购物中心卓越的现场管理

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百货商场现场管理制度+百货商场现场管理制度+商场现场管理

百货商场现场管理制度百货商场现场管理制度商场现场管理第一章总则 \第一条：现场管理现场管理工作关系到公司的销售业绩和企业形象,为适应现代企业的发现场管理展要求,使本公司在日益激烈的市场竞争中立于不败之地,从规范现场现场管理工作,规范现场管理现场管理人员行为的角度出发，制定本条例。

管理现场管理第二条:制定本条例的原则: 1、商场现场秩序依靠公司每一位员工共同遵守.现场工作人员之间应积极协调配合作，各岗位工作人员应在本岗位职责内，在公司相关规章制度规章制度内规章制度履行自己的权利和义务，务必做到现场有人管理,现场责任有人承担。

2、本条例之规定以现场日常工作为对象，以规范现场秩序，规范现场工作人员行为为内容，以现场内部管理为主体，以现场和各职能部室之间互相配合和监督为补充。

第三条:公司所有工作人员必须遵守本条例之相关规定。

第四条:现场管理现场管理人员为现场工作的第一责任人,必须坚守岗位。

第五条：现场管理现场管理为走动式管理与定台管理相结合.第六条：现场管理现场管理人员应熟知公司的各项规章制度规章制度，作为开展工作的依据. 现场管理规章制度第七条:本条例由总则、商场经理工作职责、商场助理工作职责、商场人事管理条例、商场环境管理条例、票流管理条例、商品管理条例、商场安全管理条例、商场装修管理条例、班前会、工作流程、附则十二章组成。

第二章商场经理工作职责第八条:在总经理的领导下,全面负责商场的日常管理及各项考核工作。

第九条:贯彻执行公司各项规章制度规章制度,维护商场正常的售卖秩序. 规章制度第十条：完成公司下达的各项经济指标。

第十一条:负责商场内部人员调配、业绩考核等工作. 第十二条:负责实习管理人员实习期间评定工作。

第十三条:组织实施商场员工的培训工作. 第十四条：配合公司各职能部门做好商场考核工作。

第十五条:完成商场区域调整、品牌更换工作。

第十六条：与供货商保持联系，及时落实商品换季及补货工作。

第十七条:协助组织各品牌供货商实施商场内部营销活动。

百货商场现场管理制度

百货商场现场管理制度一、总则为进一步完善商场运营体系，提高百货商场的形象、品质、效益，规范商场现场管理，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》及相关法律法规，结合本商场的实际情况，制定本制度。

二、管理职责1、商场每天一开业，经理助理或值班经理应召开“早会”，对当天的营业目标、销售计划、服务标准、特殊要求等进行明示，并分配管理工作任务。

2、当值管理人员要认真学习市场动态，掌握百货行业最新动态，总结本商场的经营特点，为更好地服务于客户提供指导和支持。

3、商场经理、助理经理、管理部门负责人在百货商场现场管理中应带头遵守，规范工作行为，以身作则。

4、直接参与服务的营销人员、收银员应认真履行职责，遵守服务规范，忠实履行工作职责，对客户提供优质的服务。

三、现场管理制度1、进出口管理(1)商场内外的进出人员须经过允许，须切实做好门禁管理；(2)限制车辆进入人流量大或易引起保安混乱的时间段均告时限制车辆进入；(3)未经批准，任何人不得在商场内搭设、使用广告牌、车身广告、促销物料及展示物品等，进入销售区和库房和后勤部门等机密区的必须穿着统一的隔离服；(4)当有非常规的大型活动如摄影、采访、演唱会等，应提前充分的向公司提出申请。

2、服务管理(1)营销人员及各类服务人员需热情周到，有礼有节，对待客户态度要亲切、公正、礼貌；(2)对客户的投诉，要及时、有效的处理，对纠纷应及时予以了解、处理、调解；(3)对客户提出的要求，应能在规定的时间内解决，如遇特殊需求，商场部门经理可协调安排；(4)为保证客户满意度，商场的各项服务应有标准化制度，如百货服务指南手册。

3、产品管理(1)在货架和陈列到品质时，必须严格按一定空间依次放置；(2)产品的外观、标签、价格等信息需保持完好无损，价格、品质等信息要保持真实、准确、清晰；(3)对于已经售出的缺货产品，在规定的时间内必须及时补货或做出合理解释。

四、安全管理(1)商场现场安全管理应按照相关规章制度进行；(2)不允许携带易燃易爆物品、其他违禁物品进入商场；(3)如遇突发事件，商场应当采取果断有效的措施，并及时上报单位有关部门。

商场现场管理制度

商场现场管理制度1. 引言商场是一个重要的商业场所，为了保证商场的正常运营和顾客的满意度，需要制定一套科学、规范的现场管理制度。

本文档旨在规范商场现场管理工作流程，提高工作效率和服务质量。

2. 管理目标商场现场管理的目标是为顾客提供良好的购物体验，确保商场内各项工作有序进行，保证安全、卫生、秩序等各方面的要求得以满足。

3. 现场管理制度3.1 安全管理3.1.1 安全检查每天在商场开门前进行安全检查，包括防火设施、疏散通道、紧急出口等的检查，确保商场安全设施的完好，并及时修复存在的安全隐患。

