会议服务规范

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会议服务操作规范

会议服务操作规范

会议服务操作规范
1 目的
为了规范会议服务的操作标准,为客户提供满意的会议服务。

2 适用范围
适用于一中心医院项目的会议服务工作。

3 操作标准
1.根据会议人数确认会议所需桌椅,并摆成型。

2.先布桌位、再定椅位,最后摆放会议用品。

3.桌面布置要求:会议夹摆放于会议椅中间,与桌边齐平;会议杯及杯垫,摆在会议夹
的右上方,杯柄朝右;笔摆在会议夹的右边,笔尖朝下。

4.讲台布花,要求大小适中,面向来宾方向应有垂吊。

5.如需会议指示牌,将其摆放在会议室主入口处。

6.会议自始至终,服务人员必须根据要求,站立在会场内或外合适位置待命,不得擅自
离岗。

7.会议进行过程中一般半小时添水一次。

主要依照来宾的情况而定,添水时要求服务人
员的动作敏捷。

8.服务要遵循“一笑、二轻、三热情”的原则。

9.要求会服人员随时关注会场空调温度,除设定标准温度外,还要注意现场来宾的反
应,一旦有特殊需要,应立即处理。

10.会议结束,及时拉开各通道门,指定部分会服人员站在主通道门前,为来宾送行。

11.会议结束,收起会议指示牌,整理会场桌椅及物品。

4相关文件

5 相关记录
《会议服务记录》。

会议服务规范

会议服务规范
பைடு நூலகம்
摆台型
1,根据会议人数和宾客要求确定台型,将条 桌,椅子摆放到位,套好椅套,条桌前后 排间距约为80cm,椅子间距为10cm。 2,将台呢铺于条桌上,台呢骨缝线与桌子中 线重合。 3,根据宾客需要准备茶歇食品台。
摆放用品
1,摆纸和笔,将两页会议用纸摆于桌面,距桌边 1CM,正对椅子中线,笔摆于信纸右下角,店徽朝 上,与桌边垂直。 2,谈判式会议摆台式需用专业文件夹,距桌边1cm, 正对椅子中线,笔摆于信纸右下角,店徽朝上, 与桌边垂直。 3,摆杯具时先将杯垫置于会议用纸正上方,1CM, 正对椅子中线,店徽朝向宾客,再将水杯摆于杯 垫上 ,白瓷杯杯柄朝右,与桌边平行。 4,剧院式会议及会展根据参会人数准备自助茶水台 及杯具,并及时补充水杯。
会议服务规范
一,会前准备
二,会中服务 三,会后清理
2
物品准备
1,根据宾客的要求准备会议物品,如:杯 具,茶水,投影仪,白板,纸笔,麦克风, 讲台,鲜花等。 2,签约仪式时准备足够的香槟酒及酒杯。
《茶歇有咖啡的需准备咖啡用具及配料》
摆台型
1,根据会议人数和宾客要求确定台型,将条 桌,椅子摆放到位,套好椅套,条桌前后 排间距约为80cm,椅子间距为10cm。 2,将台呢铺于条桌上,台呢骨缝线与桌子中 线重合。 3,根据宾客需要准备茶歇食品台。
会后清理
1,检查 &再次检查是否有宾客遗留物品。 &检查地毯,如有污渍,及时通知PA进行处 理。 &宾客离开后,根据节能要求调节灯光,关 空调,拔掉电器电源。 &分类清理物品,先将玻璃器皿,在瓷器, 餐具的顺序,清理餐厅卫生。
8
会中服务
1,茶水服务 ※ 宾客入座后依次从宾客前方为其服务茶水,剧院式会议有自助茶水台,宾 客至茶水台取水时,须提示用完后将杯子送还茶水台。 ※会议正式开始前10分钟,准备好主席台香巾,茶水,每15分钟为宾客添加 一次茶水,提示吸烟宾客至吸烟区吸烟。 ※会议开始时关闭会场大门,服务员随时关注宾客,并保持会议四周安静气氛。 ※会议中场休息时,服务员要尽快整理会议现场,并补充和更换会议用品。 ※《服务员不可从投影仪前穿越》 ※《会见开始后服务员须随时关注会见进程迎宾员准备好有托盘垫的托盘,协 助宾客交换礼品。》 ※签字仪式还须; 1,安排礼仪小姐分别迎领签字宾客到签字台,见证宾客带指定位置,为其将 文件翻至签字页,提送签字笔,提示宾客签字位置,并为宾客交换文件。 2,签字将结束时,根据宾客人数安排礼仪小姐送上香槟酒,宾客干杯后及时 撤下空杯。 《会见及签字期间服务员不允许到处走动》 《如有VIP宾客参会,会议接近尾声时要通知大堂副理或管家,若会后有安排用 餐迎通知餐厅做好接待准备》

