警惕!鱼油保健品不可多吃

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深海鱼油的作用与副作用

深海鱼油的作用与副作用，长时间服用有没危害？因魚油有抑制血小板凝聚的作用，若有凝血功能不全（如：血友病患）不宜補充深海魚油，而少數過敏體質者也不能食用。

特別提醒孕婦，預產期前一個月，必須停止使用魚油補充品，避免影響凝血功能。

魚油食用過多可能引起脂肪肝具抗凝血及增強人體免疫功能的「魚油」，雖然是防治心血管疾病和防病毒侵害的優質食物，但卻不能吃過量。

新樓醫院營養師劉明宜強調，攝取魚油要「嘟嘟好」，否則可能引起脂肪肝，反而影響健康。

醫界最近在臨床上就發現，高血脂的病人服用魚油後，雖然能有效降低血脂，但卻也使原來的脂肪肝更嚴重。

這是因為魚油裡的ω3不飽和脂肪酸，會讓肝臟內的脂肪釋出率降低，因此過量服用魚油（每天服用魚油若超過一萬五千毫克），可能引起脂肪肝，對人體反而有害，如果食用者本來就有脂肪肝，就更要小心食用的劑量了有些人应当小心服用鱼油，这些人包括患有稳定性心绞痛的男性，安装了心脏起搏器而又有心动过速病史的患者，以及安装了心脏起搏器但没有服用抗心律不齐药物的患者。

最近的分析数据表明，有些人应当小心服用鱼油，这些人包括患有稳定性心绞痛的男性，安装了心脏起搏器而又有心动过速病史的患者，以及安装了心脏起搏器但没有服用抗心律不齐药物的患者。

本报多伦多1月16日电加拿大多伦多大学和圣迈克尔医院的科学家研究认为，补充鱼油对某些心脏病患者有所帮助，但对另一些心脏病患者却是有害的。

相关文章发表在1月15日出版的《加拿大医学协会杂志》上。

多伦多大学的戴维·杰金斯教授和圣迈克尔医院的保罗·多利安博士对安装有心脏起搏器的患者开展了鱼油补充的临床试验，根据对临床试验结果的综合评判，他们发现，临床试验结果之间存在非常明显的差别，这种差别显示出鱼油对某些心脏病患者有益处，但同时对另一部分患者却有明显的副作用。

杰金斯教授表示，鱼油对心脏的影响复杂而多变。

这些影响包括阻断心脏离子通道，减轻纤维化，减少血液凝结，改变免疫功能等。

鱼油的功能主治和作用及禁忌症

鱼油的功能主治和作用及禁忌症功能主治和作用鱼油是一种富含Omega-3脂肪酸的营养补充品，具有多种功能主治和作用。

以下是鱼油的常见功能主治和作用：1.支持心脑健康：鱼油中的Omega-3脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇水平，减少动脉粥样硬化和心血管疾病的风险。

