第五章包装材料污染与控制

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包装公司管理规定(3篇)

第1篇第一章总则第一条为加强公司包装管理，提高包装质量，降低包装成本，保障产品安全，提升企业形象，特制定本规定。

第二条本规定适用于公司所有包装活动，包括包装设计、生产、运输、储存、回收等环节。

第三条公司包装管理应遵循以下原则：1. 安全性原则：确保包装产品在运输、储存、使用过程中的安全。

2. 经济性原则：在保证质量的前提下，降低包装成本。

3. 环保性原则：选用环保材料，减少包装废弃物对环境的影响。

4. 创新性原则：不断优化包装设计，提升产品竞争力。

第二章包装设计管理第四条包装设计应满足以下要求：1. 符合产品特性，保证产品在运输、储存、使用过程中的安全。

2. 符合国家相关法规和标准，确保产品符合质量要求。

3. 具有良好的视觉效果，提升产品形象。

4. 便于运输、储存和搬运，提高物流效率。

第五条包装设计流程：1. 设计部门根据产品特性和市场调研，提出初步设计方案。

2. 设计部门与生产部门、质量部门进行沟通，对设计方案进行优化。

3. 设计部门将优化后的设计方案提交给相关部门审核。

4. 审核通过后，设计部门进行包装样品制作。

5. 样品经过质量检测合格后，正式投入生产。

第六条包装设计变更管理：1. 包装设计变更需经设计部门、生产部门、质量部门共同确认。

2. 变更后的包装设计需重新进行审核，确保符合相关要求。

3. 变更后的包装设计需进行样品制作和检测，合格后方可投入生产。

第三章包装生产管理第七条包装生产应遵循以下要求：1. 选用优质包装材料，确保包装质量。

2. 严格按照包装设计要求进行生产，确保产品包装一致性。

3. 定期对生产设备进行维护保养，确保设备正常运行。

4. 加强生产过程质量控制，减少不良品率。

第八条包装生产流程：1. 采购部门根据生产需求，采购包装材料。

2. 生产部门根据包装设计要求，进行包装生产。

3. 质量部门对生产过程进行抽检，确保产品质量。

4. 包装产品经检验合格后，入库储存。

第九条包装生产变更管理：1. 包装生产变更需经生产部门、质量部门共同确认。

中石化包装管理制度

中石化包装管理制度第一章总则第一条为规范中石化包装管理，科学、合理利用各种包装材料和容器，防止因包装不当带来的财产损失和人身伤害，保护环境，保障人民群众生命财产安全，特制定本制度。

第二条中石化包装管理制度适用于中石化及其附属企业的包装管理工作，包括各类包装材料的选择、采购、使用、储存和处理等工作。

第三条中石化各级组织和单位要高度重视包装管理工作，强化包装管理责任制，加强包装技术标准的制定和推广应用，提高包装管理水平，全面提高包装管理工作的科学化和规范化水平。

第四条各级组织和单位应当加强对员工的包装安全培训，提高员工的包装管理意识和能力，防止因包装不当导致的事故发生。

第五条中石化各级组织和单位应当定期开展包装设施的检查和维护工作，保证包装设施的正常运转和使用。

第六条中石化各级组织和单位应当建立包装管理档案，及时记录和整理包装相关信息，为包装管理工作提供依据。

第七条中石化各级组织和单位应当积极开展包装环保工作，推动包装材料的可回收利用和资源化利用，减少包装对环境的污染。

第八条对于包装管理中的违规行为，中石化各级组织和单位应当按照有关规定进行处理，确保包装管理工作的顺利实施。

第二章包装材料的选择和采购第九条中石化各级组织和单位在选择和采购包装材料时，应当根据所需包装的具体要求和实际情况，选择合适的包装材料。

第十条在选择和采购包装材料时，中石化各级组织和单位应当优先选择符合国家和地方包装标准的产品，确保质量可靠。

第十一条中石化各级组织和单位在选择和采购包装材料时，应当考虑材料的环保性能和可回收利用性，避免选择对环境造成不良影响的材料。

第十二条对于特殊要求的包装材料，中石化各级组织和单位应当根据实际情况进行测试和验证，确保包装材料符合使用要求。

第十三条中石化各级组织和单位在选择和采购包装材料时，应当合理控制成本，避免浪费和不必要的开支。

第十四条中石化各级组织和单位应当建立健全包装材料采购制度，规范包装材料的采购流程，确保包装材料的质量和供应稳定。

05第五章软包装工艺

制袋包裝入庫
五、复合软包装材料
三、软包装复合材料的制作
1.印刷
五、复合软包装材料
三、软包装复合材料的制作
2. 复合将上述各种包装材料复合在一起形成一个多层结构的
方法有：复合方式有干式复合、湿式复合、挤出复合、无溶剂复合、共挤出复合工艺、涂布复合工艺、热压复合工艺等。
下面就常见的复合方式进行简单介绍：
五、复合软包装材料
三、软包装复合材料的制作方法 2.3、无溶剂复合是采用无溶剂型粘合剂，将两种基材复合在一起的一种方法。无溶剂复合机除无烘干装置外，其它与干法复合机大致相同。
五、复合软包装材料
三、软包装复合材料的制作方法
2.4、挤出复合一般是以PE作为粘合剂，经挤出机T型模头挤出后成熔融薄膜，在粘合剂处于熔融状态时将两种基材粘合在一起，冷却定型后成为复合薄膜。
五、复合软包装材料
三、软包装复合材料的制作方法 2.1、干式复合法 —是粘合剂（胶水）涂在一种塑料薄膜上，然后通过烘道把多余的溶剂挥发掉，再用热压辊和另一种塑料薄膜压合在一起的复合加工艺。
五、复合软包装材料
三、软包装复合材料的制作方法 2.2、湿法复合是在铝箔、塑料薄膜或纸的表面涂布一层水溶性粘合剂，在粘合剂还处于湿的状态下，通过复合夹辊与另一基材纸或玻璃纸等复合在一起，再经过热烘道干燥即成为复合薄膜。
五、复合软包装材料
发展方向：
1、抗菌材料: 微生物引起的食物腐败或变质是令人头痛和讨厌的问
题，于是抗菌包装成为热门话题。 2、高阻隔性材料:
目前，性能最好的阻隔材料要数有铝箔的复合材料，但是由于其不透明、无法微波加热等缺点，为此，研制成功一种高阻隔新型材料，它的其他性能等于或优于铝塑复合包材已成为热点。