会议服务工作规范

会议服务工作规范

会议服务工作规范1. 介绍本文档旨在规范会议服务工作流程,确保会议的顺利进行和良好的服务体验。

2. 工作流程2.1 会前准备- 按照会议策划安排,提前准备会议所需的资料、设备和场地。

- 确保会议室的清洁和整齐。

- 验收会议材料和设备的完好性。

2.2 会议现场服务- 提前到达会场,确保会议开始前的准备工作。

- 按照会议流程,快速安排座位并确保每个参会人员的位置有充足的空间。

- 协助会议主持人进行开场白和会议引导。

- 提供会议所需的设备及技术支持。

2.3 会议期间服务- 准确记录会议的重要内容和决议,包括讨论过程、投票结果等。

- 提供会议需要的文件、资料和解释,确保与会人员理解会议讨论的内容和目的。

- 维护会议室秩序,确保会议进行的专注和高效。

- 及时处理与会人员的咨询和需求。

2.4 会后总结- 整理会议记录和文件,确保每个文件都归档完整。

- 意见反馈:收集与会人员对会议服务的意见和建议,以改进下一次会议的工作质量。

3. 职责与要求- 具备良好的沟通能力和服务意识,善于解决问题并根据情况调整工作流程。

- 具备优秀的组织能力和时间管理能力,确保会议服务工作的高效完成。

- 严格保密会议的内容和参会人员的信息,确保信息安全。

- 遵守公司相关规章制度和行业准则,确保工作符合法律法规和道德标准。

4. 其他注意事项- 确保会议设备的正常运行,准备备用设备以备不时之需。

- 注意个人形象和仪容仪表,做到专业、整洁和礼貌待人。

- 与会人员提出的问题或意见,尽可能在会议或会后24小时内回复解决。

以上为会议服务工作规范,望遵守并积极履行,以提供优质的会议服务。

会议服务流程与规范

会议服务流程与规范

深圳市京明会所管理有限公司内部控制体系文件编码:024 页 码:1/1 题 目:会议服务流程与规范制 订 人:审 核 人: 批 准 人: 颁发部门:餐饮部 制订日期:审核日期: 批准日期: 生效日期:分发部门:餐饮部第 1 页 共 1 页 1、会前准备。

(1)服务员按照会议的形式与人数,摆放会议桌和座椅。

(2)按客户要求,布置会场:挂条幅,设签到台,检查音响、灯光等会议设施设备,并适当摆放花草。

(3)准备会议所需的文具、用品、席位卡等。

(4)协助主办方工作人员布置简单的宣传品和派发宣传资料。

(5)向主办方工作人员介绍酒店音响、灯光、遥控、耳机等设备的使用方法。

2、客人到场服务。

(1)客人进场时,服务员根据主办方的需要,提醒客人将手机调到振动状态。

(2)留意客人进场情况,对可疑人员要暗记,必要时上前询问所需或通知保安部跟进。

(3)客人进场后,引领客人入座,并为客人倒好茶水。

(4)若需要同声翻译器,应调试好后派发给客人使用,逐一做登记,并向客人介绍详细的使用方法。

3、会间服务。

(1)会议开始后,服务员应退至一旁,并随时观察客人对茶水的需求量。

(2)通常每半小时为客人更换一次烟灰缸、添加茶水等,但要尽量不打扰客人开会。

(3)配合主讲人的要求做好音响、灯光等设备的调控。

(4)对不需要在厅内服务的客户要在门外守候,及时提供相关会议需求。

(5)会议中间休息时要尽快整理会场,补充的更换各种用品。

4、会议结束。

(1)会议结束后,服务员应礼貌送客人离开,提醒客人带齐物品并检查桌椅及地面是否有遗留物品,若发现及时归还。

(2)收回借出的物品的设备并检查各种物品、设备是否完好齐全。

(3)准备好账单,向客人说明各项收费项目并协助客人结账。

(4)主动征询客人对服务、设备方面的意见,以求不断改进。

会议服务技巧与规范

会议服务技巧与规范

会场服务技巧与规范目录一、托盘上水二、倒水三、送毛巾四、为宾客让座五、搀扶宾客六、为宾客引路七、接传电话一、托盘上水1.准备好托盘,托盘上面放一块红色四方布。

2.左手托托盘,五指分开,托住托盘的底部,掌握好托盘的重心,不能贴胸,活动自如,右手送水。

3.进入会场时,要挺胸抬头,目视前方,面带微笑,右臂自然下垂。

4.给座谈式会场送水时,与客人的距离要适宜。

右脚向前跨半步、腿略向前倾,脚跟抬起,身体略微向前倾,左臂外移,右手拿杯子并放好,放杯子要轻,拇指不能压杯盖。

5.给主讲台送水时,要从客人的右后方送。

身体稍侧,右腿向前跨进,右手取杯前伸,身体前倾,左臂外移,放杯要轻。

如遇座位之间较挤时,可轻声提示客人让一下,以免发生意外。

6.送水过程中要做到稳、准、轻。

杯子中的茶水倒八分满为宜。

7.服务过程中要注意礼节、礼貌,遇有情况要使用文明用语。

二、倒水1.用暖瓶倒水要将小毛巾垫在暖瓶把上,暖瓶提梁放在把手下,拿掉瓶盖。

2.给课堂式会场倒水时,服务员站在客人的前左侧,同杯子成直线。

用左手的中指和无名指打开杯盖,暖瓶抬起倒水,暖瓶口既不要离杯子过高,也不要过低压在杯子上,水倒八分满为宜。

3.给座谈式会场倒水时,服务员一般站在主宾的右后侧,用左手的中指与无名指夹起杯盖,然后用拇指和食指端起杯子,将水倒入杯中。

4.给主讲台倒水时,服务员站在主宾的右后侧,用左手的中指与无名指夹起杯盖,然后用拇指和食指端起杯子,将水倒入杯中。

5.倒完水后,迅速将暖瓶抬起,以免水滴流出。

然后将杯子轻轻放回,盖好杯盖,杯把朝右方向。

6.倒水时,暖瓶里的水不可剩的过少,以免将水碱倒入客人的杯中。

7.倒水时,如不慎将水滴到桌面或客人文件上,应立即用毛巾擦拭干净,并表示歉意。

三、送毛巾1.备好托盘、夹子、毛巾。

毛巾须在蒸锅中或消毒柜中蒸透(夏天须在冰箱里冰透),一般要蒸40分钟以上,不得有污点。

2.送毛巾。

毛巾的温湿度要适宜。

将毛巾叠成三折,两对折,双层一侧朝里侧,放入托盘中,左手托稳盘的重心,防止倾斜。

会议服务标准细则范文(三篇)

会议服务标准细则范文(三篇)