此外，Omega-3脂肪酸也对大脑功能有积极影响，可以改善记忆力和认知能力。

2.缓解关节炎疼痛：鱼油对于关节炎患者来说是一种天然的抗炎剂。

其中的Omega-3脂肪酸可以减少关节炎引发的炎症和关节疼痛，并且可以改善关节功能。

3.维护眼睛健康：鱼油中的Omega-3脂肪酸对眼部健康至关重要。

研究表明，摄入足够的Omega-3脂肪酸可以预防和减缓眼部问题，如干眼症、视网膜退化等。

4.促进免疫系统：Omega-3脂肪酸有助于调节免疫系统，减少过度炎症反应。

适量摄入鱼油可以提高身体的免疫力，减少感染和炎症引起的症状。

5.改善情绪和抑郁症状：鱼油中的Omega-3脂肪酸对于维持良好的心理健康非常重要。

研究发现，鱼油可以缓解抑郁症状，并改善情绪和焦虑问题。

禁忌症虽然鱼油有许多益处，但也存在一些禁忌症需要注意。

以下是鱼油的禁忌症：•血小板减少：如果您患有血小板减少症或正在服用抗凝血药物，请避免摄入鱼油补充剂，因为其可能会增加出血风险。

•过敏症：某些人对鱼类或海鲜过敏，可能会导致过敏反应。

如果您对鱼类过敏，请避免摄入鱼油。

•高血压：鱼油可能会导致血压降低，因此高血压患者在服用鱼油补充剂之前应咨询医生。

•孕妇和哺乳期妇女：孕妇和哺乳期妇女在服用鱼油补充剂之前应咨询医生，以确保安全性和适宜剂量。

•高剂量使用：大剂量的鱼油摄入可能会导致胃肠不适、腹泻或血液凝结异常。

建议按照生产商指导剂量使用鱼油补充剂，并遵循医生的建议。

需要注意的是，在服用鱼油补充剂之前，最好咨询医生或专业营养师的建议。

这样可以确保您了解适合自己的剂量和使用方式，并避免潜在的不良影响。

鱼油是一种具有多种功能主治和作用的补充剂，对于维持健康非常重要。

深海鱼油对老年人的功效作用及副作用

深海鱼油很多人并不陌生，特别是老年人经常会服用。

鱼油是天然的保健食品，来源于深海鱼类脂肪的提取物，主要成分是多不饱和脂肪酸，含丰富的EPA和DHA，可以降低人体血液中的低密度脂蛋白(LDL胆固醇)，减少血液的黏稠度。

到预防动脉粥样硬化和心脑血管病的作用。

更是老年人群体青睐的保健品。

鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油。

那么具体深海鱼油的功效与作用是什么?老年人吃鱼油有什么副作用？深海鱼油对老年人的功效作用1.调血脂上海交通大学医学院附属瑞金医院高血压科主任医师郭冀珍表示，深海鱼油中的DHA、EPA 含量确实相对较高，两者都属于欧米伽-3多不饱和脂肪酸，能降低总胆固醇及“坏胆固醇”低密度脂蛋白胆固醇。

如果买到的是正规产品，确实有调节血脂的作用。

2.降血压美国国立卫生院植物萃取研究专家克雷格霍普表示：“除维生素和矿物质外，鱼油是最有科学证据支持食用的补充剂，但其调节血压的作用十分有限。

”郭冀珍也表示，曾有研究者总结31项国外研究发现，每天摄入大剂量鱼油虽能轻度降压，但如此大的剂量会刺激胃肠道。

此外，个别高血压患者服用鱼油后有效，很可能是安慰剂作用。

3.防老年痴呆和明目据调查，从理论上来说，鱼油中富含的欧米伽-3多不饱和脂肪酸，是大脑和视网膜的组成成分，确实有一定改善记忆、保护视网膜的作用。

但目前关于鱼油能预防老年痴呆、明目的研究并不多，证据尚不充分。

由上可见，深海鱼油可以改善老年人的“三高”情况并没有确实的科技依据，但是对调节血脂还是能够起到一定的作用。

当然也能在一定程度上产生其他的功效。

但如果发生疾病还是要以药品治疗为主。

老年人吃深海鱼油有什么副作用服用深海鱼油并非越多越有益，过量服用很可能产生副作用。

鱼油所含不饱和脂肪酸化学结构很不稳定，容易被氧化，如果体内有过多的不饱和脂肪酸，会产生过氧化反应，从而产生一种叫做“自由基”的物质，自由基失去平衡时，会干扰人体内的正常生化过程，产生不溶性脂褐素，形成“老年斑”。

吃鱼肝油有什么副作用吗

吃鱼肝油有什么副作用吗关于《吃鱼肝油有什么副作用吗》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

鱼油被称作滋补品，那麼很多人都是觉得，即然是滋补品，就多多益善，但客观事实真的是那样的吗？尽管鱼油含有有维生素D和维他命D，假如我们补充了很多的维生素D和维他命D，而我们的人体并不可以承担那么多的维素，就非常容易出現中毒了状况。

那麼，今日就要我们掌握吃鱼油有哪些副作用吗？鱼油中带有维生素D、D，能够防止小儿佝偻病，因此有的父母觉得即然是滋补品，就多多益善，实际上它是不正确的理解。

多吃鱼油能够造成维生素D及维他命D中毒了。

维生素D中毒了有二种状况：一是急性中毒，大部分由于短期内内服食了很多鱼油而造成，会出現头痛、呕吐、总想睡觉等病症。

停止服用鱼油后，这种病症慢慢消退。

二是中毒的表现，因长期服用超额鱼油而造成，若有的父母私自给皮肤干的小孩长期服用鱼油，便会出現食欲差、不开朗、易惹恼、嘴角干裂、脱发、皮肤不光滑及发痒、手掌心及脚底皮肤起屑、四肢疼痛伴软组织发胀而无发热等病症。