药品包装用材料、容器生产管理办法

药品包装用材料、容器生产管理办法【发布单位】国家医药管理总局【发布文号】国家医药管理局令10号【发布日期】1991-05-28【生效日期】1991-04-01【失效日期】【所属类别】国家法律法规【文件来源】药品包装用材料、容器生产管理办法（试行）（1991年5月28日国家医药管理局令10号发布）第一章总则第一条为加强药品包装用材料、容器的行业管理，保证药品质量，保障用药安全和方便，减少药品储运中的破损浪费，促进制药工业现代化，特制订本办法。

第二条凡从事药品包装用材料、容器（重点是直接接触药品的产品）生产的单位必须遵守本办法。

第三条国家医药管理局负责全国药品包装用材料、容器的行业管理工作。

各省、自治区、直辖市医药管理部门负责本地区药品包装用材料、容器的行业管理工作。

第二章企业的管理第四条开办或转产直接接触药品的包装材料、容器企业或车间，必须具备以下条件：（一）产品先进，符合国家及医药行业产业政策，布局、规模合理，国内外市场需要，社会、经济效益良好。

（二）具有与所生产包装材料、容器相适应的管理人员、工程技术人员和技术工人。

（三）具有与所生产包装材料、容器相适应的厂房、设施、设备和卫生条件。

（四）具有对所生产包装材料、容器进行质量检验的机构、人员及必要的仪器设备。

第五条新开办生产直接接触药品的包装材料、容器企业或现有企业新建直接接触药品的包装材料、容器车间，立项前首先征得所在省、自治区、直辖市医药管理部门的同意，投资在五百万元以上的，还须经国家医药管理局同意后，再按规定程序履行立项报批手续。

第六条地方新建、扩建直接接触药品的包装材料、容器生产企业、车间及现有企业基本建设或技术改造的项目建议书、可行性研究报告，必须由企业所在省、自治区、直辖市医药管理部门审批。

非医药系统企业的项目，其主管部门审批时，应征得省、自治区、直辖市医药管理部门的同意。

投资在五百万元以上的项目，应经国家医药管理局审查、同意。

第七条新建、扩建直接接触药品的包装材料、容器生产企业、车间及现有企业基本建设和技术改造项目的审查，除按国家医药管理局制定的行业发展规划和产业政策审查外，还须进行以下方面审查“（一）生产布局情况（二）产品先进性、生产规模和市场需求情况（三）能源、原材料、交通运输、环境卫生条件（四）生产工艺、技术、设备、厂房水平及科技、管理人员素质情况（五）节约能源、环境保护、劳动保护、消防、防疫措施（六）资金筹措及社会、经济效益情况第八条新建生产直接接触药品的包装材料、容器企业或车间，须按《药品包装用材料、容器生产许可证》验收通则的各项要求进行，建成后，向所在省、自治区、直辖市医药管理部门提出申请，经评审合格者，由省、自治区、直辖市医药管理部门报国家医药管理局审核批准后，发给《药品包装用材料、容器生产企业许可证》。

七食品容器包装材料污染及其预防

食品容器包装材料
（一）分类 1 天然材料：竹子、布、木头、纸等 2 搪瓷、陶瓷、金属容器、玻璃制品等 3 高分子化合物：树脂合成塑料、橡胶、
化学纤维
包装纸的卫生问题
1）荧光增白剂 2）废品纸的化学污染和微生物污
染 3）浸蜡包装纸中多环芳烃 4）彩色或印刷图案油墨的污染
高分子化合物毒性问题：
2）分类热塑性和热固性树脂
A 热缩性加热变软 –> 冷却—> 变硬 -再加热变软冷却 – > 变硬
B 热固性：加热变软成型------ 加固化剂再加热不变软，三聚氰胺、酚醛树脂
各种塑料的简称和名称
编号名称名称 1 PVC 2 LDPE 3 HDPE 4 PP 3 PS 6 PVDC 7 PET 8 PA 9 PF
10 PBD
（正式名）聚氯乙稀低密度聚乙稀高密度聚乙稀聚丙稀聚苯乙稀聚偏氯乙稀聚酯（聚对苯乙酸乙二醇酯）聚酰胺（尼龙）聚醛树脂聚丁二稀
2. 衡量塑料食品安全性的原则
1）原料本身是否有毒 2）单体的稳定性 3）添加剂 4）塑料裂解产物的毒性了解以上物质是否能转移溶入食品中
A 游离单体的毒性问题 B 低聚合度的化学物毒性问题 C 添加剂 D 低分子降解产物的毒性问题，除研究其毒性
外，还塑料分类及其基本卫生问题
1 塑料基础知识 1）塑料：是由大量小分子的单位通过
共价键聚合成的化合物，分子量在1万10万之间属高分子化合物，其中单纯由高分子聚合物构成的称为树脂，而加入添加剂以后就是塑料。
聚苯乙稀（polystgrene, PS）
毒性：聚苯乙稀含有苯乙稀单体及挥发性成分，包括乙苯和异丙苯，甲苯等这些成分可向食品中转移，其分子量下有一定毒性，有慢性毒性作用。