会议服务标准细则范文第一章总则一、为确保会议的顺利进行,提高服务质量,制定本细则。

二、本细则适用于各类会议的服务。

第二章会议准备一、会议资料的准备(一)及时收集会议资料,包括会议议程、参会人员名单、发言稿等,确保准备充分。

(二)对会议资料进行归档管理,方便查阅。

(三)协助会议主办方准备会议所需的文件、设备和材料。

二、会场布置(一)按照会议的规模和性质,合理布置会场,确保与会人员的舒适度。

(二)会场内设立签到处、咨询处等服务设施,方便与会人员进行签到、查询等。

(三)会场内设置投影仪、音响等设备,并进行测试,确保设备正常运行。

三、会议通知和邀请函的发送(一)及时发送会议通知和邀请函,确保与会人员能够及时了解会议信息。

(二)邀请函中应包括会议时间、地点、议程、联系人等基本信息。

(三)根据与会人员的回复情况,及时调整会议的安排。

四、会议场地的预订(一)根据会议规模和预计参会人数,提前预订合适的会议场地。

(二)与会场管理单位保持良好的沟通,确保会议场地的预订和使用顺利进行。

第三章会议服务一、会议签到服务(一)会议签到处的设置1.\t会议签到处要设置在显眼的位置,便于与会人员的签到。

2.\t会议签到处要配备专业的工作人员,提供热情、周到的签到服务。

(二)签到服务的流程1.\t与会人员到达会议现场后,在签到处进行签到。

2.\t签到人员要核对参会人员的身份,防止出现非法入场或重复签到的情况。

3.\t签到人员要记录参会人员的签到时间和姓名,准确记录与会人员的信息。

二、会议座位服务(一)座位的安排1.\t根据与会人员的身份和职务,合理安排座位。

2.\t座位要与会议议程相适应,方便与会人员的听讲和交流。

(二)座位服务1.\t宾馆提供专业服务人员,协助与会人员就座,提供椅子的调整和补位服务。

2.\t座位服务人员要保持礼貌,在安静的环境中进行工作。

三、会议咨询服务(一)咨询处的设置1.\t根据会议规模和与会人员的需求,设置咨询处。

会议服务规范范文

会议服务规范范文

会议服务规范范文一、会议前的准备工作1.确定会议目标:在会议开始前,主办方需明确会议的目标和目的,以便为会议的顺利进行做好准备。

2.定义参会人员:主办方需明确参会人员的范围,确保邀请到合适的人员参加会议。

3.确定会议日期、地点和时间:主办方需要提前确定会议的日期、地点和时间,并与参会人员进行沟通,确保参会人员能够准时到达会议现场。

4.筹备会议资料:主办方需提前准备会议所需的资料,包括会议议程、演讲稿、会议材料等,以便为会议的顺利进行提供支持。

二、会议现场的组织管理1.安排会场布置:主办方需根据会议的性质和规模合理安排会场布置,确保参会人员的舒适度和会议效果的达到。

2.设立签到处:主办方需设立签到处,以便参会人员能够顺利完成签到手续,同时提供会议相关资料。

3.分配座位:主办方需根据参会人员的身份和层级进行座位的分配,确保会议的秩序和效果。

4.组织会议交流:主办方需设置合适的环节,为参会人员提供交流和沟通的机会,促进会议的互动和讨论。

5.确保会议纪律:主办方需维持会议的纪律,确保参会人员遵守会议规定,不打扰会议的进行。

6.提供会议设备:主办方需为会议提供必要的设备,包括投影仪、音响设备等,以便支持演讲和展示。

7.确保会议时间:主办方需严格控制会议时间,以避免会议拖延和浪费参会人员的时间。

三、会议后的跟进工作1.汇总会议纪要:主办方需及时汇总会议纪要,将会议的主要内容和决议记录下来,并及时发给参会人员。

2.分发会议材料:主办方需将会议的相关资料整理好并发给参会人员,以便参会人员回顾会议内容。

3.跟进会议事项:主办方需跟进会议中确定的各项事项,确保相关工作的顺利进行。

4.调查会议反馈:主办方需要主动向参会人员收集会议反馈,了解参会人员的意见和建议,以便改进会议组织和服务质量。

5.分享会议成果:主办方需将会议的成果进行总结和分享,以便传达会议的价值和收获。

四、会议服务质量的监督和改进1.设立反馈渠道:主办方需设立合适的反馈渠道,为参会人员提供及时反馈意见和建议的机会。

会议会务服务规范

会议会务服务规范

会议会务服务规范会议是企事业单位非常重要的一项活动,为了保证会议的顺利进行,往往需要借助会务服务。

会务服务是指为会议组织者提供一系列的综合服务,使会议更加高效、便捷、顺利进行。

本文将从会务服务的定义、内容、规范等方面进行探讨。

一、会务服务的定义会务服务是指为会议组织者提供的一系列综合性服务,包括会议筹备、会场布置、设备租赁、餐饮安排、住宿预定、交通接送等。

会务服务的目标是帮助组织者节约时间和精力,提供专业的支持和定制化的服务,以保证会议的顺利进行。

二、会务服务的内容2.会场布置:根据会议的需求,提供会场布置方案,包括舞台、座椅、音响、灯光等的布置。

3.设备租赁:根据会议需求提供各类会议设备租赁服务,如投影仪、音响设备、会议麦克风等。

4.餐饮安排:根据会议人数和需求,提供合理的餐饮安排,包括茶歇、午餐、晚宴等。

5.住宿预定:协助会议参与者的住宿预定工作,提供合适的住宿方案。

6.交通接送:安排会议参与者的交通接送服务,包括机场、火车站等的接送。

7.会议报名管理:提供会议报名系统,包括在线注册、名单管理、费用收取等功能。

8.会议材料制作:协助会议组织者制作会议材料,包括会议手册、名牌、背景板等。

三、会务服务的规范1.专业化:会务服务人员应具备专业的会议策划和组织能力,熟悉会议流程和需求。

2.细致化:会务服务人员应对各个环节进行细致的安排和管理,确保每一个细节都得到妥善处理。

3.时效性:会务服务人员应对各项任务按时处理,确保会议筹备工作能够按计划进行,不延误会议进程。

4.客户至上:会务服务人员应以客户的需求为出发点,根据实际情况提供定制化的服务,争取客户的满意度。

5.高效沟通:会务服务人员应与会议组织者保持紧密沟通,及时了解会议需求和进展情况,确保服务的及时性和准确性。

6.质量控制:会务服务人员应对所提供的服务进行质量控制,确保服务质量达到预期目标。

