谈合理的营养膳食对青少年健康的促进
中学生营养饮食与健康论文
中学生营养饮食与健康户县蒋村初级中学林养生梁增民青少年是祖国的未来,人民的希望。
身体是好坏，是青少年成长的重要标志之一。
学生要充分认识健康饮食的重要性,掌握健康饮食知识，改变不良的饮食习惯，注意四季的饮食规律．才能更好地增强体质搞好学习。
目前，我国中小学生的营养不良率与发达国家相比是比较高的，肥胖率也正以每5年翻一番的速度增长。
随着城市生活水平的日益提高，为何还会出现这么多营养不良的青少年呢？专家认为，一方面是家长缺乏相关的营养知识，日常膳食搭配不合理；另一方面是有些青少年偏食、挑食及爱吃零食;此外还有一些女学生为减肥而过度节食.与此同时，我们还存在许多饮食误区：一日三餐热能分配不合理，往往忽略了早餐，而晚餐吃得过多；不少家长以为鸡、鸭、鱼、肉有营养，却忽略了孩子对蔬菜和谷物的摄入；给孩子买各种各样的保健食品，盲目进行食补、药补。
有关专家提醒说，营养不良可使青少年的劳动能力和机体免疫力下降，影响智力发育.因此，中学生应对营养与健康的知识有所了解,而且要付诸实践，以达到强身健体的目的。
青少年时期经历着青春发育期，又处于紧张的学习阶段，不但要维持一天学习生活、劳动、体育锻炼等活动消耗的能源，还要满足生长发育需要的养料.这个时期对食物的要求，不论数量和质量,都比较高，甚至超过成年人。
因此要注意以下几方面的饮食营养与健康：1、认识健康饮食的重要性。
饮食是人类维持生命的基本条件，而要使人活得健康愉快、充满活力和智慧，则不仅仅满足于吃饱肚子，还必须考虑饮食的合理调配,保证人体所需的各种营养素的摄入平衡且充足，并且能被人体充分吸收利用。
2、掌握健康饮食知识。
学生的不良习惯的形成原因，主要是缺乏相关知识的学习教育,所以应该有目的、有计划达地安排学习3、各个方面搞好配合家庭、学校、学生三方面要协调一致，相互配合。
为了学生一个共同的目标而努力，在保证完成学习任务的前提下，搞好学生的健康饮食，保证学生有个健康的身体。
青少年营养需求与合理饮食
青少年营养需求与合理饮食随着社会的发展和生活水平的提高，青少年的营养需求和饮食问题越来越受到人们的重视。
合理饮食对青少年的身体发育和健康状况有着至关重要的影响。
本文将从青少年的营养需求和合理饮食方面进行探讨。
一、青少年的营养需求1. 蛋白质需求青少年正处于身体发育的关键时期，蛋白质是身体建筑物质的基础，对于青少年的发育和生长至关重要。
蛋白质的摄入量应占据日常总能量摄入的10-15%。
2. 碳水化合物需求碳水化合物是身体能量的主要来源，对于青少年的日常运动和学习都起着重要的作用。
碳水化合物的摄入量应占据日常总能量摄入的50-60%。
3. 脂肪需求脂肪是构成神经细胞的重要组成成分，也是提供能量和脂溶性维生素的主要来源。
青少年对脂肪的需求量应控制在摄入总能量的25-30%之间。
4. 维生素和矿物质需求青少年在身体发育和代谢快速的时期，对于维生素和矿物质的需求量相对较高。
应保证摄入充足的维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K以及钙、镁、铁、锌等矿物质。
二、合理饮食建议1. 多样化的食物选择青少年应通过多样化的食物选择来满足身体的营养需求，包括肉类、鱼类、蛋类、奶类、主食、蔬菜、水果、坚果等。
合理搭配和平衡的膳食有助于提供全面的营养。
2. 增加蔬菜和水果摄入蔬菜和水果富含维生素、矿物质，以及膳食纤维等对身体健康非常有益。
青少年应每天摄入适量的蔬菜和水果，保证每餐饮食中有一定比例的蔬果。
3. 限制高糖高脂食物的摄入青少年在生长发育期，会有较高的能量需求，但过多的高糖高脂食物摄入容易导致肥胖和相关的健康问题。
应限制糖果、零食、甜饮料、炸鸡薯条等垃圾食品的摄入。
4. 饮食规律和定时定量青少年应养成良好的饮食习惯，定时定量进餐。
不要暴饮暴食，避免过量摄入食物。
规律的饮食有助于调节代谢和维持身体的能量平衡。
5. 合理安排膳食结构青少年的膳食结构应该合理安排，主食占据一日总能量的55-65%，蛋白质占据10-15%，脂肪占据25-30%。
如何合理改善青少年健康营养膳食
浅谈如何合理改善青少年健康营养膳食【摘要】如今的青少年，多数为独生子女，是两代人共同呵护的对象。
女孩从10岁左右，男孩一般在12岁左右，开始进入青春期，女孩直到17岁，男孩到22岁左右结束。
青少年在这一时期身体与心理上出现很大的变化。
骨骼在这一时期生长加速，各个脏腑器官在这一时期逐渐发育成熟，但是当前的青春期学生在饮食上由于不均衡而出现很多问题。
本文主要就合理改善青少年健康营养膳食提出一些合理化建议和意见。
【关键词】青少年；健康；营养膳食；合理改善每个人到青春期都会出现机体生长上的加速。
青春期是人发育成熟的关键时期，是接受各种知识的最佳时期。
但是当前的处于青春期发育期的学生，在饮食上存在不少问题，对于本该掌握的膳食与营养知识极度缺乏，在饮食上存在一些较严重的不良习惯。
1当前青少年学生的健康营养与饮食习惯现状笔者与同事对青春期的500名学生进行了问卷调查，其中大学生50名，职高学生50人。
高中学生200人，初中生200人。
发放问卷500份，收回498份，回收率达到99.36%。
有效问卷496份，本次问卷有效率达到99.2%。
根据本次调查结果显示，学生对营养知识有所掌握的仅占10.36%，可见学生对营养知识的贫瘠程度。
对各种营养素的功能和作用了解的占21.68%，主要是通过生物课学习获得相关知识。
尤其是中学生只知道吃零食不好，但是对具体的原因不甚了解；职高学生与大学生对暴饮暴食多数也持否定态度，但是就其对身体存在的潜在危害和后果同样知之甚少。
通过问卷分析显示，90%的同学在饮食上存在偏差，由于饮食的不科学造成了营养摄入的失衡，出现身体正常生长发育所需营养素缺失的问题。
10%的营养摄入合理的学生，在青春期长发育良好，表现为体质强健，精神与情绪处于最佳状态，乐观地对待生活与学习，抗疾病能力强。
