鸡种类
鸡有哪些种类?
鸡有哪些种类?原鸡(Gallus gallus)-鸡形目,雉科,原鸡属鸡年的鸡即是原鸡,现代家鸡是原鸡驯化而来的。
原鸡原产自中南半岛,七千年前开始被人类驯化,形成今天的家鸡。
它的叫声类似“茶花两朵”,也被称为茶花鸡。
现代的家鸡是世界上数量最多、分布最广的鸟类,全世界有二百四十亿只鸡,平均每个人可以分到4只,但原鸡却因为栖息地的破坏而变得数量稀少,目前原鸡属于国家二级保护动物。
不要以为跟家鸡相近就不会有灭绝的危险,牛类的祖先原牛已经是前车之鉴了。
鸡又称雉,属于鸡形目,鸡形目的鸟类都可以算是广义的鸡。
鸡形目属走禽,很多雄性具有华丽的羽毛,具有很好的观赏性。
中国不仅外形像只雄鸡,也是野生鸡类资源最丰富的国家,看看下面这些美丽的鸡的亲戚们吧!红腹锦鸡(Chrysolophus pictus)-鸡形目,雉科,锦鸡属红腹锦鸡又叫金鸡,是中国的特有物种,也是鸡中最著名的一种。
它不仅颜色鲜艳夺目,在文化中更是占据了相当重要的地位。
金鸡是凤凰的原型之一,在中国古代文化中,人们不惜用华丽的排比句去赞美它:头戴冠者,文也;足搏距者,武也;敌在前敢斗者,勇也;见食相呼者,仁也;守夜不失时者,信也。
在一些重要的文化交流场合,红腹锦鸡也被赋予了代国鸟的职责(中国国鸟一直没定下来,主要上红腹锦鸡与丹顶鹤之争)。
环颈雉(Phasianus colchicus)-鸡形目,雉科,雉属环颈雉又叫雉鸡,也是一种我们非常熟悉的鸡形目鸟类,通常被称为野鸡(这里有个梗,吕后听政的时候,为了避讳,全国的雉鸡被称为野鸡),是一种被广泛养殖的肉用禽类。
环颈雉也是中国文化中重要的鸟类之一,在诗经中,就有赞美雉鸡的诗句:雄雉于飞,泄泄其羽(邶风·雄雉)雉鸡还出现在中国皇帝的龙袍上,龙袍上绣有十二种花纹样式,叫做“十二章”,其中就有雉鸡,又叫华虫。
马鸡(Crossptilon)-鸡形目,雉科,马鸡属马鸡是鸡形目雉科马鸡属动物的总称,分别有白马鸡(上图)、藏马鸡、褐马鸡、蓝马鸡四个种,马鸡主要分布在中国西南地区,只有褐马鸡分布在华北地区,是山西省省鸟。
山鸡的种类及介绍
山鸡的种类及介绍
山鸡是一种很常见的野禽,当然,现在并不常见了,山鸡的数量也在一年一年的减少,除非是在农村或者深山中才能偶尔碰得到,那么山鸡到底有多少种呢?下面我们就给大家科普一下山鸡的种类及介绍吧!
1、六彩山鸡
六彩山鸡是山鸡的标准种类了,基本上我们见过的山鸡就是六彩山鸡,而且它是现在最流行养殖最广泛的一种山鸡,它的平均成鸡的体重在1500-1700g之间,产蛋80个左右。
2、大型七彩山鸡
这种山鸡是由美国通过选择培育出来的新型商用山鸡品种,这种山鸡要比标准版的六彩山鸡要重200-300g。
3、重型七彩山鸡
这种山鸡也是美国选育出来的大型肉鸡,专门用来吃的,它在长
到20周的时候就可以达到上市体重了,而且重量要比大型的还要高出200多g,并且公山鸡的体重可以达到2斤甚至更高,所以肉质相对来说更多,但是母山鸡的产蛋量要少一些。
4、黑化七彩山鸡
黑化七彩山鸡又叫做黑化雉,这种山鸡的羽毛毛色有点类似于孔雀,而且母的羽毛呈黑褐色,目前中国有的种场选留建系,它属于七彩山鸡的突变品种,但是其在生产性能和其重量上与七彩山鸡没有差异。
5、白化山鸡
白化山鸡是一种羽毛全部为白色的山鸡品种,它又叫白化雉,其生产性能也和七彩山鸡类似。
6、黄化山鸡
黄化山鸡也是美国的一个品种,这种山鸡的羽毛呈浅黄色,它的
突变率比较低,一般很稳定不会发生其他变化,而且这类山鸡大多数是作为标本使用。
以上就是山鸡的种类及介绍大全了,山鸡是一种突变性比较强的禽类,它的品种有许多种,而且各种用途都不同,有专门食用的山鸡有专门做标本的山鸡,那么看到这里大家都认识几种呢?。
鸡的品种(养鸡学)
大镰羽
小镰羽 覆尾羽
背
梳 羽
冠 喙
胸 蓑羽 肩 主翼羽 距
鸡各部位名称 (以固始鸡为例)
主呈羽 翼黄毛 羽红紧 红色密 夹,贴 黑梳体 毛毛, 、尾 蓑羽 毛高 色翘 较, 浅公 有鸡 光羽 泽毛 浙江省 仙居县及邻近的临海、天台、黄岩等县,
仙居鸡
.
仙居鸡
母鸡
以黄色为主,颈羽颜色较深,主翼羽片半黄 半黑,尾羽黑色。
狼山鸡 母鸡
端肉 头 稍垂 型 淡呈 短 。鲜 圆 红细 色致 , 喙脸 黑部 褐、 色耳 ,叶 尖及
.
