商务宴请新员工入职培训礼仪(企业通用版)
新员工商务礼仪培训课件
PPT学习交流
24
养成良好的个人卫生习惯
• 头发：整洁、无头屑，头发软者可用摩丝定型。在 办公室里，留长发的女士不披头散发。
• 眼睛：清洁、无分泌物，避免眼睛布满血丝。 • 鼻子：别让鼻毛探头探脑，勿当众抠鼻子。 • 嘴巴、牙齿：清洁、无食品残留物。 • 指甲：清洁，定期修剪。 • 配件及饰物：检查有否污损或被碰歪了。
PPT学习交流
17
皮鞋以及袜子的选择
• 男士一般在穿西服、打领带这种商务着装的情况下，一般要配以 皮鞋，杜绝出现运动鞋、凉鞋或者布鞋。
• 皮鞋要每天保持光亮整洁。 • 深色皮鞋配深色袜子，避免出现花哨图案。 • 如有可能需要脱鞋的场合，一定事先注意无破洞、无异味。
PPT学习交流
18
必备物品
• 钢笔。因为从事商务活动经常要使用，钢笔正确的 携带位置应该是男士西装内侧的口袋里，而不应该 在男士西装的外侧口袋里，一般情况下尽量避免把 它携带在衬衫的口袋里面，这样容易把你的衬衫弄 污。
PPT学习交流
6
发型发式
• 男士的发型发式统一的标准就是干净整洁，并且要经常地注意修 饰、修理。
• 头发不应该过长，一般认为男士前部的头发不要遮住自己的眉毛， 侧部的头发不要盖住自己的耳朵。后部的头发，应该不要长过你 自己西装衬衫领子的上部。
PPT学习交流
7
面部修饰
• 每天进行剃须修面以保持面部的清洁。 • 男士在商务活动中经常会接触到香烟、酒这样有刺激性气味的物
• 经常检查皮夹，不可递出污旧或皱折的名片。
• 名片夹或皮夹置于西装内袋，避免由裤子后方的 口袋掏出。
• 不要无意识地玩弄对方的名片。
• 上司在 时不要先递交名片，要等上司递上名片后
新员工入职培训—商务礼仪课程讲义
商务礼仪课程讲义商务礼仪是公司全体员工尤其是商务人员必备的一项基本职业素质。
员工所具有的专业化仪表和在工作中展示出来的职业办公化礼仪，是公司企业形象和专业化服务的重要体现.商务礼仪包括的范围比较宽泛，在这里只与大家讨论和我们的工作有关的部分。
一、着装与仪表1、男士着装这一部分的内容主要是讲对穿着西装和与西服配套的衬衫、鞋袜和饰物的要求。
男士穿着西装时首先要注意上下衣服的款式、色调以及面料要是一致的.我们东方人的肤色较黄，所以穿着灰色西装会比穿着深蓝色西装效果要好。
我们要避免穿着纯黑色的西装。
黑色西装是在特定场合穿着的。
身材高大的男士宜穿欧式西装。
身材比较健美的男士适合穿英式西装.身材较小的男士适宜穿日式西装。
美式西装穿着显得比较休闲.穿着西装时要去掉上面的所有标签，并且要熨烫平整。
男士穿西装打领带时,衬衫应当是白色的或者素色的，不能有格子或条纹。
当抬起手臂的时候，衬衫的袖子要能露出西服袖口大约2.5厘米。
衬衫的袖口不能卷起,并且衬衫的领口和袖口不能有磨损的痕迹。
男士穿着西装时,是不能穿旅游鞋的。
深色的西装要配深色的皮鞋和袜子。
穿深色皮鞋,尤其是黑色皮鞋时是不能穿白色的袜子的.系鞋带的皮鞋显得正式。
我们现在来谈男士穿着西装时的饰物，包括领带、手表和腰带。
男士领带的长度不应超过腰带。
领带上不能有污渍.平时可以准备不同款式的领带。
纯色或几何图形的领带比较正式。
不规则图案并且颜色在三种以上的领带显得比较活泼。
除此以外，还要准备几款图案比较卡通或者好像油画一样的领带。
在一些特定场合会派上用场。
我现在请一位男学员上前来为我们示范如何打领带。
男士穿着西装时，手表的表带要是皮质的或金属质地的，不能是塑料的.银色的手表比金色的手表更容易搭配衣服。
男士穿着西装时，腰带要是那种压边的。
不宜用太休闲的腰带。
2、男士仪表首先请问大家，你们觉得男士在仪表方面应当注意哪些问题？男士不要留过长的小指指甲。
要及时清理指甲内的污垢，保证指甲的清洁。
公司新员工商务礼仪培训
邮件礼仪——写邮件顺序
写新邮件的最佳顺序应该是：
附件
正文
标题
收件人
• 附件是最容易忘记的东西，最好先把它贴进邮件。
• 标题放在正文之后，是因为大多数邮件客户端会提醒你「没有标题是否 发送」。并且在写邮件正文的过程中，可能将提炼出最精确的标题。
• 收件人放在最后，是因为没有收件人，邮件肯定无法发出，这便拥有足 够的时间来回味这封邮件的疏漏。并且随着正文的进行，有很大可能会 调整邮件的收件人。