3.1.2 安全培训定期组织员工进行安全培训，包括火灾逃生演习、应急救护知识培训等，提高员工的应对突发事件的能力。

3.2 卫生管理3.2.1 卫生保洁定期对商场各区域进行清洁，包括地面、墙壁、洗手间等，保持商场环境整洁、干净。

3.2.2 垃圾处理设置垃圾桶，并定期清理垃圾，确保商场内部无杂物，减少垃圾异味对顾客的影响。

3.3 秩序管理3.3.1 排队管理合理设置排队区域，引导顾客有序排队，防止拥挤和混乱现象的发生。

3.3.2 车辆管理设置停车区域，规范车辆停放，确保停车场通行秩序，防止交通拥堵和交通事故的发生。

3.4 服务管理3.4.1 客户服务培养员工良好的服务意识和服务态度，确保顾客的需求得到及时、准确的回应，提供优质的购物服务。

3.4.2 投诉处理建立健全的投诉处理机制，及时解决顾客的投诉问题，确保顾客的合法权益得到保障。

4. 现场管理流程商场现场管理的流程如下：1.安全检查：商场开门前进行安全检查。

2.卫生保洁：定期清洁商场各区域。

3.垃圾处理：定期清理商场内的垃圾。

4.排队管理：合理设置排队区域，引导顾客有序排队。

5.车辆管理：设置停车区域，规范车辆停放。

6.客户服务：培养员工良好的服务意识和态度，提供优质的购物服务。

7.投诉处理：建立健全的投诉处理机制，及时解决顾客的投诉问题。

5. 总结商场现场管理是保证商场正常运营和顾客满意度的重要环节，通过科学、规范的管理制度，可以提高工作效率和服务质量。

卓越的现场管理课件

安全防火责任制
1、部门经理是所在部门安全、消防工作责任人，负责领导、贯彻、实施、监督本部门的安全、消防工作。
2、经常性的组织员工进行职业道德、遵纪守法、防盗反扒、灭火逃生等教育培训活动。
3、定期对本部门进行安全、防火自查，发现隐患及时整改，把事故苗头和不安全隐患消灭在萌芽状态。
4、支持和配合职能部门的安全、消防管理工作，新建、改建、扩建工程图纸须经现场部审核批准后，方可进行施工。
染烫发型怪异吗？梳理好了吗？
仪容仪表
您的指甲口腔
您的鞋袜
注意修剪，不涂指甲油
清洁，班前不喝酒
有破损吗？皮鞋擦了吗？发长不过后衣领
仪容仪表
衬衫：着装整洁注意领子与袖口不得污垢领带：端正不松垮，不可与衣领“拉开距离” 袜子：干净无异味，无破洞与挑纱(颜色) 鞋子：黑色鞋，不得穿凉鞋或拖鞋
饮水完毕
迅速离去
同时饮水不得超过3人
小库管理规范
摆放整齐
货物
便于取拿
分类清楚
小库内
卫生私人物品
中心卫生标准
请勿入内
货架
货柜
各项间距
顶距消防安全物距
底距
三洁四无六不见
30c m50c m20c m
小库管理规范
电话管理规范
卖场收银台
营业部办理
助理级以上
紧急公务
员工
助理陪同下
柜组电话
指定
登记
清洁卫生—三洁、四无、六不见
清洁卫生—三洁、四无、六不见
清洁卫生—三洁、四无、六不见
清洁卫生—三洁、四无、六不见
服务规范
服务规范
服务规范
商品进、退货规范
▪ 1、进、退货时间集中在上午11点前 ▪ 2、禁止从1楼各大门及客用电梯出入 ▪ 3、禁止拖拉货品 ▪ 4、大推车原则上在营业期间不得进入卖场 ▪ 5、推车上放货不应超出个人平视高度 ▪ 6、不得在卖场大面积调换货

