食品培训计划
2023年食品安全培训计划5篇
2023年食品安全培训计划5篇食品安全培训计划篇一结合“医院管理年”活动和“创建平安科室”活动,加大医疗服务安全教育培训工作力度,强化医疗服务安全教育培训管理,增强职工医疗服务安全素质和自我保护意识,使医疗服务安全教育培训工作步入持续健康发展的轨道。
1、为抓好全院的医疗安全,维护人民群众和医院职工的身体健康和生命安全,重点做好医疗服务安全教育培训。
2、相关职能部门和临床科室主要负责人继续组织所辖部门和科室的员工进行医疗服务安全教育培训。
3、认真学习并严格执行《侵权责任法》和医疗质量安全核心制度等相关法律法规和规章制度,把职工医疗服务安全教育培训贯穿到基础工作的每一个环节,同时加强培训工作的监管。
全所各职能部门和临床科室必须加强医疗服务安全教育培训工作,要把培训工作纳入日常工作计划中,加强组织领导,各职能部门和临床科室负责人是本科室指定的专门负责人,要制定培训计划,明确培训内容、方式和对象,确定工作目标。
食品安全培训计划篇二如何做好安全教育培训计划,一是做到紧紧围绕以人为本,安全发展的理念和服务水利中心工作的思路;二是做到培训计划内容要丰富多彩,切合工作实际;三是做到培训计划具有针对性、时效性、可操作性;四是做到培训计划要突出水利行业的重点。
1.1紧紧围绕以人为本、安全发展的理念和服务水利中心工作的思路马克思经济学原理告诉我们,生产力三要素中,人是首要的,最活跃的能动要素。
在生产活动中,人是占主导地位的,因此人的行为是否符合安全要求,是事故发生与否的关键因素。
结合工作实际,具体从职工的安全意识强弱、职责范围大小和安全技术操作水平的现状上下工夫,对每位职工从初、中、高级技术所应具备的专业知识、技能水平、职业道德和政治思想行为规范等方面有不同的要求,选择匹配的知识进行教育培训,以提高安全防范意识和操作技能水平。
通过教育培训,使安全第一、预防为主的安全生产方针深入人心,使以人为本、安全发展的理念得以树立,从而不断提高职工的安全防范意识。
食品安全周培训计划7篇
食品安全周培训计划7篇食品安全周培训计划篇1近期为一个公司明年的培训进行一个全面的安排,拟定了一份简洁实用的员工培训工作计划,让大家分享的同时是想听听有何更好的建议,互相学习交流,共同提高。
为了提高员工和管理人员的素质,提高公司的管理水平,保证公司可持续性发展;必须进行有效的培训,做好培训的基础是要有可行完整实用的培训计划,现将今年的培训工作计划如下:一、建立集团公司、下属各分公司和车间班组的三级培训教育体系一级培训是集团公司负责集团大政方针、公司文化、发展前瞻、员工心态、规章制度、管理技能、新技术、新知识等前瞻性教育和培训。
培训对象为集团公司中层以上管理人员和集团全体管理人员。
组织部门为人力资源部,每月至少进行一次,每次不少于一个半小时。
二级培训是各分公司负责对本单位班组长以上和管理人员的培训,主要内容是公司企业文化教育、本单位规章制度及安全操作规程;负责人为各分公司总经理。
每月一次,每次不少于一个半小时。
三级培训是各车间班组负责对所管辖的全体员工的培训,主要内容是岗位职责、操作规程、安全操作规程、岗位工作流程和工艺技能专业知识、作业指导书等,负责人是各车间班组的负责人。
培训时间是每周不少于一次,每次不少于一小时。
利用每天的班前会班后会,反复学习本岗位职责和安全操作规程。
二、各分公司专业业务技能知识的培训,主要内容是三个方面:一是工艺技术知识的培训,二是机械设备维护和保养知识的培训,三是生产管理知识的培训;每周一次,每次不少于一小时。
三、各部门(如销售、财务、采购、人力资源、国际贸易、办公室)专业知识的培训由部门负责人组织进行,主要内容就是本部门相关专业知识的系统培训,结合工作实际运行中出现的专业问题,进行探讨培训交流,教会下属如何去做好工作,提高下属的专业技能,每周一次,每次不少于一小时。
培训形式多种多样,目的就是提高人员素质和工作质量、产品质量。
四、新员工的岗前培训:新员工集中招聘八人以上者由公司人力资源部组织培训,不得少于三天,主要内容是公司简介、发展历程、前瞻目标、公司文化、产品介绍、通用规章制度和通用安全操作规程,新员工到车间后(或班组)进行岗位职责和操作规程的培训,第一个月内在车间实际培训不得少于6小时,使每个员工到岗后明确本岗位的工作职责范围,本岗应知、应会,应做什么,不能做什么;本岗位工作做到什么标准,明确本岗位操作规程和安全操作规程。
2023食品安全培训工作计划10篇
2023食品安全培训工作计划10篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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食品培训计划方案6篇.doc
食品培训计划方案6篇食品培训计划方案(精选篇1)一、培训目标1、总体目标培养具备以下条件的人员:掌握餐厅服务基础知识,能够运用基本技能,独立完成本职业服务程序,并能做到服务质量一流。
2、服务素质培训目标通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的凝聚力,为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。
3、操作技能培训目标通过培训,使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序,提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质,能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去,为客人提供满意的服务。