夏日清爽很重要，适宜场合更重要
商务形象仪表——女士
首选套装；外套合身、熨烫整齐，裙子长及膝盖。 合适长度，指甲油首选透明，不易脱落。
统一色系，统一材质；简洁大方，避免花哨；不要超过3件。 肉色或黑色，配合套装的颜色。
鞋跟避免过高（根部高度3公分），避免磨损破裂。
休闲包，商务包（可放A4纸），晚宴包（信封大小）；首选黑色、咖啡色、白色。
邮件礼仪——检查
写完邮件，需要检查哪些内容？123456
主题（简 短，中心 词）注意 回复时修 改主题， 避免出现 很多 “RE”
发送人/ 抄送人
信件主题 （称呼、 问候）
信件正文 （语气、 内容、格 式）
商务信函 最好不用 表情符号
附件和附 件的提及
谢谢聆听！
置。
皮带
公 文 包
手表
西装外套选择深色系， 最下面的扣子不能系； 衬衣领口整洁，扣上扣 子后领口可伸入一根手 指，袖口纽扣扣好；衬 衣领口应长出外套的12厘米，袖口应比西装 袖口长3厘米；裤脚应 裁剪成马蹄状，烫出裤 线，长及鞋面。
男士也应携带纸巾。
颜色要跟西装外套协调 统一，选择扣式皮带。
大方朴素得体。
新员工入职培训商务礼仪
新员工入职培训商务礼仪什么是商务礼仪？严格地说，就是我们在商务活动中，应该遵守的交往艺术。
今天主要讲的是万千百货的礼仪要求.商务礼仪培训的意义◆“知礼而后作”人的内在修养的外在表现◆掌握商务礼仪知识，塑造职业人士形象◆避免礼仪错误，赢得大家的尊重与赏识◆运用专业商务礼仪知识，推动事业成功培训内容•着装礼仪•仪态礼仪•接待礼仪•电话礼仪•座位安排•宴请礼仪•结束语万千着装的季节规定•春、秋、冬季（每年“十一”后至次年“五一”前），男员工应穿深色西服套装、浅色衬衣、与西装搭配的皮鞋、系领带；女员工应穿深色套装、衬衣、皮鞋；•夏季（每年“五一”后至“十一”前），男员工应穿浅色衬衣、西裤、皮鞋、系领带；女员工应穿浅色衬衣、套裙（或裤）、皮鞋；部分公司（长江以南）员工夏季着装每年可提前至四月一日，延长至十一月一日。
男士着装•西服–套装，如何选择？•衬衫–白色或浅蓝色，条纹或花色不能耀眼•领带–正式场合不露领带夹，长度合适•皮鞋–深色（建议黑色），擦拭干净•腰带–与西装颜色搭配，不挂东西•袜子–坐姿不露袜口，黑色、深兰色、深灰色•饰品–只限于手表、结婚戒指，一定带表男士西装的穿着1234西装基本要求： 毛料套装、合身 合身熨烫平整，保持干净花色：黑色、深兰色、深灰色 可以有不明显的条纹，不应有其它装饰和花色款式：单排扣，最下面一粒扣不系，最上面一粒扣可以不系，单粒扣正式场合系双排扣（不推荐，一般适合体型偏胖人士），所有扣子都系上注意事项： 拆除衣袖上的商标 要不卷不挽 口袋尽量不装东西 西服和衬衫间可以穿马甲，不能穿长袖毛衫男士西装男士衬衫的选用颜色应为白色或浅蓝色，条纹或花色不能耀眼款式分为长袖、短袖两种，应清洗干净，熨烫平整。
禁忌及注意事项衬衫兜内不得放置零散物品。
衬衫内可穿浅色圆领衫，但内衣不要外露。
衬衫领口、袖口必须要扣好，任何时候不要挽起袖子。
男士领带的选用禁忌及注意事项圈点、方格不规则图案斜纹果断权威，稳重理性 适合在谈判、主持会议、演讲的场合勿打明黄和明蓝的领带对外隆重、正规场合不能穿半袖衫打领带（内部可以） 不能夹克配领带中规中矩、按部就班 适合初次见面和见长辈上司时用活泼、有个性、创意和朝气，较随意适合酒会、宴会和约会万千对领带的要求•周一至周四，男士统一佩戴银灰色版领带。
商务宴请新员工入职培训礼仪(企业通用版)
三客
中餐礼仪座次
面门为上、居中为上 离远为上、以右为上
主人位
为整个餐区的正中位置
第 一 主 宾 一定是坐在主人的右手边 第 二 主 宾 一定是坐在主人的左手边
第 二 主 陪 一定是坐在第一主人的正对面
中国人不会用筷子
你信吗？
中人不会用筷子
你信吗？
不要三长二短的拿筷子，这样不吉利
不要拿筷子指对方，这样非常不礼貌
酒水礼仪
用餐礼仪
蔬菜 – 卷叠切