商场现场管理制度

商场现场管理制度一、引言商场现场管理是商场管理中最重要的环节之一，也是商场经营成败的关键。

一个良好的现场管理制度能够提高商场的效率，优化顾客体验，确保商场的正常运转。

本文将就商场现场管理制度进行探讨，提出相关的制度内容和实施方法。

二、现场管理制度的重要性1.提高效率：现场管理制度能够合理规划商场内人力资源的分配，确保各个部门有序运作，减少人力资源浪费，提高工作效率。

2.优化顾客体验：商场是顾客购物的场所，而现场管理制度能够提供良好的购物环境，例如：保持商场干净整洁、设立贴心的顾客导向标识等，从而提升顾客的满意度。

3.保证运营秩序：现场管理制度能够规范商场内各项运营活动的开展，避免因人为因素导致的意外事件和麻烦，保证商场的正常运营。

三、现场管理制度的主要内容1.人员管理：商场应明确各个岗位的职责，设立相应的人员编制，制定人员培训和考核制度，并建立完善的人事档案管理系统。

2.仓库管理：商场应明确仓库管理制度，包括物品入库、库存管理、出库等方面的规定，确保物品的安全和管理的规范性。

3.清洁卫生管理：商场应制定清洁卫生管理制度，明确清洁工作的内容、频率等方面的规范，确保商场的整洁和卫生。

4.设备维护管理：商场应制定设备维护管理制度，明确设备维护的责任部门和时间，保证设备的正常运行和寿命。

5.安全管理：商场应制定安全管理制度，明确各种应急预案和应急处理措施，确保商场人员生命财产安全。

四、现场管理制度的实施方法1.建立制度执行团队：商场应成立由相关部门负责人组成的制度执行团队，负责制度的制定、执行和监督。

2.培训员工：商场应通过培训，向员工传达现场管理制度的重要性和具体内容，并确保员工能够正确执行制度。

3.监测与检查：商场应定期监测和检查制度的执行情况，及时发现问题并进行整改，防范风险。

4.定期修订制度：商场应定期对现场管理制度进行修订和完善，以适应商场运营环境和需求的变化。

五、总结。

购物中心现场管理提升方案

现场管理提升方案为了能够更好的提升现场工作，结合现场管理中存在的服务质量、商品质量以及环境质量方面的实际情况，特制定以下监督管理内容明细。

第一章店铺资质管理1、各店铺必须持证经营，经营商品部超出营业执照经营范围。

2、严格按照政府相关职能部门要求悬挂证照、承诺书、监督公示栏、物价签等诚信经营资质。

3、建立店铺资质档案，对店铺经营范围、证照有效期等资料进行统计，并定期进行更新，保留各店资质复印件。

4、每月一次对相关资质、证照等进行检查。

第二章店铺货品管理1、每周一次对各店铺的货品情况进行统计分析，保证货品数量及质量。

2、每两周一次对主要店铺的货品情况进行同城对比，在每月沟通函上对货品情况进行具体沟通。

必要时与店铺总店具体负责人协调货品情况。

3、每月的货品情况要求汇总进入月度报告，在经营分析会上进行简单分析。

第三章店铺安全管理1、要求各店铺严格按照政府机构及商场相关安全管理规定要求执行，每月店长会上对多次出现的重点安全问题进行重复学习。

2、由现场管理每周一次联合楼层负责人对各店铺进行一次安全自查，并进行记录存档。

3、加强食品安全管理，每月至少一次对各店铺的进销存台账进行抽查，对供货商的资质进行确认。

4、配合物管部进行消防、安全检查，并及时将整改情况进行反馈。

第四章店铺陈列管理1、各店铺橱窗及重点陈列要求每周进行两次调整。

2、要求各楼层每周两次利用早会时间组织员工到陈列先进店铺进行参观学习。

3、每周至少两次对店铺的整体陈列情况，物品丰满度进行检查，并保留陈列检查情况痕迹。

第五章店铺卫生管理1、店铺顶、地、墙要求卫生清洁到位，无死角。

2、重点关注各店铺橱窗、展柜、置物架卫生，清洁无尘。

3、收银台要求干净无尘，禁止摆放任何与工作无关物品。

4、由现场管理每周组织各楼层对卫生问题进行一次联合检查。

第六章店铺员工管理1、利用每日晨会对各店铺员工进行日常工作的宣讲及各项工作所需的相关内容培训，每周不少于三次抽查店铺其他人员对晨会信息是知悉程度。

卓越现场管理制度内容

卓越现场管理制度内容1. 现场作业管理：现场作业是企业生产经营的核心环节，有效的现场作业管理制度能够提高工作效率、降低事故率。

首先，需要对现场作业进行合理规划，明确每个工序的工作内容、工作流程、时间节点等，确保生产活动有序进行。

其次，要做好人员和设备的配备，确保生产中所需人员和设备都齐全、工作状态良好。

此外，还要建立现场巡查制度，定期对作业现场进行巡查，及时发现并解决问题，确保生产环境整洁有序。

最后，还需要进行现场作业的技术培训，提高员工的操作技能和安全意识。

2. 安全管理：安全管理是企业现场管理中最重要的一环，任何一个企业都不能忽视安全管理的重要性。

在卓越的现场管理制度中，安全管理应成为首要任务。

首先，要建立健全的安全管理制度，包括安全操作规程、应急预案、危险品管理等，确保员工能够正确执行安全操作。

其次，要定期进行安全教育和培训，提高员工的安全意识和应急能力。

此外，还要建立安全检查制度，定期对生产现场进行安全检查，及时发现隐患并处理。

最后，还要建立事故报告和处理制度，一旦发生事故要及时报告、追查原因并制定措施，避免事故再次发生。