2青年学生的健康营养膳食需要合理21世纪是追求心理、生理、社会、环境健康的时代，是注重积累健康财富的时代，人口身体素质与营养因素直接相关。
青少年如何营养搭配
青少年如何营养搭配随着社会的发展和生活水平的提高，人们对健康和营养的重视程度也越来越高。
而对于青少年来说，营养搭配更是至关重要的，因为他们正处于生长发育的关键阶段。
科学合理的营养搭配不仅可以促进青少年身体健康发育，还可以提高他们的学习能力和抵抗力。
那么，青少年如何进行营养搭配呢？下面就让我们一起来探讨一下。
首先，青少年在日常饮食中应该保证五谷杂粮的摄入。
五谷杂粮是人体所需营养的重要来源，包括大米、小麦、玉米、糙米等。
这些食物中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，能够为青少年提供充足的能量和营养。
因此，青少年在日常饮食中应该适量摄入五谷杂粮，保持膳食的均衡和多样化。
其次，青少年在饮食中应该注重蛋白质的摄入。
蛋白质是构成人体细胞的重要营养物质，对于青少年的生长发育至关重要。
优质蛋白质主要来自于肉类、禽类、鱼类、蛋类、奶制品等食物，这些食物中含有丰富的氨基酸，能够帮助青少年增强体质、促进骨骼生长。
因此，青少年在日常饮食中应该适量摄入蛋白质，保证身体的正常运转和发育。
此外，青少年在饮食中还应该注重蔬菜水果的摄入。
蔬菜水果是富含维生素和矿物质的食物，对于青少年的健康成长至关重要。
蔬菜水果中含有丰富的纤维素和抗氧化物质，能够帮助青少年排毒养颜、增强免疫力。
因此，青少年在日常饮食中应该多吃新鲜蔬菜水果，保持身体的健康和活力。
最后，青少年在饮食中应该适量摄入脂肪和糖类。
脂肪和糖类是人体所需的重要营养物质，但是过量摄入会对身体健康造成不良影响。
因此，青少年在日常饮食中应该适量摄入优质脂肪，如橄榄油、核桃等，减少摄入动物脂肪和反式脂肪酸。
同时，青少年在日常饮食中应该适量摄入糖类，减少摄入高糖饮食，避免对身体健康造成不良影响。
综上所述，青少年如何进行营养搭配是一个需要认真对待的问题。
科学合理的营养搭配不仅可以促进青少年身体健康发育，还可以提高他们的学习能力和抵抗力。
因此，青少年在日常生活中应该注重饮食的均衡和多样化，保证五谷杂粮、蛋白质、蔬菜水果、脂肪和糖类的适量摄入，从而保持身体的健康和活力。
青少年健康饮食科学营养均衡的重要性
青少年健康饮食科学营养均衡的重要性青少年时期是一个人体生长发育和身体素质形成的重要时期。
科学营养均衡对于青少年的健康发展起着至关重要的作用。
本文将从以下几个方面介绍青少年健康饮食科学营养均衡的重要性。
一、青少年期的身体发育需求青少年期是一个快速发展的阶段，身体的各个器官和系统都在不断发育壮大。
此时，青少年的营养需求较为特殊，要求能够提供充足的能量和各种营养素以满足其生理发育的需求。
科学营养均衡的饮食可以确保青少年获得足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，帮助他们健康地长大。
二、提高学习能力与智力发育青少年时期是学习的黄金阶段，良好的饮食习惯能够提高学习能力和智力发育。
营养素对于大脑的发育和功能有着重要的影响，特别是脑力活动所需的葡萄糖。
保证摄入足够的碳水化合物，如米、面、土豆等，能够为大脑提供持续稳定的能量，提高思维、记忆和注意力的表现。
三、预防青少年肥胖和疾病不良的饮食习惯容易导致青少年肥胖和相关的健康问题。
过多的高糖、高脂食物以及缺乏运动会导致能量摄入过剩，身体脂肪堆积增加，容易诱发肥胖。
而肥胖则是多种疾病（如糖尿病、高血压等）的主要危险因素。
科学饮食均衡能够提供适量的营养，预防肥胖和相关疾病的发生，维持青少年的身体健康。
四、促进青少年身体素质的提升青少年适度的身体活动是促进身体素质提升的重要条件，而科学合理的营养摄入则是保证身体活动所需的能量和营养素。
蛋白质是青少年合理增长肌肉的重要营养素，维生素和矿物质则是维持骨骼健康和提高运动能力的关键。
通过科学饮食均衡的搭配，可以帮助青少年提高身体素质，增强体力和抗病能力。
五、养成健康饮食习惯，终身受益青少年时期是养成健康饮食习惯的关键时期，良好的饮食习惯不仅对青少年期的生长发育有益，而且能够延伸到成年后，终身受益。
培养科学的饮食观念和均衡的营养习惯，有助于预防成年后慢性疾病的发生，如心血管疾病、肥胖症、骨质疏松症等。
同时，也可以帮助建立正确的饮食文化，减少不必要的饮食随意性和不良习惯。
青少年营养需求和膳食指南
青少年营养需求和膳食指南从小学到高中，在校餐厅或食堂里选择食物时，往往因为种种原因，我们大多没有能力主动选择具有营养均衡的膳食。
这种顽疾带来的不仅是身体上的损失，也会对日后的健康产生长期的隐患。
本文旨在探讨青少年的营养需求及如何合理选择膳食，为同龄人和自己保障健康的饮食习惯。
一、青少年的营养需求青少年正处在人生发育的关键时期，身高、体重、内分泌系统等都在快速发育。
在这一时期，维生素、矿物质、蛋白质等多种营养物质对身体的发育和生长十分关键。
同时，青春期存在的生理、心理上的变化，也对营养需求提出了更高的要求。
（一）维生素维生素有许多种类，其中以维生素A、D、E、K、C和B族维生素最为常见，这些维生素对青少年的生长发育有着重要的作用。
其中，维生素A对视力、骨骼、皮肤、免疫系统等有利。
维生素D则有利于钙的吸收和利用，有助于骨骼的发育。
维生素C和E具有抗氧化的功能，有利于细胞的应激反应，抵御衰老等现象。
各种B族维生素则具有重要的代谢调节功能。
（二）矿物质矿物质中的钙、铁、锌等，在青少年的生长发育和心理健康上都有重要的作用。
青少年如果缺少这些矿物质，会影响骨骼、血液、免疫系统、神经系统等各个方面的健康。
（三）蛋白质蛋白质是青少年生长发育的基础。
身体所有的细胞都需要蛋白质提供构建材料。
此外，蛋白质还对人体能量代谢有重要的作用。
二、青少年膳食指南根据青少年的营养需求，我们应该如何选择膳食呢？（一）维生素要确保充足摄入各种维生素，我们应该保证多样化的膳食。