体型魁伟,胸深且广,背宽而长,腿高粗壮,腹部丰 满,墩实有力,觅食力强,属兼用性鸡种。
大骨鸡
辽宁省庄河县
并公 带鸡 金羽 属毛 光棕 泽红 色 , 尾 羽 黑 色
大骨鸡 母鸡
母 鸡 多 呈 麻 黄 色
鹿 苑 鸡
母 鸡
尾致个 型紧体 独凑中 特,等 结, 构外 匀观 称清 秀 ,灵 羽活 毛, 丰体 满型 ,细
固始鸡 河南省固始县
公鸡羽色呈深红色和黄色,镰羽多带黑色而富有青铜 光泽。
固 始 鸡
母 鸡
母鸡的羽色以黄色为主,白、黑很少。
边鸡
内蒙古,个别为黄 白和灰白。
静 原 鸡
武定鸡 云南省武定县和禄劝两县
色全 ,身 有羽 光毛 泽较 蓬 松 。 公 鸡 多 呈 赤 红
武 定 鸡
新母 月鸡 形的 条翼 纹羽 的、 花体 白躯 羽、 毛其 他 部 分 则 披 有
中国斗鸡 【中心产区】云南版纳州傣族自治州橄榄坝一带
体型高大魁梧,体质健壮,体躯长,形似鸵鸟 身。喙如鹰嘴;颈粗壮且长。头小呈半梭形。
公鸡尾羽带有墨绿色光泽。 浦东鸡 (九斤黄鸡)
鸡的品种_精品文档
鸡的品种引言鸡是人类最常见的家禽之一,被广泛养殖用于食品生产和观赏。
在世界各地,有多种品种的鸡类被人类选择出来,以适应不同的环境和用途。
本文将就一些常见和特殊的鸡的品种进行介绍,包括它们的起源、外貌特征、用途以及养殖要点等。
一、普通鸡1. 改良鸡(Gallus gallus domesticus)改良鸡是最为常见的鸡的品种,也是现代农业中养殖最多的鸡之一。
改良鸡的起源可以追溯到东南亚的红原鸡和广东的菜鸡。
改良鸡的特点是体型中等,肉质丰满,适合用于肉类生产。
鸡冠呈红色,耳垂肉粉红色。
发展至今,改良鸡已经分为多个亚品种,如蛋白鸡、肉用鸡和双用途鸡等。
2. 土鸡土鸡通常指的是没有经过标准化育种的杂交鸡的品种。
它们在各地广泛分布,适应力强,能适应不同的气候和环境条件。
土鸡的品种繁多,展现了丰富的颜色和外貌特征。
由于没有经过人为改良,土鸡在性格和生长速度上可能存在一定的差异。
土鸡常用于自家养殖,其肉质可口,健康有机。
二、特殊鸡种1. 茶花鸡(Gallus gallus)茶花鸡,又称凤凰鸡,是我国特有的一种鸡类。
其特点之一是雄鸡非常美丽,头上有鲜艳的红色冠状羽毛。
茶花鸡常常被用于观赏,许多园林和庭院都会养一些茶花鸡增加景观效果。
它们的鸣叫声悦耳动听,给人们带来宁静和美妙的感受。
2. 绣球鸡(Bantam)绣球鸡是一种较小体型的鸡种,主要以观赏为目的。
绣球鸡由于其外貌独特,常常被人们形容为“活标本”。
它们的羽毛多样且色彩鲜艳,特别是雄性绣球鸡具有华丽的冠状羽毛。
绣球鸡较为活跃,性格温顺,适合作为宠物鸟类饲养。
三、名优种鸡1. 白羽肉鸡白羽肉鸡是一种经过育种改良,以提高肉质效益为目标的鸡种。
经过长期选择与育种,白羽肉鸡具有优良的生长性能,能够快速增重,转化率高,肉质鲜嫩。
白羽肉鸡被广泛用于肉类生产,很多的家禽养殖场都会选择白羽肉鸡进行养殖。
2. 蛋白鸡作为一种专门用于产蛋的鸡种,蛋白鸡的主要特点是产蛋量高、蛋质优良。
肉鸡肉鸡种类
8、明星肉鸡 明星肉鸡是法国依莎公司育成的现代肉鸡品种。8周龄商品代平均体重2.3千克左右,料肉比2.1:1。
9、阿康纳40肉鸡 阿康纳40肉鸡是以色列亚发公司育成的黄羽肉鸡品种。商品代肉鸡8周龄平均体重1.88千克,料肉比2.2:1。
10、海佩科肉鸡 海佩科肉鸡又名“喜必可”肉鸡,是荷兰海佩科家禽育种公司培育的肉鸡品种,有白羽型、红羽型及矮小型等类型。该鸡父母代64周龄平均产蛋量163枚,商品代肉鸡56日龄平均体重1.96千克,料肉比为2.07:1。
6、红布罗肉鸡 红布罗肉鸡又名红宝肉鸡,是加拿大雪佛公司培育的红羽型快大型肉鸡品种。一般50日龄和62日龄体重分别为1.73千克和2.2千克,料肉比分别为1.94:1和2.25:1。外貌具有三黄特征,肉味比白羽型的鸡好,所以颇受我国南方消费者欢迎。
7、罗曼肉鸡 罗曼肉鸡是德国罗曼公司培育的四系配套白羽肉鸡品种。其生产性能一般7周龄商品代平均体重2千克左右,料肉比2.05:1。
4、罗斯l号肉鸡 罗斯1号肉鸡是英国罗斯种畜公司育成的四系配套肉用鸡品种。生产性能表现较好,一般49天平均体重2.09千克,料肉比2:1。
5、罗斯308肉鸡 是美国安伟捷公司培育的肉鸡新品种,具有生长快,抗病能力强,饲料报酬高,产肉量高的特点。公母混养,42天平均体重为2.4千克,料肉比为1.72:1,49天平均体重为3.05千克,料肉比为1.85:1。
1、AA肉鸡 是美国爱拔益加育种公司培育而成的世界著名的快长型肉鸡品种。各地普遍认为AA肉鸡生产性能良好,抗病力较强。商品代肉鸡生长快,一般49天体重可达2千克左右。