3. 人员管理：现场管理中的人员管理是企业管理的重中之重，只有有效的人员管理才能保证生产活动的顺利进行。

在卓越的现场管理制度中，人员管理应包括以下几个方面：首先，要合理规划人员编制，确保生产活动的需要得到满足。

其次，要建立健全的岗位设置和职责分工，明确每个岗位的职责和权限，避免工作重叠和责任模糊。

此外，还要加强员工的激励和培训，提高员工的积极性和工作效率。

最后，要建立员工考核和奖惩制度，及时发现和表彰优秀员工，惩罚不良表现，保持工作秩序。

4. 设备管理：设备是企业生产的重要保障，对设备进行有效的管理能够延长设备寿命、提高设备利用率。

在卓越的现场管理制度中，设备管理应包括以下几个方面：首先，要建立设备台账，记录设备的基本信息、维护情况、故障记录等，做到心中有数。

其次，要建立健全的设备维护和保养制度，定期对设备进行维护和保养，确保设备良好的工作状态。

百货现场管理工作计划

百货现场管理工作计划
1. 每天清晨开店前，检查店内卫生情况，确保整洁干净。

2. 每日定时巡视各个部门，确保商品摆放整齐有序。

3. 定期进行库存盘点，确保库存数据准确无误。

4. 协调员工轮班排班，确保店内工作人员配备充足。

5. 定期进行员工培训，提高员工服务技能和销售技巧。

6. 不定期组织促销活动，销售活动等，增加店铺销售额。

7. 定期对客户反馈进行分析，改进服务质量和商品种类。

8. 及时处理客户投诉，确保客户满意度。

9. 定期检查销售额与成本支出，分析店铺经营状况，做出调整和改进措施。

10. 定期与总部进行交流沟通，反馈店铺情况，获取支持和指导。

购物中心现场管理提升方案

第一章店铺资质管理1、各店铺必须持证经营，经营商品部超出营业执照经营范围。

2、严格按照政府相关职能部门要求悬挂证照、承诺书、监督公示栏、物价签等诚信经营资质。

3、建立店铺资质档案，对店铺经营范围、证照有效期等资料进行统计，并定期进行更新，保留各店资质复印件。

4、每月一次对相关资质、证照等进行检查。

第二章店铺货品管理1、每周一次对各店铺的货品情况进行统计分析，保证货品数量及质量。

2、每两周一次对主要店铺的货品情况进行同城对比，在每月沟通函上对货品情况进行具体沟通。

必要时与店铺总店具体负责人协调货品情况。

3、每月的货品情况要求汇总进入月度报告，在经营分析会上进行简单分析。

第三章店铺安全管理1、要求各店铺严格按照政府机构及商场相关安全管理规定要求执行，每月店长会上对多次出现的重点安全问题进行重复学习。

2、由现场管理每周一次联合楼层负责人对各店铺进行一次安全自查，并进行记录存档。

3、加强食品安全管理，每月至少一次对各店铺的进销存台账进行抽查，对供货商的资质进行确认。

4、配合物管部进行消防、安全检查，并及时将整改情况进行反馈。

第四章店铺陈列管理1、各店铺橱窗及重点陈列要求每周进行两次调整。

2、要求各楼层每周两次利用早会时间组织员工到陈列先进店铺进行参观学习。

3、每周至少两次对店铺的整体陈列情况，物品丰满度进行检查，并保留陈列检查情况痕迹。

第五章店铺卫生管理1、店铺顶、地、墙要求卫生清洁到位，无死角。

2、重点关注各店铺橱窗、展柜、置物架卫生，清洁无尘。

3、收银台要求干净无尘，禁止摆放任何与工作无关物品。

4、由现场管理每周组织各楼层对卫生问题进行一次联合检查。

商场现场管理制度

商场现场管理制度一、制度目的本制度旨在规范商场现场管理工作，确保商场运营有序、安全、高效，提升消费者满意度，并对现场管理人员进行绩效考核，促进工作的连续改进。

二、适用范围本制度适用于商场现场管理部门及其他相关部门人员。

三、管理标准1. 管理责任1.1 商场现场管理部门负责订立商场现场管理细则，并进行有效的落实和监督。

1.2 相关部门搭配商场现场管理部门，共同负责商场现场管理。

2. 岗位职责2.1 商场现场管理部门负责商场内巡查、安全管理、消防管理等工作。

2.2 商场现场管理人员应严格履行职责，确保商场内的秩序和安全。

3. 巡查管理3.1 商场现场管理人员应定时按区域巡查商场，发现问题及时处理，并进行记录和报告。

3.2 巡查内容包含但不限于商场内设施设备的正常运作、店铺经营秩序、消防安全等。

4. 安全管理4.1 商场现场管理人员应确保商场内的安全措施设置完满，并及时进行检查和维护和修理。

4.2 商场现场管理人员应关注商场内的安全隐患，及时采取措施进行处理。

4.3 商场现场管理人员应帮助商场安全部门开展安全培训和演练活动。

5. 消防管理5.1 商场现场管理人员应确保商场内的消防设备设置齐全、运行正常，并进行定期巡查和维护。

5.2 商场现场管理人员应帮助商场消防部门对商场进行消防演练和培训。

6. 应急管理6.1 商场现场管理部门负责订立商场应急预案，并进行定期演练和评估。

6.2 商场现场管理人员应熟识商场应急预案，并及时有效地处理突发事件。

四、考核标准1. 巡查管理考核1.1 完成巡查任务的频次、区域掩盖范围和效果； 1.2 对巡查发现的问题及时处理和追踪的本领； 1.3 对巡查记录和报告的准确性和规范性。