比如每天应该摄入一定量的蔬菜水果，尤其是色彩艳丽的蔬菜水果，如胡萝卜、南瓜、菠菜、芹菜、草莓、西瓜、香蕉等。
（二）矿物质同样的，我们也要关注矿物质的摄入量。
乳制品、豆腐、小鱼干等食物中富含大量的钙元素，而肝脏、瘦肉则是青少年补充铁元素的首选，海鲜类的食品可以提供锌元素。
（三）蛋白质在蛋白质摄入方面，我们应该减少高脂肪、高热量、高盐、荤食等，而是要适当增加新鲜蔬菜水果、豆类、牛奶、瘦肉、鱼类等膳食。
青少年营养膳食指南(11-18岁)
青少年营养膳食指南(11-18岁)简介本文档旨在提供给11-18岁的青少年一份全面而科学的营养膳食指南，以帮助他们获得健康的成长和发展。
本指南旨在提供信息以及基本的膳食建议，但请注意个体差异和特殊情况需向专业医生咨询。
营养需求青少年是身体与大脑发育最快的阶段，因此他们的营养需求非常重要。
下面是一些重要的营养素，以及对青少年发育至关重要。
1.碳水化合物碳水化合物是提供能量的主要来源。
推荐选择富含复杂碳水化合物的食物，如全谷物、蔬菜和水果。
避免摄入过多的简单碳水化合物，如糖和加工食品。
2.蛋白质蛋白质是组成细胞和组织的重要组成部分。
摄入足够的蛋白质可以帮助身体建立和修复组织。
推荐选择富含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类、豆类和坚果。
3.脂肪脂肪是营养素的一部分，对青少年的发育非常重要。
推荐选择富含健康脂肪的食物，如植物油、鱼油和坚果。
4.维生素和矿物质维生素和矿物质对各种身体功能至关重要。
推荐多摄入新鲜水果、蔬菜以及富含钙、铁和维生素D的食物。
5.水保持充足的水分摄入对维持身体健康至关重要。
每天确保喝足够的水，并避免过量饮用含糖饮料。
膳食建议以下是一些针对11-18岁青少年的膳食建议：1.多样化饮食：确保摄入各种不同类型的食物，包括水果、蔬菜、全谷物、蛋白质和健康脂肪。
2.控制食物份量：注意合理的饮食量，避免过量饮食。
3.避免过多盐摄入：减少高盐食品的摄入，如咸肉、腌制食品等。
4.控制糖摄入：减少糖的摄入，避免过多饮用含糖饮料和食品。
5.饮食平衡：合理搭配各类食物，确保摄入足够的营养。
6.运动结合：结合适量的运动，促进健康的生活方式。
请注意，以上建议只是一般性的指导，根据个体情况和特殊需求，有需要的话，请咨询专业医生或营养师的建议。
结论青少年期是身体和大脑发育的关键时期，因此健康的饮食和营养非常重要。
通过多样化的饮食、合理搭配各类食物并结合适当的运动，我们可以帮助青少年获得健康成长和发展。
_请注意：以上信息仅供参考，如需专业建议，请咨询专业医生或营养师。
关于青少年饮食的合理化建议及食谱
关于青少年饮食的合理化建议及食谱在人民生活水平不断提高的今天，中学生饮食和健康问题已成为了现代人的一道难题。
饮食与人们的生活密不可分，如果没有一个好的饮食习惯就没有一个好的身体，也就无法把更多的精力投入学习中去，长期下去自然不利于学生的生活和成长。
因此，我们必须将目光放到当代青少年的饮食现状中去。
青少年生长发育阶段，也是人体对热能和营养素需求最多的阶段，对热能和营养素不足或缺乏都非常敏感，营养不良可能会推迟生长发育，还会使身体各方面受到严重影响。
反之，如果此阶段营养补充合理和充分，不但会促进正常的生长发育，原有营养不良的儿童也会因此而赶上正常发育的青少年。
而青少年因为环境因素可能会导致饮食不能满足营养需要，或者热量摄人过剩而营养相对不足。
所以，针对青少年的饮食现状提出了以下几点合理化建议：(1)饮食多样化青春期需要高热能及丰富的营养素，因此按照营养学的要求，一日的膳食应该有主食、副食、有荤有素，尽量做到多样化。
主食组成中，除了米饭之外，要多吃面制品，如面条、包子、馒头、饺子和馄饨等，还应该在主食中掺食玉米、小米、荞麦、甘薯、高粱米等杂粮。
除主食之外，还要有一定的动物性食品、豆制品和果蔬，其中在所有饮食构成上，绿叶蔬菜应该占一半以上。
同时要防止零食过多，并注意适当选择，尽量不要吃熏烤、油炸食品。
(2)三餐科学化早餐要选择热量高的食物，以足够的热能保证上午的体力活动和脑力活动的需要。
青少年比较理想的早餐应该是一杯牛奶，适量的新鲜水果和蔬菜，100克左右的主食，如面包、馒头、饼干等含碳水化合物较高的食品。
午餐要有丰富的蛋白质和脂肪，因为午餐既要补充上午的能量消耗，还要为下午的消耗储存能量。
午餐供热应为全日总热能的35％～40％。
至于晚餐则以吃五谷类的食品和清淡的蔬菜为宜，不可食用过多的蛋白质和脂肪，以免引起消化不良而影响睡眠。
(3)营养摄入全面化青春期对蛋白质需求的增加尤为突出，每日达80～90克，其中优质蛋白质应占40％～50％，因此膳食中应该有足够的动物性食物和大豆类食物。
谈合理的营养膳食对青少年健康的促进
内容摘要：一、前言青少年是青春期开始的年龄，一般女孩在10岁左右开始，１７岁左右结束；男孩一般在12岁前后开始，２２岁左右结束。
在这个时期体格生长加速，身体各系统逐渐发育成熟，是人一生中身体发育、长知识最关键的时期。
一、前言在青春期发育期的学生，无论在营养知识、饮食习惯等方面都存在着较严重的问题。
学生的营养知识偏差，不了解各种营养素的功用，不清楚吃零食、暴饮暴食对身体的害处，因此会导致其饮食上的偏差。
而饮食不合理，营养摄入不均衡，就会出现一些营养问题，从而影响他们正常的生长发育。
反之，合理营养可促进青春期学生生长发育良好，体质强壮健美，精神饱满，情绪乐观稳定，并可增进成年后的健康和预防成年期的某些严重疾病。
二、分析与讨论1、营养膳食的重要性。
生活在现代社会的人们享受着人类历史上前所未有的物质文明成果，但科技的进步和经济的发展在给人类生产与生活带来舒适与方便的同时，也给人们的身心健康带来了前所未有的威胁。
生产方式的不断变革，改变着人们的生活方式，也影响着人们的身心健康。
由于生活水平的提高而导致的营养过剩及不合理的问题在现代社会日益突显。