二、教学要求(一)服务素质培训要求1、企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性2、服务的含义、服务的理念、服务的模式3、餐厅服务员的素质要求4、餐厅服务员的职业道德要求5、餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求6、餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求7、餐厅服务中常用的礼貌用语8、如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念,加强前后台的合作9、沟通客人的技巧10、熟记客人11、语言技巧12、建立有效的团队13、如何创造客人、如何留住客人14、电话礼仪15、如何与客人打招呼(二)、操作技能培训要求1、托盘的基本要领2、餐巾折花3、中餐摆台4、斟酒、上菜、分菜5、中餐宴会的预定6、中餐宴会的接待服务程序及技巧三、教学计划安排1、课程任务和说明通过培训,使培训对象掌握餐厅服务员的理论知识和操作技能,培训完毕,培训对象应能够独立上岗,完成餐厅服务的日常接待与卫生清洁等工作。
在教学过程中,应以理论教学为基础,注意加强技能训练,使培训对象通过实际训练,掌握所学的理论知识和操作技能。
2、课程和课时分配表3、服务素质培训的教学要求通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的`素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的凝聚力,为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。
食品培训计划
食品培训计划一、培训目的食品安全是保障人民生命健康的基本要求,为了提高食品安全管理人员的专业素养和技能水平,本计划旨在为食品行业从业人员提供全面的培训,帮助他们更好地了解和掌握食品安全管理的相关知识和技能。
二、培训内容1. 食品卫生与安全法律法规知识本部分将对食品卫生相关法律法规进行详细解读,包括食品安全法、食品药品监督管理法以及各个地区的相关规定等。
通过学习这些法律法规,培训学员将了解到食品行业的法律法规要求,掌握食品安全管理的法律依据。
2. 食品安全管理体系食品安全管理体系是确保食品质量安全的基础,本部分将重点介绍食品安全管理体系的建立与实施。
包括食品安全管理体系的原理、要素、文件编制等内容,帮助学员了解食品安全管理体系的运作机制,并学会运用这些知识进行实际工作。
3. 食品安全风险评估与控制本部分将介绍食品安全风险评估与控制的方法与技巧,培训学员掌握食品安全风险评估的流程和各环节工作要点。
通过实际操作演练,帮助学员提高对食品安全风险的识别能力和风险控制的技巧。
4. 食品安全检测与监测食品安全检测与监测是确保食品质量的重要手段,本部分将着重介绍食品安全检测与监测的方法和技术。
包括食品样品采集、常见食品安全检验项目及方法等内容,培训学员熟悉并掌握食品安全检测与监测的基本操作技巧。
5. 食品安全事故应急处理食品安全事故的发生将严重威胁人民的生命健康,本部分将教授食品安全事故应急处理的基本原则和方法。
培训学员学习事故现场的处理流程、应急预案的制定与实施以及事故调查与处理等,提高他们应对食品安全事故的能力。
三、培训形式1. 线下培训本计划将组织专业的讲师团队,通过面对面的授课形式进行培训。
学员将有机会与讲师进行互动交流,并进行实际案例分析和模拟操作。
培训期间,将为学员提供相关学习资料和参考书籍,帮助学员深入理解和掌握培训内容。
2. 线上培训为了方便有工作或其他时间限制的学员,本计划将提供线上培训的机会。
2024年食品安全知识培训工作计划范文(7篇)
食品安全知识培训工作计划范文为了提高员工专业操作技能和安全防范知识,增强员工的综合素质,在原有知识面的基础上不断向员工灌输新知识、新理念。
以拓展员工的知识面,从而更好地工作,特制定本年度培训计划:一、食品安全标准(1)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、生物毒素、重金属污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
(2)食品添加剂的品种、使用范围、用量等规定。
二、采购记录要求(1)建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。
(2)采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容;或保留载有上述信息的进货票据。
应当按照产品品种、进货时间先后次序整理采购记录及相关资料,并妥善保存以备查验。
三、加工操作规程(1)在制作加工过程中应当检查待加工前食品及食品原料,发现有腐败变质或其他感官性状异常的,不得加工或使用。
(2)贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁,禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品,应当分类、分架、隔墙、离地存放食品原料,并定期检查、处理变质或超过保质期的食品。
(3)应当保持食品加工经营场所的内外环境整洁、消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。
(4)应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施,检验计量器具,及时清理清洗,确保正常运转和使用。
(5)操作人员应当保持良好的个人卫生及佩戴健康证。
(6)需要熟练加工的食品,应当烧熟煮透;需要冷藏的熟制品,应当在冷却后及时冷藏;应当将直接入口食品与食品原料或者半成品分开存放。
(7)制作凉菜应当达到专人负责、专室制作、工具专用、消毒专用和冷藏专用的要求。
(8)用于餐饮加工操作的工具、设备必须无毒无害,标志或者区分明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁;接触直接入口食品的工具、设备应当在使用前进行消毒。
四、食品检验食品药品监督管理部门依法开展抽样检验时,被抽样检验的食品、加工经营者应当配合抽样检验工作,如实提供被抽样品的货源、数量、存货地点、存货量、销货量、相关票证、台账等资料。
2023食品安全培训工作计划(精选10篇)
2023食品安全培训工作计划(精选10篇)2023食品安全培训工作计划篇1一、指导思想坚持“学习食品安全教育法规知识,提高管理水平,培养学生的自护本事,避免群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针,深化学校安全工作职责制,落实“制度保证,重在预防”的工作措施,创立“平安和谐学校”,办人民满意教育。