e第五章可可制品

第五章可可制品可可制品是以可可豆为主要原料，经清理、焙炒、破碎、壳仁分离、研磨、压榨、破碎细粉、冷却结晶等工艺制成的可可液块、可可粉、可可脂以及以可可液块、可可粉、可可脂为主要原料制成的其他食品，如巧克力。

可可制品一般水分含量低，含糖量高，不适宜于微生物的生长，不过少数霉菌还是能在可可制品中生长和繁殖，加工或贮存条件控制不当时，可可制品也可能生虫或感染致病菌。

因为可可制品本身的特性决定其加工过程中一般没有杀菌工序，所以为防止微生物的污染和繁殖，需要在原料、加工过程和包装贮存等各环节采取相应措施，。

第一节可可粉固体饮料一、概述（一）产品类型：以可可粉为主要原料，添加或不添加其他辅料，但不经热加工制成的固体饮料。

可可粉是可可豆直接加工处理所得的可可制品，从可可液块经压榨除去部分可可脂即得可可饼，再将可可饼粉碎后，经筛分所得的棕红色粉体即为可可粉。

（二）适用标准GB19642 可可粉固体饮料卫生标准GB/T4789.21 食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB7718 预包装食品标签通用准则GB 12695 饮料企业良好生产规范LS/T 3222 可可粉GB7101-2003 固体饮料卫生标准（三）卫生指标1、化学性：铅、总砷、水分2、生物性：菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)3、物理：沙粒、金属、头发等二、可可粉固体饮料工艺流程图图5-1为可可粉固体饮料的加工工艺流程图：图5-1 可可粉固体饮料生产工艺流程图三、可可粉固体饮料加工过程的主要卫生问题及其控制措施（一）原辅料验收可可粉固体饮料生产所需的原料可可粉要符合LS/T 3222 《可可粉》的规定。

可可粉的原料是可可豆，可可种植环境、种植过程的一些因素影响着可可豆的卫生质量，从而影响可可粉的卫生质量。

可可种植的土壤、灌溉用水以及周围大气如果受工业或其他污染源的污染，将使收获的可可豆中含过量的重金属（铅、砷等）；种植过程中若农药、化肥施用不当，会使可可豆中农残含量超标，从而影响可可粉的卫生品质。

包装工程技术手册

包装工程技术手册第一章：引言包装工程技术是现代化生产和物流过程中必不可少的一环。

通过科学而高效的包装工艺和技术，可以实现产品的安全运输、防止损坏和保持品质。

本手册旨在为包装工程师和从业人员提供全面的技术指南，帮助他们了解包装工程的关键要素，以及如何设计、实施和维护一个成功的包装方案。

第二章：包装设计包装设计是包装工程技术中的重要环节。

一个好的包装设计既要满足产品的保护需求，同时也要符合美观、功能性和经济性的要求。

在本章中，我们将详细介绍包装设计的原则和技巧，包括合适的材料选择、包装尺寸、图案设计等。

2.1 材料选择包装材料的选择是包装设计的基础。

在本节中，我们将介绍常见的包装材料，如纸板、塑料、金属等，以及它们的特点、优缺点和应用范围。

同时，我们还会讨论环保包装材料的重要性以及相关的标准和认证。

2.2 包装尺寸包装尺寸对于产品的运输和存储起着至关重要的作用。

在这一节中，我们将介绍如何准确测量产品的尺寸，以及如何根据产品的特点和数量确定合适的包装尺寸。

此外，我们还会提供一些常用的包装尺寸标准和建议。

2.3 图案设计产品的包装图案设计是吸引消费者眼球和增加产品市场竞争力的重要因素。

在本节中，我们将探讨如何根据产品的特点和目标受众设计出吸引人的包装图案，包括色彩搭配、文字排版、图形设计等方面的要点。

第三章：包装工艺包装工艺是将包装设计转化为实际产品的关键环节。

在这一章中，我们将介绍一些常见的包装工艺和技术，并分析它们的适用场景和优缺点。

这些包装工艺包括包装材料的切割和成型、包装机器的使用和维护、包装过程中的封装和标识等。

3.1 包装材料的切割和成型在包装工艺中，将包装材料切割和成型成适当的形状是非常关键的一步。

在这一节中，我们将介绍一些常见的切割和成型技术，如切纸机、模切机、冲击成型机等，并详细说明它们的操作方法和注意事项。

3.2 包装机器的使用和维护自动化包装机器在现代包装工程中起着至关重要的作用。

中药材包装说明管理规定(3篇)

第1篇第一章总则第一条为加强中药材包装管理，保障中药材质量安全，规范中药材包装说明，依据《中华人民共和国药品管理法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规，制定本规定。

第二条本规定适用于中药材的包装、标签、说明书等说明材料的制作、使用和监督管理。

第三条中药材包装说明管理应当遵循以下原则：（一）安全第一，确保中药材质量安全；（二）真实准确，符合中药材实际；（三）清晰易懂，便于消费者识别；（四）合理使用，节约资源。