在西餐中一定避免不了有沙拉的出现，有时它 会出现在冷前菜中，既是装饰也是让菜肴美味 又营养均衡不可缺的要素；有时也能成为主角， 一道蔬菜沙拉开启整个餐程。 遇到小片的，用叉子一次叉几片一起吃；长条 状的蔬菜，我们就要借助刀，用叉子把叶子卷 起来，然后叉起并送进口中。 【小贴士】 有一些圆溜溜的豆子和玉米粒，用叉子直接戳 起来即可；也可以用叉子内凹处将豆子按压一 下，再将它们放在叉子肚上就可以啦！
•
6、意志坚强的人能把世界放在手中像 泥块一 样任意 揉捏。 2020年 10月12 日星期 一上午 5时33 分28秒0 5:33:28 20.10.1 2
•
7、最具挑战性的挑战莫过于提升自我 。。20 20年10 月上午 5时33 分20.10. 1205:3 3October 12, 2020
吃面包也有学问
西餐面包盘的位置如图一定是至于用餐 者的左方或左上方。用双手拨开面包， 用刀涂抹奶油，基本上是用手剥下一口 就抹一口奶油。
谢谢聆听 用餐愉快
•
1、有时候读书是一种巧妙地避开思考 的方法 。20.1 0.1220. 10.12M onday, October 12, 2020
•
2、阅读一切好书如同和过去最杰出的 人谈话 。05:3 3:2805: 33:2805 :3310/ 12/2020 5:33:28 AM
新员工入职培训(商务礼仪)共53页
为表示格外尊重和亲 密，可以双手与对方 握手。要按顺序握手， 不可越过其他人正在 相握的手去同另外一 个人握手。
鞠躬
与客户交错而过时，面带微笑，行 15度鞠躬礼，头和身体自然前倾， 低头比抬头慢。
接送客户时，行30度鞠躬礼。
初见或感谢客户时，行45度鞠躬礼。
视线
与顾客交谈时，两眼视线落在对方的鼻间， 偶尔也可以注视对方的双眼。
交换名片的礼仪
名片放在什么地方？
衬衣左侧口袋或西装的内侧口袋。 口袋不要因为放置名片而鼓起来。 不要将名片放在裤袋里。
养成一个基本的习惯：
会客前检查和确认名片夹内是否有足够的名片
如何递交名片？
右手的拇指、食指和中指合拢，夹着名片 的右下部分，使对方好接拿，以弧状的方 式递交于对方的胸前。
如何接拿名片？
双手接拿，认真过目，然后放入自己名片 夹的上端。
同时交换名片时，可以右手递名片，左手 接名片。
外行的表现
无意识地玩弄对方的名片。 把对方名片放入裤兜里。 当场在对方名片上写备忘事情。 先于上司向客人递交名片。
会客室入座的礼仪
您该坐哪个位置？
A为上座，其次B、C、D。
门 A座
称呼随时代而变化。服务业（酒店、餐饮） 人员过去称服务员，现在大都称先生、小 姐。
致意
点头：适合于肃静场合（图书馆、音乐厅、 电影院）和特定场合（酒会、舞会）。经常 见面的人相遇时，可点头相互致意，而不必 用有声语言来问候。在社交场合遇见仅有一 面之交者，也可相互点头致意。
点头的方式：面带微笑，头部微微向下一点 即可。
女性站姿：双脚要靠拢， 膝盖打直，双手握 于腹前或自然垂下。
就座
男性坐姿：一般从椅子的左侧入座，紧靠椅 背，挺直端正，不要前倾或后仰，双手舒展 或轻握于膝盖上，双脚平行，间隔一个拳头 的距离，大腿与小腿成90度。如坐在深而软 的沙发上，应坐在沙发前端，不要仰靠沙发， 以免鼻毛外露。忌讳：二郎腿、脱鞋、把脚 放到自己的桌椅上或架到别人桌椅上。
职场商务礼仪之座次(新员工入职培训会议乘车宴请电梯
男2
女4
右
餐桌
男4
女2
男主人 女主宾
男3
女主人
男主宾
男2
女3
餐
女4
桌
左
男4
男3
女2
女主宾
男主人
法式就座方式
主人位置在中间，男女主人对坐，女主人 右边是男主宾，左边是男次宾，男主人右 边是女主客，左边是女次客，陪客则尽量 往旁边坐。
正门
英美式就座方式
桌子两端为男女主人，若夫妇一起受邀， 则男士坐在女主人的右手边，女士坐在男 主人的右手边，左边则是次客的位置，如 果是陪同客尽量往中间坐。
沙发室小型会议座次
01
与客方或上级领导会谈
B2
B1
A1
A2
B
A
3
3
B
A
4
4
02
与外宾会谈
客方译员
B2
B1
主方译员
A1
A2
B
A
3
3
B
A
4
4
A为客人方或上级领导、B为主人方
签字仪式座次原则
客方参加签字仪式人员
东道主参加签字仪式人员
客方助签人 客方签字人
东道主助签人 东道主签字人
签字桌
右
左
签字仪式座次原则
发言者席位
又叫做发言席