7.合理节约:会务服务人员应在满足会议需求的前提下,尽量合理节约成本,以提供经济高效的服务。

会议服务规范

会议服务规范
(3)使用托盘,注意杯柄在客人右手方;
(4)在不打扰客人开会的情况下,更换烟缸和添加茶水,每10-15分钟斟水一次或按客人要求续水;
(5)斟水时,杯子应端离桌面,左手食指夹杯盖,左手拇指执杯,往杯内注水以八成满为宜;注意不要发出碰撞声,把杯柄再旋转至客人的右手方;
(6)无服务任务时,站立于不影响开会的位置,巡视会场;
(7)铃响三声内接听电话,先问好,报会议室说请讲,若受话人是客人,请来电人稍等,立即与会议接洽人联系;
(8)如会议中间休息,立即整理会场,力求恢复到开会前的状态,补充和更换各种用品;
(9)会议中出现设备故障时,立即拨打1094紧急报修;
(10)会议期间随时留意有无设备或物品损坏,及时向领班和主管汇报,按酒店规定请客人签单赔偿,注意语气婉转。
会议服务规范
一、会议服务
程序
标准及服务规范
1、员工仪容仪表
(1)保证制服干净、整洁,无污、无皱,名牌佩戴端正;
(2)头发梳理匀贴,以不影响工作为准;
(3)面部、手部清洁干净,皮鞋光亮,袜子无破损;
2、会前准备工作
(1)被确定会议服务的员工,提前一天了解并再次确认会议订单的内容;
(2)会议服务人员提前一小时到达会场,打开会议室大门,摆放好会议指示牌;
4、会后收尾工作
(1)会议结束后站立门厅,送客出场,请客人慢走;
(2)引领客人至电梯,为客按叫电梯,待客人全部离去后方可回会议室;
(3)与会议付款人一起到总收银台结清会议费用;
(4)清理会场,仔细检查是否有客人遗留物;
(5)与会议PA做好移交工作,将会议单回执交部门内勤。
5、会议注意事项
(1)会议服务员要保证会议室四周安静,做到走路轻、说话轻、操作轻;

会议场馆服务规范与管理制度

会议场馆服务规范与管理制度

会议场馆服务规范与管理制度一、引言会议场馆作为举办各类会议、活动的重要场所,其服务质量和管理水平直接影响到活动的顺利进行和参与者的体验。

为了提供优质、高效、安全的会议场馆服务,特制定本服务规范与管理制度。

二、服务规范(一)接待服务1、设立专门的接待区域,配备舒适的座椅和清晰的引导标识。

2、接待人员应保持微笑,主动热情,使用礼貌用语,及时回应客户咨询和需求。

3、快速准确地办理入场手续,提供必要的信息和资料。

(二)设施设备服务1、定期对场馆内的设施设备进行检查和维护,确保其正常运行。

2、对音响、灯光、空调等关键设备,安排专人负责,做到会前调试、会中保障、会后检查。

3、及时处理设施设备故障,对于无法立即修复的,应提供替代方案,并向客户说明情况。

(三)餐饮服务1、提供多样化的餐饮选择,满足不同客户的口味和饮食需求。

2、保证餐饮的卫生和质量,严格遵守食品安全相关法规。

3、根据会议安排,按时提供餐饮服务,确保用餐环境整洁、舒适。

(四)环境卫生服务1、保持场馆内公共区域的清洁卫生,定期进行清扫和消毒。

2、卫生间配备必要的清洁用品,及时清理垃圾和污渍。

3、加强对场馆周边环境的管理,保持整洁美观。

(五)安全保障服务1、制定完善的安全管理制度,配备专业的安保人员。

2、对进入场馆的人员和物品进行严格检查,确保场馆安全。

3、设立紧急疏散通道和指示标识,定期组织安全演练。

三、管理制度(一)人员管理制度1、对场馆服务人员进行定期培训,提高业务水平和服务意识。

2、制定明确的岗位职责和工作流程,加强考核和监督。

3、建立员工激励机制,奖励优秀员工,激励员工积极工作。

(二)预订管理制度1、建立规范的预订流程,明确预订的方式、时间和要求。

2、及时处理预订申请,确保预订信息准确无误。

3、对于预订变更和取消,按照规定流程办理,并及时通知相关部门和人员。

(三)财务管理制度1、明确收费标准,做到公开透明,杜绝乱收费现象。

2、规范财务收支流程,加强财务审计和监督。

会议服务礼仪规范

会议服务礼仪规范

会议服务礼仪规范一、会议准备会议场所的布置:根据会议的主题和参会人数,选择合适的会议场所,并按照会议的需求进行布置。

确保会场整洁、有序,营造出一个适合会议开展的氛围。

会议用品的准备:根据会议需要,提前准备好会议文件、资料、饮料、茶点等,确保参会人员的需求得到满足。

接待人员的安排:在会议开始前,安排专人负责接待与引导参会人员,确保参会人员能够顺利入座。

二、接待与引导热情接待:接待人员应以热情、友好的态度迎接参会人员,协助他们签到并引导至座位。

有效沟通:接待人员应熟悉会议流程和安排,以便在解答参会人员问题时能够提供准确的信息。

引导入座:根据会议座位安排,引导参会人员入座,确保座位分配合理。

三、会议过程服务茶水服务:在会议过程中,定时为参会人员提供茶水服务,确保茶水供应充足。

点心服务:根据会议时间安排,适时为参会人员提供点心服务,以满足他们的需求。

记录与翻译:如需记录或翻译会议内容,应安排专业人员进行记录和翻译,确保信息的准确性和完整性。

保持秩序:在会议过程中,应保持会场秩序井然,避免出现混乱或干扰会议的情况。

四、会后服务会场清理:会议结束后,及时清理会场,确保会场恢复整洁。

文件整理:对会议文件进行整理、归档,以便后续查阅和使用。

反馈收集:向参会人员收集反馈意见,以便不断改进会议服务和组织工作。

后续跟进:根据会议内容及反馈意见,进行后续跟进工作,确保会议成果得以落实。

总之,会议服务礼仪规范涵盖了会议准备、接待与引导、会议过程服务和会后服务等方面。

在会议服务过程中,要注重细节、热情周到、专业高效,确保参会人员能够在一个舒适、有序的环境中开展会议。

同时,通过反馈和跟进,不断优化会议组织和服务的流程,提高服务质量。

会议服务员礼仪行为规范着装要求介绍

会议服务员礼仪行为规范着装要求介绍

会议服务员礼仪行为规范着装要求介绍会议服务员礼仪行为规范着装要求介绍作为会议服务员,他们是会议现场的重要组成部分,外表着装、言行举止等方面都需要符合一定的规范和标准。

