物质的变化-教学设计公开课

浙教版科学九上第一章：探索物质的变化

第一节物质的变化

课型：新课课时：1课时

教学目标：

1、认知领域：

①了解物质处于不断的运动和变化中，不同物质的形态和运动形式发生着相互作用。（介绍）

②了解物理变化和化学变化。(a)

③以及化学变化的实质。(b)

2、技能领域：了解探究物质变化的方法。培养学生细致的观察实验能力和分析实验结果得出科学结论的能力。固体物质加热的实验装置和操作要求

3、情感领域：通过实验培养学生实事求是的科学态度，使学生接受物质是变化证唯物主义的物质观。

重点：掌握探究物质变化的方法。

难点：了解物理变化和化学变化，以及化学变化的实质。

教学方法：“演示法”和“实验法”相结合的启发式教学方法。教学准备：酒精灯、锥形瓶、试管、硝酸铅溶液、碘化钾溶液、发黄的落叶、硫酸铜晶体、绿叶、细铁丝、蒸馏水、氢氧化钠溶液、鸡蛋清。

教学过程：

（一）引入新课

整个自然界是由各种各样的物质组成的，自然界中的物质处于不断的变化中。

提问：下列图片中分别发生了哪些变化？

引出课题：物质的变化。

（二）新课教学

1、物质是不断变化着

提问：上述变化中有什么相同点？（生：物质在发生改变）。追问：那上述变化又有哪些不同点呢？

学生回答后，总结：

——物理变化：变化中没有新物质产生。

——化学变化：变化中会产生新的物质。

微观角度分析：物理变化和化学变化有什么不同？

展微观模型图：水的汽化和水的电解

小结：物理变化的实质：分子间的距离发生改变。

下雨

瀑布落下

植物光合作用 木柴燃

化学变化的实质：构成物质的分子的原子重新组合，形成了新的分子。

思考与讨论：物理变化和化学变化之间有联系吗？结合蜡烛燃烧分析

分析：蜡烛燃烧（化学变化），燃烧时伴随着蜡烛熔化（物理变化）。

小结：（1）、两者根本区别：变化中有没有新的物质生成。

（2）、两者的联系:化学变化一定能伴随着物理变化，物理变化不一定有伴随化学变化。

巩固练习：判断下列变化是物理变化还是化学变化？

①蜡烛燃烧②矿石粉碎③汽油的挥发④空气液化⑤铜器生绿锈⑥二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊⑦酒精挥发⑧火药爆炸⑨灯丝通电后发光放热

2、探究物质变化的方法

提问：根据证据判断下列分别属于哪种变化？（“物理变化”或“化学变化”）

举例并演示：

（1）硝酸铅与碘酸钾反应

（2）分别向1毫升蒸馏水和澄清石灰水中加入1毫升碳酸钠溶液

（3）在盛有1毫升氯化铁溶液中滴加硫氰化钾溶液

小结：通过观察和实验来寻找物质变化的证据。

3、物质变化规律的应用

T：性质决定用途，白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色,这一性质有什么应用?

——（1）作某种物质是否含有水分的检测剂（2）少量水分的吸水剂

课堂小结：

要想知道某一种物质是什么物质、会发生怎样的变化，我们可以通过观察、实验等方法，从物质的状态、颜色、温度，变化中有沉淀、气体生成等方面寻找证据，对各种证据进行分析，从而

认识物质的变化和变化的规律，推测它们的性质，并利用物质变化规律造福人类。

板书设计

第1节物质的变化

一、物质是在不断的变化着的物理变化：变化中没有新物质

产生，只有形态、状态的

改变。

化学变化：变化中会产生新的物质

二、探究物质变化的方法：通过观察和实验等来寻找物质变化的证据

如：形状，状态，颜色是否变化，是否生成气体和沉淀

三、物质变化规律的应用

课堂练习：

1、学校购买了几瓶无水酒精，有人怀疑有假。请你设计一个实验证明该酒精中是否真的含有水分？

2、硫酸铜是一种有毒的重金属盐，误服会引起中毒。如果你遇到这样的紧急情况，会采取什么措施？

3、为什么在农业上可用波尔多液(含硫酸铜)来消灭病菌？（三）布置作业

1、课本P5练习第1、2题。

2、《作业本A》第1节

3、课时特训第1节基础全做，提高训练和体验中考选做

4、预习第2节完成《课时特训》课前练习

教学反思学生对于物理变化与化学变化的区别，仅限于一些直观的东西，稍有延伸就不能辨别，如，动物呼吸作用（上学期的知识），轮胎爆炸等，只有稍微增加了习题量。