在正式会议上，发言者发言时 不宜就座于原处发言。 发言席的常规位置： 一是主席团的正前方; 二是主席台的右前方。
大型会议座次原则
主席台
单数
右 7531246
观众席
主席台
偶数
75312468 左
观众席
大型会议座次原则
员工入职商务谈判仪容仪态礼仪培训课件(32P)
仪容仪态——仪容
3.肢体要求
个人卫生：勤洗澡，保持良好的个人卫生，不得擦浓烈味道的香水。 男员工吸烟时不要把香烟味道带到工作区。
仪容仪态——仪容
仪容仪态——微笑
微笑 你的第一张名片就是——
微笑是世界上唯一通用的语言
微笑是自信的象征 微笑是礼貌的表示 微笑是友好的反映
微笑是交际的手段 微笑是健康的表露
微曲，双手自然并拢交叠放于腹部。
仪容仪表——站姿
站姿禁忌：
身体歪斜 弯腰驼背 趴伏依靠
双腿叉开 手位不当
脚位不当 身体晃动
仪容仪表——坐姿
基本坐姿：
1
入坐时要轻而缓，走到座位前面转身，右脚后
退半步，左脚跟上，然后轻轻地坐下。
2
女士应用手将裙子向前拢一下。
3
坐下后上身直正，头正目平，嘴巴微闭，脸带
仪容、仪态礼仪
1/仪容 5/微笑
2/表情 6/手势
3/站姿 7/坐姿
4/走姿 8/蹲姿
仪容仪态——仪容
1.发型要求
前不过眉 侧不过耳 后不过领
梳理整齐发型 不留怪异发型 不烫染个性发
仪容仪态——仪容
1.发型要求
仪容仪态——仪容
2.面部要求
脸：干净整洁、无油光。
女员工应化淡妆，不得浓妆艳抹。 男员工要不留胡须，勤修面。
仪容仪态——仪容
2.面部要求
眉毛：清洁、美观
仪容仪态——仪容
2.面部要求
眼睛：女员工忌讳涂抹颜色过深的眼影，粘贴夸张假睫毛。 近视的员工尽量佩戴隐形眼镜，若必须佩戴近视眼镜的则眼镜款式要简单、大方。
仪容仪态——仪容
2.面部要求 鼻子：鼻孔干净，男士应修剪鼻毛。
仪容仪态——仪容
新员工商务礼仪培训
新员工商务礼仪培训在当今的商业环境中，商务礼仪不仅是一种行为规范，更是一种文化和专业精神的体现。
对于新员工而言，掌握商务礼仪是快速融入团队、建立良好职业形象的关键。
以下是新员工商务礼仪培训的主要内容：1. 职业形象塑造：- 着装要求：了解并遵守公司的着装规范，保持职业形象。
- 个人卫生：保持良好的个人卫生习惯，包括定期洗澡、修剪指甲、保持口腔卫生等。
2. 沟通技巧：- 语言礼貌：使用礼貌用语，如“请”、“谢谢”、“对不起”等。
- 倾听技巧：在对话中保持耐心，认真倾听对方的观点和需求。
- 非语言沟通：注意肢体语言，如眼神交流、微笑、点头等，以示尊重和关注。
3. 电子邮件礼仪：- 邮件格式：正确使用邮件主题、称呼、正文和签名。
- 邮件内容：保持简洁明了，避免使用非正式语言和缩写。
- 回复时效：及时回复邮件，但也要确保回复的质量。
4. 电话沟通：- 接听电话：在电话铃响三声内接听，使用礼貌的问候语。
- 通话技巧：清晰表达，避免背景噪音干扰。
- 结束通话：礼貌地结束通话，如“谢谢您的来电，再见”。
5. 会议礼仪：- 准时出席：提前到达会议地点，避免迟到。
- 会议参与：积极参与讨论，尊重他人发言。
- 会议记录：做好会议记录，以便后续跟进。
6. 商务接待：- 接待准备：了解来访者信息，提前准备接待事宜。
- 接待过程：热情接待，注意细节，如引导、介绍等。
- 送别礼仪：礼貌送别，留下良好的最后印象。
7. 商务宴请：- 邀请礼仪：提前发送邀请函，明确时间、地点和活动内容。
- 餐桌礼仪：了解基本的餐桌礼仪，如使用餐具、点餐等。
- 饮酒礼仪：适量饮酒，避免醉酒失态。
8. 网络礼仪：- 社交媒体：在社交媒体上保持专业形象，避免发布不当内容。
- 网络沟通：在网络沟通中保持礼貌和尊重。
9. 跨文化礼仪：- 文化差异：了解不同文化背景下的礼仪差异。
- 尊重多样性：尊重不同文化和习俗，避免文化冲突。
10. 持续学习：- 礼仪更新：随着社会的发展，礼仪也在不断变化，需要不断学习和更新。
新员工商务礼仪与办公礼仪培训
新员工商务礼仪与办公礼仪培训介绍在现代商务环境中，正确的商务礼仪和办公礼仪对于新员工的职业发展至关重要。
本文将介绍商务礼仪和办公礼仪的重要性以及如何进行培训，帮助新员工融入工作环境，提升职业形象。