二、工作目标参与并力争经过食品卫生分级量化考核,争取食品卫生达标。
全面落实学生食品配送工程和学校放心店建设工作。
推行“五常法”食品管理模式,完成饮食放心工程示范学校创立任务。
加大经费投入,改善学校食品安全环境。
健全机制,力保学校不发生群体性食物中毒事故。
三、工作重点认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求,确保学校食品安全工作有布置、有落实,并及时反馈情景。
建立和健全食品卫生安全工作职责制、职责追究制度和各项规章制度,配备相应的食品卫生安全管理机构和人员,加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育,在学校内构成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。
配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。
实施“食品配送制度”。
加大食品安全设施投入,改善食品环境,降低食品安全风险系数。
开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作,对发现的安全隐患及时整改,防止学校饮食饮水中毒事件发生。
四、工作措施加强领导,明确职责切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。
学校成立食品卫生领导小组,明确职责,细化职责,层层抓落实,构成部门协作、上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。
要建立预防应急机制,组织、协调、指导应急处置工作,一旦发生食物中毒事故,能迅速处理,把险情控制在最小范围,并降到最低程度。
加大宣传,营造氛围,突出教育的长效性。
贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生团体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》。
充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,要加强教育,使学生养成良好的卫生习惯,自觉抵制购买流动摊点食品。
食品培训计划6篇
食品培训计划6篇食品培训计划 (1)一、目的提高员工素质,保证食品安全安全。
二、适用范围适用于公司各部门和所有员工。
三、权责划分人力资源部1、评估员工的培训需求。
2、制定公司的整体培训计划。
3、编撰有关的培训计划。
4、按计划组织、实施培训计划。
5、考核、总结、上报培训实施情况,并提出改进方案。
6、研究拟订、执行其它的人力开发方案。
各部门权责1、制定员工培训需求的分析报告。
2、制定、修改、呈报本部门的专项培训计划。
3、按计划实施内部培训。
4、编撰专门的培训教材。
5、检查、上报本部门的专项培训结果。
四、培训类别1、新进人员的培训:岗前的公司、部门、班组培训。
2、公共性培训:由人力资源部制定并组织实施的针对全体员工的共同培训内容。
3、专业性培训:根据各部门计划实施的培训,指在提高员工专业水平。
4、个人进修申请办法:(1)申请程序:凡公司认可之外界培训课程,由本人填写个人进修申请表,并附相应文件呈核。
核准者,应预先垫付培训费用,事后凭毕(结)业证及发票交财务处报销。
(2)进修人员在结业三日内呈交心得总结。
(3)培训部应主动收集相关培训课程信息,以供各部门人员选择。
五、培训计划的制定1、各部门从实际情况出发,于每年12月前拟定下年度的培训计划,报人力资源部汇总。
2、各部门依客观需求,拟定专项培训计划,报人力资源部备案。
3、人力资源部合理安排各部门上报的培训计划,汇编成表,提出预算,并上报之。
4、人力资源部应以最快的效率安排各部门不定期培训计划的实施。
六、培训的实施1、定期培训:依年度计划,由人力资源部安排。
2、不定期培训:依具体情况,由人力资源部与各部门共同完成。
七、培训考核1、考核依据:测试(考试)结果、个人心得、直接上级的评定。
2、考核结果由人力资源部建档存查。
3、培训内容、考核结果作为年度绩效考核指标之一。
八、赴外培训管理赴外培训,应与公司签订培训合同。
食品培训计划 (2)一、员工培训计划总体目标1、加强公司高管人员的培训,提升经营者的经营理念,开阔思路,增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。
食品安全知识培训工作计划范文(6篇)
食品安全知识培训工作计划范文一、培训目标通过培训使学校食堂管理人员与从业人员了解并掌握基本的食品卫生法律法规以及食品卫生、膳食营养的基本知识,树立良好的职业道德和服务意识,并自觉在实际工作中遵守相关的法规和食品卫生操作规范,最终达到全面提升学校食品卫生管理水平、减少和控制学校集体食物中毒和食源性疾病(包括肠道传染病)事件发生和流行的目的。
二、培训对象学校食堂的管理人员和从业人员。
三、岗位基本要求1、食堂管理人员(1)热爱师生,敬业爱岗、具有强烈的事业心和责任感,热心为教育事业服务。
(2)身心健康、道德品质好,具有食堂从业人员健康合格证。
(4)参加岗位业务培训并取得合格证明。
2、食堂从业人员(包括炊事员、采购员、保管员等)(1)热爱师生和本职工作,热心为教育事业服务。
(2)身心健康、道德品质好,具有食堂从业人员健康合格证。
(3)具有一定的文化基础。
(4)具有良好的个人卫生习惯。
四、培训内容1、法律法规知识《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》等。
(1)食堂建筑、设施与设备、食堂布局的卫生要求。
(2)水源管理以及环境卫生要求。
(4)个人卫生要求。
3、食品加工操作卫生要求(1)食品采购与运输卫生要求;(2)食品验收入库与储存卫生要求;(3)食品加工烹饪与分餐卫生要求;(4)食品加工工具、器具及餐具洗刷与消毒卫生要求。
4、常见的食物污染及其预防控制知识。