鸡的种类与养殖特点
鸡的种类与养殖特点鸡类是一种非常常见的家禽,其种类繁多,养殖方式也各异。
本文将介绍几种常见的鸡的种类以及它们的养殖特点。
一、普通农家鸡普通农家鸡是最常见的鸡的种类之一,也被称为杂色鸡或土鸡。
这种鸡的养殖方式相对简单,适应力强,能在不同气候和地理环境中生存。
普通农家鸡的体型中等,性格温顺,食性较广,适合多种饲料供给。
由于其生长速度较慢,一般需要4-5个月才能达到适宰的体重。
普通农家鸡的肉质鲜美,受到了许多消费者的喜爱。
二、蛋鸡蛋鸡是主要用于生产鸡蛋的一类鸡。
常见的蛋鸡品种包括白洛克、岭南乌鸡、爱兰鸡等。
这些品种的蛋鸡生长速度较快,性格相对活泼,食性较好。
蛋鸡的养殖主要注重蛋产量和饲养成本的控制。
例如,饲喂高蛋白饲料、控制疾病传播等措施都是提高蛋鸡产蛋量的重要因素。
蛋鸡适合大规模养殖,其经济效益较高。
三、肉鸡肉鸡是专门用于肉品生产的鸡种,常见的品种有湖北黄鸡、广东乌鸡、柯布鸡等。
这类鸡种生长迅速,在短时间内即可达到适宰的标准体重。
肉鸡养殖注重的是快速生长和饲料转化效率。
肉鸡需要提供高能量、高蛋白的饲料,同时要保证饲料的平衡和适量,以促进鸡的生长发育。
肉鸡属于集约化养殖,规模较大,经济效益可观。
四、尾羽鸡尾羽鸡又被称为孔雀鸡,是因为其尾巴羽毛异常漂亮而得名。
尾羽鸡通常不用于食用鸡肉或鸡蛋的生产,而更像是一种观赏鸡类。
尾羽鸡的饲养相对独特,需要提供适宜的养殖环境和饲料,以保证其羽毛的生长和色彩的绚丽。
尾羽鸡的养殖主要目的是满足人们对于观赏鸟类的喜爱,因此需要特殊的养殖技术和环境控制。
综上所述,鸡的种类繁多,每一种鸡都有其独特的养殖特点。
不同类型的鸡有着不同的发展目标,养殖者可以根据自身需求和实际情况,选择合适的鸡种进行养殖。
但无论是普通农家鸡、蛋鸡、肉鸡还是尾羽鸡,都需要合理的饲养管理、环境控制以及疾病防治措施,以保障其健康成长。
鸡类作为重要的农业资源,对农村经济和人民生活起着重要的作用,关注鸡的种类和养殖特点,对于农业生产和经济发展具有积极的促进意义。
中国鸡苗种类
中国鸡苗种类摘要:1.中国鸡苗的种类概述2.肉鸡苗的分类及特点3.蛋鸡苗的分类及特点4.不同鸡苗种类的饲养管理及注意事项正文:中国是一个养鸡大国,鸡苗的种类繁多。
本文将简要介绍中国鸡苗的种类,并重点分析肉鸡苗和蛋鸡苗的特点及饲养管理方法。
1.中国鸡苗的种类概述中国鸡苗种类繁多,主要分为肉鸡苗和蛋鸡苗两大类。
肉鸡苗主要包括白羽肉鸡、黄羽肉鸡、快大型肉鸡等品种;蛋鸡苗则包括海兰蛋鸡、罗曼蛋鸡、京白蛋鸡等品种。
2.肉鸡苗的分类及特点(1) 白羽肉鸡:白羽肉鸡具有生长速度快、饲料转化率高、肉质优良等特点,是当前我国肉鸡养殖业的主导品种。
(2) 黄羽肉鸡:黄羽肉鸡具有肉质鲜美、口感好、抗病能力强等特点,受到消费者的喜爱。
主要品种有大黄鸡、芦花鸡等。
(3) 快大型肉鸡:快大型肉鸡生长速度快,适合规模养殖。
但肉质和抗病能力相对较弱。
3.蛋鸡苗的分类及特点(1) 海兰蛋鸡:海兰蛋鸡具有生产性能稳定、蛋品质好、适应性强等特点,是我国蛋鸡养殖的主要品种。
(2) 罗曼蛋鸡:罗曼蛋鸡原产于法国,具有高产、蛋品质好、抗病能力强等特点。
(3) 京白蛋鸡:京白蛋鸡具有早熟、产蛋量高、蛋品质好等特点,适合我国北方地区饲养。
4.不同鸡苗种类的饲养管理及注意事项(1) 肉鸡苗饲养管理:肉鸡苗生长速度快,对饲料营养要求高。
饲养过程中要保证充足的饲料、饮水和适宜的养殖密度。
同时,注意预防疾病,避免密度过大导致疾病传播。
(2) 蛋鸡苗饲养管理:蛋鸡苗饲养管理重点在于保证蛋鸡的营养需求,提高蛋品质。
饲养过程中要控制好饲料、光照、密度等因素,同时加强疫病防治。
总之,饲养鸡苗需要根据不同品种的特点进行针对性的管理,以保证鸡苗的健康成长和高效生产。
各种养殖鸡的种类和区别
各种养殖鸡的种类和区别养殖鸡是农业生产中的重要组成部分,在全球范围内有各种不同种类的养殖鸡。
不同种类的养殖条件、育肥速度、产蛋量、适应环境等方面存在差异。
以下是一些常见的养殖鸡种类及其特点的介绍:1.蛋鸡蛋鸡是指主要用于产蛋的鸡种。
常见的蛋鸡品种包括白羽肉鸡、普通蛋鸡、美国白肉鸡等。
白羽肉鸡肉质鲜嫩,生长迅速,肉率高,适合作为肉禽和蛋禽兼用的品种。
普通蛋鸡产蛋多,蛋壳坚硬,适应性强,易于管理。
美国白肉鸡肉质嫩滑,生长快,产蛋量高,适应环境广。
2.肉鸡肉鸡是指主要用于肉食的鸡种。
常见的肉鸡品种包括威姆斯(Ross)308、中华乌鸡、巴鲁迪(Barred Plymouth Rock)等。
威姆斯(Ross)308是一种市场上广泛使用的混合鸡种,适应性强,生长快速,肉质好,肉色鲜红。