商务礼仪商务礼仪是在商务活动中遵循的一套规范和规则，它涵盖了沟通、着装、言谈举止、社交技巧等方面。
正确的商务礼仪可以建立良好的人际关系，增强信任感，提高工作效率。
沟通技巧1.尊重他人的意见和观点，耐心倾听2.避免使用不礼貌或冒犯性的语言3.注意表达清晰简洁，避免冗长废话4.在邮件和电话沟通中保持专业性和礼貌着装1.根据公司文化和职业要求选择合适的着装2.衣着整洁、得体，符合商务场合的要求3.配饰简洁大方，不过分张扬办公礼仪办公礼仪是指在工作环境中遵守的一系列规则和行为准则，它包括与同事的相处方式、办公环境的维护、会议礼仪等内容。
遵守办公礼仪可以促进团队合作，提升工作效率。
与同事相处1.尊重同事，避免批评和冲突2.合理安排时间，不要打扰同事的工作3.积极参与团队活动，促进团队凝聚力办公环境1.保持办公桌面整洁，不随意堆放杂物2.处理办公垃圾，保持环境清洁3.遵守公司的办公用品使用规定，避免浪费培训计划为了帮助新员工快速适应商务环境，公司可以制定一套完善的商务礼仪与办公礼仪培训计划。
下面是一个简单的培训计划示例：1.第一阶段：培训前准备–确定培训目标和内容–安排培训时间和地点–准备培训材料和资料2.第二阶段：商务礼仪培训–讲解商务礼仪的概念和重要性–分析商务场合的礼仪要求–演示商务沟通技巧和着装规范3.第三阶段：办公礼仪培训–强调办公礼仪的重要性和作用–演示办公环境的规范管理和维护–指导会议礼仪和团队合作技巧4.第四阶段：实践演练–组织角色扮演和实际案例分析–提供反馈和指导，帮助员工改进结语商务礼仪与办公礼仪是每位职场人士必备的基本素养，通过系统的培训可以帮助新员工快速适应工作环境，提高职业素质。
公司应该重视新员工的培训需求，为他们提供必要的支持和指导，共同打造一个和谐高效的工作团队。
新员工入职商务礼仪培训
新员工入职商务礼仪培训一、引言在现代商务环境中，良好的商务礼仪对于新员工的重要性不言而喻。
通过系统的商务礼仪培训，可以帮助新员工尽快适应公司文化，提升自身的综合素质，更好地融入团队。
本文将介绍新员工入职商务礼仪培训的重要性、内容以及培训方式，帮助企业更好地进行员工培训工作。
二、商务礼仪的重要性1.建立良好形象：商务礼仪是企业对外展现形象的重要途径，良好的商务礼仪能够提升企业形象，加强企业品牌认知度。
2.增进商业关系：遵循商务礼仪可以有效促进与客户、合作伙伴之间的沟通和合作，增进商业关系，提升合作效率。
3.维护企业利益：规范的商务礼仪可以帮助企业避免很多潜在的风险和误解，在商务活动中更好地维护企业的合法权益。
三、商务礼仪培训内容1.基本商务礼仪知识：介绍商务礼仪的定义、重要性，以及常见的商务礼仪行为准则。
2.着装礼仪：讲解不同场合下的着装要求，包括正式商务场合、休闲商务场合等。
3.谈吐礼仪：培养新员工良好的沟通技巧和表达能力，包括语言礼貌用语、沟通技巧等。
4.会议礼仪：介绍会议礼仪的基本规范，包括会议前的准备、会议进行中的注意事项等。
5.社交礼仪：培养新员工与同事、上级、客户等不同人群的社交技巧，提升人际交往能力。
四、商务礼仪培训方式1.在线培训：结合视频教学、PPT讲解等形式，制定在线商务礼仪培训课程，方便新员工自主学习。
2.面对面培训：邀请专业培训师为新员工开展线下商务礼仪培训班，实地指导，提供互动交流机会。
3.案例教学：通过真实案例分析，让新员工学习商务礼仪的应用技巧，加深理解。
4.模拟演练：组织新员工进行商务场景的模拟演练，让他们在实践中熟练掌握商务礼仪的要领。
五、总结新员工入职商务礼仪培训是企业人力资源管理中不可或缺的一环，有助于提升员工整体素质，帮助他们更好地适应企业文化，融入团队。
通过系统的商务礼仪培训，企业可以建立良好的企业形象，促进商业关系发展，维护企业利益，为企业发展打下坚实基础。
新员工入职培训—商务礼仪
不宜过多，三件为佳
丝巾
东方人佩戴丝巾要尽量搭配暖色调
要注意和服饰颜色的搭配
着装与仪表
男士着装 男士仪表 女士着装 女士仪表
女士仪表
化妆
需要淡化妆
头发
留长发的女士，需要将长发梳起来
指甲
不要涂有色的指甲油
内容提要
着装与仪表
办公礼仪
办公礼仪
行为 语言 通讯 拜访 接待
办公礼仪－行为
