餐饮单位日常监督检查内容汇总

餐饮单位日常监督检查内容汇总

注：1、特大型餐馆：指加工经营场所使用面积在3000㎡以上（不含3000㎡），或者就餐座位在1000座（不含1000座）的餐馆。大型餐馆：指加工经营场所使用面积在500㎡以上（不含500

注：1、中型餐馆是指加工经营场所使用面积在150—500m2以上（不含150m2，含500m2），或者就餐座位在75座—250座（不含75座，含250座）的餐馆。

2、检查项目和检查内容可合理缺项。

3、***为特别项，**为重点项、*为一般项。

4、备注栏为检查情况的补充说明。