21世纪是一个大健康时代，人类将追求心理、生理、社会、环境的完全健康。
健康是人类最宝贵的财富之一，人们对身心健康的重视标志着社会的进步。
食物与营养是人类生存的基本条件，营养状况是影响人口素质的重要因素，直接影响着青少年的体能与智能发育。
中小学生时期是由儿童发育到成年人的过渡时期，是生长发育最为关键的阶段。
在这个时期体格生长加速，身体各系统逐渐发育成熟，是人一生中长身体、长知识最关键的时期。
中小学生生长发育迅速，新陈代谢旺盛，所需要的能量和各种营养素的数量相对要比成年人高。
如果饮食不合理，营养摄入不均衡，就会出现一些营养问题，从而影响他们正常的生长发育。
营养不良可致青春期学生生理发育、体格发育和智力发育迟缓，智力活动和学习耐受力下降；而营养过剩可致肥胖，进而诱发高血压、心脏病、脑血管病等严重危害生命和健康的疾病。
饮食对青少年健康的影响
饮食对青少年健康的影响饮食对青少年的身体健康和全面发展起着至关重要的作用。
正确的饮食习惯不仅能够满足青少年生长发育的需要，还能预防和调整一系列与健康相关的问题。
本文将探讨饮食对青少年健康的影响，并提供一些建议。
1. 营养均衡对青少年的重要性营养均衡是指饮食中各类营养素的摄入量能够满足青少年生长、发育和代谢的需要。
青少年的身体处于迅速发育的阶段，因此需要更多的营养物质来维持正常的生理功能。
缺乏某一种或多种营养素可能会导致健康问题，如低钙血症、贫血等。
2. 饮食对青少年生长发育的影响青少年在生长发育期间，饮食对其身体发育起着决定性的影响。
充足的蛋白质摄入可以促进肌肉、骨骼和其他组织的生长。
维生素D和钙的充足摄入对于骨骼发育至关重要。
此外，适量的碳水化合物和脂肪可以提供能量，维持正常的生理功能。
3. 不良饮食习惯对健康的危害青少年常常受到不良饮食习惯的影响，如过食高糖、高盐和高脂食物，或者长时间食用垃圾食品。
这些不良饮食习惯会导致一系列健康问题，如肥胖、心血管疾病、糖尿病等。
此外，缺乏膳食纤维和新鲜蔬果的摄入，也容易引发消化系统问题和维生素缺乏症。
4. 建立健康的饮食习惯为了保持青少年的健康，需建立良好的饮食习惯。
首先，增加新鲜蔬果的摄入量，推荐每天食用至少五份。
这样可以提供膳食纤维和丰富的维生素矿物质。
其次，选择健康的蛋白质来源，如鱼类、禽肉、豆类等。
此外，要适量摄入全谷物、低脂奶制品和健康油脂，并减少高糖、高盐和高脂食物的摄入。
5. 教育的重要性青少年时期是养成健康饮食习惯的关键时期，因此教育的重要性不可忽视。
学校和家庭都应该给予青少年准确的营养知识和正确的饮食指导。
此外，为了调动青少年的积极性，可以组织一些有趣的活动，如健康食谱比赛、蔬果拼盘制作等，以吸引他们参与和关注。
结论：饮食是青少年健康的关键因素。
营养均衡的饮食习惯能够促进青少年的生长发育，预防健康问题。
然而，不良的饮食习惯可能会导致多种健康问题的发生。
青少年营养需求解析合理膳食搭配助力健康成长
青少年营养需求解析合理膳食搭配助力健康成长随着社会的发展和生活水平的提高，人们对营养健康的重视逐渐增加。
而在健康的饮食方面，青少年的需求尤为重要，因为良好的营养摄入不仅对他们的身体发育有着重要的影响，还与他们的学习和成长密切相关。
本文将解析青少年的营养需求，并提供合理膳食搭配的建议，以助力他们的健康成长。
一、青少年的营养需求分析青少年是人体发育的关键阶段，他们的身体发育速度快、代谢旺盛，所以他们的营养需求也相对较高。
以下是青少年几个主要的营养需求：1. 蛋白质：蛋白质是青少年生长发育所必需的重要营养物质。
青少年每天摄入足量的优质蛋白质，可以促进肌肉发育、骨骼生长和免疫系统的健康运作。
富含蛋白质的食物有瘦肉、鱼类、豆类和乳制品等。
2. 碳水化合物：碳水化合物是提供人体能量的主要营养素。
青少年需要摄取足够的碳水化合物来满足他们的能量需求，支撑他们日常的活动和学习。
推荐选择全谷类食物、蔬菜和水果，而不是高糖饮料和加工食品。
3. 脂肪：合理的脂肪摄入对青少年的生长发育很重要。
脂肪不仅是能量的来源，还有助于维持正常的激素分泌和细胞膜的健康。
青少年应该选择富含不饱和脂肪酸的食物，如鱼类、坚果和橄榄油。
4. 维生素和矿物质：青少年的生长发育需要多种维生素和矿物质的支持。
维生素A、维生素C、维生素D、钙、铁等对于骨骼生长、免疫功能和视力保护都至关重要。
多吃新鲜的水果、蔬菜和全谷类可以帮助他们满足这些营养素的需求。
二、合理膳食搭配建议1. 以多样化的食物为主：青少年应该摄取来自各种食物类别的营养素。
每天的饮食应包括谷物、蔬菜、水果、乳制品、蛋类、肉类和豆类等，以保证全面均衡的营养摄入。
2. 控制食品摄入量：青少年虽然需要更多的能量供给，但过量的能量摄入可能导致肥胖和慢性疾病。
建议他们控制高糖、高脂肪和高盐食品的摄入量，尽量选择低糖、低脂肪和低盐的食物。
3. 注意三餐规律：青少年每天的三餐应规律有序，不可偷吃零食或代餐。
合理饮食促进健康优秀演讲稿
合理饮食促进健康优秀演讲稿合理饮食促进健康优秀演讲稿【篇1】尊敬的各位老师、亲爱的同学们：早上好！今天我讲话的题目是《让我们茁壮成长》。
你们知道5月20日是什么日子吗？告诉你们吧，是“全国学生营养日”。
我们都知道，食物与营养是人类生存的基本条件，如果缺乏合理的营养知识，膳食摄入不平衡，就会对我们的健康带来危害，因此卫生部和教育部联合确定将每年的5月20日作为中国学生营养日。
今天，在全国学生营养日到来之际，我向全校同学发出倡议，倡导大家关注食品安全营养，让我们的成长更加健康！同学们，你注意到了吗？就在我们身边，有很多同学经常没吃早餐就来上课，有的路上买了早餐，边走边吃。
知道吗？早餐不按时，不规律，长此以往，不仅营养跟不上，还会导致上课效率低，学习成绩下降。
科学的早餐必须包括四类物质，即肉蛋类、谷物类、奶制品和蔬菜水果。
最合理的早餐时间是早晨七点至八点，同学们最好在家中吃早餐，安全卫生又不匆忙。
午餐也一样。
不少中午在学校用餐的同学，嫌饭菜不好，往往是饭扒一两口就回教室吃零食。