如果你酒量不怎么样，给你一些诀窍： 1、不要主动出击，实行以守为攻战略； 2、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯， 勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出 击；（这条不建议用） 3、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里； （适用女性） 4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉； 5、掌握节奏，不要一下子喝得太猛； 6、不要几种酒混着喝，特别容易醉； 7、领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是 酒桌上大忌； 8、喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服务员添 上…… 9.每次干杯时，倒满，然后在喝前假装没有拿稳酒盅，尽量洒出去 一些，这样每次可以少喝进去不少
--座次 总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大 门的为主客，主客左右手边的位臵，则以离主客的距离来看，越靠近主客位 臵越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位， 则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。 如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次 2、4、6席,右边 为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。 如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位臵等待，并为来宾引座。 如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。 一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高 级别的坐在主座左侧位臵。除非这次招待对象的领导级别非常高。
新员工入职商务礼仪培训
新员工入职商务礼仪培训新员工入职是一个公司的重要环节，其中商务礼仪培训是不可忽视的一部分。
商务礼仪培训旨在教会新员工在商务场合中合适的举止和礼仪，帮助他们顺利融入公司并与同事、客户建立良好的关系。
以下是一篇关于新员工入职商务礼仪培训的文章。
商务礼仪培训是新员工入职的关键一环。
虽然学历和专业能力都很重要，但在现代商务社交中，一个人的举止和礼仪同样重要。
良好的商务礼仪不仅可以给人留下良好的印象，还可以建立和维护良好的业务关系，加强合作伙伴关系，提升企业形象。
首先，新员工需要了解不同文化背景下的商务礼仪差异。
现在很多企业都在全球范围内开展业务，因此文化差异是不可避免的。
一些文化中，握手是常见的问候方式，但在另一些文化中，主持人会主动伸手，而不是等待对方伸手。
因此，新员工需要学习并尊重不同文化背景下的礼仪规范，以避免无意中冒犯他人。
其次，新员工需要学会恰当地使用身体语言。
身体语言是非常重要的，可以传递很多信息。
例如，站姿要端正，保持一个自信而有尊严的形象。
目光要坚定而自然，不要躲闪或盯着对方看。
掌握合适的手势，避免夸张或过于保守。
适度微笑可以展示友好和亲和力，但要避免过度笑容或板着脸。
再次，新员工需要学会与人分享商务场合中的餐桌礼仪。
商务餐桌是建立关系和洽谈业务的重要场所，因此新员工应该熟悉基本的餐桌礼仪。
首先，按照宴会安排坐席，遵循主持人的安排就座。
在用餐时，要使用正确的餐具，保持正确的餐桌姿势，不大声喧哗。
用餐礼节还包括不在盘子里剩下食物，不吃嘴里有食物的地方。
此外，要关注与主人或客户的交流，避免多动或走神。
最后，新员工还需要学会适应公司的文化和权威。
每个公司都有自己的文化和权威，新员工需要尽快了解并适应。
保持工作场所的整洁和整齐，遵守规章制度并尊重上级的指示是成功融入公司文化的一部分。