2. 安全管理考核2.1 安全设施完满程度和运行情形； 2.2 安全隐患排查和处理本领； 2.3 参加安全培训和演练的乐观性和效果。

3. 消防管理考核3.1 消防设备检查和维护的及时性和准确性； 3.2 参加消防演练和培训的乐观性和效果。

卖场现场管理制度

卖场现场管理制度一、总则为规范卖场现场管理，提高服务质量，确保顾客的购物体验，特制定本管理制度。

二、管理范围本管理制度适用于卖场内所有区域和所有员工。

三、责任部门1.总经理负责全面监督卖场现场管理工作。

2.营运经理负责具体执行卖场现场管理工作，并对卖场内各项管理情况负责。

3.各部门主管负责本部门现场管理工作，确保各项管理制度得以落实。

四、卖场现场管理制度1.人员管理（1）员工着装：员工应穿着整洁、得体的工作服装，穿戴工牌，严禁私自变更着装。

（2）员工礼貌：员工在与顾客接触时，应尊重顾客，礼貌待人，不得发表侮辱性言论或行为。

（3）员工规范：禁止员工在工作期间使用手机、聊天、吸烟等影响工作的行为，如有违反将受到相应的处罚。

2.安全管理（1）消防安全：卖场内严禁烟火及其他易燃物品，保持通道畅通，定期进行消防演练，确保员工和顾客的安全。

（2）食品安全：卖场内的食品摊位必须持有合法证书，保证食品安全卫生。

（3）货品陈列：货品陈列应符合规范，不得摆放在通道或应急出口处，不得影响消防设备的正常使用。

3.环境管理（1）卖场卫生：定期对卖场内进行清洁消毒，保持环境整洁。

（2）设施设备：卖场设施设备应定期检查，确保正常运行，如有损坏应及时维修或更换。

（3）环保措施：节约资源，减少能源浪费和废弃物排放，提倡环保节能理念。

4.顾客服务（1）服务态度：员工应热情、周到地为顾客服务，及时解决顾客的问题和疑虑。

（2）友好交流：员工应保持良好的沟通技巧，与顾客建立良好的互动交流，提升顾客满意度。

（3）服务质量：严格按照服务标准操作，确保服务质量符合顾客需求。

五、管理程序1.日常检查：营运经理应每天对卖场内现场管理情况进行检查，发现问题及时督促改善。

2.定期培训：对员工进行现场管理培训，提高员工的服务意识和操作技能。

3.客户投诉处理：对顾客投诉应及时响应，解决问题，并对相关员工进行指导和培训。

六、奖惩机制1.对于在现场管理中表现出色的员工，将给予相应的表彰和奖励。

购物中心营运现场管理

购物中心营运现场管理概述购物中心作为商业综合体的重要组成部分，承载着大量的零售商店、餐饮店、娱乐设施等，为消费者提供便利的一站式购物、娱乐、休闲体验。

购物中心的营运现场管理是保证购物中心正常运营和提供良好服务的关键。

本文将重点讨论购物中心营运现场管理的重要内容和技巧。

人员管理和培训购物中心的人员管理是营运现场管理的基础。

购物中心需要聘请合适的人员来负责不同的工作岗位，例如安全保卫、客户服务、清洁卫生等。

购物中心应该对员工进行必要的培训，确保他们了解购物中心的运作流程以及各项规章制度。

培训内容可以包括工作职责、客户服务技巧、应急处理等方面。

购物中心还应设立相应的岗位职责，明确人员的工作职责和权限。

同时，购物中心应建立健全的绩效考核制度，激励员工为购物中心的发展做出更大的贡献。

安全管理购物中心的安全是营运现场管理的首要任务。

购物中心应建立完善的安全管理制度，确保消费者和员工的人身安全。

购物中心应配备专业的安保人员，监控视频设备，以及安全设施，如应急疏散通道、火灾报警器等。

购物中心还应定期进行安全演练，提高员工的应急处理能力。

对于购物中心的一些高风险区域，如停车场、货物仓库等，购物中心应有明确的管理措施，防止盗窃、损坏等事件发生。

清洁卫生购物中心的清洁卫生是提供良好购物环境的重要保障。

购物中心应定期进行卫生清扫，保持购物中心的整洁。

购物中心应配备足够数量的清洁人员，确保购物中心的每个角落都能得到及时的清理。

除了定期的清洁工作外，购物中心还应制定相应的垃圾分类处理方案，鼓励消费者和商户积极参与。

购物中心可以设置垃圾分类桶，并进行相关宣传，提高公众的环保意识。

设备设施维护购物中心的设备设施是开展正常营运的基础。

购物中心应定期检查和维护设备设施，确保其正常运行。

购物中心还应建立设备设施维修记录和保养计划，做好日常维护工作。

购物中心的设备设施还包括电梯、自动扶梯等公共设施。

购物中心应定期对这些设施进行检查和保养，确保其安全可靠。

商场购物中心现场管理规定

为规范商户及相关人员的行为，强化z购物中心的现场管理,营造良好的经营氛围，保护消费者的合法权益，特制定z购物中心处罚管理规定(以下简称规定)。

一、装修期管理z购物中心致力服务租户进行装修工程，z购物中心的所有租户须按照《商场装修服务手册》有关规定进行装修，以维持z购物中心整体环境和形象。

二、营业时间管理为确保整体经营形象，各商铺应按统一营业时间要求进行开、闭店，经营商户不得以任何借口违反开闭店时间或自行中止营业。

如需进货，经营商户需指定他人看管并确保商铺处于经营状态。

因节假日等原因需要调整或延长营业时间的，经营商户须按商管公司广播通知或现场管理人员通知为准并尊照执行。

三、秩序管理1、确保铺位门前通道顺畅及顾客安全，不得占道经营。

2、未经许可经营商户不得挪用或改动购物中心内的设备、设施、用品及基础装修等。

