连锁卖场的店面设计
店铺内布局设计
店铺内布局设计店铺内布局设计店铺的店内布局主要包括以下内容：出入口的安排、主副通道的宽度、商品补充路线的选择、非营业场所与营业场所的连接、商品布局等。
一、店内布局的原则店铺是一个以顾客为主角的舞台，而顾客对哪些最为关心呢?日本的连锁超市作过一次市场调查，得出的结果是：消费者对商品价格的重视程度只占5％，而分别占前三位的是，开放式易进入的连锁超市占25％，商品丰富、选择方便的占15％，明亮清洁的占14％。
虽然国情有所不同，但结合我国的实际加以分析可以归纳店内布局的下面三条原则。
1．顾客容易进入店铺的经营者必须注意，尽管其店铺可能商品很丰富，价格很便宜，但如果消费者不愿进来或不知道怎样进来，一切努力都将是白费。
只有让顾客进来了，才是生意的开始，才创造了营业的客观条件。
2．让顾客在店内停留得更久据一项市场调查，到店铺买预先确定的特定商品的顾客只占总顾客的25％，而75％的消费者都属于随机购买和冲动型购买。
因此如何做到商品丰富、品种齐全，使顾客进店看得见，拿得到商品至关重要。
商品丰富了就会给顾客更大的选购余地，顾客停留越久，就可能买更多的东西。
店铺经常性地推出一些符合消费者需要的新产品，就会给顾客更多的随机和冲动购买的机会。
为达到这一目的，经营者须在如何发挥自己的商品特色上，在如何排除顾客在店内购物时所遇到的障碍上努力。
3。
明亮清洁的卖场明亮清洁的店铺卖场，为顾客创造了良好的购物环境。
往往顾客把明亮清洁的购物环境与新鲜、优质的商品联系在一起。
为创造明亮清洁的卖场，必须注意店内有效空间的利用，灯光、色彩、音响效果等的配合。
二、店铺店内布局店铺的店内布局合理，商品陈列美观，不仅有利于消费者选购商品，而且给消费者设计了一个优雅舒适的购物环境，营造出良好的环境形象。
(1)营业场所分割店铺内布局首先是对营业场所进行合理的分割。
商店场所中不同部分面积的大小和设计是一件复杂而具体的工作，对于是高销售额，有着重要意义。
连锁门店卖场内部设计
连锁门店卖场内部设计
其次，连锁门店卖场内部设计应该体现品牌形象。
连锁门店的内部设
计应该与品牌的历史、文化和主题相符合。
例如，苹果公司的连锁门店设
计简约、现代，与品牌形象完美契合。
门店中的装饰和配色都应以品牌色
为基调，能让顾客一进门就能感受到品牌的风格和价值观。
再次，连锁门店卖场内部设计需要注重细节。
细节能够体现门店的品
质和专业度。
例如，门店的照明设计应该充分考虑到不同区域的照明需求，如商品展示区域需要明亮的灯光以吸引顾客注意，而休息区域需要柔和的
灯光以营造放松舒适的氛围。
此外，门店的音乐和氛围也应该与品牌形象
相匹配，为顾客提供愉悦的购物体验。
总而言之，连锁门店卖场内部设计对于品牌的形象和顾客的购物体验
至关重要。
设计应以顾客为中心，体现品牌形象，注重细节，与时俱进。
只有如此，才能吸引更多的顾客，提升品牌价值。
连锁门店商品陈列指南
连锁门店商品陈列指南商品陈列的目的是为了规范商品，易于复制，保持一致性。
合理科学的商品陈列能够起到如下作用：增加销售利润，终端的生动化建设，促进消费者的购买欲望；改善商品库存，库存操纵管理；制造陈列美观，突出企业形象；争取最大陈列面，尽量充分利用卖场空间。
合理科学的商品陈列能够大大提高销售量。
但很多连锁企业对此缺乏足够的重视。
比如目前有很多连锁公司请广告公司来为他们设计，广告公司要紧是对VI来设计，缺乏对的设计，也缺乏对不一致面积的卖场的陈列与规划理念，甚至不一致的形状对商品与货架的摆放都有区别，柱子的多少都会影响商品的陈列。
因此应该请专门的连锁经营专家来考核设计。
1、商品陈列原则●分类明确。
相同类别的商品陈列在一起，方便顾客的一次性购买。
●商品显而易见。
不应有顾客看不清晰或者小商品被大商品挡住的地方。
● 顾客伸手可取。
不能将带有盖子的箱子陈列在货架上，还要考虑陈列的高度，以方便顾客的随手可取。
●货架要放满。
货架上堆满商品，能够给顾客商品丰富的好印象，也可提高商品周转的物流效益。
● 有关性商品陈列在一处。
有关商品陈列在一起，既能方便顾客购买，又能刺激顾客的购买欲望。
要注意有关性商品应陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不一致货架上，而不应陈列在同一组双面货架的两侧。
●把互有影响的商品分开设置。
比如，将异味商品、食品、需试音或者试像的商品单独隔离成相对封闭的售货单元。
●将冲动型购买的商品摆放在明显部位以吸引顾客。
●将客流量大的商品部、组与客流量小的商品部、组相邻设置。
●按照顾客的流淌规律设置货位。
●货位设置要考虑是否方便搬运卸货。
2、商品配置1）、商品归类不一致行业有不一致的分类方法。