第二章包装材料第四条中药材包装材料应当符合国家有关标准和规定，不得使用对人体健康有害的材料。

第五条包装材料应当具备以下基本要求：（一）不与中药材发生化学反应，不影响中药材的有效成分；（二）具有良好的密封性能，防止中药材受潮、霉变、污染；（三）耐高温、耐低温，适应中药材储存和运输条件；（四）符合环保要求，易于回收利用。

第六条包装材料的生产企业应当具备相应的生产条件和质量管理体系，取得相应的生产许可证。

第三章包装说明第七条中药材包装说明应当包括以下内容：（一）产品名称：包括中药材的中文名称、拉丁学名和商品名；（二）规格：包括药材的净含量、包装量等；（三）产地：中药材的产地信息；（四）生产批号：中药材的生产批号；（五）生产日期：中药材的生产日期；（六）有效期：中药材的有效期；（七）贮藏条件：中药材的储存条件；（八）用法用量：中药材的使用方法和用量；（九）禁忌：中药材的禁忌信息；（十）注意事项：中药材的注意事项；（十一）生产企业信息：包括企业名称、地址、联系电话等；（十二）其他需要说明的事项。

第八条中药材包装说明应当真实、准确、完整，不得含有虚假、夸大、误导性的内容。

第九条中药材包装说明的文字应当使用规范的汉字，字体不得小于规定的大小。

第十条中药材包装说明的图案、标识应当清晰、醒目，不得使用与中药材无关的图案、标识。

第四章监督管理第十一条各级药品监督管理部门负责中药材包装说明的监督管理。

第十二条生产企业应当建立健全中药材包装说明管理制度，对包装说明的编制、审核、打印、储存等环节进行严格控制。

药品包装第五章药品包装技术与方法(2)

Your company slogan
（2）热熔胶黏合：常用热熔胶以乙烯-醋酸乙烯共聚物为基础，与低分子量树脂和酯组成的。特点：粘合速度快、无溶剂、经济效益高、无毒、需要使用涂敷机、作业时易受环境温度影响、耐热性差。
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➢ 黏合过程工艺要求： 1）熔化后黏度适当 2）控制冒烟、发泡和气味 3）严格控制温度 4）充分加压 5）涂敷量适当
择不同的橡胶。阀体和阀杆：尼龙或聚甲醛塑料吸管：PE或PP
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（二）钢制喷雾罐体 1、罐体结构尺寸: 欧洲——mm，美国——in
如美制罐 211×604规格
H D
12
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2、容器材料（1）镀锡薄钢板
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一、喷雾包装技术原理
（一）喷雾的形成喷雾包装内容物是处在一定压力下的液态产品、半液态及半气态的雾化推进剂。推进剂（propellants），亦称抛射剂，它是迫使内容物从容器口喷射而出的能源，有时兼有药物溶剂作用。
6）使用时容器内压力保持恒定。
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✓ 缺点： ✓ 1）雾化质量受环境温度影响很大； ✓ 2）国产质量不稳定，带有特殊异味； ✓ 3）易燃、易爆等。
常与碳氟化合物类推进剂合用。
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2、HFC-134a和HFC-152a 低压碳氟化合物，是氟利昂的替代品 HFC-134a为唯一不可燃的液体推进剂。 HFC-152a: 价格贵、可燃。

5食品包装材料的要求与主要有害物控制-copy

欧盟对包装材料的环保法规要求
• 欧共体对土壤和土壤改良另有法规，在EN 13432 中引用了相关法规。指令EN 13432 附录A（规范性附录）给出了包装材料和所有的包装允许的最大元素含量的规定（见表 10.1），并且要求受检物质的重量按50%的残存无机矿物质（不可降解的）计量。
表EN 13432 对包装材料和所有的包装允许的最大元素含量
以玻璃、陶瓷、搪瓷类容器为例
样品分类：种类1：不能盛装的样品以及可以盛装但是从最底部到最上面边缘测量得到的内部深度不超过25mm的样品种类2：不包含１或３类的，所有其它可以盛装的样品种类3：容积超过3升的烹调器具，包装和储存容器。空心制品按照体积分为3类: 小空心制品: 容量小于600mL 大空心制品: 容量介于 600 ml— 3L之间; 储存空心制品: 容量大于等于3L
欧盟对包装材料的环保法规要求
欧盟包材指令94/62/EC 基于环境与生命安全，能源与资源合理利用的要求，对全部的包装和包装材料、包装的管理、设计、生产、流通、使用和消费等所有环节提出相应的要求和应达到的目标。 94/62/EC 的修正案2004/12/EC 规定整体回收率60%，再循环率55%。另外规定具体的再循环率：玻璃60%、纸和纸板60%、金属50%、塑料25%、木材15%，重金属浓度指标未改变。 94/62/EC 的修正案2005/20/EC 增加了一些成员国各自法规生效的具体日期。
储存盛放食物或饮料的玻璃和陶瓷制品非食物或饮料用玻璃和陶瓷制品日用品各国包装印刷材料法规要求日本食品包装用的印刷油墨标准nl限制该标准以日本食品卫生法为基准限制了180种造成公害物质危害系数较高的化学物质并且禁止作为生产油墨的原料
国内包装的相关政策法规
• • • • • • • • • • 中国包装印刷行业公约含磁玩具包装上须标明警告包装资源回收利用办法化工产品包装用铝瓶标准限制商品过度包装条例拟立法限制过度包装食品包装不规范加强管理机械包装安全要求木质包装检疫处理管理办法药品包装规范细则 • • • • • • • • • • 商品及其包装标志要求药品包装用材料容器管理办法预包装食品标签通则包装机械行业标准包装商品计量监督管理办法包装材料和容器的管理办法胶粘剂包装相关规定食品包装法医疗废物包装物警示标识标准食品包装卫生管理办法

