根据地市场把金家酒的销售组织分为了四个事业部。分别是高端酒事业部两个(单瓶价格35元以上)、中端酒事业部一个(单瓶价格20至35元/瓶)、低端酒事业部一个(单瓶价格20元以下)。
同时,汾酒也出现了复苏的迹象,在河南市场以老百汾酒为代表的汾酒产品取得了决定性的突破,在河北、内蒙、北京等区域也开始有了一定的回升,这时的汾酒开始了战略调整:以“国藏汾酒”“青花瓷汾酒”来运作高端;以老白汾酒来运作中端;以“杏花村”系列来运作低端,同时大幅度的削减原来的销量最大的玻瓶汾酒的生产计划,汾酒由于高端白酒的持续上扬以及外省的突破,销售额持续攀升,2006年达到了24个亿,预计2007年将达到30个亿。
中端酒采取“酒店盘中盘”策略,并有针对性的通过召开大型或者小型的经销商联谊会并在会议进行当中通过抽奖等形式激发渠道的热情来启动市场。
低端酒主要采取直分销模式来启动市场。牢牢把控终端渠道,在中心城市划分区域划分渠道分别由不同的业务员来负责拉定单,经销商承担物流配送的职能,使网络牢牢的控制在了我们的手中并最大限度的保障了价格体系的稳定。
在空白市场,则成立五个开发部,开发部运作根据当地情况依靠一到两款主打产品来展开针对性的运作,其他的产品做为辅助。
这种看似简单的调整,由于不同价位白酒的销售模式的不同,各个事业部根据自身产品可以针对的展开营销动作,符合了精准营销的要求,极大的激发了各个事业部的运作热情,并最大限度避免了窜货、倒货现象的发生,市场局面由此改变。
在品牌运做前期,金家酒通过“金家酒到,喜事到!”的喜文化传播策略,以及地面队伍大规模推进全线覆盖的营销策略,在市场形成了良好的销售氛围,同时辅助以常见的买赠、返点等针对渠道等促销活动使金家酒迅速崛起。
但是,一直采取一种套路运作市场的办法显然是不合时宜的,从2004年开始,白酒的竞争形态发生了根本性的变化,大量的白酒竞争品牌蜂拥而入运作市场,以常规或者非常规的销售模式在白酒行业内展开混战;另外,一些新的经营模式如在终端为王也开始展现出了其犀利的锋芒。
精准营销第三步:“盘中盘策略”运作产品
针对不同的事业部,金家村采取了不同的运作模式,并根据每个不同的运作模式特点,对组织进行了为期一个季度的分级别、分批的强化培训,整个销售队伍的面貌和战斗力由此也发生了根本性的改变。具体采用的销售模式如下:
高端酒主要采取“消费者盘中盘”策略,建立核心客户档案并分把客户等级通过名酒品鉴会、团购以及客户联谊会等启动意见领袖来启动市场;
汾酒:华美转身“精准营销战略
是在8元——30元/瓶的中低档白酒层面上继续苦苦挣扎?还是闯出自己的一条可持续发展的道路?汾酒集团金家酒通过对消费者需求的精准研究,采取不同的精准营销策略,从而实现了中低端品牌到中高端品牌的华美转身。
背景:一个中低端品牌的选择
汾酒集团金家酒是汾酒集团的个性化品牌,1999年开始运作市场,2001年在山西全省取得了突破,迎来了发展的鼎盛时期,以每年近万吨的销量成为汾酒集团开发品牌中的佼佼者。目前已经在山西省实现了全面覆盖,在根据地市场临汾、战略市场长治等地区居于市场份额达到白酒总销量的45%以上,是当之无愧的强势品牌。
这样以一来,金家酒各个事业部都有了自己的主打产品,并针对自身的情况采取不同的模式展开了精准运作。
做为一个地方强势品牌,客观上形成的“群狼战术”,不仅起到了牢牢控制根据地市场的作用,并在外拓的过程中形成了犀利的攻势。
精准营销第二步: “事件营销”提升品牌
当传统的高举高打在媒体上投入巨额资金进行品牌传播的做法效果越来越被稀释,当盲目的去挖掘一些所谓的“文化”却越来越对消费者形不成冲击的市场状况下,2006年底,经过系列的公关动作及金家酒的品质,金家酒被评为了“驻华使馆特供酒”。以此为契机,金家村策划实施了规模宏大的“驻华使节山西行”活动,邀请20余个国家的驻华大使或者使节参加,汾酒集团领导全程参与了活动。
同时在销售方式来启动市场。从而真正实现全省的战略布局并在更大的范围内实现突破。
现在白酒的竞争日趋激烈,我们必须以系统营销的思维来对品牌的现状、战略、区域市场布局、以及组织架构和资源配制等内部环境以及白酒外部环境诸如需求的变化、渠道的变化的分析制订精准的产品定位、价格定位、渠道策略以及传播、促销策略才有可能在市场竞争中居于有利的位置。