新员工应该尽快与同事建立良好的关系，尊重他人的职位和意见。
新员工入职商务礼仪培训是让员工在商务场合表现自信、得体和尊重的机会。
新员工用餐礼仪培训
新员工用餐礼仪培训一、座位合理商务宴请有中式宴请和西式宴请之分。
中式宴请座次安排需要咱们关注：第一是面门居中者为上，坐在房间正门中央位置的人一样是主人，称为主位；对面背对门的是第二主人。
主人右边的位置是第一主宾位，左侧是第二主宾位，第二主人右边是第三主宾，左侧是第四主宾。
还有一种也比较常见，主人右边的位置是第一主宾位，左侧是第三主宾位，第二主人右边是第二主宾，左侧是第四主宾。
这种主若是强调一对一的照顾。
如以下图所示：在我国还有一种座次安排也比较常见，即坐在房间正门中央位置的人是主人，对面背对门的是第二主人。
主人右边的位置是第一主宾位，左侧是第二主宾位，依次类推。
（如下面左图所示）宾主两边其他赴宴者有时候没必要交叉安排，客人一方坐在主人的右边，陪同人坐在主人的左侧。
也确实是主左宾右，如此，一目了然，介绍起来，熟悉起来都超级方便。
（如以下图所示）西式宴请多采纳长方型桌,座次安排依照国际老例:以主人为基准,右高左低,近高远低。
在正规西式宴请中，一样要求男女人数相等，并男女穿插而坐，因此，只要同意了主人的邀请一样要按时赴约，如确实有事不能赴约，要尽可能提早告知主人。
西式宴请常采纳下面两种方式安排座次，其中男主人和女主人也能够是第一主人和第二主人。
二、用餐地址选择吃是拉近人与人之间距离最好的方法，因此餐厅已再也不是一个单纯的用餐空间，用餐地址的选择直接阻碍着餐宴的成效。
常见的有以下几种：（一）以特定的历史朝代为主题。
带有浓厚的历史韵味，在菜肴、装饰和效劳等方面，都尽显历史风貌，如大唐酒楼、清宫御膳房等。
（二）以特定的地址菜色为主题。
很多餐厅都是选择众多菜系中的一种，作为制定菜单、装饰布置和效劳的基础，形成了以地址菜系为主题的餐厅。
如黔湘阁、苏浙汇。
（三）以风光名胜为餐厅布置的主题。
通过壁画、雕像和具有地域特色的装饰等，突出餐厅的主题。
关于既想享受美味佳肴，又想领略名胜风光的人，这是绝好的选择。
如长城厅、敦煌宫、西湖轩、梅龙镇等。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
想要欣赏葡萄酒的气息，可以 轻轻以逆时钟方向晃杯，以释 放酒的香气，同时也给酒留有 更充足的氧化时间，使酒更加 柔和。
如何碰杯才得体？
喝葡萄酒时人们都会用敬酒、致词、碰杯来相互表达祝 福或拉近彼此距离，活跃用餐气氛，增加彼此交流的机 会，不能离开座位或越过身边的人而和其他人祝酒干杯。 碰杯时动作要轻，除了力道之外，位置也很重要，一定 要用杯肚也就是酒杯最宽的地方碰杯。因为杯口是酒杯 最脆弱的地方之一，太用力或位置不对会发生酒杯破损 与酒液溅出的窘况。碰杯时目光要注视对方。 据法国人说，如果你不与对方直视，接下来的七年都不 会有好运气。碰完杯，要喝一小口酒，展现有礼的风范。 西餐的角度来看，一饮而尽反而会被认为不懂欣赏葡萄 酒。
【小贴士】 一次只能卷2-3根面条；如果一下子卷太多，面 条会从叉子上掉下来，在下巴处晃荡，那样是会 很尴尬的！另外，切记：不要因为面条长就把面 条切断，这样的做法是不妥当的！
龙虾 – 叉肉刮壳
用叉固定住虾肉，再用刀从尾部往前慢慢地将 虾肉和虾壳切开。 千万不要直接用刀叉，像切牛排一样地连着壳 切虾哦！
暂时离席
将餐巾折好放在座椅上，表示你还会回来用餐
用餐完毕
把餐巾略叠放在桌上即可
西餐礼仪
餐间礼仪
酒水礼仪
用餐礼仪
先点菜，再配酒
红酒配红肉，白酒配白肉
正确的握杯姿势是 用食指、中指和拇指三个手指 握住杯柱上（即杯子部分和底 座之间），小指放在杯子的底 台固定。 喝葡萄酒时拿着杯脚，不要握 住杯身。如此可避免手的温度 升高酒温，另一方面也可避免 指印留在杯身，影响对酒的观 赏。
喝汤不要发出声音
西餐中的汤品都是前菜，不管是冷汤还 是热汤，喝法都不变，汤匙由后往前将 汤舀起来喝。不能吸着喝，更不能整盘 端起来喝！
餐间礼仪
意大利面 – 卷卷卷