中华乌鸡是中国传统的肉鸡品种,肉质鲜美,适应性强。
巴鲁迪是美国传统的肉鸡品种,生长快,肉质优良,适应性强。
3.母鸡母鸡是指用于繁殖的鸡种。
常见的母鸡品种包括华乌鸡母、罗曼母鸡、美国柯布母鸡等。
华乌鸡母是一种体型较小、生长缓慢、肉质美味的中国传统鸡种,适宜于自然孵化和后代繁殖。
罗曼母鸡是法国产的一种鸡种,适应环境广,抗病能力强,育雏能力强,产蛋量高。
美国柯布母鸡是一种既能产蛋又能肉用的鸡种,产蛋量高,肉质鲜美。
4.黄羽肉鸡黄羽肉鸡是一种肉质鲜美、肌肉发达的肉鸡品种。
常见的黄羽肉鸡品种包括黄羽岭鸡、中华黄羽鸡、湖北黄羽鸡等。
黄羽岭鸡是中国传统的黄羽肉鸡品种,适应环境广,耐寒耐高温,生长速度快,肉质鲜美,肌肉饱满。
中华黄羽鸡也是中国境内的优良肉鸡品种,适应环境广,生长快,肉质好。
湖北黄羽鸡是中国湖北省的传统鸡种,肉质鲜美,迅速成为市场热门品种。
5.土鸡土鸡是指土生土长的本地鸡种,常见的土鸡品种有东北黑土鸡、赣南乌鸡、南京眉山鸡等。
东北黑土鸡是中国东北地区的传统土鸡品种,适应性强,抗病能力强,肉质鲜美。
赣南乌鸡是中国江西赣南地区的土鸡品种,生长缓慢,肉质鲜美,适合户外散养。
鸡的种类特征
鸡的种类特征
鸡是人类饲养最普遍的家禽,到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品,按照作用的不同分为蛋用型品种、肉用型品种和兼用型品种鸡等三个品种类型。
鸡的品种分类及特点
1、蛋用型品种
蛋用型品种鸡体型较小,身腰较长,尾羽上翘,鸡冠和肉垂特别发达。
体质细致、紧凑,性情活泼,动作灵活性成熟早,生后5-6 个月就开始产蛋。
产蛋量高,母鸡不抱窝.
2、肉用型品种
肉用型品种鸡,体型大,身腰短,冠没有蛋用型鸡发达。
胸宽深,腿部肌肉充实,产肉多。
鸡休笨重,不喜欢活动,性情温顺,易管理。
母鸡爱抱窝,但因体大易踩坏种蛋,一般不用这种母鸡孵鸡。
肉用型品种可分为肉用仔鸡专用种和一般肉用种两类。
肉用仔鸡的特点是早期生长发育快,生后56-70 天能长到 1.25 ? 1.5 千克以上,如考尼什、白洛克。
一般肉用鸡,如九斤黄鸡、狼山鸡,主要是指成鸡产肉多。
3、兼用型品种鸡
兼用型鸡的特点是产蛋量和产肉量介于蛋用型品种和肉用型品种之间。
产蛋率最高的鸡品种
产蛋率最高的鸡品种回答1、粉壳蛋鸡:目前蛋鸡种类中产蛋率最高的品种之一,年产蛋量高达330多枚。
2、芦花鸡:一般饲养管理条件下,年产蛋130-150枚;较好饲养条件下,年产蛋180-200枚。
3、仙居鸡:一般饲养管理条件下,500日龄产蛋量为180-220枚。
4、白来航鸡:年平均产蛋量为200枚以上,优秀品系可超过300枚。
5、罗曼褐蛋鸡:72周龄产蛋280-295枚。
6、白壳蛋鸡:72周龄年产蛋量在288枚左右。
一、粉壳蛋鸡粉壳蛋鸡是由洛岛红品种与白来航品种间正交或反交所产生的杂种鸡。
它的蛋壳与其他鸡蛋有明显的不同,其蛋壳颜色介于褐壳蛋与白壳蛋之间,呈浅褐色,严格的说属于褐壳蛋,国内称其为粉壳蛋,也就约定俗成了。
粉壳蛋鸡一般在150天左右开始产蛋,年产蛋量高达330多枚,是目前蛋鸡种类中产蛋率最高的品种之一。
二、芦花鸡芦花鸡为我国土生鸡种,也是土鸡中产蛋率较高的品种。
该鸡种产蛋较多、遗传性能稳定、耐粗饲、抗病力强、肉质好,属无公害绿色食品。
在农村一般饲养管理条件下,年产蛋通常为130-150枚;较好饲养条件下,年产蛋通常为180-200枚。
平均蛋重45克,蛋壳多为浅褐色。
三、仙居鸡仙居鸡是我国优良的小型蛋用地方鸡种,原产于浙江仙居县,是不可多得的宝贵蛋鸡品种。
该鸡种体小、外貌三黄、产蛋性能好、肉质细嫩、鲜美爽口,在国内外享有极高的声誉。
在一般饲养管理条件下,仙居鸡500日龄产蛋量为180-220枚。
平均蛋重44克,蛋形指数1.36。
四、白来航鸡白来航鸡是原产意大利、分布世界甚广的著名蛋用型品种,在我国已有几十年的饲养历史。
该鸡种生长期比较短,而且饲料消耗量也很少,通常在140左右就可以产蛋了,年平均产蛋量为200枚以上,优秀品系可超过300枚。
平均蛋重54-60克,蛋壳白色。
五、罗曼褐蛋鸡罗曼褐蛋鸡是由联邦德国罗曼公司育成的四系配套的褐壳蛋鸡系杂交鸡。
该鸡种具有产蛋性能优良、生长发育快、性成熟早、饲料报酬高、适应性强等特点。
鸡种类
型油
鸡
略鸡 大,
体
型
北京城北侧安定门和德胜门的近郊
较
一带以朝阳区的大屯和洼里两乡
母鸡 尾羽与主,副翼羽中常夹有黑色或以羽轴 为中界的半黑半黄的羽片。
北
的具 特有
京
征凤
油 鸡
。头 、 毛
腿
、
母
胡
鸡
子 嘴
浦东鸡 (九斤黄鸡) 公鸡尾羽带有墨绿色光泽。
为彭川【 最镇沙中 佳、县心 。书沿产