在零售业，最好按照消费者的消费习惯归类，把消费者可能购买的关联性产品放在一起。
（1）、大分类的分类原则在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较容易管理。
只是，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要使用比较多的大分类。
店面的内外部设计
店面的内部设计
一、卖场的设计
1、卖场设计的要求
2卖场布局的类型
二、、卖场通道与服务设施的设计
1、卖场通道设计
2、出入口柜台的设计
3、天花板、地板、墙壁的设计
三、连锁门店的照明与声音的设计
1、卖场灯具与灯光设计（基本照明，重点照明，装饰照明）
2、卖场声音设计（积极的音响，运用中的技巧）
四、门店色彩设计
1、商品形象色
五、门店其他要素设计
1、气味设计（气味效果、）
2、卖场通风设计（通风分类、装备原则）
3、店内pop广告设计（作用、类型与要求、宣传的内容、制作要点、效果评价）
店面的外部设计
一、店面设计风格
1、店面风格（功能、类型、设计策略）
二、点名设计
1、店名设计（特征、性格属性）
三、店标与招牌设计
1、店标作用（类型、分类）
2、店铺招牌（定义及其理解、作用、注意的事项）
四、门店门脸与橱窗的设计
1、门店的设计（类型、设计、）
2、橱窗设计（基本要求、背景要求、道具、灯光）
五、门店与外部周围环境的设计
1、门店与周围的道路、绿化、相邻建筑协调的设计
反馈意见：
经营方式与推广方式这些都要做成策划书的形式。
策划书是可以根据计划执行的方案。
附件是立项的设想和方向。
需要按照策划书的
要求细化。
具体参照营销策划书的内容写。
下周课后讨论。
连锁门店卖场布局设计的作用
超市的入口与出口设计得十分宽敞，方便顾 客进出。
商品陈列
商品陈列采用分类摆放，标签清晰，易于寻 找所需商品。
通道设置
通道设置宽敞，避免顾客在购物时感到拥挤 。
促销区域
超市设置专门的促销区域，吸引顾客的注意 力。
案例二：某服装店的卖场布局设计
橱窗展示
服装店在橱窗展示最新款式，吸引路 人的眼球。
到品牌的核心价值观和特点。
统一性
03
保持各连锁门店的布局设计统一性，有助于强化品牌形象，提
高品牌认知度。
卖场布局设计的原
04
则和技巧
突出主题和重点
01
明确门店的主题和定位，使布 局设计与之相匹配。
02
强调门店的主要产品或服务， 以引起顾客的关注。
03
在布局中突出展示明星产品或 特色服务，以吸引顾客的眼球 。
03
购物辅助设施
布局设计中应考虑提供足够的购物辅 助设施，如试衣间、休息区、询问台 等，以方便顾客使用，提高他们的满 意度。
布局设计与品牌形象之间的关系
品牌形象
01
卖场布局设计是品牌形象的重要组成部分，对品牌形象的塑造
和传递具有关键作用。
品牌定位
02
通过布局设计传递品牌定位和风格，使顾客在第一时间内感受
布局设计与商品陈列效果的关系
陈列效果优化
合理的卖场布局设计能够有效地优化商品陈列效果，通过合理的 空间利用和展示方式的选择，突出产品的特点和优势。
顾客注意力吸引
优秀的卖场布局设计能够有效地吸引顾客的注意力，通过视觉冲击 和创意陈列方式，提高产品的吸引力和认知度。
陈列策略实现
卖场布局设计也是实现商品陈列策略的重要手段，通过与陈列策略 的协调配合，实现最佳的陈列效果。
家电卖场门店设计与布局规划
家电卖场门店设计与布局规划家电零售业态发展变迁经过了这样几个阶段：计划经济时代的末期的百货商场的家电专柜；市场经济开始来临时的临街小型家电专卖店；市场经济的进一步发展，在利润的促使下，出现小型专卖店区域连锁；由于消费者需求的发展，对一站式购物的需求的满足，单一大型家电零售卖场成长起来；商业资本的崛起及对规模效益的追求，区域性家电零售卖场连锁迅速发展；商业资本的极度膨胀，全国性家电零售卖场连锁迅速崛起。
家电零售渠道发展变迁有这样几个阶段：特权渠道阶段，家电商品从厂家（掌握市场主动权）到特权消费者；百货商场家电专柜专区阶段，家电商品从单一或多厂家（掌握市场主动权）到百货商场再到少数消费者；家电批发市场大分销阶段，家电商品从厂家（掌握市场主动权）到大批发户再到零售商户最后到普通消费者手中；厂家大户精耕细作阶段，家电商品从厂家（掌握市场主动权）直接到零售商户再到普通消费者；家电零售卖场起步阶段，家电商品从厂家（掌握市场主动权）进入零售大卖场再到普通消费者手中；家电零售连锁卖场主导阶段，家电商品从厂家进入到零售连锁卖场（掌握市场主动权）再到普通消费者。
目前三四级市场大多仍处于临街小专卖店阶段，部分已开始向家电零售大卖场起步阶段过渡；当大型家电零售卖场出现后，随卖场面积的增大经营品类的增加，卖场门店设计与布局规划成为必须。
卖场门面设计店门店门的作用是诱导人们的视线，并产生兴趣，激发想进去看一看的参与意识。