5、食物中毒及常见肠道传染病的预防知识:(1)食物中毒。
细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒。
(2)常见肠道传染病。
病毒性甲型肝炎、细菌性痢疾、伤寒与副伤寒、霍乱与副霍乱。
(4)食物中毒和肠道传染病案例。
6、膳食营养知识(1)人体基本营养素(平衡膳食);(2)贮存、加工、制作过程对食物营养成分的影响;(3)膳食中营养素的搭配。
五、培训的组织实施(一)培训管理原则与要求学校负责制订本校食堂管理人员和从业人员的培训计划,组织实施本校人员的培训工作。
食品安全培训计划2024年
食品安全培训计划2024年一、前言食品安全一直是国家和人民关注的重点之一。
食品安全培训是提升食品安全意识,加强食品安全管理和监管的重要途径。
为了更好地保障食品安全,提升食品从业人员的专业知识和技能,我们制定了2024年的食品安全培训计划。
二、培训目标1.提升从业人员的食品安全意识,加强其保障食品安全的责任感。
2.加强从业人员的食品安全管理和监管知识,提高其食品安全管理水平。
3.提升从业人员的食品安全监测和应急处理能力,有效应对食品安全问题。
三、培训内容1.食品安全法规政策培训(1)《食品安全法》宣传普及(2)食品安全相关政策法规培训2.食品安全管理知识培训(1)食品生产、加工、贮存和运输管理(2)食品销售、餐饮服务和单位食堂管理(3)食品添加剂和食品标识管理3.食品安全监测与检测技术培训(1)食品安全检测技术知识普及(2)食品安全监测设备使用培训(3)应急食品安全问题处理技能培训四、培训形式1.专题讲座组织专业人员对食品安全法规政策、食品安全管理知识、食品安全监测与检测技术等方面进行专题讲座。
2.现场演练组织现场演练,模拟食品安全事件的处理过程,提高从业人员的应急处理能力。
3.表演活动组织表演活动,以生动有趣的形式宣传食品安全知识,增加从业人员的学习兴趣。
五、培训安排1.时间安排根据不同地区和从业人员的实际情况,合理安排培训时间,确保每个人都能参与到培训中来。
2.地点安排根据培训人员的分布情况选择就近的培训地点,方便大家参与培训。
3.人员安排组织专业人员进行培训,确保培训质量和效果。
六、培训评估1.培训后测试对参加培训的从业人员进行培训后测试,测试其对食品安全法规政策、食品安全管理知识、食品安全监测与检测技术等方面的掌握情况。
2.培训效果评估对培训的效果进行评估,检查培训是否达到预期效果,如果有不足之处,及时进行调整和改进。
七、总结食品安全是每个人都关注的问题,保障食品安全需要每个人的努力。
通过加强食品安全培训,提高从业人员的食品安全意识和知识水平,可以有效推动食品安全工作的开展,保障人民群众的饮食安全和健康。
2024年食品卫生培训计划
2024年食品卫生培训计划一、培训目标1. 提高食品从业人员的食品安全意识,增强他们的食品卫生知识和技能,提升食品卫生管理水平,确保食品安全。
2. 强化食品卫生监管部门的监督能力,提高其对食品安全的认识和掌控能力,推动食品卫生监管工作的有效开展。
二、培训内容1. 食品卫生法律法规及相关政策的学习。
包括食品安全法、食品卫生法、食品药品监督管理法等法律法规的相关内容,以及国家食品卫生监管政策和措施等。
2. 食品卫生知识的学习。
包括食品卫生和安全的基本概念、食品中的危害因素、食品卫生与健康相关知识、食品中的防腐剂和添加剂等。
3. 食品卫生管理的学习。
包括食品卫生管理的基本原则、食品卫生管理体系、食品安全风险评估和风险控制等。
4. 食品卫生监督执法能力的培养。
包括食品卫生监督执法的基本流程、重点执法内容、执法技能和技巧等。
5. 食品卫生事故应急处理的培训。
包括食品卫生事故的种类和成因、应急处理流程和方法,以及事故后的风险评估和控制等。
三、培训方式1. 集中培训。
通过组织专业的培训团队,采用讲座、研讨会、案例分析等形式,对食品从业人员进行集中培训。
培训时间一般为1-3天。
2. 在岗培训。
通过安排专业的食品卫生师进企业内部开展培训,对从业人员进行实地指导和培训。
培训时间为1-2天,根据企业情况可以多次安排。
3. 网络培训。
通过开展在线培训课程,设置学习平台,将培训内容以课程形式上传,供食品从业人员自主学习。
培训时间可以根据学习进度来确定。
四、培训对象1. 食品从业人员。
包括餐饮业、食品加工业、食品销售业等食品行业的相关从业人员。
2. 食品卫生监管部门工作人员。
包括食品监管部门、卫生局等相关部门的食品卫生监督执法人员。
五、培训计划1. 第一季度(1)开展食品卫生法律法规及政策培训,推动食品行业规范化发展。
(2)组织食品卫生知识学习和能力提升培训,提高从业人员的食品安全意识和卫生知识。
2. 第二季度(1)开展食品卫生管理培训,强化从业人员的餐饮管理技能和能力。
食品生产企业员工培训计划实用5篇
食品生产企业员工培训计划实用5篇食品生产企业员工培训计划 1一、培训目标1、明确责任和权力、迅速适应岗位要求对于一个新员工而言,当他们刚刚进入一个新企业时,面对的企业的战略、产品、同事、企业文化,一切都是崭新的。
明确岗位内容,即关于岗位基本情况的培训,包括岗位职责、岗位要求、岗位的汇报线、岗位的内外部工作联系、岗位的工作目标及考核项目等。
可以使员工对本职工作有较深的了解,从而可以迅速适应岗位要求。
2、统一核心理念新员工必须在企业的核心理念与员工的价值观达成统一,形成一个信仰,这是对企业最低也是最基本的要求。
如果没有共同的价值观念,不互认企业的文化,根本谈不上一种合作,相互之间很难达成一种默契,员工带着情绪工作,每天做着与自己价值观向背的事情,工作效率必然低下。
3、了解企业文化、提升自我新员工入职培训是一个系统性的项目,既要培训岗位所需的基本技能、介绍公司的基本情况,了解企业文化、工作氛围,还要考虑员工的短期发展和长期发展,因此要系统地设计培训课程,使之成为一个系统化的整体。
通过有效的培训,一方面可以使新员工的能力、知识、技能得到提升,快速适应岗位的需要;另一方面可以帮助新员工树立自我人力资本投资的观念,使其意识到自我发展的重要性,从而积极与企业合作,努力提升自己。
二、培训课程安排(1)企业的基本情况的培训(2)具体培训培训课程表备注:培训期间中午公司为提供员工自助中餐。