院海区 、,】 万以上 象南海 、汇南 老县江 港的、 等泥奉 乡城贤 的、、
。基 颈本 、黄 翼色 、, 尾基 部部 间褐 有色 少。
鹿苑鸡 江苏省沙洲县鹿苑、塘桥、妙桥、西张和乘航等地
色和公 ,小鸡 皆镰羽 富羽毛 有呈色 光金彩 泽黄较 。色浓
,, 大梳 镰羽 羽、 呈蓑 黑羽
全身羽毛黄色, 腿羽 丰满。颈羽、主翼羽 和尾羽有黑色斑纹。
鹿 苑 鸡
母 鸡
固始鸡 河南省固始县
色全 ,身 有羽 光毛 泽较
蓬 松
。 公 鸡
多 呈 赤 红
新母
月鸡
பைடு நூலகம்形的
条翼
纹羽
武 定
的、 花体 白躯
鸡
羽、 毛其
他
部
分
则
披
有
间翼
桃 源 鸡
湖 南 省 桃 源 县 中 部
有羽
黑 斑 。
和 尾 羽 呈 黑 色 , 梳 羽 金 黄 色 或
公 鸡 体 羽 呈 金 黄 色 和 红 色 , 主
呈两
桃 源 鸡
体型魁伟,胸深且广,背宽而长,腿高粗壮,腹 部丰满,墩实有力,觅食力强,属兼用性鸡种。
大骨鸡
鸡的品种
•
北京油鸡 产地(或分布):北京朝阳区的大屯和洼里,邻近的海淀、清河也有数量:1980年产 区约有3万余只。 主要特性:属肉蛋兼用品种。以肉味鲜美、蛋质优良著称。北京油鸡的体躯中等,其 中羽毛呈赤褐色(俗称紫红毛),体型较小;羽毛呈黄色(俗称素黄色)的鸡,体型 略大。初生雏全身披着淡黄或土黄色绒羽,冠羽、胫羽、髯羽也很明显,体浑圆。成 年鸡的羽毛厚密而蓬松,具有冠羽和胫羽,有些个体兼有趾羽和五趾,不少个体的颌 下和颊部生有髯须。油鸡生长速度缓慢,初生重为38.4克,成年体重公鸡为2049克, 母鸡为 1730克。屠宰测定:成年公鸡半净膛为83.5%,全净膛为76.6%;母鸡半净膛 为70.7%,全净膛为64.6%。性成熟较晚,母鸡7月龄开产,年产蛋为110~125枚, 平均蛋重为56克,蛋壳厚度0.325毫米,蛋壳褐色,个别呈淡紫色,蛋形指数为1.32。
鸡的种类及品种ppt精美图
鸡的种类,大致可以分为五类,肉用、蛋用、肉蛋兼用、食药兼用,以及观赏用的斗鸡。 如果细分起来那就多了 红宝鸡 仙居三黄鸡 正阳三黄鸡 岑溪三黄鸡 申浦麻鸡 “凤中皇” 清远鸡 墟岗黄鸡 苏禽黄鸡 海红黄鸡 景黄鸡 新扬州鸡 皖南黄鸡 珍珠鸡 肉药兼用的南城 五黑鸡 富贵鸡 天山雪鸡 丝光鸡 这些都是家禽类的 还有一些: 金门土鸡 石崎鸡 花东土鸡 名古屋鸡 丝羽乌骨鸡 等等 根据美国禽畜协会指出,鸡的种类繁多,共有多达250 品种.所以 有很多
寿光鸡(又叫慈伦鸡) 产地(或分布):产于山东寿光县。 数量:据1978年的调查总数为100万只。 主要特性:该鸡为蛋肉兼用型品种。寿光鸡有大型和中型两种;还有少数是小型。 大型寿光鸡外貌雄伟,体躯高大,体型近似方形。成年鸡全身羽毛黑色,有的部 位呈深黑色并闪绿色光泽。单冠,公鸡冠大而直立;母鸡冠形有大小之分,颈、 趾灰黑色,皮肤白色。初生重为42.4克,大型成年体重公鸡为3609克,母鸡为 3305克,中型公鸡为2875克,母鸡为2335克。屠宰测定:公鸡半净膛为82.5%, 全净膛为77.1%,母鸡半净膛为85.4%,全净膛为 80.7%。开产日龄大型鸡240天 以上,中型鸡145天,产蛋量大型鸡年产蛋117.5枚、中型鸡122.5枚,大型鸡蛋重 为65~75克,中型鸡为 60克。蛋形指数大型鸡为1.32,中型鸡为1.31,蛋壳厚大 型鸡0.36毫米,中型鸡0.358毫米。壳色褐色,蛋壳厚度为0.36毫米,蛋型指数为 1.32。
中国各地优良鸡品种大全
精心整理中国各地优秀鸡品种大全矮脚鸡:属蛋肉兼用型鸡种。
体躯均匀,羽毛柔软紧贴矮。
公鸡为红黄色羽毛,主副翼羽和腹、尾羽为黑葱绿色。
单冠,虹彩橘黄色,喙短,背宽平,尾翘。
母鸡以黄麻色为主,白色、黑麻色次之。
喙、胫、爪为黑色,少量杂有黄色。
胫短,整个体躯似爬行地面。
公鸡胫长6.5cm,母鸡5.9cm。
成年鸡体重:公 2300 克,母 1700 克。
成年鸡屠宰率:半净膛,公 83.4%,母 82.5%;全净膛,公74.4%,母 72.5%。
开产日龄 150~ 180 天,年产蛋 120~150 个,蛋重 48 克,蛋壳白色。
坝上长尾鸡:倾向于蛋用型鸡种。
头中等大,颈较短、背宽、体躯较长、尾羽高翘、背线呈V 形。
浑身羽毛较长,羽层松厚。
母鸡按羽毛颜色可分为麻、黑、白和白花四种羽色,此中以麻羽为主。
麻鸡的颈羽、肩羽、鞍羽等主要由镶边羽组成,羽片基本呈黑褐相间的斑点。
公鸡羽色以红色居多,约占 80%。
尾羽较长,公鸡的镰羽约长 40~50 厘米,长尾鸡便由此得名。
冠型以单冠居多,草莓冠次之,玫瑰冠和豆冠最少。
