重要的萜类化合物.

* *
* OH
3.蒎烯
又叫松节油。为双环单萜，有α 和β 两 种结构。 是松节油的主要成分，有局部止痛作用， 是合成冰片、樟脑等的重要原料。
CH3 *
CH2 *
α-蒎烯
β -蒎烯
4.樟脑
又称2-莰酮。为双环单萜。 为无色透明晶体，具有穿透 性的特殊香味及清凉感，易 升华。 樟脑具有羰基的化学性质， 与 2,4- 二硝基苯肼的醇溶液 作用，生成不溶性的 2,4- 二 硝基苯腙。 樟脑是呼吸及循环系统的兴 奋剂，为急救良药，还可作 为防蛀剂、祛痰剂。
谢
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谢
潘华英
药用基础化学/ 脂类、萜类和甾体化合物
重要的萜类化合物
一、单萜
1.柠檬醛 链状单萜，广泛存在于各 种挥发油中，可做香料， 是合成维生素A的主要原料。 2.薄荷醇（薄荷脑） 又叫 3- 萜醇，为单环单萜， 从薄荷油中分离而得，为无 色针状结晶，难溶于水，易 溶于有机溶剂。有芳香、矫 味、驱风、局部止痛、消炎 等功效。 CHO
OH
2.维生素A
单环二萜。主要存在于奶油、蛋黄及鱼肝 油中，是脂溶性维生素。缺乏维生素A能引 起发育不全，得夜盲症和干眼病。
7
2 3 1 6 4 5 8
9
11 10 12
13
15 CH2OH 14
四、三萜
角鲨烯
角鲨烯的结构特点是中心对称的，在分子 中心处的两个异戊二烯单位是以尾—尾相 连的。 角鲨烯是鲨鱼肝油的主要成分。
*
O
*
二、倍半萜
1.金合欢醇
是无色粘稠液体，存在于玫瑰油、茉莉油、 金合欢油及橙花油中。是一种珍贵的香料， 用于配制高级香精。
2.山道年
三环倍半萜类化合物，存在于山道年花蕾 中，是无色结晶，不溶于水，易溶于有机 溶剂。医药上可用于驱蛔虫。
O O O
三、二萜
1.叶绿醇
是叶绿素的一个组成部分，用碱水解叶绿 素可得到叶绿醇。叶绿醇是合成维生素K及 维生素E的原料。
五、四萜
四萜类化合物广泛存在于植物的叶、茎和果实中，
最常见的是β -胡萝卜素。
这一类化合物的分子中都含有一个较长的共轭体 系，所以它们都是有颜色的物质，多带有由黄色 至红的颜色，因此也常把它们叫做多烯色素。 在动物肝脏内由酶催化氧化成维生素A，百度文库以把胡 萝卜素称为维生素A原。
β –胡萝卜素