怎么进去，从哪进去，就需要正确的导入，告诉顾客，使顾客一目了然。
在店面设计中，顾客进出门的设计是重要一环。
店门设计，还应考虑店门面前路面是否平坦，是水平还是斜坡；前边是否有隔挡及影响店门面形象的物体或建筑；采光条件、噪音影响及太阳光照射方向等。
店门所使用的材料，以往都是采用较硬质的木材，也可以在木质外部包铁皮或铝皮，制作较简便。
近年来我国也开始使用铝合金材料制作商店门，由于它轻盈、耐用、美观、安全、富有现代感，所以有普及的趋势，无边框的整体玻璃门属于豪华型门廓，由于这种门透光性好，造型华丽所以成为家电卖场常用设计材料。
连锁商店的卖场布局及商品陈列教程
连锁商店的卖场布局及商品陈列教程连锁商店的卖场布局及商品陈列教程一、引言商店的卖场布局和商品陈列对于吸引消费者、提高销售额和品牌形象建设非常重要。
连锁商店作为零售业的主要形式之一，需要在卖场布局和商品陈列上下功夫，以提升竞争力和市场占有率。
本文将介绍连锁商店的卖场布局和商品陈列教程，帮助商家提升销售业绩。
二、卖场布局1. 客流线路设计客流线路是指顾客从进店到离店的过程中所经过的路线。
商家应该根据商品种类和消费者购物习惯，合理规划客流线路。
一般来说，顾客进店后应该首先看到热销商品或特价商品，再根据不同商品种类进行分区域布置。
特别是在销售季节，商家可以根据顾客流向设立导购员，引导顾客浏览全场商品，并提供购物建议。
2. 分区域布局商家应根据商品种类和特点，将卖场分为不同区域，确保商品展示有序、醒目。
常见的分区域有：服装区、家居用品区、食品区以及餐饮区等。
每个区域应配备相应的陈列和展示设备，以提供更好的购物体验。
在分区域布局时，应注意区域之间的过渡和衔接，避免使顾客感到迷茫和困惑。
3. 陈列布局陈列布局是指商品的摆放位置和方式。
商家应根据商品特性、季节和市场需求，合理陈列商品。
一般来说，陈列应遵循以下几个原则：(1) 热销商品摆放在显眼位置商家可以将热销商品置于卖场的中央位置或顾客进入店铺的显眼处，吸引顾客的注意力。
(2) 相关商品陈列在一起商家应将相关的商品陈列在一起，方便顾客进行比较和选择。
例如，将床上用品、家居饰品和家具摆放在同一区域。
(3) 商品分类明确商家应将不同类别的商品分开陈列，如运动鞋和休闲鞋分开陈列，方便顾客寻找和购买。
三、商品陈列1. 高度和空间利用商品陈列时，应根据商品的高度和大小合理排布。
较高的商品可以摆放在货架的上层，较小的商品可以摆放在货架的下层或中间层。
同时，要确保商品之间的间隔，防止过于拥挤或过于稀疏。
2. 商品标价和说明商家应确保每个商品都有明确的标价，并尽量提供详细的商品说明。
连锁卖场店面设计的原则
店面设计原则
第二条原则是最大限度地方便顾客的原则
购物环境的设计，必须坚持以顾客为中心，满足顾客的 各种要求，这也是现代营销思想的核心所在。连锁卖场不同 于大型的购物广场，休息、消遣、娱乐等功能居于次要位置， 但是对丰富、优质的商品，方便、快捷、专业的服务，对于 连锁卖场尤为重要。这就要求在购物环境设计、商品布局、 购物点的设置等方面符合顾客的购物特点和规律。
蓝色与暖色相比，具有 消极性，是收缩的内在 色彩。蓝色会使人想到 蓝天、海洋、远山、严 寒，使人具有崇高、深 远、透明、沉静、凉爽 的感觉。它经常象征着 幸福和希望，象征着现 代科学的智慧和力量。 给人以深奥莫测之感。
紫色：
是色彩中最暗 的颜色，因此， 在视觉上可视 度低。紫色在 东方会给人以 高贵、庄重、 神秘、奢华、 和优越的感觉。
在零售店铺的卖场内，入口的地方最好陈列对顾客具 有较强吸引力的商品，不仅可以发挥招徕作用，而且能够 增强卖场对顾客的吸引力。
连锁店店内布局
零售店铺的出口设计
零售店铺的卖场的出口必须与人口分开，出口通道宽 应大于1．5米。出口处设置收款台，按每小时通过500-600 人为标准来设置一台收款台。出口附近可以设置一些单位 价格不高的商品，如口香糖、图书报刊、饼干、饮料等， 供排队付款的顾客选购。
购物环境的设计就是要用一种统一的设计思想、设计标 准对企业内外的标志、商标、装饰图案、布局进行精心设计。 分布在各地的连锁卖场都必须运用统一的识别系统，只有这 样，连锁卖场才真正联起来了，只有这样才可能形成竞争优 势。
店面设计原则
第一条原则是充分体现连锁卖场自身的经营特色
根据本店经营的范围、档次、光顾本店的顾客的类型和特 点，充分体现本店的经营特色，使顾客一看到企业的外观，就 能产生较深刻的印象和进店的欲望；顾客一进店，就能感觉到 特有的气氛和产生购买欲望。因此购物环境的设计必须着眼于 增强对顾客的吸引力，突出本店特色，使自己与众多竞争对手 有较大区别。
连锁超市卖场布局与设计
顾客停车场
停车时间短， 与城市交通及休憩 流动速度快 广场临近