成年鸡体重:公 1800 克,母 1240 克。
成年公鸡屠宰率:半净膛,75.5%,全净膛, 68.5%。
开产日龄 270 天,年产蛋 100~120 个,蛋重 54 克,蛋壳呈深褐色。
上饶白耳黄鸡:属我国罕有的白耳蛋用早熟鸡种。
白耳黄鸡的选择以三黄一白的相貌为标准,即黄羽、黄喙、黄脚、白耳。
单冠直立,耳垂大,呈银白色,虹彩金黄色,喙略弯,黄色或灰黄色,全身羽毛黄色,大镰羽不发达,黑色呈绿色光彩,小镰羽橘红色。
皮肤和胫部呈黄色,无胫羽。
成年精心整理鸡体重:公 1450 克,母 1190 克。
成年鸡屠宰率:半净膛,公 83.3%,母 85.3%;全净膛,公 76.7%,母 69.7%。
开产日龄 152 天,年产蛋 184 个,蛋重 55 克,蛋壳呈深褐色北京油鸡:属蛋肉兼用型鸡种。
此中羽毛呈赤褐色(俗称紫红毛)的鸡体型偏小;羽毛呈黄色(俗称素黄色)的鸡体型偏大。
鸡的种类图片及名称,一只鸡多少克
鸡的种类图片及名称,一只鸡多少克鸡的种类有许多种,比较常见的有绿壳蛋鸡、芦花鸡、乌骨鸡、矮脚鸡、柴鸡、黑水鸡等。
以绿壳蛋鸡为例,由于它产的蛋是绿色,所以被称为绿壳蛋鸡,它是我国一个比较特有的品种。
其适应能力很强,主要的饲料是青草、菜叶,其体型较小,但是很敏捷,产蛋量要高于普通的家鸡。
一、鸡的种类图片及名称1、绿壳蛋鸡:由于此鸡产出来的蛋是绿色的,所以被称为绿壳蛋鸡,它是我国特有的一种鸡品种。
绿壳蛋鸡适应能力很强,主要的饲料是青草菜叶。
此品种的体型不大,比较敏捷,而且产蛋量要远远高于普通的家鸡。
2、芦花鸡:芦花鸡是比较常见的一种土鸡,原产于山东,是比较受欢迎的鸡品种之一。
芦花鸡的体型很大,呈椭圆形,但是它的皮下脂肪非常少,所以瘦肉率高,含有较多的蛋白质。
3、乌骨鸡:乌鸡也是比较常见的一种鸡品种,乌鸡的品种分为白毛、黑毛等。
它的营养价值非常高,体内含有多种人体必需的氨基酸、胡萝卜素、维C等。
还有各种微量元素等。
4、矮脚鸡:矮脚鸡的肉用、蛋用价值都很高,主要在贵州等省有比较大的养殖面积。
矮脚鸡的脚虽然比较短,但是身体比较匀称,而且肉质鲜嫩,味道鲜美,口感好,所以受到很多人的欢迎。
4、柴鸡:柴鸡的耐粗饲、适应能力都非常强,所以养殖起来比较简单,投入也比较少。
它有着较高的产蛋量,其肉质也不低于其它品种,非常适合农村进行散户养殖。
6、黑水鸡:黑水鸡不仅是一种鸡类同时也是一种鸟类。
黑水鸡与普通的家鸡外形有很大的不同,黑水鸡的头颈背的羽毛呈黑色,飞羽与尾巴上的羽毛呈褐色。
黑水鸡在世界各地都有分布,有着比较高的养殖效益。
二、一只鸡多少克1、一般的鸡体重为1000-2500克(2-5斤)左右,如果是经过阉割的公鸡可以长更大,大部分都是1千克以上,5千克以下。
2、如果想提高鸡的体重和存活率,在小鸡被孵出来的时候,就要用铁笼将小鸡圈养起来,不能给母鸡带,否则容易出现丢失,或者被猫头鹰捕食等情况,从而降低鸡的存活率。
要尽量将小鸡和母鸡分出来,然后用饲料喂养,这样小鸡长得快而壮。
鸡是什么类动物
鸡是什么类动物
1、鸡是鸟类,是脊椎动物门的一纲。
它不满足某些哺乳动物的特征,比如它是卵生,但是小鸡不是吃乳长大的,而是以自己的食物为生。
2、鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。
鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。
而且鸡也是12生肖中的一属。
3、鸡的生殖系统不同于胎生哺乳动物。
公鸡的睾丸、附睾在腹腔内,交配器官是退化了的生殖突起,精子头部是长锥形。
精子能在母鸡输卵管里的精子腺窝中生存达24天,并具有受精能力。
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静 原 鸡
溧阳鸡 (三黄鸡)、九斤黄
属体 肉型 用较 类大 型, 。体 型 略 呈 方 形 ,
江苏省溧阳县 公 鸡 羽 色 为 黄 色 或 橘 黄 色
溧 阳 鸡
毛母 绝鸡 大全 部身 分羽 呈毛 草平 黄贴 色体 ,躯 有, 少翼 数羽 呈紧 黄贴 麻, 色羽
武定鸡 云南省武定县和禄劝两县
色全 ,身 有羽 光毛 泽较 蓬 松 。 公 鸡 多 呈 赤 红
浦东鸡 母鸡
脚【 。独 故特 称特 “征 九】 斤黄 黄羽 ”、 黄 喙 、 黄
羽母 及鸡 尾 羽为 黑深 色麻 。色 或 浅 麻 色 , 颈 羽 , 主 翼
山东省寿光县稻田乡一带,以慈家村、伦家村最好。
寿 光 鸡
单 冠 , 公 鸡 冠 大 直 立 。
【体型】分大中型两种,少数为小型。大型寿光 鸡外貌雄伟,骨骼粗壮,体长胸深,胸部发达, 胫高.
