利乐包装机操作规范
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利乐Tetra Park Fino /3型包装机操作规范
一、目的
为保证机器设备的无菌环境,使产品达到标准的要求,特推荐本操作规范。
二、范围
本操作规程规定了Tetra Park Fino /3型包装机的开机前的准备工作、消毒、准备生产、生产、清洗、周保养以及故障处理的操作规程。
三、内容
(一)开机前的准备工作
1、仔细阅读生产计划,了解当班所要生产的品种以及生产批次。
2、换上所对应的包材,并将包材拉至夹爪处。
3、检查双氧水槽是否清洁、双氧水系统各滚轮轴承是否完好。并关闭双氧水排放阀。
4、将贴条附粘在包材的边上,并合上SA压力轮;检查SA喷嘴上有无附着物。
5、检查LS喷嘴上有无附着物,纵封挤压轮(小白轮)是否有磨损、位置是否正确;相对轮是否运转自如。并裹上包材,压上下成型环。
6、检查无菌空气管波纹管的密封圈是否完好,连接管道并紧固;检查产品管是否紧固。
7、检查上灌注管销槽、插销是否有磨损、损伤、变形;下灌注管各连接销、蝶阀是否有磨损和卡塞、安装是否正确;并连接好下灌注管。
8、检查扣钩弹簧、横封感应棒是否完好,横封胶条是否老化;查看切刀弹簧的使用时间,检查并及时更换。
9、认真配制检测双氧水(不低于35%),按3‰加入润湿剂并及时准确的作好记录。
注意:
双氧水对皮肤有腐蚀的危险!配置和使用时,请穿戴好防护用品。
10、"开启水、电、压缩空气、蒸汽,并观察是否正常(水压:
0."3—
0."6MPa;压缩空气压力:
0."6—
0."7 MPa;蒸汽压力:200--300 MPa)。
(二)升温消毒目的:
生产之前使产品管路处于无菌状态。包括从A阀到下灌注管的管道和设备。方法:280度的无菌风对产品管路吹30分钟,然后再冷却下来。附图。
1、预热。(无菌空气系统开始工作:
水环压缩机运行、双氧水泵工作、主加热器开、S
A、LS加热器开、润滑泵开。目的:
使S
A、LS加热器的温度升高,来加热包材的两个边,以便封管)
2、封管。当预热倒计时结束后,程序上升键自动闪烁,提示封管。封管的目的是为了让消毒在一个相对密封的环境里进行。(主马达工作、S
A、LS气缸工作(Y24)通电、计时器工作,切刀电磁阀工作(Y
60、"Y61通电)。封管的同时,应检查双氧水单元的运行状况;检查纵封和空包内表面是否有划伤。
3、加热。封管结束后,程序自动上升至加热。目的是使产品管路里的温度达到280度以上。这一温度的探头位于B阀处,所以也称为B阀温度。(主马达停止,S
A、LS气缸复位(Y24断电),喷淋开(Y31断电),计时器停止、切刀停止、B阀开(Y8通电、Y67断电)、B阀温度监控器开始工作。)
4、消毒。当B阀温度达到280度后,程序上升键闪烁,提示消毒。通常情况下,这时需要寸动一次纸管,再检查一次空包,然后再按下程序上升键。(管加热器工作(240度),倒计时30分钟)。在30分钟的杀菌倒计时过程中,一旦由于某种原因导致B阀温度降至280度以下,程序将自动下降,回到加热状态,直到温度重新升到280度后,程序上升键才又提示消毒。*(
5、冷却。当30分钟的杀菌倒计时结束后,程序自动上升到冷却。同时将送信号(READY)至杀菌机。冷却的目的是将产品管路的温度降至常温,以便灌装。(空气分流阀关(Y41通电),强冷阀开(Y33通电)、倒计时10分钟,)