2.休憩广场布局原则
购物行为，不仅满足商品的需求，同时有助于提升 人际交往。 连锁超市→公共活动场地 选址:
①设置在超市与城市交通之间，且在离出口不远 的位置；
②与停车场相邻。
3.销售区布局原则
销售区是连锁超市的核心 选址:
①休憩广场与销售区临近； ②服务区与销售区临近； ③销售区与仓库区紧邻。
9.关联商品陈列
1. 关联商品是指在某些方面有密切关系的商品。 2. 关联商品陈列是指将关联商品集中陈列在一起的陈
列方式, 其目的是利用顾客购买活动中图便宜的消 费心理, 可以协助主力商品的销售, 扩大销售量。
关联商品陈列的原则: 主力商品与辅助商品搭配陈列； 食品与非食品搭配陈列； 购买频率高的商品与购买频率低的商品搭配陈列； 单位价格高的商品与单位价格低的商品搭配陈列； 女性购买商品与男性购买商品搭配陈列； 成人购买商品与儿童购买商品搭配陈列。
岛式陈列用具: 一般有冰柜、平台或者大型网状货框。
岛式陈列的注意事项: 陈列工具应该与商品特征相结 合，一般选择颜色亮丽、包装精致的新商品和特价 商品进行岛式陈列；陈列工具不宜太高，以免影响 顾客的视线；陈列工具最好装有滑轮或是隔板，以 方便调整；陈列工具要牢固、安全。
5.主题陈列
主题陈列又叫专题陈列，是指在超市创造出一个生 活场景，使顾客产生一种宾至如归的感觉，可以自 由地进行选择或欣赏。
悬挂陈列的作用: 能使本无立体感的商品立即产生良 好的立体效果，能增添其他特殊陈列方法所带来的 变化。
悬挂陈列的适用范围: 利用有孔型商品的包装将其悬 挂，适用的商品包括尺寸不一、颜色各异、形状多 样的商品，非立体陈列商品，质量轻的商品。
连锁门店卖场的布局和管理PPT素材
①气氛比较冷淡、单调；②当 拥挤时，易使顾客产生被催促 的不良感觉；③室内装饰方面 创造力有限。
2）货架的布局的类型
（2）岛屿式布局
岛屿式布局的优点是：
①可充分利用营业面积，在消费者 畅通的情况下，利用建筑物特点布 置更多的商品货架；②采取不同形 状的岛屿设计，可以装饰和美化营 业场所；③环境富于变化，使消费 者增加购物的兴趣；④消遣型消费 者对某一品牌商品的全方位需求， 对品牌供应商具有较强的吸引力。
4.2.2 连锁门店橱窗设计
2）橱窗的建立与设计 （1）橱窗的建立 （2）选定橱窗的陈列对象 （3）陈列主题的构造 （4）陈列前的准备 （5）陈列操作布置
陈列用具种类
陈列用具
特点/例子
背景
固定背幕 活动背幕
原有的背板如木板或玻璃板 布景、图画、屏风
人体模型、布架、衣 用以陈列各种纺织品，布架，衣架一般用镀镍金
1）货架的规格
2）货架的布局的类型
（1）格子式布局
格子式布局的优点是：
①走道依据客流量需要而设计 ，可以充分利用卖场空间；② 由于商品货架的规范化安置， 顾客可轻易识别商品类别及分 布特点，便于选购；③易于采 用标准化货架，可节约成本； ④有利于营业员与顾客之间的 愉快合作，简化商品管理及安 全保卫工作。
连锁门店磁石点
4.3.4 连锁门店卖场内貌设计
以往缺陷
▪ 品种与当地消费市场 衔接不够； 因送货导致的缺货很多； ▪部分全国供应商反应 慢和灵活性差；
今年目标
▪在全国组织结构的基 础上,确定正确的当地 单品结构； ▪提高店内的反应力和 吸引力,更好地满足当 地顾客的需求； ▪加强与供应商合作,更 好控制他们的地区网络, 以降低缺货；
校园超市店面形象及布局设计
校园超市店面形象及布局设计（一）外观设计：外观设计包括店名、标志、店招、橱窗设计，突出连锁品牌的统一性，树立品牌形象。
1、店名要求简洁、规范、有寓意。
2、标志要求简单、深刻、创新、有寓意。
3、店招要求简洁、色调鲜艳、视觉冲击力强。
正面招牌：指示超市的名称正面位置，侧面招牌：提示过往行人，引导顾客注意力。
4、橱窗设计要求突出主题，面向客流量大的方向。
（二）店铺出入口设计：要求顾客易进易出。
1、一般校园超市只设置一个出入口，入口尽量设在右边。
2、出入口可放置购物篮、购物车等。
（三）店铺内装潢1、不宜用丰富鲜艳的色彩，以免不同色调分散顾客对商品的视觉注意力（超市部分结构色彩选择见下图）。
2、最好天、地、墙都采用反光性、衬托性强的纯白色（统一色调给人造成较大空间的视觉偏差）。
3、店铺层高一般要求在3m左右。
超市部分结构色彩建议（四）灯光照明设计1、超市的灯光应采用纯白双管节能日光灯。
（双管灯可弥补单管灯直射死角）2、纯白色最容易反射出商品的原始色。
3、灯管与主货架高度约0.7m。
4、灯管排列走向应与货架的排列一致,保证正面直射商品。
5、灯光照明度要保证卖场足够亮，一般不少于300lux。
（五）收银台设置1、超市的收银台应设在出口处，最好在购物出口的右边。
2、收银台与最近的货架间的距离不少于2m。
