酒店前厅考试题
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一、选择题(共24分,每空2分)
1、接打电话时,话筒应与口部保持()的距离
A、2厘米
B、3厘米
C、5厘米
2、服务员在接受宾客投诉时要做到你接受、()、你完成、你报告。
A、你负责
B、你代管
C、你忽视
3、现金结算时,收钱找钱都应该清点()。
A、1遍
B、2遍
C、3遍
4、服务员在行走时,上身平直端正,稍向
前倾(),双目平视前方,两肩左右相
平,不前后左右摇晃。
A、5°-7°
B、3°-5°
C、9°-10°
5、借记卡与信用卡最大的区别是什么?
A 、POS刷卡 B、不可透支C、记账功能
6、第五套人民币10元纸币采用了()项公众防伪措施。
A、10 B、15C、18
7、损伤人民币的标准之一是裂口超过纸幅()或票面裂口损及花边图案者。
A、1/3
B、1/5
C、1/2
8、凡残缺人民币票面残缺()以上者是不予兑换的。
A、1/3
B、1/2
C、1/4
9、客户使用信用卡结账时,如果发现卡的
签名栏未签名,应如何处理?()
A、拒绝受理
B、请持卡人先在签名栏签字后,再继续受
理
C、没收卡片
10、信用卡的结算基本程序非常简单,主要分为验卡、收受、()三个步骤。
A、兑换
B、刷卡
C、复查
11、服务员要与顾客建立良好关系,就要热
情,而认真()客人说话时表示热情
的最好方式之一。
A、看着
B、倾听
C、揣摩
12、接听外线电话时正确的服务标准是
()
A、您好,玉观园酒店前台,请问有什么可以帮到您么?
B、您好,前台,很高兴为您服务
C、您好,玉观园酒店前台二、多选题(共24分,每题2分)
1、条形码识别技术与手工操作相比优点有哪些?()
A.操作简单 B.输入迅速 C.设备价格低
D.便于商品管理
2、为顾客结账时,要做到的三唱服务是什么?()
A、您好
B、总共XX元
C、收您XX元
D、找您XX元
3、支票收银的步骤为验票、()、验证件、()、()、验日期。
A、验章
B、验笔迹
C、验金额
D、验身份
4、鉴别假钞的方法主要有眼看、手摸、()、()、对比及仪器检测。
A、凭直觉
B、耳听
C、笔拓
D、尺量
5、点钞工作为了达到“准”、“快”、“好”的目的必须做到坐姿端正、()、点数准确、钞票墩齐、()、盖章清晰、动作连贯。
A、认识真假
B、操作定型,用具定位
C、扎把困紧
D、以上都不是
6、发票的基本构成要素有()、字轨号码、联次及用途、()、开票日期、开户银行及账号、品名或经营项目、计量单位、()、()、金额及开票单位和开票人共十二项。
A、票头
B、客户名称
C、数量
D、单价
7、挂账收银的注意事项有哪些?
A、了解挂账公司
B、核对账单
C、补办签名手续
D、要求担保
8、现金收银的缺点有哪些?
A、易失误
B、易挪借
C、易丢失
D、易偷抢
9、收银员在填写票据和结算凭证时,必须做到标准化、规范化、要素齐全、数字正确、()、不错漏、()、防止涂改。A、字迹清晰 B、不潦草 C、认真
D、勿忘签名
10、收银员的基本素质要求有哪些?
()
A、顾客至上
B、工作认真
C、微笑服务
D、一视同仁
11、服务员在实际工作当中要做到“三轻”,