有的小孩还会继续诉述自身头痛、想呕吐等不适感的觉得。

诊断为维生素D中毒了，要是停止服用药品，上述病症会慢慢消散。

维他命D中毒了最开始主要表现为低烧、厌食、之后出現没精打采、体重下降、多饮、尿多、贫血，有时候出現恶心想吐、呕吐、便秘、头痛、心烦气躁，乃至腿抽筋。

维他命D中毒了，除开超额服食鱼油这一原因外，因确诊为佝偻病而在不一样诊疗企业就医而反复服药也是原因之一。

一旦觉得有维他命D中毒了，要即到医院确立确诊，积极主动医治。

吃鱼油有哪些副作用吗？上文早已详细介绍的十分清晰了，相信你也早已了解了。

鱼油做为滋补品，并并不是吃的愈多愈好，它是有一定的量的，在吃的情况下一定要留意，当发觉有维生素中毒的状况，一定要立即送到医院体检，以防错过了最好医治時间。

深海鱼油的副作用,服用鱼油的禁忌

深海鱼油的副作用，服用鱼油的禁忌关于《深海鱼油的副作用，服用鱼油的禁忌》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

深海鱼油是大家认可的对身心健康更为有益的一种商品，但大家在平常吃深海鱼油的情况下，也需对其可能出現的副作用多多的掌握。

深海鱼油的副作用：针对很多人而言，每日服不超过3克魚油的状况下，全是安全性的，不容易出現一切深海鱼油的副作用。

服食深海鱼油使用量过高，会造成血液不容易凝固，提升流血的风险性。

可能会出現的深海鱼油的副作用有：呃逆，口臭，胃烧心，恶心想吐，水样便，皮疹和出鼻血。

随餐服用深海鱼油补充剂，通常能够降低这种副作用的造成。

服食深海鱼油使用量过高，会造成血液不容易凝固，提升流血的风险性一些淡水鱼，非常是大白鲨、鲭鱼和饲养大马哈鱼，可能会遭受汞和别的化工品的环境污染。

因而，挑选魚油类补充剂时，要挑选纯净度高，获取自海底零污染淡水鱼的魚油商品，翠绿色水域鱼或海底鱼儿确保食物网空气污染度最少，相对性更为安全性。

服食魚油的忌讳留意：权威专家觉得，纯天然魚油中带有DHA是中枢神经系统细胞生长及保持的一种关键原素，魚油中带有的EPA成份尽管也具备调整血糖、清理血管垃圾的功效，可是理应掌握的是，淡水鱼自身并不可以生成DHA，只是由于吃完带有DHA的藻类植物在身体有一定的累积，因此纯净度并不高。

店家对魚油的益脑、提升智商等作用多见夸大其词乃至虚假广告。

伴随着空气污染的日趋严重，魚油内非常容易残余汞等工业污染，对身体产生伤害。

而另有权威专家强调，因为一些淡水鱼带有汞，而汞空气污染物的很多存有，会危害新生婴儿及其少年儿童发育期的中枢神经系统，婴儿应慎吃魚油。

英国现有科学研究证实长期性一定量地摄取DHA可将孩子的智商提升7%，眼睛视力提升0.2%。

因为深海鱼油含有很多DHA，变成一些父母为小孩准备的“滋补品”。

但婴儿欠缺相对的酶，对深海鱼油中的汞没法“祛毒”，服食后实际效果可能得不偿失。

鱼肝油吃多了会中毒真相总是这么容易被人忽视

说起鱼肝油，相信很多家长都不会陌生，可能很多人都给自己的孩子补过。

但是，关于鱼肝油，我们很多家长还存在不少误区，也有各种各样的说法：“是药三分毒，没事别给孩子乱补鱼肝油这些东西，以前的孩子什么都没补，不照样也长得挺好吗？”“鱼肝油不能长期给孩子补充，最好吃一个月停一个月，不然容易中毒的！”“医生建议我们给孩子补充鱼肝油，但家里老人却说没必要，到底该不该补？”“周围的人都在吃鱼肝油，说给孩子补了，孩子会聪明，是真的吗？”……看来，不懂鱼肝油作用的家长真的不少，甚至有些家长就只是跟风在给孩子补充。

鱼肝油到底是什么？究竟对孩子来说有什么作用？是不是一定要给孩子补充？吃多了真的会中毒吗？带着这些问题，我们请到了天津科技大学营养与食品卫生学医学硕士、私人健康管理顾问——谷传玲老师，来跟大家仔细探讨一下！首先，我们要搞清楚鱼肝油到底是什么？鱼肝油由海鱼类（例如鲨鱼、鳕鱼等）肝脏中炼制出来的油脂，常温下呈黄色透明的液体状，有鱼腥味。