3、一般，每100㎡配置一台收银机，配备一台校园刷卡机（收银台配置以实际销售而定）。
（六）堆头的设置1、收银台与货架之间一般设置堆头。
2、超市入口通道中间一般设置堆头。
3、一般小型超市堆头长宽不超过1m，高度不超过1.2m。
（七）通道设计1、超市的通道设计遵循“足够宽、笔直、少拐弯”的原则（但也不宜太长，视店面面积而定）。
2、主通道宽度一般为1.2-1.8m，副通道一般为0.9-1.2m（最窄不应少于0.9m）。
3、通道不能太宽，以免顾客只会选择单侧商品。
（八）货架设置1、货架的布局走向尽量与收银台走向一致。
2、一般校园超市货架采用背板小货架（因校园超市面积比较小）。
连锁超市卖场布局与设计
连锁超市卖场布局与设计首先，在连锁超市卖场布局与设计中，最重要的是空间规划。
空间规划需要根据超市卖场的大小、产品种类和消费者的购物行为来确定。
一般来说，入口处和主要走廊应该宽敞明亮，方便消费者进出和移动。
主要商品应该摆放在最容易看到的位置，例如在入口处或走廊的正中央。
不同类型的商品可以根据销售量和消费者的购买习惯进行排列，例如经常购买的商品可以放在最容易到达的地方，而较少购买的商品可以放在偏远的位置。
此外，超市卖场的布局还应该考虑到交通流线和人流量的分布，以确保顾客流畅、便捷地购物。
其次，货架陈列是连锁超市卖场布局与设计的重要组成部分。
货架陈列直接关系到商品的展示效果和销售额。
货架应该具有良好的可视性和易于操作的特点，方便顾客查找和拿取商品。
货架的高度和宽度应该根据商品尺寸和数量来确定，以便充分利用空间，并展示商品的多样性。
货架的颜色和材质选择也很重要，应该与商品品牌和超市整体形象相匹配。
另外，连锁超市卖场的灯光设计也很重要。
良好的灯光设计可以提高商品的展示效果，吸引顾客的注意力。
入口处和主要走廊应该有足够明亮和温暖的灯光，以营造舒适和欢迎的氛围。
而商品陈列区域可以使用不同的灯光设计，例如使用特殊效果灯光来突出特定商品。
此外，节能灯和自动照明系统可以降低能源消耗并提高经济效益。
最后，连锁超市卖场的设施设置也是布局与设计的重要考虑因素。
例如，购物车和购物篮应该方便顾客自助取用，并有足够的存放空间。
应该设置充足的收银台和自动化付款设备，以提高购物速度和效率。
此外，超市卖场还应该设置舒适的休息区、厕所和儿童游乐区，以满足不同消费者的需求。
为了改善连锁超市卖场的布局与设计，可以考虑以下建议。
首先，定期进行市场调研，了解消费者的购物习惯和需求，根据调研结果优化超市卖场的布局。
其次，可以通过使用技术手段，例如使用数据分析和人流统计工具，来监测和分析消费者的行为和购买偏好，以优化布局与设计。
此外，对于连锁超市卖场，可以通过统一品牌形象和标准化布局来增强连锁效应，提高顾客的认知度和满意度。
第3章 商业空间的分类1 商业卖场
3.1.2设计内容
①销售区 销售区是商场中很重要的一个区域，主要用来展示、售卖产品。销售
区既要满足产品的销售要求，又要达到对不同区域顾客购买行为指引的 功能，还要注意与店面的整体设计风格相配合，保持与整体空间的协调 统一。 顾客动线根据业种各种各样的形式，以业种区分的具有代表性的形式有S 型、I型、Q型、U型，等等（图3-1-10）。
3.1.2设计内容
图3-1-16 泉州万达中庭效果
3.1.2设计内容
③卫生间 商场里的洗手间是属于使用空间额外建设的公共设施,其布局的整体设计
是不能阻碍商场的管理功能的。商业卖场空间的洗手间的设计布局是需 要在“隐藏”的基础上,使用一些特殊的通道,使卫生间和购物空间之间进 行有效的隔离，从而达到商场美观的目的。 另外，洗手间的数量需要综合市场容量来确定,避免排队拥堵得现象的发 生,每一层都应该考虑设置到位（图3-1-17）。
图3-1-8 中国武汉东湖万达广场
3.1.1空间分类
商业连锁店 商业连锁店最早产生于20世纪20年代的美国。具体是指众多分散且经营
同一品牌商品和服务的零售商店借助于通信和运输等介质，在总部的统 一领导下从事经营活动的商业形式。连锁店常采用统一的企业形象、设 计风格、经营方针、营销行动、业务模式和服务标准，实行总部商品集 中派送和分店商品分散销售相结合的方式，通过规范化的经营形式实现 商业利益。以发展连锁店的形式发展自己的企业，同时可以在消费者心 中建立统一的连锁店企业印象，使连锁经营得以进一步发展。
图3-1-7 中国福州for us婚纱店
3.1.1空间分类
3.百货商场 百货商店是在城市人口猛增、大众消费能力明显提高的背景下应运而生