6、冷却结束后,程序上升键闪烁,提示送信号至杀菌机,按下程序上升键,等待杀菌机
的生产信号。并寸动,重新做一个纸管,消毒工作结束。寸动时,将字轮压好,检查打印效果。
(三)准备生产
1、杀菌机的生产信号送到后,程序上升键闪烁,按下程序上升键。
2、管加热器升到第二设定值480度。
3、当管加热器升到450度时,程序上升键闪烁,提示生产,20秒钟内按动按下程序上升键,直到主马达动作后放手。
4、主马达启动。主马达动作,S
A、LS气缸工作(Y27通电),喷淋关(Y31通电),切刀工作、计时器工作,强冷阀关闭(Y31断电)、热交换阀Y44换向、倒计时29秒。
5、灌注。倒计时29秒结束后,C阀先打开(Y7通电)、A阀后打开(Y9通电),C阀先于A阀4~12秒,空气分流阀开(Y41通电)。
6、开始生产。滑槽动作(Y27通电),计数器工作。
(四)生产
1、检查封合质量:
生产开始及后每10分钟检查一次产品包和外观形状,是否有褶皱、夹角和透光现象。连续取两包产品检查LS、S
A、TS的封合质量,按照正确的查包方法(破开成品包后,将包材清洗吹干,观察横封线内侧是否平整或过热,纵封贴条透明无气泡,贴条边缘尽量控制无裂痕,在对横封和纵封的破坏检查中,一定要将包材内层PE或铝箔层带起)进行仔细检查。
2、产品计量:
每10分钟检查一次产品重量是否在计量范围之内,每次连续抽查2袋以上,并作出适当的调节。
3、日期打印:
每10分钟检查一次打印情况——字迹是否清晰,批次、日期各类代码是否正确(特别是在更换打印状态时),油墨是否足够。检查LS相对轮上有无墨垢,并及时清除。
4、纸路检查:
每10分钟检查一次纸路——各滚轮的转动是否灵活、纸路是否跑偏、S
A、LS加热区是否在正确的位置(包材进入加热区约8毫米),喷嘴内是否有融化的PE膜、产品包中线是否对中。
5、双氧水单元:
每间隔10分钟对双氧水润湿效果进行观察,双氧水是否均匀涂抹在包材表面,并经挤压滚轮后无明显双氧水残留;同时观察双氧水润湿轮和挤压轮是否运转灵活,双氧水耗量是否正常(250ml机:220—250ml/h;200ml机:200—220ml/h)。
6、每15分钟观察一次夹爪切刀复位情况,判断切刀弹簧是否完好。
7、每10分钟对整台机器进行仔细巡视,检查有无异常响声和异常现象,各管道接头处是否有空气、产品渗漏,控制面板上有无报警显示。
8、每30分钟作一次生产记录,并与参考值进行比对,如有异常立即处理。
9、"拼接包材和贴条之前,需要用75%的酒精对接纸台、以及双手进行消毒。
10、"在更换包材、贴条或状态发生变化后,立即对变化点前后各两袋的产品进行破坏性实验,如有异常,及时处理(包括设备本身、该时段产品的检查)。并按要求取好目的样品,以便事后监控追述。
11、"严格按照所规定的方式留取样品。
(五)停机
1、当杀菌机的生产倒计时快结束时,按下程序上升键。(滑槽退回,空气分流阀关(Y41断电)(3分钟后开),A阀先关(Y9断电)、C阀后关(Y7断电),A阀先于C阀4~12秒,双氧水泵停止,润湿电机停止工作,LS、SA汽缸复位,计时、记数器停止、喷淋开(Y31断电),主马达停止、Y44换向、强冷阀开(Y33通电))。自然冷却10分钟倒计时。
2、剪破纸管,让残留的奶液流出;松开打印轮,并清洗打印组件;排掉双氧水;松开SA压力轮;剪断纸管;松开下成型环。
3、清点所取的各种样品,并填写《取样记录》;计算双氧水的耗量。