这样非常不好，要知道我们中学生，正是长身体的时候，需要各种营养，如果我们任意挑食，会直接影响我们的体能与智能发育。
到了下午放学时，我看到校门口的小店里全部挤满了本校的学生。
大多数同学都是用家长给的零花钱买东西吃。
同学们，吃的东西一定要到大超市去买，注意产品的生产日期、保质期、生产厂家等，不要去那些无证摊点买烧烤油炸类的不健康食品。
报纸媒体早就暴光了一些即使有卫生许可证的摊点，他们的厨房卫生情况也是很糟糕的，让人看过就不想再吃，更别说那些三无食品了。
为了贪图一时的便利和所谓的“美食”诱惑，拿自己的健康开玩笑，真是危险啊！同学们，关注食品安全，学习营养搭配，平衡膳食，应该和我们学习基础知识一样重要，让我们选择科学的生活方式，养成良好的饮食习惯，在健康、营养、快乐的生活下让茁壮成长！合理饮食促进健康优秀演讲稿【篇2】尊敬的老师、亲爱的同学们：大家好。
健康饮食演讲稿300字的
健康饮食演讲稿300字的健康饮食演讲稿300字的篇1老师们、同学们：大家好，我今天讲话的主题是“合理膳食做健康少年”。
所谓合理膳食，一是要保证充足的营养，二是要保证营养均衡。
一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。
合理饮食可以显著增强人体抵抗力，促进青少年身体和智力发育。
不健康的饮食行为在中小学生中十分普遍。
主要表现为偏食，只喜欢吃肉类食物，不喜欢吃蔬菜，喜欢吃油炸类食物、洋快餐，喜欢吃袋装熟食，不喜欢吃米饭类主食，也有少部分同学有轻度厌食。
这些不健康的饮食习惯对同学们产生了极大危害。
很大一部分学生体重超标，但是体质却较虚弱，稍微运动就会气喘吁吁，甚至由于肥胖而影响了身心健康和智力发育;有的同学营养不良，抵抗力极低，天气稍微变冷就会感冒，升旗仪式都会中暑;还有些同学因经常吃垃圾食品，而患上一些其他疾病。
同学们，改掉我们的不好的饮食习惯，养成良好的饮食习惯，将使我们终生受益。
在生活中，我们要做到如下几条饮食原则：1.注意营养均衡。
在日常饮食中要多吃水果、蔬菜、鱼肉、蛋、牛奶等，不要偏食。
2.少吃垃圾食品。
尽量不吃油炸食品、方便食品、袋装熟食，尽量少吃洋快餐。
3.不吃补品。
青少年是不需要吃补品的，不正确的食用补品，反而会影响青少年的成长。
4.一日三餐，定时定量，每餐只吃七分饱，切忌看到菜不喜欢就不吃，看到喜欢的菜就大吃特吃。
老师们，同学们，为了保证大家得到合理的营养，健康的成长，我们学校食堂的菜谱，是专业营养师考虑到同学们的年龄特点和饮食习惯，进行优化后才确定的。
当然，尽管我们一直在努力，但不可能将食堂工作做到人人满意，在此，就前段时间同学们反映的几个食堂饭菜问题进行回答：1.有同学反映饭菜量太少，吃不饱。
由于每个人一餐吃的食物多少不同，为了避免浪费，我们要求食堂一次性给同学们分配的饭菜是稍少的，但食堂还准备了一些饭菜供不够吃的同学免费添加，不论是早餐、中餐还是晚餐，不论是饭、菜还是面点，都可以免费添加，保证同学们能吃好吃饱。
青少年健康饮食原则
青少年健康饮食原则1.饮食多样化：合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义.按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食,副食,有荤,有素,尽量做到多样化.合理的主食,是除米饭之外,还应吃面粉制品,如面条,馒头,包子,饺子,馄饨等.根据营养学家建议,在主食中可掺食玉米,小米,荞麦,高粱米,甘薯等杂粮.早餐除吃面粉类点心外,还要坚持饮牛奶或豆浆.2.青少年每天需要的各种食物，如300~500克谷物。
男高中生绝对应该保证每天500克主食，100~200克肉类和家禽，50~100克豆制品，50~100克鸡蛋和350~500克蔬菜。
其他人也应该多吃水果和坚果、海带、紫菜、海鲜、蘑菇、真菌和藻类，并且应该选择每周吃它们。
青少年需要更多的钙。
多吃虾仁、糖醋排骨、油炸小鱼、可食用鱼骨、骨汤等，以补充青少年骨骼所需的钙3.安排好一日三餐：所谓合理营养,是应该符合生理功能和实际需要的,如早餐要选择热能高的食物,以足够的热能保证上午的活动.有些发达国家很注重早餐,不仅有牛奶,桔汁,还有煎蛋,果酱,面包和肉类食品.午餐既要补充上午的能量消耗,又要为下午消耗储备能量,因此午餐食品要有丰富的蛋白质和脂肪.至于晚餐则不宜食过多的蛋白质和脂肪,以免引起消化不良和影响睡眠.晚餐以吃五谷类的食品和清淡的蔬菜较适宜.4.肉菜搭配：合理的粮菜搭配和肉菜搭配，不仅可以使人体所需的营养成分完整互补，即营养的互补作用，此外，食物的多样化还可以促进食欲，增强身体对营养素的吸收和利用。
膳食营养素的摄入可以参考中国营养学会推荐的“每日膳食营养素供应”来衡量。
1、心理疲劳影响青少年顺利高考的敌人之一就是心理疲劳。
所谓心理疲劳，是指大脑和神经系统长期处于高度紧张状态，如刻苦学习活动。
这是一种即使肌肉劳动强度很小也会出现疲劳的心理状态。
当心理疲劳发生时，往往表现为体力和精力的下降；主动注意力下降，注意力不集中，经常被一些噪音（如车门声、汽车声和语音）吸引，无法集中精力学习；慢慢想，抱怨学习能力的下降，抱怨曾经运转良好的大脑变得难以使用，并且经常出错；如果精神疲劳持续下去，就会出现身体体征和症状：头晕、头晕、头痛、食欲不振、喉咙痛、低烧等；还会出现抑郁、焦虑、心烦意乱和易怒等心理症状；如果不及早发现和治疗，很容易影响免疫系统和其他系统的正常功能，出现身体或精神障碍。
学龄前儿童多样化的营养均衡餐
学龄前儿童多样化的营养均衡餐随着社会的发展，人们对孩子的关注越来越多。
尤其是学龄前的儿童，由于饮食习惯和身体特点的不同，他们所需的营养更加关键。
因此，提供多样化的营养均衡餐对于学龄前儿童的健康发展至关重要。
首先，多样化的营养均衡餐能够保证学龄前儿童的生长发育。
营养均衡的餐食能够提供各种营养素，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。