下面就来介绍一下会议服务员的礼仪行为规范和着装要求。

一、礼仪行为规范1. 活泼大方会议服务员需要对贵宾和客人都能够友好热情,将自己的微笑和礼节传递给他们。

此外,要会欣赏每一个的客人,不论他们的身份怎样。

2. 坚持服务宗旨会议服务员的服务宗旨是完全服务参会的广大客户,不论累也要尽最大努力满足客户的需求。

3. 举止大方会议服务员需注意自己的形象,保持端庄得体,给人以印象深刻的形象,让客人感觉到他们是在一个专业而高效的工作环境中接受着服务。

4. 用语文明会议服务员需注意自己在交流时的言语,不要出现不礼貌、不文明的语言。

在接待客人时,用体贴的语言表达,给客人留下深刻的印象。

二、着装要求1. 服装:穿戴工作服,以方便客户辨明身份。

2. 手表:无需佩戴型号昂贵的手表,但时间要准确,避免误导客人。

3. 配饰:不宜过多,以简单、优美、大方为主。

4. 发型:保持整齐,看上去干净利落,以符合禮儀。

5. 神色:要求精神饱满,面带笑容。

保证健康状态和良好的精神状态。

三、注意事项1. 目光交流:与客人进行交流时,保持目光交流,表现出真诚的态度。

2. 动作细致:服务员的动作要细致、有序,不要急躁或者踩到别人的脚,把所有事情做得完美无瑕。

3. 排队安排:服务员在接待参会客户时,需要优先照顾长辈和残障人士,遵守安排好的各类规定。

4. 手记录:服务员需要熟练掌握会议的内容,做好笔记和记录,及时做好各类回馈工作。

综上所述,会议服务员的礼仪行为规范和着装要求相当注重,一个合格的会议服务员不仅支付着相关专业知识,更能够处理出色的沟通技巧和表现自己,达到服务的最高水平。

大型会议会务服务保障规范标准

大型会议会务服务保障规范标准

大型会议会务服务保障规范标准一、会议桌设置(一)坐席牌。

宜选择三角形坐席牌,一般长15至20厘米,宽7.5至10厘米,双面展示。

坐席牌字体格式统一、大小合理。

贵宾厅坐席牌在距沙发扶手前缘5厘米处摆放;圆桌会议室坐席牌在距麦克风右侧3厘米处、距客人座位桌边50厘米处摆放;报告厅和礼堂坐席牌在靠近麦克风右侧3厘米、距离客人座位桌边50厘米处摆放。

(二)麦克风。

对于有线麦克风,麦头高度距桌面20cm;鼠标有线麦距离桌边20cm摆放。

对于无线麦克风(使用麦克风架),高度距离桌面20cm,麦架距离演讲人20cm。

多人使用麦克风时,主持人、主讲人或最高领导位置应固定摆放一个麦克风。

无线麦克风要提前充电,确保满电。

(三)记录纸、笔。

记录纸宜选用80g的A4纸3张;如桌子铺有桌布,则需要加厚到5张或加写字板。

记录笔宜选用HB 铅笔、黑色签字笔。

会议资料与记录纸摆放在一起。

宜配备两支记录笔,记录笔摆放在记录纸的右侧或者记录纸上,与记录纸呈30°,笔尖朝前。

(四)饮用水。

宜选择350ml或550ml瓶装饮用水。

饮用水摆放时,标识应统一面向客人、呈直线、靠近茶杯的左侧摆放(无茶杯的,距离客人右侧12cm~15cm处摆放)。

贵宾厅摆放饮用水时宜配放瓷杯。

(五)演讲台。

演讲台高度一般为1.2m左右,适合身高超过170cm的嘉宾,如需要可增加垫脚。

麦克风头与演讲人下颌距离保持在30cm,垂直距离地面1.5m为宜。

当设有主席台时,演讲台宜摆放在主席台右侧,与观众席呈60 °。

当设有投影时,演讲台宜摆放在主席台右侧,与观众席呈60 °摆放;无投影或投影安置在两侧时,演讲台可摆放在主席台中央,与观众席呈直角。

(六)其他准备事项。

音响关闭后,方可卸除有线麦克风,无线麦克风使用完毕及时卸除内部电池。

提前准备备用电池,并记录电池和投影仪的使用频率。

场内张贴禁烟标识,场地须达到防滑要求。

二、主席台座次的安排领导为单数时,主要领导居中,2号领导在1号领导左手位置,3号领导在1号领导右手位置,4号领导在2号领导左手位置,5号领导在3号领导右手位置,以此类推。

会议服务标准细则范文(3篇)

会议服务标准细则范文(3篇)