三、培训流程介绍A、前期培训准备工作:1、联系讲师,讲师提前备课、准备考评方案2、寻找培训场地,3、准备培训设备、培训需要材料必需用品,购买教材等等。
B、中期培训进行工作:1、培训主管进行讲话2、发放教材、课程表等资料3、正式进行培训课程4、组织培训考评。
C、后期培训总结反馈工作:1培训工作总结、反馈2、跟踪调查四、培训考评6月17日进行考试:9:00——10:00笔试(内容为6月15的内容)10:30——11:30实操(内容为6月16的内容)※笔试成绩由店长进行评定※实操成绩由经理进行评定考评结果:综合总分数最高的前三名评为优秀实*生,进行表扬并颁发证书五、培训反馈1、培训对象填写培训调查问卷(问卷由运营主管进行设计)大致分为:培训组织情况、培训课程评估、培训讲师评估、受训对象意见四个部分。
2024年食品年度培训计划
2024年食品年度培训计划一、培训背景食品是人类生活中不可或缺的重要组成部分,而随着时代的发展和人民生活水平的提高,对食品质量和安全的要求也越来越高。
因此,食品加工企业和相关从业人员必须不断提高自身的技能和素质,以满足市场的需求。
为此,我们制定了2024年的食品年度培训计划,以提高从业人员的专业水平和技能,保证食品质量和安全,促进食品产业的健康发展。
二、培训目标1. 提高从业人员的食品生产技能和管理水平,增强食品企业的竞争力;2. 强化食品安全意识,加强质量控制和风险管控能力;3. 推广食品加工新技术、新工艺,提高产业转型升级能力;4. 培养食品行业新人才,为行业发展注入新的活力。
三、培训内容1. 食品生产工艺和技术专业培训(1)食品安全法律法规及标准的解读(2)食品工艺及加工技术的提升(3)食品质量管理及控制(4)食品生产设备的维护和保养2. 食品安全管理培训(1)风险管控与应急预案(2)食品安全意识的培训与教育(3)食品安全检测技术3. 食品行业新技术新工艺培训(1)食品包装新技术与新材料(2)食品降解塑料及环保包装(3)食品添加剂新材料(4)食品营养与健康指导4. 食品行业管理培训(1)企业管理与市场营销(2)供应链管理与物流(3)人力资源管理与团队建设四、培训方式1. 线下培训:由专业的培训机构或企业邀请行业专家、教授进行现场授课,提供实际操作练习。
2. 线上培训:利用网络平台进行远程授课,结合视频教学、直播讲座等形式,方便不同地区、不同时间的学员进行学习。
3. 实践培训:安排学员到食品生产企业进行实地观摩和实际操作,加深对知识的理解和应用。
五、培训计划1. 一季度(1月-3月):食品安全法律法规及标准的解读,食品添加剂新材料等线下培训。
2. 二季度(4月-6月):食品工艺及加工技术的提升,风险管控与应急预案等线上培训。
3. 三季度(7月-9月):食品包装新技术与新材料,人力资源管理与团队建设等实践培训。
2024年食品安全培训工作计划(三篇)
2024年食品安全培训工作计划一、培训对象。
(一)全区食品药品监管人员;(二)全区食品药品安全“四员”,即:食品药品安全管理员、宣传员、协管员和信息员;(三)全区食品(保健食品)、药品(化妆品)、医疗器械等企业(单位)关键人员。
具体人员如下:1、食品生产加工企业(单位)关键人员。
是指食品生产加工安全管理人员和关键岗位操作人员。
主要包括:主要负责人、分管食品安全负责人、分管食品生产负责人、食品安全管理人员;采购人员、验收人员、食品检验人员、仓库保管人员等。
销售人员可以参加关键人员培训。
2、食品流通企业(单位)关键人员。
是指食品流通安全管理人员和关键岗位操作人员。
主要包括:主要负责人、分管食品安全负责人、分管食品经营负责人、食品安全管理人员;采购人员、验收人员、仓库保管人员等。
销售人员可以参加关键人员培训。
3、餐饮服务企业(单位)关键人员。
是指餐饮服务食品安全管理人员和关键岗位操作人员。
主要包括:主要负责人、分管食品安全负责人、食品安全管理人员、发包单位直接管理人员;采购人员、仓库保管人员、烹调人员、分餐人员、熟食等专间操作人员、餐饮具消毒人员等。
4、药品企业(单位)。
(1)生产企业(含药包材生产及医院制剂室)关键人员。
主要包括:企业主要负责人、生产管理负责人、质量管理负责人和质量受权人、QA全体人员、QC主任。
药品生产企业销售人员可以参加关键人员培训。
(2)经营企业关键人员。
主要包括:企业主要负责人、质量负责人、验收员、养护员、质管员、营业人员等。
药品经营企业销售人员可以参加关键人员培训。
(3)医疗机构关键人员。
主要包括:医疗机构负责人、药剂科负责人、药房验收员、养护员、质管员等。
5、医疗器械生产经营(使用)企业(单位)关键人员主要包括:主要负责人、分管生产负责人、分管质量负责人;质量管理人员、生产部门负责人、检验检测人员;医疗机构器械科负责人、采购人员、验收及保管人员等。
保健食品、化妆品等企业(单位)关键人员分别参照食品、药品生产、经营企业关键人员确定,并参加相应培训班培训。
食品安全培训计划
食品安全培训计划•相关推荐食品安全培训计划(通用10篇)光阴的迅速,一眨眼就过去了,又迎来了一个全新的起点,该为接下来的学习制定一个计划了。
我们该怎么拟定计划呢?下面是小编精心整理的食品安全培训计划(通用10篇),希望对大家有所帮助。
食品安全培训计划篇1一、指导思想通过深入开展食品安全法律法规和案件警示教育,增强食品经营者的法律意识和诚信责任。
广泛普及食品安全科普知识,提高食品安全的辨假识假和预防应对风险的能力,提高监管人员的责任意识、业务素质和管理水平。
营造人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。
二、工作重点内容(一)对我县区域内酒类、肉类生产经营企业、商户集中进行食品安全生产、警示教育、相关法律知识的培训,主要从事生产经营活动的人员保障每人每年不少于40小时培训时间,确保生产源头食品安全。
(二)商务综合执法大队人员集中进行食品安全监管专业培训,每人每年不少于40小时的培训时间,确保执法的准确性和实效性。
(三)食品安全宣传教育,重大节假日前将酒、肉类食品安全管理的《条例》、《办法》以宣传单、牌匾的形式进行发放和公示,并设立展位现场讲解酒、肉类食品安全的相关法律法规,以及酒类真伪辨别的相关知识。
使食品安全深入人心。
三、教育培训进度安排(一)工作部署阶段。