它的主要成分为维生素A和维生素D。

•维生素A对保持夜间的视觉和上皮细胞的完好有重要作用，能够避免因为维生素A缺少而导致的夜盲症、干眼症，以及反复的呼吸道、消化道感染。

•维生素D有协助钙的吸收和推进骨骼钙化的功用，小儿的骨骼处于生长发育时期，每天需求一定量的维生素D，来预防小儿佝偻病的发生。

这里，有家长就会发现，鱼肝油和我们平时给孩子补充的维生素AD滴剂主要成分几乎都一样。

也有不少人都习惯把维生素AD滴剂（或维生素D）也说成是鱼肝油，其实这种说法完全是错误的，因为两者有本质的区别！注意：鱼肝油≠维生素AD，两者有本质区别为什么这么说呢？因为二者的生产标准完全不一样！鱼肝油是食品，使用的是食品的标准；而维生素AD滴剂属于药品，是按照国家药典的标准生产的。

虽然，两者的主要成分都是维生素A和维生素D，但是它们的的生产标准不一样，给孩子补充后达到的效果也会差距。

按照我国的营养情况，要求婴幼儿每天维生素D的预防剂量是400~800 IU，维生素A和维生素D的比例在3:1比较好。

鱼肝油不可吃太多,否则也会中毒

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生活常识分享鱼肝油不可吃太多，否则也会中毒
导语：妈妈总是担心宝宝缺这个缺那个，索性将鱼肝油(维生素A、D 制剂)、维生素片超量给宝宝吃，而且又晒太阳又补钙。

但是鱼肝油吃得太多也会中毒。

鱼肝油即维生素A、D制剂
维生素D又名钙化醇、抗佝偻病维生素
维生素D过量会引起中毒
妈妈总是担心宝宝缺这个缺那个，索性将鱼肝油(维生素A、D制剂)、维生素片超量给宝宝吃，而且又晒太阳又补钙。

本想一劳永逸，可是问题来了：维生素也会中毒。

过量维生素A会引起中毒，过量维生素D也会引起中毒。

维生素D 中毒主要与高钙血症有关系，钙盐沉积于各组织器官，影响其功能。

维生素D中毒早期表现为食欲不振、烦躁不安、宝宝哭闹、低烧、恶心呕吐、腹泻或便秘，随后出现尿频、夜尿、头痛、血压升高、心率不齐等症状，长期慢性中毒则表现为组织器官钙化，如生长缓慢、头骨闭合延缓、智力发育落后等，严重时会导致肾脏衰竭而死亡。

现代医学研究阐明，血液与尿液里的钙质成分增加时（尤其是骤然增加时），特别容易形成尿结石。

而使血钙增加的原因之一是体内维生素D的增加。

鱼肝油内则含有大量的维生素D。

使用鱼肝油可有效地治疗佝偻病、软骨病等但健康人如果、服用鱼肝油过多，增加维生素D的摄入量，就有造成血钙增高的可能，这是没有必要的所以，对于含维生素D最多的药物鱼肝油一般人不宜多服。

医生不建议吃DHA的原因是什么,替代DHA的健康食品

医生不建议吃DHA的原因是什么,替代DHA的健康食品医生不建议食用DHA的缘由DHA是一种常见的Omega-3脂肪酸，广泛存在于鱼油中。

然而，一些医生并不建议过度食用DHA，下面我们会从几个方面叙述医生不建议食用DHA的缘由。

1. 高食用量的DHA导致可能的器官损伤每个人都需要摄取一些DHA去保持心脏、大脑、眼睛和其他的器官功能。

但是一些讨论表明，假如过度摄入DHA，可能会导致器官受损。

DHA的摄入量一旦超过日常需要量，会被身体转化为DHA肌酸酯，DHA肌酸酯在体内的正常水平中不会高于15％，假如过度摄入会导致DHA肌酸酯级别上升，这很大程度上可能会导致心肌和肝脏的受损。