尼西鸡 母鸡
母鸡羽毛较杂,纯黑、纯白、黄麻花,灰、杂花。高原蛋用型
全身羽毛黑色。颈背面、前胸、背、鞍、腰、肩、 翼羽,镰羽等部位呈深黑色,并闪绿色光泽
寿 光 鸡
母鸡冠有大小之分呈红色
萧山鸡浙江省萧山县,以瓜沥、义蓬、坎山、靖
江、城北等乡产最佳。 尾两 公 羽者 鸡 多颈 全 呈、 身 黑翼 身 色、 羽 背毛 部有 等红 羽、 毛黄 较两 深种 ,,
萧山鸡 母鸡
量但 母 黑麻 鸡 色色 全 羽也 身 毛不 羽 。少 毛 。基 颈本 、黄 翼色 、, 尾基 部部 间褐 有色 少。
鹿苑鸡
江苏省沙洲县鹿苑、塘桥、妙桥、西张和乘航等地
色和 公 ,小 鸡 皆镰 羽 富羽 毛 有呈 色 光金 彩 泽黄 较 。色 浓 ,, 大梳 镰羽 羽、 呈蓑 黑羽
全身羽毛黄色, 腿羽 丰满。颈羽、主翼羽 Βιβλιοθήκη 尾羽有黑色斑纹。仙居鸡 母鸡
以黄色为主,颈羽颜色较深,主翼羽片半黄 半黑,尾羽黑色。
【中心产区】江西上饶地区广丰、上饶、 玉山和浙江省江山县
白耳黄鸡
他呈 羽 公 羽绿 深 鸡 毛色 红 头 呈光 色 部 淡泽 , 羽 黄, 大 毛 色小 镰 短 镰羽, 羽不呈 橘发橘 红达红 色,色 ,黑, 其色梳
白耳黄鸡 母鸡
平公 直鸡 ,体 头型 昂较 尾大 翘, ,胸 姿部 态突 矫出 健, 。背
全身羽毛黑色,着生紧密,具金属光泽
峨 眉 黑 鸡
母 鸡
静原鸡甘肃省静宁县及宁夏回族自治区固原县
背体 部格 宽中 长等 ,, 胫公 粗鸡 壮胸 部 发 达 , 公公 鸡鸡 羽红 色和 鲜黑 丽红 ,两 种 , 红 色
母鸡羽色较杂,有黄色、麻鸡、黑鸡、白鸡、 花鸡等,以黄鸡和麻鸡最多。
小体 ;躯 黄中 羽等 油。 鸡赤 ,褐 体羽 型油 略鸡 大, 体 型 较
母鸡 尾羽与主,副翼羽中常夹有黑色或以羽轴 为中界的半黑半黄的羽片。
北 京 油 鸡
母 鸡
的具 特有 征凤 。头 、 毛 腿 、 胡 子 嘴
浦东鸡 (九斤黄鸡) 公鸡尾羽带有墨绿色光泽。
为彭 川 【 最镇 沙 中 佳、 县 心 。书 沿 产 院海区 、,】 万以上 象南海 、汇南 老县江 港的、 等泥奉 乡城贤 的、、
丝羽乌骨鸡 母鸡
除 翼羽和尾羽外,全身的羽片因羽小枝没有羽 钩而分裂成丝绒状。 翼羽较短,羽片的末端常 有不完全的分裂。
茶花鸡 公鸡 【中心产区】云南省德宏、版纳、红河和文山
四个自治州和临沧,思茅两地区的部分地区
【体型】体型矮小,肌肉结实,骨胳细致,体躯匀称,近似船形。公 鸡羽毛除翼羽,主尾羽镰羽为黑色或黑色镶边外,其余全身红色,梳 羽、蓑羽并有鲜艳光泽。
彭 县 黄 鸡
母 鸡
母鸡羽毛黄色,分深黄、浅黄和麻黄三种
林甸鸡 黑龙江省林甸县
体 型 中 等 大 小 。 呈公 黑鸡 色多 。呈 金 黄 色 , 尾 羽 较 长 ,
全身羽毛较厚,羽毛颜色以深黄、浅黄及黑色为主
林 甸 鸡
母 鸡
峨眉黑鸡
山区 体 型 较 大 , 体 态 浑 圆
四川蛾眉、乐山、峨边三县沿大渡河
茶花鸡 母鸡
母鸡除翼羽、尾羽多数是黑色外,全身是麻褐色,翼羽比一般 家鸡略微下垂。 【独特特征】外貌美观近似红色原鸡,叫声独特似茶花两朵 【主要用途】蛋、肉、观赏兼备。
藏鸡 公鸡 西藏山南、拉萨。青海;四川的川西高原甘孜、
阿坝。云南西北部迪庆的中甸县。
达 达独 善 特 于 特 飞 征 翔 】 。 ,公 翼鸡 羽大 尾镰 羽羽 发长 40--60cm
. , , ,
体型魁伟,胸深且广,背宽而长,腿高粗壮,腹 部丰满,墩实有力,觅食力强,属兼用性鸡种。
大骨鸡
辽宁省庄河县
并公 带鸡 金羽 属毛 光棕 泽红 色 , 尾 羽 黑 色
大骨鸡 母鸡