结合我局职责,制定具体的教育培训工作实施方案,明确20xx年食品安全教育培训工作重点内容和意义。
(二)工作实施阶段。
7月21日至11月31日,认真组织实施教育培训工作方案,按照计划安排开展教育培训工作。
(三)工作总结阶段。
12月1日至12月12日,对食品安全教育培训工作开展情况,尤其是本辖区或监管领域内是否完成2014年工作目标及取得的成效进行全面总结。
四、工作要求(一)认真组织,切实落实。
食品安全是民生的重中之重,我们一定要认清其重要性,认真组织、落实方案,严格按照计划执行,将食品安全深入人心,将食品安全工作落实到位。
(二)科学分工,层层落实。
有分工的进行落实方案。
食品安全工作年度培训计划8篇
食品安全工作年度培训计划8篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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食品企业员工培训计划3篇
食品企业员工培训计划3篇为进一步提高我县食品生产经营者食品安全意识,增强诚信守法意识,加强食品安全的自身管理,提高从业人员规范操作的水平,特制订本工作计划。
第一文档网今天为大家精心准备了食品企业员工培训计划,希望对大家有所帮助!食品企业员工培训计划一篇一、指导思想认真贯彻省、市食品安全工作会议精神,以“四个最严”和“四有二责”统领食品安全工作全局,紧紧围绕县委、县政府食品安全工作的总体部署,以维护广大群众身体健康和生命安全为目标,全面普及食品安全法律法规和基本知识,通过有组织、有计划地开展食品安全培训活动,强化食品生产经营者第一责任人的意识,提高全县食品安全保障水平。
二、工作目标通过培训食品安全法律法规和基本知识,使食品生产经营负责人、食品安全管理员、食品生产经营从业人员、农村集体聚餐厨师了解食品安全法律法规要求,掌握食品安全管理规范和相关知识技能,提升食品安全意识和道德修养,强化食品生产经营者的第一责任人意识,推动我县食品产业健康有序发展,切实保障公众饮食安全。
2017年计划全年培训食品生产经营负责人、食品安全管理员、食品生产经营从业人员、农村集体聚餐厨师12000人。
三、培训对象全县食品生产经营负责人、食品安全管理员、食品生产经营从业人员、农村集体聚餐厨师。
四、培训内容1、食品安全法律、法规、规章、规范性文件、标准;2、食品安全基本知识;3、食品安全管理技能;4、食品安全事故应急处置知识;5、其他需要培训的内容。
五、培训方式20xx年食品安全培训工作坚持食品安全普法教育、普及科学知识和监管工作方法相结合,针对食品生产经营负责人、食品安全管理员、食品生产经营从业人员、农村集体聚餐厨师分批次、分重点开展培训,以社会化第三方培训和部门组织相结合的办法,采取专家授课、集中培训、以会代培等方式进行。
六、培训要求1、提高认识。
各相关股室、基层所要充分认识开展食品安全培训工作的重要性和必要性,进一步增强责任感,加强组织领导,切实做好食品安全培训工作。
食品企业员工培训计划6篇
食品企业员工培训计划6篇第一局部:营销团队建立与管控一、营销团队治理者的个人领导力建立●标准营销团队领导者的治理动作●优秀营销团队领导者的个人素养表达●优秀营销团队领导者的个人角色定位●如何做职业性的营销团队领导者-标准动作●如何做职业性的营销团队领导者-四种领导风格二、营销团队系统规划●销售队伍现存问题及缘由分析●有效的系统规划三、如何对营销团队成员进展合理的斟选●如何依据坑的数量找“萝卜”避开资源铺张●如何用“工作小时计量法”测算销售队伍人数●如何选择有“慧根”的人-找到优良的种子●总结:为客户而不是为我们自己打造适宜的销售执行人。
四、营销团队及组织的日常治理●你的团队是“1+12”还是“1+10”?●如何防范诚信危机●如何消退营销团队成员之间的沟通障碍●如何让营销团队成员参加决策●如何用授权推动团队向前跑五、营销团队及组织内的销售人员掌握●组合一流团队,让团队能够“成形”●如何降伏营销团队中的“野马”与“妖魔员工”●掌握销售人员日常活动的治理表格的设计●如何通过报表发觉团队销售人员工作中的问题●如何加强对优秀营销团队成员的治理●如何让自己的命令更有效●如何消退营销团队进展过程中产生的“多种冲突”-全程案例解析六、营销团队的有效培训与合理鼓励●营销团队获得最正确业绩的“三板斧”●目前营销团队培训中的问题●如何通过培训帮忙下属解决问题-解决下属问题的四大“万能法则”●如何解决下属如何让客户认同自己的“五级台阶”●如何有效鼓励营销团队成员其次局部:年度营销规划制定(主讲:王教师)一、制定规划必要的市场状况分析●市场的宏观经济状况●正确的市场容量计算方法市场容量与空间计算方法二、分析你的主要竞争对手●竞争对手分析/市场占有率/销售额品牌知名度/铺货率/尝试率●主要竞争对手的市场策略分析●目标市场、价格、产品、促销、渠道●主要竞争对手的市场状况分析●销售区域分布、广告、媒体状况、销售人员素养、客户效劳质量三、进展前期业绩及策略检讨,发觉问题●前期业绩及策略检讨,发觉问题所在●是否找到业绩未到达的真正缘由?●克制问题的力量或可能性●是否明确知道各产品所处的市场地位?●决策层是否存在效率问题?四、企业资源力量进展分析●信贷力量、生产力气●营销费用、人力资源●客户忠诚度、销售力量、分销力量五、绘制SWOT表,进展总汇分析1)绘制SWOT分析表格进展分析●表格模型介绍●演示填写方法,解答问题2)绘制市场时机点表格分析图●模型图表介绍●演示填写方法,解答问题六、衍生出整体战略思想●市场状况汇总及市场营销的整体战略●财务成果及规划的假设及前提七、衍生出营销组合策略思想●产品策略/价格策略●促销宣传策略/销售渠道策略八、制定将来一年的营销规划的标准模型●新产品上市方案●全年广告规划方案●销售渠道的建立方案●对消费者的促销方案●对经销商的促销方案●对销售人员的促销方案●市场调研方案●大型促销活动方案【篇二】食品企业员工培训规划第一课(时间1天)培训《你在为谁工作》和《员工职业生涯的规划与指导》课程:让员工端正职业心态,树立正确的职业操守,让企业了解员工职业生涯规划的意义、作用和步骤方法,明确人生职业进展与成长的要求,形成敬岗爱业的根本素养。
2024食品培训计划(四篇)