《动物性食品卫生检验学》教学大纲

《动物性食品卫生检验学》教学大纲课程英文名称：Animal Derived Food Hygiene课程代码：0906013012总学时数：32学时其中讲课学时：32学时实验学时：0学时总学分数：2学分课程性质：专业必选课授课对象：动物医学生物技术一、课程教学目的与任务本课程能使学生掌握动物性食品卫生检验学的基本理论、基本知识和基本技能，掌握兽医学和公共卫生学的相关知识以及国家在动物性食品卫生检验方面的法律法规。

培养学生利用检验学知识、技能对各种动物性食品进行检验，保证肉品卫生质量，保障食用者身体健康，防止畜禽疫病的传播，学习掌握《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》、《肉品卫生检验试行规程》、《生猪屠宰管理条理》等法规条例和各种动物性食品的卫生标准。

动物性产品及其制品的卫生质量关系到食用者的食用安全，又能造成疾病尤其是人畜共患病的传播，给人类及环境带来危害。

随着社会的进步和人民生活水平的提高，对动物性食品需求增加的同时更关心动物性食品的质量。

一个国家动物性食品卫生检验能力和水平的强弱反映了一个国家的实力。

所以动物性食品卫生检验学在防止疫病传播、防止食物中毒、保护人类的生存环境、维护出口动物性食品的信誉等方面具有重要的作用。

二、课程教学的总体要求1、重点掌握屠畜的宰前检验、屠宰加工过程的卫生监督及卫生检验、屠畜的宰后检验、屠宰畜禽常见疾病的鉴定与卫生处理、肉在保藏的变化和新鲜度检查、各类动物性食品的加工与卫生检验及卫生学处理，能安全有益地利用各种动物性食品及制品。

2、掌握与动物性食品卫生检验有关的法规条例和各种动物性食品的卫生标准，掌握公共卫生学知识，防止疫病尤其是人兽共患病的传播；防止有害物质经动物性食品危及人类；保护人类赖以生存的环境提高生活质量。

3、了解屠宰加工企业的建立和布局的卫生要求，屠宰污水的无害化处理方法。

三、课程教学内容及基本要求绪论（2学时）教学目的与要求：了解动物性食品卫生学概念及与其他学科的关系，我国食品卫生工作的发展历史及法制化进程；掌握其任务、作用及发展前景。

第五章防止海运包装危险货物污染

第五章防止海运包装危险货物污染随着国际贸易的发展，危险货物的运输需求越来越大。

海运作为一种重要的运输方式，其海运包装也日益受到关注。

但是，如果不注意海运包装危险货物的污染问题，就会给环境和人的健康带来很大的危害。

因此，防止海运包装危险货物污染显得尤为重要。

1. 定义危险货物根据《联合国危险货物运输规则》（UN Model Regulations）定义，危险货物是指那些具有爆炸、氧化性、毒性、放射性、易燃性等特性，或者具有多种上述特性和其他特性的物质和物品。

根据这一定义，常见的危险货物包括但不限于以下几类：1.爆炸品，如火药、炸药等；2.氧化剂，如氧化铅、过氧化氢等；3.毒害品，如氰化物、有机酸等；4.放射性物质，如铀矿石、钴源等；5.易燃物质，如汽油、柴油等。

2. 危险货物海运包装要求为了保证危险货物在海运过程中的安全运输，国际海上运输协会制定了一系列规定，规范了海运包装危险货物的要求。

2.1 包装材料要求海运包装材料应具有承受运输途中可能承受的各种力和冲击，防水、防潮、抗震动等功能。

常用的包装材料包括：1.胶合板箱：胶合板箱是一种用多层贴合的合板制成的箱体包装，其具有轻便、强度大、防水、耐用等优点；2.铁桶：铁桶是一种用铁质材料制成的包装容器，具有防腐防锈、耐用等优点；3.塑料桶：塑料桶是一种用塑料制成的包装容器，具有轻便、防水、防潮、透光等优点；4.玻璃瓶：玻璃瓶是一种用玻璃制成的包装容器，具有透明、耐酸碱、不透氧气等优点。

2.2 包装标识要求危险货物包装上应标明货物名称、包装规格、包装单位、生产日期、生产厂家、危险特性标识等信息。

国际危险货物运输规则规定，危险货物的包装必须在货物上贴上各种标签、标识和标志。

常见的包装标识有：1.危险品标志：根据经联合国危险品专家组织颁布的标准，危险品标志必须是一个正方形，边长至少为10厘米，标在包装盒、容器、槽罐等包装设备上；2.危险品标签：危险品运输标签包括场内标签、场外标签和运输标签，用于识别、分类危险物质的性质和特征；3.包装标记：包装标记是包装外侧必须有的标记，用于识别包装单位和数量的。