的。最早产生于欧洲的巴黎。百货商店多位于城市中心，是以经营日用 商品为主的综合性零售商店，是城镇零售业的一种重要形式。百货商店 所售商品种类多样、花色齐全、层次丰富。根据所处地段条件，常分为 大、中、小三种建筑规模。店内除设置营业大厅外，同时须配备仓库、 管理用房等。百货商店的销售模式是按商品的类别设置商品柜台实行销 售，店内同时设立商品导购，在方便顾客挑选的同时可以满足消费者不 同方面的购物要求。随着社会经济的不断发展。现代百货商店也已突破 传统模式，逐渐呈现出经营内容多样化和经营方式灵活化的特点。
连锁店铺营业现场布局设计
连锁店铺营业现场布局设计
• 一、营业现场布局设计的基本原则 • 二、顾客流动线的设计 • 三、营业现场通道设计 • 四、营业现场装潢设计 • 五、营业现场照明设计 • 六、营业现场音响设计 • 七、其他方面的布局与设计
一、营业现场布局设计的基本原则
• 布局结构与交易方式的协调一致 • 便利顾客、服务大众 • 突出特色，便于经营
• 1.墙壁设计 • 2.天花板设计 • 3.地面设计
五、营业现场照明设计
• 1.基本照明 • 2.重点照明 • 3.装饰照明
六、营业现场音响设计
• 背景音乐 • 经营单位播放的广告信息 • 营业员给顾客演示商品性能而产生的声响
七、其他方面的布局与设计
• 1.存包处的设计 • 2.收银台的设置 • 3.楼梯、电梯的设置
收银台数量 收银台的位置
• 4.休息处、卫生间等的设置
• 5.营业现场通风与空气调节设计
连锁经营管理
3．顾客只在主通道选购商品，然后直接到收银台付款。
4．顾客在主通道选购途中，主通道没走完就进入卖场 中间陈列区购买商品，然后直接到收银台付款。
5．顾客没走完主通道，中途穿过中间陈列区，直接 到收银台付款（顾客在主通道已购买完商品）
6．顾客走完主通道的大部分，然后在主通道往返， 再进入中间陈列然进入中间陈列区购 买商品，然后到收银台付款。
8．顾客进入店铺后，直奔要购买商品的货架， 然后到收银台付款。
三、营业现场通道设计
• 营业现场通道设计原则
– 1.宽敞 – 2.笔直平坦 – 3.避免死角
• 营业现场通道类型
– 1.直线式通道 – 2.回型式通道
四、营业现场装潢设计
二、顾客流动线的设计
连锁门店开发设计试题及答案A卷
连锁企业门店开发设计试题及答案一、单项选择题(本大题共20小题，每小题1分，共20分)在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。
错选、多选或未选均无分。
1.下列哪一个原则不属于连锁企业规范化管理的“三化原则”？（ B ）A.简单化B.规模化C.专业化D.标准化2．传统食品超市的经营面积一般在( A )A.300~500平方米B.1000平方米左右C.2500~5000平方米D.2000平方米左右2.实行储销一体，低价销售，提供有限服务并采取自我服务销售方式，以杂货店等为主要目标顾客的超级市场业态是( B )A.传统食品超市B.仓储式商场C.标准食品超市D.大型综合超市4．GMS是指( C)A.传统食品超市B.标准食品超市C.大型综合超市D.仓储式商场5.商圈是指商店吸引消费者的( A )A.空间范围B.程度C.能力D.时间范围6.CIS的灵魂与核心是（ A ）A、MIB、VIC、BID、OI7.CIS的英文词组翻译是下列哪一个（ B ）A、Corporation Identity SystemB、Corporate Identity SystemC、Corporate Idea SystemD、Corporation Idea System8.在企业整体形象设计中影响力最广、宣传效果最直接的系统是（ B ）A、理念识别系统B、视觉识别系统C、行为识别系统D、文化识别系统9.主要商圈包含了顾客总数的（ C ），是最靠近超市的区域，顾客在总人口中所占的比例最高，每个顾客的平均购货额也最高，并且很少与其他商圈产生重叠。
A.0B.15%—25%C.55%—75%D.75%—100%10.在商品结构中约占20％－30％的比率，但创造整个卖场80％左右业绩的商品群是( A )A.主力商品群B.辅助性商品群C.附属性商品群D.单品商品群11.在放置超市招牌时，一般认为，当眼睛与地面的垂直距离为1.5米左右时，则以该视点为中心，上下_________的范围为视觉最佳区域。
卖场的布局及陈列设计
卖场的布局及陈列设计摘要：卖场布局与商品陈列对商品的销售影响较大，合理的商品陈列可以起到刺激销售、方便购买、节约人员、优化空间、美化环境等方面的作用。
各门店在总部的指导下，通过合理的卖场布局和商品陈列赋予商品生命力。
关键词：大型超市卖场布局商品陈列大型超市都是自选销售模式,并将超级市场和折扣店的经营优势合为一体的满足顾客一次性购足需求的零售业态,合理布局和科学的商品陈列对于吸引顾客具有极为重要的作用。
通过新颖,活泼,更具吸引力的卖场布局和商品陈列，可以直接或间接地提高门店的营业效率。