2024食品培训计划为提高员工的工作技巧和业务素质.特拟定开业培训计划如下:一:厨房人员的素质要求(集中上培训大课)1:烧菜,配菜姿势2:语言谈吐3:厨房人员的行为准则4:仪表,仪容,个人卫生5:厨房人员规章制度,企业文化二:厨房人员的岗位职责1:厨房人员的岗位职责2:值班人员的岗位职责3:冷菜人员的岗位职责4:海鲜房人员的岗位职责三:基本技能培训1:菜肴的出品A:菜肴的归类B:菜肴切配的规范性2:每天菜肴的进货验收标准A:切配的主管根据菜肴的标准严格验收B:各岗位要及时的反馈原料情况C:厨师长对原料的监督四:无常法管理1:常整理2:常分类3:常清洁4:常维护5:常规范五:前后台的衔接1:点菜的程序2:主打荷和配菜的配合六:厨师长和菜肴研发组的配合1:厨师长对研发组的督促2:研发组定时的对菜肴更新3:研发组和前台的及时沟通七:对餐厅点菜员和服务员的培训八;对鲍鱼公主的操作流程的培训2024食品培训计划(二)教师个人培训计划教学工作中我始终严格要求自己、勤奋努力、勇于创新。
但面对新教改,自己有时心有余而力不足,故制定本学期个人培训计划如下:一、提高自身的素质、加强师德建设。
热爱____教育事业,对自己要求更为严格,在思想上、工作上以优秀教师为榜样,爱岗敬业。
积极参加各类政治业务学习,努力提高自己的政治水平和业务水平。
把教育教学当成一种事业来追求,把每一堂课看成是发挥自己创造力,施展自己才能的机会,看成是发展自己的一个机会。
教师的成功不仅取决于具有正确的教育思想,高超的教学水平,教学艺术,更需要的是具有高尚人格和师德品质。
作为“为人师表”的教师,我时刻注意修养自己的人格-师德。
二、提高自己的业务水平。
1、本学期我将以认真、严谨的治学态度,勤恳、坚持不懈的精神从事教学工作。
积极参加学校的培训,提高自己的专业水平和教学能力。
认真制定教学计划,注重研究中学教学理论,认真备课和教学,积极参加科组活动和备课组活动,从中吸取教学经验,取长补短,提高自己教学的业务水平。
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中国农发食品有限公司2011年度公司培训计划目录第一部分前言2第二部分年度培训计划概述 3第三部分年度培训内容3第四部分年度培训计划表6第五部分年度培训费用预算7第一部分前言2011年6月中旬,人力资源部在全公司范围内进行了年度培训需求调查。
本次培训需求调查主要对公司的培训现状和培训需求进行了调查。
通过这次调查明确了以下几个2011年度培训工作需要注意的方面:培训周期的确定:根据大家的需求,培训频率在一个月或一个季度较合理。
培训时间的安排:根据培训现状、培训需求分析,2011年的培训时间应尽量安排在周一至周五且在一天以内,尽量不占用周末休息时间。
培训师的来源包括:公司内部干部、专业培训机构及行业专家。
培训的重点:企业文化、专业技能及核心管理技能、规章制度、营销战略培训的形式:以课堂讲授为主,增加和现有工作项目相关的案例分析、拓展培训及模拟操作等培训形式,以提高受训人员的参与程度和实际培训效果。
希望通过培训解决自己工作中遇到的困难或困惑:? 工作流程和工作技巧;工作的协调能力;? 食品知识方面缺乏了解,有效沟通;更加了解公司的方方面面,岗位技能欠缺;? 不断丰富职业知识并提高职业技能水平,加强沟通协作意识,提高整体运作效率;提升公司经营产品方面的专业知识;? 如何领会领导的意图,执行力;? 提升食品方面专业知识与客服管理技能;? 公司管理流程、明确的职能管理;? 产品专业知识培训;? 产品知识以及销售策略;与公司业务相关的专业及产品知识;产品知识、客户群以及销售策略培训内容:职业化、专业化应是2011年度培训的主题。
无论是普通员工还是中层管理人员,团队管理、沟通技巧等职业素养的培训都应列入2011年度的培训目标。
对于专业的培训,则必须和项目、业务紧密结合,从公司实际工作的实践出发引入课程。
第二部分年度培训计划概述在年度培训需求调查分析的基础上,人力资源部结合公司2011年培训工作的实际需求情况,确定了下列2011年度的公司培训工作重点:一、建立学习型组织——加快内部培训师的培养建立学习型组织,加快公司内部各种知识的积累与分享是打造中农发食品公司核心竞争力的必由之路。
结合目前公司的实际情况,建立完善公司内部培训师制度,逐步培养一只内部培训师队伍。
二、提高个人职业素养,打造团体执行力——着重提升中高层管理技能对中高层管理人员进行重点培养,通过各种培训方式,全面提升其管理能力。
三、结合公司新的项目及业务进展实际情况,适度理论提升——切实提高业务人员专业水平四、逐步实施培训效果评估管理办法——切实提高各种培训效果第三部分年度培训内容一、建立学习型组织——加快内部培训师的培养针对内部培训师要求掌握的技能的不同,对其进行四个层次的逐级培养:初级讲师、中级讲师、高级讲师、资深讲师。
根据公司目前内部培训师的师资情况,以培养10-15人的内部培训师队伍为宜。
二、提高个人职业素养,打造团体执行力——着重提升中高层管理技能(一)对于普通员工,鉴于公司处于创业发展期,新进员工数量较多,所以对普通员工的培训重点主要放在入职培训、职业规划和职业素养方面。
1、新员工入职培训。
每月举办1次或每超过5人要组织一次。
同时根据公司新开展的项目或业务进展招聘的情况临时安排培训。
2、员工职业素养培训。
每年举办2次。
上半年和下半年各一次。
3、拓展训练。
为了缓解员工工作压力,提高员工的团队合作意识,每年举办2个批次。
(二)对于中高层管理人员则以“提高个人职业素养,打造团队执行力”为目标,采用下列三种方式提升其管理技能:1、引入管理技能理论提升系列课程:2、外部标杆企业考察活动:了解标杆企业项目管理、流程运作情况。
3、研讨会:内部管理问题的专题研讨会。
(三)对于高层管理人员,在参加管理技能理论提升系列课程、外部考察和研讨会外,还进一步采用外派参加研修班、公开课来提高其管理水平。