在意大利餐厅用餐的时候，主菜之前，往往会有一 道各类意大利面食或炖饭。 意大利面也分好几种，有圆柱形的、片状的，长的。 圆柱形和片状的意大利面，直接叉起来就可以吃了。 长面条怎么办呢？只需要用叉子把面条卷起来吃就 可以了。
怎么品才优雅？
不能大口猛喝、一饮而尽。要小口，慢慢喝。 饮用前先要用餐巾将嘴上的油渍拭去，避免 杯内的酒液有太多油渍。女士们要避免将口 红印留在杯缘，低调地用餐巾快速擦掉。如 果不方便擦，则保持在杯口同一处饮用，避 免整个杯口都沾满口红印。将杯子放回桌上 时，记得将印记朝向自己。
西餐礼仪
餐间礼仪
交谈或暂时离席
用餐时想稍停一下或暂时离席: 将刀叉交叉置于盘侧， 刀口朝内，叉尖向下，表示你还会继续用餐。
用餐完毕
用餐完毕或不再用了，只要将刀叉平行放于盘中即可
熟悉各种餐具的位置和用途
餐巾不是手帕：用餐前，展开餐巾，覆盖在腿上。不要将餐巾围在脖子上，或者折在衣服、腰带里。餐巾用来擦 嘴或遮蔽咳嗽、打喷嚏，千万别当擦汗的手巾使用。
带骨头的肉 – 骨肉分离
拿叉子固定住肉，用刀将骨头和肉切开，然后将 肉切成一口大小，送入口中，便大功告成啦！不 用切得特别干净，骨头上留点肉也是无伤大雅的。 要记住，一个肉骨头的肉吃完后，才能吃另外一 个。吃完之后的骨头不要放得满盘子都是，把它 们聚集在一个角落才是合适的做法。
【小贴士】 不小心吃到小骨头怎么办？不用着急，把小骨头 轻轻吐在叉子上再放到盘子里就可以了。如果卡 在牙齿里，可以用餐巾遮着，用手把骨头拿出来。 万万不可“呸呸呸”地吐出来，那样会很难看的！ 也不要强行咽下去，当心会伤害到自己！
蜗牛 – 夹壳挑肉
蜗牛一般会配有一个小夹子和小叉子。只需要用小夹子夹住蜗牛，再用小叉子叉住蜗牛肉，挑出来就可以吃了。
生蚝 – 捏壳刮肉
左手捏住生蚝，右手用叉子从周围将生蚝 肉和壳分开，挤上柠檬汁，就可以吃了。 吃完肉之后，壳里的汁水也可以直接拿起 来喝哦！
餐桌上你到底是谁？
敢先吃！
点菜 致开酒词
买单
开菜
Who Are You?
敢先吃
主陪
敬酒
中餐宴请的“夹菜”和“劝酒”你会吗？
商务宴请礼仪
口到 眼到 意到 手到
中餐宴请礼仪之一：请菜,不夹菜 中餐宴请礼仪之二：敬酒,不劝酒
中餐宴请的座次 Y o 座u位 分 配?
门
门
门
门
主人
1
主宾
次宾
四客
2
副陪
商务宴请
吃出来的和机会
目录
CONTENTS
中餐礼仪
西餐礼仪
让你难忘的有几顿？
宴请让人难忘 就必须用心
中餐礼仪
服务员到底是为你服务？
还是算计你？
商务宴请的3个陷阱
服务员陷阱式提问1：各位想吃点什么呀？ 服务员陷阱式提问2：各位酒水饮料喝点什么呀？ 服务员陷阱式提问3：没有了还要吗？
应对技巧 • 不要当着客人的面点菜 • 正确的点菜：主要由主人来点 • 叮嘱服务员“不要乱说话” • 剩余菜品或酒水较少时，一定要对服务员水说：均上 • 不要用开放式提问，用封闭式或选择式提问
三客
中餐礼仪座次
面门为上、居中为上 离远为上、以右为上
主人位
为整个餐区的正中位置
第 一 主 宾 一定是坐在主人的右手边 第 二 主 宾 一定是坐在主人的左手边
第 二 主 陪 一定是坐在第一主人的正对面
中国人不会用筷子
你信吗？
中国人不会用筷子
你信吗？
不要三长二短的拿筷子，这样不吉利
不要拿筷子指对方，这样非常不礼貌叠切
在西餐中一定避免不了有沙拉的出现，有时它 会出现在冷前菜中，既是装饰也是让菜肴美味 又营养均衡不可缺的要素；有时也能成为主角， 一道蔬菜沙拉开启整个餐程。 遇到小片的，用叉子一次叉几片一起吃；长条 状的蔬菜，我们就要借助刀，用叉子把叶子卷 起来，然后叉起并送进口中。 【小贴士】 有一些圆溜溜的豆子和玉米粒，用叉子直接戳 起来即可；也可以用叉子内凹处将豆子按压一 下，再将它们放在叉子肚上就可以啦！
筷子不能“打架”
不要越界夹菜，严格规范的只能吃离自己 最近的3-6道菜
控 制
西餐礼仪
餐间礼仪
酒水礼仪
用餐礼仪
熟悉各种 餐具的位 置和用途
熟悉各种餐具的位置和用途
右手拿刀，左手拿叉：刀叉的组数多，表示餐序道数也多，且正式度也高。盘子左右两侧的刀叉，是按照上菜的顺序摆放的， 所以只要由外而内依序使用就好了，每上一道菜就用一组。使用刀叉力道适中，不要发出和盘子摩擦或相互敲打的声音。