会议服务标准细则范文一、仪容仪表标准1.保持温文有礼,精神饱满,面带笑容。

2.干净自然的淡妆。

3.制服保持干净平整无异味,且必须佩戴工作证。

4.指甲长度不可超过____mm。

5.将刘海儿固定于头顶上方,露出整个额头部分,两边头发不可遮盖面部。

6.服务人员佩戴统一的头花及黑色发卡。

7.丝袜无破损,工鞋要经常擦拭,保持光亮。

8.允许佩戴一副式样简单的耳钉、一枚戒指;佩戴式样简单小巧的手表;项链应戴在衬衫内;不准佩戴手镯及手链等装饰物。

二、礼仪礼节标准1.迎送客人时要面带微笑,头正肩平,挺胸,收腹,双腿并拢,脚后跟合拢,脚尖成30°分开。

2.来客人时,要点头问好致意,鞠躬成15°。

3.用手势引导客人时,左/右手自然放于腹部,右/左手五指并拢,手心向上,手臂自然打开,小臂与上臂成135°。

4.引领客人时,要尽量走在客人前面1-____m处,步伐适中,遇到拐弯或台阶时,要快步上前进行提示,请客人注意。

三、毛巾的制作标准重要会议需要给参会人员上毛巾时,制作中需注意以下几点:1.用流动的清水将双手清洗干净,将所用毛巾放入清洗干净的水池中,倒入相应的热水,使所有毛巾均能够充分浸泡,约____分钟后将毛巾取出拧至7或____分干左右(即毛巾刚好拧不出水),放入干净的大托盘中,对折成三角形状,底边两角均向内重叠对折后,由下至上卷成一个适中的长圆柱体,然后用专用毛巾夹把毛巾整齐放入毛巾专用消毒柜中进行消毒,时间为____分钟;会议开始前____分钟,再将毛巾取出放入毛巾托,按照人数要求依次上给客人。

物业项目部四、咖啡的制作标准1.先将咖啡杯预热,以免杯温影响咖啡的口感。

2.咖啡的温度控制在65℃-75℃之间,可使咖啡的口感提升。

3.在制作咖啡的过程中,要注意给咖啡机添加矿泉水并经常检查咖啡机底部垃圾盒内的脏物是否已满。

4.咖啡做好后,用湿纸巾擦拭杯身及杯沿的咖啡渍。

5.将咖啡勺放于咖啡碟右侧,方糖或袋装木糖醇放于碟的左侧,咖啡杯的杯柄要与桌沿成45°。

会议服务标准细则模版

会议服务标准细则模版

会议服务标准细则模版一、会议场地准备:1. 确保会议场地整洁、明亮,无噪音和异味,并及时清理杂物;2. 检查会议室内的各类设备是否齐全、运行正常,如投影仪、音响、电子白板等;3. 提供清晰、可读的会议议程和材料,确保参会人员能够方便地了解会议内容。

二、会议设备及技术支持:1. 在会议开始前,测试和调试所有设备,确保其正常运行;2. 提供充足的插座和电源接口,满足参会人员的充电和使用需求;3. 配备专业的技术人员提供技术支持,确保会议期间设备和技术的稳定运行。

三、会议注册与接待:1. 在会议开始前,设置专门的注册台,提供注册表格和签到册,及时记录参会人员信息;2. 分配工作人员进行接待,热情接待参会人员并及时提供所需信息;3. 提供明确的位置标识,指引参会人员到达会议场地。

四、茶歇及饮食安排:1. 根据会议时间和参会人员数量,提前准备茶歇和饮食,并确保按时摆放;2. 提供多样化的饮品和小吃,满足参会人员的口味需求;3. 检查饮食品质和卫生,确保供应的食品安全可靠。

五、会议服务人员:1. 配备专业礼仪人员,保证服务质量;2. 提供热情、周到的服务,主动问询参会人员的需求,并及时解答疑问;3. 控制服务人员的交流用语,保持礼貌和专业性。

六、会议期间的问题处理:1. 配备专人负责解答参会人员的问题,并提供帮助;2. 对于出现的技术故障,及时派遣技术人员进行处理;3. 对于参会人员的投诉或意见,认真倾听并尽快解决问题,确保会议的顺利进行。

七、会议期间的安全管理:1. 定期检查防火设施和安全出口,确保会议场地安全;2. 协助现场人员控制入场和离场流程,确保会议期间的安全和秩序;3. 保证会议场地的楼道、走廊和紧急通道畅通无阻。

八、会议结束后的清理与整理:1. 会议结束后,及时清理会议室内的垃圾和杂物;2. 检查会议设备是否正常关闭和收拾整齐;3. 整理和归档会议资料、签到表和注册表格。

九、会议总结和反馈:1. 定期与会议组织者进行沟通,了解会议进展和参会人员的反馈;2. 整理会议的总结报告,包括会议效果、参会人员反馈和改进意见等;3. 提供必要的后续支持和服务,解答参会人员的疑问并处理相关事宜。