健康食品行业产品质量控制手册

健康食品行业产品质量控制手册第一章：绪论 (3)1.1 行业背景概述 (3)1.2 质量控制的重要性 (3)第二章：产品原料质量控制 (4)2.1 原料采购与验收 (4)2.2 原料储存与管理 (4)2.3 原料质量检验与评价 (5)第三章：生产过程质量控制 (5)3.1 生产环境与设备要求 (5)3.2 生产工艺流程控制 (5)3.3 生产人员培训与操作规范 (6)第四章：产品质量检验与监测 (6)4.1 质量检验方法与标准 (6)4.2 质量监测设备的维护与管理 (7)4.3 质量监测数据分析与处理 (7)第五章：产品包装质量控制 (7)5.1 包装材料的选择与验收 (7)5.1.1 包装材料的选择 (7)5.1.2 包装材料的验收 (8)5.2 包装工艺流程控制 (8)5.2.1 包装工艺流程设计 (8)5.2.2 包装工艺流程控制 (9)5.3 包装质量检验与评价 (9)5.3.1 包装质量检验 (9)5.3.2 包装质量评价 (9)第六章：仓储与物流质量控制 (10)6.1 仓储环境与条件 (10)6.1.1 温湿度控制 (10)6.1.2 安全防护 (10)6.1.3 卫生与清洁 (10)6.2 仓储管理与库存控制 (11)6.2.1 仓储管理 (11)6.2.2 库存控制 (11)6.3 物流配送与运输管理 (11)6.3.1 物流配送 (11)6.3.2 运输管理 (11)第七章：产品销售与服务质量控制 (12)7.1 销售渠道与客户满意度 (12)7.2 产品售后服务与反馈 (12)7.3 销售人员培训与销售策略 (13)第八章：食品安全与质量管理 (13)8.1 食品安全法律法规与标准 (13)8.2 食品质量管理体系建设 (13)8.3 食品安全风险监测与预警 (14)第九章：质量控制与信息管理 (14)9.1 质量信息收集与整理 (14)9.1.1 确定信息收集范围 (14)9.1.2 制定信息收集计划 (15)9.1.3 信息收集方法 (15)9.1.4 信息整理与存储 (15)9.2 质量信息分析与应用 (15)9.2.1 质量数据分析 (15)9.2.2 质量问题诊断 (15)9.2.3 质量改进措施 (15)9.2.4 质量信息反馈与应用 (15)9.3 质量信息系统的建设与维护 (15)9.3.1 系统规划与设计 (16)9.3.2 系统开发与实施 (16)9.3.3 系统维护与管理 (16)9.3.4 人员培训与素质提升 (16)第十章：人力资源与质量控制 (16)10.1 人力资源配置与管理 (16)10.1.1 人力资源规划 (16)10.1.2 人员招聘与选拔 (16)10.1.3 员工培训与晋升 (16)10.1.4 员工福利与保障 (16)10.2 员工培训与发展 (17)10.2.1 培训需求分析 (17)10.2.2 培训计划制定与实施 (17)10.2.3 培训效果评估 (17)10.2.4 职业发展规划 (17)10.3 员工激励与考核 (17)10.3.1 激励机制设计 (17)10.3.2 考核体系构建 (17)10.3.3 绩效反馈与改进 (17)10.3.4 员工关怀与沟通 (17)第十一章：环境管理与质量控制 (18)11.1 环境因素识别与评价 (18)11.2 环境管理体系建设 (18)11.3 环境监测与改进 (19)第十二章：持续改进与质量控制 (19)12.1 质量改进方法与工具 (19)12.2 质量改进项目的实施与管理 (20)12.3 质量控制体系的持续优化与完善 (20)第一章：绪论1.1 行业背景概述全球经济的快速发展，市场竞争日益激烈，企业为了在竞争中脱颖而出，必须不断提升产品质量和降低成本。

中华人民共和国产品包装法

中华人民共和国产品包装法第一章总则第一条为了保护生态环境，节约地球资源，有利于人体健康、造福子孙后代、促进我国国民经济可持续发展和“绿色包装工程”的实施，以至达到消除包装废弃物，特别是“白色污染”造成的危害，进而给人类创造一个良好的自我生存空间是之目的。

根据《中华人民共和国固体废弃物污染环境防治法》的有关条款，特制定《包装资源回收利用暂行管理办法》（以下简称《办法》）。

第二条本《办法》阐明了包装术语与包装的分类，规定了纸、木、塑料、金属、玻璃等包装废弃物回收利用的管理原则、回收渠道、回收办法、分级原则、储存和运输、回收复用品种、复用办法、复用的技术要求、试验方法、检验规则、包装废弃物的处理与奖惩原则、附则等内容。