第四部分年度培训计划表一、公司年度统一内训计划根据对各个主题的培训安排,编制2011年度公司级培训课程计划分解表如下:5篇二:食品行业年度培训计划郑州市上都粉业有限公司2009-2010年度培训计划编号:2009-01-10编制:审核:批准:日期:2009年01月10日郑州市上都粉业有限公司2010-2011年度培训计划编码:2010-01-10编制:审核:批准:日期:2010年01月10日篇三:食品安全培训计划中心学校食堂食品安全管理人员、从业人员培训计划各中小学、幼儿园:为帮助各学校食堂食品安全管理人员掌握食品安全法律法规和相关知识技能,强化法律意识、责任意识和风险意识,加强职业道德修养,推动学校食堂提高食品安全管理能力和水平,切实保障学校师生饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、等法律法规的规定,按照《淄川区教育体育局关于做好2013年食品安全管理人员及从业人员培训的通知》的相关要求,决定对学校食堂食品安全管理人员、从业人员进行食品安全管理知识培训,现将有关事宜通知如下:一、培训对象各校园食堂分管领导、食堂管理员、食堂工作人员。
二、培训方式和内容(一)培训形式:1、集中学习、网络学习与自学相结合。
2、分管领导和管理员有中心学校统一进行培训,从业人员有各校园自行进行培训,3、定时邀请镇卫生院、区食品药品监督局、卫生局领导进行培训。
(二)培训内容:餐饮食品安全相关的法律、法规、规章、政策、标准、安全管理体系、专业知识、操作技能、餐饮保障等。
三、培训时间、地点(一)培训时间:每周星期六上午9:00—10:00,全年共培训40个学时。
(二)培训地点:中心学校集中培训在三楼会议室,各校园自主培训在各校园进行。
(三)培训学习网址:10.196.218.8 四、培训人员确定各校园本着专人培训,专人负责的宗旨,确定参加培训人员,中途无特殊情况不得随意更改。
1、 2、管理人员培训名单:从业人员培训名单:各校园自行掌握,报中心学校存档备查。
五、其他事宜食品安全管理人员培训是提高学校食堂的管理水平,保障广大师生用餐安全的重要举措,各校园接到通知后,应及时按通知相关人员报名参训。
中心学校将邀请教体局后勤服务中心、食药监局将对参训人员的学习情况进行严格督查、考核,对考核合格的参训人员颁发相应培训证书,作为食品安全管理人员上岗依据,考核不合格的参训人员,需重新报名参加培训,合格后方可从事学校食品管理工作。
附:杨寨中心学校食品卫生安全培训配挡表2013.3中心学校食品卫生安全培训配挡表篇四:食品有限公司年度培训计划目录一.背景分析与关键问题分析二.培训需求调查结果分析 1.基层员工培训需求调查结果总结 2.中层管理者培训需求调查结果总结 3.高层管理者培训需求调查结果总结三.培训目标四.培训体系运作计划 1.课程体系 2.培训师培训 3.培训设施 4.培训管理制度五.人才培训开发计划 1.确定人才需求 2.确定人才来源3.培养的方式六.培训课程安排与预算七.培训业绩评价方法 1.培训体系运行计划评价指标2.人才开发计划执行评价指标3.培训课程实施计划的评价指标一.背景分析与关键问题分析2008年11月,公司从深圳市迁至东莞市,进行以厂房的更新和规模的扩张为标志的的第二次创业。
历经10年的家族管理模式,公司正式设立人事行政部并公开对外招聘中基层管理人员,这表明公司发展已进入科学管理实现时期。
同时,公司对人才需求也提出了新的要求:一是人才的数量要求增加,无论是各事业部还是总部都需要增加一定数量的管理人员和普通员工。
二是对现有人员的素质提出了新的要求,原有的管理观念有待于更新,原有的管理方法有待于改善。
四是公司的迅速扩张、公司搬迁过程中老员工的流失、公司新员工数量急剧增加等因素直接对公司的企业文化建设和凝聚力强化等方面提出新的要求。
如何塑造和宣导企业文化、提高员工对企业的凝聚力成为培训工作所要面临的重要课题之一!鉴于此,人事行政部拟定2009年人才培养开发计划,重点培养公司关键岗位的管理人才和技术人才,并普及基层员工的素质和技能教育。
二.培训需求调查结果分析1.普通员工和职员培训需求调查结果总结;2.中基层管理者培训需求调查结果总结;3.高层管理者培训需求调查结果总结。
注明:因暂未作培训需求调查,本方案以预估情况编制,调查内容如下:(1)需要进行管理知识培训的人数;(2)愿意休息时间参加培训的人数;(3)认同“内部培训师对公司发展起重要作用”的人数;(4)个人可以承担培训费用的人数,不承担费用的人数,可部分承担费用的人数;(5)认为培训能够提升工作绩效的人数,认为不能够的人数,认为不确定的人数;(6)可以接受签订协议的人数,不可以接受的人数;(7)建议闭卷考试的人数,岗位技能测试的人数;(8)建议培训指标纳入工资晋升体系的人数,反对的人数。
预估情况总结:员工在公司任职期间参加的由公司组织的培训较少,且难以形成系统,而员工对公司培训的期望还较高。
公司存在的一些问题也能反映出公司的培训组织力度和培训课程开设需要质和量的提升,以提高员工的职业素质和管理技能。
三.培训目标1.建立新入职员工三级培训机制,即职前培训,岗位部门培训,岗位公司培训。
2.建立员工在职培养基本知识培训课程,即安全教育培训,5s管理培训,岗位说明书培训,工艺流程操作与技巧培训。
3.建立基层管理人员任职资格培训课程,提高基层管理人员现场管理技能和业务综合素质。
4.建立精英管理培训圈,开设精英管理课程,提高现有中层管理者的职业素质与管理技能。
5.建立外训渠道,为公司高层管理者提高自身管理技能和经营培训提供条件。
四.培训体系运作计划1.课程体系(1)开发基层员工入职培训课程和在岗业务技能提升课程,并纳入岗位级别提升硬性指标。
(2)重点开发中基层干部职业素质培训课程。
(3)重点引进关键职位所需的技能培训课程、管理技能课程。
引进的方式有两种:①派遣内部培训师参加外部培训课程,进行二次开发,形成公司内部培训课程;②直接聘请外部培训师,形成外部培训课程和外部培训师团。
(4)重点选定部门负责人编写培训课程,开辟自学渠道和建立年终考核指标。
2.培训师培训培训师资的培养是2009年培训组织部门的工作重点之一。
公司全面系统的培训工作还处于基础建设阶段,公司讲师的储备人才不足是培训体系推行面临被执行困难的严重因素,所以总部需要培训一批较高素质的公共课程培训师,各事业部或各部门需要培训一批担负一线员工技能培训的培训师和一些公共课程培训师。
在新的培训管理办法生效后,至少保证每个事业部和每个现场部门有一名岗位技能培训师。
在本培训年度内,人事行政部为内部培训师创造多种机会以提高培训技能,增强开发课程能力,使内部培训师能承担培训任务和实现培训目标。
3.培训设施(1)总部中基层干部和关键技术人才培训选定在公司多功能厅。