这些营养素是儿童身体发育所必需的，能够帮助他们增强免疫力、提高智力和增长身高。
例如，蛋白质是身体生长的基础，可以促进儿童的肌肉发育和骨骼健康。
维生素和矿物质则对儿童的视力和大脑发育起到重要作用。
通过提供多样化的营养均衡餐，能够满足儿童全面发展的需求。
其次，多样化的营养均衡餐可以帮助学龄前儿童培养良好的饮食习惯。
孩子的口味偏好和食物偏好是在学龄前形成的，所以给予他们多种多样的食品选择是非常重要的。
如果孩子仅仅吃一种类型的食物，他们可能无法满足身体所需的各种营养。
因此，家长应该尽可能地提供各种不同的食物，如谷物、蔬菜、水果、奶制品和肉类等。
这样做不仅可以促进儿童的味觉和食物经验的发展，还能培养他们健康的饮食习惯。
通过给予孩子多样化的营养均衡餐，可以减少他们对功利性食物的依赖，提高他们对健康食品的兴趣。
此外，多样化的营养均衡餐还能够提供学龄前儿童所需的能量。
儿童处于生长发育的阶段，他们需要大量的能量来支持这一过程。
根据儿童的年龄、性别和活动水平，他们每天所需的能量也有所不同。
因此，家长应该根据儿童的实际情况提供适量的食物，并确保他们获得足够的能量。
这样才能保证儿童有足够的精力去学习、运动和成长。
总结起来，学龄前儿童多样化的营养均衡餐对于他们的健康发展非常重要。
通过提供各种营养丰富的食物，可以保证儿童的生长发育，培养良好的饮食习惯，并提供他们所需的能量。
家长应该注重儿童的饮食搭配，让他们获得全面的营养，从而为他们打下健康的成长基础。
同时，学校和社会也应该加强对家长的教育和宣传，提高他们对学龄前儿童饮食的重视，共同关注每个孩子的健康成长。
关于健康饮食的演讲稿(最新4篇)
关于健康饮食的演讲稿(最新4篇)饮食健康演讲稿篇一老师们、同学们：大家早上好！今天我讲话的题目是《合理饮食，促进健康》每年的5月20日是“全国学生营养日”，这项宣传活动得到广大师生、家长的欢迎和许多营养学专家的积极参与、支持。
随着生活水平的提高，挑食、厌食、偏食者日益增多，很多学生都养成了喜吃零食、不爱吃主食的习惯，导致学生中营养不良者日益增多。
学生片面地摄入高脂肪、高蛋白食物，加上运动量不足，我国青少年肥胖症发生率逐年升高。
良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。
日常饮食应多样化，以提供充足、全面、均衡的营养，保证身体发育所需。
饮食应注意：1、养成吃早餐的良好习惯，吃好早餐。
上午紧张的学习和活动，要求早餐必须含有充足的热量。
我们有些学生早晨匆匆忙忙凑合着吃一点、甚至不吃就赶着上课，上了两节课，肚子就空了。
等到第三节课就出现精神不振、注意力不集中等现象，影响正常的学习。
2、饮食多样化：合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。
按营养学要求，青少年一日的膳食应该有主食、副食，有荤、有素，尽量做到多样化。
我们有些学生经常不去食堂用餐，而是吃些方便面等垃圾食品了事，对身体健康成长带来严重危害。
吃零食还会造成环境的污染。
还有些同学把零食等带进了教学楼，使得这些污染跟随进了教室……这不仅仅成了我们学校的问题，也成了同学们自身习惯和修养的问题3、参加体力活动，加强体育锻炼。
适量运动和合理营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。
这种经济、实用、有效、非药物又无副作用的措施，对于提高青少年的生活质量和健康水平起着重要的作用。
希望同学们充分利用晨跑、出操、体育活动课时间加强锻炼。
同学们，让我们养成良好的饮食习惯，健康成长起来！饮食健康演讲稿篇二“我们要吃绿色食品，不能吃垃圾食品……”这句话常常萦绕在我的耳边。
大多数的人都知道要吃绿色食品，但是绿色食品又是什么呢？绿色食品就是无污染的符合一定标准的优质食品。
健康饮食 青少年健康饮食营养搭配原则
演讲稿也叫演讲词，它是在较为隆重的仪式上和某些公众场合发表的讲话文稿。
演讲稿是进行演讲的依据，是对演讲内容和形式的规范和提示，它体现着演讲的目的和手段。
演讲稿是人们在工作和社会生活中经常使用的一种文体。
它可以用来交流思想、感情，表达主张、见解;也可以用来介绍自己的学习、工作情况和经验等等;演讲稿具有宣传、鼓动、教育和欣赏等作用，它可以把演讲者的观点、主张与思想感情传达给听众以及读者，使他们信服并在思想感情上产生共鸣，下面一起来看下为大家精选的演讲稿。
青少年正是长身体的时候，在营养方面的需求量特别的大，每日营养素和能量消耗比开始发育前要增加2倍多，故对营养的需求也增多，所以他们的营养需求也是和其他的人群不同的，下面我们就给大家说说青少年的饮食原则吧。
1、饮食多样化：合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。
按营养学要求，青少年一日的膳食应该有主食，副食，有荤，有素，尽量做到多样化。
合理的主食，是除米饭之外，还应吃面粉制品，如面条，馒头，包子，饺子，馄饨等。
根据营养学家建议，在主食中可掺食玉米，小米，荞麦，高粱米，甘薯等杂粮。
早餐除吃面粉类点心外，还要坚持饮牛奶或豆浆。
2、青少年每天必需的各类食物，如粮食300～500克（男高中生要绝对保证每天有500克主食），肉，禽类100～200克，豆制品50～100克，蛋50～100克，蔬菜350～500克。
其他还应多吃水果和坚果类食品和海带，紫菜海产品，香菇，木耳等菌藻类食物，每周也应选择食用。
青少年需要钙较多，应多吃些虾皮，糖醋排骨，油煎小鱼（鱼骨可食），骨头汤等，通过饮食来补充青少年“日长夜大”的骨骼所需要的钙。
3、安排好一日三餐：所谓合理营养，是应该符合生理功能和实际需要的，如早餐要选择热能高的食物，以足够的热能保证上午的活动。
有些发达国家很注重早餐，不仅有牛奶，桔汁，还有煎蛋，果酱，面包和肉类食品。