会议服务工作规范

会议服务工作规范

会议服务工作规范一、总则会议服务是指为会议的顺利召开及参会人员提供各种服务的工作。

为了保障会议的效果和形象,提高会议服务的质量,制定本工作规范。

二、服务目标1.为会议组织者和参会人员提供高质量、高效率的服务,使会议顺利召开。

2.准确理解与满足客户需求,提升客户满意度。

3.提供专业的服务,展示公司风貌,增强公司形象。

三、服务内容1.会议前服务(1)提供会议场地预订、布置和设备安装服务。

(2)协助会议组织者制定会议日程表。

(3)协助会议组织者发送邀请函及相关会议资料。

(4)为参会人员提供交通和住宿安排。

(5)准备会议所需的文具、水和茶水等。

2.会议中服务(1)会场布置:按照客户要求,布置会场座位和标识、悬挂会议标识牌等。

(2)会议设备管理:确保会议设备的正常运转,及时处理设备故障。

(3)签到服务:为参会人员提供签到处,确认身份并发放相关资料。

(4)接待服务:为重要嘉宾提供专人接待,并提供相应车辆安排。

(5)会议记录:协助会议组织者进行会议记录。

3.会议后服务(1)整理会议资料:整理并归档会议资料,以备参会人员后续查询。

(2)会议设备清理:清理会议设备,确保设备完好可用。

(3)会场恢复:恢复会场原貌,清理垃圾并保持环境清洁。

(4)参会人员反馈:与参会人员进行沟通,收集并整理参会人员对会议服务的反馈意见。

四、服务原则1.客户至上:始终以客户满意为目标,全力满足客户需求。

2.高效快捷:确保服务高效快捷,及时解答客户问题,确保会议顺利进行。

3.专业可靠:提供专业的会议服务,确保设备运行正常,会务工作有序进行。

4.保密安全:保守客户和参会人员的信息,确保会议内容的机密性和安全性。

5.文明礼貌:以礼貌的态度服务每个客户,保持良好的服务形象。

五、服务能力要求1.业务知识:具备会议组织及管理知识,熟悉会议设备的操作和维护。

2.沟通能力:具备良好的口头表达和书面沟通能力,能够有效地与客户沟通。

3.团队合作:具备团队合作精神,能够与团队成员紧密配合,共同完成任务。

会议服务人员服务规范

会议服务人员服务规范

会议服务人员服务规范服务规范:一、引领客人时引领客人时,应立正站立,手臂平伸,五指并拢,手心朝上,指向前进方向:“先生(女士)这边请。

”并在前方保持距客人约3米的距离带路。

到达楼梯时,应停步,手平伸,指向楼梯方向:“先生(女士)请。

”每到一转弯处,都需做出同样手势。

二、入座当来宾走近位置时,引领员应迅速到达位置,双手握住椅背两侧,一侧腿屈膝顶住椅背下端,将座椅离地轻轻拉出,幅度适中,然后,撤身立于本列后侧,一侧手指向位置,面带微笑,并道“×先生(女士)您请入座”。

整个过程要求,动作轻捷而迅速,做到安全、轻、缓、稳,切忌座椅拖地出声和让来宾等候。

三、送客时会议期间,主动为出入来宾开门,动作要轻,避免弄出声响,影响会场秩序。

会议结束时,要迅速到达出入通道,为来宾开门,并立于门口两侧,示意客人先走:“×先生(女士)您请。

”若客人不识行进路线,应在前方带路。

到达电梯口时,应先行一步,按下电梯,并用手把住电梯门:“先生(女士),您请。

”随后走出电梯,面带微笑,与业主双手道别“先生(女士),您走好(再见)”。

如需要,也可随后进入电梯。

电梯到站后,应先行出门,并用手把住电梯门,让客人下梯后,手臂平伸,指示前进方向,微笑道别。

三、持暖瓶的规范姿势:按照站姿站立,一般都以左手来服务,因此,左手的力度应比右手大。

左手握住暖瓶的手柄,右手轻轻放在暖瓶的右侧,离底部约3指的距离,右手应5指并拢,并有“请”的含意,右手不能用力,只是起到优美的作用。

这时暖瓶上下垂直,顶部应与领结成一条直线,暖瓶离身体约三指的距离。

四、持托盘的规范姿势:在准备好的托盘中放置一块湿毛巾,起到防滑的作用。

将茶杯依次摆放整齐。

左手托托盘,持托盘时,五指微微张开,空出掌心,用大拇指外侧,掌根,四指指肚托住托盘底部,大小臂呈90°角,手臂放松,起托时应保持托盘轻而稳,行走时右手臂自然前后摆动(或将右手掌并拢,保持一定的倾斜角度,轻轻扶在托盘靠近身体的一角,手掌不能发力,以保持托盘始终处于水平状态),保持托盘始终处于静止状态。