第三条本《办法》既适用于纸、木、塑料、金属、玻璃等包装资源的回收利用与管理，也适用于其它包装资源的回收利用与管理。

第四条本《办法》在制定过程中，参照和引用了国家相关部分标准。

第二章包装术语及分类第五条包装：本《办法》主要指回收复用的纸、木、塑料、金属、玻璃为原材料制作的各种包装容器及辅肋材料。

第六条综合利用：指利用破损的包装和包装在加工改制后的边脚余料制成多种辅助包装材料或其它产品。

第七条循环再生：指用纸、木、塑料、金属、玻璃等包装废弃物和加工改制后的下脚料为原料或掺与原料制成纸浆、纤维板、可降解塑料、金属锭和玻璃等再生包装材料。

第八条包装回收利用管理:指对包装回收利用及包装废弃物处理全过程的活动进行组织、指导、协调和监督.第九条回交单位：指提供回收包装的单位。

第十条复用单位：指利用复用包装的单位。

第十一条包装回收复用经营单位:指从事包装回收复用的组织,管理,加工,经销等工作的机构.第十二条包装废弃物：指已经使用过的包装而不能再进行利用的包装物。

第十三条包装废弃物处理：指包装废弃物在最终处理之前的中间处理（即再生利用、改制包装原材料的其它产品）、以及包装废弃物焚烧和填埋的最终处理。

第十四条有害包装废弃物：指能产生对人体、牲畜和生态环境造成危害及其它生物污染作用的包装废弃物。

食品包装材料污染PPT课件

PC中残留的双酚A，温度愈高，释放愈多，速度也愈快。因此，不应以 PC水瓶盛热水。如果你的水壶编号为 07，下列方法可降低风险：使用时勿加热，勿在阳光下直射。不用洗碗机、烘碗机清洗水壶。第一次使用前，用小苏打粉加温水清洗，在室温中自然烘干。如果容器有任何摔伤或破损，建议停止使用，因为塑料制品表面如果有细微的坑纹，容易藏细菌。避免反复使用已经老化的塑料器具。
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“02”———HDPE（高密度聚乙烯
）
承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器、目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质制成，可耐110℃高温，标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器可在小心清洁后重复使用，但这些容器通常不好清洗，残留原有的清洁用品，变成细菌的温床，清洁不彻底，最好不要循环使用。
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*正确使用塑料器皿
（1）避免使用非正规厂家生产的塑料食用、厨用器具。
市场上有很多质次廉价的塑料制品往往并没有明确注明可应用的范围，要避免使用这类容器存放热的食物，特别是液态的食物和油分含量较大的食品。因为热、油都会促进有害成分溶出而污染食物。
（2）使用正规厂家生产的微波炉专用塑料器具。微波炉专用塑料容器应当是半透明、不带颜色、耐高温的产品。微波炉加热含水量较大的食物，可用PP塑料容器；加热含油较多的菜肴、食物，则应选用耐温性更强的PC容器；如果加热非液态食物，不宜用任何塑料容器。使用微波炉加热食品，最好使用玻璃容器或是没有任何内涂染料的瓷器。（3）避免使用非耐热的容器盛装热食。有些塑料瓶类的容器，遇热会变软、变形，不要试图用这类容器装过热的食物。虽然这类塑料在常温下是安全的，但在高温下可能分解、释放出有害的成分。常见到有人将热开水、热茶装入矿泉水瓶或饮料瓶，这种做法具有一定的健康危害性。

《药品生产质量管理规范(GMP)》第五章物料和产品

❖物料接收和成品生产后应当及时按照待验管理，直至放行。
❖物料和产品应当根据其性质有序分批贮存和周转，发放及发运应当符合先进先出和近效期先出的原则。
❖使用计算机化仓储管理的，应当有相应的操作规程，防止因系统故障、停机等特殊情况而造成物料和产品的混淆和差错。
使用完全计算机化仓储管理系统进行识别的，物料、产品等相关信息可不必以书面可读的方式标出。
❖ 新版GMP涉及到物料管理有34条，其中关键项目11条，占32.35%,比例较大!
GMP对物料的要求
❖ 物料是药品生产的物质基础，也是药品生产过程的第一关，其质量状况将会直接影响制药企业的最终产品的质量。
❖ 实施GMP的措施之一，就是通过严格、科学、系统的管理，是物料从采购、验收、入库、储藏、发放等方面，做到管理有章可循、按章办事、有据可查。从而保证合格、优质的物料投放到生产。
❖产品回收需经预先批准，并对相关的质量风险进行充分评估，根据评估结论决定是否回收。回收应当按照预定的操作规程进行，并有相应记录。回收处理后的产品应当按照回收处理中最早批次产品的生产日期确定有效期。
❖ 制剂产品不得
进行重新加工。不合格的制剂中
间产品、待包装产品和成品一般
不得进行返工。只有不影响产品
同一产品同一批号不同渠道的退货应当分别记录、存放和处理。
❖只有经检查、检验和调查，有证据证明退货质量未受影响，且经质量管理部门根据操作规程评价后，方可考虑将退货重新包装、重新发运销售。评价考虑的因素至少应当包括药品的性质、所需的贮存条件、药品的现状、历史，以及发运与退货之间的间隔时间等因素。不符合贮存和运输要求的退货，应当在质量管理部门监督下予以销毁。对退货质量存有怀疑时，不得重新发运。

大米包装规章制度

第一章总则第一条为规范大米包装工作，确保大米包装质量，保障消费者权益，根据国家相关法律法规，结合我国大米包装行业实际情况，特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于所有从事大米包装的生产、销售、储存、运输等环节。

第三条大米包装应遵循以下原则：（一）安全、卫生、环保；（二）符合国家标准，提高包装质量；（三）合理设计，降低成本，方便使用；（四）规范操作，确保包装流程顺畅。

第二章包装材料与设计第四条大米包装材料应符合国家食品安全标准和环保要求，不得使用有害物质。

第五条大米包装设计应充分考虑以下因素：（一）包装材料的选择：应选择耐用、防潮、防霉、无毒、无害的材料；（二）包装结构：应合理设计，便于储存、运输和携带；（三）包装标识：应清晰、准确、规范，包括产品名称、生产日期、保质期、净含量、执行标准、生产单位、地址、联系方式等；（四）包装外观：应美观大方，符合产品定位。