午餐既要补充上午的能量消耗，又要为下午消耗储备能量，因此午餐食品要有丰富的蛋白质和脂肪。
青少年的营养与健康
青少年的营养与健康青少年时期是长身体、长知识的黄金时期，营养是保证正常生长发育和成熟的物质基础，从十二三岁到十七八岁是一个人生长发育的飞跃时期，身体内分泌活跃，代谢旺盛，活泼好动。
大、小肌群及各组织器官也不断增大，体态也随之急骤变化。
据一些资料表明，12到18岁，体重平均约要增加20~30千克，身高平均增加28~30厘米左右，有的人还要更多些。
要适应并满足这种增长的需要，使身体健康，主要取决于各种营养素的供给是否充足，搭配是否合理，以保证他们健康地发育成长。
青少年的营养需要量是一个复杂的问题与成年人的最大不同之处在于，其能量和营养素的供给量在满足基本生理需要的同时，还需满足生长发育的需要，其中包括身体和智力两方面成长的需要。
他们的生理状况经常变化，活动量大，个体差异也较大，女孩发育比男孩早1~2年，生长类型也不相同。
如果在饮食方面不注意他们的特殊情况和需要，就会直接影响或阻碍他们的正常生长发育，甚至患营养缺乏病，体型和容貌都会受到损害。
而这种损害不是一朝一夕能够修复的，有的可能会影响终生。
比方说，在膳食中蛋白质、热量，钙长期不足时，就会造成四肢发育不全，身材瘦小，头发枯黄稀疏；缺乏维生素A，则皮肤粗糙，毛囊角化；其它几种维生素，如核黄素(B2)、尼克酸(PP)、C、E等对皮肤都有保护作用，摄取不足也会引起各种皮肤症状。
钾、钠、钙、镁、磷、氟、氯、碘、锌、铜、铁、锰、硒、钴、钼等矿物质人体的需要量及小，以毫克或微克计，但却不可少，而摄入多了又会使人中毒。
如缺铁会引起贫血，面色苍白；缺锌会阻碍青春期的发育，导致身材矮小，性发育迟缓；氟摄入不足则牙不坚固，易患龋齿，摄入太多，牙又失去光泽，得“斑釉质”病，严重的还会使骨骼硬化、变形，等等。
在复习考试期间应主要补充大脑因消耗增加的营养素如碳水化合物、维生素C、B族维生素以及铁，才能让大脑更好的发挥。
造成营养失衡的主要原因是食物供给不足，不良的饮食习惯、滥用滋补品、缺乏体育锻炼。
中学生合理膳食均衡营养知识宣传内容
中学生合理膳食均衡营养知识宣传内容合理膳食是指将各类食物按照一定比例和数量摄入，以满足人体生长发育和正常代谢的营养需求。
对于中学生而言，合理膳食对于他们身心健康的发展至关重要。
以下是关于合理膳食和均衡营养的宣传内容，希望能给中学生们一些指导和启发。
一、了解膳食均衡的重要性1. 膳食均衡对身体发育和健康至关重要。
适当的膳食搭配可以提供充足的能量和营养物质，提高免疫力，增强抵抗力，预防疾病和营养不良。
2. 均衡膳食可以提高学习和思维能力。
各类营养物质对大脑发育和功能发挥都有重要影响，只有保证摄入足够的各类营养素，才能保持思维清晰、学习能力强。
3. 不均衡膳食可能引发肥胖和慢性疾病。
长期过量摄入高热能和高脂肪食物，对身体会造成负担，可能导致肥胖、糖尿病、心脏病等疾病的增加。
二、学会合理膳食的基本原则1. 多吃谷物和杂粮类食物。
谷物和杂粮是主食，富含碳水化合物和膳食纤维，提供能量和纤维素，有利于肠道健康。
2. 适量吃优质蛋白质食物。
如鱼、瘦肉、禽蛋、豆制品等，能提供重要的氨基酸和必需营养素，有利于身体正常生长和修复。
3. 多摄入蔬菜和水果。
蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强免疫力、预防疾病，并提供少量的能量。
4. 控制食用油和盐的量。
过量食用油和盐可能导致高血压、心脏病等疾病，应避免食用过多的油腻和咸味食物。
5. 注重饮食多样性。
不同食物包含不同的营养成分，合理搭配多种食物可以更全面地补充所需营养。
三、常见营养素的作用和摄入方式1. 碳水化合物：提供能量，谷物、杂粮、米饭、面条是主要来源。
2. 蛋白质：构建和修复身体组织，肉类、鱼类、蛋类、豆类是主要来源。
3. 维生素：提供身体所需的各种维生素，水果、蔬菜、奶制品、肉类是主要来源。
4. 矿物质：补充身体所需的各种矿物质，蔬菜、奶制品、鱼类是主要来源。
5. 脂肪：提供能量和必需脂肪酸，植物油、肉类、坚果是主要来源。
四、如何培养健康饮食习惯1. 饮食多样化：多尝试不同的食物和菜品，增加食物的种类和多样性。
青少年健康饮食的重要性及建议
青少年健康饮食的重要性及建议青少年期是人体生长发育的重要时期，对于建立健康的生活习惯和饮食方式具有重要意义。
良好的饮食习惯不仅能够保证身体健康，还对智力发育、学习成绩和情绪稳定等方面有积极影响。
本文将探讨青少年健康饮食的重要性，并提供一些建议供青少年及家长参考。
一、青少年健康饮食的重要性1. 促进生长发育青少年期是生长发育最迅速的时期，合理的饮食对身体的发育至关重要。
青少年需要摄入充足的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，以支持骨骼、肌肉的生长和发育。
此外，适当的脂肪摄入也是必要的，有利于大脑的正常发育。
2. 维持健康体重近年来，青少年肥胖问题愈发严重，导致相关健康问题的增加。
通过科学合理的饮食，可以帮助青少年维持适当的体重，避免肥胖和相关代谢性疾病的发生。
3. 促进学习和注意力集中良好的饮食结构有助于提供足够的能量和营养，维持青少年的学习和思考能力。
高糖和高脂肪食物会导致血糖波动和能量下降，进而影响到学习兴趣和注意力集中。
相反，均衡的饮食有助于维持体内稳定的血糖水平，提供持久而稳定的能量。
二、青少年健康饮食的建议1. 多样化的膳食结构青少年每天的膳食应包含五大类食物，即主食、蔬菜、水果、蛋白质食物和奶类。
合理搭配各类食物，能够提供全面的营养。
主食可选择全谷类食物，如全麦面包、糙米等，富含膳食纤维和多种维生素。
蔬菜和水果富含维生素、矿物质，是必不可少的营养来源。
蛋白质食物包括鸡蛋、瘦肉、鱼类等，奶类包括牛奶、豆浆等。
适量摄入这些食物，能够提供均衡的营养。
2. 控制高糖和高脂肪食物摄入高糖和高脂肪食物虽然味道美味，但长期过量摄入会引起肥胖、糖尿病等健康问题。