会议服务规范

会议服务规范

会议服务规范会议服务规范会议是一种重要的商务活动,为了保证会议的顺利进行和达到预期目的,有必要制定一套会议服务规范。

以下是一些基本的会议服务规范,旨在提供一个良好的会议环境,为参会人员提供优质的服务。

一、会前准备1. 确定会议目的和主题,制定会议议程,并提前通知与会人员。

2. 确保会议场地的设施设备完善,并对其进行清洁和维护。

3. 按照参会人数准备充足的座椅和文件资料,确保每个参会人员都能得到充分的资源支持。

4. 确保会议场地的布置合理,包括座位布局、屏幕和音响设备的摆放等。

二、接待服务1. 对参会人员进行礼貌热情的接待,并提供清晰的会议入口指引。

2. 提供参会人员所需的基本信息和会议资料,并尽量及时解答参会人员的问题。

3. 提供便利的签到和注册服务,确保参会人员的身份准确和安全。

4. 确保会议签到处、休息区和会议室的整洁和安全。

三、会议运营1. 严格按照会议议程进行,控制会议时间,确保每个环节的顺利进行。

2. 提供专业的设备维护服务,确保音响、投影等设备的正常使用。

3. 提供高效的会议秘书服务,记录会议要点和讨论结果,并及时给与参会人员反馈。

4. 组织会议期间的茶歇服务,确保参会人员有足够的休息和交流时间。

四、会后总结1. 在会议结束后,及时向参会人员提供会议纪要和资料。

2. 对会议的进程和效果进行评估,并进行总结和改进。

3. 向参会人员收集反馈意见,并针对性地进行改进和优化。

4. 确保会议设备的清理和维护,及时处理遗留问题。

以上简要介绍了一些基本的会议服务规范,但实际上会议服务还需要根据具体的情况进行细化和完善。

会议服务的核心目标是提供一个舒适、高效、专业的会议环境,以满足参会人员的需求和期望。

只有做好细致入微的服务,才能让会议成为一次成功的商务活动。

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者有无服务要 求,不能交头接耳,要保证会场安静,注意室内温度,合理调节空调
3、茶歇,按照销售部所提供的E。O单,如有茶歇,所有茶歇应在客人要求时间 提前二十分钟摆好,供客人使用。 4 宴会服务员应及时准确的满足客人的要求,如有任何困难,自己不能独立解 决,应及时向当班主管汇报,由主管进行处理。
会议中间休息
茶歇服务
1)会议休息开始前至少5分钟,将各种饮品、茶品、用具准备齐全, 人员做好服务准备。 2) 礼貌询问客人所需饮品,并迅速为其服务,保证餐台及周围的卫 生整洁,及时补充饮品及用具。 3)茶歇结束时整理餐台,恢复原貌,撤走并送洗餐具
三 会议结束后After Event 1、会议结束后,宴会部主管应和会议主持人进行交流,了解整个会 议进行的情况,以便总结出服务中的缺点与不足,下次进行改正, 也可发现服务中的优点。在以后的会议服务中继续发扬。出示会议 消费账单,请客人过目,询问客人结帐方式。 2、会议结束后若还要开下一场,需要把会场整理到位,茶杯需要重 新清洗,会议纸张铅笔都需要检查是否需要更换,若涉及到台型变 换,根据根据宾客要求作更改,
回形桌排列
接见式排列
签约式排列
在签字厅内设置一张长条桌作为签字桌, 桌后为签字人员准备两把或多把座椅, 多边签字时,只签1份正本。 注意按照国际惯例,排位方式为主左客右。 签字人员座次按国家英文名称当头字母顺序排列。 如果是涉外签字仪式,还应在签字桌中央摆放一旗架, 排列最前的国家居中,以下按顺序先右后左向两边排 上面悬挂或叉摆签字双方的小国旗。 开。 其余的参加签字仪式的主客方代表依身份顺序分站于 参加人员按身份高低从前向后就座。 自己一方签字人的座位后面。
• 1)当演讲人宣布休息时,将会场的门打开,通知音响师播放轻柔、 欢快的音乐,音量适中。 • 2)应礼貌提醒客人随身携带贵重物品。尽快整理补充和更换各种用 品,保持台面整洁,注意及时锁门防盗。 • 3) 为客人指示洗手间和吸烟区的方向。 • 4)会议开始前1分钟通知音响师停播音乐。参会人员进场后将门关闭。
U型台一般为需要使用幕布,投影等的说明 会或项目说明会等。 此种台型也是有IBM TABLE和宴会椅组成, 空位处可放绿色植物进行装饰。
回型或董事会型主要是针对公司内部研讨会,董事会或座谈会等。 通常由回型IBM TABLE和宴会椅组成。如客人需要可将会议桌两头加上两个 半圆形,使桌面更美观。 董事会型是在回型的基础上中间再加上宴会桌进行填充,桌子上可放小型花进 行装饰。
会议服务标准与程序
会议各项准备工作
会议服务流程 会议设施、设备
准备内容
•文具准备 •台型 •茶水 •茶歇 •摆台
文具准备
铅笔 笔记纸 垫纸板 会议百宝箱(橡皮、尺子、
订书机、胶带)
席卡排列知识
主席台排列
领导为单数时,主要领导居中,2号领导在1号领导左手位置,3号 领导在1号领导右手位置;领导为偶数时,1、2号领导同时居中,2 号领导依然在1号领导左手位置,3号领导依然在1号领导右手位置。
会议台型认识
课桌式 鱼骨式
剧院式
会见式
单U式
双U式
口字式
回字式
董事会式
圆桌式
会议台型设计
宴会会议台型的设计
教室型主要适用于授课等需要用笔记录的会议。 通常用会议长条桌(IBM TABLE长183X宽45X高76)进行摆放,后面再 放一排宴会椅。注意每排之间的行距以及每列之间过道距离
一般用于人数较多,不需作记录的会议,如报告会(如为报告会,主席台一般会 就坐领导,需做VIP的招待),一些大型会议,新闻发布会,新品发布会或观看 表演等。 一般由主席台和宴会椅组成。根据客人需要可在第一排位置处放上一排桌子,要 注意留出通道。
圆桌并没有主席位置,亦没有随从位置,人人 平等。 以门作为基点,比较靠近里面的位置是主要 位置。
会见式一般摆放的高档沙发,不设桌 子,由茶几取代,放置茶水等物品。 翻译、秘书位其主宾后方,
茶叶
茶水准备
茶杯
杯垫
矿泉水 软饮
玻璃杯 暖瓶
铺设台昵
现场演示
台呢平整无污垢,无破损、打褶接口不
能朝向正门; 若用台裙时,台裙扣之间 距离应在35cm左右,台裙干净无褶,接 口不能朝向门和客人。椅子必须有椅子 套,椅子套要干净整洁,椅子前后左右 距离合适,桌椅各成直线。
筒应在会议开始前5分钟打开。会前半小时开始播放轻柔、欢快的轻音乐,会议开始 前1分钟通知音响师停播。并检查各项设备设施是否正常。如有茶歇也须提前与厨
房进行核对。
3、 服务员要在会议开始前1小时到达并于会议开始前半小时在门口站立迎接宾客。 仪容 仪表要合格。 4、会前15分钟,服务员分发香巾完毕,如客人有使用酒店入适量茶叶,会议开始前15分钟先泡好茶 头,待客人坐后再倒开水进行冲泡,
70度
会议流程
一 会议开始前Pre Event
1、根据与会者人数的多少,由宴会主管安排会议所需服务员的数量。主管 会再次详细把当日活动给服务员解释一遍,让服务员对今日活动熟悉,避免 出现客人询问时,员工对会议的不了解。 2、在会议开始前三十分钟,宴会服务员需把会议室摆台再次检查一遍,包 括开空调,开灯,检查话筒,投影等,主席台上方会议灯开启保持灯光明亮。话
摆台
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带酒店Logo的信签纸
会议桌上铺好绿色的台绒后开始进行摆台,摆台时盛放信签纸 和铅笔的皮夹必须处于椅子正前方。信签纸和铅笔摆放在皮夹 相应的位置。水杯距皮夹两厘米,其他物品与水杯平行,茶杯柄右下呈45°
会议服务
•拉椅就座
•饮料服务
•茶水服务 •更换烟灰缸
茶水服务
1、我们除了普通茶,还有许多种茶,包括:草药茶和花茶。 2、在为客人点茶时要询问客人是否需在茶中加入牛奶和柠檬。 3、注意茶水温度,添加茶水时候用手感觉水温。会议中茶水温度始终不能低于 4、添加完礼貌地说:“请用茶,先生 / 女士”;并有请的手势 5、茶壶中的水不够1/4时要添加水。
二 会议进行中During Event 1、会议开始如果宾客表示会议期间不用服务时,服务员要在会场外面值班,以备客人需 要会议进行中,必须有服务员在会议室门口待命,客人如有任何需要,应主动 提供服务。 2、会议开始后十分钟,服务员进行第二次茶水的补充,以后每间隔二十分钟, 服务员需进入会议室进行检查。会议过程中,服务员要精神集中,注意观察与会
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