2. DHA可能会上升卵巢癌风险一些讨论表明，摄入过多的DHA会让卵巢处于卵泡期，从而增加了患卵巢癌的风险。

虽然大多数人每天摄入的DHA量并不会超过日常需要，但是对于某些人来说，如患有多囊卵巢综合征，高过量的DHA 摄入可能会增加他们患卵巢癌的风险。

因此，医生不建议他们过多食用DHA。

3. DHA可能危及孕妇和胎儿的健康IFCO一些讨论指出，过多食用DHA会影响孕妇和胎儿的健康。

孕妇假如过度摄入DHA，可能会导致过长的孕期、低诞生体重和海绵状脑萎缩综合症。

因此，建议孕妇应当适量摄取DHA，而不是每天摄入过多。

4. 推举的取代DHA的健康食品虽然医生不建议过度摄入DHA，但Omega-3脂肪酸仍旧是特别关键的养分素。

以下是几种可替代DHA的健康食品：1. 沙丁鱼：沙丁鱼是一种富含Omega-3脂肪酸的食品，每100克约含2.4克DHA。

2. 制造的豆奶：豆奶富含多种养分物质，包括Omega-3脂肪酸和其他重要的维生素和矿物质。

在市场上可以选择各种口味的豆奶。

3. 烤杏仁：杏仁富含不饱和脂肪酸，含有Omega-3脂肪酸的比例良好。

将杏仁烤熟可以增加养分价值。

结论尽管DHA是Omega-3脂肪酸的关键部分，我们仍旧需要谨慎地摄取，以保持我们的身体和器官的健康。

加号提醒夏天不要给宝宝吃过多鱼油哦

加号提醒，夏天吃鳕鱼肝油的量不要过了哦告别炎热的夏天，望着渐行渐远的阳光，不少妈妈又开始了给宝宝大补鱼肝油的计划。

在调查走访中，加号发现，很多家长对鱼肝油的摄入量并不是很清楚，抱着“多多益善”的观念，很多家长甚至根本不按推荐剂量来补充，说明书上说吃一粒的，偏要吃两粒。

加号提醒，虽然鱼肝油是预防宝宝缺钙不可或缺的一种营养素，但也千万别补充过量。

指出，鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D，其中维生素D能促进小肠对钙的吸收，预防佝偻病，对宝宝的健康成长起着举足轻重的作用。

不少妈妈问小加，每天补充多少剂量的鱼肝油才是科学正确的呢?加号指出，根据中国居民膳食维生素D推荐摄入量，O-6个月的宝宝每天需要300-400毫克的维生素D，6-12个月的宝宝每天需要400-550毫克的维生素D，一岁以上的宝宝，每天需要600-800毫克的维生素D。

加号提醒，过量补充，不仅起不到促进钙吸收的作用，还会维生素D中毒危害宝宝的健康。

因此，加号食品提醒家长，在给宝宝补充鱼肝油之前，一定要根据宝宝的饮食和健康状况来选择相应的鱼肝油。

如喝配方奶的宝宝，由于配方奶中已含每天300-400国际单位的维生素D，所以不建议服用剂量高的维生素AD滴剂。

因此，喝配方奶的健康宝宝可以选择膳食补充型的鱼肝油，如加号鳕鱼肝油，不仅蕴含科学配比的维生素A和维生素D，还含有益智因子DHA，帮助宝宝视力、骨骼、智力的健康发育。

对于缺钙的宝宝，加号指出，一定要根据医嘱适量补充药用型的鱼肝油。

最后，小加再次提醒家长，虽然秋季光照时间渐渐变短，家长也不要因此让孩子丧失了户外活动的权利。

指出，适当的户外活动，不仅可以获取一定量的维生素D，还可以增强体质，让孩子在玩耍的过程中，收获更多的快乐!妈妈放心，宝宝开心，加号鳕鱼肝油，值得您信赖！。

鱼油的副作用

鱼油的副作用
鱼油是一种常用的补充品，含有丰富的omega-3脂肪酸，对健康有许多好处。

然而，鱼油也有一些副作用，需要我们留意。

首先是消化系统不适。

有些人在服用鱼油后可能经历腹泻、胃灼热或恶心等症状。

这是因为鱼油具有刺激性，可能导致消化不良。

其次是血液稀化。

鱼油中的omega-3脂肪酸具有抗凝作用，可能导致血液变得稀薄。

这会增加流血时间和凝血时间延长的风险。

因此，如果您正在服用其他药物如抗凝剂，使用鱼油时需要特别小心。

此外，鱼油还可能引起过敏反应。

对于一些人来说，鱼油中的成分可能导致皮肤过敏、气喘或其他过敏症状。

如果您曾对鱼类过敏，最好在使用前咨询医生。

最后，长期使用高剂量的鱼油可能会导致维生素A或D过量。

这两种维生素在鱼油中含量较高，过多摄入可能导致中毒症状，如头晕、恶心、脱发等。

总结而言，鱼油具有许多健康益处，但也有一些副作用需要我们谨慎对待。

在服用鱼油前，最好先咨询医生，了解自己的健康状况和药物情况，从而避免潜在的风险。

研究：鱼油或会损害心脏健康，鱼油还能吃吗？牢记这几点!