3、经营商户有责任维护店铺内的消防设施。

4、经营商户有责任维护店铺内治安、消防工作，并积极配合商管公司做好全面的防盗防火工作。

经营商户遇到盗抢、失火等灾害时，应及时、冷静地控制局面，采取有效措施将损失降至最低，同时应迅速向管理部门或公安机关报告，寻求协助。

5、经营商户不得在商铺范围之外堆放物品或陈列商品。

如有违反，在商管公司管理人员发出通知（含口头通知）30分钟后，经营商户仍未进行撤除的，商管公司有权强行进行撤除并不对任何损失承担责任。

6、经营商户不得在店铺内自行增加用电设备，乱拉乱接新的电源及插座或将原有电源、插座作任何改动，遮挡或悬挂物品，不得在店铺内使用电饭煲、电炉、电热水器及生火煮食。

7、店铺用电只能使用购物中心提供的指定电源，确需增加用电时必须向商管公司提出书面申请，并待书面同意后才可施工、使用。

严禁超负荷用电或盗用购物中心及其他店铺的用电。

8、各店铺严禁燃点香烛或燃烧其他物品，以确保购物中心的防火安全。

9、严禁在购物中心内进行赌博等违法犯罪活动，一经发现将移送公安机关处理。

10、各店铺严禁使用高音喇叭或排放噪音、异味，干扰其他店铺的正常经营。

购物中心现场管理方案

购物中心现场管理方案1. 引言购物中心作为城市商业发展的重要组成部分，为消费者提供各种购物、娱乐、餐饮等服务。

良好的购物中心现场管理能够提升顾客的购物体验，增加购物中心的竞争力。

本文将从人员管理、安全管理、服务质量管理和环境卫生管理四个方面提出购物中心现场管理方案。

2. 人员管理方案为了保证购物中心的正常运营，人员管理是重要的一环。

购物中心应当设立专门的管理部门，负责人员招聘、培训、考核和调度工作。

管理部门应当制定明确的人员管理制度，包括岗位职责、工作规范等，确保工作人员的职责清晰明确。

购物中心应当注重对工作人员的培训和进修，提升其服务水平和专业素质。

定期组织培训班、讲座等形式，邀请行业专家给予指导。

同时，购物中心应当建立激励机制，为出色的员工设置奖励措施，鼓励员工提供优质的服务。

3. 安全管理方案购物中心作为人员密集的场所，安全管理是重中之重。

购物中心应当设立专门的安全管理部门，负责购物中心的安全维护和应急响应工作。

安全管理部门应与周边的公安、消防等部门建立良好的沟通与协调机制。

购物中心应当配备足够的安保人员，通过视频监控、巡逻等方式，确保购物中心内外的安全。

同时，购物中心应当制定详细的应急预案，包括火灾、地震、恐怖袭击等各类突发事件的应对措施，员工应定期进行应急演练，提高应对突发事件的能力。

购物中心还应当落实消防安全设施的维护检查工作，保证消防设备的正常运行。

在购物中心内设立明显的安全警示标识，提醒顾客注意安全。

4. 服务质量管理方案购物中心的服务质量直接影响顾客对购物中心的评价和满意度。

购物中心应重视顾客需求，通过调查问卷、意见反馈等方式，了解顾客对购物中心服务的意见和建议，并及时进行改进。

购物中心应注重顾客服务的细节，包括礼仪、问候、指引等方面。

购物中心的工作人员应受到良好的礼仪培训，以提供礼貌热情的服务。

购物中心还应加强与商户的合作与沟通，共同提升服务质量。

购物中心可以组织定期的商户交流会，分享经验和技巧，共同解决问题。

购物中心现场管理工作计划

一、前言为了确保购物中心正常、高效、有序的运营，提高顾客购物体验，提升商场品牌形象，特制定本现场管理工作计划。

二、工作目标1. 保障购物中心安全、卫生、整洁、舒适的购物环境；2. 提高顾客满意度，提升商场品牌形象；3. 优化现场管理流程，提高工作效率；4. 加强与商户的沟通与协作，确保商户正常经营。

三、工作内容1. 安全管理（1）加强消防安全管理，定期进行消防设施设备检查和维护；（2）制定突发事件应急预案，提高应急处置能力；（3）加强安保人员培训，提高安保人员素质；（4）定期开展安全检查，确保购物中心安全无隐患。

2. 卫生管理（1）制定卫生管理制度，明确卫生责任；（2）加强公共区域清洁，确保购物中心环境卫生；（3）定期对商户进行卫生检查，督促商户保持店面卫生；（4）开展卫生宣传教育活动，提高商户及顾客的卫生意识。

3. 环境管理（1）加强购物中心绿化养护，保持绿化带整洁美观；（2）规范户外广告及促销活动，确保购物中心整体形象；（3）加强停车场管理，确保车辆停放有序；（4）加强购物中心设施设备维护，确保设施设备正常运行。

4. 顾客服务（1）设立顾客服务中心，为顾客提供咨询、投诉、建议等服务；（2）开展顾客满意度调查，及时了解顾客需求，改进服务质量；（3）加强导购员培训，提高导购员服务水平；（4）定期开展促销活动，吸引顾客消费。

5. 商户管理（1）加强与商户的沟通与协作，确保商户正常经营；（2）定期对商户进行经营状况评估，指导商户提升经营能力；（3）开展商户培训活动，提高商户服务质量；（4）规范商户促销活动，维护购物中心整体形象。

四、工作措施1. 制定详细的工作计划，明确责任分工；2. 定期召开现场管理工作会议，总结经验，发现问题，及时整改；3. 加强与各部门的沟通与协作，形成合力；4. 开展现场管理培训，提高工作人员素质；5. 建立考核机制，对现场管理工作进行量化考核。

五、实施时间本现场管理工作计划自发布之日起实施，长期执行。

百货商场、购物中心等大型卖场现场规范及人员管理守则(46页)