一、大型超市的存在的问题现实生活中有很多卖场布置中存在很多的问题，像我们学校的超市就有以下问题：1、辅助设施安排不合理,放雨伞和放东西的地方设在门口处,很容易造成门口堵塞。
2、商品品类区划分不合理,把利润相对较高的休闲食品放在了顾客不是很容易留意的角落。
3、卖场中气氛的营造欠缺，很多卖场的布局总是一成不变的。
这点沃尔玛做得比较好。
情人节时会用浪漫的粉红色做装饰.过年用喜庆的颜色烘托气氛.4、黄金购物点的作用没有很好的发挥.产品陈列在黄金线位置,销售比两边非黄金可触区高37%以上。
但是很多卖场没用注意到这一点，黄金位置上摆放的不是很畅销的，而是利润很低的商品。
5、商品陈列缺乏创意。
创新是企业的生存手段，超市一成不变的货品摆放,特价、单品大量摆设的促销方式。
虽然方便顾客更快的找到想要的商品，但减少了顾客停留于超市的时间，而有创新的陈列，会引起消费者的好奇心,增加购物量。
6、员工没有货品摆设的知识。
超市员工是最直接进行货品摆设的人，也最直接可以看出消费者购物情况的人。
他们中的大部分人没有接受过系统的商品摆设知识训练，不利于及时反馈货架摆设的优劣情况。
也不利于灵活调整货品摆设。
7、对商品陈列的重视不够。
如:缺货现象较多，混入其它品牌的商品，陈列混乱，陈列的商品难于拿放,不洁净。
二、卖场布局及陈列设计研究的必要性分析卖场是企业与顾客以货币和商品进行交换的场所.一边就是指店铺内陈列商品供顾客选购的营业场所。
第4章连锁门店卖场的布局和管理
4.3 连锁门店卖场内部布局
4.3.1 连锁门店卖场货架设计 4.3.2 连锁门店卖场通道设计 4.3.3 连锁门店卖场布局中的磁石点理论 4.3.4 连锁门店卖场内貌设计
1.出入口布局
2.货架设计
货架是门店用来摆放商品的重要设施,也是构 成卖场布局的重要因素。
它包括卖场货架和仓储货架两种，其制作材料 有木材、镀铬铁架、玻璃、大理石。
思考:什么是商圈?
商圈的习惯划分标准
商圈类型 交通工具 距离
时间
特征 （半径）
第一商圈 徒步
600米 10分
第二商圈 自行车 1300米 10分
第三商圈 汽车
6000米 10分
时速 ４千米／小时 ８千米／小时 40千米／小时
2、目标顾客的需求因素分析
心理因素、人口因素、地理因素等
心理因素：指随着收入水平和教育程度的提高，目标 顾客的心理因素越来越显著地影响到其消费习惯并进 而深刻地影响到超市的商品定位。
4.1.3 卖场布局设计的要素
1.消费者生活方式和价值观念 2.目标顾客和企业经营概念 3.商品的分类和构成 4.商品布局与商品陈列
1. 消费者生活方式和价值观念
卖场设计与地域消费者的需求有着直接而密切 的关系。只有对商圈内消费者的生活方式、购买 习惯、价值观念有充分的了解，才能创造出针对 商圈顾客需求的带有生活提案的卖场设计。我国 地域广阔,消费者在生活方式、价值观念、收入水 平、购买习惯、饮食习惯等方面存在着很大的差 距，其门店的表现和向顾客所诉求的内容自然不 同。
人口因素：指目标顾客的性别、家庭规模、收入水平、 文化程度、年龄对顾客的消费习惯和消费心理产生的 影响。
地理因素：是指超市所处的方位及周围的环境，如： 闹市区、居民住宅区、交通枢纽，这些因素都会影响 到目标顾客，也会改变或形成目标顾客的购买习惯。
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构成连锁卖场购物环境的要素
招牌
（1）屋顶招牌：为使消费者从远处就能看见连锁商店， 可以在屋顶上竖一个广告牌，用来宣传自己的商店。
（2）栏架招牌：装在连锁门店的正面的招牌叫做栏架招 牌，可以用来表示业务经营范围、商店名、商品名、商标名 等。它是所有招牌中最重要的招牌，所以也可采用投光照明、 暗藏照明或霓红灯照明来使其更引人注目。
构成连锁卖场购物环境的要素
招牌的设计应遵循以下要求：
为了使消费者便于识别，不管店标是用文字来表达，还 是用图案或符号来表示，其设计要求要达到：容易看见、容 易读、容易记、容易理解和容易联想。
另外，栏架或垂吊招牌的色彩必须符合企业的标准色。 消费者对招牌识别往往是先识别色彩，再识别店标的。色彩 对消费者会产生很强的吸引力。而当把这种设计要求一致性 地推广到各个连锁店时，更会使消费者产生对企业的认同感， 从而有利于企业的规模发展。
最后，连锁商店门前的绿化、空场、登椅、灯光等可 以创造轻松愉快的环境，加强消费者对商店的感受。
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灯光照明
连锁卖场的灯光、色彩和音响
商店内部照明一般分为三种：
（1）基本照明。采用天花板上配置荧光灯为主，以保 持整个商店的均匀亮度。设计商店的基本照明时，若以店 内照度为准，并设它等于1，则其他各部分应取不同比例， 大约店前照度为其1/10，主要是消费者有一个短暂视觉适 应过程，并引导消费者入店；店内正面照度为其2.5倍，以 展示商品；橱窗照度为其3倍以突出橱窗内的商品。