研究：鱼油或会损害心脏健康，鱼油还能吃吗？牢记这几点!最近几年，鱼油在我国卖得非常火爆，受到众多中老年人喜爱。

商家宣称，鱼油能调节血脂，降低血压，保护肝功能，增强免疫力以及保护心血管等。

由于心血管疾病发病率较高，使得众多老年人忐忑不安，为能预防心血管疾病而每天大量吃鱼油。

不过，最新研究表明，鱼油有可能增加房颤发病几率。

鱼油会影响心脏健康吗？近日，《循环》发表了一篇美国西达赛奈医疗中心的研究，主要针对7项临床试验作分析，涉及到8万多名志愿者。

得出来的结果是，用海洋生物欧米伽3脂肪酸营养补充剂跟房颤发生风险升高25%有关，尤其是每天摄入量超过1克的志愿者使效应更加显著。

换句话说，补充的鱼油量越多，患鱼油的风险就越高。

房颤属于心律失常的一种，因为心房各部位发信号无规律，使得部分心肌随意收缩，从而造成心跳速度加快或心跳杂乱无章，最终导致血栓和脑卒中，严重时可诱发老年痴呆症。

鱼油到底还能不能吃？于大多数人群而言，欧米伽3脂肪酸有益于心血管健康，主要得益于DHA和EPA。

适当补充欧米伽3脂肪酸能溶解血栓，避免血小板聚集，促使血管扩张，改善血液循环；欧米伽3脂肪酸也能降低坏胆固醇水平，提高好胆固醇含量，维持血管弹性；DHA能强化大脑细胞，延缓脑细胞退化，降低患痴呆症风险。

如何补充欧米伽3脂肪酸？1、鱼油通过服用鱼油能直接补充欧米伽3脂肪酸，但必须在正规商场购买，认准原产地，不能贪图一时便宜而选择三无产品；一般质量好的鱼油散发出香味，只是有轻微的腥味。

选购不透明瓶子装的鱼油，避免鱼油受到紫外线照射，延长鱼油保存时间。

值得提醒的是，鱼油并不是摄入得越多越好，每天控制在1克以内就行。

2、多吃深海鱼鱼油保健品价格昂贵，最实惠的方法就是吃深海鱼。

鱼油提取过程中易出现氧化，使得部分鱼油损失，同时仅含欧米伽3脂肪酸。

鱼肉中不仅含欧米伽3脂肪酸，而且也含有优质蛋白质、多种维生素和矿物质等。

成年人每人每天应吃40~75克水产品，比如三文鱼、沙丁鱼和金枪鱼等。

谭一翔(香港儿科专科医生) 不宜过量食鱼油

不宜过量食鱼油
育有一名４岁大儿子的黄太，时常翻看杂志看到不少鱼油广告，购买各种不同牌子的鱼油每天喂儿子进食，也不时煮鱼肉给儿子吃，有天儿子因感冒求医，经医生解释下，才发现儿子服食了过量鱼油。

鱼油是来自深海鱼之鱼肉及脂肪组织的油，含有奥米加3 脂肪酸，属多元不饱和脂肪DHA 及EPA ，但DHA 及EPA 能减少血液凝固，不宜大量服食。

美国有研究发现，青少年每日服用5克的鱼油，会引致流鼻血。

其实，本港很少儿童缺乏营养，只要均衡饮食，毋须服食鱼油或鱼肝油。

若儿童营养不良丶偏食严重至缺乏维他命A 及D ，才需服食鱼油。

谭一翔儿科专科医生。

没事别吃那么多鱼肝油，小心中毒

没事别吃那么多鱼肝油，小心中毒▼告诉爸妈：鱼肝油只是一种普通的保健，并没有治疗高血压和预防癌症的神奇效果，它的主要成分是维生素A和维生素D。

适当食用鱼肝油能够预防夜盲症和佝偻病，但实际上，除了老年人和特殊疾病的成年人，普通人一般都不需要吃鱼肝油。

即便要长期服用鱼肝油，也要警惕慢性中毒的风险，建议服用2周停服1周。

鱼肝油的前世今生鱼肝油是一种从鲨鱼、鳕鱼等海洋鱼类肝脏中提取的油，通常为黄色到橙红色的透明油状液体，带有鱼腥味。

买过鱼肝油的人一定都有过这样的经历，走进药店或打开购物网站，带有“鱼油”、“鱼肝油”、“鲨鱼肝油”字样的保健产品铺天盖地袭来，看着都是金黄色胶囊，吃着都是略微带腥味。

