新酒店筹建设计流程指引

在确定初步方案设计概念的基础上进行扩展设计。
这阶段包括各种计算机设计文件，包括平面图、天花图、电器定位图、家具摆 放位置、典型立面图及内部细节草图的深化设计。同时，保证室内设计风格已 确定及概念深化已进行。
施工图阶段
这一阶段包括制作最终的家具，固定装置及布置的图纸文件及说明书，为室
内装饰工程的招标提供文件依据。其中包括：施工图纸、投标用的产品样本、 材料板及室内陈设的说明、内部立面图、固定装置大样图、样板间图纸等。相 关的细节图纸、标识的风格方向及概念建议。在这阶段里，室内设计师将确保 设计风格及概念，在每一个装饰完成面上，最终得以体现。
智能化设计：包括酒店安防、收银、广播、背景音乐、网络、有线电视、专业会 议声光电等系统。
酒店筹建设计阶段
• 规划阶段
规划阶段
项目的背景调查研究、功能的确定、形象主题的确立、计划的确定、约略的
房间分析及整体空间的规划等，在此阶段室内设计师将与业主项目组一起进行 研讨，确定总体意向及了解项目，并与酒店管理公司一起讨论，包括管理公司 的设计标准、面积及任务等事宜，并对建筑图纸提出建议。
1 客人流线
2 3 4 5 6
PART 3 1 2
服务流线 物品流线 [运输流（车、电梯）] 信息流线 给排水流线 供电、供冷、暖流线
酒店设计 提问交流时间
新筹建酒店要经过的六大阶段
一、酒店前期筹建策划阶段 二、酒店设计阶段 三、酒店招投标阶段 四、酒店现场施工及验收调试阶段 五、酒店筹备试业阶段 六、酒店开业经营阶段
方案设计 阶段
这阶段是确定设计概念的阶段。
在此阶段，可将项目的功能进行基本的确定，通过平面图、透视图、立面的开 发、展示室内色调、材质及陈设，将设计概念以透视图或草图等方式展现。在 特定的预算范围内，进行家具的选取，固定装置、设备预算的复核，以及与采 购商取得协调，使室内设计风格方向得以确定。
方案扩初 设计阶段
酒店筹建设计阶段
• 室内设计介入的时间：
酒店设计是一个综合的系统工程，而室内设计是一个贯穿全程
的关键步骤．室内设计师一般会在建筑设计后介入此类项目，但需 要注意的是若主希望酒店项目能浑然一体，那在项目开始之初，就 可召集建筑设计师，景观设计师、室内设计师、酒店筹建总经理、 筹建工程总监一起商讨，综合多方建议，避免不必要的重复修改， 以及将浪费降至最低。
店
酒店景观设计： 室外功能区域．包括广场、停车场、水景、绿化种植、
设
酒店陈设设计： 草坪花池、建筑小品等。
计
(软装部分） 酒店最显品位档次的地方。
酒店灯光设计: 酒店内外泛光照明设计，烘托气氛,节奏分明。
酒店VI视觉系统设计：酒店CIS的系统建立。
机电设备、强弱电设计、给排水系统设计、消防监控设计、暖通设计、运输系统等。
的问题，控制设计质量。这种形式需设计方有完善的工地管理系统，用来同各个施工 单位协调，在设计质量、质量控制、材料方面为业主把关。 B. 定期的施工管理。
不单独另收监理费，设计方技术人员在施工关键节点阶段到现场进行技术指导， 并且不定期巡视现场，如发生设计质量问题、材料质量问题可向业主提出。这种方式 需要业主另有一个强有力的施工监理系统及有经验、管理完善的施工方。
酒店筹建参与的人员
管理公司在筹建、筹备、开业经营阶段
二、我们的服务内容：
1、配合业主进行施工招标工作，对甲方招标工作提供咨询评估意见； 2、参与施工招标答疑工作； 3、协调其它专业的设计施工工作（空调、消防、安防、网络、结构、监理等）； 4、对设计确认图纸进行评估给出意见； 5、对施工过程中的装饰材料协助业主选购、对饰品、家具、灯具、洁具等的颜
现场施工阶段
这个阶段设计管理人员开始进驻现场做设计监理，目的是保证设计质量 不出问题，并配合材料选择，确保设计思想在现实中还原、体现源自文库来。
一、这个阶段通常会有两种不同形式的方法来建立管理系统：
A. 设计单位同时担负监理人员长期进驻工地作设计监理； 另外收取监理费，由设计方派设计技术人员长驻工地随时解决施工过程中发生
设计阶段
• 设计人员构成
设计组
项 目 设 计 团 队
配
合
项目组
沟 通
方案
平面方案概念设计师 立面方案概念设计师
效果图表现设计师
装饰施工图 其它部门
施工图负责人 概算师
材料分析师 灯灯光光设设计计师师 灯饰光配设设计计师师 V灯I视光觉设系计统师设计师
前期PM 后期PM 施工期间驻现场技术人员
平面方案深化设计师
酒店筹建设计流程指引
ＤＥＳＩＧＨ ＤＥＳＩＧＨ ＤＥＳＩＧＨ ＤＥＳＩＧＨ ＤＥＳＩＧＨ
PART 1
酒店设计操作流程
1
2
3
HOTEL
4
5
酒店筹建设计指引 PART 2
前期策划阶段 设计阶段 招投标阶段 现场施工及筹备阶段 开业筹备经营阶段 酒店经营管理的命脉—“流线设计”
酒店设计流程培训提纲 张海城
平立面方案深化设计师
平效面果方图案深深化化设设计计师师
施工图设计师 水电工程设计师
外
建筑
部
空调
技
术
消防
配
机电设备
合
弱电\智能化
平面方案确定后 立面方案确定后
安装
系统及主管设计 施工图设计
招投标阶段
设计完成后，协助进行招标，确定施工单位，即进入施工 阶段。
在设计方提供的施工图基础上，业主可以进行招投标工作。设计 方与投资方（投资方代理人管理公司）、承包商合作进行成本估 测，并在成本估测基础上修订文件，为施工开始作好准备。
前期策划设计阶段的重要性
可行性研究结论的确定
酒店投资方 沟通、市场调研、确定
酒店管理方
酒店顾问公司
项目市场定位，功能定位 的确定
星级定位、投资额确定
设计要素、环境营造、 建筑风格的初步确定 （设计阶段深入确定）
各种技术指标的基本确定
提出指导性设计意见及设 计任务书（设计的依据）
酒店筹建设计阶段
• 酒店室内设计介入的时间； • 酒店设计函盖的各个专业方面； • 酒店室内设计的步骤、服务范围； • 设计方技术人员构成； • 酒店筹建参与的人员。
酒店筹建设计阶段
• 酒店设计函盖的各个专业方面
酒店规划设计： 策划、项目整体定位、项目总体规划方案
酒店建筑设计：
建筑方案 的设计
建筑规划、 建筑方案的 建筑施工图 消防报批 扩初设计 设计
现场
酒店室内设计 方案设计
（硬装）：
（概念）
扩初设计 （深化）
施工图设计
现场
酒
酒店内、外部硬质、软质景观设计.能美化环境，分隔