（5）墙壁招牌：连锁店的墙壁是很夺目的，利用它来 做招牌就是墙壁招牌，一般可以用来书写店名。
（6）垂吊招牌：悬挂在连锁商店正面或侧面墙上的招 牌便是垂吊招牌，其作用基本上与栏架招牌一样。
（7）遮阳篷招牌：该种招牌一般由厂商提供，大都是 商品广告。遮阳蓬招牌对连锁店来说是视觉应用设计的一 部分，以增强顾客的统一识别感。
连锁卖场的灯光、色彩和音响
购物环境设计应尽可能降低单位面积投资，保持合理的 投资比例，在进行可行性研究时，认真测算。既要符合现在 经营的需要，又必须留有发展余地。
还有一些其它原则，如保证顾客的人身与财产安全，为 营业员提供良好的劳动条件等等。
构成连锁卖场购物环境的要素
连锁卖场外观设计要注意以下问题：
（1）店面外貌风格必须与经营的商品内容相一致，要能 突出自己行业和档次的特点。
橱窗设计
构成锁卖场购物环境的要素
（2）连锁店的橱窗尺寸由于商店类型、门面长度不同 而有所区别。但长度和宽度的比例一定要符合视觉习惯。 一般高、宽的比例以1：1.62为佳，这便是常说的“橱窗的 黄金定率”。
（3）另一种趋势也值得重视，即，使用橱窗的商店越来 越少，以大面积的透明玻璃使人一眼就能看到商店内部。或 者可以说，整个店内营业现场成了“橱窗”内容。这样做的 好处是：节约了营业场地；避免了橱窗设计制作的麻烦；人 们一眼就清楚企业的经营性质和特点。其弊病是：失去了一 块广告和深入宣传自己的媒体。如果营业现场在视觉上杂乱 无章，反而会引起反感。因此，需慎重选择使用。
购物环境的设计就是要用一种统一的设计思想、设计标 准对企业内外的标志、商标、装饰图案、布局进行精心设计。 分布在各地的连锁卖场都必须运用统一的识别系统，只有这 样，连锁卖场才真正联起来了，只有这样才可能形成竞争优 势。
店面设计原则
第一条原则是充分体现连锁卖场自身的经营特色
根据本店经营的范围、档次、光顾本店的顾客的类型和特 点，充分体现本店的经营特色，使顾客一看到企业的外观，就 能产生较深刻的印象和进店的欲望；顾客一进店，就能感觉到 特有的气氛和产生购买欲望。因此购物环境的设计必须着眼于 增强对顾客的吸引力，突出本店特色，使自己与众多竞争对手 有较大区别。
店面设计原则
第三条原则是购物环境设计要具有艺术的原则
美并不等于豪华。美首先应是一种和谐。购物环境作 为是顾客辨认商店的途径，在其布置上应有创意性，具有 独特的面貌和出奇制胜的效果，宜于捕捉顾客的视觉，从 而引起注意、产生强烈感染力，这就要求必须遵守艺术的 规律。
店面设计原则
第四条原则是经济性原则
（2）应有利于城市景观和街道整齐，并与周围环境协调 统一。
（3）外观装潢上，必须重点突出连锁商店形象的识别标 记。
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构成连锁卖场购物环境的要素
橱窗设计
橱窗，是商店外观的一个重要组成部分，它有两个作 用：一个是让顾客辨认商品及其商品；二是吸引顾客进入 商店。
（1）橱窗通过陈列各种样品，能为商品创造不同的形 象特征。通过显示时尚商品和季节商品，商店能表明自己是 不落伍的；通过摆放处理商品，商店能招徕价格敏感型顾客； 通过进行艺术化处理，商店能吸引人注意，并显示高雅的格 调；通过提供公共服务信息，商店能显示其对社会的关心， 从而获得好感。
没有统一形象，就没有连锁经营
可以说形象是人们认识连锁店的重要条件。没有统一 形象就没有连锁经营；没有统一形象就没有连锁的规模； 没有统一形象就削弱了连锁应有的市场竞争能力。
连锁卖场的店面设计
整体协调、统一的购物环境对塑造企业形象非常重要。 国外著名快餐连锁商店肯德鸡、卖当劳在全世界统一的部分 识别系统运用，可算是做到了处心积虑。对于连锁卖场也不 应例外。
店面设计原则
第二条原则是最大限度地方便顾客的原则
购物环境的设计，必须坚持以顾客为中心，满足顾客的 各种要求，这也是现代营销思想的核心所在。连锁卖场不同 于大型的购物广场，休息、消遣、娱乐等功能居于次要位置， 但是对丰富、优质的商品，方便、快捷、专业的服务，对于 连锁卖场尤为重要。这就要求在购物环境设计、商品布局、 购物点的设置等方面符合顾客的购物特点和规律。
（3）侧翼招牌：此种招牌一般可位于连锁商店的两侧， 其显示的内容是给两侧行人所看。它可用来表示连锁店店名， 也可用来表示连锁店的经营方针、经营范围和商店广告。这 种招牌一般以灯箱或霓虹灯为主。
招牌
构成连锁卖场购物环境的要素
（4）路边招牌：这是一种放店前人行道上的招牌，用 来增加商品对行人的吸引力。这种招牌可以是吉祥物、人 物招牌，也可以是一个商品模型或一架自动售货机。