母 鸡 多 呈 麻 黄 色
公鸡羽毛色泽鲜艳光亮,头部高昂,尾羽多呈黑色
北 京 油 鸡
公 鸡
北京城北侧安定门和德胜门的近郊 一带以朝阳区的大屯和洼里两乡
武 定 鸡
新母 月鸡 形的 条翼 纹羽 的、 花体 白躯 羽、 毛其 他 部 分 则 披 有
桃 源 鸡
湖 南 省 桃 源 县 中 部
间翼 有羽 黑和 斑尾 公 。羽 鸡 呈体 黑羽 色呈 ,金 梳黄 羽色 金和 黄红 色色 或, 主
桃 源 鸡
呈两 黄者 母 色主 鸡 。翼 羽 羽色 和有 尾黄 羽色 均和 呈麻 黑色 色两 ,个 腹类 羽型 均,
边 鸡
母 鸡
母鸡的羽色有白、灰、黑、浅黄、麻黄、红灰和杂色七
种。黄麻色有可分为深褐、浅褐、红黄和麻黄四类。
彭县黄鸡
等【 大体 小型 。】 公体 鸡型 体浑 大圆 雄, 伟体 格 中
的四川省成都平原西北部成都 市彭县及其附近县份 蓑公 羽鸡 大全 部身 分羽 为毛 红黄 色红 、色 富, 有梳 光羽 泽、
体型高大魁梧,体质健壮,体躯长,形似鸵
中国斗鸡 母鸡
毛色种类较多,以纯黑、纯白和绛红三种主色,胫呈黄色或石板色, 无胫羽。四趾。皮肤白色。
丝羽乌骨鸡公鸡
【体型】头小,颈短,脚矮,结构紧凑细致,体态轻盈。公鸡的镰 羽不发达。头小。耳呈暗紫色,成熟前蓝绿色,凤头。胡须。 【中心产区】江西泰和县;福建泉州市,厦门市和闽南沿海等
我国地方鸡主要品种
大镰羽
小镰羽 覆尾羽
鞍
背
梳 羽
耳叶 冠 喙
胸 蓑羽 肩 主翼羽 踝关节 距 小腿
鸡各部位名称 (以固始鸡为例)
仙居鸡
浙江省 仙居县及邻近的临海、天台、 黄岩等县
色主 呈 羽 翼黄毛 羽红紧 红色密 夹,贴 黑梳体 毛毛, ,、尾 镰蓑羽 毛毛高 和色翘 尾较, 毛浅公 均有鸡 为光羽 黑泽毛 ,
【体型】体型轻小,较长而低矮,匀称紧凑,头高尾 低,呈船形,胸肌发达,向前突出,翼羽、尾羽发达, 善于飞翔。
藏鸡 母鸡
母鸡羽色复杂,主要有黑麻、黄麻、 褐马等色,纯黑较少。
【品种名称】藏鸡
【中心产区】云南中甸县尼西
【类群名称】尼西鸡
公鸡羽毛多为大红,纯白、黑白花三种。大红公鸡翼羽,尾羽和镰羽 黑色镶边;颈羽、鞍羽金黄色或红褐色。
杏花鸡 【中心产区】广东省封开县tan花 脚两 黄细 ;: 三头 短细 :、 颈脚 短细 、; 体三 躯黄 短: 、喙 脚黄 短、 。羽 黄 、
公鸡头大。耳叶、肉垂鲜红色。虹彩橙 黄色。喙短而黄。
杏花鸡 母鸡
母鸡头小。【冠型】单冠直立呈红色。【胫趾爪蹼特征】脚 细且黄 【主要用途】小型肉用。
中国斗鸡【中心产区】云南版纳州傣族自治州橄榄坝一带
鹿 苑 鸡
母 鸡
固始鸡
河南省固始县
丰 型个 满 细体 , 致中 尾 紧等 型 凑, 独 ,外 特 结观 构清 匀秀 称灵 ,活 羽, 毛体 公鸡羽色呈深红色和黄色,镰羽多带黑色而富有青铜 光泽。
固 始 鸡
母 鸡
母鸡的羽色以黄色为主,白、黑很少。
边鸡
内蒙古自治区与山西北部相毗连的长城内外
元 背 前【 宝 平 胸体 形 而 发型 。 宽 达】 , ,体 胫 胸型 长 骨中 且 较等 粗 长, 壮 ,体 , 肌躯 体 肉宽 躯 丰深 呈 满, 公鸡的羽毛主要为红黑或黄黑色,个别为黄 , 白和灰白。
母 鸡 全 身 羽 毛 呈 黄 色 。
狼山鸡
江苏省如东县的马塘、岔河 躯黄 黑 按 体 体色 、 体 格 。次 黄 型 健 之、分壮 ,白重, 白三型头 色种及昂 最,轻尾 少以型翘 ,黑两, 羽色种背 毛居。部 紧多分较 贴,纯凹 ,
狼山鸡 母鸡
稍间 垂 头 淡有 呈 型 。黄 鲜 短 褐红圆 色色细 ,虹致 喙彩脸 黑以部 褐黄 色色耳 ,为叶 尖主及 端 肉