许多人自然而然的认为都是一种东西，随便买哪种都一个样儿。

其实不然，“鱼油”、“鱼肝油”、“鲨鱼肝油”三者截然不同，绝不能随意服用。

鱼油，是鱼身上的所有油类的总称，它的主要成分是多不饱和脂肪酸。

多不饱和脂肪酸在近年的研究中已经被证实能降低甘油三酯总量，可能有助于预防动脉粥样硬化、脑卒中、心肌梗塞鱼肝油，则专指从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪，主要含有维生素A和维生素D。

与鱼油不同，鱼肝油具有食用量上的限制，一旦大量摄入则难以在短期内排出体外，过多摄入容易导致中毒。

鲨鱼肝油，主要成分为角鲨烯和烷氧基甘油，可用于提高机体免疫力，尤其是被用来放疗后所引起的放射性疾病和传染病。

食用鱼肝油的历史可以追溯到大约500年前，李时珍在《本草纲目》中写到了鲨鱼肝脏的入药方法，“切薄，水洗净，调五味吃”，如此食用可以降肝火。

早在科学家研究出鱼肝油的确切营养价值之前，人们就已经开始食用鱼肝油了。

1913年，美国化学家戴维斯（Magritte Davis）从鳕鱼肝中提取得到维生素A；1926年化学家卡尔（Linus Carl）又从鱼肝油中提取到维生素D。

但早在1848年，挪威就开始用水蒸汽加热法制造鱼肝油，1880年日本则采用水煮法制造鱼肝油。

鱼油服用注意事项

鱼油服用注意事项
鱼油是一种富含Omega-3 脂肪酸的保健品，但在服用时需要注意以下几点：
1. 咨询医生：如果你有任何健康问题或正在服用其他药物，应该先咨询医生是否适合服用鱼油。

2. 推荐剂量：遵循产品说明或医生的建议来确定适合你的鱼油剂量。

一般建议每天摄入的Omega-3 脂肪酸为1000-3000 毫克。

3. 质量和来源：选择具有良好信誉和质量保证的品牌，以确保鱼油的纯度和安全性。

优选采用来自深海的鱼类制成的鱼油，以避免潜在的污染物。

4. 与食物一起服用：将鱼油与食物一起服用可以减少消化不适的风险，并提高身体吸收脂溶性维生素。

5. 避免过量：避免过量摄入鱼油，因为高剂量可能导致胃肠不适、腹泻、过多的维生素A、D 或E。

6. 孕妇和儿童需谨慎：孕妇和儿童服用鱼油时应谨慎，最好在医生的指导下使用。

孕妇和儿童对摄入过量Omega-3 脂肪酸的风险较高。

7. 过敏：某些人可能对鱼油过敏，因此在服用前应先进行过敏测试。

在服用鱼油前，请务必咨询医生或营养师的建议，以确保你选择合适的剂量和品牌。

常见的鱼油选择和服用的误区

常见的鱼油选择和服用的误区鱼油是一种从多脂鱼类当中提取的油脂，富含二十碳五烯酸，也就是DHA，俗称脑黄金和二十二碳六烯酸EPA等多种ω-3系的多不饱和脂肪酸。

鱼油一直被民间当作一种降脂的保健品，的确，深海鱼油是可以调血脂，降低总胆固醇和低密度脂蛋白的，但是也应该建立在一定的前提下，并不是多多益善，下面我们就来看看是鱼油的一些误区。

首先，鱼油是不饱和脂肪酸，所以也是脂肪，不饱和脂肪酸同样具有脂肪的所有功能，可以为机体提供热量，每1g重量在燃烧时可以给我们提供9000卡的热量，比糖和蛋白质都要高，吃鱼油其实就相当于是吃鱼的脂肪，吃多了一样会发胖，过量摄入也会造成身体的损害。

脂肪摄入的最佳比例是饱和脂肪和不饱和脂肪1:1，鱼油所含的不饱和脂肪酸，化学结构很不稳定，很容易被氧化，如果体内有太多的不饱和脂肪酸，那么就会氧化产生一种叫自由基的物质，自由基一旦失去平衡，就会干扰人体的正常生化过程，产生一些不溶性的皮肤色素，形成老年斑，而且这个老年斑不仅在皮肤上出现，也会在我们的血管，心，肝肾，脑等组织里积累，导致心脑血管疾病。

另外，吃鱼油其实不如吃鱼肉，从营养这一方面来说，鱼肉是要好过鱼油的，因为在吃鱼肉的同时，不但摄入了鱼油，还摄入了优质蛋白质，还有一些脂溶性维生素如维生素D，还有矿物质等，如果一个健康人每周吃三次鱼，基本上就能保证多不饱和脂肪酸的摄入。