第三章包装流程第六条包装前，应检查大米原料的质量，确保原料符合国家标准。

第七条包装操作人员应熟悉包装流程，按照操作规程进行包装。

第八条包装过程中，应严格控制包装速度，确保包装质量。

第九条包装完成后，应对包装进行检验，检查包装是否完好、标识是否清晰。

第十条检验合格后，方可进行储存、运输。

第四章储存与运输第十一条储存大米包装应选择干燥、通风、避光、防潮、防虫、防鼠的场所。

第十二条储存过程中，应定期检查大米包装，发现问题及时处理。

第十三条运输大米包装应使用符合国家规定的运输工具，确保运输安全。

第十四条运输过程中，应防止包装损坏、污染。

第五章检查与监督第十五条定期对大米包装进行检查，检查内容包括包装材料、包装设计、包装流程、储存运输等。

第十六条对检查中发现的问题，应立即采取措施进行整改。

第十七条建立大米包装质量档案，记录检查结果和整改情况。

第十八条对违反本规章制度的单位和个人，视情节轻重，给予警告、罚款、停业整顿等处罚。

第六章附则第十九条本规章制度自发布之日起施行。

食品包装学第五章

第五章食品包装原理与方法第一节环境因素对食品品质的影响食品的品质包括食品的色、香、味和营养价值，应具有的形态及应达到的卫生指标。

食品是一种品质最易受环境因素影响而变质的商品。

食品从加工出厂到消费的整个流通环节是复杂多变的，它要受到生物性和化学性污染，受到流通中出现的各种环境因素的影响，主要有光、氧、水分和温度。

一、光对食品品质的影响（一）催化作用引发并加速食品中营养成分的分解，造成食品的腐变反应。

光的催化作用对食品成分的不良效果主要有1、促使食品中油脂的氧化反应而发生氧化性酸败，如油条―――异臭2、使食品中的色素发生化学变化而变色，使植物性食品中的绿及肉类食品中的红色发暗或变成褐色。

如叶绿素见光易分解，叶绿素染色塑料，辣椒的色素变化。

3、引起光敏感性维生素，如VB（褐变、异臭、挥发逸散）、VC的分解破坏，并将和其他物质发生不良的化学反应。

有研究表明，VB2随PH值上升，其分解破坏速度加快。

主要是紫外线。

表5－1 V在不同PH溶液中人工光照30min后残留率4、紫外线引起食品中蛋白质的变性。

（二）光使食品品质变化的原因光具有很高的能量，食品中对光敏感的成分（色素、VB、VC）在光照下迅速的吸收并转换光能为化学能，从而激发食品内部发生变质的化学反应。

食品对光能吸收量愈多，转移传递愈深，食品变质愈快愈严重。

（三）包装能够阻止光线的入侵光线在包装材料和食品中的传播和透入的光密度分布规律可以用图5－3表示P116。

由图可知：包装材料可吸收部分光线，从而减弱光波射入食品的强度，甚至可以吸收全部光波，阻挡光波进入食品内。

因此，选用不同成分、不同厚度的包装材料，可以达到不同程度的遮光效果。

图5－4是几种食品软包装材料透光率的比较曲线。

由图可知，不同包装材料其透光率不同，且在不同的波长范围内也有不同的透光率。

大部分紫外光可被包装材料有效阻挡，而可见光大部分透过包装材料。

同一种材料其内部结构不同时透光率不同。

此外，材料的厚度对其遮光性能有影响，材料越厚，透光率越小，遮光性能也好。

食品内包装间规章制度范本

第一章总则第一条为确保食品包装安全，防止食品污染，保障消费者健康，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于公司所有食品内包装间及其从业人员。

第三条食品内包装间应严格按照食品安全标准进行操作，确保食品包装质量。

第二章包装间设施与设备第四条包装间应保持整洁、干燥、通风良好，温度、湿度适宜，符合食品生产要求。

第五条包装间内应配备以下设施与设备：1. 清洁的包装材料存放区域；2. 食品包装生产线；3. 清洁的包装材料准备台；4. 包装材料清洗、消毒设备；5. 食品包装检测设备；6. 通风换气设备；7. 适当的照明设备。

第六条包装间内的设施与设备应定期检查、维护，确保正常运行。

第三章包装材料管理第七条包装材料应符合国家食品安全标准，无毒、无害，符合相关法规要求。

第八条包装材料入库前应进行检验，检验合格后方可入库。

第九条包装材料存放应分类、分区、分架，标识清晰，防止混淆。

第十条包装材料使用过程中，应严格控制使用量，避免浪费。

第十一条包装材料使用后，应及时清洗、消毒，并按类别存放。

第四章包装操作规范第十二条包装操作人员应经过专业培训，取得相关证书后方可上岗。

第十三条包装操作人员应穿戴清洁的工作服、帽、手套等防护用品。

第十四条包装操作前，应对包装设备进行检查，确保设备正常运转。

第十五条包装过程中，应严格按照包装工艺要求进行操作，确保食品包装质量。

第十六条包装过程中，如发现食品污染、破损等情况，应立即停止包装，并报告相关部门。

第十七条包装操作结束后，应对包装间进行清洁、消毒，保持环境卫生。

第五章检查与监督第十八条食品安全管理部门应定期对包装间进行检查，确保规章制度执行到位。

第十九条包装操作人员应自觉接受检查，对发现的问题及时整改。

第二十条对违反本规章制度的，根据情节轻重，给予警告、罚款、停职等处罚。

第六章附则第二十一条本规章制度由公司食品安全管理部门负责解释。

第二十二条本规章制度自发布之日起实施。