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办公区规范
办公桌保持整洁、文件资料摆放整齐文件栏统一摆放在地柜上办公桌、电脑及墙面不得随意张贴便签办公桌上不摆放与工作无关的东西
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办公区规范
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办公区规范
工作时间禁止吃饮料、水果等零食水杯应统一摆放在地柜内工作时间不做与工作无关的事
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办公区规范
下班后要清理好桌面上的物品，主动将电脑系统退出并关闭电源，并且桌椅摆放整齐，关好门窗后方可下班。
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现场管理
3
现场管理
全方位的对整个营业现场进行监督及管理，强化各岗位工作人员工的服务意识，提升中心整体对客品质，体现中心优越文化理念。包括消防安全工作、商品安全工作、营业现场规范及服务（设施）规范。
4
现场管理的目的
1、通过对营业现场的巡回检查，对各营业柜组员工执行服务规范情况，对客服务品质，服务设施及柜组卫生清洁、消防安全等工作起到监督作用。
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安全管理—防盗反扒高档服饰类做一些防盗措施
商品防止被人脱卸
挑选商品时
保证美观
顾客的物品
应及时提醒
试衣时
付款时离开时
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我们应如何去做
唯一的选择是主动
主动培训
主动管理
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现场管理工作目标
1、督导员工执行各项服务规范，提升服务品质，并保持中心清洁整齐、美观、安全的购物环境。 2、协调与顾客的关系，避免或减少服务事故，以顾客的满意与否为衡量我们工作成绩的标准，力争顾客满意度100%。 3、处理事务应有理有节，礼貌在先，遵循“对顾客以引导为主，对员工以督促教育为主和处罚为辅相结合” 的原则。 4、全面落实防火、防盗、防破坏、防其它灾害事故的防范措施，遵循“预防为主”的工作方针，把各种事故的隐患消灭在萌芽状态。

购物中心现场管理提升方案

购物中心现场管理提升方案现场治理提升方案为了能够更好的提升现场工作,结合现场治理中存在的效劳质量、商品质量以及环境质量方面的实际情况,特制定以下监督治理内容明细.第一章店铺资质治理1、各店铺必须持证经营,经营商品部超出营业执照经营范围.2、严格根据政府相关职能部门要求悬挂证照、承诺书、监督公示栏、物价签等诚信经营资质.3、建立店铺资质档案,对店铺经营范围、证照有效期等资料进行统计,并定期进行更新,保存各店资质复印件.4、每月一次对相关资质、证照等进行检查.第二章店铺货品治理1、每周一次对各店铺的货品情况进行统计分析,保证货品数量及质量.2、每两周一次对主要店铺的货品情况进行同城比照,在每月沟通函上对货品情况进行具体沟通.必要时与店铺总店具体负责人协调货品情况.3、每月的货品情况要求汇总进入月度报告,在经营分析会上进行简单分析.第三章店铺平安治理1、要求各店铺严格根据政府机构及商场相关平安治理规定要求执行,每月店长会上对屡次出现的重点平安问题进行重复学习.2、由现场治理每周一次联合楼层负责人对各店铺进行一次平安自查,并进行记录存档.3、增强食品平安治理,每月至少一次对各店铺的进销存台账进行抽查,对供货商的资质进行确认.4、配合物管部进行消防、平安检查,并及时将整改情况进行反应.第四章店铺陈列治理1、各店铺橱窗及重点陈列要求每周进行两次调整.2、要求各楼层每周两次利用早会时间组织员工到陈列先进店铺进行参观学习.3、每周至少两次对店铺的整体陈列情况,物品饱满度进行检查,并保存陈列检查情况痕迹.第五章店铺卫生治理1、店铺顶、地、墙要求卫生清洁到位,无死角.2、重点关注各店铺橱窗、展柜、置物架卫生,清洁无尘.3、收银台要求干净无尘,禁止摆放任何与工作无关物品.4、由现场治理每周组织各楼层对卫生问题进行一次联合检查.第六章店铺员工治理1、利用每日晨会对各店铺员工进行日常工作的宣讲及各项工作所需的相关内容培训,每周不少于三次抽查店铺其他人员对晨会信息是知悉程度.2、员工纪律治理,严格根据公司制定的各项治理规定对店铺出现违纪情况的情况进行记录处分.将相关纪律规定利用晨会的时间进行重复宣讲,并每月进行两次抽查打分,对于完成不好的店铺给予相关警告或处分.3、标准员工就餐时间、地点及交接班相关事宜.禁止店铺员工在店铺内就餐；禁止交接班期间工装不标准,嬉笑打闹,滞留.第七章店铺效劳治理1、要求各楼层对效劳治理进行反复培训及抽查,每个店铺每周至少进行两次效劳质量检查,并录音找出缺乏之处.2、由现场治理协调组织对各店铺的效劳情况进行暗查,每店铺每周至少一次.3、对于效劳不达标的店铺要进行重点培训,提升效劳质量.4、利用早会,增强四声练习,增强主动效劳的监督检查力度.5、巡查中发现四声不热情、主动效劳意识差的员工每天早上迎宾时到商场大门口迎宾,持续一周.第八章商品知识1、每周坚持用一个早会时间专项学习商品知识,让员工自己来讲,给大家介绍一下柜台的商品,面料知识、保养、洗涤说明、平安类别、执行标准、考前须知等,让大家相互学习.2、建立员工商品知识考核档案,以月为单位,每月对考核不合格的员工进行通报,并在次月进行跟踪,在跟踪中还是不合格的员工,将联系供给商劝其调离岗位.第九章对内要求现场治理要以员工素质为抓手.员工是效劳工作的基石,只有充分发挥出治理人员的治理职能,才能有效地带着全体员工全身心地投入到效劳工作中,才能有效地杜绝各类效劳事故的发生,也只有这样才能逐步提升一线效劳人员的效劳技能和效劳意识.第一、认真学习岗位责任.通过学习深刻熟悉做治理人员所肩负的重要使命,树立强烈的治理责任心.通过学习岗位责任,摆正自己的位置.认真执行企业所赋予的各项使命,将履行治理职能与企业的开展有机结合起来,围绕着如何治理,怎样提升治理效能多下功夫.特别要注重治理的有效性和连续性,通过细致认真持续地落实与监督,防止治理上时松时紧的现象.第二、牢固树立深入一线,现场办公的工作作风.商场的一个重要特点就是直接面对顾客,是为顾客提供效劳和完成销售的最终实现者.而恰恰由于一线工作有这样的特点,造成了一线效劳工作有很强的灵活性和不确定性.营业人员一个表情,一个手势,一丝语气的变化都会影响到效劳的效果,因而随时都会产生一些意外情况.而作为治理人员,只有及时准确了解、把握营业一线的各种信息资源,才能及时、准确有效地解决处理好营业现场的各类问题.第三,教育员工正确对待顾客与效劳.员工必须牢固树立“顾客第一的宗旨,以踏实、认真、细致的工作作风去做好每项工作.由于工作中的任何不到位都会产生严重的负面影响.由于,商业企业本身并不能给商品本身创造价值,在一定程度上可以讲我们出售的就是我们的效劳,只有顾客认可了我们的效劳,我们才能获取相应的回报.商场现场治理是一种发现问题的工具；是一种培养良好工作习惯的工具.由于,它能够不断地发现问题就为解决问题提供更多的方便,就为解决问题的方法选择提供更大的范围；培养员工更好的工作习惯,就使得工作的盲目性可以大幅度地减少.欢送您的,资料仅供套考!。