从安全角度来看，深海鱼虽然含有DHA等多种营养成分，但一些体型比较大的，处在食物链顶端的深海鱼体内的汞含量会比其他鱼高，目前水污染比较严重，海域的生存环境不断受到威胁，小鱼吃进去的毒素被积累在小鱼身体里，小鱼又被大鱼吃掉，所以，大鱼特别是深海的食肉鱼，尤其是那些比较长寿的深海食肉鱼，污染是最严重的，体内的重金属含量通常会呈几何级数的增长，比如：鲨鱼，剑鱼，旗鱼，枪鱼，罗非鱼，方头鱼和鲶鱼，他们就是属于体型相对大，生命周期比较长的食肉鱼，体内的汞含量比其他鱼高，最好的做法是避免吃这些鱼。

从两瓶鱼油说保健品

每日健康出国旅游，回来时盘算着给老爸带点什么礼物。

见同行的人纷纷选择深海鱼油，说是吃了可以降低血压，我想这正合适老爸。

当我把从国外精心挑选的礼物给老爸呈上时，却遭到妹夫的“阻拦”。

妹夫是一家大医院的医生，他说：“老人天天在吃降压药。

正在服用降压药的人，摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低，反而影响健康！”他告诉我，正规保健品的确是好东西，但是，保健品的使用有科学可循，不是任何人群都适用。

他拿过我买的深海鱼油，说：“比方它吧，有肝病的人摄入高剂量的鱼油，可能会增加肝病患者出血的危险；有抑郁症的人，摄入高剂量的鱼油可能会加重病情；摄入高剂量的鱼油，还可能会增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症风险；至于那些对鱼和海鲜有过敏症状的人，再服用鱼油，还可能会出现过敏症状……”老爸也发话了：“现在人们喜欢购买各种药品、保健品尤其是新药、补药，当作礼品孝敬老人。

这种做法不科学。

因为药品、保健品属特殊商品，弄不好会对人体产生副作用，甚至危及生命。

别人云亦云！”我像做错了事的孩子一样，是啊，孝敬老人不是什么东西都可以送的。

社区里有位李姓老太太，有腿痛的毛病，孝顺的女儿便长年在国外为她买不知名的软骨素，后来老人居然股骨头坏死。

医生说，老人的病可能与长期服用软骨素之类的保健品有关。

据了解，很多老年人感觉腿痛了就开始吃软骨素，医生认为这种做法是有问题的。

市面上很多软骨素中含有激素，服用后，刚开始症状改善了，觉得不痛了，时间长了，产生了依赖，整个软骨代谢就乱了，最后病情更加严重。

所以，在购买软骨素的时候，应该注意药店软骨素分为药准字和健字号两种，健字号属于保健品，药准字是药品。

健字号产品因成分不清楚，甚至有的都没有经过国家正规审批检查，千万不要盲目服用，最好是在骨科医生综合诊断病情的情况下，使用药准字的软骨素。

人老了，多数骨质疏松，不少老年人就吃钙片。

其实，吃钙片也不能盲目。

在补钙前，要明确骨质疏松、钙流失的原因。

骨质疏松的原因很复杂，应该先经过骨科医生的检查，明确致病原因再来补钙。

专家表示鱼油保健品不能使心脏健康

专家表示鱼油保健品不能使心脏健康Taking omega-3 fish oil supplements is often toutedas a simple way to protect your heart -- but expertssay the evidence that it does any good is flimsy atbest.摄取“欧米伽－3”鱼油保健品是保护心脏的简单有效的方法？专家指出，能证明这一说法的证据的说服力非常有限。

Cochrane researchers looked at trials in over100,000 people and found little proof that itprevented heart disease. They say the chance ofgetting any meaningful benefit from taking omega-3 is one in 1,000.考科蓝合作组织的研究人员研究了10万个参与试验的人，发现鱼油能防止心脏病的证据非常少。

他们表示，通过摄入“欧米伽－3”而得到切实益处的机会只有千分之一。

Eating oily fish, however, can still be recommended as part of a healthy diet. 不过，吃富含脂肪的鱼仍然是值得提倡的健康饮食习惯之一。

The review mainly looked at supplements rather than omega-3 from eating fish. Experts stillbelieve the latter is good for the heart as well as general health.这一说法主要针对保健品，而不是通过直接吃鱼获得的“欧米伽－3”成分。

专家仍然相信，后者对于心脏以及总体健康还是有好处的。