青少年应当控制糖果、零食、油炸食物等高糖高脂肪食物的摄入，尤其是饮料类。
选择天然的水果和蔬菜作为零食，限制油炸食物的摄入。
3. 保持适当的能量摄入青少年在生长发育期需要更多的能量，但摄入过量容易导致肥胖。
因此，青少年在计算每日所需能量时，应根据自身年龄、性别、身高等因素进行合理估算。
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卫生学论文
谈合理的营养膳食对青少年健康的促进
一、前言
青少年是青春期开始的年龄，一般女孩在10岁左右开始，17岁左右结束，男孩一般在12岁前后开始，22岁左右结束。
在这个时期体格生长加速，身体各系统逐渐发育成熟，是人一生中身体发育，长知识最关键的时期。
在青春期发育期的学生，无论在营养知识，饮食习惯等方面都存在着较严重的问题。
学生的营养知识偏差，不了解各种营养素的功用，不清楚吃零食，暴饮暴食对身体的害处，因此会导致其饮食上的偏差，而饮食不合理，营养摄入不均衡，就会出现一些营养问题，从而影响他们正常的生长发育。
反之，合理营养可促进青春期学生生长发育良好，体质强壮健美，精神饱满，情绪乐观稳定，并可增进成年后的健康和预防成年期的某些严重疾病。
二、分析与讨论
1、营养膳食的重要性。
生活在现代社会的人们享受着人类历史上前所未有的物质文明成果，但科技的进步和经济的发展在给人类生产与生活带来舒适与方便的同时，也给人们的身心健康带来了前所未有的威胁，生产方式的不断变革，改变着人们的生活方式，也影响着人们的身心健康，由于生活水平的提高而导致的营养过剩及不合理的问题在现代社会日益突显。
21世纪是一个大健康时代，人类将追求心理、生理、社会、环境的完全健康，健康是人类最宝贵的财富之一，人们对身心健康的重视标志着社会的进步。
食物与营养是人类生存的基本条件，营养状况是影响人口素质的重要因素，直接影响着青少年的体能与智能发育。
中小学生时期是由儿童发育到成年人的过渡时期是生长发育最为关键的阶段。
在这个时期体格生长加速、身体各系统逐渐发育成熟，是人一生中长身体、长知识最关键的时期。
中小学生生长发育迅速，新代旺盛，所需要的能量和各种营养素的数量相对要比成年人高。
如果饮食不合理，营养摄入不均衡，就会出现一些营养问题，从而影响他们正常的生长发育。
营养不良可致青春期学生生理发育、体格发育和智力发育迟缓。
智力活动和学习耐受力下降；而营养过剩可致肥胖，进而诱发高血压、心脏病、脑血管病等严重危害生命和健康的疾病。
合理营养可促进青春期学生生长发育良好，体质强、壮健美，精神饱满，情绪乐观稳定，并可增长成年后的健康和预防成年期的某些严重疾病。
营养膳食合理性原则就是要求膳食中必须含有机体所需的一切营养素，而且营养适当，种类互补，全面满足身体的一般需求和特殊需求。
此外，营养的合理性还要求食物易消化吸收，不含对机体有害的成分。
2、营养膳食的合理性，应注意下面三个问题：
（1）要做到食物营养成分的互补。
我们日常生活中的任何一种食物，所含的营养成分都不可能十分全面。
通过调查显示，青春发育突增期的学生，无论在营养知识、饮食习惯等方面都存在着较严重的问题。
学生的营养知识偏差，不了解各种营养素的功用，不清楚吃零食、暴饮暴食对身体的害处，因此导致其饮食习惯上的偏差，由于每类食物的营养素不同，而各种营养素在身体生长发育中所起的作用也不相同，偏食必然会导致某种营养素的缺乏，进而影响生长发育，如有的学生不吃肉，会因缺乏蛋白质而造成发育迟缓或营养不良。
而有的学生只喜欢吃肯德基等快餐食品，不吃蔬菜，这样易引起多种维生素和矿物质的缺乏，给成年后的高血压、高血脂、动脉硬化等疾病留下隐患。
粮食谷物主要提供糖类，肉类禽等主要提供蛋白质与脂肪，而蔬菜与水果是维生素、无机盐的主要来源。
只有各种食物合理搭配，才能实现营养成份的互补，满足机体的需要。
（2）各餐热量的分配
学生每日三餐食物分配的比例，一般是午餐最多，早餐和晚餐较少，早餐及点心应占总热量的30%，午餐占40%，晚餐占30%，这种分配能适合学生生理状况和学习生活的需要，早餐必须摄入足够的热量，以保证上午有充沛的精力完成学习任务，如果早餐摄取的热量过低，会影响学生午前最后两小时的活动，饥饿感会分散学生的注意力，影响听讲和作业能力，长此以往会对生长发育和学生产生严重的不良后果，午餐前后都是学习时间，既要补充午前的能量消耗，又要为下午的学习作好准备，因此需要热量最多，夜间睡眠时热量能消耗不大，此外多吃富含热量及较难消化的蛋白质和脂肪会影响睡眠。
（3）要进行不同年龄段营养成分的选择。
人生的各个时期对营养的需不同的，无论是从种类上还是数量上，都有着明显的不同。
儿童的少年时期处于生长发育的高峰，对各种营养成分的摄取，在种类数量上要有充分的保障，做到高蛋白、高热量、高维生素，适量脂肪全面而均衡。
特别是在儿童的膳食常容易缺乏铁元素和钙元素，而能量、高蛋白、维生素D和钙的摄入不足都能导致身体的其他不良反应，同样对骨健康也是有影响的。
3、青少年的营养问题：
人从小到大，要经历复杂的人体细胞间质不断繁殖增多，细胞与器官不断分化，机能逐渐成熟，形态逐渐完善的生长发育过程。
儿童少年正处在生长发育的高峰时期，进行适度的体育锻炼是非常必要的。
同时，应该注意到儿童少年在该时期对营养物质的全面需要以及体育锻炼的特殊性需要。
体的物质能量代，一方面要保证组织细胞蛋白质经常自我更新，即生长发育对营养物质的需求；一方面要保证儿童少年建立各种体育技能对各种营养物质的额外需求。
因此，其营养特点就是高蛋白、高热量、低脂肪以及丰富的维生素和矿物质。
为生长发育以及体育锻炼提供良好的物质基础。
三、结论与建议
合理营养可促进青春期学生生长发育良好，体质强壮健美，精神饱满，情绪乐观稳定，可增进成年后的健康和预防成年期的某些严重疾病。
而不合理营养可致营养不良和营养过剩，损害青春期学生的身心健康。
并且通过适当的体育锻炼，可以促进营养的吸收，更有利于青少年的身体健康。