某购物中心卓越的现场管理

现场管理部
防盗反扒
▪ 9、如何识别盗窃犯罪分子 ①从面部表情看:犯罪分子表情漠然、紧张、四处张望有无下手机会,或者被人盯梢. ②从神情举止看:总是往人多地方拥挤,不时注意别人的包裹和口袋,伺机作案.同时一旦发现人们有警觉或被人盯梢,就立即离开中心. ③动作和步伐:总喜欢走几步回头看几眼,且漫无目的的乱走,不注意商品,喜欢用随身的道具(如书报、衣帽、拎包)等遮住自己的手,或者待用商品挡住自己的手进行行窃.
会使我们的员工和顾客滑倒先简单的将水擦掉
会造成卖场较大面积的污迹再请保洁员进一步处理
要做到提醒顾客不要踩上去！
现场管理部
卫生标准
三洁商品洁货架洁服务设施洁
四无地面无痰迹
无瓜果皮壳
无杂物无纸屑烟蒂
六不见柜组销售区内不见使用水杯
饮具抹布水盆卫生用具零乱纸张
现场管理部
现场管理部
疏散逃生方法
烟雾弥漫
贴近地面
弯腰匍匐前进
使用
湿毛巾捂住
口
鼻
逃生
现场管理部
疏散逃生方法
立即脱掉就地打滚
直至
千万不可乘电梯逃生
向外疏散
沿着
便于消防人员寻找
逃生时
墙边行走
防止坠物砸伤
现场管理部
防盗反扒
做销售的同时不要忘记提醒顾客看管好自己的物品
现场管理部
防盗反扒
聊天串岗
工作时间
擅自脱岗忙于自己事务发呆发楞
货架
顶距 30c
各项间距消防安全物距 m50c
货柜
底距 m20c
现场管理部
m
现场管理部
顶踞不少于30厘米

购物中心现场管理规范甄选范文

购物中心现场管理规范1. 现场巡场范围利和广场内场（1至5楼）、外场（步行街、前广场、停车场）。

2. 现场巡场频次2.1各巡场范围在营业期间不少于4次（重点时间：早班开店、中午12：00—13：00、下午交班后、晚上19：00—21：00）。

2.2地下停车场每班不少于1次（主要检查是否有车辆堵塞现象，车辆高峰期时间12：00—13：00，18：00—19：00，及时和停车场主管沟通处理）。

3. 职责分工3.1营运部负责日常巡场工作。

3.2营运部根据利和广场布局、业态和商户分布情况划分区域，并按区域将营运人员分楼层管理，确保巡场范围无遗漏，责任落实到人。

4. 现场巡场路线（楼层管理人员按当班分配楼层巡场）5. 巡检管控内容（包括各商户、步行街、特卖场、临时租凭展位）5.1营业状况5.1.1检查商户员工到岗情况，是否佩戴员工出入证进入员工通道（9：45—10：00，未到商家知会客服同事电话通知）。

5.1.2检查商户员工是否在开店前进行相应准备工作，包括打扫卫生、整理货品、开启灯光（监管商家需在10：00前完成）。

5.1.3检查商户是否按规定时间开店，有无延迟开店的现象（按商场营业时间10：00准时开门，延迟开店第一次作书面警告处理，第二次直接作罚款100元处理，按营运通知执行）。

5.1.4检查商户员工是否以饱满的精神、良好的态度和规范的服务用语接待顾客，及时处理消费者投诉及纠纷。

5.1.5检查商户员工是否按规定时间（非营业时间内）和路线（16#货梯和13#货梯）、使用合格运输工具（车轮必须是充气或胶轮，按商场货物运输营运通知执行）托运货品和垃圾。

5.1.6检查商户是否按规定时间闭店，是否有提前离开、收货或闭店的现象（周日至周四10：00—22：00，周五、周六10：00—22：30，提早闭店第一次作书面警告处理，第二交直接作罚款100元处理，按营运通知执行）。

5.1.7检查商户转租及新增商户是否上报广场公司备案。