7-11便利店管理战略分析精选文档

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❖ 3.成熟期 保持已有的市场占有率,增加利润空间,实现利润的最 大化。 随着市场竞争的不断增大,淘汰阶段开始,我们可以以防守、 增加利润空间为主,通过长久的良好信誉保持市场的占有率。11
焦点战略
焦点战略要求调整业务的各个方面,去服务一个狭窄的细分
市场。通过这样的工作,以焦点为核心的公司将比“为所有人提 供全部服务”的公司赢得更大的竞争优势。这里所讲的“焦点” 是关于消费者的,而不是关于产品、价格、分销或营销传播的。
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二、特许经营的策略:集中开店
日本7-11便利店开展特许经营的一个重要策略是集中 开店。集中开店是指在某个重点区域内以密集开店的方式, 迅速达到规模效益的目的。集中开店的优势是显而易见的:
❖ 1、首先,它能降低总部的宣传推广费用,在一个区域内 开店越多,相对地,分摊到每一家分店的宣传费用越低, 这将有效地节省总部的宣传费用,提高宣传效果;
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711便利店附近 的住户楼
便 利 店 附Fra Baidu bibliotek近 的 医 院
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该店地址的选择是非常好的,但是它所面临的压力是它旁边有
一家乡村基,主要是提供正餐,菜品很丰富。中午高峰期的时
候我们进去了解了一下,人流量非常的多,消费者也只要是上
班一族,显然,乡村基拉走了711的顾客。
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❖ 物流配送
继生产管理和营销管理外,物流管理因其能大幅度 降低成本和各种与商品流动相关的费用,从而成为连锁企 业创造利润的第三大源泉。全国最大的连锁便利店711就 是通过其集中化的物流管理系统成功的削减了相当于商品 原价10%的物流费用。 ❖ 物流路径集约化 711改变了以往由多家特约批发商分别向店铺配送的物流 经营方式,转为由各地区的窗口批发商来统一收集该地区 各生产厂家生产的同类产品,并向所辖区内的店铺实行集 中配送。 ❖ 设立区域配送中心 为了实现在一个100平方米的店铺销售3000多种商品的同 时提供购物的便捷性的目的,7-11设计了一个“共同配送 计划”,这个计划按照不同的地区和商品群划分,组成共 同配送中心,由该中心统一进货,再向各店铺配送。地域 划分一般是在中心城市商圈附近35公里,其他地方市场为 方圆60公里,各地区设立一个共同配送中心,以实现高频 度、多品种、小单位配送。
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便利店的选址与物流配送
❖ 选址
❖ 良好的店址选择是其店铺开发过程中首要的和最需重视的要 素,店址选择的失误将直接导致店铺运作的低效率和投资损 失。
❖ 在店址的选择上,711考虑的一个基本出发点是便捷,从大的 方面来讲,就是要在消费者日常生活的行动范围内开设店铺, 诸如距离居民生活区较近的地方,我们调查的位于,成都市 锦都大厦的一家711分店,它的地理位置是在十字路口旁,人 流非常的大,隔壁是工商银行,斜对面是一家医院(图片), 它所属的那栋大楼是写字楼,旁边一座是居民住宅,对面是 装饰城,周围还有许多的办公楼、居民住宅。客人主要锁定 在上班人群、居民和医院里的人。人流量不算是很多,中午 的时候我们看见的大多是在附近上班的人,有一小部分是经 过的路人去选购商品。
❖ 2.成长期 增加连锁店面,提高服务能力,并在其他已进行宣传后 的集中城市设立分店,以最快速度扩大市场占有率。 当我们的运营方式已经深入人心后,人们对我们的需求将会 大幅度提升,这时应该快速增强我们的服务能力,如增建新的店 面,扩大服务的密度,增加员工,提高每个超市的服务能力,迅 速扩大市场占有率。
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711便利店里 的小吃卖区
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711便利店里的 酒和杂志买区
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目标策略
一、特许经营:有形市场扩张的有力武器
在零售业态中,便利店是最接近居民的一种小型商店,由于 经营面积小,注定了便利店采取的竞争战略是目标聚集战略。 日本7-11连锁便利店把自己定位于为居民提供方便的便民店, 它的商品都是一些畅销的名牌日常用品,价格也高于一般的 平价商店,但它最大的服务特色就是24小时营业,它的服务 对象是那些早出晚归、贪图方便、收入较高的职业人士,711便利店通过在这一细分目标市场创立自己的服务差异化, 以取得与其他零售业态显著不同的竞争优势。
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主要手段分析
❖ 1.导入期 分片区开设超市,大力度宣传购物理念,,为占领广大 市场做好准备。 在初始阶段,企业是新兴企业,具有市场大,所需投资小等 优势,在初期做好购物理念的宣传和吸引大量的客户是关键。一 方面要加强内部管理,提高服务质量,务求旗开得胜,从一开始 就在消费者心目中树立良好的形象;另一方面需要大力加强宣传, 务求尽快的吸引多的人了解我超市的购物方式,前来消费。以最 快时间通过导入期进入成长期,取得较大的市场份额。
711便利店发展战略分析
小组成员:何芳 贺平 杨东平 赵丹 杨波 杨觐齐 黄颖 李惠 文樱蓓 唐珂 陈莺妮 吴尹兰
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711便利店简介
❖ 日本7-11(seven-eleven)是有着日本最先进物流系统的连锁 便利店集团。7-11(seven-eleven)原是美国一个众所周知的 便利店集团,后被日本的主要零售商伊藤洋华堂引入,日本 7-11(seven-eleven)作为下属公司成立于1973年。 日本711(seven-eleven)把各单体商店按7-11(seven-eleven)的统一 模式管理。自营的小型零售业,例如小杂货店或小酒店在经 日本7-11(seven-eleven)许可后,按日本7-11(seven-eleven) 的指导原则改建为7-11(seven-eleven)门店,日本711(seven-eleven)随之提供独特的标准化销售技术给各门店, 并决定每个门店的销售品类。 7-11(seven-eleven)连锁店作 为新兴零售商特别受到年青一代的欢迎,从而急速扩张。现 在,全日本有4000多家7-11商店。中国目前也有其很多加盟 店。
❖ 2、其次,集中开店还有利于提高企业形象上的相乘效果。 在同一地区开设十几甚至上百家加盟店,会很容易树立总 部及其产品品牌的形象,提高知名度;再次,集中开店有 利于提高总部对加盟店的服务质量。
❖ 3、提高总部的配送效益。便利店的营业面积通常有限, 必须零库存经营,因此要求总部配送中心采取多种类、小 数量。多批量的配送方式,在同一地区内加盟店越多,分 摊到加盟店的运输费用也越低。
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